Pebre: creix a partir de les llavors del jardí

Planta pebre vermell (lat. Capsicum annuum) pertany a l’espècie de plantes herbàcies anuals del gènere Capsicum de la família de les Solanàcies, àmpliament cultivada a l’agricultura. Originari del pebrot vegetal d’Amèrica Central, va arribar a Europa al segle XV i, tot i les exigents cures i l’augment de la termofilicitat, es va convertir ràpidament en l’horta més popular. Avui en dia hi ha unes 2.000 varietats de pebre vermell, però la majoria pertanyen a la subespècie del pebrot dolç i altres a la subespècie del pebrot amarg.
En aquest article us explicarem com plantar pebrots, com bussejar pebrots, com regar pebrots, com fertilitzar pebrots, com cultivar planters de pebrot i quan plantar planters de pebrot dolç. El pebre amarg serà el tema d’un article a part.

Descripció botànica

El pebrot dolç o pebre vermell és un vegetal anual que és naturalment un arbust perenne. Les seves fulles són simples, peciolades, recollides en roseta o simples, el color de les fulles, segons la varietat i la varietat, pot ser de diferents tons verds. Les flors del pebrot són axil·lars, grans, recollides en ramells o simples, amb una corol·la blanca, porpra o verdosa. Els fruits són falses baies polispermes buides de color groc, vermell, marró o taronja de diverses formes, pesos i mides.

Cultivar pebre a partir de llavors

Com sembrar llavors

Els pebrots dolços a les nostres latituds solen créixer per planters. El moment de la sembra de llavors per a les plàntules depèn de les condicions climàtiques, però, en qualsevol cas, la sembra de pebrot dolç es porta a terme a més tard a principis de març.

La plantació de pebrots per a les plàntules comença amb el tractament previ a la sembra de les llavors: primer, es submergeixen en aigua a una temperatura de 50 ºC per inflar-se de cinc a sis hores, després, embolicades amb un drap humit, s’esperen 2-3 dies a una temperatura d’uns 20 ºC perquè les llavors es puguin picar i només després es sembren a terra. Aquesta preparació de llavors accelera la seva germinació i les plàntules poden aparèixer tan sols 2-3 dies després de la sembra.

El sòl per a les plàntules de pebrot es prepara de la següent manera: es barregen 2 tasses d’humus del jardí amb 1 got de sorra, un got de terra del jardí, afegiu una cullera o dues de cendra de fusta, remeneu-ho bé i esterilitzeu aquesta barreja al forn o al microones , després poseu-lo encara calent en caixes, aniveleu-lo, deixeu-lo refredar a 40-45 ºC i repartiu-hi les llavors a intervals de 5 cm l'un de l'altre amb una profunditat d'1,5-2 cm. Però és millor posar-hi les llavors en olles de torba, ja que el pebrot no tolera la picada. Els conreus s’han de regar, i després cobriu els contenidors de plàntules amb polietilè o vidre i col·loqueu-los en un lloc càlid; la temperatura necessària per a la germinació de les llavors és de 21-22 ºC.

Plàntules en creixement

El cultiu de plàntules de pebrot no és molt diferent del cultiu de plàntules de cap altra hortalissa. Tan bon punt apareixen els primers brots, la temperatura de l'habitació augmenta durant el dia a 26-28 ºC, i a la nit les plàntules necessiten una frescor de 10-15 ºC. Vigileu el contingut d’humitat del sòl en contenidors amb plàntules: hauria de ser moderat, ja que en un sòl massa humit les plantes es poden emmalaltir amb les potes negres. Tanmateix, tampoc no s’ha de deixar assecar el sòl. Regar les plàntules amb aigua tèbia assentada: uns 30 ºC, l’aigua freda fa que les plàntules estiguin malaltes, es marceixin i morin.

La cura de les plàntules implica la creació d’alta humitat a l’habitació, de manera que les plàntules s’han de ruixar de tant en tant. A més, és necessari ventilar regularment l’habitació, però no deixeu que les plàntules entrin al calat. És possible que hàgiu d’organitzar una il·luminació addicional per a les plàntules, ja que cal exposar-les a la llum de 7 a 21 h.

Pic de pebre

En la fase de desenvolupament de les plàntules del primer parell de fulles, bussegen. Si heu sembrat llavors en tests de torba, no cal que bussegeu, però si les plantules creixen en caixes, quan bussegeu, les plantules es col·loquen des de caixes en tests de torba de 8x8 cm de mida i enterrades al terra fins a les fulles de cotiledó.

Els pebrots en vinagre, després d’arrelar a les tasses, comencen a desenvolupar-se intensament i, poc abans del solemne moment de plantar les plàntules a terra oberta, comencen a acostumar-les a l’entorn on s’han de trobar: les plàntules. S’extreuen diàriament a l’aire fresc, primer per poc temps, però gradualment el temps dedicat a les noves condicions augmenta, evitant que les plàntules puguin entrar a calat o sota “gelades” per sota dels 13 ºC.

Abans de plantar plàntules en terreny obert, el pebrot es fertilitza i almenys dues vegades: dues setmanes després de la picada o en la fase de formació del primer parell de fulles de les plàntules i, després, dues setmanes més, o quan el segon parell de les fulles es desenvolupen a les plàntules. L'apòsit superior s'aplica millor en forma líquida. Els millors fertilitzants per a plàntules són Agricola, Solution, Krepysh, Fertika Lux.

Pebrot creixent a l’ampit de la finestra

Per cultivar pebrots dolços a casa, necessiteu llavors autopol·linitzadores, un bon substrat, fitolamp i un lloc a l’apartament on brille el sol durant almenys 3-4 hores al dia. Quan els pebrots en flor estiguin florits, sacsegeu-los almenys un cop al dia per assegurar-vos que la pol·linització és reeixida. Els fruits grans treuen molta energia de l’arbust, de manera que deixeu 5-6 ovaris per madurar i traieu la resta.

Els cultius fructífers esgoten ràpidament el sòl en què creixen, per la qual cosa és necessari alimentar l’arbust de pebrot un cop cada 2-3 setmanes afegint una culleradeta d’Agrolife a la capa superior del sòl o regant el sòl amb una solució d’un tap de la preparació del creixement. dos litres d’aigua.

El pebrot dolç a casa és una planta perenne i no serà superflu abocar vermicompost fresc a l’olla cada dos mesos, sempre que la capacitat ho permeti, o trasplantar l’arbust a tests més grans quan sorgeixi la necessitat. Per allargar la vida útil de la planta, és aconsellable realitzar una petita poda de rejoveniment primaveral anual de pebre i, a continuació, se li garantirà una collita de fruits durant diversos anys.

Plantació de pebre en terra oberta

Quan plantar

Les plàntules cultivades, madurades i endurides en l'etapa de formació dels primers brots es planten en terra oberta quan la temperatura de l'aire arriba als 15-17 ºС. Normalment, la plantació de pebre a terra es produeix a finals de maig - mitjans de juny.

Imprimació de pebre

Als pebrots dolços els encanten els sòls lleugers i no àcids, però cal preparar un lloc per a pebre un any abans de plantar-los. A més, no és del tot necessari que no creixi res en aquest lloc durant un any, sinó que s’està preparant el sòl per als cultius anteriors al pebrot, els millors dels quals són cogombre, Carabasseta, pastanaga, arc, carbassa o bé siderats... Però després de cultures com albergínia, patates, tomàquet, pebre, physalis - en resum, després de la solana, el pebre no es cultiva.

Quan es prepara el sòl per a la plantació de predecessors de primavera, s’afegeixen 5 kg de matèria orgànica per 1 m² per excavar a l’any i, a la tardor, després de la recol·lecció, el lloc es desentrega amb l’addició de 50 g de fertilitzants de fòsfor i potassa a la mateixa unitat de superfície. A la primavera, l’any de plantació de pebre, s’afegeixen 40 g de nitrat d’amoni a la terra vegetal per cada m² i, cinc dies abans de plantar les plàntules, s’aboca la zona amb una solució desinfectant, afegint una cullerada de coure sulfat a una galleda d’aigua.

Com plantar a terra

Al llit, es fan forats a una distància de 40-50 cm l’un de l’altre i la distància entre les files és d’uns 60 cm. La profunditat del forat ha de ser tal que el coll d’arrel de la plàntula després de la plantació quedi a ras. la superfície del lloc. Esteneu una cullerada de fertilitzant mineral complet als pous, que inclogui nitrogen, potassi i fòsfor, i barregeu bé el fertilitzant de pebre amb el sòl al fons del pou.

Si les plàntules creixien en testos de torba, a continuació, baixeu la plàntula al forat amb ella i, si heu cultivat plàntules en un recipient comú, traieu-ne acuradament el pebre, intentant no destruir la bola de terra i baixeu-la al forat. Ompliu el forat a mig camí amb terra fèrtil i, a continuació, regueu cada planta abundantment, utilitzant una galleda d’aigua per a tres plàntules i, quan l’aigua s’absorbeixi, empleneu els forats amb terra fins a la part superior. Després de plantar, és aconsellable cobrir la zona amb pebrots dolços amb torba. Si les temperatures baixen per sota dels 13 ºC a la nit, les plàntules plantades necessitaran refugi.

Pebrot en cultiu en un hivernacle

Hi ha varietats de pebre per a sòl obert, i n’hi ha que només es poden cultivar en hivernacles. Les varietats de pebre inclouen Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlant, Buratino, Orange miracle, Tenderness, Swallow, Nochka i altres. En primer lloc, les llavors es sembren en plàntules i, quan creixen i se sotmeten a procediments d’enduriment al balcó o terrassa, es planten al sòl de l’hivernacle. Sembra de les llavors i les etapes de cultiu de les plàntules que us acabem de descriure.

Plantació de pebre en un hivernacle es duu a terme quan les plàntules assoleixen una alçada de 25 cm i una edat mínima de 55 dies, es formen una tija verda gruixuda i 12-14 fulles cadascuna, a les axil·les de les quals ja es formen brots. El sòl d’un hivernacle sense escalfar s’ha d’escalfar fins a 15 ºC en el moment en què hi posin les plàntules, de manera que és probable que la replantació no es faci abans del 15 de maig.

Abans de plantar, el sòl per a pebre a l’hivernacle es fertilitza amb fertilitzants de potassa i fòsfor a raó de 30 g del primer i 40 g del segon per m² i es rega abundantment. La densitat de plantació de les plàntules depèn de la varietat: s’han de deixar 35 cm entre les plàntules de varietats vigoroses, és suficient un interval de 25 cm entre les plantules de mida mitjana i les varietats de cultiu baix de maduració primerenca es planten a una distància de 15 cm els uns dels altres. La distància entre les files és de 35 a 60 cm. Després de plantar les plàntules als forats, el sòl es compacta i es mulch amb torba.

Cura del pebrot

Condicions de cultiu

Fer créixer el pebrot al camp obert implica regar, desherbar i afluixar oportunament el lloc, lligar i alimentar les plantes.Els professionals recomanen treure la flor central de la primera branca de cada arbust; això hauria d’augmentar el rendiment de pebre. A més, per augmentar el rendiment, els arbustos es formen en 2-3 tiges, per a la qual cosa és necessari eliminar amb rapidesa els brots laterals resultants: fillastres. Ho fan amb temps càlid i sempre humit. No es poden deixar més de 20-25 fruits en una planta.

Quan planteu planters de varietats altes de pebrots a terra, conduïu amb una clavilla just al costat de cada planter, a la qual, si cal, lligueu un arbust.

Per a la pol·linització amb èxit del pebre, és necessari atreure insectes pol·linitzadors al lloc, per als quals els arbustos es ruixen amb xarop de sucre bòric, dissolent 2 g d’àcid bòric i 100 g de sucre en un litre d’aigua calenta. I es negueu a tractar el jardí amb pesticides des del moment que floreix el pebrot, en cas contrari, els insectes que pol·linitzen el pebrot poden morir.

Reg

Després de plantar-la en terreny obert, la plàntula sembla una mica lenta, però això és bastant natural, per tant és molt important no exagerar amb la humitat del sòl en aquest moment. Abans de florar, heu de regar el pebrot un cop per setmana i, durant el període de formació del fruit, haureu de regar-lo dues vegades per setmana a raó de 6 litres d’aigua per m². Després de regar, cal afluixar amb molta cura el sòl als passadissos, tenint cura de no danyar el sistema radicular superficial de les plantes.

El pebre de reg es duu a terme amb aigua tèbia i sedimentada d’una regadora per aspersió. Per falta d’humitat, el pebre retarda el creixement i pot vessar flors i ovaris. Per mantenir la terra humida, els jardiners experimentats recomanen endurir la zona amb pebre amb una capa de deu centímetres de palla podrida.

Vestit superior

Després de l’aparició superior a la fase de plàntules, el pebre al camp obert es fertilitza dues vegades amb una solució de fem de pollastre a una concentració de 1:10, i l’apòsit foliar també s’utilitza amb una solució d’una cullerada de nitrophoska en una galleda d’aigua. Les fulles de pebre retorçades amb una vora seca al voltant de les vores us indicaran que no hi ha prou potassi al sòl, però que no utilitzeu clorur de potassi com a fertilitzant; el pebre no tolera el clor.

Des de manca de nitrogen les fulles es tornen apagades, grises i es redueixen gradualment i, a causa de l'excés d'aquest element, la planta llança ovaris i flors. Quan es faci pebre manca de fòsfor, la part inferior de la fulla es torna de color porpra intens, les fulles s’aixequen i pressionen contra el tronc.

Des de manca de magnesi les fulles de pebrot dolç queden marbrades. Estigueu atents a la planta i podreu ajudar-la a temps afegint el vestit superior necessari.

Tractament

La lluita contra les malalties dels pebrots durant el període de maduració de la fruita amb pesticides no és desitjable, ja que totes les propietats beneficioses de la planta són assimilades pels nitrats i altres substàncies químiques nocives per als humans absorbides després del tractament. Amb la cura adequada i l’adhesió a la tecnologia agrícola, el tipus de problemes amb malalties o plagues no hauria de sorgir en els pebrots, però si apareixen, considerem quines mesures ajudaran a eliminar-los i, alhora, mantenir la qualitat dels fruits a un alt nivell.

Plagues i malalties

Els lectors solen fer preguntes sobre què està malalt el pebre. Molt sovint, els pebrots dolços es veuen afectats per malalties com la verticil·losi (marciment), el bronze (marciment tacat), la fitoplasmosi, el fusarium, el tizó tardà, la podridura apical i grisa, la cama negra.

Verticil·losi - una malaltia fúngica que existeix en tres formes: marró, verd i nan, que es manifesta cadascuna a la seva manera. Atès que la destrucció de patògens amb pesticides a les plantes vegetals no és desitjable, només queden mesures preventives: la destrucció de tots els residus vegetals a la tardor i el cultiu de varietats resistents a la verticil·losi.

Fitoplasmosi, o bé Stolbur, es manifesta pel fet que les arrels de la planta comencen a podrir-se, es desenvolupa el nanisme, els fruits es fan petits, de parets primes i insípides, les fulles s’enrollen, s’endureixen i es tornen grogues, com a resultat, el pebrot s’asseca.Pateixen malaltia de les fulles. La lluita contra la fitoplasmosi es duu a terme mitjançant el processament del pebrot amb Akara en el moment de la sembra i tres setmanes després, la polvorització de la verdura en aquesta fase de desenvolupament no causarà danys. A més, cal afluixar regularment el sòl de la zona i eliminar les males herbes.

Fusarium - una malaltia fúngica en què el pebrot es torna groc: les fulles es tornen grogues verinoses. Els exemplars malalts són destruïts, la resta de plantes es cuiden amb cura: es reguen moderadament al matí i no es permet l'aparició de males herbes al lloc. Tingueu en compte que el millor és no cultivar pebrots l’any vinent en una zona infestada de fusarium.

Tarda tardana - una malaltia fúngica comuna que afecta els pebrots i els tomàquets. Els símptomes de la fitosporosi són la formació de taques dures als fruits que capturen la polpa. Els patògens es destrueixen amb Oxyhom, Zaslon, Barrier, però només abans que el pebre comenci a florir. Per cert, les varietats híbrides són molt menys susceptibles a la malaltia.

Blackleg afecta la part arrelal de la tija de les plàntules de pebrot com a resultat d'una sembra massa densa i mantenint una humitat elevada del sòl i de l'aire. Amb el pas del temps, la tija es va suavitzant i la plàntula mor. Per evitar la malaltia de les plàntules amb una pota negra, heu de sembrar àmpliament, submergir les plàntules a temps i controlar el nivell d'humitat a l'hivernacle. Si trobeu plàntules malaltes, traieu-les immediatament, eixugueu i deixeu anar el sòl on creixen les plàntules i espolvoreu-les amb cendra de fusta. En aquesta fase de desenvolupament de les plantes, és permès ruixar les plàntules amb una solució de la barrera en la proporció: 3 taps de la preparació per 1 litre d’aigua.

Podridura del vèrtex sorgeix a la planta, curiosament, en cas de manca d’humitat i es manifesta en taques profundes brillants o negres dels fruits. De vegades, la causa de la malaltia pot ser un excés de nitrogen i calci al sòl. Les plantes infectades es cremen i la resta es ruixa amb nitrat de calci.

Podridura grisa pot infectar totes les plantes en qualsevol etapa del desenvolupament amb taques putrefactives i floridures grises. Normalment el temps plujós provoca la seva aparició. Els fruits i les parts de la planta afectats s’han d’eliminar i els arbustos del lloc s’han de ruixar amb fungicides, si no és massa tard.

Signes de bronze, o bé marciment tacat, semblen taques marrons a les fulles, adquirint un to bronzejat o porpra. Aquestes taques necròtiques es localitzen principalment al llarg de la vena principal de les fulles. Com a resultat del desenvolupament de la malaltia, la part superior de la planta mor, els fruits de la zona de la tija estan coberts de taques anellades de color verd, marró o groc pàl·lid. Per salvar la collita, es tallen els fruits madurs i el sòl ja no es rega. El fong és destruït per Fundazol, però abans de tractar el pebrot amb un fungicida, torneu a pesar els avantatges i els inconvenients de la polvorització.

De les plagues, pugons, àcars, cuc de filferro i llimacs. Podeu ajudar a protegir la planta de les llimacs escampant closques de nous, pebre picant mòlt o pols de mostassa. També podeu col·locar bols de cervesa fosca aquí i allà, als quals lliscaran els mariscs de tota la zona. I no oblideu afluixar el sòl dels passadissos fins a una profunditat de 4-5 cm al foc.

Larves de l’escarabat Clicker, o bé cucs de filferro, romanent al sòl durant cinc anys, roseguen les arrels de les plantes. Per desfer-se dels cucs de filferro, a la tardor desenterren la terra del lloc i, a la primavera, abans de plantar el pebrot, disposen diversos esquers al lloc, enterrant trossos de verdures d’arrel dolça a la terra i marcant aquests llocs. per a ells mateixos. Les larves Clicker segur que s’arrossegaran cap a aquests esquers. Cada dos o tres dies, l'esquer es desenterra, les larves es recullen i es destrueixen.

Àcars es planten en plantes de secà, s’assenten a la part inferior de les fulles i n’extreuen la saba cel·lular.Si no sabeu com tractar el pebre de les paparres sense recórrer a insecticides, us oferim una recepta per a una solució que no sigui tòxica per al cos humà: una cullerada de sabó líquid o detergent per a rentavaixelles juntament amb un got de cebes picades finament. o bé All, així com les fulles de dent de lleó triturades es barregen en 10 litres d’aigua, es deixen preparar i es ruixa el pebre amb aquesta composició en qualsevol etapa del seu desenvolupament.

Des de pugons elimineu la cendra de fusta o la pols de tabac infosa en 10 litres d’aigua calenta en la quantitat d’un got. Si és necessari, també podeu utilitzar el tractament del pebre amb una solució d’insecticides que es descomponen ràpidament, com ara el karbofos o el keltan, a raó de: una cullerada de la droga per cada 10 litres d’aigua.

Recollida i emmagatzematge

El pebre té dos tipus de maduresa: tècnica i biològica (o fisiològica). En la fase de maduresa tècnica, tots els pebrots solen ser de color verd, des del verd fosc fins al to verdós-blanquinós. Si els pebrots de l’arbust són de color groc, vermell, taronja, porpra o marró, podem dir que ja es troben en la fase de maduresa biològica, cosa que significa que els fruits retirats de l’arbust s’han d’utilitzar immediatament, en conserva o menjats, ja que s’emmagatzemen aquests pebrots durant un període de temps molt curt.

Els fruits collits en un estat de maduresa tècnica en condicions adequades es poden emmagatzemar fins a dos mesos. La diferència horària entre la maduresa tècnica i la biològica és de 20-30 dies. La preparació del pebre per a la collita ve determinada pel cruixit de la fruita quan la prems lleugerament. I una fita més: els pebrots es cullen aproximadament al mateix temps que les albergínies i els tomàquets.

Normalment, els primers fruits es cullen a principis o mitjans d’agost i els pebrots es continuen collint fins a les gelades. És a dir, les fruites madures s’eliminen selectivament cada 5-7 dies. Per mantenir millor el pebrot, es talla amb la tija. Durant la temporada de creixement, es realitzen de tres a cinc collites. Abans de l’aparició de les gelades, tots els fruits s’eliminen dels arbusts i la seva maduració es realitza a l’interior, després de classificar-los per mida i grau de maduresa.

Abans d’emmagatzemar la fruita, es talla la tija, deixant un segment de només 1-1,5 cm. Només són aptes per emmagatzemar les fruites sanes de parets gruixudes que no presenten danys mecànics. Les varietats de parets primes s’emmagatzemen a la nevera. Les varietats amb parets sucoses es poden guardar en bosses de plàstic amb un gruix mínim de 120 micres, és convenient que continguin una membrana amb perforació a la paret lateral. Els pebrots es conserven millor si cada fruita s’embolica amb paper. Els pebrots es poden emmagatzemar a cistelles, caixes poc profundes amb 1-2 files o a les prestatgeries del soterrani amb una temperatura de 8-10 ºC i una humitat de l’aire del 80-90%.

Com que els pebrots absorbeixen ràpidament les olors, assegureu-vos que res al soterrani no es converteixi en floridura ni es decaiga. Mantenir els pebrots en les condicions adequades els manté frescos durant un mes i mig o dos. Els pebrots es poden guardar fins a un mes a la nevera a 9-10 ºC. Moltes mestresses de casa prefereixen, després de rentar les fruites i treure els testicles, doblegar els pebrots l'un a l'altre i guardar-los tot l'hivern al congelador, de manera que en qualsevol moment pugueu cuinar els vostres plats preferits o afegir-ne una o dues llesques al borscht o amanida.

Es poden processar aquelles fruites que no són aptes per emmagatzemar. Fan excel·lents adobs, amanides aromàtiques d’hivern, amaniments de borsch.

Tipus i varietats

Ja hem esmentat que els pebrots vegetals poden ser dolços i amargs. Ens vam comprometre a explicar-vos detalladament el pebrot picant en un article a part.

Les millors varietats de pebrots per a sòls i hivernacles

Les varietats populars inclouen pebrots d’exterior, pebrots d’efecte hivernacle i varietats d’envàs que creixen i donen fruits al balcó o a l’ampit de la finestra.Les varietats també difereixen en termes de maduració: les varietats primerenques arriben a la maduresa en 80-100 dies, les de maduració mitjana necessiten una mica més de temps per madurar, de 115 a 130 dies, i les posteriors trigaran 140 o més dies.

• Els primers pebrots inclouen les varietats Zdorov'e, Dobrynya Nikitich, Blancaneus, Oreneta, així com els híbrids Atlantic, Orange miracle, Montero, Cardinal, Denis.
• De mitjan temporada, les millors varietats són els híbrids Prometheus, Ilya Muromets, Korenovsky, Belozerka, Maxim i Vitamin.
• De les varietats tardanes, la varietat Medalla d’Or i l’híbrid Nochka s’han demostrat bé.

A propòsit, Quina diferència hi ha entre el concepte de "varietat" i el de "híbrid"? Les llavors d’híbrids no conserven les característiques varietals, per tant, no té sentit recollir llavors de varietats híbrides, la llavor dels híbrids que us agradin s’hauran de comprar cada any. Però les varietats híbrides es distingeixen per un alt rendiment, fruits grans amb un gust excel·lent, a més, són molt resistents a les malalties.

Les varietats de pebrot també difereixen en la mida i la forma de la fruita, i això és molt important, ja que per a farcits, per exemple, necessiteu pebrots de paret gruixuda de mida gran, ovalats o esfèrics, i per a amanides podeu utilitzar altres varietats, amb parets més primes i mides més petites. En forma, els fruits del pebrot dolç són allargats, cuboïdals, cònics, ovals, esfèrics i cilíndrics. Poden ser llisos o amb grumolls.

I, per descomptat, les varietats de pebre difereixen pel color del fruit en la fase de maduració biològica. Varietats com Alyosha Popovich, Red Elephant, Swallow, Ilya Muromets, Winnie the Pooh i els híbrids Zarya, Latino i Red Baron tenen fruits vermells. Els pebrots grocs estan representats per les varietats Katyusha, ram groc i híbrids Raisa, Isabella, Indalo. L’híbrid Maxim té un color violeta durant la maduració tècnica i un vermell fosc quan és biològic. L’híbrid Cardinal té fruits morats, la varietat Bonus té fruits d’ivori a vermell fosc, la varietat Apricot Favorite i l’híbrid Chanterelle té fruits madurs de color taronja brillant.

Seccions: Fruita Plantes de jardí Solanàcies Plantes a la P