Trồng tỏi trước mùa đông năm 2020: cách thức và thời điểm

Tỏi (tiếng Latinh Allium sativum) là một loại cây thảo sống lâu năm, một loài thuộc chi Hành thuộc họ Hành tím, phân họ Hành. Văn hóa trồng rau này đã phổ biến với nhiều dân tộc trên thế giới trong sáu nghìn năm - tỏi là nhu cầu cả trong nấu ăn và y học. Không chỉ có củ tỏi ăn được mà cả lá, mũi tên và cuống của cây non. Quê hương của cây là Trung Á, và nó đã được đưa vào văn hóa ở các vùng miền núi Afghanistan, Iran, Pakistan, Uzbekistan, Turkmenistan và Tajikistan. Các nhà khoa học cho rằng tỏi có nguồn gốc từ hành tây nhọn dài, phổ biến ở các hẻm núi của Turkmenistan và Tien Shan, và nghiên cứu sâu hơn đã xác nhận phỏng đoán này - tỏi thực sự không thể phân biệt được về mặt di truyền với loại hành này, do đó, mức độ tự tin, chúng ta có thể nói rằng tỏi là một loại hành.
Nó được trồng trong cả hai cách mùa xuân và mùa đông. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để trồng giống tỏi vụ đông đúng cách.

Thời điểm trồng tỏi vào mùa đông năm 2020

Trồng tỏi đông khi nào? Tỏi đông được trồng vào mùa thu. Vụ trước phải di dời khỏi khu vực mà bạn định gieo tỏi vụ đông chậm nhất là cuối tháng 7. Trồng tỏi dưới đất được thực hiện 35-45 ngày trước khi có sương giá. Trước khi bắt đầu mùa đông và sự đóng băng của đất, tỏi có thời gian để phát triển bộ rễ dài 10-12 cm, nhưng sự phát triển xanh tốt sẽ không còn xuất hiện. Thời gian trồng tỏi tối ưu là từ 20 tháng 9 đến giữa tháng 10. Tuy nhiên, nếu bạn quyết định trồng tỏi từ củ chứ không phải từ tép, thì bạn có thể gieo vào tháng 4.

Khi nào tốt hơn không nên trồng tỏi?

Tỏi trồng sớm quá sẽ nảy mầm, không nên phân loại, tỏi trồng muộn quá sẽ không có thời gian bén rễ và đông cứng, do đó cần quan sát ngày trồng đối với giống đông đã được nhiều năm kinh nghiệm kiểm chứng.

Trong ảnh: Tỏi đông đào xuân

Trồng tỏi vụ đông

Sau khi nuôi cấy gì để trồng

Trước khi xác định địa điểm trồng tỏi vụ đông, bạn cần biết sau đó bạn có thể trồng tỏi, nghĩa là cây trồng nào có thể trồng trước tỏi và sau đó cây sẽ không phát triển.Tỏi sẽ phát triển tốt nhất sau khi trồng các loại rau hàng năm ngắn ngày - Dưa leo, tiêu, cà tím, quả bí ngô, quả bí, ngũ cốc hoặc bụi cây mọng. Không nên trồng tỏi ở những nơi đã trồng cây lấy củ - thu hoạch muộn và đất hầu như không bị cây ăn củ suy kiệt sẽ có thời gian phục hồi.

Bạn có thể trồng tỏi sau tỏi không? Tuyệt đối không. Giống như sau Luke... Nguyên tắc thay đổi quả giả định rằng bạn sẽ có thể trồng tỏi ở nơi mà nó đã trồng trong năm nay không sớm hơn trong vòng 3 đến 4 năm.

Chuẩn bị hạ cánh

Không giống như tỏi xuân chỉ nhân giống bằng lá hẹ, tỏi đông nhân giống bằng củ và lá hẹ. Để trồng được một củ hành hoàn chỉnh từ củ, bạn sẽ mất hai năm, và một củ hành lớn có thể thu được từ củ vào năm sau sau khi trồng.

Trước khi trồng tỏi vào mùa thu, hạt giống được phân loại, loại bỏ những chiếc răng bị hỏng, nhỏ và bị bệnh, cũng như những chiếc bị vỡ vỏ, sau đó những chiếc răng chất lượng cao được khử trùng trong 2 giờ trong dung dịch kiềm tro - dung dịch 400 g Cho tro vào hai lít nước, đun sôi trong nửa giờ rồi ướp lạnh. Thay vì kiềm tro, để khử trùng đinh hương, bạn có thể xử lý hạt giống trong hai phút trong dung dịch muối (3 muỗng canh trên 5 lít nước), sau đó khử trùng trong một phút trong dung dịch đồng sunfat (1 muỗng cà phê mỗi 10 lít nước).

Đất tỏi

Trồng tỏi ở đâu? Tỏi là loại ưa ánh sáng, vì vậy hãy trồng tỏi dưới ánh nắng mặt trời trên đất thịt pha cát không chua, được trồng trọt trước đây - phân tươi trong đất trồng tỏi dẫn đến thực tế là nó thường bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh và sâu bệnh.

Nếu cần bón phân cho đất sau lần cấy trước, hãy tiến hành việc này không muộn hơn một tuần rưỡi đến hai tuần trước khi trồng tỏi: xới đất lên bằng lưỡi lê, thêm 5-6 kg mùn cho mỗi m2 , cũng như 30 g supe lân và 20 g muối kali, sau đó đổ dung dịch đồng sunfat vào khu vực này (1 thìa cà phê trên 10 lít nước). Dùng màng bọc thực phẩm che phủ luống trước khi trồng.

Trong ảnh: Củ tỏi

Cách trồng tỏi trước mùa đông

Tại khu vực chuẩn bị trồng, rạch rãnh sâu 15-20 cm, cách nhau 20-25 cm, cát thô đổ lên đáy rãnh một lớp 1,5-3 cm, trong để ngăn sự tiếp xúc của đinh hương với đất và bảo vệ chúng khỏi bị thối rữa ... Khoảng cách giữa các tép lớn nên là 12-15 cm và giữa những tép nhỏ hơn - 8-10 cm. Sau khi tép được nhúng vào đất, vị trí phải được phủ một lớp than bùn khô hoặc mùn cưa dày 2 cm. với mặt đất.

Nếu mùa đông không có tuyết, bạn sẽ phải che phủ cây trồng bằng vật liệu lợp mái hoặc polyetylen, nhưng ngay khi trời bắt đầu có tuyết, hãy gỡ bỏ lớp màng để tuyết rơi trên địa điểm.

Nếu bạn sử dụng củ làm hạt giống thì chúng được gieo ở độ sâu không quá 3 cm, cách nhau 2 cm với khoảng cách giữa các rãnh là 10 cm, nếu bạn gieo củ vào mùa xuân, tháng 4 thì đến mùa thu chúng sẽ cho ra những củ đơn răng, cần đào lên, phơi khô và trồng lại dưới đất, để năm sau chúng sẽ cho củ đầy đủ.

Trong ảnh: Vụ đông trồng tỏi

Chăm sóc sau khi trồng mùa thu

Trồng và chăm sóc tỏi ngoài trời sẽ không làm phiền bạn. Tỏi mùa đông là một loại cây trồng có khả năng chịu lạnh tốt hơn, và chỉ cần nó có thời gian để phát triển bộ rễ vào mùa đông, nó sẽ hoàn toàn chịu đựng được mùa đông, đặc biệt là nếu bạn phủ lớp phủ xung quanh khu vực đó và che phủ bằng vật liệu lợp. Vào mùa xuân, họ dỡ bỏ nơi trú ẩn khỏi địa điểm và bóc lớp mùn 2 cm để cây con dễ dàng vượt qua độ dày của trái đất hơn.Vào cuối tháng 6, tỏi bắt đầu bắn ra các mũi tên, cần phải bẻ ra trước khi chúng đạt đến chiều cao 10 cm, nếu không củ sẽ quá nhỏ.

Ngay khi những cây xanh đầu tiên xuất hiện, hãy bón phân đạm cho đất - urê, mullein, hoặc dung dịch phân chim. Lần bón thúc tiếp theo - dung dịch 200 g tro trong xô nước - thêm vào tháng 6 hoặc tháng 7. Tốt hơn là nên cho tỏi ăn phân hữu cơ. Tưới nước cho tỏi trong giai đoạn sinh trưởng tích cực nên tưới nhiều nước, trong giai đoạn chín củ chuyển sang tưới vừa phải, nếu trời mưa thì không cần bổ sung ẩm vì dư ẩm ở nửa cuối. của mùa sinh trưởng gây ra bệnh tật và sự ẩm ướt của bóng đèn.

Sau khi tưới nước hoặc mưa, đất trên khu vực được nới lỏng và loại bỏ cỏ dại. Nếu sau khi cây con nở, bạn tiến hành phủ đất, bạn sẽ phải chống cỏ dại, xới đất và tưới nước cho tỏi ít thường xuyên hơn.

Ảnh: Tỏi đông thu hoạch

Cần phải thu hoạch tỏi trong thời tiết nắng ráo, khi các lá phía dưới ngả sang màu vàng - điều này thường xảy ra vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8, sớm hơn hai tuần so với mùa xuân tỏi chín. Củ tỏi đông sau khi đem ra phơi nắng 4-5 ngày, làm sạch đất, cắt bỏ rễ và cắt ngắn thân còn 10-20 cm, không để tỏi quá chín - đầu rụng.

Đặc điểm của việc trồng tỏi vụ đông

Trồng tỏi trước mùa đông ở vùng Moscow

Trên thực tế, không có nhiều sự khác biệt giữa việc trồng tỏi mùa đông ở Ukraine và ở khu vực Moscow - tất cả phụ thuộc vào thời điểm và cách thức mùa đông bắt đầu. Nếu mùa đông bắt đầu có tuyết rơi thì bạn thậm chí không cần phải che tỏi bằng màng bọc thực phẩm, nhưng nếu mùa đông không có tuyết trong những đợt sương giá khắc nghiệt, tỏi sẽ đông cứng mà không cần che phủ. Điều quan trọng nhất là không để cây trồng bị đóng băng trong đất, nên được hướng dẫn bởi lượng tuyết: tuyết nhiều - không phủ tỏi, ít - che phủ. Vào mùa xuân, khi chồi non xuất hiện, mọi nỗi sợ hãi của bạn sẽ bị bỏ lại phía sau.

Hạ cánh mùa đông ở Urals

Những người làm vườn ở Ural khuyến cáo không nên phủ lớp đất trồng tỏi vào mùa đông mà chỉ cần che phủ khỏi sương giá bằng vật liệu hoặc màng lợp. Tốt hơn là nên phủ đất cho ô vào mùa xuân, khi cây con nở. Ngoài ra, nếu qua nhiều năm, củ tỏi trở nên nhỏ hơn và xấu đi, Urals khuyên bạn nên sử dụng củ làm vật liệu trồng chứ không phải đinh hương: trong năm đầu tiên, củ sẽ cho củ một răng cỡ trung bình, nhưng trong năm thứ hai chúng sẽ lớn hơn đáng kể.

Ural không khuyến nghị nới lỏng đất, vì khi nới lỏng, hàng rễ phía trên bị cắt và cây có thể nhận được ít nguyên tố dinh dưỡng hơn, nó sẽ yếu đi và thậm chí có thể bị tổn thương. Một mảng được phủ vào mùa xuân giúp nới lỏng quy trình không cần thiết và giữ cho cây khỏe mạnh.

Trong ảnh: Tỏi nở hoa trên công trường

Mùa thu trồng tỏi ở Siberia

Ở Tây Siberia, ngày trồng tỏi vụ đông sớm hơn - từ giữa tháng 9 đến tuần đầu tiên của tháng 10. Ngoài ra, việc che phủ khu vực bằng vật liệu lợp mái trước khi tuyết rơi là điều bắt buộc. Mặt khác, việc trồng và chăm sóc tỏi không khác nhiều so với các quy trình này ở các khu vực khác.

Giống tỏi mùa đông

• Lyubasha - Nhiều loại được tuyển chọn từ Ukraina với độ cứng và chịu khô tốt trong mùa đông, được bảo quản hoàn hảo lên đến 10 tháng mà không giảm chất lượng. Chiều cao của thân từ 90-120 cm, số lượng đinh hương lên đến 7 chiếc, trọng lượng trung bình của một tép là 15-10 g, củ màu trắng, hầu như không có gân màu tím.
• Ukraina trắng - Được gieo trồng cả vụ xuân và vụ đông. Giống không bắn nhưng bảo quản hoàn hảo, trọng lượng củ từ 50 - 140 g, số tép trong củ từ 4 đến 12 chiếc.
• Spa - cũng là một giống của Ukraina, do các nhà lai tạo Lviv lai tạo, cho năng suất cao và giữ được chất lượng. Số lượng tép từ 7 đến 9 tép, trọng lượng củ trung bình từ 60 - 100 g, có khả năng kháng tuyến trùng và nấm fusarium.
• Jubilee Gribovsky - một trong những giống cũ ngon nhất, có vị cay nồng, cho năng suất cao, giữ được phẩm chất và khả năng chống chịu sâu bệnh. Một củ hành tây nặng khoảng 40 g và bao gồm 5-8 tép.
• Jubilee 07 - giống đậu quả tốt, chống chịu fusarium, bảo quản tốt. Củ màu trắng hoa cà, có khía, gồm 5-8 tép, vị thuốc bán chát.
• Đáng tin cậy - giống quả có vị bán sắc, bảo quản gần một năm trong phòng ấm, củ màu trắng có hoa cà, gồm 6-7 tép.
• Kharkiv tím - Giống cây ăn quả sinh ra từ mũi tên, kháng bệnh. Củ màu tím, hình tròn dẹt, nặng từ 30 đến 60 g, số lượng tép lên đến 6 múi.
• Messidor - một giống năng suất cao được lai tạo ở Hà Lan. Có tới 10 tép hành trong một củ hành.

Các phần: Cây vườn Họ rau má Củ hành Rau củ