Persilja: växer på fönsterbrädan och i trädgården

Växt persilja (Latin Petroselinum) tillhör ett litet släkt med örtartade biennaler från familjen Paraply (Selleri). Ön Sardinien anses vara födelseplatsen för persilja. De första omnämnandena av denna kultur hittades i forntida egyptiska papyri: enligt legenden sprang persilja från blodet som flödade från Horus, guden Osiris son, riven ut av den onda Set. I naturen växer örtpersilja längs Medelhavets kust, i kultur odlas blad- och rotpersilja i norra staterna och södra Kanada, liksom i hela kontinentaleuropa med undantag för Skandinavien, och rotpersilja är mer populärt eftersom det förutom rotgrödor också producerar gröna.

Persilja växt - beskrivning

Persilja representeras av ettåriga och tvååriga gräs med en upprätt stam. Persilja löv är dubbla eller tredubbla. Blommorna har hjärtformade vit- eller gröngula kronblad, ibland med en rödaktig nyans vid basen. Persiljefrukten är ovoid, pressad från sidorna. Växten är fukt-älskande och kalltålig, persilja frön gro i temperaturer från 1 till 5 ºC, och plantorna tolererar normalt frost ner till -9 ºC, så i områden med varma milda vintrar finns det inget behov av att gräva persiljeroten ur marken på hösten.

Root persilja

Under det första året bildar växten bara en rotgrönsak, som liknar morötter, men vitaktig eller gulaktig och en rosett av löv. Rotpersilja ger frön under det andra året.Växtens rotgrödor hjälper till att läka sår, bevara synen, stärka tandköttet och stimulera njuraktiviteten. De innehåller järn-, kalium- och fosforsalter. Persilja rötter används som en krydda för att göra pickles och pickles för konservering, för att göra soppor.

Bladpersilja

Bladpersilja bildar inte en rotfrukt, även om dess rotsystem är utvecklat och grenat. Persilja används i mat som en integrerad del av sallader, ett kryddigt tillskott till sidrätter och första rätter, för att fiska. De använder det inte bara färskt utan också i torkad och frusen form, eftersom de fördelaktiga substanserna i växten bevaras i ett år med korrekt lagring.

Persilja är också efterfrågad inom medicin och kosmetologi. I den här artikeln kommer vi att berätta hur man odlar persilja ordentligt, när man sår persilja utomhus, hur man odlar persilja på en fönsterbräda och om persilja odlas i ett växthus. Dessutom förbereder vi oss för att lägga upp en artikel om odling av dill på webbplatsen - missa inte den, för om du vet hur man odlar dill och persilja i marken och hemma, kommer du att ha vitaminer som är nödvändiga för din kropp alla året runt.

Planterar persilja

När ska man plantera persilja

Gör inte ditt liv svårt genom att odla persiljaplantor, även om denna förökningsmetod under vissa förhållanden är berättigad, är det bättre att odla det från frön på ett fröfritt sätt. Såning av persilja i öppen mark utförs under andra halvan av april eller hösten, från andra halvan av oktober. Bladpersilja kan sås på transportband varannan vecka fram till slutet av juli för att hålla den fräsch hela sommaren.

En kulturplats väljs väl upplyst med lätt, lös, bördig och inte alltför våt jord. Lätta lerjordar och sandmjölkar med pH 6,5-7,0 är mest lämpliga för persilja. Det är inte önskvärt att så persilja på en plats där grundvattnet är för högt. Om de ligger nära ytan i ditt område kan du göra höga sängar för persilja.

Bra föregångare för kultur är rosett, tomat, zucchini och squash, potatisar, kål och gurkor.

Odla inte persilja efter paraply (morot, persilja, selleri, fänkål, koriander, dill och andra), men med dem - snälla: persilja och dill, persilja och morötter, persilja och koriander och så vidare kan växa på samma säng samtidigt.

Persilja växer bra i samma område med baljväxter, gurkor och tomater.

Hur man planterar persilja

Att plantera persilja på våren kräver en tidig förberedelse av platsen, som utförs på hösten. Om du planterar persilja på hösten utförs jordförberedelser för odling minst två till tre veckor före sådd.

Odling av foderpersilja kräver att gödsel införs i jorden, men inte innan sådd persilja, utan ett år innan den, innan den föregående grödan odlas. Grön persilja (blad) växer däremot bra på gödsel. Det tas in på hösten för att gräva i mängden 4-5 kg ​​per m². Istället för gödsel kan kompost användas i samma kvantiteter. I den dåliga jorden appliceras, förutom organiskt material, ett komplext mineralgödselmedel, men detta görs på våren, omedelbart före plantering. Om du ska så persilja före vintern, applicera mineralgödselmedel på jorden tillsammans med gödsel eller kompost.

Eftersom torra persiljafrön gro långsamt, blötlägg dem i vatten i en halvtimme och torka dem sedan till att smula och inte hålla fast vid händerna. Gör spår 1-1,5 cm djupt i trädgårdsbädden på en halv meters avstånd från varandra, spill dem väl med varmt vatten, och när det absorberas, så frön i dem, stäng spåren med jord och komprimera det. Persilja sprider vanligtvis upp på två till tre veckor. Såning av Podzimny utförs med torra frön, varefter sängen är mulched med torv eller humus.

Växande persilja på en fönsterbräda

Att ta hand om persilja hemma

Om du bestämmer dig för att odla persilja hemma, så så, som vi just beskrivit, i plantor med ett substrat av vermikompost och kokosnötfiber, läggs ovanpå dräneringsskiktet. Fröna förbehandlas på detta sätt: de hälls med vatten i 2-3 dagar och byts två gånger om dagen, och ett par timmar före sådd doppas fröna i en halvtimme i en svag lösning av kaliumpermanganat. Planteringen av frön i substratet är inte mer än en halv centimeter, men ovanpå är det nödvändigt att strö grödorna med ett lager löst jord 1 cm tjockt och placera sedan behållaren med grödorna på en mörk plats.

Om du vill påskynda groden av frön, täck lådan med glas eller plast, men glöm inte att ventilera grödorna och ta bort kondens från filmen.

Så snart skott uppträder efter två till tre veckor flyttas plantan till fönsterbrädan. De vuxna plantorna tunnas ut på ett sådant sätt att avståndet mellan dem är minst fyra centimeter. Den perfekta värmeinställningen för persilja plantor är 15-20 ºC. Vid en lägre temperatur saktar persilja plantor tillväxten, och om termometern är för hög torkar plantorna ut. Det viktigaste villkoret för den normala tillväxten av plantor är långa dagsljus.

Om dagarna är för korta, ordna ytterligare artificiell belysning för plantorna genom att placera en lysrör 60 cm från lådan.

Den första skörden av persilja hemma ger en och en halv månad. En gren med en höjd av 10-12 cm når optimal mognad - den kan klippas av och ätas och lämnar en del av skottet med en tredjedel av bladen i lådan. Persilja på fönsterbrädan odlas oftast tidigt mognar - den kan skäras två veckor tidigare än mitten av säsongen eller sena sorter. Persilja ger bra avkastning hemma av följande lövvarianter: Astra, Russian Feast, Fitness, Pärlor, Green Pearls, Morning Freshness, Gloria och andra.

Växande persilja från rotgrönsaker

Denna metod är praktisk eftersom du inte behöver vänta på groddning av utsäde. I slutet av oktober, innan frysning, gräva upp persilja med rötter upp till 5 cm långa och upp till 4 cm breda. Häll ett dräneringsskikt i en plantlåda desinficerad med en stark lösning av kaliumpermanganat, sedan ett substrat för violer, i vilken nästan helt till slut transplanterad persilja grävs ut i trädgården och bara lämnar apikala knoppar ovanför markytan. Tampa lätt marken och vattnet och ta sedan lådan ut till en uppvärmd balkong eller en ouppvärmd veranda.

Vattna persiljan sparsamt, och så snart gröna groddar dyker upp, flytta lådan till ett ljust rum med en temperatur på cirka 20 ºC. På molniga dagar kan unga grönskor behöva ytterligare belysning. När intensiv tillväxt börjar, vattna persiljan oftare och rikligare. Om du inte gör allvarliga misstag i vården kommer en grön säng att växa på din fönsterbräda vid nyåret.

Vattning persilja

Persilja vård innebär regelbunden och tillräcklig vattning av plantorna. Låt inte jorden i lådorna torka ut eller vattentät: vattning med vatten vid rumstemperatur utförs dagligen, men mängden vatten bör vara måttlig. Undvik att det bildas en skorpa på ytan på substratet, förstör den genom att lossna.

Matar persilja

Odling av persilja från frön innebär flytande utfodring av plantor med miljövänliga gödningsmedel som appliceras högst två gånger i månaden. Dessa kan vara organiska gödselmedel eller mineralkomplex från väletablerade tillverkare på marknaden.

Växande persilja utomhus

Plantera persilja i marken

Vi har redan berättat om sådd av persiljafrön i marken, men ibland odlas persilja genom plantor. När man sår persilja för plantor och hur persilja odlas för plantor, beskrev vi i avsnittet "gröna" i artikeln "Sådd grönsaker för plantor i mars" - det är lätt att hitta det på vår webbplats.Vi påminner dig: först, genom att blötlägga fröna en dag i vatten, rensa dem från eteriska oljor som saktar ner grobarheten, sedan, omslut fröna i en fuktig trasa, vänta på att vita groddar ska se ut, varefter fröna ska vara torkat tills det är flytbart och sådd.

Persilja plantor dyka i utvecklingsfasen av två äkta löv i torvkrukor, och när två månader har gått från såddstillfället planteras rotpersilja i öppen mark tillsammans med krukor på ett avstånd av 7-15 cm - beroende på typ av växt. Bladpersilja planteras med ett intervall på minst 20 cm mellan buskarna. Radavståndet lämnas inom en halv meter. Och glöm inte att förbereda jorden i förväg på platsen.

Att ta hand om persilja i marken

Utomhus persilja vård är inte en fråga av särskilt bekymmer. De vanliga rutinaktiviteterna är: tunnare plantor, rensa området från ogräs, lossa jorden i rader och gångar, vattna och mata. Persilja på våren, när gröna fortfarande är ömma och svaga, behöver verkligen skydd mot ogräs, som i regel är mycket starkare, hårdare och mer aggressiva än någon vegetabilisk gröda, så glöm inte att regelbundet rensa inte bara raderna persilja, men också gångarna.

Det är bättre att göra detta en dag efter vattning eller regn, samtidigt som du förstör den bildade skorpan och lossar markytan. Lossning luftar persiljerötterna.

Vattning persilja

Persilja i det öppna fältet behöver också regelbunden fukt, som den som växer hemma, och lövvarianter i denna fråga är mycket mer lunefulla än rotfrukter. Torktålig rotpersilja behöver i genomsnitt två vattningar per växtsäsong, medan lövvarianter kräver mer frekvent vattning.

Du kommer att se att det är dags att vattna persiljan med bladens tillstånd. Bevattning utförs tidigt på morgonen eller efter solnedgången. Vattentemperaturen bör inte vara lägre än lufttemperaturen, därför måste bevattningsvattnet värmas upp i solen och, om det är kranvatten, ge det tid att lägga sig.

Matar persilja

Bladpersilja, i större utsträckning än rotpersilja, behöver kvävegödselmedel, som appliceras två gånger per säsong i form av 50-60 g nitrat per var 10 m². Rotpersilja, som föredrar fosfor och kalium framför kväve, matas på våren med fullt mineralgödsel, och i augusti tillsätts 50 g kaliumsalt och 70 g superfosfat per 10 m² i jorden. Införandet av en kvävekomponent under höstens utfodring av persilirot kan leda till ansamling av nitrater i rotgrödor.

Vad man ska plantera efter persilja

I området där persilja växte kan du inte odla paraplygrödor. Nästa sådd av persilja i detta område liksom sådd av andra sellerigrödor kan utföras tidigast på 4-5 år. Växer bra efter persilja vitlök, rosett, tomater, ärtor, bönor och potatisar.

Skadedjur och sjukdomar i persilja

Persiljasjukdomar

Liksom andra grödor kan persilja drabbas av olika sjukdomar. Persilja påverkas oftast:

Pulveraktig mögel - en svampsjukdom vars symtom ser ut som en lös, nästan vit beläggning på markens delar av växten. Med utvecklingen av sjukdomen uppträder svarta prickar på placket - svampens fruktkroppar. I drabbade växter minskar reproduktionskapaciteten kraftigt. Utvecklingen av sjukdomen orsakas av regnigt väder med plötsliga temperaturförändringar.

Kontrollåtgärder. Efter skörd, samla in och ta bort alla växtrester från området. Behandla området med Bayleton i enlighet med instruktionerna;

Pelare - en sjukdom som orsakar kloros vid lövkanterna på buskens nedre nivåer. Med utvecklingen av sjukdomen blir bladens kanter röda, sedan sprids rodnad genom hela bladet. Rotgrödor har minskat turgor och är dåligt lagrade.Bärarna av sjukdomen är bladhoppare, de första symptomen finns i slutet av juli eller början av augusti.

Kontrollåtgärder. För att minimera risken för infektion, låt inte lövhoppare dyka upp på platsen, bekämpa ogräs, gräva upp området och behandla växterna med herbicider.

Alternaria, eller svart röta påverkar växter både i sängarna och under lagring. I det inledande skedet kan sjukdomen manifestera sig i form av ett "svart ben": rotkragen påverkas i växter, och om du inte bekämpar sjukdomen kan den snart slå i stammen, varefter växten vänder gul och dör. Efter markdelen kan sjukdomen också påverka rotgrödan. Sjukdomen börjar som regel på platser av mikrotrauma - i sprickor, skär eller repor.

Kontrollåtgärder. Observera grödorotation, ta bort och bränna växtrester från platsen. När topparna når en höjd av 10-12 cm, behandla växterna med en lösning av 40 g av Hom-preparatet i 10 liter vatten, och mitt på sommaren sprider du barriärberedningen runt rotgrödorna med en hastighet av 1 matsked per m² trädgård;

Vit fläck, eller persilja septoria en svampsjukdom som drabbar växternas löv, bladstammar och stjälkar. På mitten av sommaren uppträder bruna fläckar på persiljas nedre blad, som ljusnar över tiden, bara gränsen runt dem förblir mörk. Gradvis sprider sjukdomen sig till de övre bladen. Med utvecklingen av sjukdomen blir bladen gula och torra, bladstången går sönder, vilket påverkar skörden negativt.

Kontrollåtgärder. I slutet av växtsäsongen förstör du växtrester och gräver upp området. Värm utsäde vid 45-50 ºC före sådd. Under det första decenniet i juli, två gånger med ett intervall på 10 dagar, behandla persilja på bladen med en lösning av 20 droppar Energen i en liter vatten;

Rost Det påverkar persilja oftast tidigt på sommaren: rödbruna fläckar visas på undersidan av bladen och smälter gradvis med varandra. Som ett resultat blir bladen gula i förtid, torkar ut och förlorar sin smak.

Kontrollåtgärder. Behandla växter på samma sätt som vid vitfläckarsjukdom;

Cercosporosis, eller tidig brännskada ser ut som oregelbundna gulaktiga eller bruna fläckar upp till 6 mm i diameter på löv och stjälkar av växter. Under en period med hög luftfuktighet täcks fläckarna av en gråaktig blomning. Berörda växter stuntade, bladen blir gula och torra. Varmt och fuktigt väder under dagtid, dimmiga nätter och riklig morgondagg bidrar till utvecklingen av sjukdomen.

Kontrollåtgärder. I början av utvecklingen av sjukdomen, behandla området med 1% Bordeaux-vätska. Vid behov kan du utföra flera sådana behandlingar med ett intervall på 10-12 dagar. Den senaste sprutningen utförs senast två veckor före persiljeskörden.

Förutom de beskrivna sjukdomarna utgör filt och vitröta, peronosporos (dunkel mögel), astergulsot och andra sjukdomar också en fara för persilja.

Persilja skadedjur

Oftast är paraply skadedjur, inklusive persilja, i trubbel:

Morotlilja - en liten insekt som matar på persiljajuice. Bladflugornas larver suger också juice från växten: de är insvept i löv och växten ser ut som frotté. Dessa skadedjur förstörs genom dubbel bearbetning av persilja med Iskra, Iskra Bio, Fitoferm eller Karbofos i maj, när vuxna dyker upp i massor, och i juni när larver uppträder;

Stamnematod är en liten mask upp till 1,5 mm lång och lägger ägg i persiljevävnad. Både nematoden och dess barn suger saften från växterna, från vilka de drabbade delarna hamnar bakom i tillväxt, böjer sig och dör. För förebyggande ändamål värms persiljafrön upp i 15 minuter innan de sås i en termos med varmt vatten - 45-50 ºC. Efter skörden grävs platsen djupt. Och det är naturligtvis obligatoriskt att följa växternas rotation.

Morotfluga - grön insekt med en skimmer upp till 5 mm lång, föredrar en fuktig miljö. Om det börjar på platsen med persilja börjar växterna släpa efter i utvecklingen, bladen får en rödlila nyans och blir sedan gula och torra. Närheten av persilja till morotbäddar ökar risken för flugor, eftersom flugor flockar till lukten av morotstoppar. För att maskera aromen som är attraktiv för skadedjur, spraya morötterna med en lösning av en matsked mald röd eller svartpeppar och 1 tesked flytande tvål i 10 liter vatten. Eller strö en blandning av en del naftalen och 10 delar sand mellan raderna. Eftersom flugan går i viloläge i marken, efter skörd, är det lämpligt att utföra en djup höstgrävning av platsen;

Melon bladlöss - ett allätande skadedjur som uppträder i trädgården i slutet av juni och kan reproducera under växtsäsongen upp till tio generationer, som ligger på undersidan av löv, blommor och skott, suger juice från växten. Som ett resultat slutar persiljan att växa och dör. Men det är inte allt besvär: bladlöss är en bärare av virus och bakterier, från vilka det fortfarande inte finns något sätt att bli av med. För att minimera risken, omedelbart döda allt ogräs så snart det dyker upp, ta bort och bränna de gulnade växtdelarna och gräva djupt efter skörden. Så snart du märker bladlöss på persiljan, behandla området med en lösning av 40 g tvål eller någon annan tvålösning i 10 liter vatten. Vid behov upprepas behandlingen 2-3 gånger med ett intervall på 5 dagar.

Typer och sorter av persilja

Som vi redan skrev odlas två typer av persilja i kultur - rot och blad. Bladpersilja har två sorter - slät och lockigt, som bara skiljer sig åt i utseende. Persiljasorter delas upp efter mognadstiden. Vi erbjuder dig en bekantskap med de bästa persiljasorterna.

Släta bladpersiljasorter

• Gloria - en tidig mogen fruktig sort för odling i växthus och i det öppna fältet med låg rosett och stora löv. Odlad för ny konsumtion och för vinterberedningar;
• Bogatyr - en doftande fruktig sort som växer bra efter skärning. Bladen är stora, triangulära, mörkgröna, på långa petioles. Mognadstid från 70 till 80 dagar;
• Hamburgare - en av de nya sorterna med medelhöjd med känsliga aromatiska löv i ljusgrön färg. Mognadstid från 75 till 90 dagar. Används färskt och torkat;
• Karneval Är en högavkastande sort med medelstora, aromatiska, mörkgröna blad på långa petioles som växer bra efter skärning. Från spiring till skörd passerar inte mer än 60 dagar.

Sorterna italiensk jätte, grön kristall, aptitretande, doftande vägg, rosava, grön matta och andra är också efterfrågade i kultur.

Lockiga bladpersiljasorter

• Mooskrause 2 - Tysk kompakt sort med starkt korrugerade aromatiska mörkgröna blad. Från klippning till tillväxt av nya löv passerar inte mer än 40 dagar. Persilja av denna sort tål torka och låga temperaturer väl;
• Bravo Är en sort med långa, vertikala stammar som är lätta att skörda. Bladen är starkt korrugerade, ljusgröna, väldoftande;
• Aster - en tidig produktiv sort med korrugerade blad samlade i täta rosetter. Bladen växer snabbt tillbaka efter skärning. Sorten odlas både utomhus och inomhus;
• Esmeralda - mellansäsongssortiment, vars gröna växer bra efter skärning. I massa når busken 50 g. I en rosett finns 25-30 lockiga löv på korta petioles;
• Bris - en lång sort med en rosethöjd på upp till 75 cm, vars mognadsperiod är cirka 80 dagar och massan av en växt når 60 g. Gröna är mjuka efter att ha skurit bibehåller det ett friskt utseende under lång tid .

Populära sorter är också Frise, Kudryavaya, Triplex, Cinderella, Element, Claudia, Moskurland, Slava Erfurt, Kaderava, Darki.

Rotpersiljasorter

• Socker - en tidig fruktbar sort med täta koniska gråvita rotgrödor upp till 30 cm långa, upp till 6,5 cm i diameter och väger upp till 60 g. Massan med utmärkt smak är vit med en gulaktig mitt. Tidsintervallet från framväxten av plantor till början av teknisk mognad är 85-100 dagar;
• Alba - en sen fruktbar sort med utmärkt smakgrödor och når en massa på 300 g. Fördelarna med sorten är också att rotgrödorna saknar sidorötter och de lagras perfekt;
• Bordovician - en senmognad sort, formen på rotgrönsaken liknar en vit morot som väger upp till 200 g. Massan är också vit, aromatisk. När den förvaras ordentligt har sorten utmärkt hållkvalitet;
• Avkastning - mellansäsong, sjukdomsresistent, vinterhärdig sort, som når sin tekniska mognad från framväxten på 130 dagar. Saftiga rotfrukter når en längd på 20 cm;
• Den slutliga - mellansäsongens fruktiga sort med utmärkt smak rotgrödor upp till 23 cm långa och väger upp till 200 g i form av en långsträckt kon.

Förutom de beskrivna är sådana sorter av rotpersilja populära som Konica, Doctor, Eagle, Good Morning, Vershki and Roots, Berlinia och Piquant.

Egenskaper av persilja

Användbara egenskaper hos persilja

Färsk persilja glädjer inte bara vår smak utan också mättar kroppen med viktiga element och vitaminer. Inte konstigt att de forntida egyptierna uppskattade denna växt värd guld. Idag är persilja i samma efterfrågan som för hundratals århundraden sedan, både inom matlagning, medicin, kosmetologi. Vad är användningen av persilja? Vilka vitaminer i persilja gör det oumbärligt för människokroppen? Vilka är dess helande egenskaper?

Få vet att persilja innehåller lika mycket karoten som morot, och vitamin C i det är inte mindre än i citron. Den dagliga normen för askorbinsyra ingår i endast 50 g persilja. Förutom vitamin A och C innehåller persilja vitaminerna B1, B2, B12, PP, samt folsyra, fettsyror, magnesium, fosfor, järn, kalium och kalcium. Tack vare vitaminerna och ingredienserna i persilja:

• hjälper till att förbättra sköldkörtelns och binjurarnas funktion;
• förbättrar ämnesomsättningen
• stärker blodkärlen
• har antiinflammatorisk effekt
• stärker tandköttet
• stimulerar hjärnan och förbättrar syreomsättningen
• reglerar aptit och mättnad;
• har en gynnsam effekt på synen;
• effektiv vid behandling av nefrit och sjukdomar i urinvägarna;
• hjälper till att övervinna depression och återställa styrka.

För behandling av sjukdomar används juice, infusioner och avkok av persilja. Persiljajuice används för att behandla andnings-, hjärt- och ögonsjukdomar. Vid behandling av sjukdomar i det optiska nervsystemet ger användningen av persiljajuice blandad med morotsjuice i förhållandet 1: 3 en bra effekt. Och kombinationen "persilja och vitlök" är ett utmärkt diuretikum, som främst används för att stabilisera högt blodtryck. Dessutom har läkemedel som kombinerar helande egenskaper hos dessa två grödor, stabiliserar kolesterolnivåerna, har en antiviral effekt, rengör kroppen från toxiner, minskar överdriven blodpropp och skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar.

Persilja kan göra huden vitare och göra ljusa fräknar och åldersfläckar mindre märkbara - extrakt från persilja används för att förbereda blekningskrämer. Persilja lindrar svullnad, behandlar insektsbett och blåmärken, främjar ärrbildning av sår och fistlar.

Extrakt, avkok, infusioner och persiljaolja hjälper till att bli av med kvinnliga sjukdomar - menstruella oegentligheter, smärta under menstruationen, förbättrar klimakteriets fysiska och mentala tillstånd. När det gäller den manliga kroppen lindrar användningen av persiljepreparat smärtsamma känslor under inflammation i prostatakörteln och har en allmän förstärkande effekt på hela kroppen.

Avkok av persiljerötter: häll två matskedar hackade växtrötter med ett glas kokande vatten och koka i en minut, täck sedan och låt svalna. Drick 1-2 matskedar tre gånger om dagen före måltider för anemi, malaria, prostatit, tarmsjukdomar, ökad gasproduktion och för att stimulera immunförsvaret

Persilja - kontraindikationer

Kan persilja vara skadligt? Varje produkt kan vara skadlig om den konsumeras utan mått, och myristicin som finns i persilja kan orsaka huvudvärk, hallucinationer, illamående, agitation, viktminskning och muskelkramper vid överdos. Det är inte önskvärt att ta persiljebaserade läkemedel för gravida kvinnor, patienter med oxaluria, urolit, inflammation i urinblåsan och nefrit. Det är också bäst för ammande mödrar att undvika att äta persilja eftersom den innehåller en kryddig eterisk olja.

Avsnitt: Trädgårdsväxter Paraply (Selleri) Växter på P Lummig Rotsaker