Gurķu audzēšana siltumnīcā ir visattīstītākā reģionos ar neparedzamu klimatu un īsām vasarām. Bet pat siltās vietās gurķus audzē arī telpās, jo šī metode ļauj iegūt svaigu produktu gandrīz visu gadu. Un, ja pagājušā gadsimta beigās bija diezgan vienkārši izvēlēties šķirnes siltumnīcām, jo to bija nedaudz vairāk nekā 60, tagad šķirņu un hibrīdu ir daudz vairāk.
Dārza augi
Labu rezultātu baklažānu audzēšanā var sasniegt, ja tiek ievēroti visi lauksaimniecības audzēšanas nosacījumi. Par baklažānu audzēšanas noteikumiem siltumnīcā mēs runāsim šajā rakstā.
Saules dārzeņi (lat. Solanoideae) ir divmāju mugurkaula-ziedlapu dzimta. Ģimenē ietilpst Solanaceae apakšsaime, kas sastāv no 56 ģintīm; kopumā 115 ģints un 2678 sugas pieder pie nakteņu kultūrām, no kurām lielākā daļa aug Amerikas tropos un subtropos. Pirmo reizi nakšņojošo kultūru īpašības tika aprakstītas Bernardino de Sahagunas darbā "Jaunās Spānijas lietu vispārējā vēsture", kas lielā mērā tika apkopots no aborigēnu - acteku liecības.
Augs sēj pastinaku vai pļavu vai parasto (lat. Pastinaca sativa) ir daudzgadīgs zālaugs, jumta vai selerijas dzimtas pastinaka ģints suga. Augu nosaukums ir atvasināts no latīņu vārda "pastus", kas nozīmē "pārtika, barība, uzturs". Pretējā gadījumā pastinaku sauc par balto burkānu, balto sakni, lauka boršču. Vidusjūras pastinaka dzimtene. Pastinaks cilvēcei ir pazīstams kopš neatminamiem laikiem - pieminējumi par to tika atrasti Plinija un Dioskoridas darbos, kas datēti ar pirmo gadsimtu pirms mūsu ēras, un tā sēklas - neolīta laikmeta izrakumos Šveicē.
Dārzeņu skvošs jeb trauku ķirbis ir parastā ķirbja veids. Tas ir zālaugu viengadnieks, plaši pazīstams kultūrā, bet savvaļā nav sastopams. Skvošs, kas no Amerikas uz Eiropu atvests jau 17. gadsimtā, ieguva tādu popularitāti, ka divus gadsimtus vēlāk tos sāka audzēt pat Sibīrijā. Augu nosaukumu deva franči, tas ir veidots no vārda pastēte (pīrāgs), un šis nosaukums ir saistīts ar augļa formu.
Pekinas kāposti (lat. Brassica rapa subsp.pekinensis) vai petsai, vai ķīniešu kāposti, vai salātu kāposti ir viena no rāceņu, dārzeņu kultūru, krustziežu dzimtas zāļu pasugām. Pirmie pieminējumi ir datēti ar mūsu ēras 5.-6. - tad to izmantoja ne tikai kā dārzeņu, bet arī kā eļļas augu. Kā kultivēts augs Pekinas kāposti izveidojās Ķīnas teritorijā, un caur Korejas pussalu tie nonāca Japānā un Indoķīnā, kur kļuva par vienu no svarīgākajām dārza kultūrām.
Paprikas augs (latīņu valodā Capsicum annuum) pieder lauksaimniecībā plaši kultivēto zālaugu viengadīgo sugu Capsicum ģints Solanaceae dzimtas zālaugu sugai.Dārzeņu piparu dzimtene no Centrālamerikas, tā ieradās Eiropā 15. gadsimtā un, neskatoties uz prasīgo aprūpi un paaugstināto termofilitāti, ātri kļuva par populārāko dārza augu. Mūsdienās ir apmēram 2000 capsicum šķirņu, taču lielākā daļa no tām pieder pie saldo piparu pasugām, bet citas - uz rūgto piparu pasugām.
Pētersīļu augs (latīņu valodā Petroselinum) pieder nelielai lietussargu (seleriju) dzimtas zālaugu divgadīgo ģintij. Sardīnijas sala tiek uzskatīta par pētersīļu dzimteni. Pirmie pieminējumi par šo kultūru tika atrasti senās Ēģiptes papiros: saskaņā ar leģendu pētersīļi izauga no asinīm, kas plūda no Horusa, dieva Ozīrisa dēla, acis, kuru noplosa ļaunais komplekts. Savvaļā zāļu pētersīļi aug Vidusjūras piekrastē, kultūrā lapu un sakņu pētersīļus audzē Ziemeļvalstīs un Kanādas dienvidos, kā arī visā kontinentālajā Eiropā, izņemot Skandināviju, un sakņu pētersīļi ir populārāki, jo , papildus sakņu kultūrām tas ražo arī zaļumus.
Gandrīz visi augi spēj pielāgoties augsnei, kurā tie aug, lai gan, ja augsnes pH neatbilstība kultūraugu vajadzībām ir pārāk liela, var ciest tās izskats vai raža. No tā izriet, ka kultivēšanas laikā labāk nav atstāt novārtā augsnes skābuma pārvaldību. Un mēs jums pateiksim, kā to izdarīt pareizi.
Daudzu puķu un dārza augu audzēšana sākas ar sēklu sēšanu stādiem. Stādi augs un nostiprināsies ērtos apstākļos, barojoties ar mēslojumu, kas ieklāts stādu augsnē. Tomēr pienāks brīdis, kad barības daudzums substrātā būs izsmelts, un jums būs jādomā par stādu barošanu.
Saulespuķe (latīņu Helianthus) ir Asteraceae dzimtas ģints, kurā ir apmēram piecdesmit sugu, kas dabiski aug Ziemeļamerikā, Centrālamerikā un Peru. Saulespuķu audzēšanu veica indiāņi, kuri izmantoja augu, lai mazinātu sāpes krūtīs un ārstētu drudzi, cepa no tā maizi, un auga ziedputekšņi un ziedlapiņas kalpoja kā izejvielas purpursarkanvioletajai krāsai, ko aborigēni izmantoja. veikt tetovējumus uz ķermeņa. Matu eļļošanai tika izmantota saulespuķu eļļa, un altārus un tempļus rotāja ziedkopas.
Skumji, bet vasara paiet ātri, un pienāk laiks, kad dārzā nekas neaug. Jūs, protams, varat sagatavoties ziemai - marinādēm, marinētiem gurķiem, ievārījumiem, taču konservi nevar aizstāt svaigus dārzeņus un augļus, īpaši agrā pavasarī, kad ķermenis cieš no vitamīnu trūkuma. Un cik labi, ka mūsu senči nāca klajā ar ideju audzēt iecienītākās kultūras siltumnīcās. Siltumnīcā varat audzēt gurķus un tomātus ne tikai savai ģimenei, bet arī pārdošanai.
Daudzi dārznieki mīl mazos ķiršu tomātus: mazus, bet garšīgus, tos izmanto salātu pagatavošanai, marinēšanai un ēdienu dekorēšanai. Ķirsis ir sastāvdaļa dažās diētās. Turklāt šo mazo tomātu audzēšana neprasīs varonīgas pūles - ķiršu ziedi nav kaprīzi. Tomēr šai tomātu šķirnei ir savas īpatnības un prasības. Šeit mēs par viņiem šodien runāsim.
Tomāti bieži slimo, un diemžēl viņiem ir daudz slimību, tāpēc tiem, kas nodarbojas ar šīs kultūras audzēšanu, pēc iespējas vairāk jāzina ne tikai par slimībām, bet arī par to, kā ar tām rīkoties.Mēs aicinām jūs iepazīties ar elementārākajām problēmām šīs kultūras audzēšanā, kā arī ar tiem rīkiem, kas palīdzēs tikt galā ar slimībām un novērš tomātu infekciju inficēšanos dārzā vai siltumnīcā.
Tomātu augs jeb tomāts (latīņu valodā Solanum lycopersicum) ir zālaugu viengadīgo un ziemciešu suga Solanaceae dzimtas Solanaceae ģintī, kuras pārstāvjus visā pasaulē plaši kultivē kā dārzeņu kultūru. Ikdienā tomātu sauc par tomāta augli - pomo d'oro tulkojumā no itāļu valodas nozīmē zelta ābolu. Un vārds tomāts nāk no acteku tomāta, kuru franči ir uzlabojuši līdz mūsdienīgai formai.
Jo tuvāk ir pavasaris, jo vairāk dārznieki uztraucas: jums ir nepieciešams laiks audzēt stādus, lai tos laicīgi iestādītu dārzā. Un tādu kultūru kā baklažānu mūsu klimatiskajos apstākļos var audzēt tikai stādi.
Pirmajam sējas sagatavošanas posmam vajadzētu būt labvēlīgas dienas izvēlei šāda veida darbam. Nosakiet to, izmantojot Mēness kalendāru.
Tad jums jāiegādājas un jādezinficē sēklu, substrāta un stādu konteineri, kā arī vēlams sēklas stratificēt. Un tikai pēc tam jūs varat sākt sēt.
Rakstā par baklažānu sēklu sēšanu stādiem jūs atradīsit atbildes uz daudziem jautājumiem, kas palīdzēs izvairīties no kļūdām šīs dārzeņu kultūras audzēšanā.
Sīpols (lat. Allium) pieder pie Amaryllis dzimtas Sīpolu apakšgrupas divgadīgo un daudzgadīgo augu ģints. Karla Linneja latīņu nosaukums ir atvasināts no ķiploku nosaukuma: visi (lat.) Nozīmē “dedzināšanu”, lai gan ir arī cita izcelsmes versija - no darbības vārda halare (lat.), Kas nozīmē “smaržot”. Ģintī ir vairāk nekā 900 sīpolu sugu, kas dabiski aug ziemeļu puslodes stepēs, mežos un pļavās. Sīpolus sāka audzēt vairāk nekā pirms pieciem tūkstošiem gadu, un tā iemesls bija auga garša un aromāts.
Dārzniekiem un kravas automašīnu lauksaimniekiem aprīlis ir apgrūtinošs mēnesis: jums jāsagatavo augsne sēklu sēšanai, jāsagrābj kopš rudens izraktās dārza dobes, un tās, kuras rudenī nebija apstrādātas, jārok ar pelniem, superfosfātu un kompostu. pievieno augsnei. Aprīlī atklātā zemē stāda uz palodzes izaugušos puķu stādus, kā arī tomātu stādus un paprikas stādus - dārzeņu stādus, kas kļuvuši stiprāki un sacietējuši tā, ka par to nevar baidīties. Aprīlī ir laiks sēt aukstumizturīgas kultūras atklātā zemē.
Aprīlī dārza un dārzkopības darbi rit pilnā sparā. Dārzs jau atdzīvojas: koki un krūmi ir jāapgriež, jābaro un jāapstrādā no kaitēkļiem. Zeme silda zem joprojām bailīgās saules un gatavojas uzņemt puķu un dārzeņu sēklas un stādus, un amatieru dārznieku dzīvokļos nav nevienas brīvas palodzes - viss ir pieblīvēts ar kastēm ar stādiem. Aprīlī ir jāveic daudz svarīgu darbu, jo ne velti sakāmvārds saka, ka pavasara diena baro gadu.
Līdz ar pavasara atnākšanu dārznieku vidū sākas stādu bums - tik daudz jāsēj! Un pirms tam jums ir jāpērk trūkstošās sēklas, jāiegādājas vai jāsagatavo augsne stādiem, jāatrod pareizā vieta katra dārzeņa audzēšanai, jāizlemj par stādu konteineriem un jāpārdomā papildu apgaismojuma organizēšana. Bet pēc ziemas piespiedu dīkdienības tie ir tik patīkami darbi!