Лук (лат. Алиум) принадлежи към рода на двугодишни и многогодишни растения от подсемейство Лукови от семейство Амарилисови. Латинското наименование, дадено от Карл Линей, произлиза от името на чесъна: all (лат.) Означава „изгаряне“, въпреки че има и друга версия за произхода - от глагола halare (лат.), Което означава „да миришеш“. В рода има повече от 900 вида лук, които растат естествено в степите, горите и ливадите на Северното полукълбо. Лукът е въведен в отглеждането преди повече от пет хиляди години и причината за това е вкусът и ароматът на растението.
В допълнение към лука, най-често срещан в културата, се ядат и диви видове: странен, пясъчен, както и победителен и мечешки лук, известен като "див чесън", скалист, алтайски, пскемски, ъглова, кръгла, градинска, кръгла- главата и лука на Ошанин ...
От годни за консумация култивирани видове шалот, батуни, шлами, праз, лук от клони (известен още като джусайски, див, китайски), лук и сибирски лук са широко отглеждани. Освен това са разработени много разновидности на годни за консумация лук, които се различават по вкус, размер и време на узряване. Полуостър и сладък лук се отглеждат като едногодишни, а остри сортове като двугодишни. Засаждането на чесън и лук са сходни в много отношения, но има разлики, които трябва да знаете.

Кога да засаждаме лук през зимата на 2020 година

Отдавна е известно, че лукът може да се засажда през пролетта и есента, но по някаква причина засаждането на лук през зимата доскоро не беше широко разпространено. Засаждането на лук за зимата в студените райони - в Сибир, Урал и Московска област - предизвика особено предпазливо отношение и днес има много разновидности на зимен лук, които зимуват добре в земята, но дават ранна реколта следващата година. Как да засаждаме лук през есента, кога да засаждаме зимен лук, как да ги предпазим от зимни студове - ние ще отговорим на всички тези въпроси в тази статия.

Когато е по-добре да не се засажда лук

Като цяло човек трябва да се ръководи от времето: лукът трябва да има време да пусне корени преди студеното време, но не трябва да се допуска появата на кълнове. Ако засадите лука преди време, той ще отиде до стрелата и ще умре от измръзване; ако засаждането е късно, има риск корените да не успеят да се развият и разсадът да замръзне в земята.Някои градинари смятат, че засаждането на лук в земята в края на ноември е най-доброто решение, но в този случай резултатът зависи само от късмета.

Засаждане на зимен лук

След каква култура да засадите

Често не знаейки къде да засадите лук след това, градинарите допускат грешки, които водят до ниски добиви. Всички зърнени култури се считат за добри предшественици на лука, с изключение на овес, царевица, цвекло, горчица, рапица, фацелия, грах, боб, Вика, домат, салата, краставици и всякакви зеле.

За да избегнете замърсяването на лука с нематоди, не ги засаждайте след фасула, картофи, магданоз, целина, люцерна и червена детелина.

Можете да отглеждате зимен лук с втората реколта след прибиране на рапица, зимен ечемик, фасул, грах, репичка, моркови и цвекло, ако сте успели да съберете първата реколта преди третото десетилетие на юли. Често се задава въпросът дали е възможно лукът да се засажда след лук. На едно място лукът може да се отглежда не повече от две години, следващият път лукът в тази област, както и в района, където е нараствал чесънът, може да се засажда не по-рано от четири години по-късно.

Подготовка за кацане

Лукът за посадъчен материал се разделя на див овес (луковици с диаметър по-малък от 1 cm), комплекти (диаметър на луковиците от 1 до 3 cm) или лукови селекции - луковици, по-големи от 3 cm. Ако засаждате лук за билки, по-добре е да използвате проба, тъй като голям лук често отива към стрелката, а малко семе се засажда, за да се получи луковица на ряпа. Затова сортирайте семената преди засаждане в земята, отделяйки малкото засаждане от по-голямата проба, не отрязвайте шийките на лука.

Професионалистите препоръчват севок и див овес за зимно засаждане, тъй като те могат да изсъхнат по време на съхранение през зимата на закрито и ако са засадени в земята, през следващата година ще дадат големи луковици.

Почва за лук

Един от компонентите на успешното отглеждане на зимния лук е изборът на правилното място. Къде да засадите лук, за да създадете оптимални условия за растежа и развитието му? Почвата за лук трябва да е лека - най-подходящи са добре дренирани хумусно-песъчливи почви или хумусна глинеста по южния или югозападния склон, защитени от вятъра с високи растения. Лукът има слаба коренова система, така че се нуждае от плодородна почва. Най-забележителният лук расте върху тиня в долините на топлите реки.

Преди засаждането почвата трябва да се изкопае предварително с хумус (5-6 kg на m²) и минерални торове в размер на 10-15 g калиева сол и 20-25 g суперфосфат на m². Вместо минерални торове, можете да добавите екофоска от същото изчисление. Преди засаждане е препоръчително да се разпръсне пепел върху мястото със скорост 10 g на m².

Засаждане на комплекти лук за зимата

Как да засаждаме лука правилно? Изравнете и уплътнете повърхността на площадката, направете жлебове в почвата с дълбочина около 5 см на разстояние около 15-20 см една от друга. Разстилайте сухи малки разсад по жлебовете на всеки 5-7 см, покрийте със суха земя и леко го набийте. Не е необходимо да поливате зимния лук след засаждането - можете да навлажнете района, ако не вали, можете да го направите след десет дни.

Когато настъпи слана, мулчирайте района със зимен лук със сухи листа, смърчови клони, борови иглички и натиснете подслона отгоре с клони, така че да не се смила от вятъра. Ако се очаква студена и безснежна зима, можете да покриете зоната на върха на мулча с филм. През снежната зима не ви трябва филм.

Засаждането на лук, който се отглежда изключително заради зеленината му, не се различава от засаждането на лук, но шалотът се подрязва преди засаждането и след това луковиците се държат във вода с температура около 30 ºC за 24 часа.

Грижи след засаждане през есента

Засаждане и грижа за лука на открито просто и не обременяващо.Веднага след като почвата започне да се затопля през пролетта, отстранете филма от зимния лук и след една седмица отстранете мулча, поръсете мястото с пепел в размер на 10 g на m² и разхлабете почвата. Ако премахнете покрива твърде късно, лукът може да се намокри под филма и мулчът ще забави преминаването на издънките през почвата.

Препоръчително е почвата да се разрохква след всеки дъжд или поливане, едновременно освобождаване на площта от плевели. Образуването на четири листа при разсада показва, че луковицата е започнала да се формира, което означава, че е време да добавите второ подхранване, но преди това изредете лука, ако расте твърде дебел. Оскубани растения могат да се ядат. Като втора подхранка за 1 m² засаждане се прилагат 15-20 g суперфосфат и 10-15 g калиев тор и е по-добре гранулите суперфосфат и пепел да се разтворят предварително в разтвор на ферментирали билки.

Можете да добавите течен пилешки тор вместо минерални торове. Ако пролетта е влажна, лукът се полива рядко, но ако е горещ и сух, ще трябва да напоявате два пъти седмично.

Така че луковата муха да не унищожи вашата реколта, засадете невен или невен по периметъра на мястото с лук - това гарантирано ще ви спести от неприятности. Зимният лук узрява около месец по-рано от засадения през пролетта.

Особености на засаждането на зимен лук

Кацане в предградията

Засаждането на лук в Московска област почти не се различава от отглеждането в Украйна или други топли региони. Само прекалено студената зима може да се превърне в проблем, но ако температурата не спадне под -15 ºC и покриете лука за зимата, замръзването не е застрашено. Ако сланите са по-силни, но има много сняг, тогава можем само да се надяваме, че в този случай всичко ще върви добре.

Засаждане на лук през есента в Урал

Засаждането и грижите за зимния лук в Урал е малко по-различно от отглеждането на тази култура в региони с умерен климат. Например датите на засаждане се изместват по-близо до началото на есента - от края на септември до средата на октомври. Подслон за зимата в Урал е необходим, освен това не всеки сорт може да бъде засаден преди зимата в уралския климат, а само тези, които имат висока зимна издръжливост.

Как да засаждаме в Сибир

За съжаление, силните сибирски студове не ни позволяват да говорим с увереност за възможността за отглеждане на зимен лук в този регион. Ако можете да познаете датите на засаждане, сорта и зимното време, е напълно възможно усилията ви да бъдат увенчани с успех. Но ако нямате късмет, винаги можете да сеете лук през пролетта.

Сортове зимен лук

Раздели: Градински растения Amaryllidaceae Растения на L Лук