Cruciferous (กะหล่ำปลีกะหล่ำปลี)

ชาวสวนทำงานหนักมาตลอดทั้งฤดูกาลปลูกพืชและเมื่อเริ่มฤดูใบไม้ร่วงกลับกลายเป็นว่าผักถูกศัตรูพืชบางชนิดทำลาย บ่อยครั้งที่ศัตรูพืชเข้ายึดครองพืชในระยะที่สุกเมื่อไม่สามารถบำบัดด้วยการเตรียมสารเคมีได้อีกต่อไป ในกรณีนี้การเยียวยาพื้นบ้านที่ไม่เป็นพิษสามารถช่วยได้ ในการต่อสู้เพื่อการเก็บเกี่ยวสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องสามารถระบุศัตรูพืชได้ด้วยลักษณะที่ปรากฏ

อ่านต่อไป

Alyssum, บีทรูท, stonemason - พืชชนิดนี้มีหลายชื่อตามพันธุ์ ในบรรดาสายพันธุ์ต่างๆคุณสามารถพบได้ทั้งพืชล้มลุกและไม้ยืนต้น พืชสวนที่ได้รับความนิยมเช่น lobularia หรือ sea alyssum เป็นของสกุล Alyssum

Alyssum สามารถออกดอกได้แล้วในช่วงกลางเดือนเมษายนและหากคุณดูแลมันอย่างถูกต้องคุณก็สามารถออกดอกครั้งที่สองได้

Alyssum เป็นของตกแต่งทนความเย็นและโดยทั่วไปไม่อวดดี แต่มีข้อกำหนดบางประการและเพื่อให้ได้ความน่าดึงดูดสูงสุดจากพืชควรศึกษาข้อกำหนดเหล่านี้ คุณสามารถทำได้โดยอ่านบทความที่โพสต์บนเว็บไซต์ของเรา

อ่านต่อไป

พืชอาราบิส (ละตินอาราบิส) หรือเรซูฮาเป็นไม้ยืนต้นที่เป็นไม้ล้มลุกของตระกูลกะหล่ำปลีหรือ Cruciferous ซึ่งมีมากกว่า 100 ชนิด ตามธรรมชาติแล้วดอกอาราบิสพบได้ในเทือกเขาของแอฟริกาเขตร้อนและในพื้นที่ที่มีอากาศค่อนข้างเย็นในซีกโลกเหนือ ไม่ทราบที่มาของชื่อภาษาละตินว่า arabis แต่เรียกว่า razuha arabis เนื่องจากมีขนที่แข็งซึ่งอาจทำให้มือบาดเจ็บได้ โรงงานแห่งนี้ได้รับการปลูกฝังมากว่าสองร้อยปี

อ่านต่อไป

บร็อคโคลีหรือหน่อไม้ฝรั่งกะหล่ำปลี (lat. Brassica oleracea = Brassica sylvestris) เป็นกะหล่ำปลีในสวนหลายชนิดซึ่งเป็นพืชผักประจำปีของตระกูลกะหล่ำปลีซึ่งช่อดอกที่ยังไม่ได้เปิดนั้นสามารถกินได้และไม่ใช่ใบเหมือนพันธุ์ย่อยอื่น ๆบร็อคโคลีและกะหล่ำดอกเป็นญาติสนิทกันหรือมากกว่านั้นบรอกโคลีเป็นสารตั้งต้นทางพันธุกรรมของกะหล่ำดอก ต้นบรอกโคลีได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมพันธุ์ใน VI-V หลายศตวรรษก่อนคริสต์ศักราช จ. ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกเฉียงเหนือและเป็นเวลาหลายศตวรรษที่บร็อคโคลีปลูกเฉพาะในดินแดนของอิตาลีสมัยใหม่ ในภาษาอิตาลีคำว่าบร็อคโคโลหมายถึงก้านดอกกะหล่ำปลี (บร็อคโค - หน่อ)

อ่านต่อไป

Rutabaga (lat. Brassica napobrassica) เป็นอาหารสัตว์และพืชอาหารอายุ 2 ปีซึ่งเป็นพันธุ์กะหล่ำปลีในตระกูล Cruciferous ในบางภูมิภาคของรัสเซียเรียกว่า bushma, grookhva, earthling, jaundice, bruchka, bukhva, kalivka, German or Swedish turnip ในชีวิตประจำวัน rutabaga มักเรียกว่า beets อาหารสัตว์แม้ว่าพืชชนิดนี้จะมาจากตระกูลที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง เป็นครั้งแรกที่พืช rutabaga ปรากฏขึ้นในสมัยโบราณในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนอันเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ตามธรรมชาติของผักกาดชนิดหนึ่งกับผักคะน้า แต่การกล่าวถึง rutabaga เป็นครั้งแรกเกิดขึ้นในปี 1620 - จากนั้นก็มีการอธิบายถึงพืชชนิดนี้ โดย Kaspar Baugin นักพฤกษศาสตร์ชาวสวิสสังเกตว่า rutabaga เติบโตตามธรรมชาติในสวีเดน ...

อ่านต่อไป

กะหล่ำปลี (lat. Brassica oleracea var. Gemmifera) เป็นผักกาดขาวชนิดหนึ่งจากสกุลกะหล่ำปลีของตระกูล Cruciferous (Cabbage) ในป่าไม่พบถั่วงอกบรัสเซลส์ บรรพบุรุษของพันธุ์นี้ถือเป็นกะหล่ำปลีใบซึ่งเติบโตตามธรรมชาติในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและถูกนำเข้าสู่การเพาะปลูกในสมัยโบราณ กะหล่ำปลีได้รับการเพาะพันธุ์ในเบลเยียมและเพื่อเป็นเกียรติแก่ชาวสวนบรัสเซลส์ Carl Linnaeus ได้ตั้งชื่อกะหล่ำปลีพันธุ์นี้ จากนั้นเธอก็ค่อยๆได้รับความนิยมไปทั่วยุโรปตะวันตก - ฝรั่งเศสเยอรมนีฮอลแลนด์ ...

อ่านต่อไป

Vechernitsa, hesperis หรือ night violet (Latin Hesperis) เป็นพืชสมุนไพรล้มลุกและยืนต้นในตระกูลกะหล่ำปลี มีมากกว่า 50 ชนิดในสกุลมีถิ่นกำเนิดในยุโรปกลางเอเชียกลางและเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก ชื่อวิทยาศาสตร์ของสกุลนี้มาจากคำภาษากรีกแปลว่า "ยามเย็น": กลิ่นหอมของดอกไม้ที่เป็นตัวแทนของพืชชนิดนี้ได้รับการปรับปรุงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพระอาทิตย์ตก

อ่านต่อไป

กะหล่ำปลีชนิดใดที่คุณต้องการปลูกในไซต์ของคุณคุณต้องเริ่มกระบวนการนี้โดยการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า อ้างถึงปฏิทินจันทรคติของคนสวนกำหนดวันที่เหมาะสำหรับการหว่านเมล็ดและเริ่มเตรียม

มันคืออะไร? จำเป็นต้องฆ่าเชื้อในจานและสารตั้งต้นของต้นกล้า เมล็ดพันธุ์ที่เก็บด้วยมือของพวกเขาเองก็จะถูกกำจัดสิ่งปนเปื้อนจากนั้นจึงแบ่งชั้น หากคุณซื้อเมล็ดพันธุ์โปรดอ่านคำแนะนำ: อาจเป็นไปได้ว่าพวกเขาไม่จำเป็นต้องเตรียม

คุณสามารถเรียนรู้วิธีการหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้าวิธีดูแลต้นกล้าและเวลาปลูกในที่โล่งจากบทความในเว็บไซต์ของเรา

อ่านต่อไป

daikon ผักหรือหัวไชเท้าญี่ปุ่นหรือหัวไชเท้าจีนหรือ daikon ญี่ปุ่นเป็นผักรากของตระกูล Cruciferous ซึ่งเป็นพันธุ์ย่อยของหัวไชเท้าหว่านซึ่งแตกต่างจากหัวไชเท้าและหัวไชเท้าไม่มีน้ำมันมัสตาร์ดและมีกลิ่นอ่อนมาก ความหลากหลายนี้ได้มาจากชาวญี่ปุ่นโดยการคัดเลือกในสมัยโบราณจากพืชหน้าผากซึ่งอยู่ในกลุ่มหัวไชเท้าในเอเชียที่ปลูกในประเทศจีน แปลจากภาษาญี่ปุ่น daikon แปลว่า "รากใหญ่" หัวไชเท้า Daikon เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่สำคัญที่สุดของอาหารญี่ปุ่นซึ่งใช้ในสลัดซุปเครื่องเคียงสดต้มตุ๋นและดอง

อ่านต่อไป

ดีซ่าน (lat.Erysimum) เป็นสกุลไม้ล้มลุกตระกูล Cruciferous กระจายอยู่ทั่วซีกโลกเหนือ ส่วนใหญ่มักพบตัวแทนของสกุลในภูเขา มีมากกว่า 250 ชนิดในสกุลนี้ แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่ปลูกในวัฒนธรรม ชื่อวิทยาศาสตร์ซึ่งแปลว่า "ช่วย" ในการแปลจากภาษากรีกได้รับการตั้งชื่อตามสกุลเพื่อคุณสมบัติในการรักษาของสิ่งมีชีวิตบางชนิด ชื่อที่สองของโรคดีซ่านคือ heirantus

อ่านต่อไป

ดอกไม้นี้มีชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ไอบีเรียซึ่งเป็นดินแดนของสเปนและโปรตุเกสที่เคยเรียก บนคาบสมุทรนี้เป็นที่ที่พืชแพร่หลายมากที่สุด

ความนิยมของ Iberis ในวัฒนธรรมไม่เพียง แต่เกิดจากความสวยงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพที่ไม่ต้องการมากและง่ายต่อการดูแล พืชชนิดนี้ปลูกในสวนหินและสันเขาในบริเวณใกล้เคียงกับต้นฟลอกส subulate, aubrietta และ alyssum Iberis ดูดีทั้งในเตียงดอกไม้ในภาชนะที่ระเบียงกระถางดอกไม้และในช่อดอกไม้งานแต่งงาน

หลังจากอ่านบทความของเราคุณจะพบว่า Iberis ประเภทใดที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในวัฒนธรรมวิธีปลูกดอกไม้นี้และวิธีดูแลรักษา

อ่านต่อไป

คะน้าหรือคะน้าหรือ Gruncol หรือ Bruncol หรือ Brauncol หรือคะน้า (Latin Brassica oleracea var. Sabellica) เป็นผักประจำปีประเภทกะหล่ำปลีของตระกูล Cruciferous เป็นผักใบที่แตกต่างจากกะหล่ำปลีพันธุ์อื่น ๆ คือไม่มีหัวกะหล่ำปลี ใบคะน้าคล้ายใบผักกาดหยิก คะน้ามีความคล้ายคลึงกับกะหล่ำปลีป่ามาก แต่ยังไม่ได้มีต้นกำเนิดถึงแม้ว่าจะเป็นที่ทราบกันดีว่าจนถึงสิ้นยุคกลางคะน้าเป็นผักที่พบมากที่สุดในยุโรป ในตอนต้นของศตวรรษที่ 19 พ่อค้าชาวรัสเซียได้นำมันไปยังแคนาดาและในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงจึงเริ่มมีการปลูกผักคะน้ากันอย่างแพร่หลายในบริเตนใหญ่

อ่านต่อไป

กะหล่ำปลี (lat. Brassica) เป็นพืชสกุลกะหล่ำปลี (Cruciferous) ซึ่งพืชที่รู้จักกันดีเช่นกะหล่ำปลีในสวนหัวผักกาดหัวไชเท้าหัวไชเท้าหัวผักกาด rutabaga และมัสตาร์ด เป็นที่รู้จักประมาณ 50 ชนิดของสกุลกระจายในยุโรปกลางเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกและเอเชียกลาง ในอเมริกามีเพียงสายพันธุ์ที่ส่งออกจากยุโรปเท่านั้นที่เติบโต กะหล่ำปลีเป็นอาหารปลูกโดยชาวอียิปต์กรีกและโรมันโบราณ - เริ่มเลี้ยงมนุษยชาติเมื่อ 4000 ปีก่อน

อ่านต่อไป

กะหล่ำปลีหรือ Cabbage หรือ Cruciferous หรือ Brassicaceae เป็นวงศ์ที่มีไม้ล้มลุกและไม้ยืนต้นชนิดใบเลี้ยงเดี่ยวและไม้พุ่ม โดยรวมแล้ววงศ์นี้มีประมาณสามร้อยแปดสิบสกุลและประมาณสามพันสองร้อยชนิด ญาติที่ใกล้ชิดที่สุดของพืชกะหล่ำปลีคือเคเปอร์ ตามธรรมชาติแล้วไม้กางเขนสามารถพบได้บ่อยที่สุดในสภาพอากาศหนาวเย็นของซีกโลกเหนือในโลกเก่า แต่บางชนิดก็เติบโตในเขตร้อนและแม้แต่ในซีกโลกใต้

อ่านต่อไป

กะหล่ำปลี Kohlrabi (lat. Brassica oleracea var. Gongylodes) เป็นสมุนไพรล้มลุกซึ่งเป็นกะหล่ำปลีชนิดหนึ่งในสกุล Cabbage ของตระกูล Cabbage พืช kohlrabi มีต้นกำเนิดจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกในวัฒนธรรมเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ตัวอย่างเช่นมีหลักฐานว่าโคห์ราบีได้รับการปลูกฝังในโรมโบราณ ชื่อของพืชนั้นมาจากคำสองคำในภาษาสวิส - เยอรมันซึ่งหมายถึงกะหล่ำปลีและหัวผักกาด

อ่านต่อไป

กะหล่ำปลีแดงเป็นกะหล่ำปลีสวนชนิดหนึ่ง คล้ายกับญาติหัวขาวมาก แต่ใบของมันมีสีม่วงหรือม่วงเนื่องจากมีแอนโทไซยานินสูงกะหล่ำปลีแดงไม่ได้ผลดีเท่าผักกาดขาว แต่สามารถต้านทานแมลงและการติดเชื้อที่เป็นอันตรายได้ดีกว่า เมล็ดพันธุ์นี้สามารถหว่านลงบนเตียงในสวนได้โดยตรง แต่จะดีกว่าถ้าปลูกต้นกล้าแล้วย้ายไปปลูกในสวน

อ่านต่อไป

แพงพวยปลูก (lat. Lepidium sativum) หรือตัวเรือดหรือแพงพวย - ไม้ล้มลุกที่กินได้เป็นประจำทุกปีหรือทุกสองปีซึ่งเป็นสายพันธุ์ Bugweed ของตระกูล Cruciferous แพงพวยนี้มีถิ่นกำเนิดในอิหร่าน แต่ปัจจุบันสามารถพบได้ในป่าในเอธิโอเปียอียิปต์และในเอเชียจากชายฝั่งตะวันออกของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนไปจนถึงปากีสถาน การเพาะปลูกแพงพวยในดินแดนเมดิเตอร์เรเนียนสมัยใหม่ได้รับการฝึกฝนในสมัยโบราณและเมื่อเวลาผ่านไปวัฒนธรรมก็แพร่กระจายไปทั่วยุโรป

อ่านต่อไป

พืช Levkoy (lat. Matthiola) หรือ matthiola เป็นพืชไม้ยืนต้นและต้นไม้ล้มลุกและต้นไม้ประจำปีของตระกูลกะหล่ำปลีหรือพืชตระกูลกะหล่ำที่พบได้ทั่วไปในแอฟริกายุโรปตอนใต้ภูมิภาคใกล้เคียงของเอเชียและตามแหล่งต่างๆตั้งแต่ 20 ถึง 20 50 สายพันธุ์. เป็นไม้ประดับดอกมีกลิ่นหอม ชื่อภาษาละติน Levkoyu เพื่อเป็นเกียรติแก่นักพฤกษศาสตร์และแพทย์ชาวอิตาลีในศตวรรษที่ 16 Pietro Mattioli มอบให้โดย Robert Brown

อ่านต่อไป

Lobularia (lat. Lobularia) หรือสนามหญ้าเป็นพืชดอกชนิดหนึ่งในตระกูล Cabbage หรือ Cruciferous ใกล้เคียงกับสกุล Alyssum (Burachok) มีห้าสายพันธุ์ในสกุลที่เติบโตในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แต่มีเพียง lobularia ริมทะเลหรือในทะเลเท่านั้นที่ปลูกในวัฒนธรรม ชื่อสกุลมาจากคำภาษาละตินสำหรับ "ฝัก" และอธิบายถึงรูปร่างของผลไม้ในสนามหญ้า

อ่านต่อไป

Lunar (lat. ลูนาเรีย) เป็นไม้ยืนต้นและไม้ยืนต้นของตระกูล Cruciferous ชื่อของสกุลนี้มาจากคำภาษาละตินที่แปลว่า "ดวงจันทร์": ผลของดวงจันทร์มีรูปร่างและสีมุกเหมือนพระจันทร์เต็มดวง มีสี่ชนิดในสกุล แต่มีเพียงสองชนิดเท่านั้นที่พบในวัฒนธรรม: จันทรคติประจำปี (Lunaria annua) หรือหญ้าจันทรคติหรือดอกไม้เงินมีพื้นเพมาจากภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ของยุโรปและจันทรคติยืนต้นหรือ การฟื้นคืนชีพ (lat.Lunaria rediviva) ซึ่งเป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ที่หายากซึ่งเป็นของที่ระลึกในยุคตติยภูมิซึ่งช่วงที่ลดลงทุกปี

อ่านต่อไป