Засаждане на чесън преди зимата през 2020 г.: как и кога

Чесън (латински Allium sativum) е многогодишна билка, вид от рода Лук от семейство Амарилисови подсемейство Лук. Тази зеленчукова култура е популярна сред много народи по света от шест хиляди години - чесънът се търси както в готвенето, така и в медицината. Годни за консумация са не само луковиците чесън, но и листата, стрелите и дръжките на младите растения. Родината на растението е Централна Азия и то е внесено в културата в планинските райони на Афганистан, Иран, Пакистан, Узбекистан, Туркменистан и Таджикистан. Учените предполагат, че чесънът произхожда от дълго заострения лук, който е често срещан в планинските дефилета на Туркменистан и Тиен Шан, и по-нататъшни изследвания потвърждават това предположение - чесънът наистина е генетично неразличим от този вид лук, следователно с високо степен на увереност, можем да кажем, че чесънът е вид лук.
Отглежда се както през пролетта, така и през зимата. В тази статия ще ви разкажем как правилно да засаждате зимни сортове чесън.

Кога да засаждате чесън през зимата на 2020 година

Кога да засаждаме зимен чесън? Зимният чесън се отглежда през есента. Предишната реколта трябва да бъде премахната от района, където планирате да сеете зимен чесън, не по-късно от края на юли. Засаждането на чесън в земята се извършва 35-45 дни преди измръзване. Преди настъпването на зимата и замръзването на почвата, чесънът има време да развие коренова система с дължина 10-12 см, но зеленият растеж вече няма да се появи. Оптималното време за засаждане на чесън е от 20 септември до средата на октомври. Ако обаче решите да отглеждате чесън от луковици, а не от карамфил, тогава можете да ги засеете през април.

Кога е по-добре да не се засажда чесън?

Чесънът, засаден твърде рано, ще покълне, което не бива да се допуска категорично, а чесънът, засаден твърде късно, няма да има време да пусне корени и да замръзне, затова е толкова важно да се спазват датите на засаждане на зимните сортове, потвърдени от дългогодишния опит.

На снимката: Зимен чесън, изкопан през пролетта

Засаждане на зимен чесън

След каква култура да засадите

Преди да определите мястото за зимен чесън, трябва да знаете след което можете да засадите чесън, тоест кои култури могат да предшестват чесъна и след което той няма да расте.Чесънът ще расте най-добре след краткорастящи едногодишни зеленчуци - краставици, пипер, патладжан, тиква, тиквички, зърнени храни или ягодоплодни храсти. Не се препоръчва да се засажда чесън в района, където растат кореноплодни култури - реколтата им се събира късно и почвата, която едва ли е изчерпана от кореноплодни култури, ще има време да се възстанови.

Можете ли да засадите чесън след чесън? Абсолютно не. Точно като след Лука... Принципът на промяната на плодовете предполага, че ще можете да отглеждате чесън на мястото, където е растел тази година, не по-рано от три до четири години.

Подготовка за кацане

За разлика от пролетния чесън, който се размножава само с лук, зимният чесън се разпространява с лук и лук. За да се отгледа пълноценен лук от луковица, ще са необходими две години, а голям лук може да се получи от карамфил на следващата година след засаждането.

Преди засаждането на чесън през есента семето се сортира, като се изхвърлят повредените, малки и болни зъби, както и тези със счупена черупка, след което висококачествените зъби се дезинфекцират за 2 часа в пепелна луга - разтвор от 400 g от пепел в два литра вода, вари се половин час и след това се охлажда. Вместо алкална пепел, за дезинфекция на карамфил можете да използвате двуминутна обработка на инокулум във физиологичен разтвор (3 супени лъжици на 5 литра вода), последвана от дезинфекция за минута в разтвор на меден сулфат (1 чаена лъжичка на 10 литри вода).

Чеснова почва

Къде да засадите чесън? Чесънът е фотофилен, затова го отглеждайте под слънцето в некисела пясъчна глинеста почва, която е била торена за предишната култура пресен тор в почвата за чесън води до факта, че той е по-често засегнат от болести и вредители.

Ако има нужда от наторяване на почвата след предишната култура, направете това не по-късно от една и половина до две седмици преди засаждането на чесъна: изкопайте почвата върху байонет с лопата, добавяйки 5-6 кг хумус на всеки m2 , както и по 30 g суперфосфат и 20 g калиева сол, след което излейте мястото с разтвор на меден сулфат (1 чаена лъжичка на 10 литра вода). Покрийте леглото с найлоново фолио преди засаждане.

На снимката: Глави чесън

Как да засадите чесън преди зимата

В района, подготвен за засаждане, се правят жлебове с дълбочина 15-20 см на разстояние 20-25 см една от друга, груб пясък се изсипва на дъното на каналите със слой от 1,5-3 см, в за да се предотврати контактът на карамфил с почвата и да се предпазят от гниене ... Разстоянието между големите карамфили трябва да бъде 12-15 см, а между тези, които са по-малки - 8-10 см. След като карамфилът се вгради в почвата, мястото трябва да се мулчира със смес от два сантиметра сух торф или дървени стърготини със земята.

Ако зимата е безснежна, ще трябва да покриете посевите с покривен материал или полиетилен, но веднага щом започне да вали сняг, отстранете филма, така че снегът да падне върху мястото.

Ако използвате луковици като семена, те се засяват на дълбочина не повече от 3 см на разстояние 2 см една от друга с разстояние между жлебовете 10 см. Ако сте засели луковиците през пролетта, през април, тогава до есента те ще дадат еднозъби луковици, които трябва да бъдат изкопани, изсушени и засадени отново в земята, така че през следващата година да дадат пълноценна луковица.

На снимката: Зимният чесън расте

Грижи след есенно засаждане

Засаждане и грижи за чесън на открито няма да ти досаждам. Зимният чесън е култура с повишена студоустойчивост и ако само има време да отгледа кореновата система до зимата, той ще издържи перфектно зимата, особено ако мулчирате района и го покриете с покривен материал. През пролетта те премахват подслона от площадката и отлепват 2 см мулч, така че по-лесно разсадът да пробие земната дебелина.В края на юни чесънът започва да изхвърля стрели, които трябва да се пробият, преди да достигнат височина 10 см, в противен случай луковицата в крайна сметка ще бъде твърде малка.

Веднага щом се появят първите зелени, нанесете азотни торове върху почвата - урея, разтвор на лопен или птичи тор. Следващата превръзка - разтвор от 200 г пепел в кофа с вода - добавете през юни или юли. По-добре е да се хранят чесън с органични торове. Поливането на чесъна във фазата на активен растеж трябва да бъде изобилно, по време на фазата на узряване на луковиците те преминават към умерено поливане и ако е дъждовно време, няма нужда от допълнителна влага, тъй като излишната влага през втората половина от вегетационния сезон провокира заболявания и затихване на луковиците.

След поливане или дъжд земята на площадката се разхлабва и плевелите се отстраняват. Ако след излюпването на разсад сте мулчирали района, ще трябва да се борите с плевелите, да разхлабите почвата и да поливате чесъна много по-рядко.

Снимка: Събран зимен чесън

Трябва да съберете чесъна при слънчево време, когато долните листа масово пожълтяват - това обикновено се случва в края на юли или началото на август, две седмици по-рано, отколкото узрява пролетният чесън. Изкопаните луковици зимен чесън се изсушават на слънце за 4-5 дни, почистват се от почвата, отрязват се корените и се съкращава стъблото до 10-20 см. Не оставяйте чесъна да презрее - главите му се разпадат от това.

Особености на засаждането на зимен чесън

Засаждане на чесън преди зимата в Московска област

Всъщност няма голяма разлика между отглеждането на зимен чесън в Украйна и в Московския регион - всичко зависи от това кога и как започва зимата. Ако зимата започва със снеговалеж, тогава дори не е нужно да покривате чесъна с филм, но ако зимата е безснежна по време на силни студове, чесънът ще замръзне без покритие. Най-важното е да не оставяте културите да замръзват в почвата, така че се ръководете от количеството сняг: много сняг - не покривайте чесъна, малко - покрийте. През пролетта, когато се появят издънки, всичките ви страхове ще бъдат изоставени.

Зимно кацане в Урал

Уралските градинари препоръчват да не се мулчира засаждането на чесън през зимата, а просто да се покрие от замръзване с покривен материал или филм. По-добре е да мулчирате парцела през пролетта, когато се излюпят разсадът. Освен това, ако с годините чесънът стане по-малък и по-лош, Урал препоръчва да се използват луковици като посадъчен материал, а не карамфил: през първата година луковиците ще дадат средно големи луковици с един зъб, но през втората година ще станат забележимо по-голям.

Урал не препоръчва разрохкване на почвата, тъй като при разхлабване горният ред от корени се отрязва и растението може да получи по-малко от някои хранителни елементи, то ще отслабне и, вероятно, дори ще навреди. Мулчиран пластир през пролетта прави разхлабването ненужна процедура и поддържа растението здраво.

На снимката: Цъфтящ чесън на сайта

Есенно засаждане на чесън в Сибир

В Западен Сибир датите за засаждане на зимен чесън са по-ранни - от средата на септември до първата седмица на октомври. Освен това покриването на площта с култури с покривен материал преди падане на сняг е задължително. В противен случай засаждането и грижите за чесън не се различават много от тези процеси в други области.

Сортове зимен чесън

• Любаша - разнообразие от украински селекции с добра зимна издръжливост и устойчивост на сухо, перфектно съхранявани до 10 месеца без загуба на качество. Височината на стъблото е 90-120 см, броят на скилидките е до 7 парчета, средното тегло на една скилидка е 15-10 г. Луковицата е бяла с едва забележими лилави ивици.
• Украински бял - отглежда се както в пролетни, така и в зимни култури. Сортът не стреля, но се съхранява перфектно, теглото на луковицата е от 50 до 140 g, броят на карамфила в луковицата е от 4 до 12 бр.
• Спас - също украински сорт, отглеждан от животновъди от Лвов, с висок добив и качество на съхранение. Броят на карамфила е от 7 до 9, средното тегло на луковицата е от 60 до 100 г. Устойчив на нематоди и фузариум.
• Юбилеен Грибовски - един от най-добрите стари сортове с много остър вкус, висок добив, запазващ качество и устойчивост на вредители и болести. Лукът тежи около 40 г и се състои от 5-8 скилидки.
• Юбилейна 07 - сортът е плодоносен, устойчив на фузариум, добре съхраняван. Луковицата е бяло-люлякова с удари, състои се от 5-8 скилидки, вкусът е полуостър.
• Надежден - плодотворен сорт с полуостър вкус, съхраняван почти една година в топла стая, бяла луковица с люлякови докосвания, се състои от 6-7 скилидки.
• Лилав Харков - плодов сорт тип стрела, устойчив на болести. Луковицата е лилава, закръглено-сплескана, с тегло от 30 до 60 g, броят на скилидките до 6 броя.
• Месидор - продуктивен сорт, отглеждан в Холандия. В лука има до 10 скилидки.

Раздели: Градински растения Amaryllidaceae Лук Зеленчукови луковици