Jebkurš dārznieks kādreiz ir pieredzējis grūtības audzēt dažus dārzeņus, un iesācējiem dārzniekiem vienmēr ir daudz problēmu. Šajā rakstā mēs jūs iepazīstināsim ar desmit galvenajām kļūdām, kas tiek pieļautas, audzējot dārzeņus, kā arī ieteiksim iespējas izvairīties no šīm kļūdām.
Dārza augi
Dārzeņu dārzs ir samērā neliela platība, kur audzē ēdamus un ēdamus dārzeņus. Dažreiz uz zemes gabaliem aug arī ogas un augļi. Daži dārzeņu dārzi atrodas mājokļu tuvumā, bet pilsētās ir veselas dārzkopības kopienas: viņu zemes atrodas nomalē un ir sadalītas mazos gabalos, kur daudzstāvu ēku iedzīvotāji ierīko savus dārzus, dārzeņu dārzus un pat būvē mājokļi.
Dārza augu ir daudz, un tie pieder dažādām ģimenēm, un tos vieno fakts, ka tos biežāk izmanto pārtikai nekā citus augus. Izplatot kultūraugus dārzā, jums jāievēro speciālistu izstrādātā saderības tabula: tādējādi jūs varat novērst kaitēkļu un slimību strauju izplatīšanos, izvairīties no konkurences starp augiem par uzturu un attiecīgi palielināt ražu. Piemēram, ja blakus sīpoliem stādāt tomātus, bietes, gurķus, salātus, redīsus vai pētersīļus, sīpolu raža būs daudz lielāka nekā tad, ja tos audzētu blakus pākšaugiem vai vīnogām.
Populāri dārza augi ietver visu veidu kāpostus, ievērojamu daļu pākšaugu, sīpolu, zaļumu, nakteņu un ķirbju kultūru, garšaugus un dažus sakņu dārzeņus.
Katrs dārznieks cenšas iegūt vislielāko un kvalitatīvāko ražu, izmantojot visas iespējas tam: viņš cītīgi sagatavo augsni sēšanai, tajā ielej mēslojumu, dārza paviljonos un uz tiem meklē visaugstāko un izturīgāko šķirņu sēklas pret nelabvēlīgiem faktoriem. Interneta vietnes, drebuļi pār katru stādu, laistīšana, atslābināšana, vaboļu indēšana un kāpuru savākšana ...
Siltumu mīlošais un kaprīzs papriku audzē ar stādiem, un, lai stādi izaugtu stipri un veselīgi, ir jāpieliek daudz pūļu. Mēs piedāvājam jums dažus padomus, kas palīdzēs jums izaudzēt lieliskus stādus mājās.
Apstrādāti zemesrieksti (lat. Arachis hypogaea) vai pazemes zemesrieksti vai zemesrieksti ir populāra zemes kultūra, kas pieder pākšaugu dzimtas zemesriekstu ģintij. No botāniskā viedokļa zemesrieksts nav rieksts, bet pākšaugi. Auga dzimtene ir Dienvidamerika, kur tai jau bija vērtība tajos laikos, kad kontinentālo daļu Kolumbs vēl neatklāja. Zemesrieksti ieradās Eiropā, pateicoties spāņu konkistadoriem, un vēlāk portugāļi šo kultūru atveda uz Āfriku, kur ļoti augstu novērtēja zemesriekstu uzturvērtības īpašības un spēju augt uz ierobežotām augsnēm.
Arbūza augs (lat. Citrullus lanatus) ir zālaugu viengadīgais augs, Ķirbju dzimtas arbūzu ģints suga. Arbūzs ir meloņu kultūra. Arbūza dzimtene ir Āfrikas dienvidi - Botsvāna, Lesoto, Namībija, Dienvidāfrika. Šeit joprojām ir sastopama kolorīta suga, kas saistīta ar arbūzu, kas tiek uzskatīta par kultivētā arbūza priekšteci.Šī kultūra tika kultivēta Senajā Ēģiptē, 20. gadsimtā pirms mūsu ēras: Tutanhamona kapā tika atrastas arbūzu sēklas. Pierādījums tam, ka arbūzs bija zināms senajiem romiešiem, kuri ēda to svaigu un sālītu, kā arī no tā vārīja medu, atrodams Virgilija pantos.
Baziliku daudzi uztver tikai kā zāli, taču šim augam ir arī ārstnieciskas īpašības un tas var, ja ne izārstēt kaites, tad ievērojami atvieglot sāpīgo stāvokli. Cilvēce ir izmantojusi baziliku kulinārijas un medicīnas vajadzībām apmēram piecus gadu tūkstošus. Ēdienu gatavošanā šajā laikā viņš nopelnīja zāļu ķēniņa titulu. Mūsdienās ir daudz šo zāļu šķirņu, kas atšķiras pēc izskata, garšas un aromāta.
Augu aromātiskais baziliks (lat. Optimum basillicum) vai kampars, dārzs vai parastais ir Jēra dzimtas kaķenīšu apakšgrupas bazilika tipa lakstaugs. Savvaļā bazilika zāle aug Ķīnā, Irānā, Indijā, Āfrikā, Āzijas dienvidos, Amerikas kontinenta tropos, Centrālāzijā un Kaukāzā. Tiek pieņemts, ka baziliks cēlies no Āfrikas, un to Eiropā atveda Aleksandra Lielā armijas karavīri.
Augs ir baklažāns vai tumšaugļu nakteņa (lat. Solanum melongena), vai badrijan, vai zils - Nightshade ģints zālaugu ziemciešu veids, kas savvaļā aug Dienvidāzijā, Indijā un Tuvajos Austrumos. Šo dārzeņu kultūrā sāka ieviest pirms pusotra tūkstoša gadu, par ko liecina senie sanskrita teksti. Arābi sāka izplatīt baklažānus visā pasaulē: viņi tos atveda uz Āfriku mūsu ēras 9. gadsimtā. Eiropieši baklažānu dārzeņu atpazina 15. gadsimta vidū, bet zilos regulāri sāka lietot tikai 19. gadsimtā.
Pašlaik okra augs ir ieguvis īpašu popularitāti mūsu platuma grādos. Tas ir dārzeņu augs, kas dabā aug Amerikā, Eiropā un Āzijā. Okra augļi, kas pēc izskata atgādina papriku, satur daudzas cilvēka ķermenim noderīgas vielas.
Saldo kartupeļu saldais kartupelis jeb rīta krāšņais saldais kartupelis (latīņu valodā Ipomoea batatas) ir vērtīgs lopbarības un pārtikas kultūraugs, Bindweed dzimtas Ipomoea ģints bumbuļveidīgo augu veids. Saldie kartupeļi cēlušies no Kolumbijas un Peru, no kurienes tie izplatījās visā reģionā pirms eiropiešu ierašanās Dienvidamerikā, kā arī nonāca Austrumu un Dienvidpolinēzijā, Rietumindijā, Lieldienu salā un Jaunzēlandē.
Pākšaugi jeb kodes (lat. Fabaceae = Leguminosae = Papilonaceae) ir divdīgļlapju dzimta, no kurām daudzām ir augsta uzturvērtība, bet dažas audzē kā dekoratīvus augus. Šīs ģimenes zālaugu pārstāvji spēj saistīt un saglabāt atmosfēras slāpekli augsnē. Ģimenē ietilpst apmēram 24 ar pusi tūkstoši viengadīgo un ziemciešu sugu, kas apvienotas vairāk nekā 900 ģintīs. Ģimeni pārstāv trīs apakšdzimtas - Cezalpinjevs, Mimozovs un Bobovs vai Motilkovs. Apakškopu pārstāvji galvenokārt atšķiras ar zieda struktūru.
Brokoļi jeb sparģeļu kāposti (lat. Brassica oleracea = Brassica sylvestris) ir dārza kāpostu veids, ikgadējs kāpostu dzimtas dārzeņu augs, kurā ēdamas neatvērtas ziedkopas, nevis lapas, tāpat kā citās pasugās. Brokoļi un ziedkāposti ir tuvi radinieki, pareizāk sakot, brokoļi ir ziedkāpostu ģenētiskais priekštecis. Brokoļu augs tika audzēts hibridizācijas ceļā VI-V gadsimtā pirms mūsu ēras. e.Vidusjūras ziemeļaustrumos, un daudzus gadsimtus brokoļi tika audzēti tikai mūsdienu Itālijas teritorijā. Itāļu valodā vārds broccolo nozīmē kāpostu ziedu kātu (broko - dzinums).
Rutabaga (lat. Brassica napobrassica) ir divu gadu lopbarības un pārtikas augs, krustziežu dzimtas kāpostu ģints suga. Dažos Krievijas reģionos to sauc par busmu, grohvu, zemes iedzīvotājiem, dzelti, bruchka, bukhva, kalivka, vācu vai zviedru rāceņiem. Ikdienā rutabagas parasti sauc par lopbarības bietēm, lai gan šis augs ir no pilnīgi citas ģimenes. Pirmo reizi rūkas augs Vidusjūrā senos laikos parādījās vienas no rāceņu formām dabiskā sakrustošanās rezultātā ar kāpostiem, bet rukagas pirmais pieminējums datēts ar 1620. gadu - tieši tad Šveices botāniķis Kaspars Baugins aprakstīja šo augu, norādot, ka Zviedrijā rupja aug dabiski ...
Briseles kāposti (lat. Brassica oleracea var. Gemmifera) ir balto kāpostu veids no krustziežu (kāpostu) dzimtas kāpostu ģints. Savvaļā Briseles kāposti nav atrodami. Šīs šķirnes sencis tiek uzskatīts par lapu kāpostiem, kas Vidusjūrā aug dabiski un senatnē tika ieviesti audzēšanā. Briseles kāposti tika audzēti Beļģijā, un tieši par godu Briseles dārzniekiem Karls Linnejs nosauca šo kāpostu šķirni. Tad viņa pamazām ieguva popularitāti visā Rietumeiropā - Francijā, Vācijā, Holandē ...
Vigna (Vigna), tās ir arī sparģeļu pupas vai govs zirņi - ikgadējs pākšaugu dzimtas zālaugu augs. Šis augs nav pupas, bet tas ir cieši saistīts ar to. Visizplatītākā bija cowpea tropiskajā Āfrikā, kur augs cēlies. Laika gaitā cowpea sāka audzēt Āzijā un vēlāk visā pasaulē, taču rūpnieciskā mērogā to kultivē Meksikā, Kolumbijā, Ķīnā, Japānā un salīdzinoši nelielos daudzumos Amerikas Savienotajās Valstīs. Atsevišķas cowpea pasugas ir piemērotas audzēšanai Krievijas vidienē.
Panākumi dārzkopības un augļu dārzu kultūru audzēšanā ir atkarīgi no daudziem faktoriem: klimatiskajiem un laika apstākļiem, stādīšanas datumiem, augu šķirnēm un cik apzinīgi jūs ievērojat agrotehniskos apstākļus. Viena no dominējošajām lomām lauksaimniecībā ir augsne, kurā jūs audzējat savus augus.
Sīpoli ir vieni no visnoderīgākajiem dārza augiem, tāpēc tie aug gandrīz katrā apgabalā. Jūs nevarat pagatavot zupu bez sīpoliem, jūs nevarat pagatavot gaļu, zivis vai salātus.
Parasti rāce nogatavojas divos gados: komplekts izaug no sēklām līdz rudenim, un rāce izaug no komplekta nākamajā gadā. Lai vienā sezonā izaudzētu sīpolus no sēklām, viņi izmanto stādu metodi: pavasarī sēj sēklas sēklas stādiem un līdz ar pavasara iestāšanos stādus pārstāda dārzā.
Mūsu rakstā jūs atradīsit informāciju par to, kad un kā sēt sīpolus, kā rūpēties par stādiem, kad tie ir gatavi pārstādīt dārza gultu, un arī to, kāpēc labāk stādus audzēt pašiem, nevis iegādāties gatavus stādi.
Mūsdienās vasarnīcu un sadzīves zemes gabalu īpašnieki arvien biežāk izmanto netradicionālas dārzeņu un ogu kultūru audzēšanas metodes: zem salmiem, tranšejās, grēdās, kombinētās dobēs ... Šīs agrotehniskās metodes ļauj ne tikai racionāli izmantot katru metru dārza darbu, bet arī ievērojami atvieglo dārznieka smago darbu.
Neatkarīgi no kāpostu šķirnes, kuru vēlaties audzēt savā vietnē, jums jāsāk šis process, sējot sēklas stādiem.Atsaucoties uz dārznieka mēness kalendāru, nosakiet labvēlīgo dienu sēšanai un sāciet gatavoties.
Kas tas ir? Ir nepieciešams dezinficēt traukus un stādu substrātu. Arī sēklas, kas savāktas ar savām rokām, tiek dezinficētas un pēc tam pakļautas stratifikācijai. Ja esat iegādājies sēklas, izlasiet instrukcijas: visticamāk, ka tām nav nepieciešama sagatavošana.
No raksta, kas atrodas mūsu vietnē, varat uzzināt, kā sēt kāpostu sēklas stādiem, kā rūpēties par stādiem un kad tos stādīt atklātā zemē.
Pavasaris vienmēr sākas negaidīti, taču tas nenozīmē, ka jums nav tam jāgatavojas, it īpaši, ja jums priekšā ir patīkami dārza un dārzkopības darbi, un tāpēc ir pienācis laiks aprēķināt dārzeņu sēklu sēšanas laiku stādiem jau Janvāris. Stādu audzēšana šķiet vienkārša un vienkārša, taču tā maldina vienkāršību, un jūs to redzēsiet pēc pirmās kļūdas. Faktiski veselīgam stādam mājās ir vajadzīgas ne tikai augstas kvalitātes sēklas un jūsu pūles, bet arī noteiktas zināšanas, kuras mēs esam gatavi dalīties ar jums.