Cây táo: mọc trong vườn, loại và giống
Táo nhà (Latin Malus domestica) - một loài cây ăn quả thuộc chi Apple-tree thuộc họ Rosaceae, được trồng phổ biến trong vườn tư nhân và quy mô công nghiệp để lấy quả. Cả cây táo và quả táo của nó đều gắn liền với nhiều truyền thuyết, câu chuyện, truyện cổ tích, bài hát và các tác phẩm nghệ thuật dân gian truyền miệng khác: quả táo bất hòa, gián tiếp gây ra cuộc chiến thành Troy; quả táo của kiến thức, vì nó mà con người đã bị trục xuất khỏi thiên đường đến Trái đất; Quả táo rơi trúng đầu Newton, dẫn đến định luật hấp dẫn, là những ví dụ tuyệt vời nhất về vai trò của quả táo trong lịch sử loài người.
Và nếu bạn suy nghĩ theo hướng thực dụng, thì ai mà không thích hương vị của một trái táo giòn ngon ngọt hay mứt táo thơm lừng, bạn có thể chế biến bao nhiêu thức uống và món ăn từ táo! Táo là một kho vitamin và các chất khác có lợi cho cơ thể con người, do đó, mặc dù thực tế là cây táo đã phục vụ chúng ta hàng thiên niên kỷ, chúng vẫn phát triển trong vườn của chúng ta.
Trong bài viết này chúng tôi sẽ cho bạn biết cách trồng cây táo từ cây con, cách trồng cây táo, những loại bệnh, sâu bệnh hại cây táo nằm chờ khi vi phạm điều kiện kỹ thuật nông nghiệp, giống táo nào từ ngàn trong số những cây hiện có để chọn cho trang web của bạn, để một cây táo nở hoa làm đẹp mắt vào mùa xuân, và những quả táo ngon đã làm say lòng bàn của bạn trong nhiều, rất nhiều năm.
Trồng và chăm sóc cây táo
- Đổ bộ: vào mùa xuân, trước khi bắt đầu chảy nhựa cây và vào mùa thu.
- Hoa: trong tháng 5-6 từ 6-18 ngày.
- Thắp sáng: ánh mặt trời sáng chói.
- Đất: phản ứng màu mỡ, trung tính.
- Tưới nước: sau khi trồng - hàng tuần đổ một xô nước dưới mỗi cây con, sau đó cứ 2-3 tuần một lần, trong điều kiện nhiệt độ cao và khô hạn - 1-2 lần một tuần.
- Bón thúc: Lần 1 - cuối tháng 4 bón phân hữu cơ, lần 2 - trước khi ra hoa, lần 3 - trong thời kỳ đậu trái, 4 - vào mùa thu.
- Cắt xén: vào mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, và vào mùa thu, sau khi lá rụng.
- Sinh sản: chủ yếu là thực vật: giâm cành, phân lớp và ghép cành. Nhân giống cây táo bằng hạt giống trong các vườn nghiệp dư hiếm khi được sử dụng.
- Sâu bọ: mạt quả nâu, sâu bướm táo gai, quả táo gai; táo, tro núi, trái cây, trái cây có sọc và sâu đục trái trên đỉnh; bọ cánh cứng hoa táo, ruồi cưa quả lê và sâu ống, sâu bướm phía đông và táo, sâu tơ lá sồi, cây gỗ muồng, bọ cánh cứng phương tây, sâu bướm mùa đông; rệp sáp hại táo xanh, rệp sáp, rệp đỏ và rệp máu; ngỗng, tằm có vành và chưa ghép đôi, mật ong táo và lê thông thường, mạt táo, sâu bướm thợ mỏ; sâu cuốn lá, sâu cuốn quả và sâu cuốn lá; sâu bướm lá táo, bọ cạp đầu xanh, bao kiếm hình dấu phẩy táo, bát thủy tinh táo, bướm đêm, chuồn chuồn cưa táo.
- Bệnh tật: Sự sinh sôi của cây táo (chổi phù thủy), bệnh thối trái và đắng, bệnh khảm, khảm vòng, bệnh bóng nước, ruồi ăn thịt, dâu tằm thật, bệnh ung thư thông thường, bệnh gỉ sắt, bệnh ung thư đen, chết cành, bệnh vảy, vết virus dưới da, bệnh phấn trắng nấm mốc, bệnh rubberi, cành dẹt, bệnh đục quả, bệnh bào tương, bệnh đốm đen.
Mô tả thực vật
Cây táo là cây có tán xòe, cao từ hai mét rưỡi đến mười lăm mét. Các cành của cây táo có hai loại: phì đại - ngắn lại, trên đó hình thành các nụ hoa và phát triển - dài ra. Các loài hoang dã được cung cấp với gai. Lá táo trần hoặc mọc đối ở mặt dưới, cuống lá. Hoa màu trắng, hồng nhạt hoặc đỏ thẫm, tùy thuộc vào giống, được thu hái trong các chùm hoa hình bông mỏng hoặc hình bán nguyệt, nở vào tháng 4 hoặc tháng 5 và nở trong khoảng hai tuần. Thụ phấn chéo của hoa. Quả của cây táo, quả táo, được hình thành từ bầu nhụy dưới.
Cây táo rất bền - những cây trong vườn sống đến một trăm năm, và những loài hoang dã - lên đến ba trăm. Cây táo không bắt đầu đậu trái cho đến năm thứ tư của cuộc đời, nhưng có những thời điểm cây táo bắt đầu kết trái vào cả năm trồng và năm 12 tuổi. Thời gian sản xuất của cây là 40 - 50 năm. Cây táo có khả năng chịu sương giá, chịu được nhiệt độ xuống -42 ºC, ngoài ra cây táo còn là cây mật ong tuyệt vời.

Trồng cây táo
Trồng khi nào
Bạn có thể trồng một cây táo vào mùa xuân và mùa thu, và chúng tôi chắc chắn sẽ cho bạn biết cách trồng vào mùa xuân khác với trồng vào mùa thu, nhưng trước tiên bạn cần chọn một nơi mà cây táo của bạn sẽ phát triển và kết trái trong gần nửa thế kỷ. Tốt hơn là nên trồng cây táo ở những nơi thoáng đãng, không có gió lùa mạnh, cách xa các tòa nhà và các cây khác, đặc biệt không nên để cây non tiếp giáp với cây già, các tán cây sẽ cản nắng từ cây con, và rễ sẽ lấy đi thức ăn.
Đất của cây táo rất màu mỡ, có thành phần tương đương với Những quả khoai tây - Không quá chua, không cần phải xử lý bằng vôi bột, đồng thời có chứa nitơ cần thiết cho sự phát triển và đậu quả của cây táo.
Bây giờ chúng ta hãy nói về cây con. Bạn cần mua cây giống táo ngay trước khi trồng, và sẽ tốt hơn nếu chúng có rễ mở - bạn có thể thấy ngay tình trạng của hệ thống rễ. Vật liệu trồng trong chậu hoặc thùng chứa là một điều bí ẩn mà tốt hơn hết là bạn không nên làm bừa: đôi khi cây con nằm mòn mỏi trong chậu hơn một mùa, rễ đã mọc đầy cả thể tích, chằng chịt chằng chịt, không biết là sao đã có trong những gốc rễ này. Và đôi khi một cây con mới đào với rễ bị chặt bằng xẻng được nhét vào thùng chứa - nó sẽ hoạt động như thế nào sau khi cấy?
Không, tốt hơn là bạn nên mua cây giống có bộ rễ lộ thiên và chồi ngủ yên - bạn sẽ xác định ngay được rễ ở dạng nào, và tình trạng rễ của cây giống là tiêu chí chính để mua nó. Ở những cây táo lùn, hệ thống rễ trông giống như một miếng bọt biển được tạo thành từ những rễ mảnh nhỏ nhô ra mọi hướng, và ở những loài cao có một số rễ thẳng đứng rất mạnh. Khi cắt, rễ phải có màu trắng, bất kỳ bóng râm nào khác là dấu hiệu của bệnh thối rữa hoặc bệnh khác.
Bây giờ hãy chú ý đến phần mặt đất của cây con: bạn nên mua cây con một năm tuổi với một cành có chiều cao từ một mét đến hai mà không có cành phụ, hoặc cây hai năm tuổi có hai hoặc ba cành xương. , nếu chúng ta đang nói về một quả táo cao, hoặc ba đến năm quả, nếu chúng ta đang nói về một người lùn ... Cây giống mua về phải được chuẩn bị trồng: cắt bỏ rễ bị gãy hoặc bị bệnh, xử lý vết thương và vết cắt bằng than giã nhỏ, nắn thẳng bộ rễ. Và chúng tôi nhắc bạn một lần nữa: các chồi trên cây con không được sưng lên.

Trồng mùa thu
Hố cho cây táo đã được chuẩn bị trước.Nếu trồng cây vào mùa xuân thì chuẩn bị hố vào mùa thu, nếu trồng cây vào mùa thu thì nên đào hố ít nhất một tháng trước khi trồng để đất có thời gian lắng xuống. Việc trồng cây vào mùa thu được tiến hành sau khi lá rụng - lúc này cây sẽ tích cực phát triển bộ rễ, trong khi phần mặt đất đã nghỉ ngơi. Nhiệm vụ của bạn là không can thiệp vào cây. Đào hố có kích thước 50x50, xác định độ sâu bằng chiều dài của rễ cây con. Đánh một chiếc cọc cao vào giữa lỗ để cuối cùng nó nhô lên cách mặt đất khoảng một mét rưỡi. Hạ phần rễ đã mọc thẳng của cây con xuống hố và cẩn thận phủ đất đen màu mỡ lên sao cho cổ rễ của cây con bằng phẳng với bề mặt.
Xới đất và tưới nhiều nước, buộc cây con vào giá đỡ. Nếu đất đã hút nước sẽ lắng cặn, hãy bổ sung thêm đất. Không cho bất kỳ loại phân bón nào vào đất, vì các chồi ngủ đông có thể bật dậy từ chúng, điều này vào đêm trước mùa đông sẽ dẫn đến việc cây con bị đóng băng. Khi bắt đầu có thời tiết lạnh ổn định, có thể rải phân khoáng phức hợp xung quanh cây con với khoảng cách 60 cm từ thân cây. Khi tuyết bắt đầu tan, phân bón sẽ hòa tan và cùng với nước tan chảy, sẽ thấm sâu vào đất, nơi rễ cây táo có thể hấp thụ chúng.
Cách trồng cây táo vào mùa xuân
Nhiều người làm vườn thích trồng cây táo vào mùa xuân. Trong thời gian trồng cây vào mùa xuân, đổ một ít đất dinh dưỡng trộn với một lon tro nửa lít xuống đáy hố, sau đó đổ một xô nước vào hố, khuấy đều với đất, nhúng rễ của cây con vào hộp này, rải chúng và lấp đầy hố bằng đất màu mỡ gần như đến tận cùng ... Sau đó đổ ra một xô nước khác, và khi nước đã ngấm, hãy đổ thêm đất lên trên nếu cần để làm phẳng bề mặt. Cổ rễ của cây phải ở mức bề mặt. Trộn phần cuối cùng của đất với bất kỳ loại phân bón phức hợp nào, chẳng hạn như "Universal Ideal".

Chăm sóc cây giống cây táo trong năm đầu tiên của cuộc đời
Chăm sóc mùa xuân
Trồng cây táo là một quá trình lâu dài và có trách nhiệm. Bất kể bạn trồng cây vào thời điểm nào trong năm, bạn cần phải bắt đầu chăm sóc nó từ mùa xuân đầu tiên và chúng tôi sẽ cho bạn biết những biện pháp cần thiết để đảm bảo rằng cây con của bạn được đảm bảo trở thành một cây khỏe mạnh, trong đó tương lai sẽ tự đối phó với mọi vấn đề ... Trồng và chăm sóc cây táo đúng cách trong năm đầu tiên của cuộc đời là rất quan trọng, vì sức khỏe và năng suất của cây phụ thuộc vào chúng trong nhiều năm. Sau khi trồng, cắt ngắn thân cây táo từ hai đến ba chồi để kích thích sự phát triển của các chồi bên.
Nếu cây con của bạn đã hình thành các nhánh xương, hãy kiểm tra xem chúng có dài hơn chồi trung tâm hay không, và nếu dài hơn, hãy rút ngắn chúng. Trong năm đến sáu tuần đầu tiên sau khi trồng, hàng tuần đổ một xô nước vào bên dưới cây con, trừ khi trời mưa suốt mùa xuân. Sau đó, khoảng cách giữa các lần tưới nước được tăng lên từ hai đến ba tuần, mặc dù trong điều kiện nhiệt độ cực cao bạn sẽ phải tưới cây táo hai lần một tuần. Lượng nước đổ dưới gốc cây táo mỗi lúc một tăng lên hai hoặc ba thùng.
Và hãy chắc chắn rằng hãy phủ lên khu vực gần thân cây bằng phân trộn, phân trùn quế, phân gà hoặc phân thối, và trên lớp hữu cơ đặt một lớp cỏ khô hoặc rơm dày 5 cm. sự sống của giun đất, nơi nới lỏng và bón phân cho đất đến độ sâu nơi rễ cây táo ăn. Điều này làm cho đất nhẹ và màu mỡ, ngoài ra, lớp phủ còn hạn chế sự phát triển của cỏ dại và bạn không cần phải cuốc đất liên tục.

Nếu hoa xuất hiện trên cây con, hãy cắt bỏ chúng trong năm nay và năm sau, vì việc ra hoa làm tiêu đi sức mạnh yếu của cây non. Vào tháng 5, cho cây con ăn hai lá bằng dung dịch natri humate hoặc Effekton: pha loãng một muỗng canh chế phẩm trong 10 lít nước và phun lên lá của cây táo.Một cây sẽ mất khoảng hai lít dung dịch.
Chăm sóc cây táo vào mùa hè
Khi giai đoạn tưới nước được thiết lập, bạn có thể chuyển sang việc khác, bởi vì cho đến mùa thu, việc chăm sóc cây con sẽ chỉ bao gồm việc tưới nước thường xuyên và bảo vệ khỏi sâu bệnh. Như một biện pháp phòng ngừa, để không phải dùng đến hóa chất trong trường hợp bị côn trùng gây hại chiếm đóng cây non, bạn có thể thu hút các loài chim đến vườn. Sắp xếp máng ăn và chim mồi trên cây để chim biết rằng thức ăn đang đợi chúng ở đây. Chúng sẽ bay đến và mổ các loài gây hại từ cây của bạn.
Nếu vì bất cứ lý do gì mà sâu bệnh xuất hiện trên cây táo thì việc sử dụng hóa chất độc hại cũng không có ích gì: khi cây còn nhỏ và ít lá, hãy dùng tay nhặt sâu bệnh và tiêu hủy.
Nếu nắng nóng, bạn có thể tưới cây bằng cách tưới nước. Nên làm vào buổi tối: dưới ánh nắng chói chang, nhỏ một giọt có thể gây bỏng.

Để cung cấp không khí cho rễ, hãy đục những lỗ sâu trong đất từ 30 - 40 cm ở một số nơi xung quanh cây táo với khoảng cách 60 cm từ thân cây.
Vào tháng 6, nên cho cây táo non ăn thêm hai lần trên lá bằng dung dịch natri humat hoặc Effekton. Vào tháng 7, rắc một vài ly tro vào vòng tròn gần thân cây trước khi tưới lần tiếp theo.
Cách chăm sóc mùa thu
Vào mùa thu, cây vươn cao đến 15-20 cm, vòng tròn thân được phủ một lớp mùn, than bùn hoặc phân trộn, các thân cây non được quét vôi bằng dung dịch phấn. Nếu các loài gặm nhấm hoành hành trong khu vực của bạn vào mùa đông, mà vỏ cây táo là một món ngon, hãy buộc các thân cây non bằng cành vân sam hoặc lau sậy để thỏ rừng không chui vào vỏ cây. Làm thế nào để nuôi cây táo trước một mùa đông dài? Trong năm đầu tiên của cuộc đời, cây táo không cần cho ăn vào mùa thu - nó có đủ chất hữu cơ trong lớp phủ.

Chăm sóc cây táo
Sự đối xử
Loại bỏ sâu bệnh khỏi cây trưởng thành là một quá trình tốn nhiều công sức và thời gian, do đó cần phải áp dụng các biện pháp phòng trừ bệnh và sâu bệnh cho cây vườn và cây bụi. Điều này nên được thực hiện vào đầu mùa xuân, trước khi bắt đầu chảy nhựa cây, ở nhiệt độ không khí ít nhất là 5 ºC: 700 g urê Hòa tan trong 10 lít nước và phun nhiều dung dịch này lên cây, do đó sâu bệnh và mầm bệnh chết mùa đông dưới gốc cây hoặc trong vỏ cây. Thay vì urê, bạn có thể sử dụng dung dịch nitrafen ba phần trăm, dung dịch sắt 5 phần trăm hoặc dung dịch đồng sunfat ba phần trăm.
nhưng trước khi xử lý cây táo, Hãy chắc chắn rằng thận của cô ấy không bị đánh thức, như thể chúng đã bị sưng lên, việc điều trị có thể làm chúng bị bỏng. Phương pháp điều trị dự phòng thứ hai chống lại sâu bệnh (rệp, ve và sâu bướm) được thực hiện sau khi cây ra hoa với dung dịch 10% karbofos, actellik hoặc các loại thuốc trừ sâu khác. Cây được xử lý bằng các chế phẩm chứa đồng chống lại nấm bệnh. Lần thứ ba, phun phòng bệnh mùa thu cho cây bằng dung dịch urê 5% được thực hiện sau khi thu hoạch, nhưng trước khi bắt đầu rụng lá.
Bón lót
Cây táo trưởng thành cũng cần bón phân như cây non.
Lần cho cây trưởng thành ăn lần đầu tiên được thực hiện vào cuối tháng 4: phân hữu cơ, ví dụ, năm đến sáu thùng mùn và nửa kg urê, được rải xung quanh vòng tròn thân cây làm lớp phủ.
Lần bón thứ hai được tiến hành trước khi cây táo ra hoa, nếu trời nắng nóng thì bón phân dạng lỏng sẽ tốt hơn. Ví dụ: 800 g kali sunfat, một kg supe lân và một chai phân bón Effekton lỏng đậm đặc được cho vào thùng 200 lít nước. Dung dịch được trộn kỹ và truyền trong một tuần. Mức tiêu thụ - 40-50 lít một cây. Đầu tiên tưới đẫm nước cho cây táo, sau đó bón phân lỏng theo hình tròn, lùi cách gốc 60 cm, sau khi bón phân cần tưới nước lại cho cây táo.
Bón thúc lần 3 vào thời kỳ nuôi quả. Trong một thùng hai trăm lít, 20 g natri humat và một kg nitrophotphat được pha loãng với nước, khuấy kỹ và tưới vào đất đã được làm ẩm trước, lùi lại cách thân cây 60 cm. Lượng dung dịch tiêu thụ là ba thùng cho mỗi cây.
Lần cho ăn thứ tư được thực hiện vào mùa thu, khi tất cả số táo đã được thu hoạch. Vì mùa thu là mùa mưa, nên bón thúc khi khô: 300 g supe lân và kali sunfat rải dưới mỗi cây táo. Nếu mùa thu khô, tốt hơn là hòa tan phân bón và bón trên đất ẩm ướt.

Ngoài việc vun gốc, nên bón cho cây táo trưởng thành và tán lá. Dung dịch urê được dùng làm phân bón (2 muỗng canh trên 10 lít nước). Dung dịch urê không chỉ làm ẩm lá, mà còn làm ẩm thân cây và tất cả các nhánh xương của cây. Lần phun đầu tiên được thực hiện trước khi ra hoa, và hai lần nữa sau khi ra hoa, cách nhau 20 ngày. Lần bón thúc này không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cây táo mà nó còn tiêu diệt sâu bệnh ở vòng tròn gần thân, trên lá và vỏ của cây.
Kết quả tốt thu được khi cho ăn Kemira qua lá, vì chế phẩm này, có thành phần phức tạp, chứa các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cây táo: kẽm, mangan, đồng, bo, magiê, molypden và các chất khác. Đủ hai lần băng với khoảng thời gian hai tuần trong quá trình đổ quả.
Mùa đông
Trong 5 năm đầu, thân cây táo non được làm trắng vào mùa thu bằng dung dịch phấn và thân cây được buộc bằng cành vân sam hoặc lau sậy, bảo vệ chúng khỏi loài gặm nhấm đói khát. Ở những cây già, thân và cành xương được phủ bằng cối vôi gồm 10 lít nước, trong đó hòa tan 3 kg vôi sống, 1 kg đất sét, 500 g đồng sunfat và 100 g keo dán gỗ nung nóng. . Nếu bạn sợ rằng loài gặm nhấm có thể tiếp cận cây trưởng thành, buộc chúng bằng lau sậy hoặc cành vân sam.
Cần phải bảo vệ cây cho đến khi vỏ cây trở nên thô cứng đến mức thỏ rừng, chuột và chuột cống không sợ nó. Tất cả các cây đều có chiều cao từ 15 - 20 cm, và các vòng tròn của thân được phủ một lớp phân, không được tiếp xúc với thân cây trong mọi trường hợp. Giẫm đạp tuyết hoặc đất thường xuyên hơn trong mùa đông.

Tỉa táo
Khi nào thì cắt
Chăm sóc cây táo bao gồm việc hình thành ngọn cây, công việc này được thực hiện hàng năm. Sự hình thành đúng của cây táo kích thích sự chín sớm hơn của cây để đậu quả, sản lượng lớn, sống lâu và chịu đựng tốt trong mùa đông. Cây được cắt tỉa vào mùa xuân và mùa thu. Cây táo không được cắt tỉa vào mùa hè, vì lúc này nhựa cây bên trong cây luân chuyển với lực tối đa. Việc cắt tỉa đầu tiên của cây giống cây táo được thực hiện vào đầu mùa xuân, trước khi bắt đầu chảy nhựa, một năm sau khi trồng.
Làm thế nào để cắt
Cành non mỏng được cắt bằng kéo cắt tỉa, những cành dày hơn phải được cắt. Dụng cụ cắt tỉa phải sắc bén, nếu không bạn có nguy cơ bị lỏng vỏ cây và gỗ, và vết thương sẽ lâu lành hơn. Vết cắt của cành được xử lý bằng dầu bóng vườn, trước đó đã khử trùng chúng bằng dung dịch sunfat đồng và vôi theo tỷ lệ 1:10, tuy nhiên, bạn nên biết rằng một cành già, khô của cây táo sẽ được xử lý bằng dầu bóng ngay lập tức, và một đứa trẻ - chỉ sau một ngày.
Sau khi bạn cắt ngắn chồi chính trong quá trình trồng, cây táo non không được cắt trong hai hoặc ba năm, chỉ cắt bỏ những chồi khô và gãy. Sau đó, khi cây táo đã phát triển đủ số cành, chúng sẽ bị ngắn đi trung bình 2/3 chiều dài, các cành còn lại chồi không được nhìn sâu vào ngọn. Để lại những cành có nụ ở bên ngoài, loại bỏ phần còn lại để chúng không làm dày ngọn.

Cắt tỉa vào mùa xuân
Vào mùa xuân, nhiệm vụ của người làm vườn là chuẩn bị cho cây cối vào mùa sinh trưởng.Cây táo vào mùa xuân cần được cắt tỉa hợp vệ sinh và định hình: cần tỉa bớt ngọn để thấm ánh nắng và không khí, cắt bỏ những đầu cành bị đóng băng trong mùa đông, loại bỏ những chồi bị bệnh và gãy. Ngoài ra, cắt tỉa cành vào mùa xuân rất tốt vì lúc này mọi vết thương trên cây mau lành hơn.
Loại bỏ các nhánh mọc vào ngọn, cũng như các nhánh chạy song song với nhánh đang phát triển. Cắt tỉa các cành, liền kề hoặc đan xen với nhau, tùy thuộc vào việc cắt tỉa, và nếu bạn cần lựa chọn giữa chúng, hãy ưu tiên cho cành nhỏ hơn. Tất cả các khía trên thân hoặc ở gốc cành, cũng như cành bị gãy hoặc nứt phải được cắt bỏ.
Ngọn của cây táo được hình thành đến năm tuổi, và nếu bạn làm mọi thứ một cách chính xác, thì đến thời điểm này một nửa số cành trên cây sẽ trưởng thành và sẵn sàng bắt đầu mang cành. Một cây táo 5 năm tuổi với tán đã hình thành thì không cần đạo cụ nữa.

Cắt tỉa mùa thu
Cây táo vào tháng 8 vẫn còn nhiều nước, nhưng trong tháng 9, 10 và 11, nó đã có thể được cắt tỉa, nếu không dự đoán được sẽ có sương giá nghiêm trọng trong thời gian tới. Việc cắt tỉa cây táo non vào mùa thu bao gồm việc cắt ngắn một chút các chồi đã phát triển trong mùa hè. Đối với cây trên năm năm tuổi, để kích thích đậu quả chủ động, tiến hành tỉa cành vừa phải, cắt ngắn bớt một phần ba chiều dài chồi khỏe.
Với cây sinh trưởng hàng năm yếu, cần cắt tỉa mạnh. Sự phát triển mạnh mẽ là sự gia tăng chiều dài của cành mỗi mùa lên đến 70-100 cm, tăng trưởng trung bình - lên đến 30-70 cm, sinh trưởng yếu - dưới 30 cm. Cắt tỉa cây táo vào mùa thu cũng bao gồm việc loại bỏ của tất cả các chồi khô, quá yếu, gãy mọc bên trong ngọn cũng như những chồi mọc ra từ nhánh xương hoặc từ thân cây ở một góc nhọn.
Nếu bạn cần cắt bỏ toàn bộ cành, trước tiên hãy cắt nó đến chồi đầu tiên từ thân cây, sau đó cưa phần gốc còn lại từ gốc về phía ngọn bằng cưa răng mịn - không ngược lại, mà hãy xử lý vết cắt kết quả bằng sân vườn. Cố gắng chọn một ngày khô ráo, ít gió, nhiều mây để cắt tỉa, hoặc tốt hơn nữa, hãy tham khảo lịch âm, sẽ cho bạn biết ngày nào thuận lợi cho một loại công việc làm vườn cụ thể.

Sinh sản của cây táo
Phương pháp sinh sản
Cây táo được nhân giống theo nhiều cách khác nhau. Ví dụ, hạt giống. Đúng, điều này không được thực hiện bởi những người làm vườn nghiệp dư, mà bởi những người nhân giống chuyên nghiệp trong các vườn ươm trồng các giống mới. Trong làm vườn nghiệp dư, các phương pháp nhân giống sinh dưỡng được sử dụng - giâm cành, nhân giống bằng cách phân lớp, cũng như ghép cành.
Nhân giống bằng cách giâm cành
Cây con từ hom gốc được trồng chủ yếu để làm gốc ghép, tuy nhiên, chúng cũng có thể được sử dụng để lấy cây con giống rễ của chính cây giống, với điều kiện cây mẹ cũng có rễ, nếu không mẫu cây có nguồn gốc sẽ không nhận được các đặc tính của cây cành ghép giống, nhưng là một loại cây được sử dụng làm cổ phiếu.
Việc thu hoạch rễ để ghép được tiến hành vào mùa xuân, trước khi chồi ra nụ, hoặc vào cuối mùa sinh trưởng. Các đoạn dài 18-20 cm cắt từ hom gốc vào mùa xuân được trồng theo rãnh cách nhau 30 cm, đào sâu vết cắt 2-3 cm, chỗ trồng được phủ một lớp mùn dày 5 cm. Khoảng cách hàng khoảng một mét. Giâm cành được tưới nước thường xuyên. Cho đến mùa thu, những cây con khỏe mạnh sẽ mọc ra từ chúng và sẵn sàng để cấy ghép đến một nơi lâu dài.

Sinh sản bằng cách phân lớp
Đây là cách hiệu quả nhất để nhân giống cây táo. Vì không thể đào được cành của cây trưởng thành nên sự ra rễ của cành giâm sẽ xảy ra trong không khí. Vì thế:
- những cành mạnh mẽ với sự phát triển mạnh mẽ được chọn trên cây;
- cách đỉnh 10 cm, bỏ một dải vỏ cây hình tròn rộng 3 cm hoặc khía nhiều khía hình tròn xiên;
- khu vực bị thương được điều trị bằng chất điều hòa sinh trưởng dạng bột, ví dụ, rễ cây;
- để duy trì độ ẩm, vị trí bị thương được quấn bằng rêu, được phủ bằng polyetylen cho kín và cố định bên trên và bên dưới khu vực được quấn;
- qua mùa hè, rễ được hình thành từ cây cambium, vào mùa thu cành giâm được tách khỏi cành bằng dụng cụ cắt tỉa và cấy vào rãnh. Đối với mùa đông, cây con được che phủ.
Ghép
Cây táo có thể được nhân giống bằng cách ghép chồi - ghép mắt táo đã trồng trên gốc dại. Dùng dao sắc rạch một đường hình chữ T trên gốc ghép ngay trên cổ rễ, các mép của vỏ được bóc tách cẩn thận, để lộ phần gỗ. Một quả thận cắt từ vết cắt giống với vỏ cây xung quanh, cuống lá dài khoảng một cm rưỡi và một lớp gỗ mỏng được đưa vào vết rạch dưới vỏ cây. Phần vỏ uốn cong của vết mổ ép vào thận và vị trí cấy được quấn chặt bằng khăn ẩm hoặc khăn lau sao cho quả thận còn một phần cuống lá vẫn mở. Sau hai tuần, hãy kiểm tra xem lỗ nhòm đã bén rễ tốt chưa: nếu chồi thành công, lỗ nhòm sẽ xanh tươi.
Thời điểm tốt nhất để tiêm phòng là mùa thu - khoảng 80% mắt bắt rễ thành công, trong khi kết quả tiêm phòng vào mùa xuân khiêm tốn hơn nhiều - tỷ lệ sống chỉ 10%. Sự nảy chồi được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối của một ngày yên tĩnh, trong xanh.

Các bệnh trên cây táo và cách điều trị
Các bệnh trên cây táo trong vườn cũng giống như ở quả lê, mặc dù nếu bệnh ảnh hưởng đến bất kỳ cây nào trong số này, và bạn không có thời gian, và bạn hoãn việc điều trị cây táo sau đó, mộc qua có thể bị bệnh theo thời gian, và sau đó bệnh sẽ lây lan sang các cây ăn quả khác, chẳng hạn như mận, Quả anh đào, quả anh đào... Nếu bạn chăm sóc khu vườn của mình đúng cách, thực hiện tất cả các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp đúng thời hạn, thì gần như chắc chắn không có gì đe dọa sức khỏe của cây của bạn, nhưng nếu bệnh vẫn bắt đầu, tốt hơn là biết bạn đang đối phó với loại bệnh nào và làm thế nào để giải quyết nó nhanh hơn.
Vì vậy, các bệnh hại cây táo mà bạn có thể gặp phải: cây táo to (chổi phù thủy), bệnh thối quả đắng, bệnh bóng nước, bệnh khảm, khảm nhẫn, bọ cánh cứng, bệnh phấn trắng, dâu thực, ung thường, hắc lào, chết đứt cành, đóng vảy, đốm virus dưới da, bệnh cao su, bệnh gỉ sắt, cành dẹt, quả thể thủy tinh, bệnh bào tương, bệnh đốm đen.
Mỗi loại bệnh có những triệu chứng riêng: một loại ảnh hưởng đến lá của cây táo, chúng chuyển sang màu vàng và rụng, loại khác phá hủy vỏ và gỗ, làm cho cây táo bị khô và chết. Đôi khi, do một số bệnh tật, một cây táo đang đậu quả đột nhiên rụng những quả chưa chín. Hầu hết các bệnh có bản chất là nấm, ở giai đoạn đầu, những bệnh này được điều trị thành công bằng thuốc diệt nấm (Karbofos, Bordeaux liquid, Nitrafen).
Thật không may, không có thuốc chống lại các bệnh do vi rút gây ra; cũng rất khó để điều trị các cây bị ảnh hưởng bởi các sinh vật giống mycoplasma. Và trong mọi trường hợp, tránh nhiễm trùng sẽ dễ dàng hơn là cố gắng khỏi bệnh sau đó. Việc phòng trị bệnh cho cây ăn quả có được kết quả tốt trong việc phòng trị bệnh mà chúng tôi đã trình bày trong phần tương ứng.

Chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về các triệu chứng của bệnh và cách thoát khỏi chúng trong một bài viết riêng.
Sâu bệnh hại cây táo và phòng trừ
Cây táo có không ít kẻ thù của côn trùng hơn bệnh tật, vì vậy chủ đề sâu bệnh hại táo sẽ được đưa vào một bài viết riêng, nhưng bây giờ chúng tôi đề nghị bạn tìm hiểu chung về các loại côn trùng ảnh hưởng không chỉ đến cây táo mà còn cả các loại trái cây khác cây cối cũng vậy.
Vì vậy, các loài gây hại cho cây táo bao gồm sâu xanh da láng, sâu đục quả nâu, sâu gai; táo, tro núi, trái cây, trái cây có sọc và sâu đục trái trên đỉnh; bọ cánh cứng hoa táo, bướm đêm phương Đông và táo, bướm cưa quả lê và sâu ống, tằm ăn lá sồi, cây gỗ muồng, phương tây không ghép đôi vỏ bọ cánh cứng, bướm đêm đông; rệp sáp hại táo xanh, rệp sáp, rệp đỏ và rệp máu; ngỗng, tằm có vành và chưa ghép đôi, mạt táo, sâu bướm thợ mỏ, táo và lê thông thường; sâu cuốn lá, sâu cuốn quả và sâu cuốn lá; sâu bướm táo, sâu ăn lá, sâu bướm peppered, bọ cạp đầu xanh, bao kiếm hình dấu phẩy táo, thủy tinh táo, ruồi xẻ táo.
Đây là một đội quân dịch hại sẵn sàng tấn công cây táo của bạn ngay khi bạn thả lỏng cảnh giác và bắt đầu lơ là các biện pháp chăm sóc. Một khu vườn đòi hỏi sự kiên nhẫn và công việc, cũng như tuân thủ nghiêm ngặt và có hệ thống các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp, một trong số đó là điều trị phòng ngừa sâu bệnh thường xuyên cho cây. Nếu các quy tắc chăm sóc cây ăn quả được tuân thủ một cách tỉ mỉ, sâu bọ sẽ không có cơ hội xâm nhập vào khu vườn của bạn.

Các giống táo
Có rất nhiều giống cây táo trong nước - theo nhiều nguồn khác nhau từ 25 đến 35 nghìn, nhưng công việc của các nhà lai tạo về việc phát triển các giống mới vẫn tiếp tục. Đối với những người muốn trồng một cây táo trong vườn của họ và không biết nên chọn giống nào, chúng tôi cung cấp một bảng phân loại ngắn các giống, trong đó bạn sẽ chọn loại tốt nhất cho mình, vì cây táo tốt nhất là cây phát triển và đơm hoa kết trái trong vườn của bạn trong nhiều thập kỷ, khiến bạn, con cháu bạn vui thích với những trái của chúng.
Tùy theo thời điểm tiêu thụ, các giống táo được chia thành các vụ hè, thu, đông. Lần lượt, mùa hè được chia thành đầu mùa hè và mùa hè thích hợp, mùa thu - vào đầu mùa thu, mùa thu và cuối mùa thu, mùa đông - vào đầu mùa đông, mùa đông và cuối mùa đông. Giống mùa hè chín sớm, nhưng chúng không thể bảo quản được. Các giống mùa đông có thể được bảo quản trong điều kiện thích hợp cho đến mùa xuân năm sau. Điều thú vị là cùng một giống, tùy thuộc vào khu vực mà nó được trồng, có thể là mùa đông, nếu nó phát triển, chẳng hạn như ở vùng Moscow và mùa hè, nếu nó được trồng ở Crimea.

Tốt nhất, các giống táo trồng trong vườn của bạn nên được chọn sao cho một trong những giống chín sớm vào mùa hè, một trong những giống táo vào mùa thu và một trong những giống cây mùa đông có mặt trên trang web. Cần phải chọn giống sao cho chúng tự thụ phấn cho nhau. Ví dụ, một giống táo mùa đông được trồng bên cạnh giống táo mùa thu sẽ thụ phấn lại lẫn nhau, vì thời gian ra hoa của những giống táo này trùng nhau. Nhưng các giống mùa hè và mùa đông nở hoa vào các thời điểm khác nhau và việc thụ phấn chéo giữa chúng là một vấn đề.
Khi chọn giống cũng cần lưu ý rằng cây táo lớn, nếu không có diện tích rộng rãi thì cần chọn cây giống từ những giống không chiếm nhiều diện tích, ví dụ như từ cột hoặc những cái bụi rậm lùn.
Cây táo cột
Những cây táo của những giống táo được chọn lọc ở Moscow này không có cành phụ, chúng mọc thành một thân thẳng đứng hướng lên trên, đạt chiều cao 2,5-3 m và mọc dày đặc dọc theo thân cây với các hình dạng quả - cành, cành, ngọn. Ưu điểm chính của những giống này là chúng bắt đầu kết trái rất sớm - trong một số trường hợp, ngay cả trong năm trồng, mặc dù thường bắt đầu ra trái phong phú hơn vào năm thứ hai hoặc thứ ba.
Ngoài ra, việc chăm sóc cây không có cành và không có cành sẽ thoải mái hơn nhiều - do không có tán lớn nên việc cắt tỉa những cây táo này hoàn toàn dễ dàng, cũng như phòng trừ sâu bệnh, bón lá và thu hoạch. Nhược điểm của các giống này có thể được gọi là các trường hợp đậu quả kém hoặc hoàn toàn không có, mặc dù nguyên nhân của tất cả các ví dụ là do chăm sóc cây không đạt yêu cầu.
Trong số các giống cây táo cột đầu mùa hè, Dialog và Vasyugan đã chứng tỏ được khả năng của mình. Trong số các giống mùa thu, Medok, Malyukha và President là những giống nổi tiếng nhất, và các giống mùa đông được đại diện bởi Tiền tệ và Vòng cổ Moscow.

Cây táo lùn
Cây táo ghép trên thân cây lùn được gọi là cây lùn. Các nước trồng táo theo quy mô công nghiệp từ lâu đã bỏ đi những cây táo có sức sống mãnh liệt với tán xòe, chiếm quá nhiều diện tích. Ưu điểm của các giống cây lùn là ở độ nhỏ gọn và do đó, cho một số lượng lớn trái cây thu được từ một đơn vị diện tích.
Không giống như các giống mạnh mẽ, phải mất từ 5 đến 7 năm để đạt độ chín, cây táo lùn bắt đầu cho quả sau 2 năm kể từ khi trồng. Cây nhỏ dễ chăm sóc, thu hoạch dễ hơn, ngoài ra bộ rễ của cây táo lùn cho phép trồng được ngay cả những nơi có mực nước ngầm cao. Đúng như vậy, thời gian đậu quả tích cực ở cây táo lùn ngắn hơn một chút - chỉ 20-30 năm so với 35-40 năm ở những giống mạnh mẽ, nhưng dựa trên số lượng cây táo trên một đơn vị diện tích vườn, lùn cho nhiều quả trong cuộc sống của họ hơn đối thủ cạnh tranh cao của họ.
Từ các giống mùa hè, các giống Letnee Polosatoye, Grushovka Moskovskaya, Mantet đã trở nên phổ biến, từ các giống mùa thu - Orlovskoye Polosatoye, Uralskoye Nalivnoye, Spartak. Orenburgskoe Krasnoe và Kutuzovets được coi là những giống cây táo lùn tốt nhất vào mùa đông.
Các giống cây táo cho vùng Moscow
Trồng một cây táo ở một khu vực ấm áp với mùa đông ôn hòa không quá khó. Còn những người làm vườn sống ở ngõ giữa thì sao, những giống cây táo nào có thể chịu được mùa đông lạnh giá gần Matxcova mà không gặp hậu quả đau lòng? Trong vấn đề này, với tư cách là I.V. Michurin, sự đa dạng quyết định sự thành công của doanh nghiệp. Vậy, những giống cây nào có thể trồng được trong điều kiện khí hậu của vùng Matxcova?
Của giống mùa hè Kẹo cứng mùa đông thích hợp, Medunitsa năng suất cao, giống Mantet lùn lai tạo của Canada và táo Melba.
Các giống mùa thu: Sọc mùa thu, Sọc quế, Quế mới, Zhigulevskoe.
Các giống mùa đông: Antonovka Ordinary, Bogatyr, Zvezdochka, Pepin Shaffranny, Moscow Winter, Student.

Những giống cây táo ban đầu
Các giống cây táo sớm bao gồm các giống đầu mùa hè và mùa hè, phổ biến nhất là:
- Gấp - cây cỡ trung bình, tán hình bầu dục tròn. Quả ra vào khoảng 4-5 năm, quả chua ngọt màu vàng nhạt chín vào giữa tháng 8, táo bảo quản được đến hai tuần. Giống có độ cứng trung bình trong mùa đông, chống chịu sâu bệnh;
- Melba - Cây cao trung bình, tán rộng hình bầu dục, ra quả hàng năm vào cuối tháng 8, bắt đầu từ năm thứ năm hoặc thứ sáu của cuộc đời. Táo có kích thước trung bình, hình nón tròn, màu trắng xanh, có màu đỏ hồng, vị chua ngọt. Độ cứng mùa đông trung bình, giống dễ bị bệnh ghẻ;
- Điền trắng - Cây cao trung bình có ngọn hình tháp ở cây táo non và ngọn tròn ở cây trưởng thành, bắt đầu ra quả hàng năm vào năm thứ hai hoặc thứ ba, nếu ghép trên gốc ghép lùn. Màu sắc quả vàng xanh, vị chua ngọt. Đa dạng cứng mùa đông trung bình, dễ bị bệnh vảy.
Ngoài những giống được mô tả, các giống Borovinka, Grushovka Moskovskaya, Kitaika Zolotaya, Belfleur-Kitaika, Candy, Mechta, Super Prekos, Mironchik, Rannee Sladkoe và những giống khác rất phổ biến trong văn hóa.

Các giống cây táo trung bình
Chúng bao gồm các giống đầu mùa thu, mùa thu và cuối mùa thu, trong đó nổi tiếng nhất là:
- Hồi trắng - Cây táo cao, có tán hình chóp rộng, bắt đầu kết trái sau khi trồng 6-7 năm, nhưng không phải năm nào cũng ra trái. Sự trưởng thành của vị chua ngọt, màu xanh lá cây với những trái anh đào ửng hồng, phủ một lớp sáp nở hoa, bắt đầu vào đầu mùa thu. Táo được lưu trữ đến đầu mùa đông. Giống chịu rét, chịu hạn nhưng bị bệnh ung thư đen;
- Cinnamon mới - một cây cao với tán tròn dày đặc, ra quả trong 5-7 năm, nhưng sản lượng không đều. Táo màu vàng xanh có sọc đỏ chín vào đầu tháng 9 và được bảo quản cho đến tháng 1.Giống cây này có khả năng chống chịu tốt và cứng mùa đông;
- Saffron Saratov - Cây táo có chiều cao trung bình với tán hình chóp rộng hoặc tròn, bắt đầu đậu quả vào năm thứ năm hoặc thứ sáu. Những quả táo, màu xanh vàng có sọc đỏ, chín vào giữa tháng Chín. Giống có khả năng chống bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng, cứng mùa đông.
Ngoài ra còn có các giống được biết đến như Ural Nalivnoe, Uralets, September, Tambov, Riga Golubok, Autumn Striped, Krasa Sverdlovsk, Orlovskaya Garland, Cinnamon Striped, Zhigulevskoe, Baltika, Bessemyanka, Michurinskaya, Anis Sverdlovsky và Anis Polosaty.

Giống cây táo muộn
Các giống cây táo muộn bao gồm các giống đầu đông, đông và cuối đông, ví dụ:
- Khởi đầu - Cây táo có chiều cao trung bình với tán tròn, chống bệnh ghẻ, cứng mùa đông. Chín vào giữa tháng Chín. Táo xanh, thuôn dài, có sọc và đốm đỏ được bảo quản đến giữa tháng 2;
- Mùa đông Moscow - một giống mạnh mẽ với tán tròn dày đặc, lan rộng. Quả màu xanh nhạt với màu tím mờ khi chạm vào chín vào cuối tháng 9 và được bảo quản cho đến tháng 4. Giống chịu đông cứng, kháng bệnh ghẻ;
- Lobo - cây trung bình, tán tròn thưa, nhiều loại cho năng suất cao và ổn định. Những quả táo to, màu xanh vàng, có màu đỏ mọng, có vị chua ngọt. Giống này được đặc trưng bởi độ cứng trung bình trong mùa đông và khả năng chống bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng thấp.
Các giống mùa đông cũng bao gồm các cây táo thuộc các giống Martovskoe, Vityaz, Antonovka Obyknovnaya, Aport, Bezhin Lug, Bogatyr, Bratchud, Veteran, Vishnevoe, Zvezdochka, Imrus, Izumitelnoe, Karlikovoe, Kutuzovets, Pko Oripevskoe Kraskoe, Mosnoe Poevskoe K Svezhe Orlovsky, North Sinap và nhiều giống tuyệt vời khác.
Về việc giữ chất lượng, các giống Wellsey, Vityaz, Snow Calvin, Lobo, Winter Banana, Medunitsa, Champagne Renet, Spartan, Prikubanskoe apple, Orlovskoe Winter, Sinap North, Zhigulevskoe, Mayak, Cortland, Golden, Jonathan khác nhau ở đặc điểm này.