Api: creix al jardí i a l’ampit de la finestra

Api (lat. Api) pertany al gènere de plantes herbàcies de la família Umbrella. El cultiu vegetal més comú del gènere és l’api aromàtic (lat. Apium graveolens). El Mediterrani és considerat el bressol de l’api; encara avui, a la natura es poden trobar formes salvatges d’aquesta planta. La planta d’api creix al subcontinent indi, en altres països asiàtics, així com a l’Àfrica i les Amèriques, escollint llocs humits per a la vida. La humanitat ha utilitzat aquesta cultura des de temps remots: a l’antiga Grècia, l’api es conreava d’una manera especial, menjant exclusivament tiges de fulles. En altres països del Món Antic, l’api es tractava com una planta sagrada: a Egipte i a l’Imperi Romà, l’api s’utilitzava per decorar tombes i els aliments que se’n preparaven eren commemorats pels difunts.
L’extensió de l’api per Europa es va produir al segle XVIII i, al principi, va ser una planta ornamental per als europeus i només al cap d’un temps es va començar a menjar. Actualment la popularitat de l’api creix cada any.

Planta d’api - descripció

Com és l’api? L'api vegetal és una herba biennal de fins a 1 m d'alçada amb una arrel engrossida. El primer any de vida, forma un cultiu d’arrels i una roseta de fulles de color verd fosc, brillants i dissecades de forma pinada, i només el segon any es forma una tija d’api i a mitjans de juliol la planta floreix amb flors de color blanc verdós. recollits en inflorescències umbel·lades.

L’api és una planta tolerant al fred i amant de la humitat, les llavors de la qual germinen a 3 ºC, tot i que la temperatura òptima per germinar les llavors d’api és de 15 ºC. Les plàntules emergents són capaces de suportar gelades fins a -5 ºC. El fruit d’api té una forma arrodonida, és gairebé doble, amb costelles filiformes a cada meitat.A la cultura, es conreen tres varietats d’api: arrel, fulla i peciolat o tija. Avui l’anet, l’api i el julivert són els cultius verds més populars al jardí i a la taula.

T’explicarem tot sobre el cultiu i la cura de l’api: com plantar l’api, com cultivar l’api, com es cultiva l’api d’arrels, com l’api de fulla es diferencia del cultiu de pecíol i com protegir tot tipus d’api de malalties i plagues. Esperem que la informació recollida al nostre article us sigui útil.

Cultiu d’api a partir de llavors

Quan plantar plàntules d’api

Com que la temporada de cultiu de l’api és de 120 a 170 dies, s’ha de conrear en plàntules. La plantació d’api d’arrel per a les plàntules es realitza 70-75 dies abans de plantar les plàntules a terra oberta, és a dir, a finals de febrer, i les llavors d’api de fulla es sembren dues setmanes després.

La plantació d’api va precedida de la preparació de les seves llavors. El fet és que la presència d’olis essencials impedeix la inflor i la germinació ràpides de les llavors d’api, de vegades cal esperar plantules fins a 3-4 setmanes. Per accelerar la germinació de les llavors d’api, cal bombollar-les: mantingueu-les 24 hores en aigua saturada d’oxigen, després escabetxeu-les durant 45 minuts en una solució de permanganat de potassi a l’1%, després esbandiu-les amb aigua neta i eixugueu-les.

Hi ha una altra forma de tractament previ a la sembra: primer, les llavors es graven durant 45 minuts en una solució de permanganat de potassi a l’1%, es renten i es remullen durant 18 hores en una solució de 2 gotes d’Epin en mig got d’aigua.

Després del processament, les llavors d’api s’escampen en una fina capa sobre un drap humit per a la germinació a una temperatura de 20-22 ºC, i només quan es couen, es sembren en caixes amb una barreja de sòl nutritiva, que consta d’una part de terra sòlida, tres parts de torba baixa i una part d'humus amb addició de sorra gruixuda. Cal afegir una culleradeta a la galleda del substrat urea i un got de cendra de fusta.

Tan aviat com algunes de les llavors comencin a picar, barregeu totes les llavors amb sorra i sembreu-les en caixes amb un substrat humit en solcs fets a una distància de 3-4 cm entre si, escampeu-les per un colador amb una capa fina. de sorra humida, cobriu els cultius amb paper d'alumini o vidre i poseu-los en un lloc càlid.

Cura de les plàntules d’api

Les plàntules comencen a aparèixer al cap d’una setmana aproximadament. Si cal, humitegeu el sòl de les caixes amb un esprai fi amb aigua tèbia. La temperatura a l’espera de les plàntules ha de ser de 22-25 ºC, però tan bon punt comencin a germinar les llavors, s’elimina la coberta i es mou la caixa el més a prop possible de la llum i la temperatura es redueix a 16 ºC.

El primer mes i mig, les plàntules d’api creixen molt lentament. En la fase de desenvolupament d’una o dues fulles vertaderes, s’hauran d’aprimir les plàntules d’api peciolat i d’api de manera que la distància entre elles sigui de 4-5 cm, o bé s’haurien de submergir en un recipient més ampli.

Les plàntules d’api d’arrel es capbussen en testos separats de turba-humus, mentre que l’arrel central s’escurça en un terç. Quan es trasplanten a testos, les plàntules estan submergides a terra fins a la meitat del genoll hipocotal. Després de collir, les plàntules es protegeixen de la llum solar directa amb paper humit durant diversos dies. En aquest moment, s'estableix el següent règim de temperatura per a les plàntules: 15-16 ºC durant el dia, 11-12 ºC a la nit.

El cultiu i la cura de l’api d’arrel en el període de les plàntules no és diferent de la cura de les plàntules de varietats de fulles o tija: les plàntules s’han de regar i alimentar i s’ha de deixar anar el sòl que les envolta. La primera alimentació de les plàntules es realitza al cap d’una setmana i mitja després de collir o aprimar una culleradeta de Nitrofoska amb una solució nutritiva en una galleda d’aigua a raó de 2-3 cullerades per planta. Si us sembla que les plàntules semblen massa pàl·lides, realitzeu 2-3 fertilitzacions de plàntules amb urea a intervals de 10-12 dies.

Per evitar que les plàntules es cremin, després d’alimentar-les, esbandiu-les la solució nutritiva amb aigua neta a través d’un colador. Una setmana i mitja abans de trasplantar les plàntules al jardí, comenceu a endurir-les: diàriament durant una estona, traieu les plàntules a l'aire fresc, augmentant gradualment la durada del procediment fins que les plàntules puguin estar fora tot el dia.

Api creixent a l’ampit de la finestra

Com cultivar api a casa

Plantar i cuidar l’api cultivat a partir de llavors a casa no és molt diferent del cultiu de plàntules d’api que acabem de descriure. A casa, podeu conrear api a partir d’arrels: aquest mètode és molt més fàcil d’implementar i proporciona resultats més ràpids, però l’api cultivat a partir de llavors us servirà més temps. Podeu plantar un nou arrel cada 2-3 mesos o ser pacient i créixer a partir de llavors d’api, que us alimentaran herbes fresques durant més d’un any.

Per cultivar l’api a partir d’un cultiu d’arrels, necessiteu un test d’uns 20 cm d’alçada, on, segons la mida del material de plantació, es plantin d’un a tres cultius d’arrel, la part superior de la qual ha de romandre per sobre del terra després de la sembra. El sòl d’una olla, format per una part de vermicompost i dues parts de fibra de coco, es compacta i es rega. La composició del sòl per a l’api pot ser diferent. On puc obtenir un cultiu d'arrels per plantar? Desenterrar al país o comprar al mercat a les àvies. Els primers greens apareixeran en dues setmanes.

L'api de llavors, plantat pel mètode descrit a la secció anterior, donarà els primers greens per tallar només al cap d'un mes i mig, però rebrà un augment de greens durant un any, o fins i tot més. Per a la sembra, és millor prendre llavors de primeres varietats d’api d’arrel. Després del tractament previ a la sembra, es sembren a terra humida a una profunditat de 5 mm i es cobreixen amb vidre o paper d'alumini.

Regant l'api

L’api és amant de la humitat i, per tant, a l’estiu necessita un reg freqüent i abundant. El reg d'hivern hauria de ser més rar i modest. Per humitejar el sòl, s’utilitza aigua de l’aixeta a temperatura ambient que s’hagi assentat durant almenys un dia. Mantingueu el recipient d’api sobre una paleta perquè pugueu drenar l’excés d’aigua.

Api amanit

Per mantenir l’api cultivat a casa alimentant-vos amb herbes fresques el major temps possible, no oblideu alimentar-lo. Un cop cada 2-3 setmanes, afegiu una culleradeta d’Agrolife a la terra vegetal o diluïu un tap de Creixement en 2 litres d’aigua i aboqueu aquesta solució sobre l’api un cop per setmana. Amb una cura adequada, l’api procedent dels cultius d’arrel us servirà de tres a quatre mesos i de llavors, més d’un any.

Plantació d’api a l’aire lliure

Quan plantar api a l’aire lliure

La plantació d'api en terreny obert es realitza en l'etapa de desenvolupament en plantules de 4-5 fulles amb un creixement de 12-15 cm, quan han passat 50-60 dies des del moment de l'aparició. 2-3 hores abans de trasplantar les plàntules al llit del jardí, es reguen abundantment. El millor moment per trasplantar plàntules al lloc és a mitjans de la primera dècada de maig. No sobreexposeu les plàntules d’api d’arrel, en cas contrari serà difícil esperar-ne verdures d’arrel d’alta qualitat. Abans de plantar-les, les plàntules es reguen abundantment per facilitar-ne la retirada, juntament amb un terreny, de les olles o caixa.

Sòl d’api

El cultiu d’api i la cura a l’aire lliure comencen amb la preparació del lloc. A l’api li encanten els sòls francs solts, lleugers i fèrtils, amb una reacció neutra o lleugerament alcalina. El llit d’api es troba en un lloc obert i assolellat.

Els millors precursors de l’api són els llegums, col, tomàquet i cogombresperò després de cultures com anet, julivert, xirivia i pastanaga és millor no cultivar api.

La zona per a l'api s'ha de preparar a la tardor: el sòl es desenterra fins a la profunditat de la baioneta de la pala, distribuint 3,5-4 kg d'humus o compost i 20 g de superfosfat doble per m². A la primavera, el sòl es solta al lloc, aplicant al mateix temps 35-40 g de fertilitzant mineral complex a cada m².

Plantació d’api a terra

Com plantar api a l’aire lliure? Les plàntules d’api d’arrel es planten sobre un llit a una distància de 40-50 cm seguits amb espaiats de fileres de la mateixa amplada, i l’api de tija i fulla es col·loca cada 15-20 cm, mantenint una distància entre files d’uns 30 cm. L'api es pot plantar entre llits de cultius com ara All, patates, arc... Afegiu un grapat d’humus i cendra a cada forat, barregeu-los amb el sòl i aprofundeu cada planter fins al genoll cotiledònic en plantar, després compacteu el sòl al voltant de les plàntules i regeu la zona. Després de la sembra, les plàntules estan ombrejades del sol amb paper durant diversos dies.

Cultiu d'api al sòl

El cultiu i la cura de l’api tallat difereix en alguns aspectes de l’api d’arrel o d’api en fulla. En general, heu de realitzar procediments ben coneguts: cobrir, regar, desherbar, afluixar el sòl i, si cal, tractar-los de plagues i malalties. Per evitar la ràpida evaporació de la humitat del sòl i la formació d’una escorça, immediatament després de plantar la zona amb api es cobreix una capa de torba, serradures o herba tallada.

Tres setmanes abans de la collita del pecíol o api de tija, els seus arbustos són molt calats, cosa que ajuda a blanquejar els pecíols, a reduir el seu sabor amarg i el contingut d’olis essencials amb una olor acre.

Si esteu cultivant arrels d’api, allibereu la part superior del sòl a mitjan estiu tallant les arrels laterals i premeu les fulles de l’arrel d’api a terra. No us preocupeu pel fet que es trenquin; no perjudicarà la planta, al contrari, aquesta tècnica contribueix a la formació del major cultiu d'arrels possible.

Quan arriba el moment de la collita, l’api pecíol, així com l’arrel, es cull completament i l’api de fulla es pot utilitzar per forçar a casa a l’hivern: desenterrar plantes amb un terreny abans del primer temps fred i plantar-les en testos. .

Regant l'api

Com que l'api és higròfil, es rega a raó de 20-25 litres d'aigua per 1 m² a la setmana. No deixeu assecar el sòl. En una sequera, haureu de regar api diàriament. El sòl del llit del jardí ha d’estar una mica humit tot el temps. L’api es rega a l’arrel.

Api amanit

Perquè l’api doni una bona collita, s’alimenta quatre vegades durant la temporada. Ja coneixeu l’alimentació durant el període de planter. Una setmana després de plantar l'api al llit del jardí, fertilitzeu-lo amb infusió d'herbes i, després de dues setmanes més, l'api s'alimenta amb infusió de mulleina o excrements de pollastre. Els darrers dies de juliol, s’afegeix superfosfat al sòl en un llit amb api a raó de 30 g per m².

Què plantar després de l'api

L’any següent, al lloc on va créixer l’api, podeu créixer arc, All, llegums, tomàquets i patates.

Plagues i malalties de l'api

Malalties d'api

L’api al camp obert pot emmalaltir amb les següents malalties:

Rovell - Es manifesta a principis d’estiu per l’aparició de coixinets de color marró vermell a la part inferior dels pecíols, fulles i tiges d’api. Amb el desenvolupament de la malaltia, les parts afectades de la planta es tornen grogues i s’assequen, perdent el gust. Per a anti-òxid utilitzeu el tractament de la planta amb Fitosporin-M, diluint 4-5 ml del medicament en un litre d’aigua; aquesta quantitat de solució és suficient per processar 10 m²;

Septoria, o bé taca blanca o bé cremada tardana, afecta l’api al final de l’estiu: apareixen nombroses taques grogues a les fulles, als pecíols: taques deprimides oblongues de color marró-marró. El clima plujós fred estimula el desenvolupament de la malaltia. Per tractar l'api de septòria, la planta es ruixa solucions de Fundazole o Topsina-M. L’última sessió de tractament s’ha de dur a terme com a màxim 3 setmanes abans de la neteja;

Cercosporosi, o bé cremada primerenca es manifesta en una estació freda i humida amb canvis de temperatura forts: a les fulles en grans quantitats hi ha taques arrodonides de fins a 5 mm de diàmetre amb una vora marró i un centre clar. Als pecíols, les taques tenen una forma oblonga i, si augmenta la humitat de l’aire, les taques es cobreixen amb una floració porpra. Com a resultat del desenvolupament de la malaltia, els pecíols i les fulles afectades s’assequen. Per combatre la malaltia, s’utilitzen els mateixos mètodes que en el tractament de la septòria;

Míldiu afecta la part del terra de la planta, establint-s’hi amb una floració de teranyina blanquinosa, que finalment es converteix en una pel·lícula de feltre amb punts negres. La malaltia progressa amb rosada freda i canvis bruscos d’humitat i temperatura de l’aire. El millor remei popular per a l'oïdi - una infusió de card de porc, 300 g dels quals, en forma triturada, s’han d’abocar en 5 litres d’aigua i deixar-los durant unes 8 hores;

Mosaic de cogombre - una malaltia vírica. Depenent de la cepa del virus que infecti l'api, es manifesta en grans anells a la part superior de les plantes, fent que es deformin, o bé en petits anells, frenant el creixement de l'api. Les plantes malaltes s’han d’eliminar immediatament del jardí. Com que les malalties víriques són incurables, la lluita és contra insectes que porten virus: pugons i paparres.

La millor defensa contra l’api contra les malalties és la prevenció. Per no recórrer al tractament de plantes amb productes químics, n’hi haurà prou amb processar les llavors abans de plantar-les, observar la rotació de cultius i l’agrotecnia de cultius, no plantar plantes massa a prop l’una de l’altra, eliminar tots els residus vegetals del lloc després de collir-los i transportar-los. una profunda excavació del sòl.

Plagues d'api

Dels insectes, els següents són sovint nocius per a l’api:

L’api (borscht) vola, que vola des de finals de maig hogweed i pon ous sota la pell de les fulles d’api, a partir de les quals s’hi formen tubercles. Les larves de mosca mengen el teixit de les fulles, deixant llargs passos. A partir d’això, les tiges d’api adquireixen un sabor amarg i, en general, disminueix el rendiment de la collita. Per evitar que aquest insecte aparegui al vostre jardí, traieu les males herbes a temps i planteu una ceba al costat de l’api que repel·leixi la mosca d’api;

Mosca de pastanaga Vola a la primavera i posa ous sota les plantes, i les larves que en surten danyen les arrels, les tiges i les fulles d’api. Aquesta plaga dóna dues generacions per temporada. Per desfer-se de les mosques de la pastanaga, escampeu parts iguals de mostassa seca, sorra i pols de tabac al sòl entre les files d’api diverses vegades a intervals setmanals;

Pulgó de mongetes És l'espècie de pugó més gran. Cadascuna de les seves generacions es desenvolupa en només dues setmanes. Els pugons són xucladores de plagues que mosseguen les fulles d’api i s’alimenten del seu suc. A més, els pugons són portadors de malalties perilloses i incurables, per tant, la lluita contra ell s’ha de dur a terme sense pietat: al primer signe de la seva aparició, ruixeu l’api amb una decocció o infusió de la part superior de tomàquets, patates o dent de lleó. Podeu utilitzar una infusió aquosa de pells de cítrics: aboqueu 1 part de la pela amb 10 parts d’aigua i deixeu-la durant 3-5 dies.

Com a mesura preventiva, cal eliminar les males herbes del jardí de manera oportuna, eliminar els residus de les plantes després de la collita i realitzar una excavació profunda del lloc.

Tipus i varietats d’api

Com ja s’ha esmentat més d’una vegada, l’api es cultiva més sovint en cultiu, arrel, fulla i pecíol o tija.

Api arrel

Es cultiva principalment per la seva arrel, les propietats curatives de la qual són comparables a les de l'arrel de ginseng. Els cultius d’arrel d’api arriben al pes de 500 a 900 g. Com que la temporada de cultiu de l’api és d’almenys 120 dies, no cal parlar de les primeres varietats de cultiu, per tant us oferim un coneixement dels millors varietats d’api a mitja temporada i tardanes.

Les varietats d’api a principis mitjans més populars inclouen:

• Gegant de Praga - Passen 120 dies des de l’aparició de les plàntules fins a la maduració de les arrels d’api d’aquesta varietat. Les arrels del gegant de Praga són grans, en forma de nap, la seva carn és lleugera, tendra, aromàtica, d’excel·lent sabor;
• poma - segons les condicions meteorològiques, aquesta varietat fructífera i resistent a les malalties madura de 90 a 160 dies. Les seves arrels són rodones, pesen de 80 a 140 g, amb polpa blanca com la neu, rica en sucres. Els fruits d’aquesta varietat s’emmagatzemen perfectament;
• Gribovsky - La temporada de cultiu d'aquesta varietat és de 120 a 150 dies, el pes dels cultius d'arrel arrodonida és de 65 a 135 g, la seva polpa és fragant, clara amb taques grogues. Les arrels d’aquesta varietat es consumeixen tant fresques com seques;
• globus terraqüi - varietat amb grans arrels arrodonides que pesen de 150 a 300 g amb polpa blanca, sucosa i densa, amb buits menors;
• Diamant - La temporada de creixement d'aquesta varietat resistent al tret és d'uns 150 dies. Les arrels llises i arrodonides aconsegueixen un pes mitjà de 200 g. La polpa es manté blanca fins i tot després del tractament tèrmic.

Les varietats d’api d’arrel a mitja temporada inclouen:

• Albin - Aquesta varietat d’alt rendiment madura en un termini de 120 dies. Té arrels arrodonides d’uns 12 cm de diàmetre amb carn blanca i sucosa sense buits;
• Egor - madura en 170 dies. Els cultius d'arrel són grans, rodons, llisos, pesen fins a 500 g, de color gris groguenc amb vegetació. La polpa és perfumada, blanca i dolça;
• Esaul arrels arrodonides de color blanc grisenc, grans, de fins a 300 g, que maduren en 150-160 dies. Les arrels d’aquesta varietat es concentren a la part inferior;
• Home fort - Es triga uns 170 dies a madurar els cultius arrelats arrodonits d’aquesta varietat. Pesen fins a 400 g, blancs amb un to groc. La polpa és perfumada, blanca, dolça;
• Gegant - Les arrels de color beix clar d’aquesta varietat altament productiva arriben als 700 g de pes. La seva carn és blanca, ferma, dolça i sucosa.

De les varietats tardanes d’api d’arrel, les més populars són:

• Anita - temps de maduració 160 dies. Aquesta fructífera varietat és resistent al tret, arrels arrodonides o ovalades que pesen uns 400 g de color beix clar es distingeixen per polpa blanca com la neu que no perd color fins i tot després del tractament tèrmic;
• Maksim - Les arrels arrodonides d'aquesta varietat, que pesen fins a 500 g, maduren durant uns 200 dies. Tenen una carn cremosa amb un delicat sabor picant.

Api de fulla

conreat per obtenir fulles perfumades amb un alt contingut vitamínic durant tot l’estiu. Aquest tipus d’api no forma cultius d’arrel. Les varietats d’api més populars d’aquesta varietat són:

• Cartouli - Varietat georgiana a principis mitjans, resistent a la sequera i a les baixes temperatures, amb fulles perfumades en pecíols de color verd fosc que creixen diverses vegades durant l’estiu. Les fulles d’aquesta varietat s’utilitzen fresques i seques;
• Tendre - també una varietat mitjana-primerenca, la maduresa tècnica de la qual es produeix entre 105 i 110 dies després de la germinació. Les fulles d'aquesta varietat també es consumeixen fresques i seques;
• Vela - Una varietat productiva de maduració primerenca, que madura en 85-90 dies. Les fulles es distingeixen per un aroma fort i un bon sabor;
• Zakhar - Una varietat de cultiu a mitja temporada que dóna dues a tres vegades més vegetació que altres varietats de fulla. Les fulles són tendres i perfumades;
• Alegria Varietat universal de maduració mitjana, resistent a la sequera i a les baixes temperatures i madurant en 65-70 dies. Les fulles són molt dissecades, brillants i perfumades;
• Samurai - una de les varietats més populars d’api de fulla a mitja temporada amb fulles de fulles aromàtiques fortament ondulades, similar al julivert arrissat. Aquesta varietat madura en 80-85 dies;
• Espartà - Una varietat amb grans fulles perfumades de color verd fosc, que madura en 80-85 dies.

Tija d'api (tija)

El valor de l’api de la tija es troba en tiges carnoses, el gruix dels quals arriba als 4-5 cm. Com l’api de fulla, l’api de tija no forma arrels. Entre les varietats famoses d’api de la tija hi ha:

• Malaquita - Passaran uns 80 dies en obtenir pecíols gruixuts, sucosos i carnosos d’aquesta varietat mitjana primerenca. Les fulles d'aquesta varietat són de color verd fosc;
• Or - també una varietat mitjana-primerenca, que madura en 150 dies. Els pecíols d’aquesta varietat no només tenen un sabor excel·lent, sinó que també tenen lleixiu per si sols;
• Tango - Varietat de tija mitjana tardana, maduració en 170-180 dies, amb pecíols llargs de color verd blavós, fortament corbats, sense fibres gruixudes;
• Triomf - Varietat mitjana tardana, donant pecíols de color verd fosc sucosos i carnosos de 25-30 cm de llarg.

A més de les varietats d’api descrites, es cultiven varietats com Yudinka, Snezhniy ball, Pascal, Odzhansky, Non Plus Ultra, Cascade, Zvindra, Delikates i altres.

Propietats d’api: perjudici i benefici

Propietats útils de l'api

Com és l’api bo? Les fulles i les arrels d’api contenen aminoàcids, valuosos per al cos humà, carotè, niacina, olis essencials, bor, clor, calci, ferro, manganès, magnesi, zinc, potassi, seleni, fòsfor, sofre, vitamines A, C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6 i fibra.

El conjunt únic de proteïnes, vitamines, àcids i minerals que conté l'api garanteix l'estabilitat de les cèl·lules del cos i alenteix el procés d'envelliment. L’api té un efecte calmant: els verds d’api s’utilitzen per tractar els trastorns nerviosos causats per l’excés de treball. L’oli essencial d’api estimula la secreció de suc gàstric. L’api s’inclou al menú de pacients amb diabetis mellitus, ja que les seves fulles normalitzen el metabolisme. Està indicat per a persones grans que necessiten estimular el metabolisme de la sal i l’aigua.

L’api conté cumarines per alleujar els mals de cap de migranya. Amb l’efecte antiinflamatori, l’api redueix la inflamació i alleuja el dolor articular a la gota, l’artritis i el reumatisme.

L’api té propietats antial·lèrgiques, cicatritzants, antiinflamatòries, antisèptiques i laxants. Millora el to general del cos i estimula el rendiment mental i físic.

El suc d’api purifica la sang i alleuja les malalties de la pell, sobretot quan es barreja amb suc de dent de lleó i ortiga. S'utilitza per tractar malalties gastrointestinals, diàtesi, urticària i urolitiasi. Per a ús extern (el tractament d’úlceres, ferides, cremades i inflamacions), heu de saltar els verds d’api per un molinet de carn i barrejar-los en proporcions iguals amb el ghee.

Els preparats d’api regulen l’activitat dels ronyons i el fetge, milloren la funció sexual dels homes, alleugen el dolor, alleugen l’insomni, s’utilitzen per combatre l’obesitat, normalitzar el metabolisme i prevenir l’aterosclerosi.

Per al tractament de patologies dels vasos sanguinis i del cor, s’utilitza l’arrel d’api: el seu ús redueix el colesterol a la sang, redueix la pressió arterial i millora el treball del múscul cardíac.

La fibra continguda en api en grans quantitats millora el peristaltisme intestinal i alleuja el restrenyiment. Els homes amb prostatitis crònica simplement han de consumir arrels d’api, ja que afecten activament el funcionament de la glàndula prostàtica i milloren el subministrament de sang. A més, l’api és considerat un dels afrodisíacs més forts que milloren el desig sexual.

Per tant, resumim. Les propietats curatives de l’api es manifesten en el fet que:

• ajuda a tractar malalties vasculars i cardíaques;
• enfortir el sistema immunitari, prevenir malalties infeccioses;
• és un agent profilàctic contra l’aterosclerosi;
• alleuja l'ansietat i té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós;
• ajuda a eliminar la hipertensió, les malalties del sistema genitourinari i els ronyons;
• estimula el sistema digestiu;
• elimina els processos putrefactius a l’intestí;
• alleuja el dolor i la inflamació amb úlceres estomacals i gastritis;
• facilita l’absorció de proteïnes.

Api: contraindicacions

No es recomana consumir api a les persones amb una elevada acidesa del suc gàstric, que pateixen úlceres estomacals o gastritis, ja que té un efecte estimulant sobre el sistema digestiu. L’api no està indicat per a les tromboflebitis i les varius. L’embaràs és una contraindicació per menjar api. Tampoc no s’aconsella a les mares lactants que mengin api a causa dels olis essencials que poden entrar a la llet.

Seccions: Plantes de jardí Paraigua (api) Plantes a C Frondosa Verdures d’arrel Tija