Градинарите работят усилено през целия сезон, отглеждайки култури и колко тъжно е, когато с настъпването на есента се окаже, че зеленчуците са развалени от някои вредители. Често се случва вредителите да заемат растение на етапа на зреене, когато вече не е възможно да се извърши третиране с химически препарати. В този случай нетоксичните народни средства могат да помогнат. В борбата за реколтата е много важно да можете да идентифицирате вредителя по външен вид.
Кръстоцветни (зеле, зеле)
Семейство Кръстоцветни, или Зелеви, или Brassicaceae е група от двусемеделни растения, която е представена от двусемеделни растения, храсти, но най-вече тревисти едногодишни и трайни насаждения.
Това семейство обединява около 370 рода, над 4000 вида и изобилие от двугодишни треви, които цъфтят едва през втората година от живота. Най-широко разпространеното и търсено културно растение от семейството е градинското зеле, което има много разновидности.
В една или друга степен други членове на семейството също са популярни в културата: алиссум, хрян, рапица, овчарска торбичка, катран, репички, репички, иберис, рутабага, ряпа, горчица и други.
Членовете на семейство Кръстоцветни имат следните характеристики:
- те имат коренна система, въпреки че има и коренови растения;
- прости зелеви листа без прилистници са подредени редуващи се по стъблата, понякога образуващи базална розетка;
- стъблото може да има удебеляване в областта на корена, от което се образува въздушна грудка, като при колераби;
- двуполови, с четири венчелистчета и четири чашелистчета, цветовете на зелевите растения образуват гроздовидно съцветие;
- плодът на зелето е шушулка.
Alyssum, цвекло, каменоделец - това растение има толкова имена, колкото и сортове. Сред разнообразието от видове можете да намерите както едногодишни растения, така и трайни насаждения. Такова популярно градинско растение като лобулария или морски алисум принадлежи към рода Alyssum.
Alyssum може да цъфти вече в средата на април и ако се грижите правилно за него, можете да постигнете втори цъфтеж.
Alyssum е декоративен, студоустойчив и като цяло непретенциозен, но има определени изисквания и за да се постигне максимална привлекателност от растението, тези изисквания трябва да бъдат проучени. Можете да направите това, като прочетете статията, публикувана на нашия уебсайт.
Растението арабис (лат. Arabis), или rezuha, принадлежи към рода тревисти трайни насаждения от семейство Зелеви или Кръстоцветни, който има повече от 100 вида. В природата цветето арабис се среща в планините на тропическа Африка и в региони с умерен климат в Северното полукълбо. Произходът на латинското наименование арабис не е известен със сигурност, но арабисът раззуха се нарича заради твърдите косми на пубертета, които могат да наранят ръцете. Растението се култивира повече от двеста години.
Броколите или зелето от аспержи (лат. Brassica oleracea = Brassica sylvestris) е разновидност на градинското зеле, едногодишно зеленчуково растение от семейство Зелеви, при което неотворените съцветия са годни за консумация, а не листата, както при други подвидове.Броколите и карфиолът са близки роднини, или по-скоро броколите са генетичният предшественик на карфиола. Растението броколи е отгледано чрез хибридизация през VI-V век пр.н.е. д. в североизточното Средиземноморие и от векове броколи се отглежда изключително в съвременна Италия. На италиански думата broccolo означава зелева цветна дръжка (броко - издънка).
Рутабага (лат. Brassica napobrassica) е двугодишно фуражно и хранително растение, вид от рода Зеле от семейство Кръстоцветни. В някои региони на Русия се нарича бушма, гроохва, земляни, жълтеница, бручка, бухва, каливка, немска или шведска ряпа. В ежедневието рутабагата обикновено се нарича фуражно цвекло, въпреки че това растение е от съвсем друго семейство. За първи път растението рутабага се появява в древността в Средиземно море в резултат на естествено кръстосване на една от формите на ряпа с къдраво зеле, но първото споменаване на рутабага датира от 1620 г. - тогава е описано това растение от швейцарския ботаник Каспар Баугин, отбелязвайки, че рутабагата расте естествено в Швеция ...
Брюкселско зеле (лат. Brassica oleracea var. Gemmifera) е вид бяло зеле от рода Зеле от семейство Кръстоцветни (Зелеви). В дивата природа брюкселското зеле не се среща. Предшественикът на този сорт се счита за листно зеле, което расте естествено в Средиземно море и е въведено в отглеждането в древни времена. Брюкселско зеле се отглежда в Белгия и именно в чест на брюкселските градинари Карл Линей кръсти този сорт зеле. След това тя постепенно набира популярност в Западна Европа - Франция, Германия, Холандия ...
Вечерница, хесперис или нощна теменужка (лат. Hesperis) е род двугодишни и многогодишни тревисти растения от семейство Зелеви. В рода има повече от 50 вида, произхождащи от Централна Европа, Централна Азия и Източното Средиземноморие. Научното наименование на рода идва от гръцката дума, преведена като „вечер“: ароматът на цветя на представителите на рода е особено засилен със залеза.
Независимо от разнообразието от зеле, което искате да отглеждате на вашия сайт, трябва да започнете този процес чрез засяване на семена за разсад. Позовавайки се на лунния календар на градинаря, определете благоприятен ден за сеитба и започнете подготовката.
Какво е? Необходимо е да се дезинфекцират съдовете и субстратът за разсад. Събраните със собствени ръце семена също се обеззаразяват и след това се стратифицират. Ако сте закупили семена, прочетете инструкциите: вероятно те не се нуждаят от подготовка.
Можете да научите как да сеете семена от зеле за разсад, как да се грижите за разсад и кога да ги засаждате на открито от статията, намираща се на нашия уебсайт.
Зеленчуков дайкон, или японска репичка, или китайска репичка, или японски дайкон, е кореноплоден зеленчук от семейство Кръстоцветни, подвид сеитбена репичка, която за разлика от репичките и репичките не съдържа синапено масло и има много мека миризма. Този сорт е получен от японците чрез селекция в древността от растението чело, което принадлежи към азиатската група сортове репички, растящи в Китай. В превод от японски daikon означава „голям корен“. Репичките Daikon са една от най-важните съставки на японската кухня, използвани в салати, супи, гарнитури пресни, варени, задушени и мариновани.
Жълтеница (лат.Erysimum) е род тревисти растения от семейство Кръстоцветни, разпространен в Северното полукълбо. Най-често представители на рода се срещат в планините. В рода има повече от 250 вида, но само няколко от тях се отглеждат в култура. Научното наименование, което в превод от гръцки означава „да помагаш“, е дадено на рода за лечебните свойства на някои от неговите видове. Второто име на жълтеница е heirantus.
Това цвете получи името си в чест на Иберия - както някога се наричаха територията на Испания и Португалия. Именно на този полуостров растението е най-широко разпространено.
Популярността на Iberis в културата се дължи не само на красотата му, но и на неизискващите условия и лекотата на грижи. Растението се отглежда в алпинеуми и хребети в близост до субулатен флокс, аубриета и алисум. Iberis изглежда страхотно както в цветно легло, така и в балконски контейнер, в саксия и в сватбен букет.
След като прочетете нашата статия, можете да разберете кои видове иберис са най-търсени в културата, как да отглеждате това цвете и как да се грижите за него.
Кейл, или кейл, или Gruncol, или Bruncol, или Brauncol, или кейл (лат. Brassica oleracea var. Sabellica) е едногодишен зеленчук, вид зеле от семейство Кръстоцветни. Това е листен зеленчук, който за разлика от другите сортове зеле не образува главица зеле. Листата на зелето приличат на къдрави листа от маруля. Кейлът е много подобен на дивото зеле, но неговият произход все още не е установен със сигурност, въпреки че е известно, че до края на Средновековието кейлът е бил един от най-разпространените зеленчуци в Европа. В началото на 19-ти век руските търговци го донасят в Канада, а по време на Втората световна война, поради високата хранителна стойност, зелето започва да се култивира във Великобритания.
Зелето (лат. Brassica) е род растения от семейство Зелеви (Кръстоцветни), към които принадлежат такива добре познати растения като градинско зеле, ряпа, репички, репички, ряпа, рутабага и горчица. Известни са около 50 вида от рода, разпространени в Централна Европа, Средиземноморието, Източна и Централна Азия. В Америка растат само видове, изнесени от Европа. Древните египтяни, гърци и римляни са отглеждали зеле за храна - то е започнало да храни човечеството преди 4000 години.
Зелето, или Зелето, или Кръстоцветните, или Brassicaceae са семейство, което включва двусемеделни тревисти едногодишни и трайни насаждения, храсти и храсти. Общо семейството има около триста осемдесет рода и около три хиляди и двеста вида. Най-близките роднини на зелевите растения са каперсите. В природата най-често кръстоцветните могат да бъдат намерени в умерения климат на северното полукълбо, в Стария свят, но някои растат в тропиците и дори в южното полукълбо.
Колраби зеле (лат. Brassica oleracea var. Gongylodes) е двугодишно тревисто растение, което е вид зеле от рода Зеле от семейство Зелеви. Растението кольраби идва от Източното Средиземноморие, в културата е известно от древни времена. Например, има доказателства, че кольраби се е отглеждала в древен Рим. Името на растението произлиза от две думи от швейцарско-немския диалект, което означава зеле и ряпа.
Червеното зеле е вид градинско зеле. Много прилича на своя белоглав роднина, но листата му са оцветени в лилаво или лилаво поради високото съдържание на антоцианин.Червеното зеле не е толкова продуктивно, колкото бялото, но е много по-устойчиво на вредни насекоми и инфекции. Семената от този сорт могат да бъдат засети директно върху градинското легло, но е по-добре да отглеждате разсад и след това да ги трансплантирате в градината.
Растителна кресон (лат. Lepidium sativum), или дървеници, или кресон - годни за консумация тревисти едногодишни или двугодишни, вид от рода Bugwort от семейство Кръстоцветни. Кресонът е роден в Иран, но днес може да се намери в дивата природа в Етиопия, Египет, както и в Азия от източния бряг на Средиземно море до Пакистан. Отглеждането на кресон на територията на съвременното Средиземноморие се извършва в древни времена и с течение на времето културата се разпространява в цяла Европа.
Растението Levkoy (лат. Matthiola), или матиола, принадлежи към рода на тревисти многогодишни и едногодишни растения от семейство Зелеви, или Кръстоцветни растения, често срещани в Африка, Южна Европа, съседни региони на Азия и според различни източници от 20 до 50 вида. Това е декоративно растение с ароматни цветя. Латинското име Levkoyu, в чест на италианския ботаник и лекар Пиетро Матиоли от 16 век, е дадено от Робърт Браун.
Лобулария (лат. Lobularia), или тревата, е род цъфтящи растения от семейство Зелеви или кръстоцветни, близък до рода Alyssum (Burachok). В рода има пет вида, които растат в Средиземно море, но в морската култура се отглежда само морската лобулария или морската. Името на рода идва от латинската дума, която означава "шушулка" и описва формата на плодовете на тревата.
Лунен (лат. Lunaria) е род тревисти едногодишни и многогодишни растения от семейство Кръстоцветни. Името на рода идва от латинската дума, означаваща "луна": плодовете на луната по форма и перлен оттенък наподобяват пълнолуние. В рода има четири вида, но само два от тях се срещат в културата: едногодишната лунна (Lunaria annua), или лунната трева, или цветните пари, произхождащи от югоизточните региони на Европа, и многогодишната лунна, или съживяване (лат. Lunaria rediviva), което е рядък застрашен вид, реликва от третичния период, чийто ареал намалява всяка година.
- 1
- 2