Rutabaga: เติบโตจากเมล็ดในสวนพันธุ์

Rutabaga (ละติน Brassica napobrassica) - พืชอาหารสัตว์และพืชอาหารล้มลุกซึ่งเป็นพันธุ์กะหล่ำปลีของตระกูล Cruciferous ในบางภูมิภาคของรัสเซียเรียกว่า bushma, grohva, earthlings, jaundice, bruchka, bukhva, kalivka, German or Swedish turnip ในชีวิตประจำวัน rutabaga มักเรียกว่า beets อาหารสัตว์แม้ว่าพืชชนิดนี้จะมาจากตระกูลที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
เป็นครั้งแรกที่พืช rutabaga ปรากฏขึ้นในสมัยโบราณในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนอันเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ตามธรรมชาติของหัวผักกาดกับผักคะน้า แต่การกล่าวถึง rutabaga เป็นครั้งแรกเกิดขึ้นในปี 1620 - จากนั้นก็มีการอธิบายถึงพืชชนิดนี้ โดย Kaspar Baugin นักพฤกษศาสตร์ชาวสวิสสังเกตว่า rutabaga เติบโตตามธรรมชาติในสวีเดน ...
แหล่งข้อมูลอื่นอ้างว่า rutabaga มาจากไซบีเรียและจากที่นั่นมาถึงคาบสมุทรสแกนดิเนเวีย Rutabaga ได้รับความนิยมสูงสุดในสวีเดนฟินแลนด์และเยอรมนี อย่างไรก็ตามไฮน์ริชเกอเธ่รักเธอมาก

ผัก Rutabaga - คำอธิบาย

ผักรูตาบาก้าเป็นพืชทนหนาวและทนแล้ง Rutabaga เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมเช่น หัวผักกาด, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, มะรุม, มัสตาร์ด, หัวผักกาด และทุกชนิด กะหล่ำปลี... ในปีแรกของการเจริญเติบโตพืชรากและดอกกุหลาบใบจะเกิดขึ้นในหัวผักกาดและในปีที่สองก้านและเมล็ด ลำต้นของพืชสูงใบเป็นใบเกือบเกลี้ยงหรือมีขนเป็นรูปพิณปลายแหลม ส่วนพื้นทั้งหมดของสวีเดนเป็นสีเทาเทา ดอกไม้ที่มีกลีบดอกสีเหลืองจะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกแบบ racemose ผลไม้เป็นฝักยาวเรียบหรือเป็นหัวที่มีเมล็ดทรงกลมสีน้ำตาลเข้ม

รูปร่างของพืชรากขึ้นอยู่กับความหลากหลายอาจเป็นทรงกระบอกกลมแบนกลมหรือรูปไข่เนื้อเป็นสีขาวหรือสีเหลืองต่างกัน ในแง่ของรสชาติ rutabaga คล้ายกับหัวผักกาด แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าหัวข้อของบทความของเราคือการปลูกและดูแลรูตาบากัสในทุ่งโล่ง แต่เราจะบอกด้วยว่ารูตาบากัสมีพันธุ์อะไรบ้างสำหรับพื้นที่เปิดโล่งเมื่อใดควรปลูกรูตาบากัสในเลนกลางวิธีปลูกรูตาบากัสในฤดูใบไม้ผลิและก่อนหน้านี้อย่างไร ฤดูหนาววิธีการรวบรวมรูตาบากาหลังจากสุกวิธีการจัดเก็บสวีเดนที่ถูกต้องและเราจะให้ข้อมูลที่น่าสนใจและจำเป็นมากมาย

การปลูก rutabagas จากเมล็ด

การหว่านเมล็ดพันธุ์พืช

การปลูกชาวสวีเดนเริ่มต้นด้วยการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า - เมื่อปลูกต้นกล้าที่บ้านต้นอ่อนจะไม่ถูกโจมตีโดยหมัดตระกูลกะหล่ำและศัตรูพืชอื่น ๆ ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในสารละลายกระเทียมสำหรับการเตรียมกระเทียมสับ 25 กรัมเทน้ำในปริมาณ 100 กรัมหลังจากการแปรรูปเมล็ดจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้ง นอกจากนี้ยังแนะนำให้งอกเมล็ดก่อนหว่าน: ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ จนกว่าจะมีถั่วงอกสีขาวเล็ก ๆ โผล่ออกมาจากเมล็ด

เมล็ด Rutabaga จะหว่านเมื่อต้นเดือนเมษายนประมาณ 40 วันก่อนปลูกในพื้นดินโดยฝังไว้ที่ความลึก 1-1.5 ซม. ในพื้นผิวชื้นที่วางไว้ในกล่องลึก เพื่อให้เมล็ดมีการกระจายตัวมากขึ้นในระหว่างการหว่านให้ผสมในอัตราส่วน 1: 1 กับผงฟันหรือซุปเปอร์ฟอสเฟตที่ร่อนไว้ ระยะห่างระหว่างเมล็ดในแถวควรอยู่ที่ 2-3 ซม. และระหว่างแถว - 6-7 ซม. พืชปกคลุมด้วยแก้วหรือฟอยล์และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 17-18-18C

การปลูกต้นกล้าของสวีเดน

วิธีการดูแล rutabaga เมื่อเมล็ดเริ่มแตกหน่อ? ทันทีที่ถั่วงอกปรากฏขึ้นฝาครอบจะถูกนำออกจากพืชผลและกล่องจะถูกย้ายไปยังห้องที่มีอุณหภูมิ 6-8 ºCและหลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น 12-15 ºC การดูแลหัวผักกาดในช่วงต้นกล้าประกอบด้วยการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอคลายดินและทำให้ต้นกล้าผอมลง

เลือก Rutabaga

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วการดำนาต้นกล้าของรูตาบากัสเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งเนื่องจากรากของต้นกล้าอาจเสียหายได้ง่าย นี่คือเหตุผลที่เราแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในกล่องลึก

ก่อนที่จะย้ายต้นกล้าไปที่เตียงในสวนพวกมันจะแข็งตัวเป็นเวลา 10-12 วันโดยนำออกไปสู่ที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ทุกวันและค่อยๆเพิ่มระยะเวลาของขั้นตอน เมื่อต้นกล้าสามารถใช้ชีวิตบนถนนได้ทั้งวันก็สามารถย้ายไปปลูกที่เตียงในสวนได้

ปลูกสวีเดนในที่โล่ง

เมื่อใดควรปลูก Rutabaga กลางแจ้ง

สำหรับคำถาม "เมื่อใดควรปลูก rutabaga ในที่โล่ง" เราได้คำตอบแล้ว - ในเวลาประมาณสี่สิบหรือห้าสิบวันนับจากวันหว่านเมื่อต้นกล้าจะมีใบ 4-5 ใบ ระยะเวลาในการปลูกหญ้าหวานในพื้นดินขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเช่นกัน แต่เวลาโดยประมาณคือกลางเดือนพฤษภาคม การปลูกสวีเดนในภูมิภาคมอสโกจะดำเนินการในเวลาเดียวกัน ก่อนการสุ่มตัวอย่างต้นกล้าของชาวสวีเดนจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ

ดินสำหรับชาวสวีเดน

Rutabagas ปลูกบนดินที่เป็นกลางค่า pH ที่เหมาะสมควรอยู่ในช่วง 5.5-7.0 ดินที่เป็นกรดจะต้องถูกทำให้แห้งมิฉะนั้น rutabaga อาจทำร้ายและจะแย่ลงมาก ในแง่ขององค์ประกอบดินสำหรับสวีเดนจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์ - ดินร่วนปนทรายดินร่วนหรือพรุที่ปลูก เป็นสิ่งสำคัญมากที่ดินบนพื้นที่จะซึมผ่านความชื้นได้ แต่น้ำใต้ดินจะต้องอยู่ลึก

ที่ดีที่สุดคือปลูก rutabagas หลังพืชเช่น แตงกวา, มะเขือเทศ, พืชตระกูลถั่ว, ฟักทอง, แตง, มะเขือ, พริกหยวก, สควอช, บวบ และ มันฝรั่งแต่หลังจากกะหล่ำปลี (หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, หัวผักกาด, daikon, หัวผักกาด, แพงพวย, มะรุมและกะหล่ำปลี), rutabagas จะปลูกหลังจาก 4-5 ปีเท่านั้น

เตรียมพื้นที่ล่วงหน้า: ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการขุดลึกให้ใส่ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์ 3-4 กิโลกรัม 15 กรัมต่อตารางเมตร ยูเรียsuperphosphate 30-40 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 25-30 กรัม หากคุณต้องการ จำกัด พื้นที่ด้วยขี้เถ้าไม้หรือแป้งโดโลไมต์ให้ทำในฤดูใบไม้ร่วงด้วย แต่ไม่ใช่ในเวลาเดียวกันกับการใส่ปุ๋ย

วิธีปลูก rutabaga ในที่โล่ง

Rutabagas ปลูกในที่โล่งในหลุมที่มีระยะห่าง 20 ซม. ในแถวโดยมีระยะห่างของแถว 45-50 ซม. หลุมจะได้รับการรดน้ำอย่างมากก่อนปลูก เมื่อปลูกต้นกล้าให้จุ่มรากของแต่ละต้นลงในดินบดและตัดใบบางส่วนออก เมื่อขุดในสวีเดนตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอรากของมันไม่ได้ฝังอยู่ในดิน หลังจากปลูกแล้วให้บดดินเบา ๆ และรดน้ำสวนอีกครั้ง ปกป้องต้นกล้าจากแสงแดดในช่วงสองสามวันแรก

ปลูก Swede ก่อนฤดูหนาว

เมื่อปลูก podzimny swede ต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิจะดูเป็นมิตรและสม่ำเสมอและการเก็บเกี่ยวจะสุกเร็วกว่าการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ 2-3 สัปดาห์ การหว่านจะดำเนินการในปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อดินแข็งตัวที่ระดับความลึก 2-5 ซม. พล็อตจะคลายออกล่วงหน้าและใส่ปุ๋ยสำหรับการขุดลึก - ฮิวมัส 6 กก., superphosphate 25 กรัม, เกลือโพแทสเซียม 15 กรัมและก เพิ่มขี้เถ้าไม้ปอนด์ต่อตารางเมตร

จากนั้นทำหลุมในดินลึก 2.5-3 ซม. ในระยะเดียวกันกับเมื่อปลูกต้นกล้าชั้นของทรายจะถูกวางไว้ในแต่ละหลุมและวางเมล็ดรูตาบากัส 2 เมล็ด เมล็ดยังถูกปกคลุมด้วยชั้นของทรายแห้งหนา 1-1.5 ซม. ซึ่งชั้นของปุ๋ยหมักพรุหรือปุ๋ยอินทรีย์ถูกวางไว้

ดูแลหัวผักกาด

วิธีการปลูกหัวผักกาด

ทั้งการปลูกและดูแลชาวสวีเดนนั้นไม่ใช่เรื่องยาก การปลูกชาวสวีเดนในทุ่งโล่งช่วยให้สามารถดำเนินการตามขั้นตอนปกติสำหรับคนทำสวนเช่นการรดน้ำการเจาะการคลายแถวการกำจัดวัชพืชการให้อาหารและการปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช การฮิลลิ่งของสวีเดนจะดำเนินการในช่วงเวลาของการก่อตัวของดอกกุหลาบที่ปกคลุมใบไม้

สะดวกที่สุดในการคลายดินให้ลึก 4-8 ซม. หลังจากรดน้ำหรือฝนตก การคลายอย่างระมัดระวังครั้งแรกจะดำเนินการสองสามวันหลังจากปลูกต้นกล้าในพื้นดินครั้งที่สองดินในสวนจะคลายออกหนึ่งสัปดาห์หลังจากการคลายครั้งแรก โดยรวมแล้วจำเป็นต้องคลาย 4-5 ครั้งในช่วงฤดูรวมกับการกำจัดวัชพืชในพื้นที่

รดน้ำชาวสวีเดน

ต้น Rutabaga ชอบความชื้น แต่ความชื้นที่มากเกินไปทำให้รากมีน้ำดังนั้นควรรดเตียงด้วยรูตาบากะเพียง 3-5 ครั้งต่อฤดูกาล ด้วยการรดน้ำไม่เพียงพอรากของหัวผักกาดจะเหนียวและขมนอกจากนี้พืชจะบานก่อนเวลา

วิธีการรดน้ำ rutabagas? ปริมาณการใช้น้ำโดยประมาณคือ 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตรและพยายามเทน้ำเพื่อที่จะไม่ชะดินออกจากส่วนบนของพืชรากเนื่องจากจะทำให้เกิดสีเขียวขึ้นซึ่งจะช่วยลดคุณค่าทางโภชนาการของ ผลิตภัณฑ์

น้ำสลัดยอดนิยมของชาวสวีเดน

การปลูกและการดูแล rutabaga เกี่ยวข้องกับการนำปุ๋ยเข้าสู่ดิน จะใส่ปุ๋ยรูตาบากัสเมื่อใดและอย่างไร? การให้อาหารต้นกล้าครั้งแรกจะดำเนินการสองสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง การปฏิสนธิของชาวสวีเดนจะดำเนินการด้วยสารละลายหลังจากรดน้ำเว็บไซต์ การให้อาหารครั้งที่สองในรูปแบบของการแก้ปัญหาของปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนจะถูกนำไปใช้เมื่อพืชเริ่มสร้างรากพืช - ชาวสวีเดนชอบโพแทสเซียมมากและฟอสฟอรัสจะเพิ่มปริมาณน้ำตาลของพืชราก

ควรระลึกไว้เสมอว่า rutabaga ตอบสนองได้ดีต่อการนำแมงกานีสโบรอนและทองแดงลงในดินโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากขาดโบรอนเนื้อของผักรากจะมีสีเข้มและสูญเสียรสชาติ

การประมวลผล Rutabaga

หลังจากปลูกต้นกล้าบนเตียงในสวนพืชจะถูกบดด้วยเถ้าไม้ สิ่งนี้ทำเพื่อป้องกันต้นอ่อนจากหมัดตระกูลกะหล่ำซึ่งส่งผลกระทบต่อพืชกะหล่ำปลีทั้งหมด ในช่วงฤดูปลูกมีความจำเป็นต้องติดตามชาวสวีเดนอย่างใกล้ชิดเพื่อตรวจหาอาการของโรคหรือสัญญาณของศัตรูพืชให้ทันเวลาและใช้มาตรการในการกำจัดปัญหาทันที

เตรียมพร้อมที่จะใช้วิธีการดั้งเดิมในการจัดการกับโรคและแมลงที่เป็นอันตรายหรือใช้ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราหากจำเป็น แต่อย่าลืมว่าการรักษาพืชด้วยสารเคมีควรดำเนินการไม่เกินหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว

ศัตรูพืชและโรคของชาวสวีเดน

ในผักกาดเช่นหัวผักกาดหัวไชเท้ามะรุมและกะหล่ำปลีทุกประเภทโรคและศัตรูพืชจะเหมือนกันและเราได้อธิบายซ้ำแล้วซ้ำอีกในบทความเกี่ยวกับพืชตระกูลกะหล่ำ จำได้ว่า rutabagas ส่วนใหญ่มักได้รับผลกระทบจากผ้าลินินโรคผ้าคีล่ากระเบื้องโมเสคแบคทีเรียในหลอดเลือดและ คนดำและศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับการเพาะเลี้ยงนี้ ได้แก่ แมลงวันตอมด้วงดอกเรปบุ้งแมลงเพลี้ยแมลงเม่าหมัดแมลงวันกะหล่ำปลีและบาบีนุขะ

เพื่อลดความเป็นไปได้ที่จะเกิดความเสียหายต่อชาวสวีเดนจากโรคและแมลงศัตรูพืชจำเป็นต้องสังเกตการหมุนเวียนของพืชกำจัดสิ่งปนเปื้อนในเมล็ดก่อนหว่านกำจัดวัชพืชออกจากสวนเป็นประจำหลังการเก็บเกี่ยวล้างบริเวณที่ตกค้างของพืชและดำเนินการ การขุดดินให้ลึก

นอกเหนือจากการดำเนินมาตรการป้องกันและปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรแล้วสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปลูกพืชที่เข้ากันได้ข้างๆหัวผักกาด จะปลูกอะไรกับหัวผักกาด? พื้นที่ใกล้เคียงที่ดีสำหรับพืชตระกูลกะหล่ำคือผักกาดหอมและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมทุกประเภท - ผักโขม, เผ็ด, ปราชญ์, สะระแหน่, บอระเพ็ด, คาโมมายล์. และในทางเดินคุณสามารถปลูกดอกดาวเรืองดอกดาวเรืองและนาสเทอเรียมซึ่งขับไล่เพลี้ยแมลงวันขาวและกะหล่ำปลีได้

การทำความสะอาดและการเก็บรักษาผ้าสวีเดน

ตั้งแต่ช่วงปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวชาวสวีเดนใช้เวลาประมาณ 3-4 เดือน - ชาวสวีเดนจะเก็บเกี่ยวเพื่อเก็บในฤดูหนาวก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อขุดขึ้นมาพยายามอย่าให้รากเสียหายโดยการตัดยอดที่โคนออก รูตาบากัสที่ขุดจะถูกทำความสะอาดจากพื้นตากในที่ร่มลดระดับลงในที่เก็บของที่ไม่ได้รับความร้อนและวางไว้บนพื้นในกล่องหรือบนชั้นวาง คุณสามารถวางผักรากลงในร่องตื้น ๆ ที่ขุดไว้ในสวนแล้วโรยด้วยฟางหรือขี้เลื่อยแห้งแล้วคลุมด้วยดิน

ประเภทและพันธุ์ของสวีเดน

ในวัฒนธรรมมีการปลูก rutabaga ประเภทอาหารสัตว์และอาหารบนโต๊ะ สายพันธุ์อาหารสัตว์เป็นลูกผสมของผักกาดขาวและกะหล่ำปลี พวกเขามีผลและไม่ต้องการมากในสภาพการดูแลและบำรุงรักษา ในพันธุ์โต๊ะรากพืชมีรูปร่างกลมแบนเนื้อของมันมีสีขาวหรือสีเหลืองมีรสฉ่ำและละเอียดอ่อน

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของโรงอาหาร swede ได้แก่ :

• ดีที่สุด - ผลไม้ที่มีความแข็งแรงและสม่ำเสมอโดยมีเปลือกและเนื้อสีม่วงที่มีรสชาติอ่อน ๆ
• คำเชิญ - ทนต่อโรคกระดูกงูและโรคราแป้งได้หลากหลาย
• สวีเดน - ตารางการผลิตและพันธุ์อาหารสัตว์ที่มีฤดูปลูกนานถึง 130 วันโดยมีสีเขียวอมเทาที่ส่วนบนและสีเหลืองในพืชรากกลมล่างที่มีโทนสีแดง เนื้อผลไม้มีสีเหลือง
• Krasnoselskaya - ความหลากหลายของโต๊ะกลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี ฤดูปลูกของชาวสวีเดน Krasnoselskaya อยู่ระหว่าง 90 ถึง 120 วัน พืชรากที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึง 600 กรัมมีลักษณะกลมแบนมีสีเขียวเทาและมีสีม่วง เนื้อมีสีเหลืองนุ่มและหวาน
• Kohaliq xining - ผลไม้ช่วงกลาง - ต้นมีรากน้ำหนักประมาณ 900 กรัมส่วนบนของผลเป็นสีบรอนซ์ม่วงส่วนล่างเป็นสีเหลือง น้ำหนักรากเฉลี่ย 940 กรัมเนื้อผลเหนียวฉ่ำไม่มีรสขม
• Dzeltene abolu เป็นพันธุ์ลัตเวียที่มีคุณภาพการเก็บรักษาค่อนข้างดี รากมีลักษณะกลมแบนน้ำหนักประมาณ 400 กรัมสีเขียวอมเทามีแต้มสีม่วงส่วนบนส่วนล่างเป็นสีเหลือง เยื่อยังมีสีเหลือง ฤดูปลูกของพันธุ์นี้อยู่ระหว่าง 70 ถึง 130 วัน
• Novgorod - ทนต่อการถ่ายภาพพันธุ์กลางฤดูด้วยรากสีม่วงที่ส่วนบนและสีขาวในส่วนล่าง น้ำหนักผล 350-400 กรัมเนื้อผลฉ่ำเนื้อนุ่มสีเหลือง ความหลากหลายมีคุณภาพการรักษาที่ดี
• ความรักของเด็ก - พันธุ์กลาง - ต้นที่มีผลไม้กลมรีน้ำหนัก 300 ถึง 500 กรัมมีเนื้อครีมสีเหลืองเนื้อแน่นและฉ่ำ
• เมรีn - พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงค่อนข้างต้านทานต่อโรคราแป้งและกระดูกงู ผักรากรสชาติดี
• Brora - ความหลากหลายที่มีรากสีม่วงมันวาวพร้อมปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น
• แอค - รากของพันธุ์นี้มียอดสีม่วงและเนื้อสีส้ม

นอกเหนือจากที่ได้อธิบายไว้แล้วยังได้รับความนิยมจากสายพันธุ์ต่างประเทศรูตาบากัส Ruby, Lisi, Kaya ซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติที่ดีขึ้นและความต้านทานโรค

คุณสมบัติของ rutabagas - อันตรายและประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาวสวีเดน

ชาวสวีเดนประกอบด้วยน้ำตาลโปรตีนจากพืชไขมันเส้นใยคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) แคโรทีน (โปรวิทามินเอ) วิตามินบีรูตินน้ำมันหอมระเหยธาตุโพแทสเซียมซัลเฟอร์โซเดียมทองแดงฟอสฟอรัสและเหล็ก . Rutabaga มีแคลเซียมสูงจึงเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการทำให้กระดูกอ่อนตัว เป็นเวลานานมาแล้วที่เมล็ดพันธุ์ Swede ถูกใช้ในการบ้วนปากในกระบวนการอักเสบและในการรักษาโรคหัดในเด็ก

ราก Rutabaga เป็นสารขับปัสสาวะป้องกันการไหม้สมานแผลและต้านการอักเสบได้ดี การรักษาบาดแผลที่เป็นหนองและแผลไฟไหม้ได้ไม่ดีได้รับการรักษาด้วย swede juice นอกจากนี้ rutabaga ยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่ามากที่สุดโดยเฉพาะในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่ขาดวิตามิน เนื่องจากรากของ swede มีเส้นใยหยาบจำนวนมากจึงแนะนำให้รับประทานสำหรับอาการท้องผูกจึงมีการแสดงเนื้อของ swede ในการรักษาหลอดเลือด

บรรพบุรุษของเรากินรูตาบากัสมานานแล้วเพราะเชื่อกันว่ามันเป็นแหล่งของความมีชีวิตชีวาสำหรับผู้สูงอายุและเนื่องจากกรดแอสคอร์บิกมีปริมาณสูงจึงช่วยให้หายจากหวัดได้เร็วและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การขับปัสสาวะของ swede ใช้เพื่อขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายในการรักษาความดันโลหิตสูง

มันมี rutabagas และการออกฤทธิ์ของ mucolytic - มันไปเจือจางเสมหะในโรคของปอดและหลอดลม: ไอแห้ง ๆ เมื่อใช้ rutabagas จะเปลี่ยนเป็นไอขับเสมหะได้อย่างรวดเร็วหลังจากนั้นการฟื้นตัวจะเกิดขึ้น

Rutabaga - ข้อห้าม

ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการกำเริบของโรคของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากเส้นใยพืชที่หยาบกร้านสามารถทำให้เยื่อเมือกที่อักเสบของอวัยวะภายในระคายเคืองได้ การไม่ยอมรับผลิตภัณฑ์เป็นข้อห้าม

ส่วน: Cruciferous (กะหล่ำปลีกะหล่ำปลี) พืชสวน พืชบนข รากผัก