La planta de la síndria (lat. Citrullus lanatus) és una planta herbàcia anual, una espècie del gènere Síndria de la família de les carbasses. La síndria és una cultura de meló. La pàtria de la síndria és el sud d’Àfrica: Botswana, Lesotho, Namíbia, Sud-àfrica. Aquí encara es troba l’espècie colocint, relacionada amb la síndria, que es considera l’avantpassat de la síndria cultivada. Aquesta cultura es va conrear a l'Antic Egipte, al segle XX aC: es van trobar llavors de síndria a la tomba de Tutankamon. La prova que la síndria era coneguda pels antics romans, que la menjaven fresca i salada, i també en feia mel bullida, es pot trobar als versos de Virgili.
Fruita
Aquest grup inclou plantes perennes de fulla caduca o perennes introduïdes a la cultura, cultivades per obtenir els seus fruits: baies, fruits secs i fruites. Poden pertànyer a diferents espècies, gèneres i fins i tot famílies, aquests cultius tenen requisits diferents de condicions, tenen rendiments i longevitat diferents. Hi ha més de dues-centes espècies fruiteres que pertanyen a trenta-dues famílies.
Les plantes fruiteres pel que fa a la seva composició botànica i la seva rellevància industrial s’inclouen en les categories següents: fruits de pinyol, fruits de pinyol, baia, noguera, cítrics, oli, tònic i picant, raïm, tropical divers i divers a les zones temperades i tropicals.
I segons les formes biològiques i les característiques morfològiques, aquests cultius es subdivideixen en plantes perennes no lignificades, arbres, arbusts, palmeres i herbes perennes: rastreres i suculentes.
Els principals cultius fruiters de la nostra zona climàtica són poma, pera, albercoc, cirera, codony, cirera pruna, madreselva, mora, nabiu, cirerer dolç, gerd, grosella, grosella espinosa, avellana, noguera, pruna, maduixa, freixe de muntanya, viburnum, arç cerval, raïm ...
La planta és albergínia, o solana de fruits foscos (lat. Solanum melongena), o badrijan, o blava, una espècie de plantes perennes herbàcies del gènere Nightshade, que creix salvatge al sud d'Àsia, l'Índia i l'Orient Mitjà. Aquest vegetal es va començar a introduir a la cultura fa mil anys i mig, com demostren els textos antics en sànscrit. Els àrabs van començar a estendre albergínies arreu del món: les van portar a Àfrica al segle IX dC. Els europeus van reconèixer l’albergínia vegetal a mitjan segle XV, però els blaus van entrar en ús constant només al segle XIX.
Avui en dia, els propietaris de cases rurals i parcel·les domèstiques utilitzen cada vegada més mètodes no tradicionals de cultiu d’hortalisses i conreus de baies: sota palla, a les trinxeres, a les serralades, als llits combinats ... Aquestes tècniques agrotècniques permeten no només un ús racional cada metre de la feina del jardiner.
La primavera sempre comença de manera inesperada, però això no vol dir que no us hàgiu de preparar, sobretot si teniu per davant tasques de jardineria i horticultura agradables i, per tant, és hora de calcular el temps de sembra de llavors de verdures per a les plantules que ja hi ha Gener. Cultivar plantules sembla senzill i senzill, però enganya la simplicitat i ho veureu després del primer error. De fet, una plàntula sana a casa requereix no només llavor d’alta qualitat i els vostres esforços, sinó que requereix cert coneixement que estem preparats per compartir amb vosaltres.
Els pebrots vermells, pebrots, pebrots o pebrots són fruites seques o fresques d’algunes varietats de pebre vermell (llatí Capsicum annuum), una espècie del gènere Capsicum de la família de les Solanaceae. Hi ha unes 30 espècies al gènere. El nom de "Xile" no té res a veure amb el país del mateix nom, sinó que prové de la paraula asteca, que significa "vermell" en la traducció. El pebre vermell és originari dels tròpics d’Amèrica Central i del Sud, on els locals el conreaven molt abans de l’arribada dels europeus al continent.
La planta del meló (lat. Cucumis melo) és un cultiu de meló, que pertany a l’espècie del gènere Cogombre de la família de les Carabasses. Ara és difícil trobar un meló salvatge, les formes cultivades de les quals eren derivades de les espècies asiàtiques del camp de males herbes. El primer esment d’aquesta cultura es troba a la Bíblia: el meló es va cultivar a l’antic Egipte. El fruit és un meló de l’Àsia Central i Central, el seu cultiu durant diversos segles aC. e. va començar al nord de l'Índia i a les regions adjacents d'Àsia Central i Iran, després del qual el meló es va estendre tant a l'oest com a l'est, fins a la Xina.
La planta de la carbassa (Cucurbita pepo var. Giraumontia) és una varietat arbustiva de carbassa dura i pertany a la família de la carbassa. És una verdura amb fruits oblongs de color groc, verd, blanc o negre-verd amb polpa tendra, que es menja crua, fregida, guisada, en escabetx i en conserva. Una medul·la vegetal prové de la vall d'Oaxaca, a Mèxic, d'on al segle XVI, juntament amb altres productes extravagants per al Vell Món, va arribar a Europa, on es va cultivar per primera vegada als hivernacles com a planta rara i només al segle XVIII. els seus fruits immadurs van aparèixer per primera vegada sobre la taula.
Els residents a edificis urbans de gran alçada tenen poca opció pel que fa a fruites i verdures fresques: han de comprar el que ofereix el supermercat perquè no es pot sortir al mercat cada dia. Però si teniu un balcó amb vidre ben il·luminat pel sol, podeu cultivar cogombres frescos fins i tot en un petit apartament de la ciutat. Ara us explicarem com fer-ho.
Actualment, els jardiners han après a cultivar síndries en hivernacles, ja que aquest procés no era més difícil que cultivar cogombres. Però per tenir èxit, heu de conèixer les regles bàsiques per cultivar aquestes grans baies i estem preparats per compartir els vostres coneixements.
Segur que haureu experimentat una decepció per les llavors comprades en una botiga o mercat. I el més ofensiu és que la mala qualitat del material de sembra es fa evident fins i tot quan es perd un temps inestimable: esperes plàntules una setmana, una altra, però no apareixen totes ...
La col o la col o les crucíferes o les brassicàcies són una família que inclou plantes herbàcies dicotiledònies i plantes perennes, arbusts i arbusts. En total, la família té uns tres-cents vuitanta gèneres i unes tres mil dues-centes espècies. Els parents més propers de les plantes de col són les tàperes. A la natura, les crucíferes es poden trobar amb més freqüència als climes temperats de l’hemisferi nord, al Vell Món, però alguns creixen als tròpics i fins i tot a l’hemisferi sud.
El blat de moro (lat. Zea) és un gènere de plantes de cereals que inclou sis espècies, però només una d’elles s’ha introduït a la cultura: el blat de moro dolç anual (lat. Zea mays), el cereal més antic cultivat per l’home. El conreu del blat de moro va començar al territori del Mèxic modern des de fa 7 fins a 12 mil anys.Al segle XV aC, el blat de moro es va començar a estendre per tota Mesoamèrica i hi va haver una necessitat de noves varietats, que van servir d’incentiu per als experiments de cria, que van culminar als segles XII-XI aC amb l’aparició de moltes varietats de plantes .
A l’hora d’escollir una varietat de pebrot dolç, és aconsellable prestar atenció no només al seu rendiment, sinó també a les condicions de cultiu necessàries: algunes varietats donen fruits bé només en hivernacles, algunes només en llits oberts, però moltes varietats són universals , i es poden cultivar com en hivernacles i al jardí. Les varietats de pebrot també es divideixen pel temps de maduració (primerenca, mitjana i tardana), la finalitat de la fruita (per a aliments frescos o per al processament), la seva forma i el gruix de la paret (fruits de paret fina i de paret gruixuda).
Els tomàquets són un dels principals cultius d’hortalisses. Es conreen a tot arreu a escala industrial, en parcel·les privades, en hivernacles, en balcons i fins i tot en ampits de finestres. Hi ha tantes varietats d’aquest cultiu que us podeu confondre intentant triar, però avui parlarem de la categoria de varietats més nombrosa: dels tomàquets per cultivar a camp obert.
Luffa (llat. Luffa), o luffa, o luffa és un gènere de lianes herbàcies de la família de les carbasses, el rang de les quals abasta els subtropics i els tròpics d'Àsia i Àfrica. Hi ha més de 50 espècies al gènere. Alguns d’ells són populars en la cultura.
Els cogombres com a cultiu d’hortalisses són molt demandats durant tot l’any. Es mengen frescos, salats i adobats, s’hi fan amanides i sopes i, si teniu l’oportunitat d’organitzar un hivernacle al vostre lloc, per què no hi col·loqueu un parell de llits per a cogombres verds cruixents?
Per als principiants en jardineria i horticultura, de vegades sembla que cultivant verdures en hivernacles es pot evitar malalties. Però aquest no és el cas. Les verdures d’interior, amb una cura inadequada i una violació de les condicions agrícoles, pateixen les mateixes malalties que les verdures dels llits. Per tant, una vegada més hem de recordar la veritat que és més fàcil prevenir una malaltia que curar. Aquest article se centrarà en les malalties que afecten els cogombres tant a l'exterior com a l'interior.
El cogombre de la planta, o cogombre de sembra (llatí Cucumis sativus), és una espècie herbàcia anual del gènere Cogombre de la família Pumpkin, un cultiu vegetal àmpliament cultivat a tot el món. El nom de la planta prové del mot grec aguros, que significa "immadur", és a dir, a nivell etimològic, el nom té assignat el concepte que el cogombre es menja immadur, és a dir, en forma verda, a diferència de , per exemple, un tomàquet, que no es menja verd. La verdura del cogombre es conrea des de fa més de 6.000 anys Prové de l’Índia, on encara creix salvatge als peus de l’Himàlaia.
Al final de l’hivern, les llavors de tots els cultius que es conreen al jardí apareixen a la venda als pavellons, botigues i mercats del jardí, entre els quals els cogombres ocupen un dels llocs més honorables. El nombre de varietats que s’ofereixen pot desconcertar fins i tot els jardiners experimentats.
El cultiu hivernacle de cogombres es desenvolupa més a les regions amb climes imprevisibles i estius curts. Però fins i tot en zones càlides, els cogombres també es cultiven a l'interior, ja que aquest mètode permet obtenir un producte fresc gairebé tot l'any. I si a finals del segle passat era bastant senzill triar varietats per a hivernacles, ja que n’hi havia una mica més de 60, ara hi ha molt més varietats i híbrids.
- 1
- 2