Пъпеш: отглеждане в градината, сортове
Растение пъпеш (лат. Cucumis melo) - култура от пъпеши, която принадлежи към вида от рода Краставица от семейство Тиквени. Сега е трудно да се намери див пъпеш, чиито култивирани форми са получени от азиатските видове плевелни полета. Първото споменаване на тази култура се среща в Библията: пъпешът е отглеждан в древен Египет. Плодът е пъпеш от Централна и Мала Азия, отглеждането му от няколко века пр. Н. Е. д. започва в Северна Индия и прилежащите региони на Централна Азия и Иран, след което пъпешът се разпространява както на запад, така и на изток, чак до Китай.
В Европа тази култура от пъпеши се появява през Средновековието, а на територията на днешна Русия, в района на Долна Волга, тя е въведена през 15-16 век.
Засаждане и грижа за пъпеш
- Кацане: засяване на семена за разсад - в средата на април, засаждане на разсад в земята - в началото на юни.
- Осветление: ярка слънчева светлина.
- Почвата: богата на органични вещества, лека, суха, неутрална реакция, за предпочитане след черна пара. Може да се отглежда на средно глинеста почва. Тежките глинести, песъчливи, кисели и влажни почви не са подходящи.
- Поливане: редовно, за предпочитане капково, средно - веднъж седмично, сутрин. С появата на плодове поливането се намалява, докато спре напълно.
- Подхранване: 2 седмици след засаждането на разсад в земята се внася разтвор от 20 g амониев нитрат в 10 литра вода в размер на 2 литра на храст. Същата горна превръзка се прилага през периода на образуване на пъпки и 2-3 седмици след това почвата се наторява с минерален комплекс.
- Прищипване, жартиера, прищипване: веднага щом разсадът пусне корени, прищипете основното стъбло, но това не се отнася за хибридни сортове пъпеши. Всеки храст трябва да има от 2 до 6 яйчника и когато те се увеличат до размера на тенис топка, те се поставят в торба с връв и се завързват за пергола.
- Възпроизвеждане: семе.
- Вредители: пъпешни листни въшки, телени червеи, паякови акари, гризащи лъжички и пъпешни мухи.
- Болести: брашнеста мана, пероноспороза, фузариозно увяхване, антракноза (медна глава), кореново гниене.
Плод на пъпеш - описание
Пъпешното зрънце е едногодишно растение с пълзящо стъбло, дълго от 1,5 до 3 м, с големи, цели, сърцевидни листа с палмови лобове, състоящи се от пет дяла. Пъпешните цветя са светложълти, еднополови. Всяко растение може да даде от 2 до 8 ароматни плодове. Зелен, светлокафяв, жълт или бял, често със зелени ивици, пъпешът може да има цилиндрична, сплескана или заоблена форма. Пъпешът е бял, зеленикав, оранжев или жълт. Вегетационният период на растението продължава от 2,5 месеца до шест месеца.
Отглеждане на пъпеши от семена
Засяване на семена от пъпеш
В средната лента пъпешът се отглежда в разсад.Отглеждането на разсад от пъпеш започва с подготовка за сеитба на семена преди три до четири години, защото от пресни семена ще се развият силни растения, които няма да дадат плод, тъй като те ще имат само мъжки цветя, които не образуват яйчници. Големите семена от пъпеш се потапят за 20 минути в 2% разтвор на калиев перманганат (чаена лъжичка калиев перманганат без горна част се разтваря в една и половина чаши вода). Можете също така да задържите семената в продължение на 12 часа в 5% разтвор на борна киселина и цинков сулфат, след това изплакнете и подсушете.
Някои градинари използват метода за студено втвърдяване на семената: първо се поставят в термос с вода от тридесет градуса по Целзий за два часа, след това, покрити с мокра марля, се държат при температура 15-20 ºC за един ден , след което те се преместват в продължение на 18 часа в хладилник с температура от 0 до 2 ºC, и след това отново в продължение на шест часа, държани при температура 15-20 ºC. Процедура за втвърдяване се извършва непосредствено преди засаждането на семената в земята.

Разсад от пъпеш се засажда в средата на април. 2-3 семена се засаждат в торфени саксии с диаметър 10 см до дълбочина 1,5-2 см. Почвената смес за отглеждане на разсад от пъпеш трябва да се състои от девет части торф и една част пясък. 10 литра почвена смес трябва да бъдат добре смесени с чаша дървесна пепел.
Отглеждане на разсад от пъпеш
Как да отглеждаме разсад от пъпеш? До поникване, саксиите със семена трябва да се държат при 20-25 ºC през деня, а нощната температура не трябва да бъде по-висока от 18 ºC. Веднага щом се появят издънки и това ще се случи след около седмица, най-силният кълн се оставя в саксията, а останалите не се изваждат, а се отрязват на ниво повърхност, за да не се нарани кореновата система на останалия разсад . След появата на три чифта истински листа при разсад, разсадът се прищипва, стимулирайки развитието на странични издънки.

Те съдържат появяващи се разсад на южния перваз на прозореца, но ако нямате такава възможност, ще трябва да организирате ежедневно изкуствено допълнително осветление на разсад с флуоресцентни лампи в продължение на 10-12 часа. Грижата за разсад от пъпеш се състои в навременно овлажняване на почвата с топла вода, а първото поливане след засяването на семената се извършва, когато при разсад се развие един истински лист, но е много важно водата да не пада върху листата и стъблата на разсад. Ако се притеснявате, че разсадът може да се разболее от черен крак, поръсете повърхността на почвата със сух пясък.
По време на периода на отглеждане на разсад от пъпеш е препоръчително да се извършат две допълнителни торове с разтвор на сложни минерални торове, а седмица преди разсаждането на разсад в земята започват процедури за втвърдяване: през деня температурата се понижава до 15-17 ºC, а през нощта - до 12-15 ºC, като постепенно се правят все по-дълги сесии на проветряване.

Пъпеш китка
Читателите понякога задават въпроса: „Как да гмуркам пъпеш“? Пъпешите, както и другите тиквени семки, не се гмуркат, тъй като техните разсад не понасят много добре пресаждането. Ето защо тиквените семки се засяват в отделни чаши.
Засаждане на пъпеши на открито
Кога да засадите пъпеш в земята
Кога да засаждаме разсад от пъпеши на открито? Засаждането на пъпеша в земята се извършва, когато разсадът е на възраст 4-5 седмици, а разсадът ще развие 5-6 истински листа. Не трябва обаче да се бърза със засаждането на разсад; необходимо е да се изчака, докато настъпи топло време. Ако след засаждането на разсад в земята настъпи замръзване, можете да покриете разсад с филм за това време.
Изберете добре затоплена, слънчева зона, защитена от студения вятър и за предпочитане от южната страна за термофилни пъпеши. Пъпешът расте най-добре след черна угар и растения като зимна пшеница, царевица, ечемик, краставици, лък, чесън, бобови растения и зеле, но две поредни години пъпеш не може да се отглежда на едно място. Пъпешът расте слабо след растения като морков и домат... Добри съседи за пъпеши са ряпа, боб, босилек, манголд, репичка, киселец, репичка и царевица. Лоши съседи - картофи и краставици.

Пъпешна пръст
Пъпешът обича неутрални и леки почви, но богати на органични вещества. Тя не е объркана от сухи и солени почви, но киселата и влажна почва е разрушителна за нея. Пъпешът е най-подходящ за леки средно глинести почви, но не обича песъчливи почви и тежки глинести почви.
Преди да засадите пъпеш в земята, трябва да го подготвите: през есента, под копаенето до дълбочината на щика на лопатата, добавете 4-5 кг хумус или оборски тор и добавете още половин кофа пясък на m² към глинестата почва. През пролетта площта под пъпеша се бранува и внася в почвата от 15-25 g калиева сол и 35-45 g суперфосфат на m². Преди засаждането мястото отново се изкопава, но вече с азотни торове в размер на 15-25 g на m².
Как да засадите пъпеш на открито
Преди да прехвърлите разсада в дупки, разположени на разстояние 60 см един от друг, той се полива обилно, за да се улесни изваждането на разсада от саксията. Интервалът между редовете е около 70 см. Разсадът се поставя в дупката по такъв начин, че кореновата им шийка да е над нивото на повърхността, в противен случай съществува риск от гниене или да бъдат засегнати от гъбични заболявания. При това засаждане храстът изглежда е на грудка. За да се предпази пъпешът от пъпеш от гъбични заболявания, след засаждането градината се поръсва с речен пясък. Разсадът се предпазва от слънцето с мокра хартия, която се отстранява след два дни.

Отглеждане на пъпеш в оранжерия
В оранжериите пъпешите се отглеждат на решетки, за да заемат по-малко място. Пъпешите се засаждат в оранжерия в дупки 70х50 см на разстояние 20 см между екземплярите едновременно с това на открито. Разсадът се отглежда и закалява, както вече беше описано. Чушките и доматите могат да се отглеждат заедно с пъпеш, но краставиците и тиквичките не са най-добрите оранжерийни съседи за тази култура. Преди засаждането на разсад във всяка дупка се вкарва 1,5 кг хумус или компост, поръсвайки го отгоре със слой пръст с дебелина 3 см, след това изсипете дупката с топла вода и прехвърлете разсада със земна бучка в тях, така че да са на 1,5-3 см над градинското легло, в противен случай гниене на хипокоталното коляно може да започне. Ако настъпи слана, засаждането е защитено с допълнителни рамки с филм.
Първата седмица след засаждането на разсад в градината, ако температурата в оранжерията се повиши над 30 ºC, се извършва проветряване. След седмица или десет дни всеки пъпеш се полива с два литра топла вода с разтворени в него азотни торове (20 г амониев нитрат на 10 литра вода). Лехите се овлажняват всяка седмица, но през периода на узряване на плодовете нормата се коригира надолу до пълното спиране на поливането за 1-2 седмици, докато пъпешите най-накрая узреят - това се прави, за да са по-сладки плодовете. Топенето на пъпеши с органични вещества се извършва два пъти с интервал от 2-3 седмици, като се редува хранене с билкова инфузия и добавяне на инфузия на пилешки изпражнения, лопен или хумус и добавяне на шепа дървесна пепел в дупките.

Седмица след засаждането на разсад в оранжерия, разсадът се прищипва върху 5-6 листа и след образуването на странични мигли с женски цветя, двата най-силни от тях се връзват за решетка, а останалите се отрязват. Докато миглите растат, увийте ги около връвта на решетката, тъй като пъпешните мигли няма да се изкачат сами по нея. Ако в оранжерията има малко насекоми-опрашители, ще трябва да помогнете на пъпешите да се опрашват. За да направите това, трябва внимателно да прехвърлите прашеца от мъжките цветя с четка (това са онези цветя, които нямат яйчници) в женския плодник.
Когато плодовете се появят, на всяко растение остават само 2-3 пъпеша, а когато се развият до размера на тенис топка, всеки от тях се полага в мрежа и се окачва на хоризонтален решетъчен водач.
Понякога растенията могат да страдат от гъбични заболявания или вредни насекоми, като пъпешни листни въшки, лъжички или акари. С насекомите може да се бори чрез третиране на растения с Iskra-bio или Fitoverm. От какво е болен пъпеш и как да се лекува пъпеш от болест, ако възникне необходимост, прочетете в съответния раздел.

Пъпешът се събира, когато плодовете придобият характерния размер и цвят на сорта, а на кръстовището на плодовете с миглите се появяват пукнатини.
Грижа за пъпеш
Как да отглеждаме пъпеш
Култивирането на пъпеши на открито включва поливане, плевене, разхлабване, оросяване, прищипване и завързване на мигли, както и подхранване на растенията. Може да се наложи да се извърши изкуствено опрашване, което се извършва по същия начин като опрашването на пъпеши в оранжерия. Веднага след като разсадът на пъпеш пусне корени и расте, основното му стъбло отново се прищипва.
Това се прави така, че растението да не губи енергия за натрупване на зелена маса, а да ги изразходва за образуването и растежа на плодовете. В резултат на това всеки пъпеш трябва да развие основния и два странични издънки, останалите издънки се отстраняват.
Това не се отнася за хибридни сортове, на основния издънки на които има женски цветя, поради което те не се прищипват, а страничните издънки на хибридите, за да се избегне удебеляване на засаждането, прищипват след 2-3 листа. В противен случай грижата за хибридите е същата като за конвенционалните сортове пъпеши.
Когато се появят яйчниците, те се оставят на всеки храст от два до шест, не повече, а когато плодът достигне размера на тенис топка, всеки от тях се поставя в мрежа и се завързва за решетка, като частично се отстранява товара от миглите на растението. От време на време растящите плодове в мрежите се обръщат, за да се постигне равномерното им узряване. Гниещият материал (фолио, парчета покривен материал) се поставя под пъпешите, лежащи на земята. Ако само един плод расте на храста, а останалите пожълтяват и изостават в развитието, тогава е време за оплождане на пъпеша.

Разстоянието между редовете на пъпешните лехи се разхлабва първите два пъти на дълбочина 10-15 см, последващото разхлабване се извършва не толкова дълбоко - с 8-10 см, а пространството около разсада изисква още по-малко дълбоко и много внимателно разрохкване на почвата. Когато страничните мигли започнат да се развиват, пъпешът се изпръсква. Те спират да разрохкват почвата около храстите, когато зеленината се затвори.
Ако предпочитате да отглеждате пъпеши на решетка, но трябва да кажа, че този метод спестява много място, предварително инсталирайте опори с височина до 2 м, тъй като няколко дни след засаждането на разсад в земята, издънката трябва да бъде завързана с въже, а горният му край е фиксиран върху пергола ... С течение на времето страничните издънки също се връзват.

Поливане на пъпеш
Поливайте пъпеша редовно - средно веднъж седмично - с топла вода (22-25 ºC), сутрин, като не позволявате капки да падат върху листата, стъблата, пъпките, цветята и плодовете. За да избегнете това, можете да изкопаете бразда около растенията и да излеете вода в нея. Но най-добрият начин за напояване на пъпеши и кратуни е капковото. Избягвайте преовлажняването на почвата, тъй като това ще изгние корените на растението, затова преди да поливате пъпеша, уверете се, че горният слой на почвата върху пъпеша е сух. Когато се появят плодовете, поливането постепенно се намалява, докато спре напълно, така че пъпешите да събират повече захар.
Хранене с пъпеши
Удобно е да комбинирате подхранване с поливане. Как да оплодя пъпеши на открито? Две седмици след засаждането на разсад в земята, той може да се храни с разтвор от 20 g амониев нитрат в кофа с вода в размер на 2 литра разтвор на храст. Когато започне процесът на бутонизиране, се извършва второ подхранване на пъпеши с разтвор на амониев нитрат в същото съотношение или с лопен (1:10). След това, след 2-3 седмици, в почвата се внася смес от торове в течна форма: 30 g амониев сулфат, 50 g суперфосфат и 20-25 g калиева сол, разтворени в 10 литра вода.

Вредители и болести по пъпеша
Всички сортове пъпеши за открит терен, както и пъпеши, отглеждани под филмови покрития, в случай на неправилна грижа или неспазване на земеделските практики, посевите могат да бъдат заразени с гъбични, вирусни или бактериални заболявания. Пъпешите страдат и от някои вредни насекоми. За да предотвратите загуба на реколта, трябва да можете да разпознаете навреме болест или вредител, който е посегнал на пъпеша ви, както и да знаете какво лекарство и как да обработвате пъпеши в този случай.
Брашнеста мана - гъбично заболяване, от което по стъблата и листата на растението се появяват белезникави петна, които в крайна сметка покриват цялата повърхност и придобиват кафяв цвят. Под този разцвет листата стават чупливи, изсъхват и се свиват. Растежът на издънките се забавя, плодовете изостават в развитието си, губят качество и съдържание на захар. Ако се открият признаци на заболяване, лекувайте пъпешните лехи с 80% сяра на прах в размер на 4 g на 1 m². Могат да се проведат няколко сесии с интервал от 20 дни, но последната от тях - не по-късно от 20 дни преди прибиране на реколтата.

Пероноспороза, или мухъл, характеризиращо се с появата на жълто-зелени петна по листата на пъпеша, които бързо се увеличават, покривайки цялата листна плоча. В период на висока влажност от долната страна на листата се образува сиво-лилав цвят с гъбични спори. Като превантивна мярка накиснете семената на пъпеша преди засаждане за два часа в термос с вода от 45 ° C и след това в 1% разтвор на калиев перманганат за 20 минути. Ако се открият симптоми на пероноспороза, третирайте мястото с разтвор от 1 g урея в 1 литър вода и ако тази мярка не помогне, ще трябва да напръскате пъпешите с разтвор на Topaz или Oxychom в съответствие с инструкциите.
Fusarium увяхване също гъбично заболяване, чиито патогени живеят в земята, откъдето попадат върху растителните остатъци и семената на пъпеша. Най-често средно узряващите и късните сортове са засегнати от фузариум, поради което добивът и качеството на плодовете се намаляват. Болестта се проявява на етапа на развитие на 2-3 истински листа или през периода на узряване на плодовете. При болните растения листата изсветляват и се покриват със сиви петна, след което засегнатите наземни части изсъхват и растението умира в рамките на 10 дни. Като лечение, пъпешните лехи се третират през периода на бутониране с разтвор на калиев хлорид, а като превантивна мярка се използва петминутна дезинфекция на семената преди сеитба в четиридесет процентов разтвор на формалин.

Антракноза, или медник, се проявява като заоблени кафяви или розови петна по листата, увеличаващи се по размер с напредването на болестта. В засегнатите листа се образуват дупки, листата се извиват, а пъпешът изсъхва, миглите изтъняват и се чупят, а плодовете се деформират и загниват. Третиране за антракноза - три до четири пъти пръскане на растения с един процент бордоска течност на интервали от 10 дни или опрашване на района със сярна прах.
Аскохит, Подобно на описаните преди болести, той се възбужда от гъбички и се проявява с появата на кафяви участъци по стъблата на пъпеши, растящи в оранжерия, които постепенно се разпространяват в цялото растение. Болен пъпеш загива от увреждане на кореновата част. Ако се открият симптоми на аскохит, намалете поливането и изпрашете засегнатите участъци от растенията със смес от вар и пепел или ги напръскайте с еднопроцентна течност от Бордо, а като превантивна мярка препоръчваме да дезинфекцирате семената с имуноцитофит или коприна преди сеитба.

Кореново гниене засяга отслабените екземпляри, докато при младите растения стъблата и корените първо стават кафяви, след това по-тънки и в резултат на това растението изсъхва. Пъпешът за възрастни пожълтява и също изсъхва, докато долните стъбла и корени стават кафяви. Превантивна мярка в борбата с гниенето може да се счита за третиране на семена преди засаждане в продължение на пет минути с четиридесет процентов разтвор на формалин.
Вирусни заболявания - вирус на краставична мозайка, високоспециализиран вирус и вирус на мозайка диня - се носят от листни въшки, следователно носителите първо се унищожават и едва след това се води борбата срещу болестите на пъпешите. Ако обаче дадено растение е заразено с някой от изброените вируси, е невъзможно да го спасим, тъй като все още не е измислено лечение за тези заболявания. Можете само бързо да премахнете растението от градината, докато инфекцията не се разпространи в съседните пъпеши. Симптоми на тези заболявания: поява на области с мозаечен цвят по листата, скъсяване на междувъзлия, забавяне на развитието, деформация на листата, отпадане на яйчниците, поява на петна по плодовете.
Сред насекомите пъпешите имат такива врагове: пъпешни листни въшки, паякови акари, телени червеи и гризащи лъжички.

Пъпешна листна въшка натрупва се от долната страна на листата и се храни със сока им, поради което листата се извиват и изсъхват, а цветята падат преди да се отворят. Освен това листните въшки са носител на вирусни заболявания, от които растенията не могат да бъдат излекувани. За да убиете листни въшки, напръскайте пъпеши с 10% Karbofos или 30% Actellic.
Паяк акари също предпочитат да се утаят от долната страна на листовата плоча. Те, като листни въшки, се хранят с растителен сок. Най-често кърлежите заразяват пъпеши, растящи в оранжерии, но вредят и на пъпешите. Можете да се отървете от кърлежа чрез лечение с Fitoverm, Bicol или Bitoxibacillin.
Жични червеи - Ларви на бръмбари щракачи - гризат подземната част на растенията, което води до смъртта на пъпеши. Размножаването на гъсеници може да бъде предотвратено чрез дълбоко изкопаване на мястото през есента и спазване на сеитбообръщение.

Гризащи лъжички те не са опасни сами по себе си, техните гъсеници, гризащи стъблото на пъпеша, причиняват вреда на растенията, което кара растението да умре. За да се отървете от гъсениците на лъжичката, мястото е дълбоко изкопано след прибиране на реколтата. Освен това трябва да се спазва сеитбообръщение.
Обработка на пъпеши
За постигане на желания ефект при лечението на гъбични заболявания, фунгицидите се използват в блок от 2-4 обработки, без да се използват препарати с контактни свойства между тях. Не редувайте фунгициди от различни химически групи, използвайте един и същ фунгицид или еквивалент. Интервалите между обработките с фунгициди не трябва да са повече от 12 дни. След последното третиране на растенията със системен фунгицид, контактният агент може да се приложи не по-рано от 8-10 дни.
Препоръчително е да се използват системни фунгициди за лечение на млади, активно развиващи се растения и е по-добре да се третират възрастни, застаряващи растения с контактни препарати.
Събиране и съхранение на пъпеши
Преди да берете пъпеши, трябва да сте сигурни, че те наистина са узрели. Забележете цвета на пъпеша и мрежата от пукнатини по повърхността му. Зрелите пъпеши се отделят лесно от миглите, мрежата покрива кората по целия плод и плодовете пожълтяват, но такива пъпеши няма да се съхраняват дълго време - със сила от два месеца.
Пъпешът, който е достатъчно узрял за съхранение, има умерено изразена мрежа, която покрива само половината от плодовете. А онези екземпляри, в които мрежата покрива цялата повърхност на пожълтялата пъпеш, трябва да се изядат веднага. При сортовете, които не образуват мрежа на кожата, само пожълтяването е признак за узряване на пъпеш.

Качеството на съхранение на пъпешите се определя съгласно следната скала:
- ниско - такива пъпеши се съхраняват за по-малко от две седмици;
- малки пъпеши - срок на годност от 15 до 30 дни;
- средните пъпеши се съхраняват от месец до два;
- разлагащите се пъпеши се съхраняват до 3 месеца;
- много сладки - пъпеши, съхранявани повече от 3 месеца.
Най-доброто качество на съхранение се притежава от средно узряващите и късните сортове пъпеши, които при правилно съхранение могат да лежат до шест месеца, докато ранните, средно-ранните и някои средно-сезонни сортове не се съхраняват дълго време затова е препоръчително да ги ядете веднага.

Късно узряващите пъпеши, предназначени за дългосрочно съхранение, се събират в състояние на техническа зрялост селективно, тъй като на плодовете се появяват необходимите знаци, които не се режат, а се откъсват заедно с дръжка с дължина до 3 см. Това се прави рано сутринта, преди да дойде горещината, или вечерта, когато горещината вече е отслабнала. Оскубаните пъпеши се оставят за 3-4 дни на пъпешно легло, като внимателно се обръщат на всеки 5-6 часа, след което се поставят в сухо, хладно, но не студено, предварително дезинфекцирано хранилище.
Дезинфекцията се извършва чрез напръскване на помещенията с белина. Можете да използвате димни бомби за унищожаване на вируси и вредители. След обработката складът трябва да се заключи за няколко дни, след това да се проветри и дървените конструкции на помещението да се избелят с прясна вар.
Пъпешите се поставят на стелажи за съхранение, като плодовете се разстилат на рафтове, поръсени с дървени стърготини или плява в един слой. И можете да съхранявате пъпешите в окачено състояние, като потопите всеки плод в груба мрежа и го окачите на решетка с напречни пръти. Влажността в помещението за съхранение на пъпеши трябва да бъде около 80%, а температурата трябва да бъде в рамките на 2-3 ºC.
Близостта на пъпеша до картофите и ябълките има пагубен ефект върху пъпеша: от картофите пъпешът придобива неприятен послевкус и започва да гние, а етиленът, отделян от ябълките, ускорява процеса на узряване и презреене на пъпеша. Оглеждайте съхраняваните плодове възможно най-често и незабавно отстранявайте тези, които показват признаци на разваляне.

Видове и сортове пъпеши
Пъпешът (Melo), изолиран като отделен род, е представен от три дузини вида, два от които са диви. Някои от видовете са местни в Китай и Африка, въпреки че повечето растат в Централна Азия, Афганистан и Иран и именно в тези страни се появяват първите култивирани сортове пъпеш. Пъпешите от Централна Азия се считат за най-ароматните и вкусни. Сред тях най-известни са:
- Зард - пъпеш Charjou, гладък, вретеновиден със зелена обвивка, нарастващ до огромен размер - до 25 кг и подобен на гигантска краставица. През септември е твърд и безвкусен, но когато узрее в зреене, през зимата става ароматен, нежен и сладък. Един от най-вкусните сортове от този тип Гулаби - тези пъпеши могат да се съхраняват шест месеца;
- Хандаляк - ранни, малки и нежни пъпеши с вкус на круша;
- Амери - Овални пъпеши Бухара, тегло 5-10 кг, с хрупкава каша, излъчваща аромат на ванилия.

Пъпешите в Мала Азия също са добри, макар че по вкус отстъпват на средноазиатските. Най-известните видове:
- Киликийски пъпеш от Сирия;
- Касаба от Турция, практически без аромат.
Европейските сортове са адаптирани към по-хладен климат, получен от пъпеши от Централна Азия. Пример за европейски сорт е пъпешът, пъпеш, кръстен на папското имение Канталупия. Това е сегментиран (оребрен) пъпеш, който няма особен вкус, но може да расте и да дава плодове дори в Англия.

Европейските сортове пъпеши се делят на ранозреещи - много ранни сортове, които узряват за 60-70 дни, летни пъпеши - по-големи, покрити с мрежа със сладка, нежна и ароматна каша, и зимуващи - средно големи пъпеши с тъмнозелено или бронзово , покрита плътна мрежеста кора с твърда, хрупкава и сладка плът. Предлагаме ви най-добрите хибриди от пъпеши на открито и сортове, отглеждани за отглеждане в нашите климатични условия:
- блондинка - сорт, който узрява за 80-90 дни, с ярко оранжева, нежна и ароматна пулпа и тънка, светла, сиво-бежова кожа. Теглото на леко сплескани, кръгли сегментирани плодове, съдържащи каротин и много захар, е до 700 g;
- Зимуване - късен сорт, който трудно се отглежда в средната лента, но в по-топлите райони светложълто-зелените плодове без ивици узряват за 90 дни, но с груба мрежа над кожата със сочна, светлозелена нежна пулпа.Теглото на плодовете достига 2,5 кг;
- Алтай - плодовете от този сорт имат тънка кора, овална форма, ароматна, вкусна каша и тегло не повече от един и половина килограма. Сортът е отгледан в Сибир и се отглежда успешно тук;
- Ананас - един от най-ранните сортове с овална форма със златиста обвивка, покрита с мрежа. Ароматна сладка пулпа с леко розов оттенък. Теглото на плодовете достига 2 кг;
- Пчелен мед - този сорт се отглежда в средиземноморските страни и в Мароко. Плодовете са гладки, удължени или кръгли, със зелен цвят. Пулпът е зелен, жълтеникав или жълто-червен, сладък и ароматен, съдържащ калий, манган и витамин А;
- Галилей - средно ранен сорт, отглеждан специално за отглеждане в южната част на Русия, със средно големи плодове с тегло до 1 кг, светлокафявата кожа, която е плътно покрита с мрежа, а ароматната зеленикава пулпа има деликатен вкус ;
- Шаранта - разнообразие от френска селекция с най-малки плодове от тази сортова група, които освен това се считат за най-ароматни и вкусни. Пъпешите от този сорт са подобни на пъпеша. Плодовете са кръгли, леко сплескани, върху кората има гладки надлъжни канали, оранжевата сладка пулпа е много ароматна, освен това нискокалорична и богата на витамини;
- Ауген - израелски хибриден сорт с леко сплескани удължени зеленикави, жълти или жълто-зелени плодове с надлъжни прорези, петна и ивици. Пулпът е зелен, ароматен и сладък;
- История - ранно узряващ сорт с елипсовидни жълти плодове с тегло до 2 кг без шарка, но със слабо изразени сегменти и рядка мрежа. Пулпата е леко кремообразна, умерено ароматна, сладка, средно сочна;
- Луна - средно ранен сорт с овални, жълти и гладки плодове с нежна мрежа с тегло до 1 кг. Пулпът е със средна сочност и сладост, кремообразен цвят и приятен аромат.