Gurķi ir viens no populārākajiem dārzeņiem, ko audzē visur. Tos ēd svaigus un lielos daudzumos novāc ziemai. Mūsu klimatiskajos apstākļos gurķus audzē stādos.
Lai iegūtu agrus gurķus, sagatavošanās sēklu sēšanai stādiem jāsāk ziemā: jums jāiegādājas sēklas un substrāts, jāmazgā trauki, jānosaka vieta, kur audzēsiet stādus, un jāuzstāda mākslīgs gaismas avots, lai pagarinātu stādu dienasgaismas stundas.
No mūsu vietnē ievietotā raksta varat uzzināt, kā pareizi sagatavoties gurķu sēšanai, kādas dienas ir labvēlīgas šai procedūrai, kā rūpēties par stādiem un kad tos var stādīt dārzā.
Uzņēmumu grupa "Agrotech-Garant" piedāvā modernus lauksaimniecības izsmidzinātājus. Tehnika atbilst jaunākajiem standartiem un rūpniecības prasībām. Vienības ir aprīkotas ar ļoti efektīviem stiprinājumiem, kas palielina mērķa darbības kopējo produktivitāti un efektivitāti.
Zirņu augs (latīņu valodā Pisum) pieder pākšaugu dzimtas lakstaugu ģintij. Zirņu dzimtene ir Dienvidrietumu Āzija, kur to kultivē kopš neatminamiem laikiem. Zaļie zirnīši satur karotīnu (A provitamīnu), C vitamīnu, PP, B vitamīnus, kā arī mangāna, fosfora, kālija un dzelzs sāļus. Zirņi ir lizīna avots, kas ir viena no aminoskābju deficītākajām. Mūsdienu kultūrā tiek audzētas trīs zirņu šķirnes: lopbarība, graudi un dārzeņi - ikgadējs pašapputes augs, kas var strauji attīstīties.
Sarkanie pipari, karstie pipari, karstie pipari vai čili pipari ir žāvēti vai svaigi dažu capsicum (Latin Capsicum annuum) šķirņu, Solanaceae dzimtas Capsicum ģints sugas, augļi. Ģintī ir apmēram 30 sugas. Nosaukumam "čīle" nav nekāda sakara ar tāda paša nosaukuma valsti, bet tas nāk no acteku vārda, kas tulkojumā nozīmē "sarkans". Capsicum dzimtene ir Centrālās un Dienvidamerikas tropi, kur vietējie iedzīvotāji to kultivēja ilgi pirms eiropiešu ierašanās kontinentā.
Dārzeņu daikons vai japāņu redīsi, vai ķīniešu redīsi, vai japāņu daikons ir krustziežu dzimtas sakņu dārzenis, sējas redīsu pasuga, kas atšķirībā no redīsiem un redīsiem nesatur sinepju eļļas un ir ar ļoti maigu smaržu. Šo šķirni japāņi ieguva senatnē, atlasot pieres augu, kas pieder Āzijas redīsu šķirņu grupai, kas aug Ķīnā. Tulkojumā no japāņu valodas daikon nozīmē "lielā sakne". Redikss Daikon ir viena no vissvarīgākajām japāņu virtuves sastāvdaļām, ko izmanto svaigi, vārīti, sautēti un marinēti salātos, zupās, sānu ēdienos.
Līdz ar modernu augu aizsardzības līdzekļu parādīšanos, kas aizstāja tautas metodes, krāpnieki ir kļuvuši aktīvāki. Viņi pārdod viltotas zāles, lai piesaistītu pircējus par zemu cenu. Kādas ir šādu līdzekļu briesmas? Kā nesaskriet ar viltojumu?
Melone ir silta un saulei mīloša kultūra, tāpēc tā ne visai labi aug. Tomēr tie, kuriem izdosies radīt optimālus apstākļus savai izaugsmei un attīstībai, varēs audzēt saldas, sulīgas un aromātiskas melones pat reģionā ar īsām un vēsām vasarām.
Melones augs (lat. Cucumis melo) ir melones kultūra, kas pieder pie ķirbju dzimtas gurķu ģints sugas. Tagad ir grūti atrast savvaļas meloni, kuras kultivētās formas iegūtas no nezāļu lauka Āzijas sugām. Pirmais šīs kultūras pieminējums ir atrodams Bībelē: melone tika audzēta senajā Ēģiptē. Auglis ir melone no Centrālās un Mazāzijas, to audzē vairākus gadsimtus pirms mūsu ēras. e. sākās Ziemeļindijā un blakus esošajos Vidusāzijas un Irānas reģionos, pēc tam melone izplatījās gan uz rietumiem, gan austrumiem līdz pat Ķīnai.
Ziemā un agrā pavasarī mēs bieži izjūtam vitamīnu trūkumu un tērējam naudu dārgiem veikalu citrusaugļiem, ārzemju augļiem, vitamīnus pērkam aptiekā, lai gan vienkāršākais veids ir audzēt svaigus zaļumus uz mūsu palodzes, kas gan aizpildīs trūkumu. vitamīnu un apmierinātu mūsu ilgas pēc pavasara zāles. Turklāt zaļumu audzēšana mājās ir vienkāršs un ļoti patīkams process.
Graudaugi (lat. Gramineae) vai zilganzāle ir visplašākā augu ģimene, kurā ietilpst tādas lauksaimniecībā pieprasītas kultūras kā rudzi, mieži, kvieši, kukurūza, rīsi, prosa, auzas, cukurniedres, bambuss, amarants un citi labi augi. zināmi augi ... Graudaugi ir plaši izplatīti visos kontinentos, tie aug pat Antarktīdā - katrā ziņā viengadīgā zilganzāle tur tika atklāta ne tik sen. Savannās un stepēs graudaugi veido pārliecinošo fitomasas daļu. Kopumā ģimenē ir apmēram 6000 augu sugu.
Augs Hyssop officinalis (latīņu valodā Hyssopus officinalis) vai parastais isops jeb zilā asinszāle ir Lamiaceae dzimtas Izsopa ģints suga, apakškrūms, kas savvaļā aug Ziemeļāfrikā, Rietumāzijā, Centrālajā, Dienvidu un Austrumeiropā. . Kultūrā isopu audzē Ziemeļamerikā un gandrīz visā Eiropā. Zāļu isops ir vecākais ārstniecības augs, kuru Hipokrāts un Dioskorīds izmantoja pacientu ārstēšanai. Jaunus izopa dzinumus ar lapām, svaigus un žāvētus, izmanto kā pikantu garšvielu uzkodām, pirmajiem un otrajiem ēdieniem. Izops ir iekļauts arī diētiskajās maltītēs.
Skvoša augs (Cucurbita pepo var. Giraumontia) ir kuplas šķirnes cieto šķirņu ķirbis un pieder ķirbju ģimenei. Tas ir dārzenis ar iegareniem augļiem dzeltenā, zaļā, baltā vai melnzaļā krāsā ar maigu mīkstumu, ko ēd neapstrādātu, ceptu, sautētu, marinētu un konservētu. Dārzeņu smadzenes nāk no Oaksakas ielejas Meksikā, no kurienes 16. gadsimtā kopā ar citiem ārzemju produktiem Vecajai pasaulei tas nonāca Eiropā, kur to vispirms audzēja siltumnīcās kā retu augu un tikai 18. gadsimtā. tās negatavie augļi vispirms parādījās uz galda.
Lai pasargātu pupiņas no kaitēkļiem, ir svarīgi zināt, kā un kad ar tām rīkoties. Patiešām, dažkārt pat visspēcīgākajiem pasākumiem var nebūt vēlamā efekta, savukārt citos apstākļos vai citā laika posmā problēmu var atrisināt ar preventīviem pasākumiem. Bet vēl svarīgāk ir spēt noteikt, kurš kukainis parazitē uz pupiņām.
Pupas ir unikāls pākšaugu dzimtas pārstāvis, jo, pateicoties tajos esošajiem vitamīniem un minerālvielām, tās var aizstāt gaļu. Šis brīnišķīgais dārzenis labvēlīgi ietekmē daudzu cilvēka orgānu darbību. Regulāra pupiņu lietošana palīdz atjaunot ķermeni. Pupas ēd kā profilakses līdzekli pret daudzām slimībām. Nav pārsteidzoši, ka, piemīt tik izcilas īpašības, tā lepojas ar jebkura dārznieka vietu.
Pilsētas daudzstāvu ēku iedzīvotājiem ir maz izvēles iespēju attiecībā uz svaigiem augļiem un dārzeņiem: viņiem ir jāpērk lielveikala piedāvājums, jo katru dienu tirgū nevar iekļūt. Bet, ja jums ir stiklots balkons, ko labi apgaismo saule, jūs varat audzēt svaigus gurķus pat nelielā pilsētas dzīvoklī. Tagad mēs jums pateiksim, kā to izdarīt.
Uz maziem zemes gabaliem, izņemot dārzeņus, daudzi dārznieki vēlētos audzēt ziedus, augļu kokus un ogu krūmus. Lai visas šīs kultūras novietotu saskaņā ar lauksaimniecības tehnoloģiju prasībām, burtiski katrs centimetrs ir jāizmanto piesardzīgi. Tomēr stādīšanas plānošana ir svarīga ne tikai mazu zemes gabalu īpašniekiem: pat viena hektāra platībai ir nepieciešama ekonomiska pieeja, pretējā gadījumā skaista īpašuma vietā var izrādīties kaut kas pilnīgi viduvējs.
Pašlaik dārznieki ir iemācījušies audzēt arbūzus siltumnīcās, jo šis process izrādījās ne grūtāks par gurķu audzēšanu. Bet, lai gūtu panākumus, jums jāzina šo lielo ogu audzēšanas pamatnoteikumi, un mēs esam gatavi dalīties savās zināšanās ar jums.
Noteikti ir nācies piedzīvot vilšanos veikalā vai tirgū nopirktajās sēklās. Un aizvainojošākais ir tas, ka sējas materiāla sliktā kvalitāte kļūst acīmredzama pat tad, ja tiek zaudēts nenovērtējams laiks: jūs nedēļu gaidāt stādus, vēl vienu, bet tie visi neparādās ...
Tiklīdz raža beidzas, rodas jautājums, kā un kur to uzglabāt ziemas laikā, jo jūs pavadījāt daudz laika un enerģijas augļu un dārzeņu audzēšanai, cerot, ka ziemā jūs varat izbaudīt sava darba augļus. Ievērojot vienkāršus noteikumus, jūs varat panākt novākto ražu ilgstošu uzglabāšanu, lai augļi un dārzeņi pēc iespējas ilgāk nezaudētu garšu un derīgās īpašības. Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim par to, kā pareizi uzglabāt ražu ziemā, kur labāk uzglabāt sakņaugus, kādos apstākļos un cik daudz jūs varat uzglabāt noteiktus dārzeņus un augļus.
Bietes ir viens no populārākajiem dārzeņiem, kas labi aug pat skarbā klimatā. Un šī popularitāte ir saistīta ar mūsu kulinārijas kultūru, kurā bietes, vinigrets un borščs ir vieni no vismīļākajiem un izplatītākajiem ēdieniem. Tāpēc ir ļoti svarīgi atrisināt jautājumu par biešu uzglabāšanu ziemā. Mūsu stāsts būs par to, kur un kā sakārtot bietes ziemai, lai tās paliktu līdz nākamajai ražai.