Qualsevol jardiner ha experimentat alguna vegada dificultats per cultivar certes hortalisses i els jardiners novells sempre tenen molts problemes. En aquest article, us presentarem deu errors principals que es cometen en el cultiu d’hortalisses, així com suggerirem maneres d’evitar aquests errors.
Plantes de jardí
Un hort és una zona relativament petita on es conreen hortalisses comestibles i comestibles. De vegades, les baies i els fruits també creixen a les parcel·les. Alguns horts es troben molt a prop de l’habitatge, però a les ciutats hi ha comunitats de jardineria senceres: les seves terres es troben als afores i es divideixen en petites parcel·les on els residents d’edificis de gran alçada instal·len els seus jardins, horts i fins i tot habitatge.
Hi ha moltes plantes de jardí, que pertanyen a famílies diferents, i els uneix el fet que s’utilitzen més sovint per a menjar que altres plantes. En distribuir els cultius al jardí, heu d’adherir-vos a la taula de compatibilitat desenvolupada per especialistes: d’aquesta manera podeu evitar la ràpida propagació de plagues i malalties, evitar la competència entre plantes per a la nutrició i, per tant, augmentar els rendiments. Per exemple, si sembra tomàquets, remolatxes, cogombres, enciams, raves o julivert al costat de les cebes, el rendiment de la ceba serà molt superior al que es cultiva al costat de llegums o raïm.
Les plantes de jardí populars inclouen totes les varietats de col, una proporció significativa de llegums, cebes, hortalisses, solanàcies i cultius de carbassa, herbes i algunes arrels.
Tots els jardiners s’esforcen per obtenir la collita més gran i de màxima qualitat, aprofitant totes les oportunitats per a això: prepara diligentment el sòl per a la sembra, hi aplica fertilitzants, busca llavors de les varietats més productives i resistents als factors adversos als pavellons de jardins i a Internet. llocs, tremola sobre cada planter, rega, afluixa, enverina els escarabats i col·lecciona erugues ...
El pebrot dolç i capritxós, amant de la calor, es cultiva a través de les plàntules i cal un gran esforç per fer que les plantules siguin fortes i sanes. T’oferim alguns consells per ajudar-te a conrear plantules genials a casa.
Els cacauets cultivats (lat. Arachis hypogaea), o cacauets subterranis, o cacauet són un cultiu de terra popular, que pertany al gènere Peanuts de la família de les llegums. Des del punt de vista botànic, el cacauet no és una nou, sinó un llegum. La pàtria de la planta és Amèrica del Sud, on ja tenia valor en aquells temps en què Colom encara no descobria la terra ferma. Els cacauets van arribar a Europa gràcies als conquistadors espanyols i, més tard, els portuguesos van portar aquest cultiu a Àfrica, on es van apreciar les propietats nutritives dels cacauets i la seva capacitat de créixer sobre sòls escassos.
La planta de la síndria (lat. Citrullus lanatus) és una planta herbàcia anual, una espècie del gènere Síndria de la família de les carbasses. La síndria és una cultura de meló. La pàtria de la síndria és el sud d’Àfrica: Botswana, Lesotho, Namíbia, Sud-àfrica. Aquí encara es troba l’espècie colocint, relacionada amb la síndria, que es considera l’avantpassat de la síndria cultivada.Aquesta cultura es va conrear a l'Antic Egipte, al segle XX aC: es van trobar llavors de síndria a la tomba de Tutankamon. La prova que la síndria era coneguda pels antics romans, que la menjaven fresca i salada, i també en feia mel bullida, es pot trobar als versos de Virgili.
Molts només perceben l'alfàbrega com una herba picant, però aquesta planta també té propietats curatives i, si no, pot curar una malaltia, pot alleujar significativament el dolorós estat. La humanitat fa uns cinc mil·lennis que fa servir l’alfàbrega amb finalitats culinàries i medicinals. A la cuina, durant aquest temps va guanyar el títol de rei de les herbes. Avui en dia hi ha moltes varietats d'aquesta herba, que es diferencien per aspecte, sabor i aroma.
L’alfàbrega fragant de la planta (lat. Ocimum basillicum), o càmfora, o jardí, o ordinària, és una planta herbàcia anual de l’espècie Basil de la subfamília Kotovnikovye de la família Lamb. En llibertat, l’herba d’alfàbrega creix a la Xina, l’Iran, l’Índia, l’Àfrica, el sud d’Àsia, els tròpics del continent americà, l’Àsia central i el Caucas. Se suposa que l'alfàbrega es va originar a Àfrica i va ser portada a Europa per soldats de l'exèrcit d'Alexandre el Gran.
La planta és albergínia, o solana de fruits foscos (lat. Solanum melongena), o badrijan, o blava, un tipus de plantes herbàcies perennes del gènere Nightshade, que creixen salvatges al sud d'Àsia, l'Índia i l'Orient Mitjà. Aquest vegetal es va començar a introduir a la cultura fa mil anys i mig, com demostren els textos antics en sànscrit. Els àrabs van començar a estendre albergínies arreu del món: les van portar a Àfrica al segle IX dC. Els europeus van reconèixer l’albergínia vegetal a mitjan segle XV, però els blaus van entrar en ús constant només al segle XIX.
Actualment, la planta d’okra ha guanyat una popularitat particular a les nostres latituds. És una herba vegetal que creix a la natura a Amèrica, Europa i Àsia. La composició de les fruites d’okra, que s’assemblen al pebre vermell, conté moltes substàncies útils per al cos humà.
El moniato, o moniato de glòria del matí (llatí Ipomoea batatas) és un valuós cultiu alimentari i de farratge, un tipus de planta semblant a un tubercle del gènere Ipomoea de la família Bindweed. El moniato és originari de Colòmbia i el Perú, des d’on es va estendre per tota la regió abans de l’arribada dels europeus a Amèrica del Sud, i també va acabar a la Polinèsia oriental i del sud, les Índies Occidentals, l’illa de Pasqua i Nova Zelanda.
Els llegums o papallones (lat. Fabaceae = Leguminosae = Papilonaceae) són una família de plantes dicotiledònies, moltes de les quals tenen un alt valor nutritiu, i algunes es conreen com a plantes ornamentals. Els representants herbacis d’aquesta família poden unir-se i retenir el nitrogen atmosfèric al sòl. La família inclou aproximadament 24 milers i mig d’espècies de plantes anuals i perennes, unides en més de 900 gèneres. La família està representada per tres subfamílies: Tsezalpiniev, Mimozov i Bobov pròpiament dit, o Motylkov. Els representants de les subfamílies es diferencien principalment per l’estructura de la flor.
El bròquil o col d’espàrrecs (lat. Brassica oleracea = Brassica sylvestris) és un tipus de col de jardí, una planta vegetal anual de la família de la col, en què les inflorescències no obertes són comestibles i no les fulles, com en altres subespècies. El bròquil i la coliflor són parents propers, o millor dit, el bròquil és el precursor genètic de la coliflor. La planta de bròquil va ser criada per hibridació als segles VI-V aC. e.al nord-est mediterrani i durant segles es va cultivar bròquil exclusivament al territori de la moderna Itàlia. En italià, la paraula broccolo significa tija de flor de col (brocco - brot).
Rutabaga (lat. Brassica napobrassica) és una planta de farratge i aliment de dos anys, una espècie del gènere de la col de la família de les crucíferes. En algunes regions de Rússia s’anomena bushma, grohva, terrícoles, icterícia, bruchka, bukhva, kalivka, nap alemany o suec. A la vida quotidiana, la rutabaga se sol anomenar remolatxa farratgera, tot i que aquesta planta és d’una família completament diferent. Per primera vegada, la planta de rutabaga va aparèixer a l'antiguitat a la Mediterrània com a resultat de l'encreuament natural d'una de les formes de nap amb la col arrissada, però la primera menció de rutabaga es remunta al 1620: va ser llavors quan es va descriure aquesta planta pel botànic suís Kaspar Baugin, assenyalant que el rutabaga creix de forma natural a Suècia ...
Les cols de Brussel·les (lat. Brassica oleracea var. Gemmifera) són un tipus de col blanca del gènere Col de la família de les Crucíferes (Col). A la natura, no es troben cols de Brussel·les. Es considera que l’avantpassat d’aquesta varietat és una col frondosa, que creix de forma natural a la Mediterrània i que es va introduir a la cultura a l’antiguitat. Les cols de Brussel·les es van criar a Bèlgica i va ser en honor dels jardiners de Brussel·les que Carl Linnaeus va batejar aquesta varietat de col. Després va guanyar popularitat a tota Europa Occidental: França, Alemanya, Holanda ...
Vigna (Vigna), també són fesols d’espàrrecs o pèsols de vaca, una planta herbàcia anual amb flor de la família de les lleguminoses. Aquesta planta no és una mongeta, però hi està estretament relacionada. El més estès va ser el cigró a l’Àfrica tropical, d’on s’origina la planta. Amb el pas del temps, el pèsol va començar a criar-se a Àsia i més tard a tot el món, però es conrea a escala industrial a Mèxic, Colòmbia, Xina, Japó i en quantitats relativament petites als Estats Units. Algunes subespècies de cobre són adequades per créixer al centre de Rússia.
L’èxit en el cultiu de cultius hortícoles i hortícoles depèn de molts factors: les condicions climàtiques i meteorològiques, les dates de plantació, les varietats de plantes i el compliment conscient de les condicions agrotècniques. Un dels rols dominants en l’agricultura és el sòl en què conreu les vostres plantes.
Les cebes són una de les plantes del jardí més útils, per això creixen a gairebé totes les parcel·les. No es pot cuinar sopa sense ceba, no es pot cuinar carn, peix ni amanida.
Normalment un nap madura en dos anys: un conjunt creix a partir de llavors a la tardor i un nap creix a partir d’un conjunt l’any següent. Per cultivar bulbs a partir de llavors en una sola temporada, recorren al mètode de les plàntules: a la primavera sembren llavors de ceba per a plàntules i, amb l’inici de la primavera, trasplanten les plàntules al jardí.
Al nostre article trobareu informació sobre quan i com sembrar les cebes, com cuidar les plàntules quan estiguin llestes per ser trasplantades al llit del jardí i també per què és millor cultivar les plàntules vosaltres mateixos en lloc de comprar-les ja fetes. plàntules.
Avui en dia, els propietaris de cases rurals i parcel·les domèstiques utilitzen cada vegada més mètodes poc convencionals de cultiu d’hortalisses i conreus de baies: sota palla, a les trinxeres, a les serralades, als llits combinats ... Aquestes tècniques agrotècniques permeten no només fer servir racionalment del jardí, però també faciliten molt la feina del jardiner.
Qualsevol de les varietats de col que vulgueu cultivar al vostre lloc, heu de començar aquest procés sembrant llavors per a plàntules.En referència al calendari lunar del jardiner, determineu un dia favorable per sembrar i comenceu a preparar-vos.
Què es? Cal desinfectar els plats i el substrat de les plàntules. Les llavors recollides amb les seves pròpies mans també es desinfecten i després es sotmeten a estratificació. Si heu comprat llavors, llegiu les instruccions: és probable que no necessitin preparació.
Podeu aprendre a sembrar llavors de col per a plàntules, com cuidar les plàntules i quan plantar-les a terra oberta a l’article situat al nostre lloc web.
La primavera sempre comença de manera inesperada, però això no vol dir que no us hàgiu de preparar, sobretot si teniu per davant tasques de jardineria i horticultura agradables i, per tant, és hora de calcular el temps de sembra de llavors de verdures per a les plantules que ja hi ha Gener. Cultivar plantules sembla senzill i senzill, però enganya la simplicitat i ho veureu després del primer error. De fet, una plàntula sana a casa requereix no només llavor d’alta qualitat i els vostres esforços, sinó que requereix cert coneixement que estem preparats per compartir amb vosaltres.