Малини: отглеждане в градината, размножаване, сортове

Растение обикновена малина (лат. Rubus idaeus) е храст от рода Rubus от семейство Розови. Родът е представен от около шестстотин вида, много от които са станали известни в Древния свят: за първи път дивите малини се споменават в ръкописи от III век пр. Н. Е. Отглеждането на малини започва в Западна Европа през шестнадесети век след Христа. В природата малините най-често растат в горите, по бреговете на реките, но в продължение на много векове те са едни от най-популярните и любими градински горски култури.
Днес може би няма нито една градина, в която малини да не растат - вкусно и ароматно зрънце, което е склад на киселини, минерали и витамини, необходими на човек. С всичките си други безспорни предимства, малините са непретенциозни в градината, те могат да растат и да дават плодове дори в запустение, но правилната грижа за нея ще ви помогне да увеличите реколтата от малини и да защитите храста от болести и вредители.

Ботаническо описание

Днес малиновото зрънце е толкова популярно сред градинарите, колкото и цариградско грозде, касис, Ягода, ягода, боровинка и други вкусни и здравословни култури за човешкото тяло. Те го отглеждат не само за собствени нужди, но и за продажба, така че качеството и количеството на малините е от първостепенно значение. Обикновената малина е широколистен храст, достигащ височина от един и половина до два и половина метра. Дървесният корен на малина е обрасъл с много адвентивни корени, което води до мощна разклонена коренова система.

Стъблата са изправени, младите издънки на малини са тревисти, сочни, зелени, покрити със синкав цвят и чести малки тръни. През втората година от живота стъблата стават дървесни и кафяви и след плододаване изсъхват, но през следващата година на тяхно място растат нови издънки. Малиновите листа са редуващи се, дръжки, овални, сложни, с три до седем яйцевидни листа, горната страна на листната плоча е тъмнозелена, долната е белезникава поради пубертета. Белите цветя с диаметър не повече от един сантиметър се събират в апикалните аксиларни китки.

Плодовете, които обикновено се появяват през втората година на растеж, са малки космати костилки от всички пурпурни нюанси, които са се разраснали в сложен плод, както и жълто или черно-бордо (при сортовете къпини). Животновъдите са развъждали ремонтантна малина, който започва да дава плодове през първата година и дава две реколти на лято. Видове малина като къпина и куманик, образуват дълги издънки, с които се прикрепват към опората с помощта на шипове, разположени върху издънките. Тревистите видове малина включват принц и кост.

Отглеждането и грижите за малини няма да ви изтощават с караница, но преди да започнете да отглеждате това зрънце на вашия сайт, трябва да научите агротехническите изисквания на културата и нашите прости, но в никакъв случай ненужни съвети как да засаждате малини, как да храним малини, как да режем малини - като цяло, как правилно да отглеждаме малини в градината.

Засаждане на малини

Кога да засаждате

Малините могат да се засаждат през есента (септември-октомври) и пролетта. За малини трябва да изберете добре осветена зона, тъй като това зрънце е фотофилно и ако го засадите на сянка, младите издънки могат да се разтегнат силно и да засенчат стъблата с плодове. Що се отнася до състава на почвата, всеки сорт има свои собствени предпочитания по този въпрос, но в повечето случаи леките плодородни почви са подходящи за малини, въпреки че расте нормално както на черноземи, така и на глинести почви. Оптималната стойност на pH за малини е 5,7-6,5.

Нито низините, нито издигнатите площи, нито стръмните склонове са подходящи за отглеждане на малини, тъй като влагата често застоява в низината и в райони с неравен релеф, а на хълма, напротив, няма да има достатъчно влага.

Най-добре е да засаждате малини на равни или леко наклонени места. В една област малините могат да растат от седем до десет години и тогава ще трябва да смените мястото им, тъй като през такъв период от време почвата под малините ще бъде изчерпана. Следващия път на този сайт ще бъде възможно да се засаждат малини отново не по-рано от 5-7 години. Площите, на които нощниците (домати, картофи, чушки) са растили преди това, категорично не са подходящи за отглеждане на малини. Най-добрите предшественици са бобовите или зърнените култури.

Пролетно засаждане

Редът на засаждане на малини не се променя в зависимост от сезона, но те се подготвят за засаждане през пролетта и есента по различни начини. В началото на пролетта изкопайте дупки с размери 50х40х40 см, като оставите горния плодороден слой настрана. Разстоянието между отворите в един ред трябва да бъде най-малко 50 см, а между редовете - най-малко един и половина метра. Смесете горния слой на почвата с тор и изсипете част от тази смес в дупката, а остатъка оставете на купчина до нея. За всяка яма ще ви трябват 10 кг компост или хумус, 50 ​​г калиев сулфат, 400 г дървесна пепел и 100 г гранулиран суперфосфат.

Ако преди засаждане сместа в ямите има време да се изпече, разхлабете я, поставете разсад от малина в дупката, така че заместващата пъпка да е малко под нивото на повърхността, леко изправете корените, запълнете дупката с пръст, уплътнете я , след това направете плитка дупка около разсада и го напълнете с вода. Когато водата се абсорбира, покрийте дупката с хумус, дървени стърготини или суха слама и изрежете разсада на височина 30 см над нивото на парцела. След няколко дни, ако няма дъжд през това време, поливайте разсада от малини отново.

Недостатъкът на пролетното засаждане на малини е, че поради метеорологичните условия е възможно да се закъснее във времето и тогава степента на оцеляване на разсад рязко намалява. За пролетно засаждане на малини можете да използвате закупен посадъчен материал или такъв, който е бил изкопан през есента и съхраняван в хладилника през зимата.

Засаждане през есента

През есента те започват да подготвят парцел за малини един месец и половина преди засаждането. Земята се изкопава до дълбочината на байонет с лопата, освобождавайки я от плевели и добавяйки 2-3 кофи изгнил оборски тор, 200-400 g суперфосфат и 100-200 g калиев сулфат на квадратен метър площ - тази превръзка ще позволи да не добавяте калиево-фосфорни торове в почвата около пет години. Ако почвата е торфена, добавете 4 кофи пясък за всеки квадратен метър. Оптималното време за засаждане на малини е края на септември или началото на октомври.

Есенното засаждане е за предпочитане пред пролетното засаждане, защото можете бавно и съвестно да подготвите мястото и освен това преди настъпването на замръзване разсадът има време да пусне корени и през пролетта започва да расте бързо.

Грижа за малина

Пролетна грижа

Как да се грижим за малини през пролетта? Първото нещо, което трябва да направите, когато снегът се стопи, е да премахнете миналогодишната зеленина от мястото, в което вредителите и патогените на вирусни и гъбични заболявания могат да хибернират. Малиновите храсти се нуждаят от опора и за тази цел малините се връзват за решетка през пролетта. Отглеждането на малини върху решетка допринася за по-равномерното осветяване на храстите от слънцето, улеснява грижите им, ускорява растежа и узряването на нови приосновни издънки.

За да се построят решетки, в началото и в края на всеки ред се вкопават от двете страни здрави стълбове с височина до един и половина метра и между тях се изтеглят два реда тел: първият - на височина от На 60-70 см от земята, втората - на височина 120 см. На всеки пет метра се вкарват колове в почвата, за да се предотврати провисването на телта. Малиновите издънки са във формата на ветрило по протежение на телта и са завързани към него с канап. Две години по-късно между стълбовете се изтеглят още два реда тел: един на височина 30 см от нивото на почвата, вторият на височина един и половина метра.

В бъдеще грижите за малини се състоят в редовно плевене, плитко разрохкване на почвата около храстите, последвано от мулчиране, в поливане и подхранване. Как да храним малини през пролетта? Ако сте оплодили мястото с фосфорно-калиеви торове по време на засаждането, тогава може да не ги прилагате в продължение на няколко години, но ще трябва да използвате азотни торове подхранвайте малините ежегодно. Подхранването на малини през пролетта се състои от кравешки изпражнения, разтворени в една кофа вода в количество една лопата и 5 g нитрат или урея... Разтворът се излива под всеки храст в края на март или началото на април.

Можете да използвате други азотни торове в размер на 20-25 g на квадратен метър. Не забравяйте да разхлабите почвата в района след това.

Есенни грижи

През есента, след прибиране на реколтата, идва много важно време: необходимо е да се създадат добри условия за малиновите храсти за зимуване, така че през следващата година те да дадат богата реколта. Мулчът, който е легнал на площадката през цялото лято, трябва да се отстрани и изгори заедно с вредителите, които са се заселили в него, почвата трябва внимателно да се изкопае - не по-дълбоко от 8-10 см. Веднъж на две години е добре да добавете компост и дървесна пепел за изкопаване.

Азотните торове не се прилагат през есента, те могат да провокират силен растеж на младите издънки, които ще изхвърлят листата си късно, което може да доведе до измръзване.

Ако е дошло времето за пълно оплождане на мястото, тогава внесете калиево-фосфорни торове в канали с дълбочина 15-20 см, направени на не по-малко от 30 см от храста. Доза - не повече от 60 g суперфосфат и 40 g калиева сол за всеки храст. Тази подхранка ще допринесе за създаването на цветни пъпки, което ще увеличи бъдещия добив.

Поливане

При нормални валежи не е нужно да поливате малините - малините през лятото и пролетта се нуждаят от поливане само в случай на суша. В сух и знойн сезон трябва да овлажнявате обилно малини, така че горният почвен слой да се намокри на дълбочина 30-40 см. Малините наистина се нуждаят от влага през май, преди цъфтежа, както и по време на растежа и узряването на плодовете. Но най-важното поливане за растение е зимното поливане, тъй като през есента малините слагат пъпките на растежа на издънките в корените и колкото по-дълбоко насищате почвата с влага, толкова по-добре ще зимуват малините.

От всички методи за овлажняване на почвата, капковото е най-подходящо за малини: първо, това спестява вода в много по-голяма степен в сравнение с напоително напояване или пръскане, и второ, водата идва до вече загрятите корени (абсолютно е невъзможно да излеете студена вода върху малини!) и трето, земята се мокри равномерно. Също така, не забравяйте, че мулчирането на почвата в малиновата гора намалява нуждата от влага в храстите през пролетно-летния сезон с 3-4 пъти.

Прехвърляне

Вече ви казахме как да засаждате малини. Трансплантацията на малина се извършва по същия принцип като първоначалното засаждане. Малиновите храсти са склонни да растат силно. През лятото от корените, плитки под земята, поникват много издънки, които могат да бъдат отрязани с лопата заедно с корените от храста и трансплантирани. От стария, обрасъл храст можете да отделите по-младата част с лопата заедно с корените и земна бучка, в която диаметърът на стъблата ще бъде поне един сантиметър, и да я трансплантирате, след като отрежете издънките на разсад до височина 25 cm.

Те могат да бъдат трансплантирани по всяко време на годината, с изключение на зимата, но най-добре е да направите това през пролетта. И за да предотвратите разпространението на малини из градината, изкопайте листове шисти или желязо по периметъра на малиновото дърво.

Размножаване на малини

Както вече видяхте, засаждането и грижите за малини са прост въпрос. Развъждането на малини е също толкова лесно, особено ако знаете как да го направите. Току-що ви разказахме за размножаването на потомството. Сега нека ви кажем как се размножава малина чрез резници. Нарежете през юни, при облачно време, резници от малини с дължина 10-12 см с две или три листа от коренно потомство на две и три години, поставете ги в стимулатор за образуване на корени за половин ден и след това ги засадете през половин литрови контейнери с торфено-пясъчна смес под филм, поддържайки температурата в рамките на 22-25 ºC и нивото на влажност около 90%.

Месец по-късно, когато резниците започват да растат, те се прехвърлят внимателно, заедно със земна бучка, в голям контейнер - най-малко 14 см висок и обем от около един и половина литра. Веднага след като пуснат корени, постепенно започнете да ги привиквате към външния въздух и когато се адаптират към външната среда, ги трансплантирайте в тренировъчно легло, като оборудвате резниците със засенчване, докато свикнат и започнат да растат отново. Изхвърлете ги на постоянно място през есента.

Ако отрежете резниците през есента, третирайте ги с фунгицид срещу гъбични заболявания, покрийте ги с торф и ги поставете в мазето, избата или друго хладно място за стратификация до пролетта, като периодично навлажнявате торфа. През пролетта засадете резниците в градината и мулчирайте почвата около тях.

Има видове малини, които се умножават като къпина - корен връх. Те включват черни и лилави малини. Когато в началото на есента порасналият летораст започне да се накланя към земята, листата в горната му част стават по-малки и той самият приема формата на примка - по това време трябва да се вкорени. Отрежете такава издънка заедно с "дръжката" и ще получите посадъчен материал, който може да се вкоренява, използвайки вече описания метод.

Подрязване на малина

Подрязване през пролетта

Грижата за малини през пролетта включва подрязване на измръзналите през зимата издънки до здрава пъпка, както и премахване на болни, счупени и недоразвити клони.Според агротехническите правила трябва да има 15-10 издънки на течащ метър малина, така че те да оставят на храстите, съкращавайки се с 15-20 см, тези, които първо са влезли в растеж, а останалите се отстраняват. Не се притеснявайте, че по-малко издънки ще дадат по-малко плодове, но те ще бъдат по-големи. Можете, разбира се, да направите резитба през есента, но след зимата пак ще трябва да премахнете измръзналите или счупени клони по храстите.

В допълнение известният учен И.В. Казаков смята, че именно пролетната резитба на малини спомага за увеличаване на добива.

Есенна резитба

През есента по правило се изрязват двугодишни издънки, реколтата от които вече е събрана, тъй като през следващата година те вече няма да дават плодове. Те така или иначе ще трябва да бъдат премахнати, така че защо да го отлагате до пролетта, принуждавайки растението да доставя ненужни издънки с храна? Всички плодни издънки подлежат на отстраняване. Ако отглеждате неремонтантни сортове малини, тогава не отлагайте резитбата до късната есен - в този момент ще имате какво друго да направите.

Подрязвайте малини, след като са спрели да дават плодове, и тя ще насочи всичките си сили към растежа на младите издънки, които ще прибират реколтата през следващата година. Ремонтираните малини се подрязват след втората реколта. По-добре е да изгорите всички отсечени издънки, за да унищожите насекомите, техните ларви и патогени, които биха могли да се заселят в тях.

Малини през зимата

Преди да ви кажем какво да правите с малини в навечерието на зимата, не забравяйте какво не трябва да правите в никакъв случай: завързването и оставянето на малиновите храсти в изправено състояние за зимата е груба грешка, която може да доведе до замръзване на цветните пъпки. снежната покривка. Малиновите храсти трябва да бъдат огънати към земята възможно най-ниско и прикрепени в това положение към долната жица на решетката. Премахнете листата от издънките, като прокарате ръка в ръкавица по издънката отдолу нагоре (само не обратното, в противен случай ще откъснете цветните пъпки!)

Подготовката на малини за зимата има една цел: малините трябва да са под снега. Ако снежната покривка не е достатъчна, за да покрие целия лежащ храст, ще трябва да хвърлите сняг отгоре.

Но това не е всичко. Необходимо е да се гарантира, че зимуващите малини имат въздушен поток - пробийте леда, образуван върху снежната покривка. И ако през зимата изобщо няма сняг, ще трябва да покриете малините с покриващ материал. Когато дойде пролетта, капакът се отстранява, но храстите не се повдигат веднага: първо трябва да определите кои от издънките са пострадали през зимата и да се отървете от тях, а едва след това да повдигнете зимувалите издънки и да ги фиксирате върху решетките .

Малинови заболявания и тяхното лечение

Малините пожълтяват

Читателите, които отглеждат малини на своя сайт, често питат какви мерки трябва да бъдат взети, за да ги предпазят от болести. Например, защо малина пожълтява, или по-скоро листата му пожълтяват и падат? Ако листата на малина пожълтеят, това означава, че е била поразена от една от трите болести - ръжда, рак на корена или хлороза.

Коренният рак е нелечим но се проявява в подуване на корените, безвкусни плодове, твърде къси издънки и пожълтяване и след това листата падат. Засегнатите храсти трябва да бъдат изкопани и изгорени и нищо да не се засажда на мястото, където са растяли поне осем години.

Ръжда също неприятен феномен - започвайки през май, малиновите листа изсъхват, пожълтяват и падат, издънките са покрити с тъмни язви. Това заболяване в напреднал стадий също изисква премахване на заразените храсти от мястото със задължителното им изгаряне, но ако сте го пропуснали веднага, тогава обработката на малини с 1% разтвор на течност от Бордо може да помогне.

Хлороза - вирусно заболяване, което най-често се пренася от листни въшки. На първо място трябва да се биете с листни въшки.Болното растение се различава от останалите по по-малки и деформирани листа, неразвиващи се издънки, плодовете на такива храсти стават сухи и неподходящи за ядене. Понякога хлорозата се причинява не от листни въшки, а от липса на микроелементи в почвата, поливане на малини със студена вода, твърде много влага в почвата или твърде алкална реакция на почвата на мястото. Разберете коя от причините е довела до хлороза и я отстранете.

Малини сухи

Понякога причината за изсушаването на листата може да бъде недостатъчно или ненавременно поливане, защото малините са влаголюбиво растение. Но ако всичко е наред с поливането, прегледайте изсушените листа и ако откриете удебелявания по тях, това означава, че храстът е засегнат жлъчка, който, полагайки ларви върху малинови листа, създава такива удебелявания - гали. Всички засегнати стъбла трябва да се отрежат до корените, без да се оставят пънове и да се унищожат.

Листата също изсъхват поради гъбични заболявания лилаво петно, като се започне с появата на червено-кафяви петна по листата, които след това изсъхват. Можете да се преборите с тази болест, като напръскате малини след прибиране на реколтата с лекарството Циркон... Изсушените издънки трябва да се режат до корена веднага след откриването на болестта, без да се чака есента.

Антракноза

Ако не листата изсъхват, а малини, сиви петна с червена граница по листата и краищата на стъблата отмират, вие имате работа с гъбично заболяване антракнозаудряне на малини през мокро лято. Антракнозата може да бъде избегната чрез засаждане на устойчиви на гъби сортове, премахване и унищожаване на заразените области на растението. Патогенната гъба се убива чрез пръскане на малини с разтвор на нитрафен.

Вредители по малина и контрол

Малините са засегнати от: листни въшки, паяк акари, издънки и стъбла малинови мушици, дългоносица, малинова ореховка, малинов бръмбар и малинова муха.

Малинов бръмбар цъфналите малини са засегнати от жълто-кафявия цвят: насекомото яде цветя, пъпки и листа, а женската снася яйца в цветята, ларвите на които след това ще изядат реколтата. Необходимо е да се унищожи вредителят с разтвор на нитрафен веднага след топенето на снега, а след това, през периода на черешовия цвят - Fitoverm... Малиновата стъблена муха снася яйца в пазвите на апикалните листа, а излюпените ларви изяждат малиновите издънки отвътре.

Бягство и стъблени жлъчни мушици и малинов орех те снасят яйца в млади издънки, с които ларвите след това ще се хранят.

Следи от живот на листни въшки - медена роса по листата и издънките на малини, усукани листа, деформирани издънки. Освен това, както разбрахме, листните въшки са вектор на болести.

Паяк акари хранят се с растителен сок, заразявайки ги със спори на сиво гниене и вирусни инфекции. Женският дългоносител снася яйца в малиновите цветни пъпки и гризе цветоносите. Всеки индивид е способен да повреди до петдесет цветя. Лекарството за всички тези насекоми е пръскането на малина Aktellikom или Карбофос в началото на пролетта и след прибиране на реколтата. И като превантивна мярка, вземете нашите съвети: вредители и болести на малини няма да ви създаде затруднения, ако последователно и своевременно спазвате агротехническите правила за отглеждане на малини.

Сортове малина

Сортовете малина се разделят на традиционни, едроплодни и ремонтантни. Традиционните сортове са надеждни, имат висока степен на адаптивност към почвените и климатични условия, но нямат висок добив. Едроплодните сортове имат най-ароматните и големи плодове, а издънките им са в състояние да се разклоняват добре, което допринася за по-висок добив.

Ремонтираните малини дават плодове два пъти на сезон и плододаването им спира само при силни студове. Сортовете на всички тези видове се различават от своя страна по отношение на времето на плододаване, качеството на вкуса, цвета на плодовете, както и устойчивостта на вредители и болести.

Ранно узряващи сортове малина:

• Каскада - средно голям, слабо бодлив храст с височина до два метра, плодове с тегло до три и половина грама, тъпоконични, сладко-кисели, тъмночервени. Не понася суша, повлиява се от зацапване;
• Къмбърленд - зрънце от черна малина с тегло до 2 грама, височина на храста до два метра, огънати дъговидни издънки, не образува коренови издънки. Умерено зимоустойчив, устойчив на болести и вредители;
• Златен гигант - жълта малина, високодобивна, едроплодна - тегло на зрънце от 8 до 14 г, зимоустойчива;
• Вега - храст с височина до два и половина метра, образуващ голям брой бодливи издънки, тъпконични плодове, цвят на малина, тегло до 4 g, сладко-кисел вкус. Сортът е зимоустойчив, доста устойчив на гъбични заболявания;
• Глен Ампъл - Английски клас. Мощно растение, чиито издънки достигат три метра и половина височина, се разклоняват добре. Сортът е зимоустойчив, устойчив на болести и вредители, високодобивен - до 15 тона гъсти, кръгло-конични плодове, яркочервени, с тегло до 4 g, могат да бъдат събрани на хектар.

Късно узряващи сортове:

• Руби - храст с височина до 180 см, издънки с многобройни къси тъмнолилави бодли, плодове с тегло до 3,5 г тъп-конична форма, яркочервен, зимоустойчив сорт, но засегнат от антракноза;
• Мираж - средно голям храст с меки, малки, къси шипове с тъмночервен цвят, големи плодове - до 6 g тегло, удължени, червени. Сортът е устойчив на болести и вредители;
• Столичная - компактен изправен храст с височина до два метра с големи червени плодове с тегло до 8 g. Производителност - до четири килограма ароматни плодове от храст. Сортът е зимоустойчив, устойчив на болести;

Ремонтантни оценки:

• Оранжево чудо - портокалова малина с висок вкус, теглото на удължените лъскави плодове е 7-9 г, вкусът е сладко-кисел. Сортът е устойчив на гъбични заболявания и вредители;
• Кайсия - златни малини с деликатен аромат, тъпо-конични плодове с тегло до 3,5 g;
• Мулат - обилно плодоносен сорт с лъскави кръгли плодове със сладко-кисел вкус, тъмно черешов цвят, с тегло до 4 г. Сортът е силно устойчив на вредители и гъбични заболявания;
• Брилянтно - високодоходен сорт, който може да даде до три килограма плодове от храст. Плодовете са големи, с тегло до седем грама, конична форма, рубинен цвят с ярък блясък, вкусът на плодовете е сладко-кисел, десерт.

Свойства на малина

Малиновите плодове съдържат фруктоза, органични киселини - лимонена, ябълчена, винена, аскорбинова, мравчена, найлонова, както и витамини и микроелементи - магнезий, желязо, калий, калций и фосфор. Малините отдавна се използват като лек при настинки, приготвяйки чай от сухи плодове, използвайки го под формата на конфитюр или настърган със захар. За разлика от другите плодове, малините не губят своите лечебни свойства след термична обработка.

Инфузия и отвара от малинови листа препоръчва се за лечение на кашлица или възпалено гърло, инфузия на цветя и листа - при гинекологични заболявания и хемороиди. Препаратите от цветя, плодове и листа от малини имат антисклеротично, антипиретично, противовъзпалително, антиоксидантно действие и се използват за лечение на настинки, атеросклероза, хипертония, захарен диабет, анемия, нарушения на сърдечния ритъм, бъбречни заболявания.

Ориенталската медицина използва препарати от малина за лечение на безплодие и импотентност.

При екзема, акне, обриви и еризипела по кожата се използва запарка от малинови листа - те изтриват кожата, а при блефарит и конюнктивит се правят лосиони върху очите от запарката. Отварата от малинови корени спира назалното и хемороидалното кървене, лекува гноен отит на средното ухо.

И наскоро експерти от университета в Клемсън проведоха изследване, което помогна да се открие друго прекрасно свойство на малини.Давайки експериментални животни с рак, екстракт от малини, учените установиха, че 90% от раковите клетки под въздействието на това лекарство са умрели - нито един известен антиоксидант не е в състояние да постигне такъв резултат. Освен това всеки сорт малини може да се справи с тумора.

Онези, които обаче решат да изпитат лечебните свойства на малини върху себе си, трябва да знаят, че това е противопоказано при обостряне на гастрит, язва на дванадесетопръстника и язва на стомаха, както и при пациенти с подагра, нефрит и амилоидоза.

Раздели: Плодови и ягодоплодни растения Розово (розови) Бери храсти Растения на М