Лук: китайско отглеждане

Лукът е един от най-популярните зеленчуци на нашата трапеза. Той е съставка в много топли и студени ястия, така че не е изненадващо, че зеленчукопроизводителите и градинарите се стремят да увеличат добива на лук, търсейки и измисляйки нови начини за отглеждането му. Интересна технология е разработена от китайците: в резултат на нейното приложение крушките са по-големи и съхранени перфектно.
Каква е разликата между китайския метод и начина на отглеждане на лука, който е познат на всички нас? Ще говорим за това в нашата статия.

Същността и предимствата на китайската технология за отглеждане на лук

Китайските технологии в нашия климат започнаха да се използват не толкова отдавна, но тези, които са отглеждали поне една култура по този начин, не бързат да се върнат към старите методи.

Същността на китайската техника е, че семето се засява не в равна, равномерно земя, а в хребетите - земни укрепления, които са подредени с мотика. Тесен ров или канавка разделя едното било от другото.

Какви са предимствата на този начин на отглеждане на лук? Ето какво:

• в земното било лукът расте по-бързо и това спомага за увеличаване на добива;
• в повишена зона луковиците получават повече слънчева светлина и това засилва тяхната устойчивост на болести, вредители и неблагоприятни метеорологични условия;
• по-удобно е да се грижите за хребетите: да поливате, плевите и разхлабвате, освен това хранителните вещества не се измиват от хребетите, което позволява по-икономично използване на торовете.

Най-важното предимство на китайската технология обаче е фактът, че тя предпазва лука от най-лошия вредител - луковата муха, тъй като по времето, когато това насекомо се размножава, разсадът все още седи дълбоко в земята и след като мухите снасят яйца , всички съединители заедно с почвата се оказват в пътеките. Когато се раждат ларви на мухи, те вече не могат да навредят на лука и просто умират.

Как да отглеждаме лук на китайски

Дати за засяване на лук

В региони с топъл климат е обичайно лукът да се засажда на открито, когато почвата се затопли до 5 ºC. В средната лента разсадът се засажда в хребетите, когато температурата на почвата се повиши до 10 ºC, което обикновено се случва в края на април. Въпреки това, година след година не е необходимо, следователно, за да се определи времето за засаждане на лук, е по-добре да се ориентирате по времето.

Когато се подготвяте за сеитба, не пренебрегвайте препоръките на съставителите на календара на сеитбата, защото всички живи същества се подчиняват на природните закони и съществуват в съответствие с фазите на Луната, според които астролозите определят и двата благоприятни дни за засяване на определена култура, а онези дни, в които сеитбата е по-добра, не произвеждат.

Подготовка на семената

Китайският метод за отглеждане на лук включва използването на комплект като посадъчен материал, който трябва да се сортира преди засаждането: за да отгледате ряпа, са ви необходими луковици с диаметър около 15 мм, а по-голям набор се използва за принуждаване на зелените. Болните, повредени, меки и сухи луковици не са подходящи за сеитба.Две седмици преди засаждането, избраният комплект, сгънат в кутия, се затопля близо до отоплителното устройство за 10-12 часа и ако навън е топло, по-добре е да го държите под слънчевите лъчи. Тази мярка впоследствие ще предпази лъка ви от ранна стрелба.

Температурата по време на затопляне не трябва да надвишава 40 ºC!

Преди сеитбата луковиците се почистват внимателно от сухите опашки и излишните люспи, а ден преди засаждането в земята, за да се стимулира растежа на корените, разсадът се затопля в 40-градусова вода с растежен биостимулатор.

Снимка: Подготовка на лука преди сеитба

Подготовка на сайта

За да се съобразите с китайската технология, е много важно да подготвите правилно сайта. Трябва да започнете подготовката от средата на есента: изкопайте почвата, като предварително я разпределите равномерно върху повърхността на всеки квадратен метър от обекта 1 супена лъжица суперфосфат, 2 супени лъжици доломитово брашно и 1 чаена лъжичка нитроамофоска.

Защо и кога засаждат лук преди зимата

С настъпването на пролетта мястото отново се изкопава с малко количество азотен тор: ако има излишък от това вещество в почвата, ще получите буйна зеленина, но ряпата ще бъде малка. След наторяване оформете надлъжни хребети с височина 15 см на площадката, като спазвате разстояние от около 30 см между тях.

На снимката: Подготовка на леглата за засаждане на лук

Засяване на лук в билата

Когато метеорологичните условия са подходящи, изберете хубав ден и започнете да засаждате лук. Sevok се потапя в почвата на дълбочина 3 cm (разстоянието от опашката на крушката до повърхността на билото) и е препоръчително да не се натиска, а да се постави на билото с дъното надолу и го покрийте с пръст. При този метод на засаждане почвата под луковицата ще остане рохкава, ще бъде по-лесно за корените да извличат хранителни вещества и кореновата система на засяването ще се развива по-бързо.

На снимката: Засаждане на лук по китайски

Много важен момент е процедурата за "отваряне" на хребетите през юни: луковиците се изкопават до 2/3 от височината, като грабват почвата от върха на хребетите в пътеките. В бъдеще почвата ще продължи да се руши малко по малко, но не трябва да се притеснявате за това.

Грижа за лук на открито

Каква е поддръжката на китайския лук? Редовно поливане, разрохкване и плевене, както и защита от вредители и болести, ако е необходимо. Първото поливане се извършва веднага след засаждането. През първия месец лукът трябва да се полива обилно два пъти. След това се опитайте да поддържате почвата на площадката през цялото време леко влажна, но ако пролетта идва с дъждове, леглата може да не се поливат. След като намокрите почвата, отстранете плевелите и леко разхлабете почвата, ако тя се е запекла.

На снимката: Поливане на лук в градината

От момента на засаждането до прибирането на реколтата лукът се подхранва три пъти:

• в средата на май - разтвор от 5 чаени лъжички карбамид в 10 литра вода;
• месец по-късно - с разтвор от 40 g калиева сол, 15 g карбамид и 15 g суперфосфат в 10 литра вода;
• при първите признаци на образуване на ряпа - разтвор от 25 g суперфосфат и 15 g калиева сол в 10 литра вода.

Съвети от опитни градинари за отглеждане на лук

Приблизителната консумация на хранителния разтвор е 10 литра на 4 м² лукови лехи и той трябва да се излее под ряпата, така че течността да не попадне върху зелените.

Снимка: Отглеждане на лук по китайски начин

Контрол и профилактика на болести и вредители

Всеки градинар и градинар знае, че е по-лесно да се предотврати развитието на болест, отколкото да се опита да се отърве от нея по-късно. За да предпазите лука от гъбични заболявания, по-специално от брашнеста мана, която често засяга растението, пръскайте луковите лехи с разтвор от 7 g меден сулфат в 10 литра вода, веднага щом зелените достигнат височина от 15 cm. Приблизителният разход на разтвор е 500 ml на m². И срещу вредителите трябва да се вземат следните мерки:

• след прибиране на реколтата е необходимо да се съберат и унищожат всички растителни остатъци, тъй като те могат да съдържат ларви на насекоми и патогени;
• след падане на листа, изкопайте района, така че ларвите на вредителите, които са на повърхността на почвата, да умрат по време на първата слана;
• спазвайте сеитбооборота: не отглеждайте една и съща култура на площадката няколко години подред;
• ако на мястото се открият нематоди или лукови мухи, не отглеждайте върху него лукови култури в продължение на поне 5 години;
• през периода, когато луковата муха снася яйца, опитайте се да разхлабите почвата в лехите възможно най-често.

Събиране и съхранение на лук

Снимка: Реколта от лук, отглеждан в Китай

Около месец преди прибиране на реколтата, разхлабете почвата в лехите и спрете да ги поливате. Ако ви се струва, че луковиците още не са узрели, седмица преди планираната реколта отрежете корените им, като вкарате лопата хоризонтално в гребена на 8 см под луковицата, а след това в края на лятото или началото на есента, като изберете хубав ден , можете да съберете:

• луковици, които са почти изцяло на повърхността на земята, се изваждат от нея от изсъхналите стъбла;
• оставете лука за няколко дни да изсъхне на открито, но ако времето се обърка, преместете го под навес;
• отрежете корените от дъното на луковиците и скъсете стъблата, оставяйки само шийка с дължина 4 см;
• за да не изгният шийките по време на съхранение в близост до крушките, изсушете ги в добре проветриво помещение при температура не по-висока от 35 ºC;
• сгънете лука в мрежи или плитки и съхранявайте при стайна температура.

Опитайте се да не закъснявате с прибирането на лука, в противен случай те ще се вкоренят отново и няма да можете да ги спасите до пролетта. Ако по някаква причина наберете лука късно, изгорете корените на дъното с огън: качеството на запазване на лука ще се увеличи, но, за съжаление, вече няма да можете да получите зеленина от такива луковици чрез насилване.

Ако все още имате въпроси по темата на статията, гледайте следното видео:

Раздели: Градински растения Лук