Cây táo - giống cây mùa đông tốt nhất
Vì không thể trồng rau và trái cây quanh năm ở các vĩ độ của chúng ta, câu hỏi đặt ra là làm thế nào để bảo quản thu hoạch được thu hoạch vào mùa thu để nó kéo dài cho đến khi trái tươi xuất hiện. Điều quan trọng không nhỏ trong vấn đề này là đặc tính giữ được chất lượng - khả năng bảo quản trái cây trong thời gian dài.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về những giống táo tốt nhất với chất lượng giữ nếp cao.
Giống táo mùa đông
Các giống táo muộn có thể được chia thành ba nhóm:
- đầu mùa đông, có thể nằm trong kho cho đến tháng 1-2;
- mùa đông - các giống nằm cho đến tháng 4;
- cuối mùa đông - táo có thể được lưu trữ gần như cho đến mùa hè.
Đầu mùa đông
Antonovka - Cây của giống này có thể cao từ 3 đến 6 m, quả có màu xanh nhạt, nhưng sau khi chín hoàn toàn chuyển sang màu vàng nhạt. Trọng lượng quả khoảng 160 g, vị chua ngọt, cùi mọng nước, mùi thơm của rượu. Thời hạn sử dụng - đến giữa tháng 12.

Lobo - Cây cao đến 4 m, quả tròn màu đỏ nặng tới 180 g, cùi trắng mọng nước chín vào cuối tháng 9 và bảo quản đến đầu tháng 1. Giống cây ăn quả này được phân biệt bởi khả năng chống hạn và sương giá.

Mac - Cây cao tới 4 m, quả màu vàng, phủ các vân tím hoặc tím, chín vào đầu tháng 10, cất giữ đến năm mới. Sự đa dạng không khác nhau về độ cứng mùa đông và thường tiếp xúc với bệnh nấm.

Các giống táo đầu đông Champion, Snow Kalvil và Scythian gold cũng được ưa chuộng.
Mùa đông
Ngon ngon - cây cao đến 6 m với tán rộng. Quả to, màu đỏ sẫm, có độ ngon cao, chín vào tháng 9-10 và bảo quản đến tháng 2.

Renet Simirenko - một giống cây chịu hạn và chịu hạn vào mùa đông năng suất cao với chất lượng giữ nếp tuyệt vời với quả thơm hình nón tròn nặng tới 190 g với cùi dạng hạt màu xanh lục đậm đặc có vị chua ngọt.

Perlina Kiev - khiêm tốn, có khả năng chống bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng, cứng mùa đông và có nhiều quả do tuyển chọn của Ukraina với những quả hình nón cụt, được bao phủ bởi một lớp phấn mâm xôi sáng nhưng mờ. Cùi thơm, đặc, hạt mịn. Trọng lượng quả khoảng 170 g, chín vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10.

Gloucester, Delbar Jubile, Jonagored, Cameo, Kanzi, Ligol, Mavka, Pinova, Revena, Florina, Honey Crisp, Anis redlet, Anise grey, Aport, Welsey, Skryzhapel normal, cũng thuộc các giống táo mùa đông có thể bảo quản đến mùa xuân . Rossoshanskoe sọc, Mirnoe, Renet cam bergamot, Cortland, Wheel of Fortune và những người khác.
Trồng cây táo ở đâu và như thế nào là tốt nhất
Cuối đông
Sinap Orlovsky - cây cao đến 4 m, trái nặng đến 250 g có màu xanh, hơi ửng hồng và mọng nước, ngọt, phần cùi có vị chua khó nhận ra, chín vào cuối tháng 9 và được bảo quản đến mùa xuân.

Tôi dám - một giống chọn lọc của Mỹ chịu hạn và chịu hạn vào mùa đông năng suất cao với quả tròn dẹt phủ một lớp mờ màu đỏ tươi. Cùi đặc, màu kem, vị chua ngọt. Quả chín vào cuối tháng 9, và được bảo quản cho đến giữa mùa xuân.

Đếm Ezzo Là một giống mới của Đức. Quả lớn - đường kính tới 9 cm, với màu đỏ sẫm mờ mờ, bao phủ gần như toàn bộ bề mặt. Cùi ngon ngọt, hạt mịn, kem nhạt, vị chua ngọt. Quả chín vào đầu tháng 10, và có thể bảo quản đến 5 tháng.

Ngoài các giống được mô tả, táo cuối đông, được lưu trữ ít nhất cho đến mùa xuân, bao gồm Red Chief, Ornament, Golden Delicious, Antey, Bogatyr, Jonathan, Alesya, Sinap Belorussky, Darunak, Pepin saffron, Moscow Winter, Memory Michurin, Sinap Severny và những người khác ...
Và bạn sẽ học cách bảo quản táo trong căn hộ từ video sau: