Dilles: aug uz palodzes un dārzā
Dilles (lat. Anethum) lietussargu dzimtas monotipiska zālaugu viengadīgo ģints, kuru pārstāv sugas smaržojošās dilles jeb dārza dilles. Savvaļā suga sastopama Āzijas centrālajos un dienvidrietumu reģionos, Himalajos un Āfrikas ziemeļos, un to kultivē visā pasaulē. Gluži kā relatīvie pētersīļi, dilles cilvēcei ir pazīstamas jau kopš Senās Ēģiptes laikiem, bet Eiropā dilles kā garšvielu sāka lietot tikai 16. gadsimtā.
Šodien šis nepretenciozais aukstumizturīgais augs ir pieprasīts kulinārijā un medicīnā.
Dilles stādīšana un kopšana
- Nosēšanās: sējot sēklas atklātā zemē - agrā pavasarī, un tad jūs varat to sēt ik pēc 2 nedēļām. Audzējot dilles mājās, sēt sēklas var jebkurā laikā. Krūmu dilles sēklu sēšana stādiem - martā, stādu stādīšana zemē - nedaudz vairāk nekā mēneša laikā.
- Apgaismojums: spilgta saule vai daļēja nokrāsa.
- Augsne: vaļīga un labi apaugļota neitrāla augsne.
- Laistīšana: bieži: karstumā - divas reizes dienā. Ūdens patēriņš - 20-30 litri ūdens uz kvadrātmetru.
- Top dressing: audzējot iepriekš apaugļotā augsnē, virskārtas apstrāde nav nepieciešama, nabadzīgajā augsnē fermentēta nātru infūzijas veidā tiek uzklāti slāpekļa mēslojumi. Ja ir nepieciešams kālijs un fosfors, pievienojiet tos ar ātrumu 10-15 g uz m².
- Pavairošana: sēklas.
- Kaitēkļi: umbellate žalūzijas, itāļu bugs (svītrainās scinch bugs), burkānu mušas un mušas, melones, vītolu-burkānu un burkānu laputis.
- Slimības: melna kāja, miltrasa, fuzārijs, fomoze, cerkosporoze un rūsa.
Dilles augs - apraksts
Dilles augam ir spēcīga pikanta smarža. Tā kāts ir viens, taisns, sasniedzot 40 līdz 150 cm augstumu, kāta virsma ir tumši zaļa un smalki rievota. Ovāta lapas tiek sadalītas trīs vai četrās daļās, pēdējās kārtas lobules ir sariem līdzīgas vai lineāras-pavedienveida. Ziedi ar dzeltenām ziedlapiņām tiek savākti lietussargos ar diametru no 2 līdz 9 cm, kas, savukārt, ir sakārtoti umbellate ziedkopās ar diametru no 15 līdz 20 cm.Augļi ir piliens. Plaši elipsveida vai olveida diļļu sēklas sasniedz 5 mm garu un 3,5 mm biezu. Diļļu zāle zied jūnijā-jūlijā, un augļi nogatavojas jūlijā-septembrī.
Rakstā "Dārzeņu sēšana stādiem februārī" mēs rakstījām, kā dilles un pētersīļus audzēt uz palodzes stādu veidā, un rakstā "Martā dārzeņu sēšana zemē" sniedza aprakstu par to, kā un kad sēt dilles zemē, kā arī kā audzēt dilles un pētersīļus atklātā laukā.Šodien mēs jums sīkāk pastāstīsim, kā pareizi audzēt dilles mājās, kad sēt dilles atklātā zemē, kā audzēt dilles no sēklām un kādām jābūt rūpēm par dillēm, kas aug dārzā.
Stādīšanas dilles
Kad iestādīt dilles
Pirmā dilles sēšana atklātā zemē tiek veikta agrā pavasarī, bet, ja vēlaties, lai pavasarī, vasarā un rudenī uz galda būtu zaļas dilles, tad vislabāk ir izmantot kultūraugu audzēšanas konveijera metodi - sēt sēklas ik pēc 10 -12 dienas no agra pavasara līdz augusta beigām. Dilles stādīšana pavasarī ir saistīta ar vietas sagatavošanu rudenī - augsnes izrakšanai līdz auglīgā slāņa dziļumam, bet labāk ir organiskās vielas izmantot kūtsmēslu veidā nevis zem dillēm, bet gan ar tās priekšgājējiem, vislabāk no kuriem ir kāposti, bietes, gurķi un pākšaugi.
Jūs nevarat stādīt dilles apgabalos, kur pirms tam auga lietussargs - burkāns, pētersīļiķimenes, fenheļa un pastinaks.
Labākie diļļu kaimiņi ir kāposti un gurķi, sliktākie - lietussargu kultūras. Dilles un burkāni ir neveiksmīga apkārtne, tāpat kā pētersīļi un dilles. Daudz labāk ir audzēt dilles vienā apgabalā un ķiploki... Dilles un dilles savstarpēji labi satiekas kartupeļi.

Agrā pavasarī, pirms sēklu sēšanas, augsni atbrīvo ar grābekli un uzklāj 15-20 g urīnviela, 15-20 g kālija sāls un 20-30 g superfosfāta uz m2 zemes.
Kā iestādīt dilles
Pirms sēšanas diļļu sēklas 3-4 stundas ielej ar ūdeni, vairākas reizes mainot to, lai no sēklām izskalotu vielas, kas palēnina to dīgšanu. Pēc tam sēklas divas stundas iemērc stiprā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam mazgā, žāvē un sēj 2 cm dziļās rievās, kas atrodas 15-20 cm attālumā viens no otra. Vagā sēklas tiek izliktas 1-2 cm attālumā, un, aizzīmogojot sēklas, laista labību. Dilles dīgst 5 ° C temperatūrā, un, lai paātrinātu stādu parādīšanos, vietu klāj agrospan. Pirmie dzinumi var parādīties vienas līdz divu nedēļu laikā.
Aug dilles uz palodzes
Sēj dilles
Kad mājās sēt dilles? Jā, jebkurā laikā - šo kultūru uz palodzes var audzēt visu gadu. Tomēr, ja vēlaties, lai ziemas vidū mājās būtu zaļas dilles, jums jāzina, kura šķirne tam ir piemērota. Mājās vislabāk ir audzēt tādas agri nogatavojušās krūmu šķirņu dilles kā Gribovsky, Grenadier un Richelieu.
Sēklas tiek iepriekš apstrādātas tāpat kā pirms sēšanas atklātā zemē, pēc tam tās sēj 1-2 cm dziļumā lielos traukos ar drenāžas slāni apakšā un mitru substrātu no vienas vermikomposta daļas un divām kokosriekstu šķiedras daļām, pēc tam traukus pārklāj ar stiklu vai plēvi un novieto tumšā vietā. Neaizmirstiet vēdināt kultūraugus un noņemt kondensātu no stikla. Stādi parādās pēc divām nedēļām, pēc tam vāku var noņemt, un trauki jāpārvieto gaismā.

Dilles kopšana mājās
Blīvi sadīgušie asni tiek retināti, jo dilles necieš hermētiskumu. Optimālais attālums starp stādiem ir 2-3 cm.Telpas temperatūra nedrīkst būt pārāk augsta, jo stādi var izstiepties. Pirmajā nedēļā pēc dīgšanas ir ieteicams pazemināt satura temperatūru par pāris grādiem. Lai to izdarītu, jūs varat izņemt labību uz izolēto balkonu. Pēc nedēļas temperatūra tiek paaugstināta līdz 15-18 ° C - tas ir optimālais rādītājs veiksmīgai diļļu stādu attīstībai.
Laikā, kad dienas ir īsākas par naktīm, dilles mājās nevarēs attīstīties bez papildu apgaismojuma. 60 cm attālumā no trauka ar stādiem jānovieto 40–80 W dienasgaismas spuldze. Stādi tiek papildināti ar gaismu no agra rīta 5-6 stundas.
Dilles laistīšana
Tā kā dilles nepieļauj hloru, kultūraugus laista ar ūdeni istabas temperatūrā vai nedaudz siltāku uz dienu.Ja iespējams, būtu lietderīgi apūdeņošanai palaist ūdeni caur magnētu vai izmantot augsni samitrinošu ūdeni. Augsnei visu laiku jābūt brīvai un tikko mitrai, substrātu nav iespējams pārmērīgi samitrināt, lai stādi nesaslimtu ar "melno kāju".
Dilles uz palodzes patīk izsmidzināt ar izsmidzināmo pudeli, it īpaši, ja sējeņu kaste atrodas pie apkures ierīcēm, piemēram, centrālās apkures radiatora.

Augšējā dilles apstrāde
Divreiz mēnesī stādus baro ar sarežģītu minerālmēslu šķīdumu, piemēram, Ideal vai Rainbow vājā koncentrācijā. Izvairieties no pārdozēšanas, tas var nogalināt jaunus augus. Stādus nepieciešams iepriekš laistīt, un pēc apaugļošanas ieteicams stādus apsmidzināt ar tīru ūdeni, lai novērstu lapu apdegumus. Jūs varat veikt lapu apstrādi, kā saka, uz lapām, taču šo šķīdumu koncentrācijai jābūt vēl vājākai.
Aug dilles atklātā laukā
Stādot dilles zemē
Mēs jau esam teikuši, kā sēt dilles sēklas atklātā zemē, tagad mēs jums pateiksim, kā dilles stādi tiek stādīti zemē. Krūmu diļļu šķirnes vislabāk audzē stādos, īpaši, ja vēlaties iegūt agru ražu. Dilles stādiem sēj martā, dilles audzē siltumnīcā vai uz palodzes, un apmēram pēc mēneša, kad stādiem izveidojas 3-5 lapas, dilles tiek stādītas dārzā. Tas jādara mākoņainā dienā vai vakarā, kad saules stari nevar kaitēt stādiem.
Lai nākotnē izvairītos no retināšanas, stādus stāda 20-30 cm attālumā viens no otra, atstājot rindu atstarpi vienādās robežās. Pēc urbumu aizpildīšanas augsne ir viegli samitrināta, stādi tiek padzirdīti, pēc tam vietne ir pārklāta ar sausu zemi. Augi vairākas dienas jānoēno no spožas saules. Kad uz krūmiem sāk veidoties ziedoši dzinumi, labāk tos noņemt, lai veicinātu sānu zaru augšanu.
Dilles kopšana zemē
Dillēm atklātā laukā nav nepieciešama īpaša aprūpe, viss notiek kā parasti: retināšana, laistīšana, augsnes atslābināšana, ravēšana un barošana. Vietnes augsne tiek atbrīvota līdz 5 cm dziļumam, tiklīdz stādi iesakņojas. Nākamās divas atslābināšanās tiek veiktas ar divu nedēļu starplaiku pēc laistīšanas vai lietus līdz 10-12 cm dziļumam.

Ravēšana ir ļoti svarīga, līdz augi ir stipri. Kad nezāles ir iedarbojušās, maz ticams, ka tās sabojās, taču, lai gan stādi ir mazi un trausli, nedodiet nezālēm vienu iespēju apmesties dārzā.
Dilles laistīšana
Dilles jālaista bieži, pretējā gadījumā tā zaudē garšu, kļūst dzeltena un var zaudēt pat ārstnieciskās īpašības. Karstās dienās augu laista divas reizes dienā. Ja jūs varat, uzstādiet automātisku laistīšanas sistēmu. Ūdens ātrums uz 1 m² vienā apūdeņošanā ir 20-30 litri.
Augšējā dilles apstrāde
Dillēm nepieciešami slāpekļa mēslošanas līdzekļi, taču tajā pašā laikā ir jāņem vērā tā spēja uzkrāt nitrātus, tāpēc kā virskārtu vislabāk pievienot piecas dienas raudzētu nātru uzlējumu. Šis pasākums papildus diļļu barošanai ar slāpekli atbrīvos augu no laputīm. Paturiet prātā, ka ir ļoti nevēlami insekticīdus lietot uz dillēm, īpaši vēlāk nekā pusmēnesi pirms ražas novākšanas. Ja rodas vajadzība, jūs varat izmantot fosfora-kālija mēslojumu ar ātrumu 10-15 g uz m².

Kā un kad novākt diļļu sēklas
Kad sēklas ir nožuvušas, izskatās kā brūni plakani diski un tās ir viegli atdalīt no lietussarga, varat sākt tās vākt. Dilles sēklas saglabā dīgtspēju 3-4 gadus. Pēc to savākšanas ieteicams tos nožūt līdz pilnīgai izžūšanai.
Ko stādīt pēc dillēm
Pēc dillēm vietnē jūs varat augt priekšgala un ķiploki, pupiņas un zirņi, kartupeļi un tomātu... Pēc dillēm nevar audzēt selerijas (jumta) kultūras, jo tām ir kopīgas slimības ar dillēm, un tie paši kukaiņi viņiem kaitē.Dilles vai jebkuru citu seleriju ģimenes kultūraugu sēšana pēc dilles novākšanas būs iespējama tikai pēc 4 vai 5 gadiem.
Dilles kaitēkļi un slimības
Dilles slimības
Dilles ir diezgan izturīgs pret slimībām, taču tai var būt arī problēmas. Dilles bīstamību raksturo melno kāju, miltrasas, fuzārija, fomozes, cerkosporozes un rūsas slimības.
Melnkāja ietekmē jauno augu sakņu kaklu, no kura tā kļūst melna, mīksta, retāka un puvi. Augi apguļas un izžūst. Slimība parasti rodas nepareizas aprūpes dēļ, un to veicina pārmērīga laistīšana, pēkšņas temperatūras izmaiņas, stāvošs gaiss, nepietiekams apgaismojums vai augšana ēnā. Pēc pirmajām slimības pazīmēm ārstējiet augus ar Fundazole šķīdumu.

Miltrasa ietekmē dilles zemes daļas, apkaisa tās ar bālganu pārklājumu. Stimulē karstuma slimību attīstību uz augsta mitruma fona. Cīņu pret miltrasu veic, apstrādājot dilles ar koloidālo sēru.
Peronosporoze, vai pūkains miltrasa attīstās arī augu zemes daļā un izskatās kā hlorotiski, pamazām kļūstot brūni plankumi, kuru apakšpusē veidojas netīri violets zieds. Peronosporoze pēc pirmajām slimības pazīmēm tiek iznīcināta, apstrādājot augus ar vienu procentu Bordo šķidruma vai vara oksihlorīda - 40 g uz 10 litriem ūdens.
Fomoz izpaužas brūnos plankumos uz lapām, kātiem un lietussargiem, tas ietekmē arī dilles sakni, krāsojot to ar tumšām svītrām, kas sakārtotas rindās. Lai izvairītos no vietas piesārņošanas ar fomoz, sēklas pirms sēšanas pusstundu jāuzsilda karstā ūdenī, pēc tam nekavējoties iegremdē aukstā ūdenī un pēc tam nosusina līdz brīvai stāvoklim. Slimos augus apsmidzina ar vienu procentu Bordo šķidruma. Apstrādi var veikt vairākas reizes ar 10-12 dienu intervālu, bet pēdējo izsmidzināšanu veic ne vēlāk kā divas nedēļas pirms ražas novākšanas. Pirms to apstrādes vai ēšanas labi izskalojiet dilles zaļumus.
Cercosporosis izskatās netīri, dzeltenīgi brūni plankumi līdz 6 mm diametrā uz diļļu kātiem un lietussargiem, kas galu galā centrā kļūst bāli, bet malas paliek tumši brūnas. Ar cerkosporozi jātiek galā tāpat kā ar fomaozi.

Fusarium vīst augos attīstās 3-4 lapu attīstības fāzē: uz tiem parādās hlorotiski plankumi, un tie nokarājas. Augsnes piesārņošana, augsnes pārkaršana vai sakņu bojājumi atslābšanas laikā veicina slimības attīstību. Fusarium ir izārstējams tikai agrīnā attīstības stadijā - cīņā pret to tiek izmantota dilles apstrāde ar fungicīdiem. Ja slimība ir stājusies spēkā, slimie īpatņi būs jānoņem un jāsadedzina. Labākais veids, kā pasargāt dilles no fuzārija slimības, ir rotēt un audzēt pret slimībām izturīgas diļļu šķirnes.
Rūsas pašā vasaras sākumā kāpostu, lapu un kātu apakšpusē veido dzeltenbrūnus spilvenus. Profilakses nolūkos sēklas pirms sēšanas jāuzsilda karstā (50 ° C) ūdenī, pēc tam tūlīt jāiegremdē aukstā ūdenī un pēc tam jāizžāvē. Augus, kurus skārusi sēne, vairākas reizes apstrādā ar 10-12 dienu intervālu ar vienu procentu Bordeaux šķidruma. Pēdējā apstrāde tiek veikta ne vēlāk kā 15 dienas pirms dilles savākšanas. Neaizmirstiet pirms ēšanas vai pārstrādes rūpīgi izskalot garšaugus.
Dilles kaitēkļi
Visbiežākie dilles kaitēkļi ir lietussargu žalūzijas, itāļu bugs vai svītrainās bugs, burkānu mušas, burkānu mušas, melones, vītolu-burkānu un burkānu laputis.
Burkānu muša sabojā dilles zemes daļu, pēc kuras augi sāk atpalikt izaugsmē, to lapas vispirms kļūst sarkani violetas, pēc tam kļūst dzeltenas un sausas.Muzeja var parādīties uz dillēm zemes gabala apkārtnes ar burkānu gultu dēļ, jo muša lido kā bite pie medus ar burkānu galu smaržu. Lai novērstu kaitēkļa parādīšanos apgabalā ar dillēm, tabakas putekļus sajauciet uz pusēm ar smiltīm un apkaisiet šo maisījumu ar augsni gar rindām. Tas būs jādara 2-3 reizes sezonā. Tabakas-smilšu maisījuma vietā varat izmantot smilšu maisījumu ar karstiem maltiem pipariem, sinepju pulveri, koksnes pelniem vai sausu kūdru. Ja jums nav izdevies novērst burkānu mušas invāziju, dilles būs jāapstrādā ar Vantex, Arrivo vai Karate Zeon ne vēlāk kā divas nedēļas pirms ražas novākšanas.

Lietussargu aklais - mazas kļūdas, kas ietekmē visus seleriju dzimtas augus - gan kultivētos, gan savvaļas. Viņi izsūc sulu no ziedkopām, lapām, augu dzinumiem, līdz nāvei nolemjot diļļu zaļo daļu. Neredzīgo teritorijās raža samazinās par 30–40%. Lai iznīcinātu šīs kļūdas, ārstējiet dilles ar Aktellik vai Fitoverm.
Itālijas kļūdas vadīt to pašu dzīvesveidu kā attiecīgi lietussargu akls, un viņu nodarītais kaitējums ir aptuveni vienāds. Vienā sezonā siltā apvidū šie kukaiņi var dot divas paaudzes, taču kļūda var būt bīstama tikai tad, ja tā ir pārāk daudz. Šādos gadījumos tiek pieņemts, ka vietne tiks apstrādāta ar Fitoverm vai Aktellik.
Aphid no visiem trim veidiem - burkānu, vītolu-burkānu un meloņu - no dillju maltajām daļām iesūcas sulas, kas padara tās sastingušas, deformētas, sarāvušās, dzeltenas un izžūst. Bet tas nav sliktākais, kas var notikt ar augu, uz kura laputīm ir parazīti. Vissliktākais ir tas, ka tas ir baktēriju un vīrusu infekciju nesējs, no kura nav iespējams izārstēt. Pirmkārt, laputu nomazgā dilles ar spēcīgu ūdens plūsmu, pēc tam lapas apaugļo ar kālija-fosfora mēslojumu. Pēc tam vienu ēdamkaroti šķidrās ziepes ielej ikdienas infūzijā ar 3 kg koksnes pelnu 10 litros ūdens, rūpīgi samaisa, filtrē un apstrādā ar šo šķīdumu. Pēc nedēļas šķīdumu no dillēm nomazgā ar ūdeni.

Dilles šķirnes
Eksperti atšķir diļļu šķirnes pēc rozetes formas, lapu segmentu platuma, garuma un formas, krāsas un lapu sadalīšanas pakāpes. Amatieriem ir ērtāk koncentrēties uz tādu zīmi kā stumbra veidošanās sākums. Pamatojoties uz to, izšķir dilles agrīnās, vidējās un vēlīnās šķirnes.
Agrīnās diļļu šķirnes tādas ietver
- Gribovskis - mazprasīga augstas ražas šķirne, kuru var audzēt gan uz palodzes, gan atklātā laukā. Šī ir smaržīga dilles, kas gandrīz nav uzņēmīga pret slimībām. Augs sasniedz 25 cm augstumu;
- Tālāk - Šī raža un izturība pret izmitināšanu tiek audzēta ēšanai, sasaldēšanai, žāvēšanai, marinētu gurķu un marinētu gurķu pagatavošanai. Rozete šīs šķirnes augos veidojas 38-40 dienas pēc dīgšanas. Viņu lapas ir zaļas, ar vāju vaska ziedu;
- Aurora - jauna auglīga un izturīga pret slimībām un kaitēkļiem šķirne, kas nogatavojas 25 dienu laikā. Viņam ir blīva rozete, spēcīgs krūms ar cieši izvietotiem starpnozarēm, sulīgas un smaržīgas, koši zaļas krāsas lapas;
- Grenadieris - šī krūmu šķirne nogatavojas 35-40 dienu laikā no sēklu dīgšanas brīža. Smaržīgākais augs ir 3-4 lapu attīstības fāzē;
- Lietussargs - arī no jaunām šķirnēm, nogatavošanās ziņā sakrīt ar Gribovski. Šo šķirni vislabāk audzēt siltumnīcā.

Populāras vidēji nogatavojušās dilles šķirnes
- Lietussargs - šķirne ar garām lapām un blīviem zariem, piemērota svaigam ēdienam un kā garšviela;
- Borijs - auglīga un smaržīga krūmu šķirne ar lielām zaļām lapām ar zilganu nokrāsu daļēji paaugstinātās rozetēs līdz 36 cm augstumā. No sēšanas brīža līdz nogatavināšanai tas aizņem no 40 līdz 60 dienām, un sēklas nogatavojas 65-105 dienas;
- Rišeljē - dekoratīva un pret slimībām izturīga šķirne, kurai raksturīga liela rozete un smaržīga skaista zilgani zaļa mežģīņu zaļa krāsa ar garām daivām. Vislielākais lapu skaits uz kāta notiek ziedēšanas fāzē;
- Kibray - raža ar augstu ražu, izturīga pret miltrasu. To var audzēt gan ārpus telpām, gan siltumnīcā. No dīgšanas brīža līdz zaļumu nogatavināšanai paiet ne vairāk kā 45 dienas, un līdz sēklu nogatavošanās - apmēram 70 dienas. Šīs šķirnes augu lapas ir maigas, gaiši zaļas, smaržīgas un sulīgas;
- Aligators - krūmu šķirne ar lapām, kas paceltas virs augsnes, kas ir ļoti ērti ražas novākšanas laikā. Jūs varat novākt ražu 42-45 dienas pēc dīgšanas, lai gan zaļumus pārtikai var nogriezt agrāk;
- Ļesnogorodskis - šīs ražīgās un slimībām izturīgās šķirnes īpatnība ir tāda, ka pat rudenī, kad tās sēklas nogatavojas, lapas paliek zaļas, lielas un aromātiskas, ar augstu C vitamīna un A provitamīna saturu.

Labākās vēlu nogatavojušās dilles šķirnes
- Sveicināt - ražīga krūmu šķirne līdz 150 cm augstumā ar nogatavošanās periodu no 35 līdz 45 dienām. Tās lapām ir biezs aromāts, tumši zaļa ar zilganu nokrāsu, liela, bet smalka, kāts ir spēcīgs, blīvi lapains. Šī šķirne ir īpaši novērtēta sakarā ar ātru lapu ataugšanu pēc griešanas un novēlotu lietussarga veidošanos;
- Bujans - pret slimībām izturīga šķirne, ko audzē atklātā laukā ar stādiem. Tas ir sulīgs augs, kura kāti ilgu laiku nav rupji, un smaržīgās zaļās lapas ir pārklātas ar spēcīgu vaska ziedu;
- Sals - augstas ražības šķirne, kas audzēta svaigam patēriņam, kā arī saldēšanai un konservēšanai. Garu, stipri sadalītu pelēkzaļu lapu ar vaska pārklājumu rozete ir pacelta, krūms ir stipri lapots, lietussargs ir liels;
- Nerātns - auglīga aromātiska šķirne ar pelēkzaļām lapām, pārklāta ar vaska ziedu. To galvenokārt audzē svaigam patēriņam, taču jūs varat to izmantot, lai pagatavotu pikantus ēdienu piedevas;
- Kutuzovskis - šīs šķirnes gatavība notiek 41-44 dienu laikā no dīgšanas brīža. Šīs šķirnes augu lapas ir smaržīgas, smalkas, lielas, līdz 20 cm garas, gaiši zaļas, sadalītas pavedienu segmentos. Krūmi ir stipri lapoti. Šķirni audzē sasaldēšanai, žāvēšanai, garšvielu, marinētu gurķu un marinētu gurķu pagatavošanai.
Dilles īpašības
Noderīgas dilles īpašības
Dilles ir viens no tiem augiem, kuru mēs ēdam visu gadu. Nozīmīgu lomu šādā cilvēces atpazīstamībā spēlē vielas, kas ir tās lapu daļa, piemēram, nikotīnskābe un askorbīnskābes, karotīns, tiamīns, riboflavīns, pektīni, flavonoīdi, A, B2, B6, C, PP vitamīni, kālijs, dzelzs, fosfors un kalcijs. Dilles augļi satur augstu tauku eļļas koncentrāciju, kas sastāv no palmetīnskābes, oleīnskābes un linolskābes. Visas dilles daļas satur ēterisko eļļu ar raksturīgu augu aromātu.

Dzelzs un magnija sāļiem, kas lapās ir viegli sagremojami, piemīt īpašība uzlabot hematopoēzes procesus, un diļļu ēteriskā eļļa stimulē žults un gremošanas enzīmu veidošanos, kā arī dezinficē cilvēka uroģenitālo un gremošanas sistēmu. .
Medicīnas nozarē zāles, ko sauc par Anetīnu, iegūst no dillēm - tas stimulē sirds darbu, veicina sirds muskuļu un smadzeņu trauku paplašināšanos, kas ievērojami uzlabo to uzturu.
Diļļu priekšrocības barojošām mātēm ir acīmredzamas - tās uzlabo laktāciju. Tas ir noderīgi arī elpošanas problēmu, hipertensijas un redzes traucējumu gadījumā. Zāles no tā darbojas kā nomierinošs, diurētiķis, pretsāpju līdzeklis divpadsmitpirkstu zarnas vai kuņģa čūlas gadījumā un spazmolītisks līdzeklis.
Dilles sēklas izmanto, lai pagatavotu infūziju, kas uzlabo gremošanu un stimulē apetīti, atvieglo nieru iekaisumu un palīdz tikt galā ar bezmiegu.Divas tējkarotes diļļu sēklu ielej ar divām glāzēm verdoša ūdens, pārklāj un uzstāj 10 minūtes, pēc tam tās filtrē un izdzer glāzi dienā. Šī infūzija ir efektīva kā antihemorrhoidāls un antialerģisks līdzeklis, kā arī ārējs brūču dzīšanas līdzeklis.

Populārs ir arī diļļu sēklu pulveris, ko lieto laktācijas uzlabošanai. Tas tiek patērēts 1 g daudzumā trīs reizes dienā pusstundu pirms ēšanas.
Diļļu lapu infūziju veiksmīgi izmanto, lai likvidētu maisiņus zem acīm, jums tajā vienkārši jāsamitrina kokvilnas spilventiņi un 10 minūtes jāpieliek acīm.
Diļļu eļļa ir efektīva pneimonijas un bronhīta gadījumā - tā veicina gļotu ātru atdalīšanu no bronhu sienām.
Dilles ūdens novērš gāzes veidošanos zīdaiņiem. Lai pagatavotu diļļu ūdeni, viena dilles eļļas daļa jāizšķīdina 1000 daļās ūdens. Turklāt fenheļa ūdens pazemina asinsspiedienu, palēnina zarnu kustīgumu, palielina urīna daudzumu un paplašina asinsvadus.
Dilles - kontrindikācijas
Vai dillēm ir kāds kaitējums? Dilles ēšana nevienam nekaitēs - cik dilles var ēst kopā ar salātiem vai zupu? Bet zāles no tā, kas pazemina asinsspiedienu, hipotensīviem pacientiem var izraisīt vājumu, spēka zudumu, redzes pasliktināšanos un pat ģīboni. Dilles preparātus nedrīkst lietot personas, kuras cieš no produkta nepanesības. Sievietēm ir vēlams ierobežot dilles lietošanu menstruāciju un grūtniecības laikā, taču nevajadzētu pilnībā izslēgt no uztura šo veselīgo un garšīgo garšvielu.