Pastanagues: sembra a l'octubre de 2020
Les pastanagues són una de les hortalisses d’arrel més populars. Tothom sap sobre els beneficis de les pastanagues per a la salut humana, de manera que no és d’estranyar que es conrea a tots els jardins o cases de camp d’estiu.
Les pastanagues es conreen sembrant llavors directament a terra: el mètode de les plàntules és alhora laboriós i poc pràctic. Les primeres varietats d’aquest cultiu maduren en unes 8-9 setmanes i, si voleu obtenir una collita de pastanagues el més aviat possible, és millor sembrar aquest cultiu d’arrels no a la primavera, sinó a la tardor. La sembra a la tardor us proporcionarà un avantatge de 2 setmanes.
Quan plantar pastanagues a l’octubre
El moment de sembrar pastanagues a la tardor depèn en gran mesura del clima. A les regions del nord, la sembra ja es pot fer al setembre i, a les zones amb hiverns suaus i càlids, aquest cultiu d’arrels es sembra d’octubre a mitjans de novembre. Cal calcular el temps de sembra perquè les llavors no tinguin temps de germinar abans de les gelades reals. Durant els mesos d’hivern es troben a terra de forma natural estratificat, i a la primavera donarà brots amistosos.
Per a la sembra de pastanagues, són necessàries certes condicions: el sòl s’ha de congelar a una profunditat de 5-8 cm i la temperatura mitjana ha de ser estable durant els dies entre 0-2 ⁰C.
Compiladors calendari de sembra es consideren els dies òptims per plantar pastanagues a l’octubre els dies 1, 3, 5, 6, 21, 25 i 30 del mes. Els dies desfavorables són el 7, 8, 13, 17, 22, 23, 24, 26 i 29 d’octubre, la resta del mes són neutres. Donada la influència de les fases lunars en el desenvolupament de les plantes, el millor és sembrar els cultius d’arrel a la lluna minvant, és a dir, del 2 al 16 d’octubre.
Tan bon punt la temperatura de l’aire s’estableixi als valors desitjats, seleccioneu un bon dia, tenint en compte les recomanacions del calendari lunar, i sembreu. Si a l'octubre no es compleixen les condicions necessàries, ajornar l'aterratge per un temps posterior.
Consells per plantar pastanagues
Preparació del lloc
No es poden sembrar pastanagues on van créixer:
- mongetes,
- fonoll,
- api,
- xirivia,
- julivert,
- anet.
Després de créixer aquestes plantes i sembrar pastanagues, haurien de passar almenys 3 anys. Els bons precursors de les pastanagues són les cebes, les llavors de carbassa, els tomàquets, les patates i la col.
No es poden sembrar pastanagues al mateix lloc durant dos anys seguits: tornar a sembrar al mateix llit només es permet als 4 anys.
Trieu una zona elevada, plana i ben escalfada pel sol. A les pastanagues els agrada el sòl franc o arenós, amb un pH neutre o lleugerament àcid. 3-4 setmanes abans de sembrar, desenterreu la terra amb una pala de baioneta amb la introducció de matèria orgànica ben podrida (5 kg per 1 m2) i cendra (1 got per 1 m²). Si la matèria orgànica podrida es va introduir sota el cultiu anterior, n’hi haurà prou amb afegir cendres o fertilitzants minerals: 25 g de superfosfat i 15 g de sal de potassi per 1 m²
Però si heu fertilitzat el terreny amb purins frescos, només podreu cultivar arrels en aquest lloc al cap de dos anys.
El sòl àcid està revestit de farina de dolomita a raó de 150 g per cada m². S'ha d'afegir argila al sòl sorrenc i el sòl dens es solta amb sorra.
Sembra de pastanagues abans de l’hivern
Les primeres varietats de pastanagues se solen sembrar abans de l’hivern.Necessitareu aproximadament un quart més de material de llavors que quan sembreu a la primavera, perquè algunes de les llavors no germinaran.
Esteneu les llavors en solcs de 2-3 cm de profunditat en increments de 15 cm i cobriu-los amb terra tèbia seca preparada.
Plantant pastanagues a la tardor es realitza només amb llavors seques.
Cobriu el llit de llavors amb matèria orgànica (humus, compost o torba) i premeu lleugerament el cobert a la superfície. El gruix de la capa de cobert depèn de la severitat dels hiverns a la vostra zona. Després de la primera nevada, llenceu una petita nevada a sobre del cobert i poseu-hi branques d’avet.