Thì là: mọc trên bệ cửa sổ và trong vườn
Thì là (lat.Anethum) chi một loại của cây hàng năm thân thảo thuộc họ Ô dù, được đại diện bởi loài thì là có mùi, hoặc thì là vườn. Trong tự nhiên, loài này được tìm thấy ở các vùng trung tâm và tây nam của châu Á, trên dãy Himalaya và bắc Phi, và được gây trồng khắp nơi trên thế giới. Cũng giống như mùi tây, thì là đã được nhân loại biết đến từ thời Ai Cập cổ đại, nhưng thì là chỉ bắt đầu được sử dụng như một loại gia vị ở châu Âu vào thế kỷ 16.
Ngày nay, loài thực vật có khả năng chịu lạnh tốt này đang được yêu cầu trong nấu ăn và làm thuốc.
Trồng và chăm sóc thì là
- Đổ bộ: gieo hạt trên đất trống - vào đầu mùa xuân, sau đó bạn có thể gieo 2 tuần một lần. Khi trồng thì là tại nhà có thể gieo hạt bất cứ lúc nào. Gieo hạt giống thì là bụi cho cây con - vào tháng 3, trồng cây con xuống đất - trong vòng hơn một tháng.
- Thắp sáng: nắng chói hoặc bóng râm một phần.
- Đất: đất trung tính tơi xốp và bón phân tốt.
- Tưới nước: thường xuyên: trong nhiệt độ - hai lần một ngày. Tiêu thụ nước - 20-30 lít nước trên mét vuông.
- Bón thúc: Khi trồng trên đất đã bón phân trước thì không cần bón thúc, bón thúc phân đạm cho đất nghèo dưới dạng truyền cây tầm ma lên men. Nếu cần kali và phốt pho, hãy bổ sung chúng với tỷ lệ 10-15 g mỗi m².
- Sinh sản: hạt giống.
- Sâu bọ: mù umbune, bọ Ý (bọ cạp sọc), ruồi và ruồi cà rốt, dưa, rệp hại cà rốt và liễu.
- Bệnh tật: chân đen, bệnh phấn trắng, fusarium, phomosis, bệnh giun chỉ và bệnh gỉ sắt.
Cây thì là - mô tả
Cây thì là có mùi thơm cay nồng. Thân cây đơn, thẳng, cao từ 40 đến 150 cm, bề mặt thân màu xanh đậm, có rãnh mịn. Lá noãn được chia thành ba hoặc bốn phần, các thùy của bậc cuối có dạng như lông tơ hoặc dạng sợi thẳng. Hoa có cánh hoa màu vàng được thu hái thành các ô, đường kính từ 2 đến 9 cm, lần lượt xếp thành các cụm hoa hình bầu dục có đường kính từ 15 đến 20 cm, quả hình giọt. Hạt thì là hình elip hoặc hình trứng, dài tới 5 mm và dày 3,5 mm. Cây thì là ra hoa vào tháng 6-7, quả chín vào tháng 7-8.
Trong bài "Gieo rau mầm tháng 2" chúng tôi đã viết cách trồng thì là và ngò tây trên bệ cửa sổ dưới dạng cây con, và trong bài "Tháng ba gieo rau xuống đất" đã đưa ra mô tả về cách thức và thời điểm gieo thì là xuống đất, cũng như cách trồng thì là và ngò tây trên cánh đồng trống.Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết hơn về cách trồng thì là đúng cách tại nhà, khi nào nên gieo thì là trên đất trống, cách trồng thì là từ hạt và chăm sóc thì là trong vườn.
Trồng thì là
Khi nào trồng thì là
Việc gieo hạt thì là đầu tiên trên bãi đất trống được thực hiện vào đầu mùa xuân, nhưng nếu bạn muốn có rau thì là xanh tốt trên bàn vào mùa xuân, hè và thu thì tốt nhất bạn nên sử dụng phương pháp trồng cây theo băng chuyền - gieo hạt cứ 10 lần. -12 ngày từ đầu mùa xuân đến cuối tháng tám. Trồng thì là vào mùa xuân liên quan đến việc chuẩn bị địa điểm vào mùa thu - đào đất đến độ sâu của lớp màu mỡ, nhưng tốt hơn hết là bón chất hữu cơ dưới dạng phân chuồng, không bón dưới thì là, mà là bón lót trước đó. trong số đó cải bắp, củ cải đường, Dưa leo và các loại đậu.
Bạn không thể trồng thì là ở những nơi mà Umbrella đã trồng trước đó - củ cà rốt, mùi tây, cây thì là, thì là và parsnip.
Những người hàng xóm tốt nhất của thì là là bắp cải và dưa chuột, và tệ nhất là cây ô. Thì là và cà rốt là một khu phố không may mắn, giống như mùi tây và thì là. Sẽ tốt hơn nhiều nếu trồng thì là ở một khu vực và tỏi... Thì là hòa thuận với nhau và Những quả khoai tây.

Vào đầu mùa xuân, trước khi gieo hạt, xới đất tơi xốp và bón 15-20 g. urê, 15-20 g muối kali và 20-30 g super lân cho mỗi m² đất.
Cách trồng thì là
Trước khi gieo, hạt thì là được đổ nước trong 3-4 giờ, thay nước nhiều lần để rửa sạch các chất làm chậm quá trình nảy mầm của hạt. Sau đó, hạt được nhúng hai giờ trong dung dịch thuốc tím đậm đặc, rửa sạch, phơi khô rồi gieo vào rãnh sâu 2 cm, cách nhau 15-20 cm. Trong rãnh, hạt được đặt cách nhau 1 - 2 cm và sau khi đã đậy kín hạt thì tưới nước cho cây trồng. Thì là nảy mầm ở nhiệt độ 5 ºC, và để thúc đẩy sự xuất hiện của cây con, vị trí được bao phủ bởi một lớp nông trang. Những chồi đầu tiên có thể xuất hiện sau một đến hai tuần.
Trồng thì là trên bệ cửa sổ
Gieo thì là
Khi nào để gieo thì là ở nhà? Có, bất cứ lúc nào - văn hóa này có thể được trồng trên bậu cửa sổ quanh năm. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có màu xanh lá cây thì là tại nhà vào giữa mùa đông, bạn cần phải biết loại giống nào thích hợp cho việc này. Ở nhà, tốt nhất là nên trồng các giống thì là chín sớm như Gribovsky, Grenadier và Richelieu.
Hạt giống được xử lý sơ bộ như trước khi gieo trên bãi đất trống, sau đó được gieo xuống độ sâu 1-2 cm trong các thùng lớn có lớp thoát nước ở đáy và giá thể ẩm từ một phần phân trùn quế và hai phần xơ dừa, sau đó các vật chứa được phủ bằng thủy tinh hoặc phim và đặt vào một nơi tối. Đừng quên thông gió cho cây trồng và loại bỏ nước ngưng tụ từ kính. Cây con xuất hiện sau hai tuần, sau đó có thể gỡ bỏ lớp phủ và chuyển thùng chứa ra nơi có ánh sáng.

Chăm sóc thì là tại nhà
Những mầm mọc dày đặc sẽ bị thưa ra, vì thì là không chịu được độ chặt. Khoảng cách tối ưu giữa các cây con là 2-3 cm, nhiệt độ phòng không được quá cao vì cây con có thể bị giãn ra. Trong tuần đầu tiên sau khi hạt nảy mầm, nên hạ nhiệt độ của nội dung xuống một vài độ. Để làm điều này, bạn có thể đưa cây trồng ra ban công cách nhiệt. Sau một tuần, nhiệt độ được nâng lên 15-18 ºC - đây là chỉ số tối ưu cho sự phát triển thành công của cây con thì là.
Vào thời điểm ngày ngắn hơn đêm, thì là ở nhà không thể phát triển nếu không có ánh sáng bổ sung. Đèn huỳnh quang 40-80 W phải được đặt cách thùng có cây con 60 cm. Chồi được chiếu sáng từ sáng sớm 5 - 6 giờ.
Tưới nước thì là
Vì thì là không chịu được clo nên cây trồng được tưới bằng nước ở nhiệt độ phòng hoặc hơi ấm hơn trong một ngày.Nếu có thể, sẽ tốt hơn nếu bạn cho nước tưới qua nam châm hoặc dùng nước nóng chảy để làm ẩm đất. Đất luôn tơi xốp, không ẩm ướt, không làm tơi xốp giá thể để cây con không bị bệnh “hắc lào”.
Thì là trên bệ cửa sổ rất thích được xịt bằng bình xịt, đặc biệt nếu hộp cây con được đặt gần các thiết bị sưởi, ví dụ như bộ tản nhiệt sưởi ấm trung tâm.

Bón thúc thì là
Hai lần một tháng, cây con được cho ăn bằng dung dịch phân bón khoáng phức hợp, ví dụ, Ideal hoặc Rainbow ở nồng độ yếu. Tránh dùng quá liều có thể làm chết cây non. Cây con phải được tưới nước trước, sau khi bón phân xong nên phun nước sạch để cây con không bị cháy lá. Bạn có thể tiến hành bón lá, như họ nói, trên lá, nhưng nồng độ của các dung dịch này thậm chí còn yếu hơn.
Trồng thì là trên cánh đồng trống
Trồng thì là xuống đất
Chúng tôi đã nói với bạn cách gieo hạt thì là trên đất trống, bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết cách gieo hạt thì là xuống đất. Các giống cây thì là tốt nhất nên được trồng bằng cây con, đặc biệt nếu bạn muốn thu hoạch sớm. Thì là gieo hạt vào tháng 3, thì là trồng trong nhà kính hoặc trên bệ cửa sổ, sau khoảng một tháng, khi cây con phát triển được 3-5 lá thì đem trồng ra vườn. Điều này nên được thực hiện vào một ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối, khi các tia nắng mặt trời không thể gây hại cho cây con.
Để tránh tỉa thưa trong tương lai, các cây con được trồng cách nhau 20-30 cm, giữ khoảng cách hàng trong cùng một giới hạn. Sau khi lấp đất, vun đất nhẹ, tưới nước cho cây con, sau đó phủ đất khô lên vị trí. Cây cần được che nắng trong vài ngày từ ánh nắng chói chang. Khi chồi hoa bắt đầu hình thành trên bụi cây, tốt hơn là loại bỏ chúng để tăng cường sự phát triển của các cành bên.
Chăm sóc thì là dưới đất
Thì là ở ngoài đồng không cần chăm sóc gì đặc biệt, mọi thứ vẫn như bình thường: tỉa thưa, tưới nước, xới đất, làm cỏ và cho ăn. Đất tại chỗ được xới tơi xốp đến độ sâu 5 cm ngay khi cây con bén rễ. Hai lần xới tiếp theo được thực hiện cách nhau hai tuần sau khi tưới nước hoặc mưa đến độ sâu 10-12 cm.

Việc làm cỏ rất quan trọng cho đến khi cây cứng cáp. Khi chúng có hiệu lực, cỏ dại không có khả năng gây hại cho chúng, nhưng trong khi cây con còn nhỏ và mỏng manh, không cho cỏ dại có cơ hội định cư trong vườn.
Tưới nước thì là
Nên tưới nước thường xuyên cho thì là, nếu không thì sẽ mất ngon, ngả sang màu vàng và thậm chí có thể mất dược tính. Vào những ngày nắng nóng nên tưới nước cho cây ngày 2 lần. Nếu có thể, hãy lắp đặt hệ thống tưới cây tự động. Tỷ lệ nước trên 1 m² cho một lần tưới là 20-30 lít.
Bón thúc thì là
Thì là cần phân đạm, nhưng đồng thời cũng cần tính đến khả năng tích lũy nitrat của nó, vì vậy tốt nhất là bón thêm cây tầm ma đã lên men trong 5 ngày như một lần bón thúc. Biện pháp này, ngoài việc bón nitơ thì là sẽ giúp cây loại bỏ rệp. Hãy nhớ rằng bạn không nên sử dụng thuốc trừ sâu trên cây thì là, đặc biệt là muộn hơn nửa tháng trước khi thu hoạch. Nếu cần, bạn có thể bón phân lân-kali với tỷ lệ 10-15 g mỗi m².

Làm thế nào và khi nào để thu hoạch hạt thì là
Khi hạt khô, trông giống như những chiếc đĩa dẹt màu nâu và dễ tách khỏi ô, bạn có thể bắt đầu thu hái. Hạt thì là vẫn giữ được khả năng nảy mầm trong 3-4 năm. Sau khi thu thập chúng, nên phơi cho đến khi khô hoàn toàn.
Trồng gì sau thì là
Sau khi sử dụng trang web, bạn có thể phát triển cây cung và tỏi, đậu và đậu Hà Lan, khoai tây và cà chua... Bạn không thể trồng cây cần tây (ô) sau thì là, vì chúng có các bệnh chung với thì là và các loại côn trùng tương tự gây hại cho chúng.Việc gieo hạt thì là hoặc bất kỳ loại cây nào khác thuộc họ Cần tây sau khi thu hoạch thì là chỉ có thể sau 4 hoặc 5 năm.
Sâu bệnh thì là
Bệnh thì là
Thì là là một loại cây kháng bệnh khá tốt, nhưng nó cũng có thể gặp vấn đề. Mối nguy hiểm đối với thì là thể hiện qua các bệnh đen chân, phấn trắng, nấm fusarium, phomosis, bệnh nhiễm khuẩn cercosporosis và bệnh gỉ sắt.
Blackleg ảnh hưởng đến cổ rễ của cây non, từ đó nó trở nên đen, mềm, mỏng và thối rữa. Thực vật nằm xuống và khô. Bệnh thường xảy ra do chăm sóc không đúng cách, tưới nước quá nhiều, thay đổi nhiệt độ đột ngột, không khí tù đọng, không đủ ánh sáng hoặc trồng trong bóng râm cũng góp phần gây ra bệnh. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, hãy điều trị cây bằng dung dịch Fundazole.

Bệnh phấn trắng ảnh hưởng đến các phần mặt đất của thì là, rắc chúng với một lớp phủ màu trắng. Kích thích sự phát triển của bệnh nhiệt trong nền có độ ẩm cao. Việc chống lại bệnh phấn trắng được thực hiện bằng cách xử lý thì là với lưu huỳnh dạng keo.
Peronosporosis, hoặc là sương mai cũng phát triển trên phần mặt đất của cây và trông giống như lá úa, dần dần chuyển sang các đốm nâu, ở mặt dưới hình thành một bông hoa màu tím bẩn. Bệnh Peronosporosis khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh sẽ bị tiêu diệt bằng cách xử lý cây với một phần trăm chất lỏng Bordeaux hoặc chloroxide đồng - 40 g trên 10 lít nước.
Fomoz biểu hiện ở những đốm nâu trên lá, thân và ô, nó cũng ảnh hưởng đến rễ thì là, làm cho nó có những sọc sẫm màu theo hàng. Để tránh nhiễm fomoz vào vị trí, hạt giống nên được làm ấm trong nước nóng nửa giờ trước khi gieo, sau đó nhúng ngay vào nước lạnh, rồi sấy khô ở trạng thái lỏng. Cây bị bệnh được phun một phần trăm chất lỏng Bordeaux. Có thể tiến hành xử lý nhiều lần, cách nhau 10-12 ngày, nhưng lần phun cuối cùng tiến hành chậm nhất là hai tuần trước khi thu hoạch. Rửa sạch rau thì là trước khi chế biến hoặc ăn.
Cercosporosis trông giống như những đốm màu nâu vàng, bẩn có đường kính lên tới 6 mm trên thân và ô của thì là, cuối cùng chuyển sang màu nhạt ở trung tâm, trong khi các cạnh vẫn có màu nâu sẫm. Chứng nhiễm mỡ phải được xử lý theo những cách tương tự như với chứng phoma.

Fusarium héo phát triển ở cây trong giai đoạn phát triển của 3-4 lá: trên đó xuất hiện những đốm xanh, rũ xuống. Đất bị úng nước, đất quá nóng hoặc tổn thương rễ trong quá trình xới xáo góp phần làm phát triển bệnh. Fusarium có thể được chữa khỏi chỉ ở giai đoạn đầu của sự phát triển - trong cuộc chiến chống lại nó, thì là được xử lý bằng thuốc diệt nấm. Nếu bệnh đã phát tác, các mẫu vật bị bệnh sẽ phải được loại bỏ và đốt. Cách tốt nhất để bảo vệ fusarium khỏi fusarium là luân canh và trồng các giống thì là kháng bệnh.
Rỉ sét vào đầu mùa hè hình thành các đệm màu nâu vàng ở mặt dưới của cuống lá, lá và thân. Để phòng bệnh, trước khi gieo hạt cần được ủ ấm trong nước nóng (50 ºC), sau đó ngâm ngay vào nước lạnh rồi phơi khô. Cây bị ảnh hưởng bởi nấm được xử lý nhiều lần với khoảng thời gian 10-12 ngày với một phần trăm chất lỏng Bordeaux. Lần xử lý cuối cùng được thực hiện chậm nhất là 15 ngày trước khi thu hái thì là. Nhớ rửa thật sạch rau thơm trước khi ăn, chế biến.
Sâu bọ thì là
Các loài gây hại phổ biến nhất trên cây thì là, bọ xít Ý, hoặc bọ sọc, ruồi cà rốt, ruồi cà rốt, dưa, rệp cà rốt và rệp cây liễu.
Cà rốt bay làm hư phần mặt đất của thì là, sau đó cây bắt đầu chậm phát triển, lá của chúng lúc đầu chuyển sang màu tím đỏ, sau đó chuyển sang màu vàng và khô.Ruồi có thể xuất hiện trên cây thì là do vị trí gần mảnh đất với luống cà rốt, vì mùi của ngọn cà rốt khiến ruồi bay như ong đến lấy mật. Để ngăn ngừa sự xuất hiện của sâu bệnh trong khu vực có thì là, trộn một nửa bụi thuốc lá với cát và rắc hỗn hợp này lên đất dọc theo hàng. Điều này sẽ cần được thực hiện 2-3 lần mỗi mùa. Thay vì hỗn hợp cát-thuốc lá, bạn có thể sử dụng hỗn hợp cát với tiêu xay nóng, bột mù tạt, tro củi hoặc than bùn khô. Nếu bạn không thể ngăn chặn sự xâm nhập của ruồi cà rốt, bạn sẽ phải xử lý thì là bằng Vantex, Arrivo hoặc Karate Zeon không muộn hơn hai tuần trước khi thu hoạch.

Ô mù - những con bọ nhỏ ảnh hưởng đến tất cả các cây thuộc họ Cần tây - cả cây trồng và cây hoang dã. Chúng hút nước từ chùm hoa, lá, chồi của cây, khiến phần xanh của thì là chết. Ở những khu vực bị mù chiếm đóng, năng suất giảm từ 30 - 40%. Để tiêu diệt những con bọ này, hãy xử lý thì là bằng Aktellik hoặc Fitoverm.
Bọ Ý tương ứng với lối sống giống như người mù ô, và tác hại của chúng là như nhau. Trong một mùa ở khu vực ấm áp, những loài côn trùng này có thể sinh ra hai thế hệ, nhưng loài bọ này chỉ có thể nguy hiểm khi có quá nhiều. Trong những trường hợp như vậy, việc xử lý trang web bằng Fitoverm hoặc Aktellik được giả định.
Rệp của cả ba loại - cà rốt, cà rốt-liễu-cà rốt và dưa - hút nước từ phần mặt đất của thì là, khiến chúng còi cọc, dị dạng, teo tóp, ngả sang màu vàng và khô héo. Nhưng đây không phải là điều tồi tệ nhất có thể xảy ra với cây mà rệp ký sinh. Tệ nhất, nó là vật mang các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và vi rút mà không có cách chữa trị. Đầu tiên, rệp được rửa sạch bằng một dòng nước mạnh, sau đó bón lá bằng phân kali-phốt pho. Sau đó, một muỗng canh xà phòng lỏng được đổ vào dịch truyền hàng ngày của 3 kg tro củi trong 10 lít nước, khuấy kỹ, lọc và xử lý bằng dung dịch này. Sau một tuần, dung dịch từ thì là được rửa sạch bằng nước.

Các giống thì là
Các chuyên gia phân biệt các giống thì là bằng hình dạng hoa thị, chiều rộng, chiều dài và hình dạng các đoạn lá, màu sắc và mức độ bóc tách của lá. Sẽ thuận tiện hơn cho những người nghiệp dư tập trung vào một tính năng như sự bắt đầu hình thành thân cây. Trên cơ sở này, các giống thì là sớm, giữa và muộn được phân biệt.
Các giống thì là ban đầu bao gồm
- Gribovsky - một giống năng suất cao không thể đòi hỏi có thể được trồng cả trên bệ cửa sổ và trên bãi đất trống. Đây là giống thì là thơm, hầu như không nhiễm bệnh. Cây đạt chiều cao 25 cm;
- Thêm nữa - Giống năng suất cao, chịu được úng này được trồng để ăn, làm đông lạnh, phơi khô, làm dưa muối chua. Hoa thị ở các cây thuộc giống này hình thành từ 38-40 ngày sau khi nảy mầm. Lá của chúng có màu xanh lục, với độ nở mỏng như sáp;
- rạng Đông - Giống mới, có quả, kháng sâu bệnh, chín sau 25 ngày. Nó có một hoa thị dày đặc, một bụi rậm mạnh mẽ với các lóng cách nhau gần nhau, lá ngon ngọt và thơm có màu xanh sáng;
- Grenadier - Giống cây bụi này chín trong vòng 35-40 ngày kể từ khi hạt nảy mầm. Cây có mùi thơm nhất là ở giai đoạn phát triển 3 - 4 lá;
- Ô - cũng từ các giống mới, về độ chín trùng với Gribovsky. Giống này tốt nhất là trồng trong nhà kính.

Các giống phổ biến của thì là chín vừa
- Ô - loại có lá dài và cành dày, thích hợp làm thực phẩm tươi sống và làm gia vị;
- Borey - Giống cây bụi có quả thơm, có lá to màu xanh hơi ngả xanh hình hoa thị bán nguyệt cao đến 36 cm, từ lúc gieo hạt đến khi chín mất 40-60 ngày, hạt chín trong 65-105 ngày. ;
- Richelieu - giống trang trí và kháng bệnh, có đặc điểm là hoa thị lớn và có mùi thơm, màu xanh lục phớt xanh lục đẹp mắt với các thùy dài. Số lượng lá trên thân nhiều nhất xảy ra trong giai đoạn ra hoa;
- Kibray - Giống năng suất cao, kháng bệnh phấn trắng. Nó có thể được trồng cả ngoài trời và trong nhà kính. Từ thời điểm nảy mầm đến khi cây xanh trưởng thành, không quá 45 ngày trôi qua và cho đến khi hạt chín - khoảng 70 ngày. Lá của loại cây này mềm, màu xanh nhạt, thơm và mọng nước;
- Cá sấu - giống thân bụi, có lá nhô lên trên mặt đất, rất thuận tiện khi thu hoạch. Bạn có thể thu hoạch cây sau 42-45 ngày sau khi nảy mầm, mặc dù có thể cắt rau xanh để làm thức ăn sớm hơn;
- Lesnogorodsky - Điểm đặc biệt của giống năng suất cao, kháng bệnh này là ngay cả trong mùa thu, khi hạt chín, lá vẫn xanh, to và có mùi thơm, hàm lượng vitamin C và provitamin A cao.

Các giống tốt nhất của thì là chín muộn
- Chào nghiêm - Một giống cây bụi có năng suất cao tới 150 cm với thời gian chín 35-45 ngày. Lá của nó có mùi thơm đặc trưng, màu xanh đậm pha chút hơi xanh, to nhưng mềm, thân cây chắc, lá dày. Giống này đặc biệt được đánh giá cao về khả năng mọc lại lá nhanh chóng sau khi cắt và sự hình thành ô muộn;
- Buyan - giống kháng bệnh được trồng trên ruộng trống bằng cây con. Đây là loại cây mọng nước, thân lâu năm không thô, lá xanh thơm phủ một lớp sáp bền chắc;
- sương giá - một giống năng suất cao được trồng để ăn tươi, cũng như để đông lạnh và đóng hộp. Hoa hồng có lá dài, phân cắt mạnh, màu xanh xám với một lớp phủ sáp, mọc thành bụi lá chắc, ô lớn;
- Nghịch ngợm - một loại trái thơm có lá màu xanh xám, phủ một lớp hoa sáp. Nó được trồng chủ yếu để tiêu thụ tươi, nhưng bạn có thể sử dụng nó để chế biến thêm gia vị cho các món ăn;
- Kutuzovsky - Sự chín của giống này xảy ra trong 41-44 ngày kể từ khi nảy mầm. Lá của loại cây này có mùi thơm, mỏng manh, to, dài tới 20 cm, màu xanh nhạt, chia thành từng đoạn nhỏ như sợi chỉ. Cây bụi nhiều lá. Giống được trồng để đông lạnh, sấy khô, làm gia vị, làm dưa muối.
Thuộc tính thì là
Đặc tính hữu ích của thì là
Thì là là một trong những loại cây mà chúng ta ăn quanh năm. Một vai trò quan trọng trong việc nhận biết như vậy đối với loài người là do các chất có trong lá cây cần thiết cho cơ thể, chẳng hạn như axit nicotinic và ascorbic, carotene, thiamine, riboflavin, pectins, flavonoid, vitamin A, B2, B6 , C, PP, cũng như kali, sắt, phốt pho và canxi. Quả thì là chứa hàm lượng dầu béo cao, bao gồm axit palmetic, oleic và linoleic. Tất cả các bộ phận của thì là đều chứa tinh dầu với mùi thơm đặc trưng của thực vật.

Các muối sắt và magiê có trong lá ở dạng dễ tiêu hóa có đặc tính tăng cường quá trình tạo máu, và tinh dầu của thì là kích thích sự hình thành mật và các enzym tiêu hóa, đồng thời khử trùng hệ thống tiết niệu và tiêu hóa. người.
Trong ngành y tế, một loại thuốc gọi là Anetin được lấy từ thì là - nó kích thích hoạt động của tim, thúc đẩy sự giãn nở của các mạch máu của cơ tim và não, giúp tăng cường dinh dưỡng cho cơ thể.
Lợi ích của thì là đối với các bà mẹ cho con bú là rõ ràng - nó giúp tăng cường tiết sữa. Nó cũng hữu ích cho các vấn đề về hô hấp, tăng huyết áp và suy giảm thị lực. Các loại thuốc từ nó hoạt động như một loại thuốc an thần, lợi tiểu, giảm đau cho loét tá tràng hoặc dạ dày và một tác nhân chống co thắt.
Hạt thì là được sử dụng để pha chế dịch truyền giúp cải thiện tiêu hóa và kích thích sự thèm ăn, giảm viêm thận và giúp chữa chứng mất ngủ.Hai thìa cà phê hạt thì là đổ với hai ly nước sôi, đậy nắp và hãm trong 10 phút, sau đó lọc và uống một ly mỗi ngày. Dịch truyền này có hiệu quả như một chất chống trĩ và chống dị ứng, cũng như một chất làm lành vết thương bên ngoài.

Bột hạt thì là, được sử dụng để tăng cường tiết sữa, cũng rất phổ biến. Nó được tiêu thụ với số lượng 1 g ba lần một ngày nửa giờ trước bữa ăn.
Một bài thuốc từ lá thì là được sử dụng thành công để loại bỏ túi dưới mắt, bạn chỉ cần thấm ướt miếng bông trong đó và đắp lên mắt trong 10 phút.
Dầu thì là có hiệu quả đối với bệnh viêm phổi và viêm phế quản - nó thúc đẩy quá trình tách nhanh chất nhầy khỏi thành phế quản.
Nước thì là loại bỏ sự hình thành khí ở trẻ sơ sinh. Để chuẩn bị nước thì là, bạn cần hòa tan một phần dầu thì là trong 1000 phần nước. Ngoài ra, nước từ thì là làm giảm huyết áp, làm chậm nhu động ruột, tăng lượng nước tiểu và làm giãn mạch máu.
Thì là - chống chỉ định
Có tác hại gì từ thì là? Ăn thì là không làm hại ai cả - bạn có thể ăn bao nhiêu thì là với salad hoặc súp? Nhưng các loại thuốc từ nó, làm giảm huyết áp, có thể gây suy nhược, mất sức, giảm thị lực và thậm chí ngất xỉu ở bệnh nhân hạ huyết áp. Những người không dung nạp với sản phẩm thì không nên sử dụng các chế phẩm thì là. Phụ nữ mong muốn hạn chế ăn thì là trong thời kỳ kinh nguyệt và mang thai, nhưng bạn không nên loại bỏ hoàn toàn loại gia vị ngon và lành mạnh này khỏi chế độ ăn uống.