Cogombres a un hivernacle: creixement, dificultats

Els cogombres com a cultiu d’hortalisses són molt demandats durant tot l’any. Es mengen frescos, salats i adobats, s’hi fan amanides i sopes i, si teniu l’oportunitat d’organitzar un hivernacle al vostre lloc, per què no hi col·loqueu un parell de llits per a cogombres verds cruixents?

Característiques del cultiu de cogombres en un hivernacle

Un alt rendiment de cogombres d’efecte hivernacle depèn principalment de les condicions que pugueu crear per al cultiu. Cultivar cogombres en hivernacle a l'hivern només és possible si es pot escalfar, ja que els cogombres necessiten un règim especial: la temperatura no pot baixar per sota dels 13 ºC. La condició més important per al cultiu amb èxit de cogombres és també la presència de ventilació, que permet organitzar l'intercanvi d'aire a l'habitació sense corrents d'aire.

És millor utilitzar plàstic modern per al marc de l’hivernacle, ja que no es podreix com la fusta i no s’oxida com el metall. I és millor cobrir l’hivernacle amb vidre, que proporcionarà a les plantes la màxima llum solar, tot i que es poden considerar opcions acceptables de policarbonat més durador i embolcall de plàstic menys costós.

La preparació de l’hivernacle per als cogombres comença a la tardor: cal substituir l’horitzó superior del sòl: una capa de 4-5 cm de gruix, ja que s’hi podrien acumular patògens; les parts de fusta de l’hivernacle es tracten amb una solució del 7% de sulfat de coure i les parts metàl·liques estan pintades. A continuació, 25 kg de fem de vaca fresc (es pot afegir una mica de fem de cavall), 30-40 g de fertilitzants de potassa i fòsfor i 200-500 g de calç s’escampen per la superfície del sòl, després dels quals s’excava el sòl fins a una profunditat. d'almenys 25 cm ...

Quan el sòl s’escalfa prou a la primavera, se’n formen carenes de 25-35 cm d’alçada i aproximadament 1 m d’amplada.Per facilitar la cura de les plantes, es deixen passatges de 60 a 70 cm d’amplada entre els llits, i s’estira un enreixat de filferro horitzontal sobre els llits a una alçada de 2 m, al qual es lligaran els cogombres amb cordill. Si teniu un hivernacle sense escalfar, haureu de fertilitzar el sòl immediatament abans de sembrar les llavors: els fems i els fertilitzants es col·loquen sobre el llit en una capa, sobre ella s’estén una capa de sòl fèrtil amb una alçada d’almenys 25 cm. , després del qual es rega abundantment el llit i es sembren llavors les llavors.

De vegades, la compra de purins per fertilitzar el sòl es converteix en un problema i, en aquest cas, es pot disposar un llit "càlid" amb fullatge, serradures, encenalls, part superior de l'any passat: qualsevol material orgànic que es pugui descompondre i generar calor. Aquest compost es col·loca sota una capa de terra fèrtil, com fem, i després comencen a sembrar cogombres.

Cultiu de cogombres a partir de llavors en un hivernacle

Sembra de llavors de cogombre a l’hivernacle

Molts jardiners utilitzen el mètode sense llavors de cultivar cogombres i sembrar llavors als jardins dels anys vint d’abril, situant 4 plantes per metre quadrat; les plantacions massa denses tenen un efecte negatiu sobre el rendiment del cogombre. Si no teniu molta confiança en la llavor, poseu-hi dues llavors en un forat i, si les dues germinen, més tard podeu tallar l'arrel més feble. No és necessari que qualsevol persona que adobi bé el sòl de l’hivernacle a la tardor remulli les llavors de cogombres per a hivernacles abans de sembrar.

Feu un forat al sòl d’1-1,5 cm de profunditat, poseu-hi llavors i espolvoreu-les lleugerament amb barreja de plàntules, vermiculita o perlita i cobriu els llits amb paper d'alumini o material de recobriment; el millor és estirar-los sobre arcs metàl·lics. Podeu utilitzar ampolles de plàstic tallades com a refugi per a cada planta.

Cultiu de cogombres en un hivernacle

Gràcies al refugi addicional, la temperatura del llit de fems augmenta tant que es pot cremar la mà si toca el sòl. És per això que les llavors germinen en només 3-5 dies. Tan aviat com apareixen les plàntules, la tapa es retira breument durant el dia per airejar-la. L'elevada temperatura del sòl, a causa dels processos que tenen lloc al fem o al compost, persisteix durant aproximadament un mes i després disminueix gradualment.

Quan es conreen plantules, és important tenir en compte les condicions meteorològiques: si fa molta calor fora o hi ha dies assolellats, les plàntules poden cremar-se en un llit "càlid", per tant, cal mesurar la temperatura de terra i l’aire de l’hivernacle cada dia per saber quan cal disposar-hi la ventilació. La temperatura òptima per al cultiu de cogombres és de 18-30 ºC.

Plantació de cogombres a l’hivernacle

Quan plantar cogombres en un hivernacle

Alguns jardiners prefereixen cultivar primer plantules de cogombre a l’ampit de la finestra i després trasplantar-les a un hivernacle. I, de vegades, les plàntules es planten en un hivernacle a causa del fet que el sòl del jardí encara és massa fred i que les plàntules ja han assolit els indicadors necessaris per plantar-les. Les plàntules es conreen en contenidors separats i és millor que estiguin fetes de torba; en aquest cas, les plàntules ni tan sols necessiten ser retirades dels testos durant el trasplantament. Les llavors es desinfecten amb una solució de permanganat de potassi abans de sembrar per a plàntules i després es remullen diverses hores en aigua.

La plantació de cogombres a l'hivernacle en llits "càlids" es realitza a principis d'abril, quan les plàntules desenvolupen 4-5 fulles i se sotmetran a procediments d'enduriment de dues setmanes.

Sòl per a cogombres d’efecte hivernacle

És possible cultivar cogombres en un hivernacle només en sòls fèrtils i neutres amb una bona absorció i capacitat de càrrega. Un bon sòl per als cogombres és una barreja de terra de gespa i humus fresc a parts iguals, així com una barreja de torba, humus i terra de camp en una proporció de 5: 3: 2. Es pot afegir una quantitat igual de serradures de coníferes al sòl acabat com una pols de coure.Una setmana abans de plantar les plàntules, prepareu el sòl seguint els mètodes descrits anteriorment i, a continuació, cobriu els llits amb paper d'alumini perquè el sòl s'escalfi més ràpidament.

Com plantar cogombres a un hivernacle

El dia de la plantació, traieu la coberta i feu forats al sòl amb un patró de quadres tan profund que les plàntules hi cabran junt amb el terró. La distància entre els forats ha de ser de 50 a 60 cm i no es poden col·locar més de 4 plantes en un m² del llit. Els pous es vessen primer amb una solució rosa pàl·lid de permanganat de potassi i després amb aigua tèbia. En plantar, el terreny de la plàntula hauria d’elevar-se 1-2 cm per sobre del nivell del llit.

Cura dels cogombres a l’hivernacle

Com cultivar cogombres en un hivernacle

Els cogombres d’efecte hivernacle necessiten regar, alimentar-se, afluixar el sòl, desherbar, lligar i formar arbusts. Els extrems de temperatura són extremadament perillosos per a la planta. Si la temperatura diürna es troba dins del rang normal (18-30 ºC) i la temperatura nocturna és de 10-12 ºC, es pot observar un creixement actiu de les fulles en detriment de la formació d’ovaris, mentre que a una temperatura diürna de 12- 15 ºC, les arrels de les plantes deixen d’absorbir la humitat, en les fulles de cogombres es tornen grogues a l’hivernacle, s’assequen i moren.

Si conreu híbrids i varietats pol·linitzats per abelles, proporcioneu accés a les plantes d'insectes. Les abelles s’atrauen amb xarop de sucre infusionat amb flors masculines de cogombre. Però tingueu en compte que les abelles poden perjudicar les varietats partenocarpiques, de manera que traieu les corol·les de les flors femenines d’aquests cogombres fins i tot abans que floreixin; l’abella no s’asseurà sobre una flor sense una corol·la i l’absència d’una corol·la no interferirà en el desenvolupament. d'un ovari de cogombre en un hivernacle.

Aquells que conreen varietats i híbrids amb partenocarpi parcial hauran de pol·linitzar les primeres flors femenines a mà.

Regar cogombres en un hivernacle

Els cogombres són molt higròfils i requereixen una ventilació del sòl. Si les arrels de les plantes no tenen aire, moren i la humitat del sòl s’ha de mantenir en un 70-80%. Les plantes es regen al matí, els dies assolellats, amb aigua tèbia (uns 25 ºC), i l’aigua no s’ha de ficar a les fulles dels cogombres a l’hivernacle, de manera que no es queden taques cremades. Abans de la floració, el reg es duu a terme un cop cada 5-7 dies. Des del començament de la floració, en condicions normals de temperatura, la freqüència del reg és aproximadament dues vegades per setmana i, en dies calorosos, el sòl s’ha d’humitejar cada dos dies.

No feu mànegues els cogombres, heu d’humitejar el sòl, no les plantes.

Amaniment superior per a cogombres a l’hivernacle

Per determinar quins fertilitzants del sòl són suficients, quants són massa i quins en falten, els jardiners aficionats només poden fer-ho per l’aparició de les plantes. Per exemple, si hi ha un excés de nitrogen al sòl, els cogombres augmentaran activament la massa verda, però no volen formar capolls, i molt menys donar fruits. I la manca de nitrogen condueix al fet que les plantes es desenvolupen lentament, que les seves tiges es tornen petites, les fulles es tornen de color verd pàl·lid, es tornen grogues abans d’hora i moren. Els símptomes de la deficiència de nitrogen apareixen primer a les fulles inferiors.

A causa de la manca de fòsfor, que és un fenomen bastant rar en un hivernacle, el creixement de les plantes també es ralenteix, les fulles es fan més petites, el seu color verd es torna blavós i les fulles seques es tornen gairebé negres.

La manca de potassi s’expressa en el fet que les vores de les fulles inferiors es tornen marrons i seques, després de la mateixa fulla mor. Aquest símptoma s’anomena cremada de la vora o òpal. Els fruits del cogombre per manca de potassi s’enganxen, i el creixement dels entrenusos també s’alenteix.

De vegades, a l’hivernacle, es pot observar la fam de magnesi, que es manifesta per la clorosi entresòl: les venes de les fulles romanen verdes, mentre el seu teixit s’il·lumina.

Si observeu un dels signes indicats, determineu quina substància manca a les plantes i apliqueu-la. Podeu dur el vestit sense esperar que hi hagi escassetat d’elements necessaris per al cogombre al sòl.Per primera vegada, els cogombres s’alimenten al començament de la fructificació: tres setmanes i mitja després de plantar les plàntules, i després s’apliquen fertilitzants complexos cada 10 dies.

Tingueu en compte que la sal de potassi i el clorur de potassi no són desitjables, ja que als cogombres no els agrada el clor. Dels fertilitzants de potassi, el nitrat de potassi (nitrat de potassi) o el sulfat de potassi (sulfat de potassi) és ben absorbit pels cogombres.

Els cogombres absorbeixen els fertilitzants millor en forma líquida, però no es poden dissoldre més de 100 g de fertilitzants en una galleda d’aigua, ja que la planta no tolera una concentració de fertilitzants massa alta.

Formació de cogombres a l’hivernacle

La tija principal dels cogombres arriba a una alçada de 50 a 300 cm. A partir de les axil·les de la tija es formen brots del primer ordre i a les axil·les dels brots del primer ordre es formen brots del segon ordre, etc. . Quan es cultiven cogombres, els pessics s’utilitzen per cultivar: el brot principal de les varietats híbrides es pessiga quan arriba a un enreixat horitzontal. El pessic es realitza sobre la tercera fulla després del darrer verd. Per accelerar la fructificació dels cogombres a l’hivernacle, cal pessigar les plantes sobre 4-5 fulles.

Els arbustos de cogombres varietals comencen a formar-se en la fase de desenvolupament de 8-9 fulles: pessiguen totes les flors formades en els tres o quatre primers eixos, i tots els brots al principi de la seva formació: aquest procés s’anomena encegador. I els brots laterals dels següents 4-5 nodes es pessiguen en una fulla i un fruit. Com a resultat d’aquestes manipulacions, es forma un arbust fructífer compacte amb brots de segon i tercer ordre. Per sobre del cinquè node, fins al fil horitzontal, els brots es pessiguen sobre dues o tres fulles o fruits.

Cogombres lligacams a l’hivernacle

El moment més crucial per a la cura dels cogombres és la lliga de l’enreixat. A mesura que creix, heu de començar la planta per un enreixat vertical lligat a un fil estirat horitzontalment.

Com fer un enreixat vertical? Talleu el cordill en trossos de 2,5 metres, llenceu un extrem de la peça sobre el filferro i lligueu-lo amb els dos extrems amb un bucle lliure sota el segon o tercer full. No estrenyiu el cordill al voltant de la planta, ja que amb el pas del temps, a causa de l’engrossiment de la tija, el cordill l’estrènyerà i el privarà d’una alimentació adequada. Quan el brot principal arriba al fil estirat horitzontalment, s’embolica dues vegades al seu voltant, es fixa i es pessiga i es baixen les dues trenes superiors.

Cogombres a la tardor en un hivernacle

A finals d’estiu, els cogombres al camp obert deixaran de donar fruits, de manera que en el futur només podreu obtenir verdures cultivant-los als hivernacles. Els cogombres es sembren en hivernacle a l’agost, a finals de mes, directament al sòl, que encara manté la temperatura necessària per a la germinació de les llavors. En aquesta època de l’any, és millor conrear varietats de cogombres de fruits curts amb pols d’abella per a un hivernacle com Maisky, Moscow Greenhouse o Surprise 66, que es sembren en un llit de jardí segons un esquema de 60x40 cm. decidiu cultivar varietats partenocarpiques i, a continuació, col·loqueu els forats al jardí segons un esquema de 150x50 cm.

Per a aquells que vulguin cultivar cogombres en un hivernacle a principis d’octubre, és millor utilitzar el mètode de les plàntules, escollint híbrids sense pretensions de maduració tardana que siguin resistents a moltes malalties i a condicions desfavorables en forma de forta baixada de temperatura.

Els cogombres de tardor es formen d’una manera lleugerament diferent: tan aviat com la tija principal s’estén fins a 50 cm (i les varietats partenocarpies fins a 90 cm), traieu-hi tots els ovaris i brots i pessigueu els brots laterals d’una fulla i un fruit. . Allibereu la planta tant d’ovaris subdesenvolupats com de fulles mortes.

Pel que fa al reg de cogombres, a la tardor es fa menys intens pel fet que la temperatura de l’aire baixa. La humidificació es fa com abans al matí, però només una vegada a la setmana, i al novembre i desembre n'hi ha prou amb regar els llits dues vegades al mes, gastant 9 litres d'aigua per cada m².

En un hivernacle temporal de pel·lícules, la rosada freda, perjudicial per a les plantes joves, així com la condensació que s’acumula sota la pel·lícula, provocant el desenvolupament de podridures i oïdi, pot esdevenir un problema. Podeu salvar els cogombres de la rosada freda embolicant els brots i la formació de condensació es redueix regulant el reg dels cogombres. Perquè els processos putrefactius no es desenvolupin a l’hivernacle, és necessari eliminar les fulles caigudes i mortes a temps.

Degut al fet que la temperatura del sòl disminueix gradualment a la tardor, les plantes no reben la nutrició necessària. La situació es pot corregir mitjançant la introducció de fertilitzants solubles en aigua per a ús extern, és a dir, tractar els cogombres sobre les fulles amb una solució fertilitzant preparada d’acord amb les instruccions, ja que un excés de nutrients en aquest cas és igual de nociu com la seva manca.

Plagues de cogombres a l’hivernacle i la lluita contra ells

Malauradament, el control de plagues és una part integral de la cura del cogombre. Les plantes es veuen afectades per insectes nocius no només en terrenys oberts, sinó també en zones protegides i, amb freqüència, en aquestes condicions, les plantes pateixen àcars, pugons de meló i mosques blanques.

Marqueu els cogombres a l’hivernacle

Un àcar aranya sobre cogombres d’un hivernacle és una plaga perillosa que s’alimenta de la saba cel·lular de la part inferior de les fulles de cogombre. Els signes d’aparició de paparres són les teranyines més primes i les punxades més petites, a causa de les quals les fulles primer es tornen grogues i després s’assequen. Aquestes plagues xucladores també són perilloses perquè porten malalties virals incurables. Els àcars apareixen a la planta amb una manca crònica d’humitat al sòl, per tant, és tan important mantenir l’equilibri hídric a causa de la tecnologia agrícola del cultiu. La lluita contra els àcars a cogombres a l’hivernacle es duu a terme pels següents mitjans:

• mantenir el sòl en un estat fluix i humit;
• netejar l’hivernacle de deixalles i restes vegetals;
• combustió preventiva de briquetes de sofre a l’hivernacle;
• processar cogombres amb una infusió de ceba o alls (cal insistir 200 g d’escates en 10 litres d’aigua);
• eliminació oportuna de males herbes dels llits.

Mosca blanca sobre cogombres en un hivernacle

La mosca blanca, una petita papallona amb ales blanques, també s’alimenta de la saba de la part inferior de les fulles i les seves larves segreguen una substància enganxosa que és un entorn favorable per a un fong sutge, del qual les fulles dels cogombres estan cobertes d’una floració negra. . Succionant suc de les fulles dels cogombres, la mosca blanca oprimeix la planta. La forma més eficaç de desfer-se de la plaga és ruixar la part inferior de les fulles amb aigua plana. Per distreure la papallona dels cogombres, podeu plantar tabac als racons del jardí, l’olor del qual és molt atractiu per a aquestes plagues i, tan bon punt es reuneixi un ramat de mosques blanques sobre el tabac, processeu-lo Inta-Virom.

Àfids en cogombres en un hivernacle

De tots els tipus de pugons, els cogombres solen atraure melons, que d’altra manera s’anomena negre. Com les mosques blanques i els àcars aranyes, les colònies de pugons es troben a la part inferior de les fulles, s’alimenten de la seva saba cel·lular i alliberen melada, una substància dolça sobre la qual apareix ràpidament un fong sutge. Les maneres de combatre els pugons són:

• desinfecció de l’hivernacle i del sòl abans de sembrar cogombres;
• espolsar les fulles dels cogombres amb cendra;
• polvorització de plantes al vespre amb una solució de 200 g de cendra de fusta en 10 litres d’aigua: s’insisteix durant un dia cendres tamisades, barrejades amb 50 g de sabó líquid i diluïdes en una galleda d’aigua.

Malalties dels cogombres a l’hivernacle i el seu tractament

Per què els cogombres es tornen grocs en un hivernacle

Els nostres lectors solen fer aquesta pregunta. Els cogombres es tornen grocs a l’hivernacle per diversos motius:

• com a conseqüència de massa ovaris a l’arbust;
• a causa de danys causats per fongs o plagues a les plantes;
• a una temperatura d’aire massa baixa;
• per manca d’elements minerals;
• per falta d’humitat sobre un fons d’alta temperatura de l’aire.

Cogombres secs a l’hivernacle

I els cogombres s’assequen en un hivernacle per les mateixes raons que es tornen grogues, ja que l’assecament de fruits, fulles i ovaris és la següent etapa del desenvolupament del problema que els fa grocs.

Els cogombres es marceixen a l’hivernacle

Si els cogombres comencen a marcir-se i apareix un floculent revestiment blanc amb punts negres a les seves fulles i tiges, aquests són signes de podridura blanca. Si la part inferior de la planta està coberta de taques marrons, es tracta de símptomes de podridura de l’arrel o arrel, que posteriorment conduirà a l’aparició dels cogombres. Les plantes també es marceixen quan són afectades per Fusarium. I, per descomptat, la raó més probable de la letargia de la part de terra dels cogombres és la manca d’humitat.

Arrel i podridura de l’arrel als cogombres a l’hivernacle

Aquestes infeccions per fongs afecten no només els cogombres adults, sinó també les plàntules. En primer lloc, apareixen petites taques o traços a les plantes, que creixen amb el desenvolupament de la malaltia, fusionant-se entre si, i com a resultat, les plàntules s’allotgen i les fulles i tiges d’una planta adulta es tornen marrons. Sorgeix un problema a causa de la sembra de cogombres a terra fred, el reg amb aigua freda, canvis bruscos de temperatura o l’excés de nitrogen al sòl. Les plantes greument afectades s’han d’eliminar immediatament. Les arrels i la podridura de les arrels no es poden curar, així que intenteu evitar que apareguin.

Podridura grisa i blanca als cogombres a l’hivernacle

Aquestes malalties fúngiques poden afectar els cogombres si:

• excés d’humitat a l’aire d’hivernacle;
• heu plantat cogombres massa de prop;
• no es podia protegir els cogombres dels canvis bruscos de temperatura;
• hi ha problemes de ventilació a l’hivernacle.

Tant la podridura grisa com la blanca afecten totes les parts del sòl dels cogombres. La podridura grisa es pot reconèixer per taques suaus i aquoses amb un recobriment gris i punts negres d’escleròtia, i la podridura blanca cobreix les plantes amb una floració semblant al miceli. Si la lesió és de naturalesa local, traieu la part danyada de la planta o escampeu les zones afectades per la podridura blanca amb esponjosa calç i les afectades per la podridura grisa amb cendra de fusta.

Tot i això, és més fàcil prevenir l’aparició d’aquestes malalties que curar-ne els cogombres, així que aneu amb compte i preneu mesures en els primers signes de podridura i, en temporada baixa, assegureu-vos de desinfectar a fons l’hivernacle i el sòl.

Oïdi als cogombres en un hivernacle

Aquesta malaltia es pot manifestar als cogombres tant a l’hivernacle com al camp obert. És fàcil reconèixer-ho: es forma un recobriment en pols blanquinós a les fulles de les plantes, a partir del qual les fulles s’assequen amb el pas del temps, i els cogombres no donen fruits, i els fruits que ja s’han format es tornen lletjos. La malaltia progressa amb una forta baixada de temperatura, corrents d’aire i una il·luminació insuficient.

Un cop trobats els símptomes de la malaltia, ruixeu els cogombres amb infusió de mulleina: barregeu una cullerada urea amb un litre de mullein mullat, diluir en 10 litres d'aigua tèbia (25 ºC), barrejar bé, colar i processar els cogombres. És possible que s’hagi de repetir la polvorització al cap d’un temps. Dels productes químics, els fungicides Quadris, Tiovit Jet i Topaz s’enfronten millor a l’oïdi.

Peronosporosi, o floridura dels cogombres en un hivernacle

La peronosporosi és una malaltia perillosa que pot destruir molt ràpidament una planta adulta. El míldiu es manifesta per la formació de moltes taques olioses a les fulles i tiges, que creixen convertint-se en taques marrons, com si es tractés d’una cremada. En dues setmanes, les fulles de la planta s’assequen. Es desenvolupa una infecció per fongs que provoca peronosporosi, amb alta humitat, condensació abundant o regant les plantes amb aigua freda.

Tan aviat com noteu signes de malaltia, deixeu de regar les plantes, no alimenteu els cogombres durant una setmana i tracteu-los amb una solució a l’1% d’oxiclorur de coure, Ordan, Previkur Energy o Quadris i, a continuació, assegureu-vos de ventilar l’hivernacle. Durant una setmana després del tractament, mantingueu les temperatures diürnes a 20-25 ºC i les nocturnes a 18-22 ºC.

Taca d’oliva als cogombres d’efecte hivernacle

Aquesta malaltia progressa en corrents d’aire, així com en regar cogombres amb aigua freda, per exemple, quan s’espolsen.Un símptoma de la malaltia són les taques de color oliva que apareixen a la planta i es converteixen en nafres marrons, de les quals s’allibera líquid. Les fruites afectades per la taca d’oliva no són aptes per a l’alimentació i la collita sencera pot morir en una setmana. Tan aviat com diagnostiqueu la malaltia, deixeu de regar els cogombres, ventileu a fons l’hivernacle i tracteu les plantes amb una solució de Fundazole a l’1% dos cops a intervals d’una setmana.

No oblideu assecar les plantes després del processament.

Fusarium sobre cogombres en un hivernacle

El marciment de Fusarium és una malaltia habitual dels cogombres en un hivernacle. Per evitar el dany a les plantes per fusarium, és necessari desinfectar el sòl d’hivernacle, tractar la llavor amb tricodermina a raó de 4 g del medicament per 1 kg de llavors i també afegir-hi tricodermina en plantar-la en forats o en sembrar substrat en la quantitat especificada pel fabricant.

Ascocitis als cogombres en un hivernacle

Un signe de la derrota dels cogombres per ascocitosi és una taca aquosa amb punts negres a la part arrel de la tija principal. La malaltia cobreix branques, pecíols, fulles i fruits i provoca l’assecat de les zones malaltes: les tiges s’esquerden i s’esmicolen, les fulles adquireixen un to groc-marró i s’assequen, començant per les inferiors, formant picnidis negres a les tiges de els verds i els fruits en si es fan bullits i secs. Destrueix la infecció tractant plantes amb un percentatge de líquid bordeus, oxiclorur de coure o medicaments d’un efecte similar.

Antracnosi sobre cogombres en un hivernacle

Quan apareixen taques marrons clares a les fulles dels cogombres i es formen úlceres profundes amb moc rosat als fruits, podeu estar segur que els cogombres estan malalts d’antracnosa. Els mètodes per tractar-lo són els mateixos que amb l’ascocitis, però intenteu començar el tractament en una fase inicial de la malaltia i, per no perdre-la, inspeccioneu diàriament els cogombres a l’hivernacle.

Bacteriosi dels cogombres en un hivernacle

La bacteriosi és una malaltia força comuna dels cogombres d’efecte hivernacle causada per un virus i afecta principalment a les cotiledons, formant petites úlceres. A les fulles apareixen taques marrons angulars, a causa de les quals la bacteriosi s’anomena taca angular. Les fulles amb signes de la malaltia s’han d’eliminar i destruir, i les plantes s’han de tractar amb un percentatge de líquid bordeus.

Mosaics sobre cogombres a l’hivernacle

Les malalties virals perilloses dels cogombres són mosaics blancs i verds que cobreixen les fulles amb taques variades. El perill rau en la seva incurabilitat i l’única manera d’estalviar cogombres és trasplantar exemplars joves i sans a un altre llit.

Recollida i emmagatzematge de cogombres

Els cogombres es cullen en terrenys protegits regularment, a mesura que s’acosta la maduresa dels consumidors. No arribeu tard a la collita, ja que els cogombres coberts no són comestibles i, a més, l’eliminació regular de fruites estimula la formació de nous hortalisses. La recollida es duu a terme de bon matí o al vespre cada dos dies i amb una fructificació massiva, cada dia o cada dos dies. Per al decapatge, els verds s’eliminen amb una longitud de 8-10 cm, per al decapatge de 8-18 cm. Quan separeu la fruita, intenteu deixar la tija al fuet i el millor és fer-ne un ganivet. No estireu, sacsegeu ni torceu els verds; això debilita la planta i pot danyar les pestanyes.

Malauradament, els cogombres frescos no s’emmagatzemen durant molt de temps, de manera que es conserven en vinagre i se salen. Però poden estirar-se diversos dies.

Com guardar els cogombres correctament? Podeu embolicar-los en plàstic i posar-los a la nevera, cosa que els mantindrà frescos durant cinc dies. Si talleu amb cura les hortalisses amb tiges i les col·loqueu en una cassola o un bol d’aigua, com les flors, les tiges cap avall, de manera que el terç inferior dels cogombres quedi a l’aigua, això prolongarà la seva vida útil una setmana. Tot i així, l’aigua del cassó s’ha de canviar cada 2-3 dies. O podeu untar cogombres rentats i secs amb clara d’ou i deixar-los assecar; després d’aquest processament, no cal ni posar-los a la nevera.

Tipus i varietats de cogombres per a l’hivernacle

Hi ha diverses dotzenes de varietats de cogombres per al cultiu d'interior i aproximadament el mateix nombre d'híbrids. Entre elles, hi ha varietats d’amanides, les verdures de les quals només es mengen fresques, hi ha varietats en conserva que s’utilitzen per al decapatge i el decapatge i hi ha varietats universals usades tant en fresc com per al decapatge o decapatge.

En les varietats d’amanides, la pell és gruixuda, poc permeable a l’adob i a la salmorra, de manera que no s’utilitzen per a preparacions casolanes per a l’hivern. En els greens de les varietats en conserva, el contingut de sucre és superior al de les varietats d’amanides i les seves pells són molt més fines, cosa que és molt important a l’hora de salar o conservar. Però la demanda més gran és de varietats de cogombre polivalents.

Les millors varietats d’amanides de cogombres inclouen Phoenix, Synthesis, Altai Early, Ducky, Epíleg, Squadron, Graceful, Unity, Saltan, Vladivostok 155, Sagittarius, Parade, Rzhavsky local, Khabar, Ussuriysky 3, Cruise, Stork, Photon, Serpentine, Dachny , Coastal, Kit, Duet, Farmer, Northern, Nightingale, Zhuravlenok i altres.

Des de varietats en conserva i universals en condicions d’hivernacle, Magnífics, Negocis, Aquari, Adam, Blagodatny, Legend, Moscou, Hector, Buran, Annushka, Baloven, Voskhod, Caporal, Kozyrnaya Karta, Boy-with-finger, Tres petrolers, cogombre morà es conreen, Severyanin, Urozhainy 86, Vzglyad, Instant, True Friends, Kharkovsky, Altai, Connie, Favorite i altres.

El moment de maduració de la fruita és de gran importància. Segons aquesta característica, les varietats de cogombre es poden dividir en maduració primerenca (període de maduració 39-42 dies), maduració primerenca (43-45 dies), maduració mitjana (45-50 dies) i tardana (maduració superior als 50 dies). La collita més primerenca la poden proporcionar varietats com Emelya, Anyuta, Mazai, Leandro, Courage, Evita i Masha. Després d’ells, maduren Balagan, Marinda, Matilda, Zozulya, Connie, Claudia i Regia. Entre les varietats de maduració tardana s’inclouen com Nezhinsky, Santana, Kapelka i Brownie.

Segons la longitud dels greens, les varietats de cogombres es divideixen en de fruits curts, que inclouen adobats de 3 a 5 cm de llargada i cogombres de 4 a 9 cm de llargada, de fruits mitjans, els verds dels quals creixen de 10 a 15 cm i varietats de fruits llargs, els fruits de les quals superen els 15 cm. Varietats i híbrids Angel, Bobrik, Madame, Borovichok, Mademoiselle, Quadrille, Filippok, Son of the Regiment, Twixi, Madam, Moth es consideren curts -frutat. La majoria de les varietats i híbrids són de fruita mitjana i les varietats de fruit llarg són àgata, home real, agricultor xinès, cocodril gena, Mustafa, núvia, corrent maragda, Stella, Severyanin, topazi, cocodril cruixent, resistent a les malalties xineses i altres.

A l’hora d’escollir una varietat, també es tenen en compte característiques com la mida i la forma dels zelents, així com la seva picor i pubescència. La pubescència pot ser densa o pot estar absent del tot. Pel que fa a les espines, poden ser petites, grans, blanques, marrons i negres. Les varietats d’amanides solen tenir espines blanques, mentre que els cogombres en conserva o els cogombres d’efecte hivernacle universals tenen espines marrons o negres.

Com que no hi ha abelles, mosques ni altres pol·linitzadors amb ales als hivernacles, el millor és cultivar varietats de cogombre autopolinitzades i partenocarpiques o autofecundes. Els cogombres partenocarpis o autofèrtils no necessiten pol·linització, però, en conseqüència, no hi ha llavors, i els cogombres autopolinitzats tenen un pistil i estams a la flor, per tant, hi ha llavors als fruits. Es recomana sacsejar de tant en tant les plantes autopolinitzades.

Els millors cogombres per a un hivernacle

Les varietats més populars de cogombres d’efecte hivernacle són:

• Solar - Una varietat de conserves de mida mitjana, molt ramificada, de producció mitjana, molt ramificada, de tipus de floració mixta, que es cultiva tant en terrenys protegits com oberts. Els fruits verds d’aquesta varietat amb franges longitudinals més clares tenen forma cilíndrica, pubescència blanca i gust excel·lent. El seu pes és de 90-140 g i la seva longitud és de 10-12 cm;
• Pell de gallina - Un híbrid de gran rendiment, de mida mitjana i autofèrtil (o partenocarpic, que no requereix pol·linització) d’un tipus de floració de feix amb creixement limitat de brots, grans verds tuberosos de 8 a 12 cm de llargada amb petites espines negres, resistents a l’oïdi i peronosporosi. Les qualitats gustatives dels zelents són excel·lents, no tenen amargor, són bones tant per menjar com per salar;
• Annushka - Híbrid fructífer i resistent a les malalties a mitja temporada pol·linitzat per abelles amb un tipus de floració predominantment femení. Els verds amb nervis i grumolls que pesen de 95 a 110 g arriben a una longitud de 10-12 cm;
• Hèrcules - un híbrid de polinització d'abella de maduració tardana d'un tipus de floració mixta i un munt d'ovaris. Els verds fusiformes que pesen de 150 a 170 g maduren en 60-65 dies;
• Pinotxo - un híbrid madurador d’alt rendiment, resistent a moltes malalties. Els Zelentsa d’aquesta varietat, d’uns 8 cm de llargada, tenen un sabor excel·lent, no contenen amargor i són adequats tant per a amanides com per adobats;
• Coratge - Varietat vigorosa, de gran rendiment, resistent a les malalties, de maduració primerenca i amb una tija de tres metres i mig de longitud. Els Zelentsy Courage són de color verd fosc, cilíndrics, grumolls i amb puntes blanques. Longitud de la fruita de 12 a 15 cm, excel·lent sabor, propòsit universal;
• Santana - Un híbrid fructífer fructífer, resistent a les malalties, a llarg termini de selecció holandesa amb una forma cilíndrica de plantes verdes que pesen de 50 a 90 g, en què no hi hagi amargor genètica. Els cogombres, de color verd amb ratlles longitudinals, s’utilitzen tant per a menjar com per a conserves i adobats;
• Dinamita - Una varietat híbrida autofèrtil productiva universal amb plantes verdes cilíndriques que pesen de 100 a 120 g i 12-14 cm de llarg.

També es consideren varietats excel·lents per al cultiu en hivernacle Crystal, Relay, Domashny, Moskovsky hothouse, Zarya, Willow, Russian, Regatta, Pallas 'cat, Marfinsky, Surprise 66, Rykovsky, Pomegranate, Marta híbrids, Atleta, Anyuta, Pyzhik, Vincent ,

Cogombres autopolinitzats per a hivernacles

Per a les plantacions primerenques, són adequades varietats exclusivament híbrides amb una alta tolerància a l’ombra, i totes són, per regla general, partenocarpiques o autofecundes, amb un tipus de ram (flor) o autopolinitzades. Les millors varietats de cogombre autopolinitzades són:

• Emelya - Una varietat híbrida autofèrtil i d’alt rendiment amb maduració primerenca, amb un tipus de floració predominantment femení i un munt d’ovaris. Els verds d’aquesta varietat maduren, que són bons tant frescos com en conserva, en 40-45 dies, la massa dels cogombres és de 120-150 g, la longitud és de 13-15 cm;
• Hermann - un híbrid holandès madurador d’alt rendiment i resistent a la malaltia, d’ús universal, amb plantes verdes que pesen entre 70 i 90 g i 10-11 cm de llargada;
• Gendre - Un híbrid productiu de maduració primerenca del tipus de cogombre amb petits tubercles (10-12 cm), verds espinosos i blancs, amb polpa cruixent i sucosa;
• Claudia - Híbrid escalador productiu i resistent a la malaltia i de maduració precoç de tipus predominantment femení. Els verds folrats de 10-12 cm de llarg i amb un pes de 65 a 90 g no tenen amargor;
• Thumb Boy - Varietat de maduració primerenca, resistent a les malalties, amb tipus de floració femenina. Els Zelentsi d’aquesta varietat, que pesen entre 50 i 65 g, no arriben als 11 cm de longitud, de manera que el nen amb els dits és molt popular com a matèria primera per a la conservació i la salaó;
• Marinda - híbrid resistent a la malaltia a mitjan començament del tipus cogombre, ideal per al jardiner novell. La seva fruita petita, densa i versàtil té un bon sabor;
• Tres tancs - Híbrid de resistència a la malaltia altament productiu i amb fructificació a llarg termini. La massa de zelents és de 90-110 g, la longitud és de 10-12 cm.

Les varietats i híbrids autopolinitzats també inclouen Fruit, Khrustikoff, Market King, Crispina, Little Raccoon, Courage, Masha, Merenga, Ant, Pasalimo, Sogra, Goosebump, April, Artist, White Angel, Vesna, Buyan, Chipmunk , Gerda, Zozulya, Connie, The Friendly Family i altres.

Varietats de cogombre partenocarp

Les millors varietats de cogombre partenocarpic que no requereixen pol·linització són:

• Guepard - un híbrid fructífer resistent a les malalties amb verds d’excel·lent sabor i forma bonica, d’11-13 cm de llarg i un pes de 80-100 g;
• Amur - un híbrid d’ús universal amb un tipus de floració femenina i una bella forma de verds de fins a 15 cm de llarg i un pes de 90-120 g;
• Glafira - Un híbrid de mosaic viral, tolerant a l'ombra, productiu i resistent, amb fruits fusiformes de 18-20 cm de llarg i de fins a 160 g;
• Esmeralda - Un híbrid altament productiu d’ús universal amb un tipus de floració femení i un excel·lent sabor de fruites, que arriben a una longitud de 13-16 cm;
• Anyuta - Un híbrid de maduració precoç i resistent a les malalties d’un tipus de floració femenina amb cogombres d’espines blanques, grumolls i densament pubescents de color verd brillant de 9-12 cm de llargada.

A més dels descrits, híbrids partenocarpics com Bogatyrskaya Strength, Petrel, Be Healthy, Emerald City, Green Wave, Buyan, Karapuz, Matryoshka, Dragonfly, Maryina Roshcha, Lieutenant Junior, Focus, Chistye Prudy, Grasshopper, Okhotny Ryad i molts altres .

Seccions: Carabassa Fruita Plantes de jardí Plantes en O Cogombres