Репички: отглеждане в градината, сортове

Репичка растениеРепичка (лат. Raphanus sativus) е едногодишно или двугодишно растение, принадлежащо към групата на репичките от рода Репички от семейство Зелеви или Кръстоцветни. Името на зеленчука е репичка от латинската дума radix, което означава корен. Това е ранно узряваща градинска култура, лидер сред бързо растящите зеленчуци, тя е много търсена през пролетта, тъй като по това време само репичките съдържат живи витамини, които са толкова необходими на организма след зимата.

Засаждане и грижи за репички

  • Кацане: засяване на семена в земята - преди зимата или през пролетта, от края на март до средата на април.
  • Осветление: ярка слънчева светлина.
  • Почвата: рохкава, лека почва с неутрална или слабо алкална реакция (5,5-7,0 pH).
  • Предшественици: нежелани - всякакви кръстоцветни култури. Добрите са картофи, краставици, бобови растения. След репичките е най-добре да отглеждате домати на мястото.
  • Поливане: чести и обилни: през обичайната пролет с дъждове и гръмотевични бури - веднъж на ден, сутрин или след 17.00, но при необичайно горещо и сухо време - както сутрин, така и вечер. Почвата на площадката трябва да е леко влажна през цялото време.
  • Подхранване: когато се отглежда на оскъдни почви, торенето се прилага два пъти, на богатите - едно. Използват се сложни минерални торове.
  • Възпроизвеждане: семе.
  • Вредители: кръстоцветни бълхи и мечки.
  • Болести: бактериоза, кила, черен крак.
Прочетете повече за отглеждането на репички по-долу.

Ботаническо описание

Растителното растение се отглежда в много страни. Това е кореноплоден зеленчук с диаметър 2,5 см, покрит с тънка обвивка от червен, розов или бяло-розов цвят с остър вкус, дължащ се на синапеното масло, съдържащо се в пулпата му. Репичкият зеленчук е растение с дълъг ден, за нормално развитие се нуждае от 13 часа дневна светлина. Но вегетационният период е кратък, така че можете да отглеждате кореноплодна репичка през целия сезон, като я засаждате буквално всяка седмица.

Засаждане на репички в открит терен

Кога да засаждате

Семената на репичките покълват при температура 1-2 ºC, за нормално развитие растението се нуждае от температура 15-18 ºC, но не повече, тъй като твърде топъл въздух с липса на осветление (а по това време на годината денят е все още кратко) води само до растежа на върховете, докато кореноплодната култура не расте и груби. Веднага след като почвата се разтопи и затопли, репичките се засаждат в земята. Това обикновено се случва в средата на април, въпреки че в топлите райони ранните сортове репички се засяват в края на март.

Зеленчукова ряпа

Почва за репички

Отглеждането на репички от семена започва с подготовка на почвата. Районът, в който засаждате репички, трябва да е слънчев поне през първата половина на деня и затворен от вятъра. Оптималната почва за репички е рохкава, лека почва с неутрална или слабо кисела реакция, чието рН е в диапазона 5,5-7,0 единици. Прекалено киселите почви трябва да се варят преди засаждането на репички.

Добре е да сеете репички в района, предназначен за в бъдеще за отглеждане на домати: можете да посеете репички върху нея всяка седмица до 20 май, да съберете добра реколта от кореноплодни култури и в същото време да подготвите почвата на мястото за отглеждане на домати . Тежки и студени почви или бедна пясъчна глинеста почва, ако искате да отглеждате репички в тях, ще трябва да изкопаете с хумус в размер на 2-3 кг на m². Почвата за репички не се наторява с пресен оборски тор.

Можете да засадите репички в район, където преди това са били отглеждани картофи, краставици, домат, боб, и в района, където са вирели ряпа, репичка, ряпа, дайкон, кресон, зеле и не искате да отглеждате добра реколта от репички. Препоръчително е да сменяте мястото за репички всяка година, така че всеки път да има предшественици от различно семейство.

Отглеждане на репички от семена в градината

За пролетна сеитба площадката се подготвя през есента: те изкопават почвата до дълбочината на байонет с лопата с компост или хумус - след това през пролетта, непосредствено преди сеитбата, дълбочината на копаене с едновременно внасяне на фосфорно-калиеви торове може да бъде не повече от 20 cm.

Как да засаждате в земята

Семената на репичките се засяват плътно в жлебове, предварително хвърлени с вода на дълбочина 2 см, като се спазва разстоянието между редовете 15-20 см. Жлебовете са покрити с рохкава почва, след това повърхността се уплътнява, но не се полива, площта е покрита със слой торф или хумус с дебелина 2 см. През нощта, след пет часа вечерта и до сутринта, леглото е покрито с филм, преди семената да покълнат. Времето за покълване зависи от времето. При добро, сухо и слънчево време семената могат да покълнат в рамките на 3-4 дни.

Корен зеленчуци от репички

Във фазата на развитие на разсада от първия лист те се разреждат, като между екземплярите се оставя разстояние 3-5 см. Ако сте търпелив човек, посейте семената веднага на определеното разстояние, така че да нямате за да пробият разсад по-късно, тъй като тази процедура може да увреди корените на основните разсад и те ще се развият по-зле и в резултат на това може да настъпи тяхното изстрелване. При подходящи грижи отглеждането на репички на открито до прибиране на реколтата отнема 20-30 дни.

Засаждане на репички преди зимата

Разказахме ви за времето на пролетната сеитба, а засаждането на двугодишна зимна репичка се извършва в края на есента. Засаждането на репички през есента се извършва след началото на замръзване - в средата или края на ноември. Не всички сортове репички са подходящи за зимна сеитба, но сортове като Юбилейни, Спартак, Меркадо, Маяк, Кармен са в състояние да покълнат дори при ниски температури.

Подготовката на площадката за сеитба се извършва в края на лятото: почвата се изкопава и наторява, добавяйки половин кофа хумус или изгнил компост на 1 m², 1 супена лъжица двоен суперфосфат и калиев сулфат. След оплождането леглото се покрива с филм, притискайки краищата му с камъни или тухли, така че подслонът да не се отнесе от вятъра.

Редът на есенната сеитба се различава от пролетната процедура по това, че през есента семената се хвърлят в суха земя и след като семената се покрият, градинското легло задължително се мулчира със суха земя или торф, повърхността се уплътнява и площта е покрит със сняг, ако вече е паднал.

Какво е предимството на зимната сеитба? Фактът, че реколтата от репичките, засети през есента, ще получите две седмици по-рано през следващата година от реколтата от репичките, засети през следващата пролет.

Репички грижи

Условия за отглеждане

Грижите за репички на открито се състоят от поливане, плевене и разхлабване на междуредията. Ако поставите слой мулч върху градинското легло след сеитбата, поддръжката няма да бъде досадна, но се опитайте да завършите всички процедури за поддръжка навреме.

Поливане

Репичката е влаголюбива култура, оптималната влажност на почвата за нормалното развитие на нейните кореноплодни култури трябва да бъде около 80%, така че ще трябва да поливате мястото често, особено в началото, в противен случай репичките ще бъдат горчиви. При недостатъчно поливане растението изстрелва, а корените не се развиват. Ако поливането е твърде често или тежко, корените ще се напукат.

Как да поливаме репичка, за да постигнем добра и качествена реколта? Ако пролетта е нормална, с дъждове и гръмотевици, поливането на репичките се извършва всеки ден сутрин или след 17.00 часа, но ако пролетта се окаже суха, тогава почвата на площадката ще трябва да се навлажнява всеки ден както в сутрин и вечер. Особено необходимо е стриктно да се следи състоянието на почвата, след като първият истински лист се появи в разсад. Само при условие, че почвата в лехите на репичките винаги е в леко влажно състояние, можете да отглеждате сочни, вкусни кореноплодни растения.

Репички след прибиране на реколтата

Подхранване

На бедни почви трябва да подхранвате репички два пъти през вегетационния период, за репички, растящи на богати почви, е достатъчно едно подхранване. Опитайте се да не прекалявате с азотния компонент, защото в този случай репичката ще похарчи цялата си жизненост за отглеждане на върхове, а корените ще бъдат удължени и пренаситени с нитрати.

Как да оплодим репички, какви торове могат да се прилагат върху почвата без риск от подхранване на кореноплодни растения с вещества, опасни за човешкото здраве? Ето рецепта за балансирана смес от торове, която ще помогне на репичките да формират здравословна и сочна кореноплодна култура: компост и хумус, в количеството, необходимо за вашата почва, 10 g калиев тор и суперфосфат, 10-15 g нитрати, един и половина литра пепел. Достатъчно е да се внасят само минерални торове върху плодородната почва.

Вредители и болести

Основните врагове на репичката са кръстоцветните бълхи и мечките, останалите вредители в градината (листни въшки, телени червеи, гъсеници) нямат време да навредят силно на ряпата поради нейния бърз растеж. Кръстоцветната бълха е опасна за репичките на ранен етап от развитието си, тъй като е способна за няколко дни да унищожи едва излюпени беззащитни разсад в цялата област. Когато разсадът стане по-силен, бълхата вече не се страхува от тях.

Как да се отнасяме с репички, така че кръстоцветната бълха да не го притеснява? За да се изплаши насекомото от млади зелени листа, върховете се напръскват с разтвор от дървесна пепел: 2 чаши прясна пепел и 50 г настърган сапун за пране се разтварят в 10 литра вода. Можете просто да разпръснете пепелта върху района. Трябва да се каже, че и двата метода са неефективни и най-надеждната защита срещу бълхи е изграждането на навес: метални дъгообразни опори са инсталирани по дължината на цялото легло, върху което се хвърля спанбонд. Под този подслон репичката диша нормално, върховете не изгарят под парещите лъчи на слънцето и най-важното е, че вредното насекомо кръстоцветна бълха, която унищожава посевите от репички, не прониква под спанбонда. След като върховете пораснат, подслонът може да бъде премахнат.

Засаждане и грижи за репички на мястото

Медведка по-често вреди на ранните сортове репички в оранжерията, където пропълзява на топло през пролетта. Ако отглеждате репички на открито, тогава този ужасен враг едва ли ще има време да причини големи щети на реколтата ви. И е много трудно да се бориш с мечката.

Какъв е проблемът с репичките? От болестите бактериозата е опасна за репичките, проявяваща се с преждевременно пожълтяване на листата, слуз и загниване на кореноплодни култури, кил, който също се определя предимно от жълти листа, както и от израстъци и отоци по кореноплодни растения и черен крак , което засяга растенията дори в стадия на разсад, поради което листата им пожълтяват и се извиват, а стъблата почерняват в основата.

За да избегнете тези проблеми, изберете сортове, които са устойчиви на болести за отглеждане, и спазвайте условията на селскостопанската технология, и най-важното, отстранявайте болните растения от мястото навреме. С кила може да се бори, като почвата около растенията се третира с варовиково мляко (2 чаши пухкава вар на 10 литра вода), консумацията е 1 литър мляко на растение. Случаите, засегнати от черен крак, се третират 2-3 пъти с интервал от седмица с инфузия на кора от лук (залейте 20 g кора с литър вода и оставете за един ден).

Зеленчукова ряпа след копаене

Лечение

Читателите често задават въпроси за това как да се лекуват репички от вредители или как да се лекуват репички от болести.Нежелателно е да се използват пестициди в борбата срещу болести и вредители на бързо узряващи кореноплодни култури, ако сте загрижени за вашето здраве и здравето на тези, които ще ядат тази ряпа, следователно най-добрата защита е спазването на всички правила за отглеждане и грижи.

Ако описаните от нас препоръки не дават резултат и е необходимо да се вземат спешни радикални мерки, тогава ще трябва да обработите репичките от черния крак с разтвор на меден сулфат (1 супена лъжица от лекарството, 50 g от стърготини от сапун за пране на 10 литра вода) и лечение на бактериоза чрез третиране на растения с 1% разтвор от бордоска течност.

Но повтаряме: всичко, с което обработвате репичките, след това ще ядете.

Почистване и съхранение

Репичките не узряват по едно и също време, така че когато бъдете попитани кога да изкопаете репичките, ние отговаряме: трябва да я премахнете избирателно, докато узрее. Събирането на репички е най-добре да се извършва сутрин, като през нощта се полива градината обилно. Изваждайки кореноплодните култури, отърсете от тях останалата почва, изрежете върховете не под самата кореноплодна култура, а на разстояние 2-3 см от нея и изобщо не режете корените. Колко и как да съхранявате репички?

От дългосрочно съхранение, дори при най-добрите условия, репичките стават горчиви и отпуснати, така че се откажете от плановете за събиране на този кореноплоден зеленчук, като напр. морков или цвекло, особено след като прясна сочна ряпа може да се отглежда по всяко време - не в градината, а в оранжерията. Премахнатата по описания метод репичка се съхранява в найлонови торбички в отделението за зеленчуци в хладилника за около седмица.

Видове и сортове

Сортовете репички за открит терен се разделят според периодите на узряване на ултраранни, ранозрели, средно узряващи и късно узряващи.

Ултра-ранни или рано узряващи сортове репички

Узрява за 18-20 дни. Най-известните от тях:
  • 18 дни - корените на този сорт достигат зрялост през този период, те имат сочна, нежна пулпа, цилиндрична форма, наситено розов цвят;
  • Първороден - ултра ранен високодобивен хибрид, който узрява за 16-18 дни. Големите заоблени тъмночервени корени от този сорт са устойчиви на изстрелване и напукване, месото им е сладко и сочно.
Зряла репичка

Ранно узряващи сортове

Узрява за 20-30 дни от момента на покълването, най-добрите от които са:
  • Илка - добивът от този сорт е доста висок, корените са алени, кръгли, с тегло от 15 до 25 g, плътна, сочна, бяла и бяло-розова плът, средно-пикантен вкус, без горчивина. Сортът е устойчив на ниски температури, стрелка, порьозност или дървесна пулпа;
  • Френска закуска - също популярен плодотворен сорт с дълги цилиндрични тъмночервени плодове, устойчиви на изстрел, с тегло до 45 g със заоблен бял връх. Пулпът е сочен, без горчивина. Недостатък: изстрелва при силна топлина;
  • Сакс - този сорт узрява за 23-27 дни, формата на кореноплодната култура е кръгла, цветът е яркочервен, пулпата е бяла, сочна, с мек вкус. Средното тегло на кореноплоден зеленчук е 22 г. Сортът е устойчив на цъфтеж, запазва свежестта за дълго време;
  • Белия зъб - конусовидни корени от този сорт, оригинални за бяла репичка, узряват за 33-40 дни, достигайки дължина 12 см и набиращи тегло до 60 г. Пулпът е сочен, вкусът е леко остър;
  • Топлина Е високодобивен сорт, който узрява за три седмици. Коренеплодите са малки, тъмночервени, кръгли, с тегло до 25 г. Месото е бяло или бяло-розово, вкусът е мек. Сортът, въпреки името, не обича топлината, така че когато се отглежда в горещо време, той трябва да бъде покрит с навес.
Репички с блатове

Репичка в средата на сезона

Узрява за 30-35 дни. Най-добрите сортове от тази група са:
  • Вера - Устойчив на стрък високодобивен сорт с яркочервени корени с почти същия размер, устойчив на напукване;
  • Хелиос - сорт с жълти кръгли корени със сочна пулпа с приятен вкус;
  • Квантова - плодотворен сорт, който узрява за 30 дни с розово-малинови корени с деликатен вкус. Поддържа дълго време еластичност по време на съхранение;
  • Злата - узрява максимум 35 дни след появата на издънки.Жълт кръгъл корен зеленчук с гъста, нежна и сочна пулпа достига 18 g тегло;
  • Дуро - един от най-популярните и плодовити сортове с много големи (до 10 см в диаметър), кръгли червени корени с тегло до 40 g, което изисква по-просторно засаждане в редове: разстоянието между екземплярите трябва да бъде най-малко 10 cm. Сортът е устойчив на дебнене, задържане и напукване на плодовете, добре съхраняван.
Как да се грижим за репички

Късно узряващи сортове репички

Които се нуждаят от 36-45 дни, за да узреят - те включват:
  • Червен гигант - продуктивен сорт с големи цилиндрични яркочервени плодове с дължина до 14 см със сочна бяло-розова плът и мек вкус. Устойчив е на кръстоцветната бълха и мечката, може да се съхранява добре: може да се съхранява свеж в съд с пясък до 4 месеца;
  • Ледена леденица - сорт, почти идентичен с Червения гигант, но само с бели корени;
  • Шампион - този високодоходен сорт отлежава за 40 дни. Корените му са пурпурночервени, големи, удължено закръглени, с тегло до 20 g, пулпата е сочна, нежна, но плътна, розово-бяла, вкусът е добър. Кореноплодните култури не образуват кухини, не стават отпуснати и меки за дълго време;
  • Дунган - корените на този студоустойчив сорт имат удължена форма с дължина до 15 см, достигаща маса от 45 до 80 г. Пулпът е сочен, бял, отличен вкус;
  • Вюрцбург-59 - сорт с големи заоблени малинови корени с плътна сочна пулпа, които запазват еластичността си дълго време;
  • Рампоуш - периодът на узряване на този сорт е 35-45 дни. Корените му са удължени, веретенообразни, кората, подобно на пулпата е бяла. Вкусът е средно остър, без горчивина. Сортът е устойчив на стрелба.

Късно узряващите сортове обикновено се засяват през първата декада на август.

Раздели: Кръстоцветни (зеле, зеле) Градински растения Растения на P Коренни зеленчуци

След тази статия те обикновено четат
Коментари
0 #
Засаждайте любимата си репичка на всеки 2 седмици и яжте окрошка до есента. И ако засадите междинен сезон или късна репичка, можете да съберете в края на август или септември и да се наслаждавате на любимия си зеленчук почти до зимата. Най-добрите сортове в средния сезон включват Славия, Сакса, Хелиос, а късните - Рампоуш, Червен гигант, Шампион и Вюрцбург.
Отговор
0 #
Благодаря ви за образователната програма за репички, статията, от която наистина се нуждаех, се оказа. домакинството ми много харесва окрошката, но не можеш да я направиш без репички. Освен това през горещото лято не ви се яде супа или борш. затова искам да знам кои сортове репички е по-добре да засаждаме през лятото, за да можете да ядете окрошечка до есента.
Отговор
Добави коментар

Изпрати съобщение

Съветваме ви да прочетете:

Какво символизират цветята