Siderata: quan sembrar i enterrar (arar)
La vida a la Terra va començar amb les plantes i gràcies a elles continua fins als nostres dies. Les plantes viuen per crear vida. Les seves fulles proporcionen una ombra que no permet al sol cremar la terra, formar compost a la superfície del sòl, les seves arrels protegeixen el sòl de l’erosió i es transfereixen, converteixen el sòl en sòl fèrtil, les seves restes mortes alimenten cucs i microbis que s’acumulen. nitrogen al sòl. Les plantes creen sòl. La terra no podria existir sense plantes durant un dia.
La tasca de l’agricultura és fer la terra, donar-li més que treure-la, i en la implementació d’aquesta tasca, els principals ajudants dels agricultors són les plantes. Per millorar la composició del sòl, restaurar-ne l’estructura i enriquir-lo amb nutrients, s’utilitzen plantes anomenades siderats en l’agricultura.
Què són els siderats
Els siderats són fertilitzants verds especialment cultivats per restaurar el sòl després de la vegetació, enriquir-lo amb nitrogen i oligoelements i inhibir el creixement de les males herbes. El nom prové del llatí "sidera", que significa "una estrella que rep el poder del cel". El sideratisme és el component més important de l’agricultura ecològica.
Els siderats són plantes que guanyen ràpidament massa verda, que es sega i s’incrusta al sòl o es deixa a la seva superfície per protegir la capa superior, i les arrels dels siderats, que es troben a terra, es podreixen, serveixen per enriquir el sòl i el subsòl. Aquestes plantes, amb la seva potent part a sobre del sòl, inhibeixen el creixement de males herbes i protegeixen la terra vegetal dels raigs solars. Les potents arrels de fem verd no permeten que les males herbes s’aconsegueixin menjar per si mateixes, a més, afluixen bé el sòl i, després de morir, milloren la permeabilitat de l’aigua, la capacitat de retenció d’aigua i la ventilació del sòl.
Com a siderats, les collites anuals es conreen més sovint, menys sovint llegums perennes amb una massa verda abundant i propietats fitosanitàries. Els cereals resistents al fred de ràpid creixement també fan excel·lents fems verds per al jardí. Les plantes de les famílies crucíferes i Asteràcies s’utilitzen com a primeres plantes de fem verd.
Quan sembrar fems verds
Sembra de primavera
Quan plantar adob verd? La sembra de siderats es realitza durant tota la temporada, abans de plantar el cultiu principal i després de la seva collita.
Quin adob verd sembrar a la primavera? L’adob verd de Phacelia requereix una sembra molt primerenca, igual que la mostassa: no tenen por de les gelades i germinen tan aviat com s’estableixi la temperatura superior a zero. També sembren la violació, la violació de primavera i l’adob verd, com a precursor tomàquet i pebrots... Els fems verds creixen al lloc fins que arriba el moment de plantar el cultiu principal del jardí.
- el més senzill, però no el més eficaç: desenterrar el lloc, incrustar purins verds al sòl i plantar el cultiu principal a la part superior;
- amb un tallador pla, talleu les tiges de fem verd uns centímetres més profund que el nivell del sòl, a continuació, plantareu plàntules de cultius d'hortalisses i torneu el jardí amb les tapes de fem verd tallat: la part del terra del fem verd es va canviant i es va convertint fertilitzant. Heu de saber que la phacelia tallada amb un tallador avió ja no creix, mentre que la mostassa continua creixent;
- el mètode d’ús de purins verds que consumeix més temps: en un llit de jardí amb fertilitzants verds en creixement, es fan forats i s’hi planten plàntules d’un cultiu vegetal, on creix entre fems verds durant dues o tres setmanes. A continuació, es tallen els siderats amb unes tisores a una alçada d’uns cinc centímetres del terra i es disposen allà mateix, al jardí. Tan bon punt el fem verd torna a créixer, es talla de nou a la mateixa alçada, i així successivament fins que arriba el moment de collir la collita d'hortalisses.
Fems verds creixents a l’estiu
Aquesta és una bona manera de millorar l’estat i restaurar l’estructura del sòl en una zona que no s’utilitza aquest any. A la primavera, es planten siderats, que tendeixen a créixer de nou després de la sega, i durant l'estiu els segen periòdicament, intentant recuperar-se abans de brotar, ja que són els brots joves els que contenen la quantitat màxima de nutrients i podrien molt més ràpid. Les tapes segades es deixen al lloc.
Plantar adob verd a la tardor
Quin adob verd sembrar a la tardor? Molt sovint, la mostassa i el sègol es sembren en aquest moment. El moment de plantar adobs verds, que es conreen a l’hivern, és aproximadament el mateix: les llavors d’adob verd es sembren immediatament després de collir verdures, al final de l’estiu o al començament de la tardor. La mostassa creix fins a l’hivern i deixa verd sota la neu. A la primavera, l’haureu de tallar amb un tallador pla i plantar el cultiu que teniu previst com a cultiu principal a la part superior. El sègol haurà de ser collit a la tardor, abans que comenci a augmentar, per trossejar el node de conreu, que es troba a la superfície del sòl. La part del terra es posa en compost o es deixa al lloc.
La sembra pot ser independent, quan només hi creix purins verds, compactats, quan el cultiu de purins verds i el cultiu principal es combina en un lloc, i la sembra de cortina, quan el sement verd no es sembra a tot el lloc, sinó en tires o entre files.
Quan enterrar (arar) fems verds
Es creu que llaurar una massa verda de purins verds al sòl millora l'estructura del sòl, neutralitza els efectes negatius de la compactació de la capa de cultiu, augmenta la capacitat d'humitat i la permeabilitat del sòl, cosa que activa els processos microbiològics. Llauren o enterren els fems verds al terra una o dues setmanes abans de plantar el cultiu principal i, com ja s’ha esmentat, cal tenir temps de tallar l’adob verd abans que comenci la brotació.
No obstant això, els professionals creuen que llaurar o excavar destrueix els microorganismes necessaris per a les plantes i altera l’estructura del sòl, per tant, és millor no llaurar el fem verd tallat amb un tallador pla a una profunditat de 5 cm, sinó estendre’l pel llit de jardí, cobrint-los amb cobertor perquè no s’assequin. A poc a poc, els residus vegetals es converteixen en compost, alliberant una gran quantitat de nitrogen, i les arrels que queden a la terra sota la influència de cucs de terra i microorganismes es descomponen, convertint-se en humus.
L’arada de fems verds hivernals és especialment perjudicial, a causa de la qual es perd aproximadament el 80% de l’acció de fems verds. Deixeu els siderats tallats o tallats al lloc fins a la primavera; després que es fongui la neu, no els trobareu, però el sòl quedarà tan fluix que no serà necessari llaurar.
Les millors plantes de purins verds
Tant per a un científic teòric com per a un professional experimentat serà difícil anomenar un adob verd universal que s’adapti a qualsevol planta. Cada planta requereix el seu propi siderat i cada siderat té el seu propòsit, de manera que és difícil determinar quins siderats són els millors. Per exemple, el millor fem verd per a sòl és lupí, rave d’oli, civada, sègol i phacelia.Els millors siderats per a les maduixes són el mateix rave d’oli, colza, mostassa i blat sarraí. Els millors purins verds abans de l’hivern són la civada, la colza, el sègol d’hivern, la vesella i la colza.
Per tant, té sentit parlar de cada grup d’adob verd i de les plantes més populars d’aquests grups:
Llegums: trèvol dolç, trèvol, vedeta, alfals, sobres, llenties, soja, pèsols, cigrons, seradella, mongetes, lupí.
- el lupí com a siderat. Acumula nitrogen al sòl; després del lupí, es poden plantar totes les plantes que necessitin nitrogen al lloc. Els lupins es sembren des de finals de juliol fins a mitjans d’agost després de la collita col o bé patates, però el millor moment de plantació és a principis de primavera;
- el trèvol dolç és una planta lleguminosa anual que també es planta millor en sòls neutres a principis de primavera, tot i que les plantacions d’estiu i tardor són força acceptables;
Crucíferes: mostassa, rave oleaginosa, colza, colza.
- el fem verd mostassa blanc és de gran importància per a la rotació de cultius. Les seves arrels segreguen àcids orgànics que, en interaccionar amb el sòl, alliberen fosfats poc solubles, reposen potassi i converteixen els nutrients inaccessibles per a l’assimilació de les plantes en fàcilment digeribles;
- el rave petrolífer és una planta anual que pot unir nitrogen i eliminar l'àrea de nematodes i altres agents patògens. Sol plantar-se amb vegetal o altres llegums.
Cereals: blat, civada, ordi, sègol. Llegiu sobre els siderats dels cereals a la següent secció.
Blat sarraí: blat sarraí. El blat sarraí té una temporada de creixement curta i un sistema radicular desenvolupat, que arriba en alguns casos a un metre i mig. El blat sarraí, com a adob verd, afluixa profundament el sòl, redueix l’acidesa del sòl i enriqueix els sòls escassos amb fòsfor, potassi i components orgànics.
- el sistema radicular del gira-sol arriba a dos metres de profunditat, dóna una gran quantitat de massa verda i creix sobre sòls de qualsevol composició i de qualsevol acidesa.
Amarant: amarant.
Hidròfils: phacelia. Phacelia siderat pertany a la família de l’aquifòlia i és la planta melífera més valuosa. Té una temporada de creixement curta, un sistema arrel desenvolupat i una part sòlida potent. Phacelia creix a qualsevol sòl, és resistent al fred i poc exigent a la il·luminació. Phacelia millora l’estructura i augmenta la permeabilitat a l’aire del sòl.
Fems verds d’hivern
Si a la primavera els fems verds es sembren als solcs, a la tardor n’hi haurà prou amb escampar les llavors per la parcel·la i cobrir-les amb vellut, però, per descomptat, podeu sembrar fems verds d’hivern als solcs, però la profunditat de plantació ha de ser inferior a la primavera: no més de 3-4 cm.
- el sègol com a siderat contribueix a la supressió de males herbes, a la destrucció de patògens de malalties fúngiques, a la supressió de nematodes, les seves arrels afluixen perfectament el sòl, és el més adequat com a cultiu previ per a patates, tomàquets, carbassa, carbassó i cogombres... Tanmateix, és difícil que un tallador d'avions la prengui, per tant, la majoria de les vegades es talla per sobre de la superfície i es desentén la zona amb les arrels que queden al sòl;
- la civada com els fems verds afluixa els sòls argilosos i els elimina de la podridura de les arrels. Normalment es planta en combinació amb la veça. La civada és el millor precursor dels cogombres.
- la colza com a fem verd protegeix el sòl de plagues i malalties, l'enriqueix amb fòsfor i sofre, inhibeix el creixement de males herbes i és un precursor adequat per a albergínia, pebrots i tomàquets, però, s’ha de plantar com a molt tard a l’agost i no només en argiles humides ni terrenys pantanosos;
- els fems verds de vetxa afavoreixen la producció de nitrogen al sòl. Sembrat al setembre, és un bon predecessor per a qualsevol planter;
- el fem de colza restaura l'estructura del sòl i és un bon precursor dels cereals, les patates i el blat de moro. Sembreu-lo a l'agost.
Siderata per a patates
Els que han de plantar patates a la mateixa zona d’un any a l’altre saben bé que si el sòl no es recupera després de collir-les, s’esgota molt ràpidament. Després de la verema, la parcel·la es sembra amb civada, pèsols i mostassa blanca i es deixa a l’hivern. A la primavera, les plantules de fem verd es tallen amb un tallador pla a una profunditat de 5-7 cm i, al cap d’una setmana o dues, es poden plantar patates primerenques en aquesta zona.
Si no vau plantar fems verds a la tardor, tan bon punt la terra vegetal s’escalfi a la primavera, sembreu una barreja de phacelia, civada i mostassa blanca. En poques setmanes, aquestes plantes poden créixer una massa verda decent, que es retalla amb un tallador pla abans de plantar patates (normalment a la tercera dècada de maig). Després de collir les patates, el lloc es torna a sembrar amb siderats.
- no conreu adob verd i cultiu principal a la mateixa parcel·la si pertanyen a la mateixa família;
- tallar els fems verds a temps, no permeten la lignificació de la tija i les arrels, així com la maduració de les llavors; això obstrueix el lloc, complica l’afluixament del sòl i provoca un creixement incontrolat de fems verds;
- complir les lleis de rotació de cultius, no conrear el mateix fem verd al lloc d’any en any;
- escolliu l’adob verd adequat: alguns creixen bé en sòls pobres, altres necessiten sòls fèrtils.