Sorrel: เติบโตในสวนคุณสมบัติ

สีน้ำตาล (lat. Rumex) - ไม้ยืนต้นและไม้พุ่มกึ่งไม้ยืนต้นและไม้ยืนต้นของตระกูลบัควีท ชื่อภาษารัสเซียของสกุลมาจากภาษาโปรโต - สลาฟและมีรากศัพท์ร่วมกับคำว่า "ซุปกะหล่ำปลี" มิฉะนั้นพืชชนิดนี้ในบ้านเกิดเรียกว่าเปรี้ยวเปรี้ยวเปรี้ยวเปรี้ยวเปรี้ยว ตัวแทนของสกุลนี้พบได้ในทุกทวีปที่มีพืชพันธุ์ แต่พื้นที่หลักของสีน้ำตาลครอบคลุมละติจูดเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือ: ขอบป่าและเนินหุบเหวทุ่งหญ้าชายฝั่งทะเลสาบหนองน้ำและแม่น้ำ
นอกจากนี้ยังเติบโตเหมือนวัชพืชในที่อยู่อาศัยของมนุษย์แสดงให้เห็นถึงความไม่โอ้อวดต่อองค์ประกอบของดิน โดยรวมแล้วมีมากกว่าหนึ่งร้อยชนิดในสกุลนี้ แต่สีน้ำตาลทั่วไปหรือสีน้ำตาลเปรี้ยวถือเป็นวัฒนธรรมหลักของสกุล

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

Sorrel เป็นสมุนไพรที่แตกต่างกันโดยมีรากที่แตกแขนง แต่สั้น ลำต้นของพืชเป็นยางตั้งตรงสูงถึง 1 เมตรบางครั้งมีสีม่วงเข้มที่ฐาน ปลายก้านช่อดอกตื่นตระหนก ใบสีน้ำตาลเปรี้ยวทั้งขอบโคนใบยาว 15-20 ซม. ตั้งอยู่บนก้านใบยาว พวกเขามีฐาน sagittal และเส้นเลือดส่วนกลางที่เด่นชัด ก้านใบออกเรียงสลับกันเกือบจะเป็นรูปไข่แกมรูปไข่และมีช่อฟ้าที่ฐาน

ดอกไม้สีแดงหรือสีชมพูถูกเก็บรวบรวมไว้ในช่อดอกหลายเหลี่ยมทรงกระบอก ดอกตัวผู้แตกต่างจากดอกตัวเมีย บุปผาสีน้ำตาลในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ผลไม้ของพืชเป็นแอคเน่สีน้ำตาลดำแหลมเรียบยาวได้ถึง 17 มม. ขอบนูนและซี่โครงแหลม

ปลูกสีน้ำตาลในทุ่งโล่ง

วิธีหว่านเมล็ดลงดิน

ในที่เดียวสีน้ำตาลจะเติบโตเป็นเวลา 3-4 ปีเนื่องจากในอนาคตผลผลิตและคุณภาพจะลดลงอย่างมาก Sorrel หว่านในดินที่ปราศจากวัชพืชอุดมสมบูรณ์และชื้นโดยเลือกสถานที่ที่น้ำไม่นิ่ง น้ำใต้ดินในบริเวณที่มีสีน้ำตาลควรอยู่ในระดับความลึกอย่างน้อย 1 เมตรดินที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเลี้ยงคือดินร่วนปนทรายที่เป็นกรดเล็กน้อยและเป็นกรดเล็กน้อยSorrel เติบโตได้ดีในดินพรุที่มีการระบายน้ำ

ในฤดูใบไม้ร่วงพื้นที่ที่สีน้ำตาลจะเติบโตจะถูกขุดลงไปที่ความลึกของดาบปลายปืนพลั่วฝังปุ๋ยลงในดิน: ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก 6-8 กิโลกรัมโพแทสเซียมคลอไรด์ 20-30 กรัมและ superphosphate 30-40 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ในต้นฤดูใบไม้ผลิยูเรีย 20 กรัมเทลงในดินโดยใช้คราดต่อหน่วยพื้นที่เดียวกัน

คุณสามารถหว่านสีน้ำตาลได้สามครั้งต่อฤดูกาล: ในต้นฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและก่อนฤดูหนาว การปลูกสีน้ำตาลในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการทันทีที่ดินได้รับการประมวลผลและคุณสามารถวางใจในการเก็บเกี่ยวในปีปัจจุบัน

การหว่านเมล็ดในฤดูร้อนจะดำเนินการในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคมหลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว หัวไชเท้า, สลัด และหัวหอมสีเขียว

สีน้ำตาลที่หว่านในฤดูร้อนจะแข็งแรงขึ้นก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นและให้ผลผลิตที่ดีในฤดูใบไม้ผลิหน้า การหว่าน Podzimny จะดำเนินการในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน มันถูกออกแบบมาเพื่อเก็บเกี่ยวสีน้ำตาลในฤดูกาลหน้า

เป็นการดีกว่าที่จะหว่านพืชสีน้ำตาลในฤดูใบไม้ผลิ: ในเวลานี้มีความชื้นเพียงพอในดินซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเติบโตที่เป็นมิตรของต้นกล้า Sorrel หว่านในฤดูร้อนจะต้องรดน้ำเป็นประจำ และในระหว่างการหว่านเมล็ด podzimny มักมีกรณีของการเกิดขึ้นของต้นกล้าก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งซึ่งเป็นอันตรายต่อต้นกล้า

เมล็ด Sorrel หว่านบนเตียงสูง 12 ซม. และกว้าง 1 ม. เรียงแถวตามความยาวสังเกตระยะห่างของแถวกว้าง 25 ซม. เมล็ดถูกปิดผนึกที่ความลึก 1-2 ซม. หลังจากนั้นดินในพื้นที่จะถูกบดอัดและ รดน้ำ.

ในภาพ: การปลูกสีน้ำตาลจากเมล็ด

การดูแล Sorrel ในสวน

การดูแลพืชนี้ประกอบด้วยการคลายดินระหว่างแถวอย่างสม่ำเสมอการกำจัดวัชพืชการรดน้ำการให้อาหารและการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

การรดน้ำควรเป็นไปอย่างทันท่วงที: การทำให้ดินแห้งอาจทำให้เกิดก้านดอกเร็วเกินไปและทำให้คุณภาพของพืชลดลง ต้องเอา Peduncles ออก

หลังจากรดน้ำหรือฝนตกคุณต้องคลายทางเดินและกำจัดวัชพืช คลุมสวนด้วยวัสดุอินทรีย์และคุณจะตัดงานของคุณได้มาก

Sorrel ใส่ปุ๋ย 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล: ด้วยน้ำเจือจางในอัตราส่วน 1: 6 mullein โดยเติมฟอสฟอรัส 15 กรัมและปุ๋ยโพแทสเซียมในปริมาณเท่ากันต่อถังสารละลาย ในปีที่สองสีน้ำตาลจะถูกป้อนด้วยแร่ธาตุที่ซับซ้อนในอัตรา 30-40 กรัมของซูเปอร์ฟอสเฟตยูเรีย 15-20 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ในปริมาณเท่ากันต่อตารางเมตร พืชต้องการปุ๋ยที่มีความโดดเด่นเหนือกว่าไนโตรเจนหลังจากการตัดใบแต่ละครั้งและในสภาพอากาศแห้งจะใช้เฉพาะในรูปแบบของสารละลายเท่านั้น

Sorrel จะเก็บเกี่ยวเมื่อใบขนาดปกติ 4-5 ใบเกิดขึ้นในแต่ละต้น ก่อนที่จะเก็บเกี่ยวความเขียวขจีพื้นที่จะถูกปลดปล่อยจากวัชพืชและหลังการเก็บเกี่ยวดินระหว่างพืชจำเป็นต้องคลายด้วยจอบ ใบไม้ถูกตัดที่ความสูง 3-4 ซม. จากพื้นผิวของไซต์พยายามที่จะไม่ทำลายตายอด

ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกรกฎาคมสามารถเก็บเกี่ยวใบได้สามครั้ง ครั้งสุดท้ายที่ใบจะถูกตัดไม่เกิน 30 วันก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งมิฉะนั้นผลผลิตในปีหน้าจะลดลงมาก

ในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักจะถูกวางไว้ตามทางเดินในอัตรา 4-5 กิโลกรัมต่อตารางเมตรและรากสีน้ำตาลที่สัมผัสจะถูกคลุมด้วยหญ้า

ศัตรูพืชและโรค

โรคและการรักษา

สีเขียว Sorrel ในปีแรกของชีวิตอาจได้รับผลกระทบ โรคราน้ำค้างหรือ peronosporosis: ใบเปราะเหี่ยวย่นหนาขึ้นขอบของมันลดลง Peronosporosis ดำเนินไปในสภาพอากาศที่ฝนตก ในฐานะมาตรการป้องกันสามารถพิจารณาการกำจัดวัชพืชบนเตียงและการกำจัดใบที่เป็นโรคได้อย่างทันท่วงที และในการรักษาจะใช้การบำบัดสีน้ำตาลด้วยของเหลวบอร์โดซ์

เน่าสีเทา ยังพัฒนาจากพื้นหลังที่มีความชื้นสูงในพื้นที่เพาะปลูกที่หนาแน่นเกินไป อาการของโรคคือจุดสีม่วงซึ่งค่อยๆกลายเป็นน้ำเซื่องซึมและเริ่มเน่าพร้อมกับใบไม้อย่าหว่านสีน้ำตาลเข้มเกินไปและให้แน่ใจว่าได้คลุมดินด้วยพีท

ในภาพ: ใบ Sorrel

สนิม - โรคที่พบบ่อยในสภาพอากาศหนาวเย็นซึ่งสามารถรับรู้ได้จากแผลสีเหลืองที่เกิดขึ้นบนใบซึ่งเกิดขึ้นพร้อมกับการพัฒนาของโรคและสปอร์ของเชื้อราจะหลั่งออกมาจากพวกมัน อย่าลืมทำลายเศษพืชทั้งหมดในสวนในฤดูใบไม้ร่วงและขุดดินและในฤดูใบไม้ผลิคลุมด้วยหญ้าด้วยขี้เลื่อยพีทหรือฮิวมัส

จำ (ovulariasis, เซปโทเรีย และอื่น ๆ ) เป็นเรื่องยากที่จะแยกความแตกต่าง แต่ทั้งหมดปรากฏในรูปแบบของจุดที่มีรูปร่างสีและโครงร่างที่แตกต่างกันดังนั้นทันทีที่มีจุดปรากฏบนใบสีน้ำตาลให้นำออกและทำลายต้นไม้ที่เป็นโรคทันที ในฤดูใบไม้ร่วงให้ล้างบริเวณที่มีเศษซากพืชและคลุมดินด้วยฮิวมัส

ศัตรูพืชและการต่อสู้กับพวกมัน

ในบรรดาแมลงสีน้ำตาลมักได้รับความเสียหายจากเพลี้ยอ่อนแมลงปีกแข็งผีเสื้อกลางคืนผีเสื้อกลางคืนและหนอนลวด

เพลี้ย กินน้ำสีน้ำตาลซึ่งทำให้ใบของพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเหี่ยวแห้งรากอ่อนแอและพืชก็ตาย คุณสามารถทำลายศัตรูพืชด้วยการแช่สมุนไพรเช่นหญ้าเจ้าชู้กระเทียมยอดมะเขือเทศหรือขี้เถ้าไม้ซึ่งคุณควรเติมสบู่เหลวเล็กน้อย

ภาพ: การปลูกสีน้ำตาลในทุ่งโล่ง

การปรากฏตัวของด้วงใบสามารถตรวจพบได้จากรูที่พบบ่อยในใบสีน้ำตาล นอกจากการทำลายใบไม้แล้วแมลงปีกแข็งชนิดนี้ยังวางไข่ที่ด้านล่างซึ่งแมลงชนิดเดียวกันจะโผล่ออกมา คุณสามารถกำจัดแมลงปีกแข็งได้โดยการปลูกต้นไพรีทรัมไว้ระหว่างแถวสีน้ำตาล และคุณสามารถแปรรูปเตียงด้วยการแช่ดอกไม้นี้ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล

เลื่อย ยังวางไข่บนเตียงสีน้ำตาลและตัวหนอนสีเขียวขนาดเล็กที่ฟักออกมาจากพวกมันกินใบของพืชทำให้เหลือเพียงโครงกระดูกของเส้นเลือด เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชพยายามกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม กำจัดเศษพืชออกจากบริเวณนั้นและฉีดพ่นสีน้ำตาลด้วยการแช่คาโมมายล์ด้วยการเติมสบู่เหลว

ตักฤดูหนาวปรากฏในเตียงสีน้ำตาลในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิ แต่ก็ยังสามารถทำร้ายพืชได้อย่างทั่วถึง ทุกฤดูร้อนเธอกินใบไม้และเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงเธอก็เข้าใกล้พื้นมากขึ้น เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันอย่าลืมขุดดินบนเตียงในฤดูใบไม้ร่วง และในการรวบรวมผีเสื้อตักให้แขวนภาชนะที่มีของเหลวหมักเช่นผลไม้แช่อิ่มกากน้ำตาลน้ำน้ำผึ้งให้ทั่วบริเวณที่สูง 1 เมตร

Wireworm - ตัวอ่อนของแมลงเต่าทองไม่เพียง แต่สร้างความเสียหายให้กับใบสีน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังทำลายรากของมันด้วย กำจัดวัชพืชออกจากเตียงล่วงหน้าปรับสภาพดินที่เป็นกรดจัดเกินไปขุดหลังการเก็บเกี่ยวและอย่าปลูกสีน้ำตาลในจุดเดียวนานกว่าสี่ปี

ชนิดและพันธุ์ของสีน้ำตาล

นอกจากสีน้ำตาลเปรี้ยวหรือสีน้ำตาลธรรมดาแล้วยังพบพันธุ์พืชอื่น ๆ ในวัฒนธรรม: สีน้ำตาลพาสซีรีน (เล็ก, สีน้ำตาล), สีน้ำตาลน้ำ (น้ำ), สีน้ำตาลม้า (หนา, ออกซาลิสม้า, มอดแดง), สีน้ำตาลหยิก, สีน้ำตาลริมทะเล , สีน้ำตาลเข้ม, สีน้ำตาลขมและสีน้ำตาลเข้มของรัสเซีย พวกเขาทั้งหมดมีความต้องการในระดับหนึ่งหรืออีกระดับหนึ่ง แต่สีน้ำตาลม้าเป็นที่นิยมในฐานะพืชสมุนไพร

ม้าสีน้ำตาล (Rumex confertus)

ไม้ยืนต้นเป็นไม้ล้มลุกที่มีเหง้าสั้นกิ่งก้านและหนาที่มีรากจำนวนมาก ลำต้นของพืชตั้งตรงมีร่องสันโดดเกลี้ยงกิ่งก้านในตอนบนมีความสูง 90 ถึง 150 ซม. และหนา 2 ซม. ดอกกุหลาบเรียงสลับกันและใบก้านล่างมีรูปสามเหลี่ยมยาวรี รูปร่างและฐานรูปหัวใจ มีลักษณะป้านที่ด้านบนหยักตามขอบยาวสูงสุด 25 ซม. และกว้างสูงสุด 13 ซม. นั่งบนก้านใบยาวตามร่องด้านบน ใบรูปไข่รูปใบหอกด้านบนนั่งอยู่บนก้านใบสั้นจะแคบสั้นกว่าและแหลมกว่าใบล่าง ด้านล่างของใบปกคลุมหนาแน่นด้วยกองสั้นแข็งโดยเฉพาะตามเส้นเลือด ใบไม่เปรี้ยวถึงรส ดอกไม้กะเทยสีเหลืองอมเขียวจะถูกเก็บรวบรวมในก้นหอยเล็ก ๆ และก่อตัวเป็นไธรัสซึ่งเป็นช่อดอกที่ยาวหนาแน่นและแคบ การออกดอกจะเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน ผลไม้สีน้ำตาลม้าเป็นถั่วรูปสามเหลี่ยมสีน้ำตาลรูปไข่ยาวได้ถึง 7 มม. สีน้ำตาลม้าเติบโตในป่าและเขตป่าบริภาษบนดินชื้นและชื้นปานกลางและเป็นวัชพืชในทุ่งหญ้าทั่วไป

ในภาพ: สีน้ำตาลม้า (Rumex confertus)

คุณสมบัติของ Sorrel - ประโยชน์และเป็นอันตราย

คุณสมบัติการรักษา

คุณค่าที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของสีน้ำตาลในฐานะพืชสวนคือการผลิตผักใบเขียวในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีผักสดน้อยมากสีเขียว Sorrel ประกอบด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตกรดอินทรีย์เส้นใยวิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) อี (โทโคฟีรอล) เบต้าแคโรทีน K (phylloquinone) H (ไบโอติน) PP (ไนอาซิน) และวิตามินบี: ไทอามีน riboflavin, pantothenic และ folic acid, pyridoxine นอกจากนี้สีน้ำตาลยังเป็นแหล่งของโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมคลอรีนกำมะถันฟอสฟอรัสโซเดียมฟลูออรีนทองแดงสังกะสีเหล็กแมงกานีสและไอโอดีน

รากม้าสีน้ำตาลประกอบด้วยวิตามินเคน้ำมันหอมระเหยเรซินเหล็กแทนนินฟลาโวนอยด์กรดอินทรีย์เช่นกาแฟและกรดออกซาลิกและสารอื่น ๆ ที่จำเป็นหรือสำคัญต่อร่างกายมนุษย์ ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีม้าสีน้ำตาลอยู่ใกล้กับพืชที่มีค่าเช่นรูบาร์บ

ใบสีน้ำตาลอ่อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์มากกว่าซึ่งรวมถึงกรดมาลิกและซิตริก ใบซอเรลมีฤทธิ์สมานแผลยาแก้ปวดต้านการอักเสบต้านพิษฤทธิ์ฝาดสมานและปรับปรุงการย่อยอาหาร

ยาต้มใบใช้รักษาอาการอาหารไม่ย่อย มีผล choleretic และฤทธิ์ต้านการแพ้ช่วยเพิ่มการทำงานของตับช่วยรับมือกับสิวและผิวหนังคัน

Sorrel ใช้สำหรับวัยหมดประจำเดือนและช่วงเจ็บปวด: ใบแห้ง 1 ช้อนโต๊ะชงด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วแช่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและดื่ม 1/3 ถ้วยสามครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

มีบุตรยาก: 1 ช้อนโต๊ะเทสีน้ำตาลลงในน้ำเดือดหนึ่งแก้วต้มด้วยไฟอ่อน 1 นาทีและยืนยันในขณะที่น้ำซุปเย็นลง พวกเขาใช้ยาในลักษณะเดียวกับวัยหมดประจำเดือน แต่ถ้าคุณเพิ่มมัมมี่และปมในหญ้าสีน้ำตาลผลจะดีขึ้น

ในภาพ: Sorrel เป็นพืชที่มีประโยชน์

ยาต้มใบสีน้ำตาลรสเปรี้ยวช่วยกระตุ้นการสร้างน้ำดีปรับปรุงการทำงานของตับและหยุดเลือด สำหรับโรคตับเลือดออกในมดลูกและปอดริดสีดวงทวารท้องผูกรอยแตกในทวารหนักเช่นเดียวกับภายนอกสำหรับแผลไฟไหม้เหงือกอักเสบปากเปื่อยแผลและโรคผิวหนังการเตรียมรากสีน้ำตาลม้า ยาแผนโบราณใช้พืชชนิดนี้เป็นสารต้านมะเร็ง ยาต้มใบสีน้ำตาลม้าใช้ในการรักษาโรคหวัดลำไส้ใหญ่ท้องร่วงโรคฮีโมและลำไส้อักเสบ

ข้อห้าม

ไม่แนะนำให้บริโภคสีน้ำตาลทั่วไปเป็นเวลานานหรือในปริมาณมากเนื่องจากมีกรดออกซาลิกในปริมาณสูงซึ่งสามารถขัดขวางการเผาผลาญแร่ธาตุในร่างกายและขัดขวางการทำงานของไต ห้ามใช้ Sorrel สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นโรคเกาต์โรคไตและในระหว่างตั้งครรภ์

ส่วน: ไม้ยืนต้น สมุนไพร รายปี ยา พืชสวน วัชพืช สีเขียว บัควีท พืชบนตัวยู ใบ