Dâu tây: trồng và chăm sóc, ươm từ hạt

Dâu tây (lat.Fragaria) - một chi cây thân thảo lâu năm thuộc họ Hồng, bao gồm cả các loài hoang dã - dâu tây phương đông, dâu tây đồng bằng, dâu tây đồng cỏ và các loài trồng trọt không có trong tự nhiên - chẳng hạn như dâu tây dứa và dâu tây vườn phát triển trong tự nhiên và trong văn hóa - dâu rừng và dâu đậu khấu. Tên của cây bắt nguồn từ chữ "dâu", tức là một loại quả mọng mọc sát mặt đất.
Loại cây này được Jerome Bock, người chăm sóc vườn bách thảo ở Zweibrücken, mô tả lần đầu tiên vào năm 1553. Người ta tin rằng dâu tây xuất hiện vào thời kỳ Đệ tam ở Đông Á, sau đó lan rộng ra khắp Châu Mỹ và Âu Á.
Chúng tôi sẽ cho bạn biết về một đại diện của giống như dâu tây vườn, hoặc dâu tây quả lớn, hoặc dâu tây dứa. Các loài dâu vườn xuất hiện là kết quả của sự lai tạo giữa dâu tây Chile và dâu tây Virginia. Ngày nay có hơn 10 nghìn giống của loài này.

Mô tả thực vật

Bộ rễ cây dâu tây phát triển tốt, phân nhánh nhiều, dạng sợi, lá dâu to, màu xanh lục, có ba khía, trên cuống lá dài tới 25 cm, phần mặt đất của dâu tây có 3 loại chồi:

• sừng, chồi hàng năm ngắn lại có chồi ngọn - hình tim. Sừng cũng có ở nách bên và một số lá hình hoa thị;
• Râu dâu là chồi hàng năm leo, là cơ quan sinh sản sinh dưỡng. Râu mép xuất hiện khi thời kỳ ra hoa kết thúc;
• cuống hoa mọc vào tháng 4 từ các chồi phát sinh.

Cụm hoa corymbose nhiều hoa gồm những bông hoa lưỡng tính có 5 cánh màu trắng. Một số giống dâu tây có cuống hoa phía trên thân cây. Quả dâu tây, mà chúng ta gọi là quả mọng, là một quả chứa phát triển quá mức, trên bề mặt quả có những hạt nhỏ màu nâu - quả dâu tây thật. Quả mọng có tất cả các màu đỏ, mặc dù có những loại có quả màu trắng hoặc hồng với thịt màu đỏ hoặc trắng.

Ở một nơi, cây có thể trồng được 4 - 5 năm. Xét về hàm lượng vitamin C, dâu tây từ quả mọng chỉ đứng sau quả nho đen, và hàm lượng axit folic trong quả của chúng cao hơn trong nho hoặc là quả mâm xôi... Dâu tây chứa nhiều sắt gấp 4 lần táo hoặc dứa.

Từ bài viết của chúng tôi, bạn sẽ biết được cách trồng dâu tây trong vườn, cách chăm sóc dâu tây, cách tưới nước cho dâu tây trong mùa khô và cách cho dâu tây ăn trong thời kỳ ra hoa để thu hoạch bội thu, bón phân cho dâu tây tốt hơn - chúng tôi sẽ cố gắng cho bạn biết về mọi thứ, những gì có thể cần đối với một người mới bắt đầu đã quyết định trồng loại quả mọng này, loại quả gần đây đã trở nên phổ biến như dâu, quả mâm xôi, quả nho, quả lý gai, blackberry và việt quất.

Trồng dâu tây

Trồng khi nào

Dâu tây có thể được trồng dưới đất trong suốt mùa sinh trưởng, nhưng thời điểm tốt nhất cho việc này là cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu và đầu mùa xuân. Nếu bạn trồng dâu tây vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9, chúng sẽ ra rễ hoàn hảo trước mùa đông và sẽ thu hoạch vào năm sau. Tuy nhiên, ở những vùng có băng giá không ổn định và mùa đông không có tuyết, tốt hơn là nên trồng dâu tây vào mùa xuân, ngay sau khi đất ấm lên. Ô cho dâu tây được chọn nắng.

Không trồng dâu sau khi Những quả khoai tây, cải bắp, Dưa leo... Bạn không thể trồng dâu tây trên địa điểm mà chúng đã trồng vào năm ngoái cà chua, tiêu, cà tím và các chụp đêm khác. Không nên trồng cạnh quả mâm xôi.

Đất trồng dâu tây

Dâu tây không có yêu cầu đặc biệt nào đối với đất: nếu được chăm sóc tốt, chúng có thể phát triển ở khắp mọi nơi, trừ những vùng đầm lầy và những vùng đất cát quá khô, nhưng nếu có cơ hội lựa chọn, tốt hơn hết bạn nên trồng dâu vườn ở nơi có ánh sáng hơi chua. đất mùn hoặc đất pha cát, điều quan trọng chính là chúng đủ ẩm, đủ dinh dưỡng và thoáng khí. Những khu vực có thể bị đọng nước không thích hợp cho cây. Khuyến cáo rằng dưới các luống trồng dâu tây, nước ngầm không nằm cao hơn 70-80 cm, chỉ số hydro trong đất nên nằm trong khoảng 4,5-5,5 đơn vị.

Các tiền chất tốt nhất cho dâu tây là các loại đậu, cây cung, tỏi, cúc vạn thọ, lupin, yến mạch, lúa mạch đen, đậu Hà Lan, củ cải đường, củ cà rốt, củ cải, củ cải, mùi tây và rau thì là... Nhưng sau đó Dưa leo, cây ăn quả và cây họ cải, tốt hơn là không nên trồng dâu tây trên trang web.

Trồng mùa xuân

Trồng dâu tây vào mùa xuân đòi hỏi phải chuẩn bị địa điểm từ mùa thu: họ đào nó bằng cái chĩa xuống độ sâu 25-30 cm, chọn thân rễ của cỏ dại và đưa chất hữu cơ vào để đào - 5 kg phân trộn, than bùn hoặc phân thối cho mỗi m². Ngoài chất hữu cơ, phân khoáng hoàn chỉnh được bón vào đất với tỷ lệ 40 g superphotphat kép, 20 g kali sunfat và 5 kg tro gỗ cho mỗi m². Hơn nữa, trong quá trình trồng vào mùa xuân, chất hữu cơ được bón vào mùa thu, và phân khoáng vào mùa xuân. Nếu đất trên khu vực này có độ phì nhiêu cao, có thể bỏ qua phân bón.

Dâu tây quả lớn trồng khoảng cách 20-30 cm giữa các bụi liên tiếp, giữ khoảng cách hàng rộng 70-80 cm, giống dâu nhỏ trồng theo sơ đồ 20x30 cm, khoét lỗ đường kính khoảng 20 cm và Dùng cuốc sâu 25-30 cm, đổ khoảng một lít nước vào mỗi hốc và hạ ngay một bụi cây con vào đó. Sau đó lấp đất vào lỗ và xới xáo nhẹ. Cần cắm sâu cây con vào đất dọc theo cổ rễ, tuy nhiên cần đảm bảo tim không được nhúng vào đất, nếu không cây bắt đầu thối rễ và thối nhũn. Nếu bụi cây không ngập đủ sâu trong đất, cây có thể chết vì khô rễ. Sau khi trồng xong, cần xới tung lối đi.

Nếu bạn đang trồng dâu tây trên đất khô, hãy tưới nước cho chúng hai hoặc ba lần nữa trước khi chúng bén rễ. Điều này nên được thực hiện hàng ngày vào các buổi tối. Ngoài ra, lúc đầu, bụi dâu phải được bảo vệ khỏi ánh nắng trực tiếp.

Trồng vào mùa thu

Kế hoạch trồng dâu tây mùa thu được chuẩn bị trong 2-3 tuần. Quy trình chuẩn bị giống như đối với trồng mùa thu, chỉ bón phân hữu cơ và khoáng vào đất cùng một lúc, và trong trường hợp này, một nửa liều lượng phân khoáng sẽ là đủ. Cây dâu giống trồng theo thứ tự như vụ xuân nhưng sau khi cây bén rễ thì lối đi vào mùa đông phủ một lớp rơm mục hoặc phân chuồng dày 8-10 cm để rễ dâu không bị đóng băng. .

Chăm sóc dâu tây

Điều kiện phát triển

Trồng dâu tây trong đất bao gồm làm cỏ, vun cao và nới lỏng khoảng cách hàng, tưới nước và cho ăn, điều trị phòng ngừa hoặc điều trị chống lại bệnh tật và sâu bệnh, cũng như cắt tỉa bụi rậm và chuẩn bị địa điểm cho mùa đông. Đôi khi những cây trồng năm ngoái vào mùa đông bị sương giá đẩy ra khỏi đất, đến mùa xuân, ngay khi có điều kiện, bạn phải xới đất và giẫm mạnh rễ của chúng, sau đó nên xới đất hàng và khu vực xung quanh bụi cây lần đầu tiên trong năm. Sau đó, luống được làm cỏ và xới tung ngay khi lớp vỏ hình thành trên bề mặt đất hoặc cỏ dại xuất hiện.

Trong mùa sinh trưởng, cần phải xới xáo lối đi 7-8 lần, và đất xung quanh bụi cây - ít nhất 5 lần. Phủ rơm rạ, lá cây, than bùn hoặc rơm rạ mục nát sẽ giúp bạn giảm bớt sự phức tạp trong việc chăm sóc dâu tây. Biện pháp này bảo vệ đất khỏi bị đóng vảy và giảm đáng kể lượng cỏ dại trên luống. Bụi mọc ở một nơi trong năm năm trở lên, thì nên cấy sang vùng khác.

Ra hoa

Dâu tây ra hoa bắt đầu trong một hoặc hai tuần sau khi hoa mũi tên xuất hiện hoặc 25-30 ngày sau khi bắt đầu mùa sinh trưởng. Mỗi tim thường tạo thành một cụm hoa, mỗi lá mầm có từ năm đến hai mươi bảy hoa. Một bông hoa sống được từ 4 đến 6 ngày, nhưng quá trình nở hoa của một luống vườn có thể kéo dài đến ba tuần - thời gian phụ thuộc vào nhiệt độ, độ ẩm không khí, cường độ chiếu sáng và giờ chiếu sáng ban ngày, dinh dưỡng và giống dâu tây. Chăm sóc dâu tây trong thời kỳ ra hoa không khác biệt ở điểm đặc biệt nào. Quả dâu tây xảy ra một tháng sau khi bắt đầu ra hoa.

Tưới nước

Trồng dâu tây cần tưới nước thường xuyên và đủ nước, vì dâu tây là loại cây ưa ẩm.Phương pháp tưới tốt nhất là tưới phun sương nhân tạo. Bạn cũng có thể làm rãnh sâu khoảng 12 cm ở trung tâm của mỗi hàng, đổ nước vào đó, sau đó đóng rãnh và xới đất. Nếu bạn tưới dâu tây từ bình tưới, thì bạn hãy tháo dải phân cách ra khỏi đó và đổ nước vào bên dưới rễ cây, cẩn thận để không bị rơi vào lá. Nước phải có cùng nhiệt độ với không khí, và nếu bạn có cơ hội, hãy thử cho nó chảy qua nam châm - biện pháp này giúp tăng năng suất và kích thước của quả mọng.

Để xác định xem đã đến lúc phải tưới nước cho dâu tây hay chưa, hãy kiểm tra độ ẩm của đất ở độ sâu 20-30 cm: nếu dùng tay vò nát đất có nghĩa là cây cần độ ẩm. Trung bình khoảng cách giữa các lần tưới nước cho bụi cây phát triển từ 7 đến 10 ngày, khi quả bắt đầu đổ thì giảm khoảng thời gian xuống còn 5 ngày. Trong điều kiện thời tiết mưa nhiều phải điều chỉnh thời gian cho phù hợp với điều kiện của đất.

Bón lót

Để đảm bảo dâu tây phát triển tốt và cho năng suất cao cần bón thúc cho cây ăn thường xuyên. Làm thế nào để cho dâu tây ăn? Chất hữu cơ được dùng làm phân bón - mùn, tro, phân chim, cũng như phân khoáng. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện vào mùa xuân, ngay khi tuyết tan, bao gồm 1-2 lít dung dịch phân bón khoáng phức hợp cho một bụi dâu non và 2-5 lít cho một bụi trưởng thành.

Bón thúc lần 2 trong thời kỳ cây xuất hiện chùm rễ: pha loãng 6 lần, phân chim - 20 lần, dung dịch ủ lên men trong một tuần, sau đó cho nửa ly tro củi vào 10 lít. của giải pháp. Lượng phân bón như lần cho ăn đầu tiên.

Khi dâu nở hoa, người ta bón phân như trước khi ra hoa, nhưng dâu tằm không được lai tạo 6 mà là 8 lần.

Vào giữa tháng 8, dâu tây đẻ nụ hoa cho năm sau, lúc này thành phần nitơ được loại trừ khỏi thức ăn để dâu không bắt đầu phát triển. Trong 10 lít nước, hòa tan 50 g chiết xuất superphotphat hàng ngày và thêm nửa ly tro tương tự. Không sử dụng phân bón có chứa clo để bón vì dâu tây phản ứng tiêu cực với nó.

Trước mỗi lần cho ăn, khu vực này nên được tưới nước không ngâm bất kỳ lá hoặc trái cây nào. Dâu tây còn sót lại cần bón phân bổ sung nhiều hơn các giống cây trồng thông thường, vì đã chín trong vụ thu hoạch đầu tiên, các nụ hoa của các vụ thu hoạch sau bắt đầu phát triển trong đó.

Khi nào cấy

Như đã đề cập, dâu tây được cấy ghép 4-5 năm một lần, và các loại quả mọng có khả năng tái sinh cần cấy ghép thường xuyên hơn - hai năm một lần và thời điểm tốt nhất cho việc này là tháng Chín. Việc cấy ghép được thực hiện theo thứ tự như lần trồng ban đầu: cây giống dâu tây được hạ xuống các lỗ đã chuẩn bị sẵn, sau đó được lấp đầy sao cho các trái tim vẫn ở trên mặt đất. Trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, các lối đi được phủ bạt để bảo vệ rễ dâu tây khỏi bị sương giá.

Dâu tây sau khi thu hoạch

Khi dâu tây kết thúc đậu quả, các bụi cây bắt đầu phát triển mạnh lá và râu. Trong cùng thời gian này, thực vật tích lũy các chất dinh dưỡng cần thiết trong mùa đông, và cũng hình thành chồi trái mới. Lúc này, việc tạo điều kiện tối ưu cho dâu tây - nguồn dinh dưỡng dồi dào và độ ẩm tối ưu là vô cùng quan trọng.

Nhân giống dâu tây

Hầu hết các giống dâu tây sinh sản có râu (hoa thị), giống không có râu - bằng cách phân chia bụi và hạt.

Tái tạo ria mép

Khi sau khi đậu quả, râu bắt đầu mọc ở dâu tây, đất xung quanh bụi được làm cỏ, tưới nước và xới đất, một vài hoa thị khỏe mạnh một năm tuổi hoặc hai năm tuổi gần nhất với bụi mẹ bị ép nhẹ vào đất. , rắc đất tơi xốp để không che lấp trái tim và cho phép chúng bén rễ.Các ổ cắm rễ vào tháng 9 được đào lên và cấy vào một nơi cố định. Đôi khi các cây hoa hồng được tách ra và trồng trên luống dưới tán cây bằng lăng che nắng, và 3-4 lá còn lại trên cây hoa thị có rễ, và chỉ có hai lá trên những cây chưa có rễ, còn lại lá được cắt bỏ để cây không lãng phí thức ăn cho sự phát triển của chúng và hướng toàn bộ lực vào rễ phát triển. Hai tuần sau, tán cây được cắt bỏ, và vào tháng 9, những hốc có một cục đất được cấy vào luống dâu.

Nếu bạn quyết định mua cây giống dâu tây, hãy nhớ rằng một cây giống tốt phải có ít nhất ba lá, sừng phát triển tốt và rễ dài khoảng 5 cm.

Sinh sản bằng hạt

Các giống trái cây lớn và trái nhỏ không ria mép được nhân giống chung. Hạt giống dâu tây được gieo vào tháng 3 trên phân trộn ướt, nén chặt và ấn nhẹ lên bề mặt. Hộp chứa cây trồng được đậy bằng thủy tinh hoặc hộp đựng sữa và giữ trong hộp rau của tủ lạnh trong ba ngày, sau đó chuyển đến nơi ấm áp với nhiệt độ 18-20ºC. Thỉnh thoảng, đất được làm ẩm qua bình xịt. Khi chồi xuất hiện trong khoảng một tháng, kính được lấy ra, sắp xếp lại vật chứa gần ánh sáng hơn và nhiệt độ được hạ xuống 3-4 độ trong một tuần, sau đó chế độ nhiệt độ trước đó được khôi phục - 18-20ºC. Ở giai đoạn phát triển 3-4 lá, cây con dâu tây lặn trong chậu than bùn, và vào nửa cuối tháng 5, khi mối đe dọa của các đợt sương giá tái diễn đã qua đi, cây con sau khi cứng sơ bộ được trồng trên luống vườn. .

Nhân giống dâu tây bằng cách chia bụi

Bằng cách phân chia bụi cây, hoặc bằng cách phân biệt, các dạng dâu tây không có ria mép cũng được nhân giống. Vào mùa xuân hoặc sau khi đậu quả, đào những bụi dâu to khỏe, phát triển tốt, làm sạch rễ trên mặt đất, dùng dao cắt để trên mỗi vết cắt còn một sừng, rễ trắng tốt dài 5-6 cm. và ít nhất ba lá. Các rễ già, thâm đen được cắt tỉa, sau đó các cành giâm được đặt theo sơ đồ đã mô tả trước đó.

Tỉa dâu tây

Khi nào thì cắt

Về câu hỏi có cần thiết phải cắt tỉa dâu tây hay không, ý kiến ​​của các nhà vườn khác nhau. Một số người cho rằng phải làm như vậy, số khác lại cho rằng không cần thiết phải cắt tỉa. Một mặt, lá nuôi cây, tức là càng nhiều lá, cây càng khỏe. Nhưng mặt khác, sau khi đậu quả, dâu tây phải chuẩn bị cho thu hoạch vào năm sau, ria mép và hoa thị phát triển sau khi đậu quả sẽ lấy đi sức mạnh và dinh dưỡng từ bụi cây, những thứ cần thiết cho sự hình thành tế bào quả vào năm sau.

Đây là lý do tại sao việc cắt tỉa dâu tây là vô cùng cần thiết. Tuy nhiên, nếu không có lá, các bụi cây không thể tồn tại trong sương giá mùa đông, vì chúng là chất cách nhiệt giúp giường không bị đóng băng.

Dâu tây là loại cây sống lâu năm. Những chiếc lá của nó dần dần khô đi và những chiếc mới mọc lên ở vị trí của chúng. Chu kỳ thay lá cũ bằng lá mới kéo dài khoảng 60 ngày. Cắt bỏ lá ngay sau khi thu hoạch chính, vào tháng 8, không đợi tàn dư của quả chín, và sau đó dâu sẽ có thời gian phát triển quá mức với những lá mới khi thời tiết lạnh bắt đầu. Nếu bạn trì hoãn việc cắt tỉa và sợ rằng những lá mới sẽ không có thời gian để phát triển, đừng cắt tỉa những lá cũ, hãy để chúng ở lại trong vườn.

Làm thế nào để cắt

Các lá được cắt gần mặt đất để sâu bệnh hoặc mầm bệnh không đọng lại trong tàn tích của chúng. Lá và râu đã cắt được gửi vào hố ủ, nhưng nếu bạn nhận thấy sự hiện diện của sâu bệnh hoặc dấu hiệu bệnh trên chúng, thì tốt hơn là nên đốt chúng.

Nếu bạn chăm sóc khu vườn thích hợp và cây của bạn không bị nhiễm sâu bệnh hại dâu tây, bạn không cần phải cắt tỉa chúng hàng năm, hãy làm điều đó hai đến ba năm một lần. Tốt hơn hết là không nên cắt tỉa những bụi cây non, vì việc cắt tỉa chúng sẽ làm cây yếu đi rất nhiều.

Dâu tây vào mùa thu

Sau khi cắt tỉa, luống dâu được xử lý bằng thuốc trừ sâu, bệnh nấm để phòng trừ.Cây phát triển nhiều lá mới cần tưới nước, làm cỏ và xới xáo, rễ dâu tây cần bón phân hữu cơ và khoáng.

Trước khi thời tiết lạnh bắt đầu ở những vùng có khí hậu mát mẻ, các luống dâu được phủ một lớp phân rơm hoặc lá rụng dày 5-7 cm để bảo vệ lá và rễ cây khỏi bị đóng băng trong trường hợp không có tuyết và sương giá. mùa đông.

Ở các vùng phía Nam đang thực hiện biện pháp bảo vệ dâu tây như vậy: vào mùa xuân, từ đông sang tây, cứ 4-5 hàng dâu được gieo bằng cây cao lương ở hậu trường. Vì vậy, vào mùa hè, dâu tây được che chắn bởi màn che khỏi ánh nắng oi bức, và vào mùa đông, chúng góp phần giữ tuyết, điều này không chỉ cho phép bảo vệ dâu tây khỏi sương giá mà còn tích tụ độ ẩm trên mặt đất.

Sâu bệnh hại dâu tây

Bệnh tật và cách điều trị

Thật không may, dâu tây trong vườn thường tiếp xúc với nhiều loại bệnh khác nhau (chúng giống như ở dâu tây), trong đó phổ biến nhất mà chúng tôi sẵn sàng giới thiệu với bạn:

Fusarium héo ảnh hưởng đến cả phần mặt đất của cây và hệ thống rễ, đó là lý do tại sao cây dần chuyển màu, khô héo. Buồng trứng ngừng phát triển, lá và râu sẫm lại. Nhiệt tạo điều kiện cho nấm phát triển và nguồn bệnh có thể là cỏ dại, một số loại rau hoặc đất mà nấm có thể tồn tại vài năm, nếu bạn không chịu khó loại bỏ tàn dư thực vật kịp thời.

Các biện pháp kiểm soát. Quan sát luân canh cây trồng và lựa chọn cây trồng trước một cách cẩn thận. Ngay khi xuất hiện các triệu chứng của bệnh phải xử lý ngay tại giường. Fundazole hoặc Benorad;

Héo dọc, Nếu không diệt trừ, nó có thể phá hủy một nửa số bụi trên rừng trồng trong vòng 2-3 năm. Hệ thống mạch của cây, cổ rễ, hoa thị và rễ bị bệnh nấm này. Đầu tiên, một bụi cây bị bệnh "định cư", sau đó các lá của nó rụng xuống, và ở trung tâm của các lá cây xuất hiện, như thể bị ảnh hưởng bởi bệnh úa vàng. Trên vết cắt của thân rễ có thể thấy một vòng mạch máu màu nâu. Thông thường, bệnh biểu hiện trong quá trình phát triển của buồng trứng. Nguồn mầm bệnh chính là đất, ngoài ra cỏ dại và các loại rau khác cũng mang mầm bệnh.

Các biện pháp kiểm soát. Quan sát luân canh cây trồng, trong trường hợp có biểu hiện của bệnh, xử lý cây bằng Fundazol hoặc Benorad bằng hệ thống tưới nhỏ giọt.

Bệnh mốc sương là một màu đỏ của hình trụ trục của gốc. Bệnh biểu hiện vào những ngày khô của đầu mùa hè bằng cách làm héo cây, bắt đầu từ những lá phía dưới. Trong trường hợp này, trụ trục của rễ chuyển sang màu đỏ, các rễ bên bị chết dần theo thời gian, các rễ lớn chuyển sang màu đen ở phần dưới và giống như đuôi chuột. Tán lá có màu hơi xanh đỏ và bắt đầu khô héo sớm, và các lá non trở nên nhỏ hơn. Tác nhân gây bệnh xâm nhập vào hệ thống rễ từ đất, sợi nấm phát triển trong gỗ rễ, mở rộng và lấp đầy mô dẫn. Đôi khi bạn có thể mang mầm bệnh vào trang web bằng chất trồng.

Các biện pháp kiểm soát. Tránh bệnh mốc sương rễ, theo luân canh cây trồng, chỉ sử dụng cây con khỏe mạnh để làm giống. Để phòng bệnh, khu vực này cũng được xử lý bằng chế phẩm trichoderma thông qua hệ thống tưới nhỏ giọt, và các cây bị bệnh và đất dưới chúng nên được xử lý bằng Ridomil hoặc Quadris;

Bệnh mốc sương (thối nhũn) có thể ảnh hưởng tiêu cực đến số lượng và chất lượng của cây trồng, làm giảm 15-20% cây trồng, và đôi khi làm hỏng cây trồng. Bệnh thối này ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận trên cạn của cây - chồi, chùm hoa, quả, lá, ngọn thân và các điểm sinh trưởng. Quả trên những bụi cây bị bệnh trở nên đắng và dai hình thành những đốm nâu nhạt trên quả xanh. Dần dần, trái cây khô và ướp xác. Trong thời tiết ẩm ướt, một lớp phủ dày màu trắng hình thành trên các cơ quan bị ảnh hưởng. Thân cây trở nên thô và chết đi.Bệnh thường biểu hiện vào tháng 6 và phát triển tối đa vào tháng 7.

Các biện pháp kiểm soát. Quan sát luân canh cây trồng, cẩn thận lựa chọn cây giống, không vi phạm các quy tắc chăm sóc dâu tây, trong trường hợp có triệu chứng của bệnh thì xử lý cây và đất trồng bằng Quadris, Ridomil hoặc Metaxil.

Thối xám hoặc là botrytis, phân phối khắp nơi. Vào những năm mùa hè đặc biệt ấm áp và ẩm ướt, trong những điều kiện thuận lợi cho nó (ở những nơi trồng dày và thông gió kém, ở những nơi trồng dâu tây đã nhiều năm), bệnh thối xám có thể phá hủy một nửa số cây mọng. Bệnh ảnh hưởng đến lá, chồi, quả, hoa, bầu và cuống: trên đó xuất hiện các đốm nâu mềm, kích thước tăng rất nhanh. Quả khô xác xơ, cuống và bầu noãn có những đốm chảy nước mắt. Những quả dâu tây đang thối rữa.

Các biện pháp kiểm soát. Như một biện pháp phòng ngừa, trang web được phun vào mùa xuân bằng Topsin M, Derozal, Euparen hoặc Switch. Sau khi cây ra hoa, nếu mùa hè mưa nhiều thì tiến hành xử lý lại. Vâng, và tất nhiên, những bụi cây bị ảnh hưởng bởi bệnh thối xám sẽ phải được loại bỏ khỏi vị trí và đốt để bệnh không lây lan sang các cây khác;

Bệnh phấn trắng, hoặc là lanh, xâm nhiễm vào lá, cuống lá, râu và quả dâu, bắt đầu phát triển ở mặt dưới của phiến lá. Bệnh phấn trắng có thể được xác định bằng một đám hoa màu trắng lỏng lẻo bao phủ các bộ phận bị ảnh hưởng của cây. Sau đó, những vết hoại tử màu nâu hoặc "rám nắng" ở mặt dưới của mảng xuất hiện ở những nơi này. Râu quăn lại, lá úa, quả khô, xấu và kém phát triển, có mùi và vị như nấm.

Các biện pháp kiểm soát. Ngay sau khi bạn nhận thấy các dấu hiệu của bệnh, hãy điều trị khu vực đó bằng Switch, Fundazol hoặc Bayleton.

Ngoài những bệnh được mô tả, dâu tây còn bị ảnh hưởng bởi các bệnh như thán thư, đốm (nâu, trắng hoặc nâu), thối đen, thối rễ và trắng.

Sâu bọ và cuộc chiến chống lại chúng

Dâu tây cũng có rất nhiều sâu bệnh. Hãy nói về những điều làm phiền bạn và cây thường xuyên hơn những điều khác:

Mọt dâu tây - Con bọ nhỏ gần như màu đen, dài tới 3 mm, sống cả mùa đông dưới những chiếc lá rụng hoặc trong những cục đất. Vào mùa xuân, sau khi thức dậy, nó ăn lá dâu, gặm lỗ, con cái đẻ trứng vào chồi. Một con mọt trên dâu tây là một thảm họa thực sự, vì một con cái có thể đẻ từ 50 đến 100 trứng mỗi mùa, và ấu trùng xuất hiện từ chúng sẽ gặm nhấm chồi, tước đi của bạn thu hoạch quả mọng đã chờ đợi từ lâu.

Mọt tầm ma màu xanh lục sáng và đạt chiều dài 12 mm. Nghĩa bóng là nó gặm các mép lá. Ấu trùng của nó làm hỏng rễ dâu vào nửa cuối mùa hè.

Các biện pháp kiểm soát. Không muộn hơn một tuần trước khi ra hoa và ngay sau khi hái quả, xử lý cây bằng dung dịch Karbofos, Decis, Spark hoặc Confidor. Tiêu hủy tàn dư thực vật và không quên xới tung lối đi;

Dâu tây làm hỏng lá của cây, khiến chúng trông nhờn và nhăn. Quả dâu trở nên nhỏ hơn, bụi cây bị sâu bọ ảnh hưởng nặng nề chết đi. Bọ ve đạt số lượng lớn nhất vào tháng 8. Chúng sinh ra từ 4 đến 5 thế hệ mỗi mùa.

Các biện pháp kiểm soát. Trước khi trồng cây con, bạn hãy đun trong nước ấm khoảng 45 ºC khoảng 15 phút, sau đó xả qua nước lạnh và phơi khô trong bóng râm. Cây bị bệnh vào đầu mùa xuân được xử lý bằng dung dịch chứa 60 g lưu huỳnh dạng keo trong 10 lít nước với tỷ lệ lên đến 2 lít trên 1 m². Cách xử lý thứ hai cho bọ ve được thực hiện với dung dịch 5 ml chế phẩm Neoron trong 5 lít nước 10 ngày trước khi bắt đầu ra hoa, tiêu thụ 1 lít trên 10 m². Nếu toàn bộ diện tích bị nhiễm bọ chét, sau khi thu hoạch lá cây được cắt và đốt, làm ẩm đất nhiều, sau đó bón phân khoáng. Sau đó, vị trí được xử lý bằng dung dịch chứa 60 g Karbofos trong 10 l nước;

Thân cây và tuyến trùng dâu tây cũng gây hại đáng kể cho dâu tây.Tuyến trùng thân là một loại sâu trong suốt dài tới 1 mm, gây hại từ bên trong thân, cuống lá và gân lá, làm chúng bị phồng lên. Kết quả của hoạt động quan trọng của chúng, các bộ phận bị ảnh hưởng trở nên ngắn hơn và uốn cong, bắt đầu chậm phát triển, nhăn, nứt và chết. Tuyến trùng dâu tây định cư ở nách lá và trong chồi dâu, chính vì vậy mà phần cuống và cuống lá ngắn lại, dày lên và uốn cong. Trên những bụi cây bị bệnh, quả không hình thành hoặc trông xấu xí.

Các biện pháp kiểm soát. Tuyến trùng gây hại cho cây cúc kim tiền, vì vậy bạn nên trồng dâu tây trong luống trong vườn. Những bụi cây bị bệnh phải loại bỏ và đốt bỏ. Để phòng bệnh, cây con mua về được rửa sạch bằng nước để không còn đất bám trên rễ, sau đó ngâm cây con vào nước muối trong 15 phút (5 muỗng canh trên 5 lít nước), rửa sạch và trồng xuống đất.

Ngoài những loài gây hại mà chúng tôi đã mô tả, sên và ốc sên, kiến ​​đỏ, rết, rầy chổng cánh và các loài gây hại khác cũng rất nguy hiểm đối với dâu tây.

Chế biến dâu tây

Để các loại bệnh và sâu bệnh hại dâu tây không thể xâm nhập vào khu vườn của bạn, hãy cố gắng thực hiện các biện pháp phòng ngừa cho cây vào đầu mùa xuân và mùa thu hàng năm. Vào mùa xuân, trước khi phun thuốc cho khu vườn, loại bỏ tàn dư của lớp phủ năm ngoái khỏi nó, cắt và đốt tất cả các lá của năm ngoái, sau đó xử lý việc trồng bằng các chế phẩm có chứa đồng như HOM, hỗn hợp Bordeaux, Horus.

Xử lý dự phòng tiếp theo được thực hiện trước khi ra hoa, sau đó vào thời điểm phát triển lại hàng loạt của tán lá, sau đó một hoặc hai lần với thời gian nghỉ 2 tuần sau khi ra hoa. Đối với côn trùng, dâu tây được phun Topsin M, Quadris, Funddazol hoặc một loại thuốc diệt nấm tương tự, và như một biện pháp phòng ngừa sâu bệnh, các biện pháp điều trị bằng Actellik, Envidor, Calypso hoặc các chất tương tự của chúng được sử dụng. Số lần xử lý quyết định mức độ lây nhiễm của địa điểm - càng cao, việc phun thuốc phòng ngừa dâu tây càng được thực hiện thường xuyên.

Giống dâu tây

Nếu bạn định trồng dâu tây trên trang web của mình, trước hết bạn phải quyết định lựa chọn các loại giống, trong đó có vô số loại. Không có giống lý tưởng, vì mỗi loại đều có cả ưu điểm và nhược điểm. Một nhà lai tạo nổi tiếng tin rằng dòng lý tưởng nên bao gồm 56 đặc điểm, mỗi đặc điểm sẽ phù hợp với bạn. Hôm nay điều đó là không thể, nhưng công việc theo hướng này đang được tiến hành.

Theo thời gian chín, dâu tây vườn được chia thành chín sớm, chín giữa, chín muộn và chín muộn, trên trang web có đủ năm loại có thời kỳ chín khác nhau để thu hoạch ổn định và có thể ăn cả mùa hè. . Chúng tôi cung cấp cho bạn một người quen với một số giống, trong số đó, rất có thể, bạn sẽ chọn một giống cho mình.

Giống chín sớm

• Kokinskaya sớm - Giống chín sớm năng suất cao, cứng mùa đông với các quả mọng hình nón lớn màu đỏ sẫm bóng. Cùi dày đặc, ngon ngọt, có hương vị tuyệt vời;
• Lễ hội hoa cúc - một giống tuyển chọn năng suất cao của Ukraina với những quả mọng hình nón tròn, to ngọt có màu đỏ tươi. Cùi đặc, ngon và thơm;
• Elvira - Loại chọn lọc của Hà Lan với những quả mọng to, tròn, màu đỏ bóng, trọng lượng đạt 60 g, cùi chắc, màu đỏ, rất ngọt và thơm. Giống có khả năng kháng nấm bệnh;
• Kent - Giống dâu tây Canada với quả mọng hình nón tròn màu đỏ tươi, cùi dày, thơm và ngọt. Giống chống chịu với nhiệt độ thấp, bệnh phấn trắng, mốc xám, bệnh hại rễ. Gấu ra quả lại vào tháng 8 hoặc tháng 9;
• Heneoye - một giống Mỹ rất sớm, năng suất cao và cứng mùa đông cho các vùng không phải đất đen với hương thơm, quả to, ngọt và mọng nước có độ đàn hồi trung bình. Giống cũng có khả năng kháng bệnh cao.

Ngoài những giống được mô tả, trong số các giống dâu tây chín sớm, Vima Zanta, Deroyal, Camarosa, Lambada, Kimberly, Clery, Hani, Alba, Anita, Early Crimea, Kalistemon và những loại khác cũng rất phổ biến.

Giống giữa mùa

• Chúa tể - Năng suất cao, chống chịu sương giá, tự thụ phấn và chống thối xám, đậu quả lớn của giống chọn lọc Anh với thời gian chín và lấp đầy kéo dài. Quả mọng hình nón tròn, màu đỏ tươi, vị ngọt thơm, thịt quả chắc;
• Năng suất - như tên gọi của nó, một giống đậu quả lớn năng suất cao, cứng mùa đông và kháng nấm với những quả mọng đẹp và ngon, không bị teo lại cho đến vụ thu hoạch cuối cùng;
• Venta - một giống Baltic siêu ưu tú cho năng suất cao và chịu được sương giá với những quả mọng hình tròn rất đẹp và lớn có màu đỏ tươi, chuyển sang màu đỏ sẫm trong điều kiện nhiệt độ cực cao. Giống có khả năng kháng ve;
• Hoàng - một trong những giống đậu quả lớn nhất với quả mọng rất lớn, đôi khi đạt kích thước bằng một quả táo trung bình. Quả mọng hình tròn, màu đỏ tươi, bóng. Cùi rất chắc, rất ngọt, có màu đỏ nhạt. Giống này được phân biệt bởi khả năng chống chịu sương giá và năng suất cao, cũng như khả năng thích ứng với các điều kiện thời tiết bất lợi;
• Cambridge yêu thích - Giống Anh đào sai quả và kháng nấm với những quả mọng to, bóng, xếp thành hình nón tròn đều, màu đỏ tươi. Cùi đặc, màu đỏ nhạt, vị chua ngọt rất ngon.

Ngoài những loại được liệt kê, các giống giữa mùa như vậy còn được gọi là Junia Smides, Holiday, Mashenka, Gigantella, Festivalnaya, Fireworks, Zhemchuzhnitsa, Korona, Polka, Tago, Suzy, Figaro, Anapolis, Marshal, Darselect, Elsanta, Sultan, Turida và những người khác.

Giống dâu tây muộn

• Borovitskaya Là một giống tự sinh, kháng bệnh, năng suất cao và cứng mùa đông với quả mọng hình đôi rất to, màu đỏ sẫm, có rãnh ở giữa. Cùi dày đặc, ngon ngọt, hương vị tráng miệng;
• Wim Tarda - năng suất cao, đậu quả lớn. Giống Hà Lan cứng cáp và kháng bệnh vào mùa đông với những quả mọng nhọn, bóng rất lớn. Cùi có màu đỏ sẫm, ngon vô cùng. Quả mọng không giảm cho đến lần thu hoạch cuối cùng;
• Găng tay đỏ - một giống lúa Anh chọn lọc có khả năng chịu đựng cao, năng suất cao và kháng bệnh trong mùa đông chín muộn trung bình với những quả mọng màu đỏ sẫm lớn hình nón rộng. Cùi có màu hồng tươi, chắc, ngọt và thơm;
• Vicoda - một trong những giống Hà Lan cứng mùa đông tốt nhất thuộc nhóm này, có khả năng chống mốc trắng và đốm trắng. Quả nặng tới 120 g, hình lược, đặc, màu đỏ sẫm, ăn rất ngon;
• Vima Xima - một trong những giống mới của Hà Lan với quả mọng màu đỏ sẫm to, rất đẹp và ngọt. Cùi cũng có màu đỏ sẫm, chắc và ngon ngọt. Giống kháng bệnh tốt, năng suất cao. Vima Ksima hình thành một vài bộ ria mép, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc dâu tây trong vườn.

Trong số các giống dâu tây muộn, Boheme, Maxim, Symphony, Mize Schindler, Mara de Bois, Chandler, Chamora Turusi, Maestro, Princess Diana, Carnival, Proffusion, cũng như các giống có Pineberry trắng và Anablanca cũng rất phổ biến.

Các giống dâu tây còn lại hoặc các giống ngày trung tính

• Brighton - một giống Mỹ cứng cáp và kháng nấm trong mùa đông, sự ra hoa và kết trái không bị ảnh hưởng bởi độ dài của giờ chiếu sáng trong ngày. Thời gian đậu quả liên tục của nó là 10 tháng. Quả mọng màu đỏ, bóng, to, vị chua ngọt;
• Người Crimea hối hận - một trong những giống dâu tây chống thấm tốt nhất, cứng cây trong mùa đông, kháng bệnh và đậu quả từ cuối tháng 5 cho đến khi thời tiết lạnh, và quả dâu không giảm kích thước cho đến lần thu hoạch cuối cùng. Khi chín hoàn toàn, quả có mùi của dâu rừng. Quả mọng rất đẹp, màu đỏ sẫm, đặc và mọng nước;
• Nữ hoàng Elizabeth II - ngày nay giống này là loại thuốc tốt nhất.Quả mọng của nó lớn, thơm và đặc. Sự đa dạng này rất phổ biến trong giới làm vườn;
• Vòng hoa - Giống nội địa, từ mới, ra hoa và đậu quả liên tục, bất kể độ dài của giờ chiếu sáng trong ngày và điều kiện thời tiết. Quả to, đặc, rất thơm và ngon. Giống này có thể được trồng theo phương pháp thẳng đứng - trên giàn hoặc trong chậu treo;
• Quả dứa Là giống Ba Lan kháng bệnh, ra trái lần đầu vào giữa tháng 5 và lần thứ hai vào cuối tháng 10. Quả màu vàng cam, hình khối, khối lượng 60 g, có mùi thơm và vị của dâu rừng.

Rome mô tả, để những giống dâu tây có chất tẩy tốt nhất bao gồm Consul, Felicia, Aisha, Albion, Thelma, Florin, Evie Delight, Sweet Evie, Royal Visit, Autumn Fun, Selva và những người khác.

Các phần: Cây ăn quả và quả mọng dâu Hồng (thuộc họ Hoa hồng) Thân thảo Thực vật cho Z