มิ้นท์: ปลูกจากเมล็ดที่บ้านและในสวน

สะระแหน่ (lat.Mentha piperita), หรือ สะระแหน่เย็น หรือ มิ้นต์อังกฤษ หรือ สะระแหน่, หรือ ทำใจให้สบาย - ไม้ยืนต้นเป็นไม้ล้มลุกชนิดหนึ่งของสกุล Mint ของตระกูล Lamiaceae หรือ Lipocytes ได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมพันธุ์ของสะระแหน่ในสวน (spikelet) และสะระแหน่น้ำ สะระแหน่ถือเป็นพืชที่มีคุณค่าแม้แต่ในกรุงโรมโบราณใบสะระแหน่ถูกใช้ในการถูเฟอร์นิเจอร์และห้องต่างๆก็ถูกฉีดพ่นด้วยน้ำที่ผสมด้วยสะระแหน่
ในอียิปต์โบราณสะระแหน่ถูกวางไว้ในสุสานของฟาโรห์และได้รับการตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่นางไม้ Menta ซึ่งกลายเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมละเอียดอ่อน แต่เย็นชา
ต้นสะระแหน่เป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารอังกฤษในฐานะเครื่องเทศสำหรับซอสเนื้อแกะ ชาวอเมริกันใช้สะระแหน่เป็นส่วนผสมในสลัดผักและผลไม้และเป็นส่วนผสมของน้ำมะเขือเทศและเครื่องดื่มผสม สะระแหน่ปลูกเพื่อผลิตยาในรูปแบบต่างๆ

โรงกษาปณ์ - คำอธิบาย

เหง้าสะระแหน่อยู่ในแนวนอนแตกแขนงมีรากเป็นเส้นบาง ๆ ลำต้นสูง 30 ถึง 100 ซม. ตั้งตรงกลวงตรงจัตุรมุขปกคลุมด้วยขนสั้น ใบสะระแหน่ออกบนก้านใบสั้นรูปขอบขนานรูปไข่ตรงข้ามกันชี้ไปที่ปลายยอดและวงรีที่ฐานมีขอบหยักแหลม ด้านบนของแผ่นใบมีสีเขียวเข้มด้านล่างมีสีจางกว่า ความยาวของใบมีตั้งแต่ 3 ถึง 5 ซม. กว้าง 1.5-2 ซม. ดอกไลแลคขนาดเล็กเป็นช่อดอกรูปเข็ม มิ้นท์บุปผาตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงเดือนกันยายน ผลไม้สะระแหน่ - ประกอบด้วยถั่วโคโนเบียมสี่เม็ดอย่างไรก็ตามผลไม้สะระแหน่เกิดขึ้นน้อยมากมิ้นท์เป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยน้ำผึ้งจากมันจะกลายเป็นสีเหลืองอำพันและมีกลิ่นหอมของมินต์ที่แตกต่างกัน

• วิธีการปลูกสะระแหน่ที่บ้าน?
• สะระแหน่เติบโตจากเมล็ดและการปลูกมิ้นท์นอกบ้านอย่างไร?
• สะระแหน่ประเภทและพันธุ์ใดบ้างที่เหมาะสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่าง?
• สะระแหน่มีประโยชน์อย่างไร?

คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในบทความของเรา

ปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่าง

หว่านเมล็ดสะระแหน่

สำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่างและวิธีการปลูกสะระแหน่จากเมล็ดเราตอบว่าง่ายมาก คุณสามารถวางภาชนะที่มีพืชผลไว้ที่ขอบหน้าต่างหรือจะใช้ชานหรือเฉลียงอุ่น ๆ ปลูกสะระแหน่ก็ได้

การปลูกสะระแหน่ควรเริ่มต้นโดยการเตรียมสารตั้งต้น: ผสมซากพืชพีททรายและดินในสวนเท่า ๆ กันแล้วอุ่นส่วนผสมนี้ในเตาอบ เมล็ดสะระแหน่สำหรับหว่านสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าในสวนหรือเตรียมมาเอง สะระแหน่ถูกหว่านลงในพื้นผิวที่ชื้นในร่องลึก 5 ซม. หลังจากนั้นร่องจะถูกปิดผนึกอย่างระมัดระวังและพืชจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในที่อบอุ่นและสว่าง

ดูแลบ้านมิ้นท์

วิธีการปลูกสะระแหน่ที่บ้าน? การปลูกสะระแหน่และการดูแลในช่วงต้นกล้านั้นไม่ต่างจากการปลูกและดูแลต้นกล้าอื่น ๆ ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้นและภายใต้สภาวะปกติสิ่งนี้จะเกิดขึ้นในสองถึงสามสัปดาห์ให้ย้ายพืชให้ใกล้แสงมากที่สุดเพื่อไม่ให้ต้นกล้ายืดออก หากมีแสงไม่เพียงพอสำหรับต้นกล้าให้จัดแสงประดิษฐ์

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้าคือ 20-25 ºC แต่ถ้าสะระแหน่เติบโตบนขอบหน้าต่างในสภาพแสงน้อยอุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 15-17 ºC เมื่อต้นกล้าโตขึ้นคุณสามารถปลูกในสวนหรือจะปลูกต่อที่บ้านก็ได้

โรงกษาปณ์ที่บ้านจำเป็นต้องปรับมาตรการการดูแลในช่วงต่างๆของฤดูปลูก ตัวอย่างเช่นในช่วงฤดูร้อนในช่วงที่มีกิจกรรมสูงสุดของพืชการทำให้ดินแห้งเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เนื่องจากอาจทำให้สะระแหน่ตายได้ นอกจากนี้การขาดความชื้นจะเพิ่มความเสี่ยงต่อแมลงที่เป็นอันตราย ในฤดูหนาวการรดน้ำต้นไม้ต้องใช้ความระมัดระวังเนื่องจากในช่วงเวลานี้ของปีน้ำขังเป็นอันตรายต่อสะระแหน่มากกว่าดินแห้ง

มันสำคัญกว่ามากในฤดูหนาวเมื่ออุปกรณ์ทำความร้อนที่ทำให้อากาศแห้งในห้องทำงานอย่างเต็มประสิทธิภาพให้ฉีดสะระแหน่ด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องให้บ่อยที่สุด

ปกป้องพืชจากร่างป้องกันจากศัตรูพืชและตรวจสอบสุขภาพ อย่างที่คุณเห็นการปลูกและดูแลสะระแหน่ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากและน่ายินดีสำหรับหลาย ๆ คน

ปลูกสะระแหน่กลางแจ้ง

เมื่อใดควรปลูกสะระแหน่

ในส่วนนี้เราจะตอบคำถามของผู้อ่าน “ วิธีการปลูกสะระแหน่? วิธีการปลูกสะระแหน่ในประเทศ? จะปลูกสะระแหน่ได้อย่างไร "

มิ้นท์หว่านในฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายนและในฤดูร้อนในช่วงต้นเดือนสิงหาคม หากคุณตัดสินใจที่จะใช้วิธีการเพาะเมล็ดหรือการปักชำพืชการปลูกสะระแหน่จะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม สถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอหรือมีร่มเงาเล็กน้อยเหมาะสำหรับการปลูกพืช เป็นที่พึงปรารถนาว่าไม่มีดอกไม้ผลเบอร์รี่และผักในรัศมี 60-80 ซม. จากสะระแหน่มิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถปลูกพืชที่มีคุณภาพสูงได้ พยายามจัดพื้นที่สำหรับสะระแหน่ให้ห่างจากพืชมากที่สุด แตงกวา, กะหล่ำปลี หรือ บีทรูทเนื่องจากอาจมีจุดด่างดำปรากฏบนใบสะระแหน่จากละแวกนั้น

ดินสะระแหน่

ปลูกสะระแหน่ที่ไหน? เจริญเติบโตได้ดีในดินใด มิ้นท์เจริญเติบโตได้ดีบนดินที่มีการใช้ปุ๋ยคอกภายใต้พืชก่อนหน้านี้ ดินควรจะหลวมชื้นและอุดมสมบูรณ์เช่นดินดำ สะระแหน่ที่ปลูกในดินหินปูนจะไม่หอมและในดินที่เป็นกรดเป็นหนองพืชจะอ่อนแอ

ล้างพื้นที่ของวัชพืชและในการขุดให้ลึก 20 ซม. ให้ใส่ฮิวมัส 3 กก. ซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัมแอมโมเนียมไนเตรตและโพแทสเซียมคลอไรด์และขี้เถ้า 2 ช้อนโต๊ะต่อตารางเมตร หากน้ำใต้ดินอยู่ใกล้พื้นผิวให้จัดเตียงให้สูงขึ้นสำหรับโรงกษาปณ์ ขุดในกระดานชนวนหรือพลาสติครอบ ๆ ขอบของพื้นที่เนื่องจากสะระแหน่เหมือนวัชพืชสามารถเล็ดลอดไปทั่วสวนได้

วิธีปลูกสะระแหน่

การปลูกสะระแหน่ในพื้นดินจะทำในร่องลึกประมาณ 5 ซม. ตั้งอยู่ที่ระยะ 40 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นกล้าจะอยู่ที่ 30-50 ซม. ร่องถูกปกคลุมด้วยดินเหยียบย่ำและรดน้ำเล็กน้อย

การดูแลมิ้นท์

วิธีการปลูกสะระแหน่

การปลูกสะระแหน่ไม่ต้องใช้ความพยายามมากจากคุณ การดูแลสะระแหน่รวมถึงขั้นตอนปกติสำหรับคนทำสวนทุกคน: รดน้ำคลายและกำจัดวัชพืชในพื้นที่ให้อาหารสะระแหน่และปกป้องมันจากศัตรูพืชและโรค

รดน้ำสะระแหน่

การรดน้ำสะระแหน่ในตอนเย็นและในตอนแรกจนกว่าต้นกล้าจะเข้ายึดจำเป็นต้องรดน้ำบ่อยมาก หลังจากรดน้ำแล้วจะสะดวกในการคลายดินบนพื้นที่และกำจัดวัชพืช

มิ้นท์น้ำสลัดยอดนิยม

มิ้นท์เลี้ยงฤดูกาลละครั้งในฤดูใบไม้ผลิ: พล็อตคลุมด้วยพีทหรือปุ๋ยหมักผสมขี้เถ้า

การเก็บสะระแหน่

มิ้นท์จะเก็บเกี่ยวในช่วงออกดอกจำนวนมาก - ในเวลานี้มีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณมากที่สุด เมื่อเก็บเกี่ยวสะระแหน่จะเติบโตกลับมาและให้ผลผลิตที่สอง

สิ่งที่ปลูกหลังสะระแหน่

หลังจากการปลูกใบควรปลูกผักรากบนพื้นที่เช่น หัวผักกาด, หัวผักกาด, บีทรูท, แครอท... สามารถปลูกได้หลังจากสะระแหน่ มันฝรั่ง.

ศัตรูพืชและโรคมิ้นท์

โรคมิ้นท์

โรคที่อันตรายที่สุดสำหรับสะระแหน่คือ สนิม. นี่คือโรคเชื้อราการพัฒนาที่เกิดจากอุณหภูมิต่ำที่มีความชื้นในอากาศสูงไนโตรเจนส่วนเกินในดินและการไม่ปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืช อาการสนิม คือลักษณะของแผ่นสีน้ำตาลแดงที่ด้านล่างของใบ

เป็นอันตรายต่อพืชและ โรคราแป้ง, ซึ่งสามารถรับรู้ได้จากใยแมงมุมบานสีขาวบนใบและลำต้นที่ปรากฏในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน ป้องกันโรคราแป้ง สะระแหน่สามารถทำได้โดยขุดพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงให้มีความลึก 20 ซม. และแปรรูปสะระแหน่ด้วยสารละลายกำมะถันคอลลอยด์ 1%

Verticillary เหี่ยวแห้ง - โรคเชื้อราอีกชนิดหนึ่งซึ่งใบสะระแหน่บนหลายคู่เปลี่ยนเป็นสีดำซึ่งนำไปสู่การตายของพืช ในฐานะที่เป็นมาตรการทางการเกษตรเพื่อต่อสู้กับการเหี่ยวแห้งเราสามารถพิจารณาการปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชการทำลายเศษซากพืชหลังการเก็บเกี่ยวและการปลูกสะระแหน่ที่ต้านทานโรคได้เช่น Prilukskaya 6

โรคแอนแทรคโนส สามารถระบุได้ด้วยจุดสีน้ำตาลบนใบของพืช เชื้อราจะถูกทำลายโดยการแปรรูปมิ้นท์สามถึงสี่ครั้งด้วยของเหลวบอร์โดซ์หนึ่งเปอร์เซ็นต์และเพื่อเป็นการป้องกันการขุดไซต์ในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการ

จำ หรือ เซปโทเรีย ปรากฏบนใบของพืชด้วยจุดสีดำและจุดสีน้ำตาลเชิงมุมขนาดสูงสุด 8 มม. ล้อมรอบด้วยขอบสีดำ วิธีการจัดการกับเชื้อราชนิดนี้เหมือนกับโรคแอนแทรกโนส: การแปรรูปสะระแหน่ซ้ำ ๆ กับของเหลวบอร์โดซ์หนึ่งเปอร์เซ็นต์

โรคที่อันตรายที่สุดของสะระแหน่ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้อง ห้องแถว เกิดจากไมโคพลาสมาส: พืชหยุดการพัฒนาใบของมันได้รับสีที่ไม่เหมือนกันสำหรับสายพันธุ์การพัฒนาระบบรากหยุด ปัญหาคือไม่มีวิธีรักษาสำหรับการระบาดนี้และสิ่งเดียวที่คุณทำได้คือนำตัวอย่างที่เป็นโรคออกจากสวนโดยเร็วที่สุดและทำลายทิ้งและปลูกพืชที่มีสุขภาพดีไปยังพื้นที่อื่นอย่างเร่งด่วน ในฐานะที่เป็นมาตรการป้องกันเราสามารถพิจารณาการต่อสู้กับแมลงที่เป็นอันตรายโดยที่ความผิดปกติของโรคมักเกิดขึ้น

ศัตรูพืชสะระแหน่

มิ้นท์ดึงดูดแมลงจำนวนมากซึ่งส่วนใหญ่เป็นอันตราย ในหมู่พวกเขา หมัดสะระแหน่ - ด้วงสีเหลืองขนาดเล็กยาวเพียง 1.5 มม. ทำรูกลมในใบพืช ศัตรูพืชชนิดนี้สร้างความรำคาญให้กับฤดูใบไม้ผลิและอบอุ่น สิ่งที่เหมือนกันคือพฤติกรรมของใบมีดสีเขียวซึ่งไม่เพียง แต่แทะรูบนใบไม้เท่านั้น แต่ยังกินพวกมันที่ขอบด้วย ทำให้รูในใบสะระแหน่และด้วงใบ

ถือว่าเป็นศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดในบรรดาพืชทั้งหมด เพลี้ย - แมลงตัวเล็กที่สุดที่อาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรง มันเกาะอยู่ในอาณานิคมทั้งหมดที่ด้านล่างของใบและดูดน้ำออกจากพวกมันซึ่งพืชชะลอการเจริญเติบโตและการพัฒนาหยุดสร้างใบที่เต็มเปี่ยม ที่แย่ที่สุดคือเพลี้ยเป็นพาหะของโรคไวรัสที่รักษาไม่หาย ศัตรูพืชที่ถูกดูดยังรวมถึงเพลี้ยจักจั่นซึ่งพืชอายุน้อยมักประสบ

ด้วงงวง ตีในสองทิศทางพร้อมกัน: ตัวเต็มวัยแทะที่ขอบใบสะระแหน่และตัวอ่อนจะดูดกินรากของพืช

ศัตรูพืชสะระแหน่เช่น มอดทุ่งหญ้า สามารถทำลายพุ่มไม้ทั้งหมดได้อย่างอิสระ

ในภาคใต้อาจทำให้พืชรำคาญได้ มิ้นต์ไร ซึ่งจำศีลอยู่ในพื้นดินที่ระดับความลึกประมาณ 10 ซม. และตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงปลายฤดูร้อนจะดูดน้ำจากยอดของยอด

ตัวเต็มวัยและตัวอ่อน เงินขี้เกียจ ทำให้เสียรูปของสะระแหน่ทิ้งก้อนฟองไว้ที่ซอกใบและบนลำต้น

หากต้นข้าวสาลีเติบโตอย่างรุนแรงในพื้นที่ที่มีสะระแหน่หรือเมื่อปีที่แล้วที่นี่เติบโตขึ้น มันฝรั่งคุณจะต้องต่อสู้กับ wireworms - ตัวอ่อนของด้วงคลิกเกอร์แทะที่รากของสะระแหน่

นอกเหนือจากศัตรูพืชที่อธิบายไว้แล้วสะระแหน่ยังสามารถได้รับความเสียหายจากหมีหนอนของกะหล่ำปลีมอดปีกกลมหญ้าเจ้าชู้และมอดทุ่งหญ้า

มีความจำเป็นต้องต่อสู้กับปรสิตเหล่านี้ก่อนอื่นด้วยมาตรการป้องกัน: ทุกๆสองปีเปลี่ยนสถานที่สำหรับสะระแหน่และในที่ว่างขุดดินให้ลึก หลังการเก็บเกี่ยวเก็บเกี่ยวและเผาเศษซากพืช หากคุณพบศัตรูพืชให้พยายามจัดการกับพวกมันโดยการรักษามินต์ด้วยยาต้ม celandine เข้มข้นสำหรับการเตรียมนั้นคุณต้องเทใบพืชแห้ง 200 กรัมลงในถังน้ำทิ้งไว้หนึ่งวันแล้วเติมขูด สบู่เพื่อการแช่

แต่ถ้าวิธีการรักษาพื้นบ้านไม่ได้ผลให้ฉีดพ่นบริเวณนั้นหลาย ๆ ครั้ง ยาเสพติด Decisพยายามทำรอบการประมวลผลให้เสร็จสิ้นหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว

ประเภทและพันธุ์ของสะระแหน่

ในธรรมชาติมีสะระแหน่ประมาณ 25 ชนิดและสะระแหน่ 10 ชนิดย่อยซึ่งมีชื่อเสียงที่สุดที่เราจะแนะนำให้คุณรู้จัก

สวนสะระแหน่

พืชที่ทรงพลังสูงถึง 90 ซม. สะระแหน่ชนิดนี้ไม่มีฤทธิ์เย็นของสะระแหน่เนื่องจากส่วนผสมหลักในน้ำมันหอมระเหยจากสวนมินต์คือคาร์โวน ประเภทนี้ใช้แต่งกลิ่นยาสีฟันสารปรุงแต่งชาและน้ำอัดลม

หยิกมิ้นท์

ไม้พุ่มสูง 80-90 ซม. พืชชนิดนี้แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในด้านความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและใบหยิกซึ่งไม่มีรสเมนทอลที่คมชัดของสะระแหน่ ประเภทนี้มักใช้ในการปรุงอาหารและในทางการแพทย์แผนโบราณใบสะระแหน่ต้มใช้เป็นยากล่อมประสาทสำหรับอาบน้ำบำบัดและบรรเทาอาการปวดจากบาดแผล

แอปเปิ้ลมิ้นท์

ไม้พุ่มสูงถึง 60 ซม. ใบมนนุ่มสีเขียวเข้ม กลิ่นหอมของพันธุ์นี้ไม่เข้มข้นเท่าสะระแหน่ มันถูกเพิ่มลงในซุปอาหารประเภทเนื้อสลัดและเครื่องดื่มต่าง ๆ รวมถึงของหวานและขนมอบ

สะระแหน่ใบยาว

พืชที่ทรงพลังสูงถึง 150 ซม. มีเหง้าเลื้อยลำต้นผ่าสี่ด้านและใบสีเขียวเข้มมีขอบฟันปลา พืชในสายพันธุ์นี้มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ซึ่งช่วยให้สามารถใช้ใบของพวกมันเป็นอาหารเสริมสลัดซุปผักและซุปรวมถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์เช่นบาร์บีคิวและเนื้อทอดเป็นต้นพวกเขาใส่ใบสะระแหน่ใบยาวลงในน้ำดองเมื่อเก็บรักษามะเขือยาวใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับกะหล่ำปลีดอง มิ้นต์ประเภทนี้เป็นที่ต้องการในอุตสาหกรรมน้ำหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทำสบู่

สนามมินต์ (หรือป่าหรือม้าหรือคนหูหนวก)

พันธุ์ที่เติบโตได้ทุกที่ในธรรมชาติพุ่มไม้ที่มีความสูงถึง 80 ซม. และใบไม่มีรสชาติของเมนทอลเย็นและกลิ่นฉุนของสะระแหน่ ใบสะระแหน่สดหรือแห้งจะถูกเติมลงในชาและเครื่องดื่มอื่น ๆ ใส่ในขนมอบใช้ปรุงรสสลัดอาหารปลาซุปผักและกะหล่ำปลีเมื่อเค็ม น้ำซุปมินต์ฟิลด์ช่วยรักษาอาการปวดหัวและอาการอักเสบ

มะนาวสะระแหน่

พืชที่มีลำต้นตั้งตรงกิ่งก้านมีขนเล็กน้อยสูงได้ถึง 1 เมตรปกคลุมด้วยใบมนรูปไข่ตรงข้ามหยักที่ขอบ ส่วนบนของแผ่นใบมีสีเขียวเข้มส่วนล่างมีสีอ่อนกว่า สายพันธุ์นี้ไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอมมินต์ - เลมอนเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย อีกชื่อหนึ่งของพืชคือเลมอนบาล์ม

สะระแหน่หอม

ไม้ยืนต้นมีลำต้นตรงมั่นคงสูง 40 ถึง 100 ซม. ใบสีเขียวย่นมีแถบครีมตามขอบมีกลิ่นหอม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสะระแหน่มีกลิ่นหอมเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วยังเป็นที่ต้องการในการปรุงอาหาร

นอกเหนือจากสายพันธุ์ที่อธิบายแล้วในประเทศโมรอคโคเกาหลีส้ม (มะกรูด) สุนัขบริภาษมินต์น้ำและพันธุ์อื่น ๆ ของพืชชนิดนี้ยังปลูกกันอย่างแพร่หลายในวัฒนธรรม

สะระแหน่

เกี่ยวกับชนิดของสะระแหน่ที่ปลูกในระดับอุตสาหกรรมพันธุ์ของลูกผสมสะระแหน่และสะระแหน่มีความโดดเด่นในความหลากหลาย ที่มีชื่อเสียงที่สุดในหมู่พวกเขา:

• ปริลักษณ์สกายา 6 - พันธุ์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาโดยมีใบจำนวนมากบนลำต้นและฤดูปลูกประมาณ 100 วัน ปริมาณเมนทอลในใบของพันธุ์นี้อยู่ที่ประมาณ 50% และปริมาณน้ำมันหอมระเหยถึง 3%
• ยา 4 - พืชขนาดใหญ่สูงถึง 1 เมตรโดยมีฤดูปลูกนานถึง 115 วันและด้วยสีของใบแอนโธไซยานินที่มีน้ำมันหอมระเหยสูงถึง 4% และเมนทอลมากถึง 60%
• ปริศนา - การเลือกพันธุ์ยูเครนที่หลากหลายด้วยใบไม้สีเขียวที่ไม่มีสีแอนโธไซยานินโดยมีฤดูปลูกประมาณ 110 วัน น้ำมันหอมระเหยในใบของพันธุ์นี้สูงถึง 3.5% และเมนทอลประมาณ 65%
• เสน่ห์ - ความหลากหลายของเบลารุสที่เลือกได้สูงถึง 70 ซม. มีสีแดงม่วงเฉพาะที่ส่วนล่างของพุ่มไม้ ความหลากหลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจโดยส่วนใหญ่เป็นเมล็ดพันธุ์และทำให้เกิดข้อสงสัยว่าเป็นของชนิดของสะระแหน่
• พริกไทยยูเครน - พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและทนแล้งไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคมีน้ำมันหอมระเหยมากถึง 61% และเมนทอลมากถึง 53%
• อุทัยจันทร์ - พันธุ์ที่ไม่เติบโตในฤดูหนาวที่ให้ผลผลิตสูงและมีส่วนผสมของเมนทอลประมาณ 47-52% ในน้ำมันหอมระเหย

พันธุ์สะระแหน่เช่น Simferopolskaya 200, Zagrava, Zarya, Vysokomentolnaya, Serebristaya, Yantarnaya, Medicka, Moskvichka, Krasnodarskaya 2, Kubanskaya 6 และอื่น ๆ ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

คุณสมบัติของมิ้นท์ - อันตรายและประโยชน์

สรรพคุณทางยาของสะระแหน่

ใบดอกและยอดสะระแหน่มีรสขมแทนนินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพไขมันน้ำตาลไฟโตไซด์วิตามินซีและพีเกลือแร่แคโรทีนน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีเมนทอล ในการแพทย์แผนโบราณและพื้นบ้านสะระแหน่ใช้ในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดความผิดปกติของระบบประสาทนอนไม่หลับปวดศีรษะปวดฟันอาการอักเสบของระบบย่อยอาหารโรคหอบหืดหวัดหลอดลมอักเสบโรคคอหลอดเลือดและโรคอื่น ๆ

เมนทอลมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อยาแก้ปวดและ antispasmodic ในการขยายหลอดเลือดหัวใจด้วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบด้วยอาการปวดในลำไส้หรือกระเพาะอาหารให้นำสะระแหน่มารับประทาน ภายนอกคุณสามารถใช้สะระแหน่สำหรับโรคประสาทหลอดลมอักเสบปวดฟัน เมนทอลเป็นส่วนหนึ่งของยาหยอดเซเลนินขี้ผึ้งสำหรับโรคไข้หวัดวาโลคอร์ดินและน้ำยาบ้วนปากการแช่และทิงเจอร์ของใบสะระแหน่ใช้เพื่อเพิ่มความอยากอาหารปรับปรุงการย่อยอาหารเพื่อกำจัดอาการคลื่นไส้อาเจียน

ยาที่มีสะระแหน่ใช้เพื่อบรรเทาอาการจุกเสียดในตับเป็นยาแก้โรคดีซ่านหรือโรคนิ่วและกระตุ้นการทำงานของหัวใจ

ในประเทศเยอรมนีใบสะระแหน่รวมอยู่ในชาสมุนไพรแนะนำสำหรับโรคระบบทางเดินอาหารและอาการท้องอืด ห้องอาบน้ำมิ้นต์เป็นที่นิยมในประเทศนี้ ในออสเตรเลียมีการเตรียม decoctions และ tinctures จากสะระแหน่ ในโปแลนด์ใบสะระแหน่ใช้ในการรักษาอาการอักเสบของเยื่อบุช่องท้องหูชั้นกลางนอนไม่หลับไมเกรนและโรคประสาท รวมอยู่ในคอลเลกชันเพื่อปรับปรุงรสชาติและกลิ่น

ในการแพทย์พื้นบ้านของเราใบสะระแหน่ถูกใช้เป็นตัวแทน diaphoretic, choleretic และสดชื่น ใบสะระแหน่ป่าใช้ทำน้ำผลไม้เพื่อรักษานิ่วในไตและใช้ร่วมกับไวน์ขาวเป็นยาขับปัสสาวะ สะระแหน่รวมอยู่ในชาคอลเลกชันกระเพาะอาหารและคอลเลกชันอาบน้ำ

มิ้นท์เป็นที่ต้องการในการปรุงอาหารและน้ำหอม

มิ้นท์ - ข้อห้าม

อันตรายของสะระแหน่สามารถแสดงออกได้ด้วยการไม่สามารถทนต่อยาได้ เคยมีกรณีอาการแพ้มิ้นท์ ห้ามใช้น้ำมันมินต์สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรรวมถึงเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี อย่าลืมเตรียมสะระแหน่สำหรับผู้ชายเพราะจะช่วยลดความต้องการทางเพศ การใช้ยามินต์เกินขนาดอาจทำให้หลอดลมหดเกร็งปวดหัวใจและนอนไม่หลับ

เราขอเสนอสูตรสำหรับการเตรียมมินต์ที่จะไม่เป็นอันตรายต่อใครอย่างแน่นอน:

• เทใบสะระแหน่หนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดสองแก้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 2 ชั่วโมงกรองและใช้เพื่อล้างด้วยกลิ่นปาก
• เทใบสะระแหน่หนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วห่อทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาทีกรองและใช้ช้อนโต๊ะทุกๆสามชั่วโมงเมื่อมีอาการคลื่นไส้หรือปวดท้อง หากอาเจียนให้ใช้เวลาครึ่งถ้วย
• ใส่ใบสะระแหน่บดหนึ่งส่วนในแอลกอฮอล์ 20 ส่วนเจ็ดสิบเปอร์เซ็นต์เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ใช้ 10-15 หยดสำหรับอาการคลื่นไส้หรือปวดหัว

ส่วน: พืชสวน วัชพืช Lamiaceae (ไลโอไซต์) พืชรสเผ็ด พืชบนม ใบ