La planta de la síndria (lat. Citrullus lanatus) és una planta herbàcia anual, una espècie del gènere Síndria de la família de les carbasses. La síndria és una cultura de meló. La pàtria de la síndria és el sud d’Àfrica: Botswana, Lesotho, Namíbia, Sud-àfrica. Aquí encara es troba l’espècie colocint, relacionada amb la síndria, que es considera l’avantpassat de la síndria cultivada. Aquesta cultura es va conrear a l'Antic Egipte, al segle XX aC: es van trobar llavors de síndria a la tomba de Tutankamon. La prova que la síndria era coneguda pels antics romans, que la menjaven fresca i salada, i també en feia mel bullida, es pot trobar als versos de Virgili.
Carabassa
La carbassa o carbassa és una família representada per més de 600 espècies d’herbes dicotiledònies anuals i perennes, a més d’arbustos i arbusts. Fins i tot hi ha una planta semblant a un arbre a la família, que creix exclusivament a l’illa de Socotra. Les llavors de carbassa són termòfiles i no creixen en climes freds. Moltes de les plantes de la família Pumpkin són comestibles i algunes fins i tot es conreen àmpliament a escala industrial.
Les tiges rastreres (pestanyes) de les plantes de carbassa estan saturades d’humitat, s’aferren al suport amb antenes, que probablement són brots modificats. Les fulles simples, dures, sovint pubescents, dissecades o lobulades, tenen una base en forma de cor i s’uneixen a la tija amb pecíols en espiral.
Les flors correctes i sovint unisexuals de representants de la família poden ser solteres i situades a les aixelles o poden ser inflorescències paniculades, corimboses o racemoses. La fruita de carbassa de diverses llavors pot ser suau, dura i, de vegades, fins i tot llenyosa per fora.
Les més famoses de la cultura són aquestes plantes de carbassa: síndria, cogombre, carbassa, momordica, chayote, brigonia, fruita espinosa, trichozant, melotria.
Avui en dia, els propietaris de cases rurals i parcel·les domèstiques utilitzen cada vegada més mètodes no tradicionals de cultiu de verdures i conreus de baies: sota palla, a les trinxeres, a les carenes, als llits combinats ... Aquestes tècniques agrotècniques permeten no només fer un ús racional cada metre de la feina del jardiner.
Els cogombres són una de les hortalisses més populars que es conreen arreu. Es mengen frescos i es cullen en grans quantitats per a l’hivern. En les nostres condicions climàtiques, els cogombres es conreen en plàntules.
Per obtenir cogombres primerencs, la preparació per sembrar llavors per a les plàntules hauria de començar a l’hivern: heu de comprar llavors i substrat, rentar els contenidors, determinar el lloc on cultivareu les plàntules i instal·lar una font de llum artificial per allargar les hores de llum del dia per a les plàntules.
A l’article publicat al nostre lloc web, podeu aprendre a preparar-vos adequadament per sembrar cogombres, quins dies són favorables per a aquest procediment, com cuidar les plàntules i quan es poden plantar al jardí.
Gynostemma (lat. Gynostemma) és un gènere de plantes herbàcies de la família de la carbassa, comú als tròpics del sud-est asiàtic des del Japó fins a l’Himàlaia i des de Malàisia fins a Nova Guinea. Només al Japó es poden trobar una dotzena i mitja d’espècies de ginostema, de les quals nou són endèmiques. En cultiu, les espècies de ginostema de cinc fulles (lat.Gynostemma pentaphillum) és una planta que altrament es denomina herba de la immortalitat, te tailandès, ginseng del sud, i també noms tan foscos com "jiaogulan" o "jiaogulan".
La planta del meló (lat. Cucumis melo) és un cultiu de meló, que pertany a l’espècie del gènere Cogombre de la família de les Carabasses. Ara és difícil trobar un meló salvatge, les formes cultivades de les quals eren derivades de les espècies asiàtiques del camp de males herbes. El primer esment d’aquesta cultura es troba a la Bíblia: el meló es va cultivar a l’antic Egipte. El fruit és un meló de l’Àsia Central i Central, el seu cultiu durant diversos segles aC. e. va començar al nord de l'Índia i a les regions adjacents d'Àsia Central i Iran, després del qual el meló es va estendre tant a l'oest com a l'est, fins a la Xina.
La planta de la carbassa (Cucurbita pepo var. Giraumontia) és una varietat arbustiva de carbassa dura i pertany a la família de la carbassa. És una verdura amb fruits oblongs de color groc, verd, blanc o negre-verd amb polpa tendra, que es menja crua, fregida, guisada, en escabetx i en conserva. Una medul·la vegetal prové de la vall d'Oaxaca, a Mèxic, d'on al segle XVI, juntament amb altres productes extravagants per al Vell Món, va arribar a Europa, on es va cultivar per primera vegada als hivernacles com a planta rara i només al segle XVIII. els seus fruits immadurs van aparèixer per primera vegada sobre la taula.
Els residents a edificis urbans de gran alçada tenen poca opció pel que fa a fruites i verdures fresques: han de comprar el que ofereix el supermercat perquè no es pot sortir al mercat cada dia. Però si teniu un balcó amb vidre ben il·luminat pel sol, podeu cultivar cogombres frescos fins i tot en un petit apartament de la ciutat. Ara us explicarem com fer-ho.
Actualment, els jardiners han après a cultivar síndries en hivernacles, ja que aquest procés no era més difícil que cultivar cogombres. Però per tenir èxit, heu de conèixer les regles bàsiques per cultivar aquestes grans baies i estem preparats per compartir els vostres coneixements.
Luffa (en anglès, Luffa) és un gènere de lianes herbàcies de la família de les carbasses, que abasta els subtropics i tròpics d'Àsia i Àfrica. Hi ha més de 50 espècies al gènere. Alguns d’ells són populars en la cultura.
Els cogombres com a cultiu d’hortalisses són molt demandats durant tot l’any. Es mengen frescos, salats i adobats, s’hi fan amanides i sopes i, si teniu l’oportunitat d’organitzar un hivernacle al vostre lloc, per què no hi col·loqueu un parell de llits per a cogombres verds cruixents?
De vegades, als principiants en jardineria i horticultura els sembla que cultivant hortalisses en hivernacles es poden evitar malalties. Però aquest no és el cas. Les hortalisses cultivades en hivernacles, amb una cura inadequada i una violació de les condicions agrícoles, pateixen les mateixes malalties que les verdures dels llits. Per tant, una vegada més hem de recordar la veritat que és més fàcil prevenir una malaltia que curar. Aquest article se centrarà en les malalties que afecten els cogombres tant a l'exterior com a l'interior.
La planta de cogombre, o cogombre de sembra (llatí Cucumis sativus), és una espècie herbàcia anual del gènere Cogombre de la família de la carbassa, un cultiu vegetal àmpliament cultivat a tot el món. El nom de la planta prové de la paraula grega aguros, que significa "immadur", és a dir, a nivell etimològic, al nom se li assigna el concepte que el cogombre es menja immadur, és a dir, en forma verda, a diferència de , per exemple, un tomàquet, que no es menja verd. La verdura del cogombre es conrea des de fa més de 6.000 anys. Prové de l’Índia, on encara creix salvatge als peus de l’Himàlaia.
Tots els jardiners s’enfronten al molest problema de les fulles, fruits o ovaris groguencs prematurament dels cogombres, tant quan es cultiven en camp obert com quan es cultiven en un hivernacle.Hi ha diverses raons per a aquest fenomen i, per evitar la pèrdua de collites, cal estudiar-ne cadascuna. Intentarem parlar de per què els cogombres es tornen grocs i secs en aquest article.
És una vergonya per a un jardiner veure que els fruits del seu treball es moren davant dels nostres ulls, però de vegades passen aquests problemes: semblava que ho has fet tot bé, però per alguna raó els teus cogombres van començar a assecar-se i a assecar-se. Per què s’assequen les fulles de cogombre? El primer pas és analitzar el problema, determinar-ne la causa i, a continuació, la decisió sobre com solucionar la situació vindrà per si sola.
Al final de l’hivern, les llavors de tots els cultius que es conreen al jardí apareixen a la venda a pavellons, botigues i mercats de jardins, entre els quals els cogombres ocupen un dels llocs més honorables. El nombre de varietats que s’ofereixen pot desconcertar fins i tot els jardiners experimentats.
El cultiu hivernacle de cogombres es desenvolupa més a les regions amb climes imprevisibles i estius curts. Però fins i tot en zones càlides, els cogombres també es cultiven a l'interior, ja que aquest mètode permet obtenir un producte fresc gairebé tot l'any. I si a finals del segle passat era bastant senzill triar varietats per a hivernacles, ja que n’hi havia poc més de 60, ara hi ha molt més varietats i híbrids.
La carbassa vegetal o carbassa de plat és un tipus de carbassa comuna. És una planta herbàcia anual, àmpliament coneguda a la cultura, però que no es troba a la natura. La carbassa portada d'Amèrica a Europa ja al segle XVII va guanyar tanta popularitat que dos segles després van començar a créixer fins i tot a Sibèria. El nom de la planta el van donar els francesos, es forma a partir de la paraula paté (pastís) i aquest nom s’associa amb la forma del fruit.
La varietat madura de cogombres Valdai gaudeix d’una merescuda popularitat entre els agricultors que busquen obtenir cogombres el més aviat possible. En aquest article us coneixerem les característiques de la varietat, els seus avantatges i desavantatges, així com els matisos del cultiu de cogombres Valdai.
La planta de carbassa comuna (llatí Cucurbita pepo) és una espècie herbàcia anual del gènere Pumpkin de la família Pumpkin, que es classifica com a cultiu de meló. La terra natal de la planta és Mèxic. A la vall d’Oaxaca, creix des de fa almenys 8000 anys. Fins i tot abans de la nostra era, la carbassa es va estendre a Amèrica del Nord per les valls del riu Missouri i Mississippi. La carbassa va ser portada al Vell Món pels mariners espanyols al segle XVI, i des de llavors s’ha conreat àmpliament no només a Europa, sinó també a Àsia. La Xina, l’Índia i Rússia són els que tenen el rècord en el cultiu de carbasses.
La carbassa (llatí Cucurbitaceae) és una família de plantes dicotiledònies amb flor, que compta amb 130 gèneres i unes 900 espècies. La majoria de les llavors de carbassa són herbes perennes i anuals, però hi ha semi-arbusts i fins i tot arbusts entre els representants de la família. Els cultius de carbassa creixen en països amb climes càlids. Els fruits de molts cultius de carbassa (melons, síndries, cogombres, carbasses) són comestibles, alguns s’utilitzen per fabricar instruments musicals (lagenaria), esponges i farcits (loofah), i hi ha espècies que es conreen com a plantes medicinals o ornamentals.