Cogombres: per què es tornen grocs a l’hivernacle i al jardí
Tots els jardiners s’enfronten al molest problema de les fulles, fruits o ovaris groguencs prematurament dels cogombres, tant quan es cultiven en camp obert com quan es cultiven en un hivernacle. Hi ha diverses raons per a aquest fenomen i, per evitar la pèrdua de collites, cal estudiar-ne cadascuna.
Intentarem parlar de per què els cogombres es tornen grocs i secs en aquest article.
Per què els cogombres es tornen grocs en un hivernacle
Per què els cogombres d’un hivernacle es tornen grocs?
Molt sovint, els lectors es pregunten què fer si les fulles dels cogombres de l’hivernacle es tornen grogues. Primer heu d’esbrinar per què passa això, ja que les fulles dels cogombres de l’hivernacle es tornen grogues per almenys cinc motius:
- violació de les reges de reg: manca o excés d’humitat, reg de plantes amb aigua freda, gotes que cauen sobre les fulles en regar;
- il·luminació insuficient: a partir d’això, per regla general, les fulles inferiors de les plantes es tornen grogues, però no hi ha cap motiu especial per preocupar-se d’aquest fenomen natural;
- manca de nutrients al sòl: nitrogen, magnesi, potassi, manganès, ferro, coure o, per contra, sobresaturació del sòl amb fertilitzants;
- danys a les plantes per malalties, per exemple, míldiu en pols, marciment del fusarium, podridura de les arrels o peronosporosi;
- la presència de plagues als cogombres: pugons de meló, mosques blanques o àcars.
Per què els ovaris de cogombre es tornen grocs en un hivernacle
Per què els embrions de cogombre es tornen grocs? Si trobeu que els ovaris del cogombre han començat a tornar-se grocs, comproveu si s'ha produït un d'aquests fenòmens a l'hivernacle:
- a causa de la pol·linització insuficient, s’han format ovaris de mala qualitat en els cogombres - generalment és el resultat del cultiu de varietats pol·linitzades artificialment en absència d’insectes pol·linitzadors;
- els cogombres estan sobrecarregats amb massa embrions i no poden proporcionar el seu desenvolupament normal; la formació d’un gran nombre d’ovaris és una característica integral de les varietats híbrides destinades al cultiu en un hivernacle;
- els cogombres estan afectats per plagues o malalties: fusarium, peronosporosi, podridura, pugons de meló o àcars;
- les plantes es van congelar o es va produir un fort descens de la temperatura; les plantes no estan assegurades ni a l'hivernacle;
- l’equilibri de nutrients es pertorba al sòl: en falten o, al contrari, n’hi ha massa;
- es infringeixen les regles per regar els cogombres.
Per què les fruites del cogombre es tornen grogues a l’hivernacle
Fruits de cogombre per gairebé les mateixes raons que les fulles i els ovaris, a saber:
- a causa d'un reg insuficient i una violació del règim de temperatura: aigua freda durant el reg, corrents d'aire o un brot fred fort;
- desequilibri de nutrients al sòl;
- els cogombres es tornen grocs i quan estan completament madurs és un procés normal. No es pot menjar un cogombre així, però sí que es pot deixar per llavors.
Per què els cogombres es tornen grocs al camp obert?
Per què les fulles de cogombre es tornen grogues al camp obert
Aquells que cultiven cogombres a l’aire lliure també poden tenir problemes associats a la decoloració de les fulles: groc.
Per què les fulles dels cogombres al camp obert es tornen grogues? Algunes de les causes d’aquest fenomen són de la mateixa naturalesa que les dels cogombres d’un hivernacle. Per exemple, un reg insuficient o excessiu de les plantes. Si no hi ha prou humitat per a les plantes, les fulles perden la turgència i comencen a tornar-se grogues i, si regueu els cogombres massa sovint i abundantment, les seves arrels comencen a pudrir-se i, en conseqüència, les fulles es tornen grogues. A més, si regueu cogombres durant l’hora més assolellada del dia, les gotes d’aigua de les fulles actuen com a lents i es cremen al seu lloc.
Si el reg és normal, la causa pot ser un lloc equivocat. Per exemple, si vau plantar cogombres en una zona on van créixer l'any passat carbassó, Carabasseta, carbassa o bé síndries: els agents patògens que parasiten els cultius de carbassa, que inclouen cogombres, probablement romanen al sòl. Però, fins i tot si trobeu una bona zona per als cogombres, poden emmalaltir amb bacteriosi o oïdi.

És possible que els cogombres es cremin simplement amb un sol massa fort, especialment durant les caloroses hores del migdia.
Les fulles dels cogombres també es tornen grogues quan creixen massa densament, perquè no hi ha prou aliment per a les plantes. Un altre motiu del fenomen pot ser la baixa concentració de minerals al sòl.
De vegades, els cogombres pateixen una invasió d’insectes xucladors que s’alimenten de la saba de les seves fulles: primer apareixen punxades a partir de les seves picades i després d’un groc.
Per què els ovaris de cogombre es tornen grocs al camp obert
Les raons del groc dels embrions de cogombre en terra oberta són gairebé les mateixes que en un hivernacle:
- violació de les condicions de creixement: les regles de reg i il·luminació;
- manca de nutrients;
- dificultats de pol·linització;
- massa ovaris;
- forta caiguda de temperatura;
- engrossiment de la plantació o formació incorrecta de matolls;
- malalties o plagues.
Per què els fruits del cogombre es tornen grocs al camp obert?
Els motius del color groc dels cogombres al camp obert poden ser els següents:
- manca d’aigua;
- manca d’oxigen: l’aire deixa de fluir cap a les arrels de les plantes;
- infecció: peronosporosi, marciment del fusarium o una altra malaltia.
Els cogombres es tornen grocs: com lluitar
Combatre el color groc dels cogombres
Com fer front a fenòmens com l’engrossiment de les fulles, els gèrmens i els fruits del cogombre? Vegem cada motiu per separat.
Infracció de les normes de reg. Els cogombres són molt amants de la humitat i reaccionen amb dolor a la falta d’aigua. No obstant això, un reg excessiu pot provocar el mateix problema: el color groc.
Quan es cultiven cogombres, cal tenir en compte que abans del començament de la fructificació, el contingut d’humitat del sòl, obert o protegit, hauria de ser inferior al del creixement dels fruits i durant la maduració massiva de zelents, estar saturat d’humitat tant com sigui possible. És categòricament impossible regar els cogombres amb aigua freda; això provoca que els ovaris es groguin i caiguin. Cal abocar aigua sota la tija perquè no caiguin gotes sobre les fulles i els fruits, ja que es poden formar cremades en aquests llocs.
El millor moment per humitejar el sòl als llits de cogombre és a primera hora del matí o al vespre. Els cogombres mòlts solen regar-se tres vegades a la setmana i, durant les estacions seques diàries, als hivernacles, a causa de la temperatura més elevada, es reguen les plantes 4-5 vegades a la setmana.

Il·luminació insuficient. La manca de llum té un efecte perjudicial sobre el creixement i el desenvolupament dels cogombres, per tant, a l’hora d’instal·lar un hivernacle o triar un lloc al jardí s’ha de tenir en compte l’extrema dependència de la cultura d’aquest factor.A més, en plantar plàntules o sembrar llavors de cogombres, cal seguir l'esquema recomanat perquè cada planta tingui una àrea nutricional suficient per al creixement i el desenvolupament i la màxima quantitat de llum solar.
Per exemple, les varietats partenocàrpiques i els híbrids es planten una per m² i les pol·linitzades per abelles: 2-3 arbusts per m². Si estalvieu espai plantant plàntules massa de prop, les plantes cultivades s’observaran entre elles i, en conseqüència, les seves fulles i ovaris començaran a engrossir-se i a caure.
Però estigueu preparats per protegir els cogombres de molta llum, sobretot quan s’instal·li una calor seca prolongada, perquè el sol de l’estiu no només pot escalfar, sinó també cremar-se.
Els ovaris dels cogombres també es tornen grocs per una actitud irresponsable a un procediment com la formació d’un arbust. Els arbustos de cogombre comencen a formar-se amb un "encegament": l'eliminació d'elements rudimentaris a les aixelles de les fulles. El nombre d’ells que s’eliminaran en una planta depèn de la varietat de cogombres: en els arbustos de la varietat pol·linitzada per abelles es ceguen tres pits i en els cogombres partenocarpis (almenys vuit).
Aleshores cal pessigar els brots a mesura que tornin a créixer. Si no es fa això de manera oportuna, creixeran i els arbusts començaran a fer ombra. Per evitar que això passi, la part superior dels brots es pessiga després del rebrot de 20 cm, perquè els brots més llargs debiliten la planta i condueixen a l'ovari groguenc.
Infracció del règim de temperatura. Ni un sol jardiner és immune a canvis de temperatura sobtats ni a gelades sobtades, fins i tot quan es tracta de cultivar cogombres als hivernacles. Per exemple, els hivernacles amb tapa de pel·lícula permeten passar la calor durant el dia i l’aire que hi ha a l’interior pot fins i tot escalfar fins a 40 ºC, però a la nit la pel·lícula allibera la calor i provoca que la temperatura de l’hivernacle baixi bruscament. Aquí teniu el motiu del color groc i fins i tot de la caiguda dels ovaris. Per evitar temperatures extremes, és necessari preveure una cobertura addicional de cogombres a la nit amb una pel·lícula o material no teixit: agrotex, lutrasil o spunbond.

Es considera la temperatura òptima per als cogombres partenocarpics abans de fructificar:
- en temps clar - 22-24 ºC;
- en temps ennuvolat 20-22 ºC;
- 17-18 ºC a la nit.
Durant el període de fructificació, la temperatura es manté dins dels límits següents:
- 23-26 ºC amb temps clar;
- 21-23 ºC amb temps ennuvolat;
- 18-20 ºC a la nit.
Per al cultiu de varietats pol·linitzades per abelles, els indicadors de temperatura haurien de ser superiors a 1-3 graus per als de partenocarpis.
Pel que fa a la temperatura del sòl, l’interval més còmode per als cogombres serà de 22 a 24 ºC, i la marca crítica del termòmetre és de 13-15 ºC; si la temperatura baixa, les arrels deixaran d’absorbir nutrients i els ovaris del cogombre. començarà a fer-se groc i a caure.
Violació de la nutrició mineral. Composició del sòl. A l’hora d’escollir un lloc per a cogombres, també cal garantir la qualitat del sòl adequat per al cultiu. El sòl dels cogombres és preferible, solt, humit, permeable a l’aire i a la humitat. Pel que fa als nutrients, la seva quantitat al sòl ha de ser equilibrada, en cas contrari les fulles i embrions de cogombres començaran a tornar-se grocs. I és probable que hi hagi problemes amb un desequilibri de minerals al sòl, ja que l’abundant i freqüent reg que necessiten els cogombres, elimina el sòl potassi, nitrogen i altres elements importants per a la planta.
Com es pot determinar quin mineral falta a les plantes? Per signes externs: per exemple, les taques grogues de les fulles indiquen la manca de potassi, les fulles descolorides i groguenques, les pestanyes aprimades: símptomes de manca de nitrogen, una vora amarilla a les fulles inferiors dels cogombres indica una deficiència de magnesi, un color groc jove les fulles indiquen que les plantes necessiten coure, taques grogues i venes de color verd brillant a les fulles que indiquen la manca de ferro i, per manca de zinc, les vores de les fulles dels cogombres es tornen grogues i les fulles inferiors s’apaguen.
Per tant, és necessari alimentar regularment cogombres amb fertilitzants nitrogen-potassi-fòsfor, especialment durant el període de fructificació, així com processar plantes a les fulles amb solucions que continguin altres elements importants. Una infusió d’herbes és una alimentació senzilla però eficaç de cogombres.

Mala pol·linització d’hivernacle de cogombres. A l’hora d’escollir varietats de cogombres per conrear en un hivernacle, preferiu els partenocarpis i els autopolinitzadors, aquells que no necessiten insectes pol·linitzadors. Si cultiveu varietats pol·linitzades per abelles, planteu plantes de mel a l’hivernacle per atraure les abelles i organitzar la ventilació diürna perquè els insectes puguin entrar a l’hivernacle. Per a la formació d’ovaris de ple dret, és eficaç la polvorització de cogombres amb una solució d’àcid bòric i preparats de Bud o Ovari.
Els cogombres de vegades formen massa ovaris. En aquest cas, haureu de fer pessics immediats o simplement eliminar l’excés d’embrions; no n’hi hauria d’haver més de 30 en un arbust, en cas contrari, els ovaris començaran a engrossir-se i s’esmicolaran i la planta en malgastarà nutrients.
Malalties dels cogombres. Quan es cultiven cogombres, cal observar la rotació de cultius (no plantar cultius a la zona després de les llavors de carbassa) i prendre mesures preventives contra la infecció de plantes amb malalties com la podridura de l’arrel, el marciment del fusarium, la pityosi, la peronosporosi, l’ascocitis, el mosaic del tabac i bacteriosi.
Una mesura preventiva és el tractament dels cogombres amb una preparació biològica tricodermina, inofensiva per a humans i animals, però que suprimeix els fongs patògens. Però si encara trobeu símptomes d'una malaltia fúngica als cogombres, ruixeu les plantes amb un líquid bordeus d'un per cent. Malauradament, les infeccions d’origen viral (mosaic o bacteriosi, per exemple) són incurables, de manera que cal treure els exemplars afectats del jardí tan aviat com sigui possible i tractar el sòl en què van créixer amb una solució de formalina al 5%.
Plagues de cogombres. Molt sovint, els cogombres pateixen pugons de meló, mosques blanques i àcars aranya, que s’alimenten de la saba cel·lular de les fulles. Com a mesura preventiva contra les plagues, us recomanem que destruïu regularment les males herbes durant la temporada de creixement i els residus vegetals un cop finalitzada. En cas de destrucció massiva de cogombres per part dels insectes, caldrà tractar les plantes amb insecticides Aktara, Aktellik o Fufanon, però és millor no recórrer a preparacions tan fortes i insegures, sinó utilitzar remeis populars contra les plagues.

Els cogombres es tornen grocs: remeis populars
Per no posar en perill la vostra salut, podeu utilitzar les següents infusions i solucions per matar insectes:
- 30-40 g de pebre vermell picant fresc picat (o 10 g secs), barrejat amb 200 g de pols de tabac, abocat amb una galleda d’aigua calenta, infusionat durant un dia, filtrat, afegiu 2 cullerades de sabó líquid i cendra de fusta, barregeu bé i processeu els cogombres amb aquesta composició a partir de pugons o àcars. Repetiu el tractament al cap d’una setmana;
- es remou un got ple de cendra de fusta amb un portaobjectes en una galleda d’aigua calenta, s’insisteix durant un dia, després es filtra i s’afegeixen 2 cullerades de sabó líquid;
- S’aboca 150-170 g de cibulet picat amb un litre d’aigua, ben tancat i infós durant cinc dies. S’aboca 60 g d’aquest concentrat en una galleda d’aigua, es remena i es tracta amb una solució de cogombres de les mosques blanques;
- les mosques blanques es poden rentar els cogombres amb aigua neta, després de la qual cosa s’ha d’afluixar bé el sòl sota els arbustos;
- S’aboca 4 kg de patates fresques o 2 kg de patates seques a 10 litres d’aigua calenta, s’infusiona durant 3-4 hores, es filtra, s’afegeixen 40 g de sabó líquid i s’escampen cogombres contra paparres i pugons.
Per no utilitzar fungicides tòxics per als humans, en la lluita contra les malalties fúngiques dels cogombres, podeu utilitzar els següents remeis populars:
- Es barregen 20 g de sabó de roba ratllat, un litre de llet descremada i 30 gotes de iode amb 10 litres d’aigua i els cogombres es processen en la fase de formació de 3-4 fulles, i després cada 10 dies;
- Remull una pa de color gris en 10 litres d’aigua durant 12 hores, tritureu-la bé al matí, afegiu una ampolla de iode de farmàcia a una galleda d’aigua i pa i remeneu-la bé. Afegiu un litre de la solució resultant de iode de pa a una galleda d’aigua neta i tracteu els cogombres per a infeccions per fongs. Torneu a processar en dues setmanes;
- als fongs patògens no els agraden els alcalins: en 10 litres d’aigua cal diluir una cullerada de sosa i tractar els cogombres amb una solució al juny;
- s’ha d’abocar mitja galleda de closca de ceba amb una galleda d’aigua, posar-la a ebullició, insistir durant mig dia, colar-la, esprémer les closques, diluir-la amb aigua en una proporció de 2: 8 i ruixar els cogombres i el sòl ells;
- Tan aviat com noteu els primers signes d’una malaltia fúngica, tracteu els cogombres amb aquesta composició: remeneu 2 litres de sèrum de llet o kefir baix en greixos en 10 litres d’aigua. Si afegiu 150 g de sucre a la solució, això afavorirà una millor formació dels ovaris;
- contra la floridura o la peronosporosi, aquesta solució és eficaç: aboqueu 3 litres de sèrum de llet i una culleradeta de sulfat de coure en 7 litres d’aigua, remeneu bé i ruixeu els cogombres.
Al final de la temporada de creixement, quan traieu tots els verds dels cogombres, processeu els residus de la planta i el sòl als llits amb una solució de 50 g de sulfat de coure en 5 litres d’aigua i, l’endemà, traieu-ne les tapes. el lloc i cremar-lo.
Cogombres: creixen a partir de llavors al jardí
Cogombres: per què s’assequen a l’hivernacle i al jardí