Nho: trồng trong vườn, loại và giống

Nho văn hóa (lat.Vitis vinifera) - đại diện của loài dây leo cây bụi lâu năm thuộc chi Nho thuộc họ Nho, mọc ở những vùng có khí hậu cận nhiệt đới và ôn đới và được trồng rộng rãi ở các nước thuộc các châu lục. Loài này không xuất hiện trong tự nhiên. Nó đã xảy ra vào thời cổ đại từ những cây nho rừng mọc hoang dại dọc theo bờ biển phía bắc của biển Địa Trung Hải đến bờ biển phía nam của biển Caspi. Nho là một trong những loại cây đầu tiên mà loài người bắt đầu trồng trọt. Bằng chứng về sự cổ kính của nền văn hóa này có thể được tìm thấy trong các bức bích họa và phù điêu trong lăng mộ của các pharaoh Ai Cập.
Có những tài liệu bằng văn bản chứng minh một cách thuyết phục rằng nho đã được con người trồng cách đây ít nhất 7 nghìn năm, và thậm chí sau đó họ còn chuẩn bị rượu từ nó. Nghề trồng nho phát triển mạnh mẽ cách đây bốn nghìn năm ở Lưỡng Hà - ở Assyria và Babylon. Người Hy Lạp cổ đại cũng trồng nho, tích cực buôn bán rượu vang từ nó với Trung Á và Ấn Độ. Ở Nga, cho đến đầu thế kỷ 17, họ chỉ uống rượu vang nhập khẩu, nhưng vào năm 1613, vườn nho đầu tiên được đặt ở Astrakhan, và kể từ đó việc trồng nho bắt đầu ở Nga. Peter Đại đế đã đăng ký những nền văn hóa tốt nhất từ ​​Hungary, và các chuyên gia Pháp do ông mời đã tham gia vào việc chọn lọc và sản xuất rượu vang.
Ngày nay nhu cầu về nho cũng nhiều như hàng ngàn năm trước. Quả của nó được ăn tươi, chúng được sử dụng để làm nho khô, nước trái cây, mứt, dưa chua, bột trộn, giấm và tất nhiên, rượu vang. Dầu được ép lấy từ hạt, là nguyên liệu quý cho ngành dược phẩm và mỹ phẩm. Lá nho được dùng để chế biến món bắp cải nhồi, dolma và các món ăn khác.

Mô tả thực vật

Ở phía Nam, cây nho đạt chiều dài từ 30 - 40 mét, nhưng ở giữa cây dây leo chỉ mọc tối đa ba cái. Một nhánh nho được gắn vào chỗ dựa bằng bộ ria mép. Trên thân già, vỏ có rãnh sâu, vỏ màu nâu bong tróc, chồi non có màu hơi đỏ hoặc hơi vàng. Lá của cây có dạng cuống, mọc so le, toàn bộ, gồm 3 hoặc 5 thùy. Hoa lưỡng tính, nhỏ màu xanh lục, được thu thập trong một chùy dày đặc hoặc lỏng lẻo. Nho bắt đầu nở hoa vào tháng 5 hoặc tháng 6, và đậu quả vào tháng 8 hoặc tháng 9, mặc dù một số giống chỉ chín vào tháng 10.

Quả mọng có từ một đến bốn hạt hoặc không có hạt được thu hái thành từng chùm với nhiều hình dạng khác nhau. Màu quả có thể vàng, xanh, hồng, tím đen hoặc đỏ sẫm. Thông thường những quả được bao phủ bởi một lớp sáp nở. Nho sống lâu: chúng có thể sống từ 130 đến 150 năm.

Trồng nho

Trồng khi nào

Nho được trồng cả vào mùa xuân, từ cuối tháng 3 đến cuối tháng 6 và vào mùa thu. Từ cuối tháng 3 đến giữa tháng 5, cây con bằng lăng được trồng, và xanh tốt, sinh dưỡng, được trồng muộn hơn, từ giữa tháng 5 đến cuối tháng 6. Cây con thường được bán vào mùa thu và không cần phải giữ chúng cho đến mùa xuân vì chúng có thể bị mốc, khô và chuột có thể ăn chúng. Do đó, trồng nho vào mùa thu là hoàn toàn có cơ sở, nhất là vì cây con bén rễ tốt nếu bạn trồng theo đúng yêu cầu của kỹ thuật nông nghiệp và có được chất trồng lành mạnh: vết cắt gốc phải có màu trắng, không bị nâu, hàng năm tốt- chồi chín khi cắt phải có màu xanh tươi, khi chạm vào mắt không bị rụng. Đồng thời kiểm tra xem cây con không bị khô.

Điều kiện quan trọng để cây con thích nghi thành công trên mặt đất là sự chuẩn bị trước khi trồng. Trước khi trồng xuống đất, rễ cây con được ngâm trong nước sạch từ 12-24 giờ, cắt chồi một năm ở độ cao 3-4 mắt, cắt bỏ rễ ở các đốt phía trên, và những cái thấp hơn chúng chỉ ngắn đi một chút.

Cây giống nho được trồng từ phía nam, tây hoặc tây nam của các tòa nhà, vì nho cần ấm áp và ánh sáng để phát triển. Nơi tốt nhất để trồng nho được coi là phần giữa của dốc, vì sương giá có thể làm hỏng phần dưới. Không trồng nho cách cây quá 5-6 mét.

Trồng mùa xuân

Nếu bạn trồng nho trên đất đen hoặc đất sét, thì hố trồng nho phải có kích thước 80x80x80 cm, còn nếu bạn trồng nho trên đất cát thì độ sâu của hố ít nhất là một mét, và đào nó. vào mùa thu để đất lắng qua mùa đông. Trồng sâu sẽ giúp cây con bén rễ nhanh hơn và bảo vệ rễ khỏi bị đóng băng. Đổ một lớp đá dăm dày 10-15 cm xuống đáy hố, sau đó luồn một ống nhựa có đường kính 5 cm vào, cách thành hố 10 cm. Chiều cao của ống phải sao cho nó nhô ra khỏi bề mặt 10-15 cm.

Tiếp theo, một lớp chernozem dày 15 cm được đổ xuống phía dưới, 150 g phân kali (kali sunfat, kali sunfat hoặc kali sunfat), 200 g superphotphat được đặt lên trên và tất cả lượng phân này được phân bổ đều dọc theo dưới cùng. Nếu bạn là người ủng hộ việc bón phân tự nhiên, hãy thay thế phân khoáng bằng một lon tro ba lít. Một lớp đất màu mỡ có cùng độ dày lại được đổ lên lớp phân bón, nó được san phẳng, và một lớp phân bón lại được đổ lên trên với số lượng như nhau.

Đất màu mỡ hoàn thiện chiếc gối bong tróc này. Khi bạn đã thoa lớp cuối cùng, hãy làm sạch gối, đổ 5-6 xô nước vào lỗ và để đến mùa xuân.

Vào mùa xuân, khi bắt đầu trồng cây con, đổ một lớp đất màu mỡ vào giữa hố. Trước khi trồng nho, rễ cây con được nhúng vào hộp nhão được chuẩn bị theo công thức sau: hòa tan một thìa cà phê humate trong 10 lít nước, sau đó cho nhiều đất sét vào dung dịch để tạo thành chất lỏng có độ sệt. của tiệm kem chua.

Sau khi xử lý rễ bằng giàn, cây con được hạ xuống hố, đặt trên ụ đất có chồi hướng về phía Bắc, gót rễ hướng về phía Nam, vun gốc cho thẳng rồi rắc một lớp đất dinh dưỡng 10 cm. Sau đó, thêm cát vào đất đen theo tỷ lệ 1: 1 và lấp lỗ lên trên bằng hỗn hợp đất này. Lấp đất quanh cây con, phủ màng đen vườn lên mặt hố, khoét lỗ đặt ống và cây con, lần đầu đặt chai nhựa 5-6 lít đã cắt cổ lên cây con. Tiếp tục tưới nước qua lỗ thoát nước (ống nhựa được đào sẵn).

Chúng tôi đã nói với bạn về việc trồng một cây giống nho rút ngắn. Một cây con dài hơn 25 cm được trồng theo cách tương tự, nhưng ở một góc.

Trồng nho vào mùa thu

Việc trồng nho vụ thu được thực hiện từ đầu tháng 10 cho đến khi đất đóng băng theo nguyên tắc và theo sơ đồ giống như vụ gieo trồng vụ xuân. Sự khác biệt duy nhất là trước khi bắt đầu mùa đông, cây non được rắc đất cao, phủ đầy kim, và vòng tròn gần thân được phủ bằng mùn cưa hoặc than bùn. Không trồng nho trong hố mới chuẩn bị sẵn, để đất lắng ít nhất 2-3 tuần: khi lún xuống, đất không chỉ kéo cây con xuống sâu mà còn làm rách rễ.

Một số người làm vườn cho rằng hoàn toàn không cần thiết phải đào một cái lỗ bên dưới cây con, đặt một lớp thoát nước trong đó và lót một lớp đất dinh dưỡng và phân bón dưới đáy của nó. Giống như, chỉ cần dùng xà beng tạo một lỗ sâu nửa mét trên mặt đất và mở rộng nó bằng cách vung dụng cụ có đường kính lên đến 10-12 cm, rồi hạ cây con xuống hố. Có lẽ bạn cũng trồng được nho như vậy, nhưng bạn bè tôi chưa ai dám áp dụng cách này nên tôi không thể giới thiệu cho bạn được.

Nếu bạn không tiếc vật liệu trồng, hãy mạo hiểm sử dụng phương pháp đơn giản này và viết cho chúng tôi những gì bạn đã làm.

Chăm sóc nho

Cách chải chuốt vào mùa xuân

Trồng và chăm sóc nho là một công việc khó khăn, nhưng thú vị và bổ ích, và kinh nghiệm của bạn sẽ trở thành cố vấn chính cho bạn theo thời gian. Và những ai mới bắt đầu trồng nho vẫn có thể sử dụng kinh nghiệm và lời khuyên của chúng tôi.

Nơi trú ẩn mùa đông được loại bỏ khỏi dây leo khi nhiệt độ không khí tăng trên -5 ºC. Nếu bạn lo lắng rằng sương giá sẽ quay trở lại, đừng mở nho hoàn toàn mà hãy bố trí các lỗ thông gió ở nơi trú ẩn.Sau đó, khi nguy hiểm đã qua và chồi bắt đầu nhú, có thể loại bỏ hoàn toàn lớp vỏ bọc. Bảo vệ dây leo hở khỏi sương giá bằng dung dịch Epin trong nước lạnh. Việc xử lý bụi cây bằng dung dịch được thực hiện một hoặc hai ngày trước khi lạnh, tác dụng bảo vệ của Epin kéo dài đến mười ngày.

Nếu có nước xung quanh bụi cây, hãy vớt nó ra hoặc tạo các rãnh dọc theo bụi cây. Để tránh tình trạng ứ đọng nước, sau đó hãy trồng nho trên sườn dốc hoặc đắp đất cho nó. Vệ sinh cắt tỉa các chồi bị hỏng hoặc đông cứng và buộc dây thẳng đứng hoặc nghiêng vào dây phía dưới. Kiểm tra các bụi cây, và nếu cần thiết, điều trị các bệnh đã phát hiện trên cây nho. Nếu cây khỏe mạnh, tiến hành phòng trị sâu bệnh bằng Nitrafen, hòa tan 200 g thuốc trong 10 lít nước.

Mùa xuân là thời điểm tốt nhất để ghép nho, và bạn cần bắt đầu sinh sản theo cách này, trước khi bắt đầu chảy nhựa cây. Đồng thời, phân bón phức hợp không chứa các nguyên tố vi lượng được đưa vào đất - Nitrofosku hoặc Kemira, sau đó đất xung quanh cây được đào lên và tưới nước để tăng nhiệt độ trong các lớp đất nơi bộ rễ. của nho nằm.

Vào mùa xuân, cây con mới được trồng dưới đất và bắt đầu hình thành: chúng bẻ ra các chồi không cần thiết nhiều lần cho đến khi những chồi cần thiết phát triển lên đến 40 cm. Các chồi phụ và chồi rễ cũng bị loại bỏ. Khi hai cặp lá phát triển trên phiến lá, các bụi nho non được phun thuốc diệt nấm. Vào đầu tháng 5, các chồi mới được buộc vào giàn, các bụi cây được bón phân phức hợp 10 ngày trước khi ra hoa, và ngay khi các chùm hoa xuất hiện, số lượng của chúng được bình thường hóa để không làm quá tải bụi cây.

Mẹo chăm sóc mùa hè

Chăm sóc nho vào mùa hè chủ yếu bao gồm việc thường xuyên nắn cành nho để nó không kéo dài quá 170 cm. Cho đến giữa mùa hè, hai lần đầm nho được thực hiện. Cần phải loại bỏ các con ghẻ do cây nho hình thành kịp thời, để thức ăn đi đến các chồi đã hình thành và dành cho việc làm chín quả. Vào giữa tháng 7, loại bỏ bất kỳ lá nào cản ánh sáng chiếu vào quả.

Kiểm tra bụi nho hàng ngày để tìm sự xuất hiện của bệnh hoặc côn trùng gây hại, và như một biện pháp phòng ngừa vào đầu mùa hè, xử lý bụi cây bằng Ridomil đối với bệnh nấm mốc, thêm một liều Fufanon, để tiêu diệt bọ nhện, vào dung dịch được pha theo hướng dẫn . Cả hai dung dịch được chuẩn bị riêng biệt và chỉ sau đó trộn lẫn. Vào đầu tháng 7, nho được xử lý lại bằng các chế phẩm này.

Chăm sóc đúng cách vào mùa thu

Cách chăm sóc nho sau khi thu hoạch? Mục tiêu chính của việc chăm sóc nho vào mùa thu là chuẩn bị cho mùa đông. Sau khi thu hoạch, nho đã hết sức để đậu quả, yếu dần nên cần bón phân hữu cơ trộn tro, xử lý chống sâu bệnh có thể gây hại nghiêm trọng cho cây. Điểm quan trọng nhất của việc chăm sóc là sự hình thành mùa thu của nho, nhưng hãy đợi cho đến khi tất cả các lá đã rụng khỏi nho rồi mới cắt tỉa.

Tuy nhiên, bạn không nên kéo tỉa trước khi bắt đầu có sương giá, nếu không gỗ sẽ trở nên giòn và bạn có thể gây hại cho cây rất nhiều.

Các giống nho có khả năng chống chịu sương giá thấp nên được bảo vệ khỏi cái lạnh trong mùa đông. Nho trồng ở những vùng có mùa đông lạnh giá cũng cần được bảo vệ. Vì mục đích này, phần gốc của các bụi cây được rải đất cao, và các dây leo được cắt để có thể uốn cong xuống đất. Họ che những cành nho bằng cành vân sam, và trong trường hợp có sương giá nghiêm trọng, họ còn ném thêm một lớp tuyết trên cành vân sam.

Chế biến nho

Có một quan niệm sai lầm phổ biến rằng thuốc điều trị các khu vực và cây trồng bị nhiễm bệnh, nhưng thực tế không phải như vậy.Chúng có thể cứu các mô khỏe mạnh khỏi bị nhiễm trùng, vì các chế phẩm hóa học tiêu diệt các tác nhân lây nhiễm, nhưng chúng không có khả năng phục hồi cây bệnh. Đó là lý do tại sao việc xử lý phòng ngừa cho nho là rất quan trọng, loại bỏ các mối đe dọa có thể xảy ra trên cây vẫn khỏe mạnh.

Vào mùa xuân, khi các chồi xanh phát triển lên đến 10 cm, xử lý cây nho với 3% chất lỏng Bordeaux, 1% lưu huỳnh dạng keo hoặc đồng oxychloride - điều này sẽ tăng cường khả năng miễn dịch của cây chống lại ve và sự xâm nhập vào mùa hè của các loại nấm khác nhau. Thay vì các phương pháp nổi tiếng được liệt kê, có thể chế biến nho với các chế phẩm như vậy trên 10 lít của các loài: Polychom (80 g) hoặc Ridomil (50-60 g). Trong dung dịch, bạn có thể thêm một chế phẩm để bón lá cho nho, chẳng hạn như Plantafol. Xử lý cây lúc này được gọi là "lá thứ năm".

Quá trình xử lý nho tiếp theo được thực hiện trước khi ra hoa, như một biện pháp cuối cùng, trên các chồi, nhưng không bao giờ xử lý nho ra hoa. Đối với phương pháp điều trị thứ hai, một loại thuốc diệt nấm toàn thân được sử dụng, chẳng hạn như Strobi. Sau khi ra hoa, lặp lại việc xử lý nho bằng thuốc diệt nấm toàn thân, và khi trái đạt kích thước bằng hạt đậu, phun thuốc vào bụi cây với các chất "mùa xuân" - dung dịch Bordeaux, đồng oxychloride hoặc lưu huỳnh dạng keo, cũng như Polychom hoặc Ridomil.

Cuối cùng chế biến nho chống nấm mốc và oidium được thực hiện vào cuối tháng 7 với các loại thuốc ngắn hạn, ví dụ: Strobi và Tiovit Jet hoặc Quadris và Tiovit Jet, hoặc Strobi và lưu huỳnh dạng keo.

Đây chỉ là một sơ đồ gần đúng để thực hiện các phương pháp điều trị. Để tránh nghiện các loại động thực vật gây bệnh với thuốc, chúng tôi khuyên bạn nên thay đổi chúng hàng năm.

Tưới nước

Lần tưới nho đầu tiên được thực hiện sau khi dỡ bỏ lần cuối cùng của nơi trú ẩn mùa đông và giàn nho vào giàn dẫn hướng ngang thấp hơn. Nho lên đến ba năm tuổi được tưới qua đường ống chôn. Lượng nước tiêu thụ cho mỗi bụi là 4 xô nước ấm, trong đó nửa lít tro củi được thêm vào.

Lần thứ hai tưới nho trước khi ra hoa một tuần, lần thứ ba - sau khi ra hoa. Ngay sau khi quả mọng xanh bắt đầu có được màu sắc đặc trưng của giống, việc tưới nước sẽ ngừng lại, nhưng vào đêm trước mùa đông, một tuần trước nơi trú ẩn, chúng tiến hành tưới nước bổ sung vào mùa đông cho nho, đó sẽ là thứ tư liên tiếp cho các giống nho để bàn và cây non của các giống rượu vang, nhưng sẽ là cây duy nhất cho cả năm đối với các bụi nho trưởng thành của các giống rượu vang.

Bón lót

Dự trữ phân bón vào hố trong quá trình trồng sẽ tồn tại trong 3-4 năm. Đến thời điểm này, theo quy luật, bụi cây đã hình thành và bắt đầu kết trái, vì vậy sẽ có nhu cầu về chất dinh dưỡng. Làm thế nào để nuôi nho để kích thích sự phát triển của chúng và đậu quả dồi dào? Nho được nuôi bằng cả phân hữu cơ và phân khoáng. Phân hữu cơ chính cho nho là phân chuồng, vì nó chứa tất cả các yếu tố cần thiết cho cây. Ngoài phân chuồng, phân gia cầm, phân trộn và than bùn được sử dụng làm phân bón.

Phân khoáng cũng cần thiết cho cây. Trong số các loại phân đạm đơn giản, amoni nitrat được sử dụng để cho nho và urê, từ photphoric - superphotphat dạng hạt, kép hoặc đơn giản, từ kali - Ecoplant, muối kali, clorua hoặc sunphat kali. Trong số các loại phân khoáng phức hợp, tốt nhất cho nho là Solvent, Florovit, Kemira và Master.

Lần đầu tiên cho nho ăn phân khô được thực hiện ngay sau khi dỡ bỏ nơi trú ẩn, bao gồm 40 g supe lân, 30 g phân kali và 45 g phân đạm cho mỗi bụi. Phân bón được bón theo rãnh xung quanh bụi cây, và rắc đất lên trên.

Lần cho ăn thứ hai ở dạng dung dịch nước được áp dụng một tuần rưỡi trước khi cây ra hoa.Một dung dịch được chuẩn bị bằng cách trộn một xô bùn hoặc phân gà với hai xô nước và để chế phẩm lên men 10-12 ngày trong hộp kín, sau đó pha loãng với nước 5-6 lần và thêm 15 g phân kali vào mỗi xô dung dịch thành phẩm và 25 g superphotphat. Để nuôi một bụi, một xô dung dịch là đủ.

Khi quả bắt đầu chín, nho được bón lân và kali với tỷ lệ 50 g supe lân và 20 g phân kali cho mỗi bụi.

Nho phản ứng tốt với việc bón lá, có thể kết hợp với việc xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm chống bệnh mốc. Bón lá có thể bao gồm cả các chất dinh dưỡng chính (nitơ, phốt pho và kali) và các nguyên tố cần thiết cho cây - bo, kẽm, molypden, đồng, coban hoặc mangan. Dễ dàng nhất là sử dụng các chế phẩm làm sẵn của Kemira, Novofert, Aquarin hoặc Plantafol để cho ăn.

Phân bón nitơ, như mullein hoặc phân chim, chỉ được sử dụng để cho ăn cho đến giữa mùa hè, vì việc sử dụng những loại phân bón này vào thời điểm muộn hơn có thể làm chậm quá trình chín của cây trồng. Và thể hiện sự điều độ khi lên kế hoạch bón phân, không bón quá nhiều phân vào đất, để sau này không hoảng sợ vì nho không đậu trái.

Buộc nho

Tiến hành buộc nho vào giá đỡ để tạo thành bụi để dễ chăm sóc. Nếu cây nho không được buộc chặt, nó sẽ bám vào các giá đỡ ngẫu nhiên, sự phát triển của bụi cây sẽ trở nên không thể kiểm soát và bạn sẽ khó thu hoạch hơn rất nhiều, chất lượng và số lượng sẽ bị nghi ngờ.

Nho được buộc theo hai giai đoạn:

• Vào đầu mùa xuân, sau khi loại bỏ nơi trú ẩn khỏi bụi cây và trước khi nụ nở, họ tiến hành thu hái nho khô: tất cả các cành được uốn cong về hướng ngang phía dưới của giàn và buộc chúng vào đó. Khi buộc dây, hãy cố gắng đạt được độ uốn cong mượt mà của dây nho để không làm vô hiệu hóa hệ thống dẫn điện của nó và không chặn nguồn cung cấp điện cho mắt;
• Khi chồi xanh phát triển và đạt 40 cm thì tiến hành quấn xanh: các chồi non được buộc một góc để không bị gió làm gãy và được ánh nắng chiếu vào đều. Khi chồi đạt đến hướng dẫn ngang tiếp theo, chúng được gắn vào đó. Việc cắt tỉa chồi non được thực hiện ba đến bốn lần trong mùa sinh trưởng. Không buộc các chồi xanh vào lóng trên, cố gắng kéo chúng vào dây giữa chồi thứ hai và thứ ba kể từ cuối chồi.

Phương pháp buộc ngang, nghiêng cành nho là thuận tiện nhất về mọi mặt, mặc dù một số người trồng thích buộc cành nho theo hình vòng cung, vòng hoặc thẳng đứng. Vật liệu tốt nhất để buộc là một con bọ ngâm trong nước hoặc một sợi dây đặc biệt làm bằng dây quấn giấy. Để tránh cho cây nho cọ xát với dây mà nó được buộc, việc buộc chặt được thực hiện theo "hình số tám", luồn một miếng bọt biển hoặc dây thừng giữa thân cây và kim loại.

Cắt tỉa nho

Khi nào thì cắt

Những cây nho được cắt tỉa vào mùa thu, bởi vì sau khi cắt tỉa vào mùa xuân, vết thương trên cây nho rất khó lành, chảy “nước mắt”. Pasoka lấp đầy mắt, đó là lý do tại sao chúng trở nên chua và không nở. Vì điều này, bạn có thể mất không chỉ mùa màng mà còn mất toàn bộ cây trồng.

Cắt tỉa mùa xuân

Vào đầu mùa xuân, khi nhiệt độ không khí lên đến 5 ºC, nếu thực sự cần thiết, hãy tiến hành cắt tỉa cẩn thận những chồi bị gãy hoặc bị bệnh trên cây non hoặc những chồi được trồng vào mùa thu.

Cắt tỉa nho vào mùa hè

Cắt tỉa vào mùa hè, nói chung không phải là cắt tỉa. Vào mùa hè, nho bị chèn ép, ghim, dập, cành thừa bị gẫy ra trên đó, lá bị cắt ra, chặn trái khỏi ánh nắng mặt trời - tất cả các quy trình này nhằm đảm bảo rằng bụi cây được thông gió và nhận được dinh dưỡng đồng đều và ánh sáng, sẽ cho phép bạn hy vọng thu được năng suất cao của quả mọng.

Cách cắt tỉa vào mùa thu

Cắt tỉa vào mùa thu tốt nhất được thực hiện trong hai bước. Ngay sau khi bạn loại bỏ tất cả các chùm ra khỏi bụi, hãy dọn sạch các cành khỏi các liên kết đã sinh trái, khỏi các chồi và ngọn yếu. Giai đoạn thứ hai của việc cắt tỉa bắt đầu hai tuần sau khi tán lá rụng. Đừng sợ rằng những dây leo treo trên giàn sẽ bị sương giá - chúng sẽ cứng tốt hơn từ sương sớm. Tuy nhiên, nho được cắt tỉa ở nhiệt độ không khí ít nhất -3 ºC cho đến khi cành trở nên giòn.

Cắt tỉa cây con dễ dàng: loại bỏ các chồi thừa, để lại ba đến tám ống tay áo trên bụi cây, mọc nghiêng so với đất. Nhưng kế hoạch cắt tỉa cho một bụi trưởng thành phức tạp hơn nhiều:

• vào nửa đầu tháng 9, chồi non được cắt bỏ khỏi phần dưới của các cành lâu năm - những chồi đã mọc bên dưới dây đầu tiên được kéo căng ở độ cao 50 cm tính từ bề mặt của địa điểm. Trên các chồi non đã mọc ở các ống bên trên dây thứ hai, kéo dài cao hơn dây thứ nhất 30 cm, loại bỏ tất cả các bước chân bên và dập nổi phần ngọn, thu giữ các đoạn lên đến 10% chiều dài chồi;
• sau khi lá rụng, chọn hai chồi phát triển tốt ở chiều cao của hai dây đầu tiên. Tạo thành một nút thay thế từ chồi dưới đã mọc ra từ phần bên ngoài của ống tay áo - cắt nó ở độ cao 3-4 mắt. Cắt chồi thứ hai, nằm cao hơn một chút ở phía đối diện của ống tay áo, với chiều cao 7-12 mắt - bây giờ nó sẽ là một mũi tên hoa quả.

Kết quả là, những thân cây lâu năm mọc vuông góc với mặt đất và tay áo có chồi sẽ vẫn còn trên bụi cây, chúng sẽ cho những dây leo và chổi mới vào năm tới.

Nhân giống nho

Phương pháp sinh sản

Vì nho trồng từ hạt hiếm khi thừa hưởng các đặc tính của bố mẹ, chỉ giữ lại một số đặc điểm của chúng, nên trong các nhà vườn nghiệp dư, nho được nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng: đẻ lớp, ghép cành hoặc giâm cành. Các phương pháp này đảm bảo bảo tồn toàn bộ phức hợp sinh học của cây mẹ ở đời con. Chúng dựa trên đặc tính của nho là khả năng tái sinh, chẳng hạn như đảm bảo chữa lành vết thương và phục hồi bụi cây sau khi bị hư hại do sương giá nghiêm trọng.

Giâm cành nho

Cắt nho là cách dễ nhất để truyền bá văn hóa này. Đối với ông, cành nho được sử dụng để thu hoạch vào mùa thu tỉa cây bụi. Hom được cắt từ một cây nho chín có đường kính không mỏng hơn bút chì với các lóng đồng đều theo chiều dài và có hai hoặc ba mắt. Các ống chân càng dài, chúng càng được bảo quản tốt. Vết cắt dưới được thực hiện ở một góc 45 º 3-4 cm dưới thận. Nhiệt độ bảo quản tối ưu trong môi trường ẩm ướt là từ 0 đến 5 ºC - một cửa hàng khoai tây là lý tưởng cho việc này.

Sau khi cắt không để hom nằm ngoài nắng lâu. Nhúng hom vào dung dịch sunfat sắt 1% trong 5 - 10 phút, sau đó lau khô bề mặt, gói hom bằng giấy, cho vào túi ni lông bảo quản.

Vào cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3, các thân cây chuyển từ trạng thái ngủ đông sang trạng thái ngủ đông cưỡng bức, vì vậy đó là thời điểm bắt đầu ra rễ. Đem thân cây ra khỏi kho và kiểm tra: vỏ cây phải có màu nâu, không bị mốc và ố, và trên vết cắt, phần cuống, giống như lỗ nhòm, phải có màu xanh lục tươi.

Ngâm hom thích hợp để ra rễ vài phút trong dung dịch thuốc tím hồng nhạt, sau đó cho vào bình đầy nước đến độ cao 5 - 6 cm có thêm một giọt mật ong để khôi phục cân bằng nước của khăn giấy và đặt một túi nhựa lên trên các cành giâm. Sau khi cành giâm đã thấm nước, rạch đáy trên mỗi vết cắt ngay dưới nút dưới cùng.

Đất bao gồm cát, mùn và than bùn bằng nhau được đổ vào cốc nhựa, sau đó tạo một vết lõm từ 5 đến 6 cm trên đất, một ít cát được đổ xuống đáy của nó để tạo thành một cái gối, sau đó một tay cầm được chèn vào cái hố, và những khoảng trống giữa nó và các bức tường của chỗ lõm đầy cát ... Mép dưới của vết cắt không được chạm đến đáy 5-7 cm, chồi phía trên phải được phủ một chút cát, và vết cắt phía trên nên được xử lý bằng dầu bóng vườn.

Nhiệt độ tối ưu để giâm cành ra rễ ở phía dưới nên là 23-28 ºC, và ở trên cùng là 15-18 ºC. Để làm điều này, trong vòng một tháng, hãy sắp xếp gia nhiệt đáy của các thùng chứa bằng cành giâm, đặt chúng trên một pallet chung.Trong quá trình ra rễ, khi cần thiết, đất khô được tưới bằng nước ấm, xới xáo cẩn thận, các chồi thừa bị chèn ép và loại bỏ các chùm hoa mới nổi. Vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, cây được ủ một thời gian trên ban công hoặc sân thượng, sau đó chúng có thể được trồng trên bãi đất trống.

Sinh sản bằng cách ghép

Cây con ghép bao gồm gốc ghép - đoạn cắt của một giống cây trồng kháng phylloxera dài đến nửa mét và cành ghép - đoạn cắt của cây trồng có một chồi. Chiều dày của gốc ghép không được nhỏ hơn chiều dày của chồi ghép, do đó không được mỏng hơn bút chì. Các cành giâm được thu hoạch vào mùa thu, trong quá trình cắt tỉa - mỗi cành phải có ít nhất ba hoặc bốn mắt. Vào mùa đông chúng được lưu trữ như mô tả ở trên. Bụi gốc ghép cũng được chuẩn bị vào mùa thu: mọi thứ không cần thiết đều được cắt bỏ trên đó, chỉ để lại cây nho để ghép và được che phủ tốt cho mùa đông.

Quy trình được thực hiện trước khi bắt đầu chảy nhựa cây, vào một ngày trời lặng gió, vì cần có độ ẩm để vết ghép phát triển cùng nhau. Bạn có thể tiêm phòng vào mùa hè. Vào tháng 6, lấy cành giâm chuẩn bị vào mùa thu khỏi kho, cập nhật các vết cắt phía dưới, hạ chúng vào lọ nước ở phía dưới, và ngay khi chồi bắt đầu nhú, di chuyển lọ có cành giâm cho cứng lại. tủ lạnh. Sau một vài ngày, lấy cành giâm ra khỏi tủ lạnh và ghép chúng vào kho.

Để thực hiện ghép cành vào mùa hè, các bụi gốc ghép nho được cắt vào mùa xuân trên cây nho năm ngoái, trên đó vết cắt sẽ được ghép. Một đặc điểm của ghép nho vào mùa hè là tỷ lệ nhựa chảy ra ở gốc ghép và cành ghép là khác nhau - đây là điều đảm bảo cho cây được bồi tụ tốt. Chọn một ngày không nóng nhưng cũng không lạnh cho quy trình - nhiệt độ phải từ 15 đến 35 ºC.

Sự tích tụ xảy ra do sự hình thành các tế bào mới giữa hai phần. Lấy chồi ghép từ chính nó làm nơi tiêm phòng trong tương lai, nó được cắt bỏ ngay phía trên thận trên và lùi lại phía dưới 4-5 cm, vết cắt được cắt từ cả hai bên theo hướng ra khỏi chính nó với một hình nêm sắc 2-3 cm. Nêm không được lõm xuống, nếu không nó sẽ không bồi đắp. Để vết cắt không bị khô, hãy bọc nó trong một miếng vải ẩm.

Trên gốc ghép, vết cắt được thực hiện cao hơn 4-5 cm so với mức của chồi cuối cùng: vết cắt được thực hiện dọc theo hình bầu dục lớn hơn của vết cắt nho. Chiều sâu cắt giống như nêm cắt. Dán miếng ghép vào vết rạch của gốc ghép sao cho chồi của chúng nhìn theo các hướng khác nhau, quấn vị trí ghép bằng màng nảy chồi, băng dính điện hoặc băng dính. Khi nhựa cây bắt đầu chảy ra, hãy bọc vết tiêm chủng bằng giấy báo hoặc vật liệu đục.

Nếu quyết định trồng nho vào mùa hè, thì sau khi cắm cành ghép vào gốc, chỗ bồi thì dùng khăn ẩm bọc lại, bên trên dùng túi ni lông buộc chặt bên dưới chỗ ghép. trang web, và sau đó được bọc bằng giấy dày để bảo vệ nhà kính ngẫu hứng khỏi tia nắng mặt trời ...

Nếu không thấy hơi nước đọng trên túi thì bỏ túi ra, làm ẩm vải, sau đó đặt túi lên chồi ghép lại, cố định bên dưới vết tiêm. Khi chồi ghép đã nở, người ta lấy giấy ra, cắt túi phía trên vết ghép và cố định trên tay cầm phía trên chỗ ghép. Khi chồi mạnh xuất hiện trên cành ghép, túi và vải ẩm được lấy ra khỏi nó, nhưng trong năm đầu tiên cây con ghép phải được bảo vệ, vì cành ghép có thể vô tình bị gãy.

Để việc chủng ngừa thành công, bạn nên biết:

• tốt hơn là sử dụng các giống lai đông cứng kháng nấm mốc, oidium và phylloxera làm giống;
• rằng giống và cành ghép được chọn từ các giống có sức sống ngang nhau;
• rằng dụng cụ cắt phải rất sắc bén và vô trùng;
• rằng cây gốc ghép được cắt thẳng góc với đường sinh trưởng.

Sinh sản bằng cách phân lớp

Nho được nhân giống theo cách này vào mùa xuân và mùa thu.Trước khi nhân giống nho, làm rãnh trên mặt đất sâu đến 50 cm, cho đất đen trộn mùn vào, sau đó đặt cây nho hàng năm thấp vào rãnh rồi lấp đất, để lại 3 lá phía trên và một điểm phát triển trên bề mặt. Đổ hai xô nước lên cành giâm. Trong giai đoạn xuân hè, với điều kiện lớp đất phía trên luôn ẩm nhẹ, mỗi chồi sẽ xuất hiện từ mỗi nút, chồi này sẽ có bộ rễ riêng. Phương pháp này thường được sử dụng nhất khi bạn cần thay thế một bụi nho già bằng một bụi nho non.

Bệnh hại nho và cách điều trị

Vấn đề lớn nhất đối với những người trồng nho là vô số bệnh tật của nho, mà họ phải chống chọi hàng năm. Ngay cả khi tuân thủ nghiêm ngặt nhất các thực hành nông nghiệp, thực vật vẫn bị hư hại bởi các bệnh truyền nhiễm và không lây nhiễm. Chúng tôi sẽ cho bạn biết thêm về những vấn đề mà bạn phải đối phó thường xuyên nhất:

Bệnh thán thư - một bệnh nấm ảnh hưởng đến lá, chùm hoa, chồi và quả. Bệnh thán thư xuất hiện dưới dạng các đốm nâu có viền nhạt hơn, các đốm này dần dần hợp nhất với nhau. Các mô ở những nơi này chết đi và rụng. Các đốm màu nâu sẫm xuất hiện trên chồi, sau đó là các đốm màu hồng xám hình bầu dục, lan rộng ra toàn bộ các lóng - ở những chỗ này mô nứt và xuất hiện vết loét. Các chùm hoa sẫm màu và khô đi, hình thành các đốm trên quả mọng.

Các biện pháp kiểm soát. Cuộc chiến chống lại bệnh thán thư được thực hiện bằng cách sử dụng thuốc diệt nấm tiếp xúc và toàn thân - hỗn hợp Bordeaux, Ridomil, Thanos, Horus, Antracol hoặc Acrobat. Nếu bệnh thán thư thường xuyên xảy ra trong khu vực của bạn, tốt hơn là bạn nên trồng các giống nho có khả năng chống lại bệnh này;

Oidium - bệnh phấn trắng do nấm gây ra. Các triệu chứng của bệnh xuất hiện như một lớp phấn trắng xám trên cây. Với sự phát triển của bệnh, lá nho trở nên xoăn, chùm hoa bị chết, quả khô hoặc vỡ. Thời tiết ấm, ẩm ướt góp phần vào sự phát triển của bệnh. Bệnh thường bị ảnh hưởng nhiều hơn ở các bụi rậm có nhiều lá và thông gió kém.

Các biện pháp kiểm soát. Không để bụi phát triển quá mức tán lá, buộc chặt cành, ngắt chồi thừa, nhổ bỏ cỏ dại, xử lý bụi rậm bằng một trong các loại thuốc sau: Thanos, Horus, Strobi, Topaz, Tiovit;

Mildew, hoặc là sương mai của nho - Bệnh nấm hại cây trồng phổ biến và gây hại nhất. Vì giả sương mai nguy hiểm không kém bệnh phấn trắng. Bệnh ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận xanh của cây. Dấu hiệu đầu tiên của bệnh là xuất hiện các chấm dầu ở mặt trên của lá. Trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, một đám bột màu nhạt hình thành ở mặt dưới của các lá bị bệnh, tại chỗ bị hoại tử: mô bị bệnh đầu tiên chuyển sang màu vàng, sau đó trở thành màu nâu đỏ, trên đó xuất hiện các vùng chết. Các lá bị bệnh rụng đi, để lộ chồi non, các chùm hoa khi bị bệnh trở nên nở trắng, nụ và hoa bị khô và tàn.

Các biện pháp kiểm soát. Khi có kế hoạch trồng nho, hãy chọn những giống có khả năng kháng nấm bệnh. Phủ đất dưới gốc cây bụi, bón phân kali-lân kịp thời, ngắt bỏ ghẻ con, xử lý nấm bằng thuốc diệt nấm: lần thứ nhất ở giai đoạn chồi non mọc lại 15-20 cm, lần thứ hai trước khi ra hoa, lần thứ ba khi quả mọng có kích thước bằng hạt đậu Hà Lan. Các chế phẩm thích hợp để điều trị là Strobi, Cuproxat, Antracol, Thanos, Horus, Ridomil, cũng như chất lỏng Bordeaux và đồng oxychloride đã được kiểm tra thời gian;

Thối xám ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận xanh của cây, cũng như gỗ hàng năm, bao gồm cả các điểm ghép. Nó bao phủ các chồi non và các mắt đang nở với một bông hoa, và các cụm bị ảnh hưởng, được bao phủ bởi một bông hoa dày màu xám, giống như những cục u mềm. Bệnh phát triển trong điều kiện ẩm ướt. Khi thời tiết khô hạn, các dấu hiệu của bệnh dần dần biến mất, nhưng điều này không có nghĩa là các tác nhân gây bệnh thối xám biến mất.

Các biện pháp kiểm soát. Xử lý nho bằng các loại thuốc diệt nấm giống như đối với nấm mốc hoặc nhiễm nấm mốc;

Đốm đen, hoặc chết chồi, hoặc phomopsis, hoặc bệnh sán dây - Bệnh gây hại nặng nhất ảnh hưởng đến cả phần xanh và phần vỏ của quả nho, làm vỏ cây bị biến màu. Ở những khu vực bạc màu này, khi nhiệt độ không khí trên 10 ºC, nấm bào tử phát triển, và nếu chúng xâm nhập sâu vào gỗ, chúng tạo thành những vùng thối rữa, đầu tiên làm yếu đi sự phát triển và sau đó gây chết các ống tay áo. Các đốm hoại tử trên lá được bao bọc bởi một đường viền nhạt và dày hơn so với mô lá. Lá bị bệnh chuyển sang màu vàng, nho bị bệnh ngừng phát triển, bắt đầu thối và khô héo.

Các biện pháp kiểm soát. Vì sợi nấm thấm sâu vào gỗ nên việc xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm sẽ không có kết quả, vì vậy bạn cần xử lý quả thể và bào tử nấm. Để làm được điều này, vào mùa thu, sau khi lá rụng và được cắt tỉa, nho được xử lý bằng các chế phẩm có chứa đồng (clorua đồng, hỗn hợp Bordeaux, Kuproksat, Horus). Tay áo co lại phải được cắt ra.

Vào mùa xuân, nho được xử lý bằng thuốc diệt nấm ở giai đoạn xuất hiện từ hai đến ba lá. Xử lý thêm chống nấm mốc hoặc trùng roi với phun thuốc chống đốm đen. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng đốm đen là một bệnh mãn tính và không thể khỏi trong một năm, vì vậy hãy điều chỉnh để có một cuộc đấu tranh lâu dài và nghiêm túc.

Ngoài những bệnh mà chúng tôi đã mô tả, nho có thể mắc bệnh ung thư thay thế, ung thư do vi khuẩn, bệnh apxe, bệnh giun đũa, bệnh armillariasis, bệnh thối rễ trắng, đen, chua và thối rễ, diplodiosis, các loại hoại tử khác nhau, fusarium, penicilosis, nhiễm khuẩn, cercosporium, chlorosis các bệnh khác, và không có cách chữa trị cho từng bệnh. Tuy nhiên, những cây khỏe mạnh và chăm sóc tốt ít bị bệnh hơn nhiều.

Sâu hại nho và cuộc chiến chống lại chúng

Trong số các loài côn trùng, nho cũng có nhiều kẻ thù. Cây bị ảnh hưởng bởi những loài gây hại như: bọ chét nho, sâu bướm khai thác nho, mọt nho, mọt nho, mọt củ cải đường màu xám và đen và cỏ linh lăng lớn, rong vàng, mọt gỗ có mùi, mạng nhện nho, nỉ nho và bọ ve đỏ Châu Âu, ngứa nho và nho , cuốn lá hai năm một lần, ong bắp cày, bọ trĩ nho, rệp sáp và Comstock, ve sầu và phylloxera. Đây không phải là một danh sách đầy đủ các loài gây hại cho bụi nho.

Loại côn trùng nguy hiểm nhất đối với nho là phylloxera, hoặc rệp nho, có hai dạng - lá, hoặc mật, và rễ. Phyloxera lan rộng với chất trồng, nước tưới và gió trên khoảng cách 15 km. Cái chết của cây nho là do phylloxera dạng rễ, xâm nhập vào các vết thủng ở rễ và phá hủy các mô của chúng.

Các biện pháp kiểm soát. Rất khó để chống lại phylloxera. Trước đây, đất được xử lý bằng thuốc xông hơi, nhưng hiện nay phương pháp này không được sử dụng. Phylloxera ở lá bị tiêu diệt bởi Confidor, Zolon, Actellik và các chế phẩm tương tự, và phylloxera ở rễ chỉ có thể tránh được bằng cách trồng nho trên các gốc ghép của các giống kháng với nó.

Sâu tơ cuốn lá. lá, chồi và quả của nho bị ảnh hưởng. Đôi khi chúng có thể phá hủy đến 80% vụ mùa, vì chúng vô cùng phì nhiêu và háu ăn.

Các biện pháp kiểm soát. Sau khi loại bỏ nơi trú ẩn khỏi bụi cây, xử lý bụi cây bằng Nitrafen (250 g trên 10 lít nước). Ngay sau khi những năm bướm bắt đầu, hãy xử lý nho bằng bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào - Aktellik hoặc Karbofos, sau hai tuần, xử lý lại. Khi sâu bướm xuất hiện, nho được phun dung dịch Karbofos mười phần trăm hoặc dung dịch benzophosphate sáu phần trăm.

Ve sầu Là những loài gây hại chích hút đa pha sinh sản với tốc độ đáng kinh ngạc. Chúng là vật mang mycoplasma và các bệnh do virus, từ đó không có đường thoát, vì vậy cần phải chống ve sầu ngay khi chúng xuất hiện.

Các biện pháp kiểm soát. Ngay sau khi bạn nhận thấy ve sầu trên nho, hãy xử lý bụi cây bằng dung dịch của Aktara theo hướng dẫn.

Ve - cũng chích hút côn trùng sống ở mặt dưới của lá. Chúng xuyên qua phiến lá và ăn mô và nhựa cây của nó. Ở những nơi có vết thủng, hình thành các đốm, khô dần theo thời gian. Trong một mùa, có thể thay đổi tới 12 thế hệ sinh vật gây hại.

Các biện pháp kiểm soát. Phun thuốc diệt bọ xít lên cây - Aktellik, Fufanon, Neoron, Omayt và những loại khác có thể đuổi bọ ve trên bụi nho. Quá trình xử lý được thực hiện trong ba phiên với khoảng thời gian một tuần hoặc mười ngày.

Zlatka - bọ cánh cứng màu xanh ô liu nho dài tới 20 mm. Cả bọ cánh cứng và ấu trùng không chân của nó đều gây hại cho nho: bọ cánh cứng làm biến dạng lá nho, và ấu trùng tạo ra những đường ngoằn ngoèo trong chồi và ở lại trong đó cho mùa đông. Kết quả của hoạt động sống của bọ hung vàng, chồi bị héo, lá khô, quả mọng nhỏ hơn.

Các biện pháp kiểm soát. Các chồi và lá bị ảnh hưởng được cắt bỏ, cây được xử lý bằng Karbofos hoặc Actellik. Nếu bạn thực hiện các biện pháp phòng ngừa sâu bệnh hại nho hàng năm thì cá vàng sẽ không xuất hiện trong vườn nho của bạn, vì nó chỉ sống trên những cây bị suy yếu.

Áo gối - một loại ký sinh trùng chích hút ít vận động thuộc họ bọ cạp giả, ăn nhựa cây và mang bệnh do vi rút. Nó cư trú ở các chồi và lá, bám vào một nơi và ở đó cho đến cuối đời. Lớp đệm tiết ra một chất bảo vệ nó khỏi tác động của thuốc.

Các biện pháp kiểm soát. Vào mùa xuân, trước khi lá nở, xử lý vườn nho bằng Nitrafen hoặc Chế phẩm 30, và trong mùa sinh trưởng, phun BI-58 cho các bụi cây. Hãy đeo găng tay thô và cố gắng tháo các miếng đệm mút bằng máy.

Nhìn chung, các loại bệnh và sâu bệnh hại nho rất nhiều nên để mô tả chi tiết về chúng, cũng như mô tả các biện pháp chống lại chúng, bạn sẽ phải đăng một bài viết riêng trên trang web.

Các loại và giống nho

Theo thời kỳ chín, các giống nho được chia thành siêu sớm, sớm, sớm trung bình, trung bình, trung bình muộn, muộn và rất muộn.

Theo mục đích, các giống được chia thành ăn uống, kỹ thuật và phổ thông. Nho để bàn là giống nho chất lượng cao nhất với vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị tuyệt vời. Nho như vậy được tiêu thụ chủ yếu ở dạng tươi. Các giống nho kỹ thuật được trồng để sản xuất nước trái cây và rượu vang, trong khi nho phổ thông thích hợp cho cả thực phẩm và chế biến.

Nhìn chung, tất cả các giống nho được trồng ngày nay đều là giống lai của ba loại: Amur từ Viễn Đông, Labrusca từ Mỹ và được trồng làm rượu vang, phổ biến ở châu Á và châu Âu. Những loài này đã trở thành tổ tiên của một số lượng lớn các giống, được quy ước chia thành ba nhóm:

• Các giống Á-Âu, cho trái to và ngon nhất. Các giống Trung Á, chẳng hạn như Husayne, hoặc Ladies fingers, đặc biệt được phân biệt bởi chất lượng quả tuyệt vời. Nhược điểm của các giống Trung Á là khả năng chống chịu sương giá thấp, mùa sinh trưởng kéo dài, dễ bị nấm và phylloxera. Các giống châu Âu có phần kém hơn các giống Trung Á về chất lượng và hương vị, nhưng chúng chịu lạnh tốt hơn;
• Giống nho mỹ phát triển nhanh, chúng chịu được sương giá, chịu hạn, không bị phylloxera ảnh hưởng, nhưng quả của chúng thường quá nhỏ, và chúng có "vị cáo" của Isabella, mặc dù các giống lai Labrusca Isabella và Lydia luôn thành công vì chúng không được yêu cầu chăm sóc và chịu lạnh giá;
• Nho amur chịu sương giá nhất - nó chịu được lạnh đến -42 ºC, thiếu hương vị đặc trưng của các giống của Mỹ và có mùa sinh trưởng ngắn. Trong số những thiếu sót - nhạy cảm với phylloxera và nhu cầu độ ẩm.

Chúng tôi cung cấp cho bạn một số giống nho tốt nhất để làm quen:

• Cabernet Sauvignon (tên đồng nghĩa là tên Lafite) - một giống kỹ thuật tương đối kháng sương giá có nguồn gốc từ Pháp, kháng nấm mốc, thối xám và sâu cuốn lá nho. Nó được sử dụng để làm món tráng miệng chất lượng cao và rượu vang đỏ để bàn. Berry với hương vị đêm;
• Aligote - cũng là một giống nho trắng tương đối cứng của Pháp trong mùa đông, dễ bị thối xám, nấm mốc và bệnh phấn trắng. Được sử dụng để sản xuất nước trái cây và rượu vang chất lượng cao;
• Cardinal (hay còn gọi là Flame Tokai) - Loại để bàn của nhóm Mỹ với những quả mọng hình bầu dục lớn màu tím đỏ với cùi ngon ngọt, bùi, giòn và mùi thơm nhẹ của nhục đậu khấu. Là giống có khả năng chống chịu sương giá thấp, dễ bị bệnh phấn trắng, mốc meo, thối xám. Nó bị ảnh hưởng bởi sâu cuốn lá nho;
• Ước mơ (hoặc Hy vọng) - giống để bàn không hạt của Ukraina, được lai tạo từ các giống Trung Á Kishmish đen và Chaush Pink. Quả mọng có hình bầu dục, kích thước vừa phải, màu hồng xanh, vỏ mỏng và thịt quả mọng nước, hương vị dễ chịu. Nhược điểm là khả năng chống chịu sương giá thấp, ngoài ra giống thường bị bệnh mốc sương, phấn trắng;
• Muscat Ottonel - một loại quả được tuyển chọn phổ biến của Pháp với những quả mọng tròn màu vàng xanh có kích thước vừa phải với vỏ chắc, cùi bùi và hương thơm nhục đậu khấu rõ rệt. Nó được dùng cho cả tiêu thụ tươi và sản xuất nước trái cây, rượu pha trộn và rượu bán ngọt. Khả năng chịu sương giá trung bình, bị ảnh hưởng bởi oidium, nấm mốc và thối xám;
• Isabel - một giống lai giữa Vitis Labrusca và Vitis vinifera có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Nó được sử dụng rộng rãi ở dạng tươi, cũng như để làm nước trái cây và rượu vang. Quả Isabella tròn có kích thước trung bình, gần như màu đen, da săn chắc và cùi mỏng với hương thơm dâu tây rõ rệt.

Ngoài các giống được mô tả, các giống Aghdai, Ý, White Kokur, Queen of Vineyards, Beauty Cegleda, Merlot, Moldova, White Muscats, Alexandrian, Amber, Hamburg và Yerevan, quà lưu niệm Odessa, Pinot noir, Riesling, Rkatsiteli, Sauvignon màu xanh lá cây phổ biến trong làm vườn nghiệp dư., White Feteasca, Chardonnay và nhiều loại khác.

Các phần: Cây ăn quả và quả mọng Bụi cây berry Nho Thực vật trên B Giống nho