แตงกวา: เติบโตจากเมล็ดในสวน

ปลูก แตงกวาทั่วไป, หรือ การหว่านแตงกวา (Latin Cucumis sativus)เป็นพรรณไม้ล้มลุกสกุลแตงกวาตระกูลฟักทองซึ่งเป็นพืชผักที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก ชื่อของพืชมาจากคำภาษากรีก aguros ซึ่งแปลว่า "ยังไม่บรรลุนิติภาวะ" นั่นคือในระดับนิรุกติศาสตร์ชื่อนี้ได้รับการกำหนดแนวความคิดที่ว่าแตงกวานั้นกินไม่สุกนั่นคือในรูปแบบสีเขียวซึ่งตรงข้ามกับ ตัวอย่างเช่น, มะเขือเทศซึ่งไม่กินสีเขียว ผักแตงกวาได้รับการปลูกฝังมานานกว่า 6000 ปี มันมาจากอินเดียซึ่งมันยังคงเติบโตในป่าที่เชิงเทือกเขาหิมาลัย

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

ลำต้นของแตงกวานั้นขรุขระคืบคลานยาวถึงสองเมตรและสิ้นสุดด้วยหนวดซึ่งพืชยึดติดกับที่ค้ำ ใบเป็นแฉกห้าแฉก ผลไม้มีสีเขียวมรกตมีฟองฉ่ำหลายเมล็ดมีโครงสร้างตามแบบฉบับของฟักทอง รูปร่างและขนาดของผลแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

แม้ว่าแตงกวาจะเป็นน้ำ 95% แต่ก็มีธาตุที่มีประโยชน์เช่นเหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมและวิตามิน - C, B1, B2, โปรวิตามินเอน้ำแตงกวาเป็นของเหลวที่มีโครงสร้างซึ่งขจัดสารพิษและสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบและเป็นประโยชน์ ส่งผลกระทบต่อสถานะของร่างกายมนุษย์ แตงกวาเป็นแหล่งของไอโอดีนในสารประกอบที่ย่อยง่าย

การปลูกแตงกวาจากเมล็ด

วิธีหว่านเมล็ด

การปลูกต้นกล้าแตงกวาช่วยให้คุณเร่งการติดผลในทุ่งโล่งได้ภายใน 2 สัปดาห์และยังช่วยยืดระยะเวลาการติดผลอีกด้วย แม้ว่าคุณจะรู้วิธีปลูกต้นกล้าแตงกวา แต่หลังจากอ่านคำแนะนำในบทความนี้คุณจะสามารถเปรียบเทียบประสบการณ์และความรู้ของคุณกับของเราและบางทีคุณอาจจะได้เรียนรู้ในสิ่งที่คุณยังไม่รู้

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในเดือนเมษายน ความสามารถในการงอกของเมล็ดแตงกวาเมื่อเก็บอย่างถูกต้องจะไม่สูญเสียไปภายใน 8-10 ปี แต่เมล็ดที่มีอายุสามถึงสี่ปีถือว่าให้ผลผลิตมากที่สุด วัสดุเพาะสำหรับต้นกล้าควรประกอบด้วยเมล็ดขนาดใหญ่ที่มีร่างกายเต็มซึ่งได้รับการอุ่นเครื่องเป็นเวลาหนึ่งเดือนใกล้กับเครื่องทำความร้อนที่อุณหภูมิประมาณ25ºC สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับเมล็ดพันธุ์ลูกผสม - ไม่จำเป็นต้องอุ่นก่อนปลูก

การปลูกแตงกวาสำหรับต้นกล้านั้นนำหน้าด้วยการฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยการแช่ไว้หนึ่งชั่วโมงในน้ำ 100 กรัมและเนื้อกระเทียม 30 กรัม หลังจากการฆ่าเชื้อเมล็ดจะถูกห่อด้วยผ้าชุบน้ำเพื่อให้บวมและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 20 ºCเป็นเวลา 48 ชั่วโมงหลังจากนั้นจะวางไว้ในช่องผักของตู้เย็นในช่วงเวลาเดียวกัน

เมล็ดที่พร้อมสำหรับการหว่านจะถูกวางในถ้วยที่ละลายพรุหรือพลาสติกสูง 10-12 ซม. เติมสารตั้งต้นมะพร้าวหรือดินที่ด้านบนซึ่งต้องเตรียมไว้ล่วงหน้า: ผสมฮิวมัส 2 ส่วนให้ละเอียด, ขี้เลื่อย 1 ส่วน, 2 ส่วนของพีทและเพิ่ม 2 ถึง 10 ลิตรของส่วนผสมดินดังกล่าวช้อนโต๊ะขี้เถ้าไม้และไนโตรฟอสเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง ในแก้วแต่ละใบให้วางเมล็ดฟักออกมาหนึ่งเมล็ดโดยมีพวยกาขึ้นด้านบนเพื่อให้ในระหว่างการงอกเปลือกของเมล็ดยังคงอยู่ในดิน

ไม่จำเป็นต้องปลูกเมล็ดให้ลึกก็เพียงพอที่จะคลุมด้วยชั้นของดินผสมหนา 5-10 มม. หลังจากนั้นควรทำให้เมล็ดเปียกชุ่มคลุมด้วยกระดาษและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 22-28 ºC ต้นกล้าจะพร้อมสำหรับการย้ายปลูกกลางแจ้งใน 3-4 สัปดาห์ หากคุณไม่ใส่เมล็ดลงในถ้วยพลาสติก แต่เป็นเม็ดพีทกลั่นหรือเม็ดพีทที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 41-44 ซม. คุณจะไม่ต้องล้วงกระเป๋า แต่ควรสังเกตว่าแตงกวาไม่ชอบขั้นตอนนี้

การปลูกต้นกล้า

การดูแลต้นกล้าแตงกวาเกี่ยวข้องกับการรดน้ำการให้อาหารการเก็บต้นกล้าหากคุณปลูกในกล่องเทปหรือแก้วพลาสติกและคุณแทบจะต้องใช้แสงประดิษฐ์ เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นอุณหภูมิในห้องจะลดลงเหลือ 20-22 ºCในตอนกลางวันและสูงถึง 15-16 ºCในเวลากลางคืนและมีการจัดแสงเพิ่มเติมสำหรับต้นกล้าด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือหลอดไฟเพื่อไม่ให้ต้นกล้ายืดตัว ออก.

ในขั้นตอนของการสร้างต้นกล้าของใบจริงสองใบในพื้นดิน ใส่ปุ๋ย สำหรับแตงกวาในองค์ประกอบนี้: ละลาย nitroammophoska 3 ช้อนชาในน้ำสามลิตรที่อุณหภูมิ 20 ºC และวันหรือสองวันก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในดินพวกเขาจะถูกป้อนด้วยสารละลาย 10 ลิตรน้ำ 15 กรัม ยูเรียปุ๋ยโปแตช 10 กรัมและซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมใช้ปุ๋ยในปริมาณนี้ประมาณ 2 ตารางเมตรของดิน

เกี่ยวกับ รดน้ำต้นกล้าจากนั้นตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตทั้งหมดจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้งและดินจะรั่วไหลอย่างสมบูรณ์และต้องระบายของเหลวส่วนเกินออก - เพื่อความสะดวกในการเก็บภาชนะไว้บนพาเลท หากต้นกล้าเติบโตอย่างรวดเร็วและคุณไม่ได้ตั้งใจที่จะดำน้ำให้เพิ่มดินเพื่อความมั่นคง

เลือกแตงกวา

แตงกวาไม่ชอบเลือกมากนักดังนั้นทำตามคำแนะนำของเราและปลูกต้นกล้าแตงกวาในกระถางหรือเม็ดพีท แต่ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณตัดสินใจที่จะหว่านเมล็ดในกล่องก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงการเลือกได้และจะดำเนินการในขั้นตอนการพัฒนา ต้นกล้าสองใบจริง ...ก่อนที่จะดำน้ำหาแตงกวาดินในกล่องจะถูกรดน้ำอย่างดีจากนั้นต้นกล้าจะถูกกำจัดออกอย่างระมัดระวังพยายามอย่าเขย่าดินจากรากและย้ายไปปลูกในภาชนะที่แยกจากกันจุ่มรากและส่วนของลำต้นในที่ลุ่ม ทำในดินโดยใช้ใบเลี้ยงคู่

หลังจากดำน้ำดินรอบ ๆ ต้นกล้าจะถูกบดอัดในลักษณะที่ไม่สามารถดึงต้นกล้าออกจากดินได้โดยง่าย เมื่อทำการย้ายปลูกพืชที่คดและเป็นโรคจะถูกทิ้งไป แต่ควรจำไว้ว่าการเก็บต้นกล้าจะทำให้การพัฒนาของต้นกล้าล่าช้าไป 5-7 วัน หากสภาพอากาศและระดับการพัฒนาของต้นกล้าอนุญาตให้ดำต้นกล้าลงในที่โล่งโดยตรงไปยังที่ถาวร หรือดำต้นกล้าลงในกระถางพีทเพื่อที่จะได้ย้ายไปปลูกในที่โล่งเมื่อถึงเวลาพร้อมกับภาชนะ

หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในดินพวกเขาเริ่มคุ้นเคยกับสภาพแวดล้อมกลางแจ้งทุกวันพาพวกเขาออกไปที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยไม่ลืมที่จะปกป้องพวกมันจากลมและลมก่อน นอกจากนี้ก่อนปลูกในดินขอแนะนำให้รักษาต้นกล้าเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันด้วย Immunocytophyte หรือ Epin

เติบโตที่บ้าน

สำหรับการปลูกแตงกวาที่บ้านคุณควรเลือกพันธุ์ที่ไม่ต้องการการผสมเกสรและแตงกวาที่ปลูกในพุ่มไม้และขนาดกลางจะดีที่สุดบนขอบหน้าต่าง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสภาพอพาร์ทเมนท์ ได้แก่ ลูกผสม Domashny, Rytova, Masha, Komnatny, Marfinsky, Bianca และ Claudia และ Marinda หากคุณต้องการได้รับ gherkins สดที่ปลูกเองที่บ้านสำหรับโต๊ะปีใหม่คุณต้องหว่านเมล็ดแตงกวาในช่วงปลายเดือนตุลาคมและถ้าคุณต้องการภายในวันที่ 8 มีนาคมให้หว่านแตงกวาในเดือนมกราคม

จากช่วงเวลาของการเกิดต้นกล้าไปจนถึงการสุกของแตงกวาครั้งแรกโดยปกติจะผ่านไป 45-50 วัน

ก่อนที่จะหว่านเมล็ดของแตงกวาจะต้องผ่านกระบวนการแปรรูป: พวกมันถูกฆ่าเชื้อในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูเป็นเวลา 15-20 นาทีหลังจากนั้นจะล้างด้วยน้ำไหล จากนั้นเมล็ดจะถูกวางลงในถ้วยเพาะแต่ละต้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-8 ซม. โดยมีชั้นระบายน้ำในรูปของทรายหยาบหรือดินเหนียวขยายตัวและส่วนผสมของสารอาหารเบา ๆ ที่เต็มไปด้วยอินทรียวัตถุที่เน่าเปื่อย - ควรซื้อแบบสำเร็จรูป ทำส่วนผสมดินสำหรับต้นกล้าแตงกวาในร้าน

ดินถูกเทลงในถ้วยโดยตรงด้วยน้ำเดือดจากนั้นพื้นผิวจะได้รับอนุญาตให้เย็นลงและหลังจากนั้นเมล็ดจะวางบนพื้นผิวปกคลุมด้วยผ้ากอซเปียกและวางไว้ที่ขอบหน้าต่างด้านใต้หรือด้านตะวันออก บรรจุภาชนะที่อุณหภูมิ 17-22 ºCตอนกลางคืนและ 22-26 ºCในระหว่างวันป้องกันร่างและทำให้ผ้าก๊อซชื้นอยู่เสมอ สองสามวันต่อมาเมื่อถั่วงอกเล็ก ๆ ปรากฏบนเมล็ดที่อยู่ในถ้วยให้เจาะรูตรงกลางผิวดินลึก 1 ซม. ใส่เมล็ดงอกลงไปแล้วกลบด้วยดินและปิดถ้วยด้วยกระดาษหรือ ฟิล์มเพื่อให้ความชื้นไม่ระเหยจากดิน หลังจากเกิดขึ้นแล้วฝาครอบจะถูกลบออก

หากคุณไม่มีโอกาสที่จะทำให้ต้นกล้าสว่างขึ้นคุณจะต้องลดอุณหภูมิในห้องลงเหลือ 15-17 ºCในตอนกลางวันและ 13-15 ในเวลากลางคืนเพื่อไม่ให้ยืดตัว ต้นกล้าจะถูกรดน้ำเมื่อดินชั้นบนแห้ง

ในระยะสามใบต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกอย่างระมัดระวังทีละครั้งในภาชนะขนาดใหญ่เช่นกระถางดอกไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 ซม. หรือถังเป็นต้น การปลูกถ่ายจะดำเนินการในวันที่มีเมฆมากหลังจากนั้นพืชจะถูกบังแดดเป็นเวลา 2-3 วัน ทันทีที่พบรังไข่แรกแตงกวาจะได้รับการปฏิสนธิ: ขี้เถ้าไม้ 100 กรัมกวนให้ละเอียดในน้ำร้อนหนึ่งลิตรและผสมเป็นเวลาหนึ่งวันหลังจากนั้นดินในหม้อจะถูกรดน้ำด้วยองค์ประกอบนี้

ควรบีบกระบวนการด้านข้างที่ปรากฏบนขนตาส่วนกลาง ต้นไม้ต้นหนึ่งควรมีขนตาไม่เกินสองเส้นซึ่งต้องมัด: วิธีที่ง่ายที่สุดคือการดึงตาข่ายที่มีโครงสร้างหยาบเหนือหน้าต่างซึ่งขนตาที่กำลังเติบโตจะเกาะติดกับหนวด

หลังจากดินชั้นบนแห้งแตงกวาจะต้องรดน้ำในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็นด้วยน้ำอุ่นประมาณ 27-30 ºC การรักษาสมดุลของความชื้นในดินเป็นสิ่งสำคัญมากเนื่องจากการเน่าสามารถพัฒนาจากส่วนเกินในรากและจากการขาดความชุ่มชื้นผลไม้จะมีรสขม เมื่อแตงกวาปรากฏขึ้นอย่าปล่อยให้มันโตเร็วแล้วผลต่อไปจะเริ่มก่อตัวและพัฒนาเร็วขึ้น

ปลูกแตงกวาในที่โล่ง

เมื่อปลูก

การปลูกแตงกวาในพื้นดินจะดำเนินการไม่เร็วกว่าต้นกล้าจะมีใบจริง 3-4 ใบและพื้นดินจะอุ่นขึ้นถึง 20-24 ºCและอากาศอบอุ่น โดยปกติสัญญาณทั้งหมดนี้จะปรากฏในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ควรมีการป้องกันพื้นที่สำหรับแตงกวาจากลมและมีแสงแดดส่องถึงแม้ว่าจะมีร่มเงาบางส่วนก็ตาม หากมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนหรือมีอากาศเย็นจัดแตงกวาที่ปลูกในพื้นดินจะต้องถูกปกคลุมด้วยฟิล์มซึ่งส่วนโค้งโลหะจะถูกขุดลงไปทั่วทั้งเตียงซึ่งหากจำเป็นให้โยนวัสดุคลุม . นอกจากนี้ใกล้กับหลุมตามเตียงพวกเขาติดตั้งตาข่ายบังตาหรือขุดในตาข่ายหยาบซึ่งเถาแตงกวาจะปีนขึ้นไป

ดินสำหรับแตงกวา

ดินสำหรับแตงกวาควรมีการระบายน้ำได้ดีมีความอุดมสมบูรณ์สูงและมีไนโตรเจนต่ำ ดินที่เป็นกรดจะต้องถูกทำให้แห้งก่อนที่จะปลูกต้นกล้า แตงกวาเติบโตได้ดีที่สุดในส่วนผสมของดินที่มีพีท 6 ส่วนซึ่งส่วนหนึ่งของฮิวมัสขี้เลื่อยและดินสดจะถูกเพิ่มเข้าไป แต่โดยหลักการแล้วดินใด ๆ ก็เหมาะสำหรับแตงกวา สิ่งสำคัญคือมันหลวมและอบอุ่นและสำหรับสิ่งนี้คุณต้องจัดเตียงแตงกวาให้สูง 25 ซม. โดยมุ่งจากตะวันออกไปตะวันตกโดยมีความลาดเอียงเล็กน้อยไปทางทิศใต้ วันก่อนปลูกแตงกวาเตียงที่สร้างขึ้นจะถูกเทด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหนึ่งช้อนชาในน้ำเดือด 10 ลิตรโดยใช้ 3 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร

สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับแตงกวา ด้านข้าง, มะเขือเทศ, คันธนู และ กะหล่ำปลีแต่พืชเช่น ฟักทอง, แตงโม, แตงโม, สควอชบวบลาจีนาเรียและเมล็ดฟักทองอื่น ๆ เป็นสารตั้งต้นสำหรับแตงกวา

วิธีปลูกลงดิน

วิธีการปลูกต้นกล้าแตงกวาและคุณต้องใส่ปุ๋ยในดินก่อนหน้านั้นหรือไม่? เนื่องจากระบบรากของแตงกวาไม่แตกกิ่งจึงใส่ปุ๋ยโดยตรงในระหว่างการปลูก: หลุมจะถูกสร้างขึ้นในเตียงลึก 40 ซม. ที่ระยะ 60 ซม. จากกันชั้นของดินที่ผสมกับปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์จะถูกเทลงไป มีการเพิ่มชั้นของดินที่อุดมสมบูรณ์โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มต้นกล้าที่มีก้อนดินหรือกระถางพีทที่มีต้นกล้าวางไว้ในหลุมหลุมถูกปกคลุมด้วยดินและรดน้ำในอัตรา 3 ลิตรต่อต้น

ในอนาคตพื้นที่ที่มีแตงกวาสามารถคลุมด้วยพีทหรือหญ้าซึ่งจะดึงดูดไส้เดือนดินเข้ามาในพื้นที่จัดหาดินด้วยซากพืชหรือคุณสามารถคลุมทางเดินด้วยวัสดุคลุมดินสีดำเพื่อลดการระเหยของความชื้นจาก พื้นผิวของพื้นที่และเพิ่มอุณหภูมิของดินเล็กน้อย

เติบโตในเรือนกระจก

สำหรับการปลูกแตงกวาต้นในเรือนกระจกจะใช้พันธุ์ลูกผสมสำหรับใช้ในร่มเช่น Ant, Marinda, Twixi, Halley, Murashko, Bidretta และ Buyan เพื่อให้เก็บเกี่ยวแตงกวาได้เร็วที่สุดเตียงปุ๋ยจะถูกจัดเรียงในเรือนกระจกซึ่งเรียกว่าเตียงร้อนหรือปุ๋ยหมัก - อุ่น

หากคุณมีขี้วัวสดให้วางไว้บนเตียงในสวนสูงในเรือนกระจกคลุมด้านบนด้วยชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์หนาอย่างน้อย 25 ซม. และรดน้ำให้เพียงพอจากนั้นกระจายเมล็ดแตงกวา 4 ต้นต่อตารางเมตร เมล็ดพันธุ์ลูกผสมไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลก่อนหว่าน เมล็ดแตงกวาปิด 1-2 ซม. หลังจากนั้นจะติดตั้งส่วนโค้งรองรับบนเตียงในสวนซึ่งมีวัสดุปิดแสง

ด้วยปุ๋ยคอกที่ทำให้ดินอุ่นขึ้นหน่อแรกจะปรากฏใน 3-4 วัน ในระหว่างวันคุณต้องยกที่พักพิงสั้น ๆ เพื่อระบายอากาศให้ต้นกล้าตรวจสอบอุณหภูมิของดินและอากาศในเรือนกระจก - มันสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมากและไม่คาดคิดกับสภาพอากาศ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาต้นกล้าในเรือนกระจกคือ 18-30 ºC ถ้าอุณหภูมิสูงขึ้นแตงกวาก็จะไหม้ นอกจากความร้อนด้านล่างของเตียงแล้วต้นกล้าอาจต้องการแสงสว่างเพิ่มเติม

หากคุณไม่มีปุ๋ยคอกแทนที่จะใช้เตียงร้อนตามหลักการเดียวกันคุณสามารถสร้างเตียงที่อบอุ่นได้เฉพาะใต้ชั้นดินเท่านั้นในกรณีนี้จะใส่ปุ๋ยหมักในสวนแทนปุ๋ยคอก เนื่องจากอุณหภูมิของดินจะไม่สูงนักการปลูกแตงกวาในเรือนกระจกจึงดำเนินการด้วยเมล็ดที่งอกแล้วโดยตรงในถ้วยพีทหรือเม็ด ในพื้นที่ที่เย็นกว่าควรจัดเตียงปุ๋ยคอกและในพื้นที่ที่อุ่นขึ้นเตียงปุ๋ยหมักก็เพียงพอแล้ว การดูแลแตงกวาในเรือนกระจกเพิ่มเติมจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับพืชในทุ่งโล่ง

การดูแลแตงกวา

สภาพการเจริญเติบโต

ครั้งแรกหลังจากปลูกในพื้นดินต้นกล้าแตงกวาต้องรดน้ำบ่อย ๆ และบังแดดและในกรณีที่มีอากาศเย็นจัดก็จำเป็นต้องมีที่พักพิง - เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 15 องศาเซลเซียสแตงกวาจะชะลอการเจริญเติบโตและที่ 10 ºCการพัฒนาหยุดลงโดยสิ้นเชิง หลังจากรดน้ำขอแนะนำให้คลายดินในพื้นที่พร้อมกับการเจาะพุ่มไม้พร้อมกัน แต่ต้องทำอย่างระมัดระวังเนื่องจากระบบรากของแตงกวาอยู่ในชั้นบนของดิน การคลุมด้วยหญ้าคลุมพื้นที่ช่วยให้คุณคลายดินได้น้อยลงหรือทำได้โดยไม่ต้องคลายดินเลยและยังช่วยลดความจำเป็นในการรดน้ำบ่อยๆและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช ขอแนะนำให้หยิกแตงกวาสำหรับพื้นดินที่เปิดเกิน 5-6 ใบเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของขนตาด้านข้าง

รดน้ำ

ก่อนออกดอกแตงกวาจะรดน้ำทุก ๆ 5-7 วันในอัตรา 3 ถึง 6 ลิตรต่อตารางเมตร เมื่อเริ่มออกดอกแตงกวาจะต้องรดน้ำบ่อยขึ้น (ทุกๆ 2-3 วัน) และให้มากขึ้น (6-12 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร) รดน้ำด้วยน้ำอุ่น (ประมาณ 25 องศาเซลเซียส) ในตอนเช้าหรือตอนเย็น ถ้าน้ำถูกดูดซึมลงในดินได้ไม่ดีให้เจาะระหว่างแถวด้วยโกยให้ลึก 10-15 ซม. - น้ำควรแช่ดินให้ลึก 20-30 ซม. รดน้ำแตงกวาที่รากพยายาม ไม่ไปบนใบไม้

เพื่อป้องกันไม่ให้เจ็ทน้ำกัดเซาะดินและเผยให้เห็นรากการรดน้ำจะดำเนินการโดยใช้บัวรดน้ำพร้อมหัวแยก สิ่งสำคัญในการรดน้ำคือความสมดุล: จำไว้ว่าเนื่องจากความชื้นไม่เพียงพอแตงกวาจึงมีรสขมและความชื้นที่มากเกินไปทำให้เกิดโรคเชื้อราดังนั้นก่อนรดน้ำแตงกวาควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาต้องการมันจริงๆ

วิธีมัดแตงกวา

การปลูกแตงกวาในทุ่งโล่งทำได้สองวิธี - แนวนอนหรือแนวตั้ง ในบรรดาวิธีการแนวตั้งมีหลายอย่างที่มีไหวพริบและแปลกใหม่ ตัวอย่างเช่นการปลูกแตงกวาในถังที่มีรอยรั่วในถุงพลาสติกในกระท่อมหรือใต้ฟิล์มดำ เนื่องจากแตงกวาเป็นไม้เถาจึงต้องมีสายรัดถุงเท้าซึ่งเป็นขั้นตอนที่ช่วยประหยัดพื้นที่หลีกเลี่ยงโรคบางชนิดและทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น พวกเขาเริ่มผูกแตงกวากับการสนับสนุนในระยะของการพัฒนา 3-4 ใบในความเป็นจริงเกือบจะทันทีหลังจากปลูกในที่โล่ง

เช่นเดียวกับวิธีการปลูกแตงกวาสายรัดถุงเท้าสามารถเป็นแนวนอนและแนวตั้งได้ เมื่อไหร่ ทางแนวนอน การผูกระหว่างเสาสองเมตรที่จุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของแถวจะดึงเชือกหรือลวดที่แข็งแรงหลายแถวซึ่งแส้จะลอยขึ้นเมื่อมันโตขึ้น

ทางแนวตั้ง เกี่ยวข้องกับการติดตั้งโครงสร้างในรูปตัวอักษร P บนเตียงในสวนซึ่งประกอบไปด้วยแนวตั้งทึบสองอันที่ขุดด้วยลวดที่ขึงระหว่างจุดบนซึ่งจะผูกเชือกไว้รอบลำต้นของแตงกวาที่กำลังเติบโต ด้านล่าง เชือกเหล่านี้สามารถดึงขึ้นได้เมื่อขนตายาวขึ้น แต่ไม่จำเป็นต้องดึงให้ตึงแทนที่จะใช้เชือกควรใช้แถบผ้ากว้าง ๆ - พวกมันจะไม่ทำร้ายต้นไม้ในลมแรง จับขนตาแตงกวาด้วยห่วงเชือกใต้ใบแรกหรือใบที่สอง

วิธีการสร้างพุ่มแตงกวา

เนื่องจากแตงกวาถูกแบ่งออกเป็นพันธุ์ที่มีการแตกกิ่งด้านข้างที่แข็งแรงปานกลางและ จำกัด จึงควรนำมาพิจารณาเมื่อปลูกต้นกล้าบนพื้นที่: ยิ่งแตกกิ่งพันธุ์มากเท่าไหร่ก็ควรปลูกพุ่มไม้น้อยลง พันธุ์ที่แตกกิ่งก้านสาขามากต้องมีการสร้างรูปร่างซึ่งต้องดำเนินการในเวลาที่เหมาะสมและเป็นระยะ ในระยะแรกเมื่อพืชมีใบเพียง 3-4 ใบลูกเลี้ยงและรังไข่ทั้งหมดจะต้องถูกกำจัดจนถึงใบที่สี่เพื่อให้พืชใช้พลังงานไปกับการสร้างระบบรากเท่านั้น เมื่อเริ่มมีใบครบ 8 ใบแล้วให้ปล่อยรังไข่ไว้บนกิ่งไม้จากใบที่สี่ถึงใบที่แปดแล้วหยิกกิ่งถัดไปหลังจากนั้น

ทำซ้ำขั้นตอนนี้ทุกครั้งตั้งแต่ใบที่แปดไปจนถึงใบที่สิบสองปล่อยรังไข่ไว้ข้างละสองรังและเอากิ่งที่เหลือออก ผลก็คือพุ่มไม้จะมีรูปร่างเหมือนต้นคริสต์มาสกลับหัวซึ่งจะช่วยให้ดูดซึมอาหารและพัฒนาได้ดีขึ้นและยังส่งผลดีต่อคุณภาพและปริมาณของผลไม้อีกด้วย

การให้อาหารแตงกวา

เพื่อให้แตงกวาเติบโตแข็งแรงและมีขนาดใหญ่พวกเขาจะได้รับอาหารโดยเฉลี่ย 6-8 ครั้งต่อฤดูกาล การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกและการให้อาหารครั้งต่อ ๆ ไปจะดำเนินการสองสัปดาห์หลังจากครั้งก่อน วิธีการใส่ปุ๋ยแตงกวา? จากสารอินทรีย์แตงกวาสามารถรับรู้วิธีแก้ปัญหาของมูลสัตว์ปีกได้ดีที่สุดในอัตราส่วน 1:25 หรือ mullein 1:10 ปริมาณการใช้สารละลาย - 4-6 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ปุ๋ยถูกนำไปใช้กับดินชุบโดยพยายามอย่าให้โดนใบและลำต้นของพืช อย่าใส่ปุ๋ยแตงกวาในช่วงที่อากาศหนาวจัดเนื่องจากพืชที่ชอบความร้อนที่อุณหภูมิต่ำจะไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้

การรักษา

บางครั้งผู้อ่านบ่นว่าแตงกวาบดมักจะสัมผัสกับโรคเชื้อราและถามถึงวิธีการแปรรูปแตงกวาเพื่อเพิ่มภูมิต้านทานโรคเน่าต่างๆ เราขอเสนอวิธีการพื้นบ้านที่ช่วยเพิ่มความต้านทานของแตงกวาต่อโรค หล่อลื่นลำต้นแตงกวาด้านล่าง 10 ซม. ที่ปลูกในแนวตั้งด้วยน้ำเจือจางในอัตราส่วน 1: 2 กับไอโอดีนหรือสีเขียวสดใส - พืชที่ได้รับการบำบัดด้วยวิธีนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าเชื้อรา เพื่อป้องกันแตงกวาไม่ให้เน่าพืชจะได้รับการป้องกันด้วยสารละลายไอโอดีน 10 มล. ในน้ำ 10 ลิตร

ศัตรูพืชและโรค

การต่อสู้กับโรคของแตงกวาและศัตรูพืชของพวกมันเป็นหัวข้อที่ร้ายแรงเกินไปและไม่มีที่ว่างสำหรับมันในส่วนเดียวดังนั้นเราจะให้ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับศัตรูของแตงกวาทั้งหมดในบทความแยกต่างหาก นอกจากนี้เราจะพูดถึงสาเหตุที่แตงกวาแห้งทำไมแตงกวาถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและวิธีการแปรรูปแตงกวาเมื่อติดโรคโดยเฉพาะ สำหรับตอนนี้เรามาตั้งชื่อโรคและแมลงที่คุณจะต้องรับมือหากคุณเริ่มละเลยกฎการปลูกและดูแลแตงกวา แตงกวาป่วยด้วยโรคอะไร?

โรคแอนแทรคโนสแบคทีเรียแอสโคไคติส Verticillosis โรคราแป้ง (จริงและเท็จ) ขาดำราดำเน่าเทาจุดมะกอกและน้ำตาลและโมเสควงแหวนเป็นอันตรายต่อแตงกวา

นอกจากนี้ยังมีแมลงหลายชนิดที่สามารถทำร้ายแตงกวาได้เช่นเพลี้ยไส้เดือนฝอยรากหมีตักแมลงวัน เพลี้ยไฟยาสูบ, ไรเดอร์และ หนอนลวด.

ทากยังเป็นอันตราย

เพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชผักที่ใช้เป็นอาหารไม่แนะนำให้ใช้สารเคมีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขั้นตอนของการก่อตัวและการพัฒนาของผลไม้ มีวิธีการพื้นบ้านที่ผ่านการทดสอบมาแล้วหลายวิธีในการกำจัดปัญหาประเภทนี้และเราจะบอกคุณเกี่ยวกับพวกเขาอย่างแน่นอน

การรวบรวมและการจัดเก็บ

แตงกวาจะเก็บเกี่ยวเมื่อสุกและเมื่อเริ่มติดผลควรทำอย่างน้อยทุกๆสองวันมิฉะนั้นแตงกวาจะเจริญเติบโตเร็วขึ้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและป้องกันการเกิดสีเขียวใหม่ นอกเหนือจากการเก็บผลไม้สุกแล้วจำเป็นต้องนำผลไม้ที่ไม่ประสบความสำเร็จและน่าเกลียดทั้งหมดออกยิ่งคุณถ่ายภาพกรีนบ่อยเท่าไหร่ก็จะมีการเติบโตขึ้นใหม่มากมาย เนื่องจากแตงกวาใช้สำหรับบรรจุกระป๋องขนาด 8-12 ซม. สำหรับการดอง - ตั้งแต่ 8 ถึง 18 ซม. และแตงกวาขนาดใหญ่ก็เหมาะสำหรับสลัดเช่นกันความถี่ในการเก็บจึงสามารถปรับได้ตามปริมาณผลไม้ที่คุณต้องการ

ตัวอย่างเช่นเมื่อเก็บเกี่ยวซีเลนท์ทุกวันแตงกวาสำหรับบรรจุกระป๋องจะเริ่มเติบโตอย่างหนาแน่นในขณะที่การเก็บเกี่ยวทุกๆสองวันจะมีวัตถุดิบสำหรับการดองมากขึ้น หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกคุณจะต้องเก็บผลไม้ทั้งหมด

คุณต้องเอากรีนออกในตอนเช้าหรือตอนเย็นในลักษณะที่ก้านยังคงอยู่บนแส้ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะตัดแตงกวาและอย่าดึงหรือดึง เมื่อดึงแตงกวาที่ปลูกในส่วนลึกของพุ่มไม้ออกพยายามอย่าหมุนแส้ อย่าเก็บผลไม้ที่เก็บเกี่ยวไว้ในที่ที่มีแสงแดดจัดวางไว้ในที่ร่มทันที น่าเสียดายที่แตงกวาสดถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันถูกดองและเค็มในปริมาณมาก แต่ถ้าจัดการอย่างถูกต้องผักใบเขียวก็สามารถนอนราบได้

คุณสามารถใส่แตงกวาลงในหม้อและเก็บไว้ที่นั่นได้นานถึงสิบวันโดยปิดฝาให้แน่นและเปลี่ยนน้ำทุกวัน คุณสามารถตีไข่ขาวเบา ๆ ทาลงบนแตงกวาที่ล้างสะอาดแล้วปล่อยให้เคลือบนี้แห้ง - หลังจากการรักษานี้แตงกวาสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องใส่ในตู้เย็น เป็นการดีที่จะเก็บแตงกวาในหมู่บ้านหรือในชนบทหากมีลำธารลึกใกล้เคียงซึ่งไม่เป็นน้ำแข็งในฤดูหนาว: แตงกวาผิวหนาใส่ในถังและลดลงในน้ำไหล ด้วยวิธีการเก็บรักษานี้แตงกวาจะสดจนถึงกลางฤดูหนาว

ชนิดและพันธุ์

โดยการออกแบบพันธุ์แตงกวาแบ่งออกเป็นสลัดกระป๋องและสากล แตงกวากระป๋องมีผิวบางโดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลสูงซึ่งสำคัญมากเมื่อใส่เกลือและบรรจุกระป๋อง ผักสลัดที่หยาบกว่าและหนากว่าจะป้องกันการซึมผ่านของน้ำเกลือและน้ำดองเข้าไปในผักอย่างไรก็ตามแตงกวาเหล่านี้สดใหม่กว่าผักกระป๋อง แตงกวาสากลสามารถบรรจุกระป๋องหรือรับประทานสด

แตงกวากระป๋องประกอบด้วยพันธุ์ต่อไปนี้: Business, Brigantine, Rodnichok, Favorite, Voronezh, Zasolochny, Urozhainy 86, เชื่อถือได้, Nezhinsky local, Competitor, Cascade

พันธุ์สลัด: Adam, Graceful, Movir, Saltan, Phoenix, Parade, Synthesis, Rzhavsky local

แตงกวาพันธุ์สากล: Stork, Epilogue, Marinda, Regia, Duet, Cruise, Zhuravlenok, Farmer, Sagittarius, Moravian gherkin, Khabar และอื่น ๆ

ในแง่ของการทำให้สุกแตงกวาแบ่งออกเป็นการทำให้สุกเร็วการทำให้สุกใน 32-45 วันการสุกในช่วงกลางซึ่งต้องใช้เวลา 40 ถึง 45 วันเพื่อให้สุกเต็มที่และพันธุ์ที่สุกในช่วงปลายซึ่งจะทำให้สุกได้ถึง 50 วันหรือนานกว่านั้น

พันธุ์ต้นและลูกผสม ได้แก่ Lilliput, Graceful, Bully, Emelya, Zadavaka, Blizzard

แตงกวาพันธุ์กลางสุก: Picas, Athlete, Stepnoy, Solnechny, Unity, Far East 27, คู่แข่ง, Topolek

พันธุ์ปลาย: Nezhinsky, Phoenix, Crunch, Secret, Chinese ปีนเขา, ฤดูใบไม้ผลิ, ปาฏิหาริย์จีน, ปารีเซียง, แม่ยาย

แตงกวาแบ่งออกเป็นลูกผสมและพันธุ์: ในระหว่างการขยายพันธุ์เมล็ดพันธุ์ลูกผสมจะไม่คงคุณสมบัติไว้เช่นเดียวกับแตงกวาพันธุ์ต่าง ๆ ที่สามารถถ่ายทอดลักษณะของพันธุ์ได้หลายชั่วอายุคน แต่ลูกผสมเริ่มออกผลเร็วกว่าและมีมากขึ้นนอกจากนี้ยังเก็บไว้ได้นานกว่าและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองช้ากว่าแตงกวาพันธุ์ต่าง ๆ ดังนั้นเมล็ดพันธุ์ลูกผสมจึงมีคุณค่ามากกว่าและมีราคาแพงกว่าเมล็ดพันธุ์แตงกวาหลายพันธุ์

พันธุ์ลูกผสม ได้แก่ Buyan, Marinda, Othello, Parker, Regina, Pasadena, Business, Ajax, Brigantina, Herman, Emelya, Katyusha, Swallow เพื่อนที่ซื่อสัตย์และอื่น ๆ

ตามประเภทของการผสมเกสรแตงกวาแบ่งออกเป็นผึ้งผสมเกสรซึ่งปลูกในทุ่งโล่งและผสมเกสรตัวเองหรือพาร์ทีโนคาร์ปิกที่ปลูกได้ทั้งในโรงเรือนและในสวน

แตงกวาผสมเกสรผึ้ง: นักกีฬา, Zhuravlenok, Zastolny, สง่างาม, Lyubimchik, Slavyansky, Katyusha, คู่แข่ง, Casanova, Nugget, Swallow และอื่น ๆ

พันธุ์ที่ผสมตัวเอง: Adam, Aelita, Stella, Juventa, สไตล์รัสเซีย, Romance, Picnic, Navruz, Marta, Pasadena, Voyage, Danila, Amazonka, White Angel และอื่น ๆ

ตามขนาดของ Zelents แตงกวาจะแบ่งออกเป็น gherkins ซึ่งมีความยาวไม่เกิน 8 ซม. และแตงกวาประเภทสลัดมีไว้สำหรับรับประทานดิบ

พันธุ์เยอรมันเป็นของ gherkins: Adam, Graceful, Othello, Libelle และอื่น ๆ

โดยธรรมชาติของพื้นผิวแตงกวามีหัวขนาดเล็กและมีหัวขนาดใหญ่และหนามบนพวกมันอาจเป็นสีขาวหรือดำ

พันธุ์สลัดหนามขาว: Emerald Stream, Chinese Snakes, Chinese Heat Resistant.

พันธุ์ดองหนามดำ: ไนติงเกล, ผู้พันตัวจริง, เกลือ, ลิลลิพุต, อควาเรียสและอื่น ๆ

หากคุณสนใจพันธุ์แปลกใหม่และลูกผสมก็มีแตงกวาอยู่หลายพันธุ์ ตัวอย่างเช่น:

แตงกวาจีน

ก้านที่มีความยาวถึง 3.5 ม. และผลไม้ - ตั้งแต่ 40 ถึง 90 ซม. อย่างไรก็ตามพวกเขาประหลาดใจไม่เพียง แต่มีขนาดและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังง่ายต่อการเพาะปลูกการดูแลที่ไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตสูง พันธุ์ที่พบมากที่สุด ได้แก่ China Miracle, Chinese Long-fruited, Chinese Farmer, Chinese White, Emerald Stream, Lio Ming, Chinese Disease Resistant;

แตงกวาอาร์เมเนีย

มีลักษณะผิดปกติมาก: ผลไม้ที่มีเนื้อซี่โครงยาวไม่เกิน 50 ซม. และมีน้ำหนักไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมจะถูกปกคลุมด้วยสีเงินสีขาว ลำต้นของแตงกวาอาร์เมเนียยาว 4 เมตร ความอยากรู้อยากเห็นนี้ปลูกได้ทั้งในทุ่งโล่งและในเรือนกระจก พันธุ์: Silver Melon, White Bogatyr, Mel he Flehu-ozus;

แตงกวาอิตาลี

พวกเขาได้รับการตั้งชื่ออย่างมากเนื่องจากเป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอิตาลี ภายนอกพวกมันดูเหมือนแตงกวาอาร์เมเนียซึ่งเป็นซี่โครงเดียวกัน แต่สีของเปลือกขึ้นอยู่กับความหลากหลายอาจเป็นสีเขียวอ่อนเช่นพันธุ์แตงโมหรือ Tortorello ซึ่งมีรสชาติคล้ายทั้งแตงโมและแตงกวาหรือสีเขียวเข้มซึ่งในที่สุดก็จะกลายเป็นสีส้มเหลืองเช่นพันธุ์ Barrese . แตงกวารสแตงโม;

แอปเปิ้ลคริสตัล

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอังกฤษสามารถนำแตงกวาลูกผสมที่น่าทึ่งออกมาได้ซึ่งดูเหมือนมะนาวมากกว่าแม้ว่าจะมีรสชาติเหมือนแตงกวาธรรมดาก็ตาม ด้วยเหตุผลบางประการปาฏิหาริย์นี้จึงเรียกว่าคริสตัลแอปเปิ้ล มะนาวเหล่านี้แตงกวาเรียกว่าแอปเปิ้ลเติบโตบนลำต้นสูงหกเมตร

แตงกวาขาว

พวกเขาเติบโตได้ดีเท่า ๆ กันในเรือนกระจกและในสวนมีขนตายาวไม่กลัวโรคและความร้อนห้าสิบองศา แตงกวาหวานที่บอบบางที่สุดมีความยาวถึง 20 ซม. ข้อเสียเปรียบประการเดียวของแตงกวาสีขาวคือพวกมันโตเร็วกว่า พันธุ์ยอดนิยม: Italian White, Snow Leopard, Bride, Snow White, White Angel, Three White Leaves;

แตงกวาเล็ก

หรือ melotria หยาบ - เถาวัลย์ไม้ประดับจากแอฟริกาที่มีใบสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งไม่เปลี่ยนสีจนถึงเดือนตุลาคมและผลไม้ขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2.5 ซม. คล้ายกับแตงโม แต่มีรสชาติเหมือนแตงกวาธรรมดาที่สามารถรับประทานสดหรือสามารถใส่เกลือหรือบรรจุกระป๋องได้

แตงกวาอินเดีย

หรือ Momordica, สามารถปลูกได้ง่ายทั้งในสวนและริมขอบหน้าต่าง ใบไม้ของพืชได้รับการตกแต่งดอกไม้สีเหลืองสดใสมีกลิ่นของมะลิและผลไม้ที่มีลักษณะยาวเป็นก้อนจะค่อยๆเปลี่ยนสีจากสีเขียวเข้มเป็นสีส้มสดใสเมื่อเติบโตขึ้น เมื่อผลไม้สุกมันจะเปิดออกและกลายเป็นเหมือนจระเข้ที่อ้าปากจึงมักเรียกผักว่า "แตงกวาจระเข้";

Trichozant แตงกวางู

นอกจากนี้ยังเป็นพืชฟักทองที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ ไตรโคแซนท์นั้นไม่โอ้อวดในการดูแลและมีภูมิคุ้มกันต่อโรคผลของมันมีความยาว 120 ซม. มีรูปทรงกระบอกและพวกมันดิ้นเหมือนงูเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีส้มเมื่อโตเต็มที่ ดอกไม้ Trichozant มีลักษณะคล้ายเกล็ดหิมะที่ไม่มีน้ำหนักมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม.

แตงกวาสีแดงน่าสงสัย

เถาวัลย์ยืนต้นสูงถึง 5 ม. มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ใบของ tladiant มีสีเขียวอ่อนรูปหัวใจดอกคล้ายดอกทิวลิปสีเหลืองสดใสผลมีขนาดเล็กเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการดองจนกว่าจะโตเร็วกว่า 15 ซม. และเริ่มเป็นสีแดง ผลไม้ที่รกและสีแดงกลายเป็นรสหวานและทำให้เป็นแยมที่ยอดเยี่ยม

แองกูเรียแตงกวาแอนทิลลิน

พืชที่มีใบแตงโมลำต้นยาวได้ถึง 4 เมตรและผลเล็กน้ำหนัก 30-50 กรัมซึ่งมีรสชาติเหมือนแตงกวาและเหมาะสำหรับการดอง แองกูเรียมักปลูกเป็นไม้ประดับ

ส่วน: ฟักทอง ผลไม้ พืชสวน พืชบน O แตงกวา