Melone: ​​audzēšana dārzā, šķirnes

Augs melone (lat. Cucumis melo) - meloņu kultūra, kas pieder pie Ķirbju dzimtas gurķu ģints sugas. Tagad ir grūti atrast savvaļas meloni, kuras kultivētās formas iegūtas no nezāļu lauka Āzijas sugām. Pirmais šīs kultūras pieminējums ir atrodams Bībelē: melone tika audzēta senajā Ēģiptē. Auglis ir melone no Centrālās un Mazāzijas, to audzē vairākus gadsimtus pirms mūsu ēras. e. sākās Ziemeļindijā un blakus esošajos Vidusāzijas un Irānas reģionos, pēc tam melone izplatījās gan uz rietumiem, gan austrumiem līdz pat Ķīnai.
Eiropā šī meloņu kultūra parādījās viduslaikos, un mūsdienu Krievijas teritorijā, Lejas Volgas reģionā, tā tika ieviesta 15.-16.

Melones augļi - apraksts

Melones oga ir viengadīgs augs ar rāpojošu stublāju, 1,5 līdz 3 m garš, ar lielām, veselām, sirds formas palmu daivainām lapām, kas sastāv no piecām daivām. Melones ziedi ir gaiši dzelteni, viendzimumi. Katrs augs var ražot no 2 līdz 8 smaržīgām augļu ogām. Zaļš, gaiši brūns, dzeltens vai balts, bieži ar zaļām svītrām, melones ogas var būt cilindriskas, saplacinātas vai noapaļotas. Melones mīkstums ir balts, zaļgani, oranžs vai dzeltens. Auga augšanas sezona ilgst no 2,5 mēnešiem līdz sešiem mēnešiem.

Meloņu audzēšana no sēklām

Sēj melones sēklas

Vidējā joslā melone tiek audzēta stādos.Meloņu stādu audzēšana sākas ar sagatavošanos sēklu sēšanai pirms trim līdz četriem gadiem, jo ​​no svaigām sēklām augs spēcīgi augi, kas nenesīs augļus, jo tiem būs tikai tēviņu ziedi, kas neveido olnīcas. Lielas melones sēklas 20 minūtes iemērc 2% kālija permanganāta šķīdumā (tējkaroti kālija permanganāta bez virspuses izšķīdina pusotrā glāzē ūdens). Jūs varat arī turēt sēklas 12 stundas 5% borskābes un cinka sulfāta šķīdumā, pēc tam noskalot un nosusināt.

Daži dārznieki izmanto sēklu aukstās sacietēšanas metodi: vispirms tās divas stundas ievieto termosā ar trīsdesmit grādu pēc Celsija ūdens, pēc tam, pārklātas ar mitru marli, tās vienu dienu tur 15-20 ºC temperatūrā. , pēc tam tos 18 stundas pārvieto ledusskapī ar 0 līdz 2 ° C temperatūru un pēc tam vēlreiz sešas stundas tur 15-20 ° C temperatūrā. Cietināšanas procedūra tiek veikta tieši pirms sēklu stādīšanas zemē.

Melones stādi tiek stādīti aprīļa vidū. Kūdras podos 10 cm diametrā līdz 1,5-2 cm dziļumam stāda 2-3 sēklas.Melones stādu audzēšanai paredzētajā augsnes maisījumā jābūt deviņām kūdras daļām un vienai smilšu daļai. 10 litri augsnes maisījuma rūpīgi jāsajauc ar glāzi koka pelnu.

Meloņu stādu audzēšana

Kā audzēt melones stādus? Līdz parādīšanās brīdim sēklas podi dienā jāuztur 20-25 ºC temperatūrā, un nakts temperatūra nedrīkst būt augstāka par 18 ºC. Tiklīdz parādās dzinumi, un tas notiks apmēram pēc nedēļas, potē paliek spēcīgākais asns, un pārējie netiek izvilkti, bet nogriezti virsmas līmenī, lai nesabojātu atlikušā stāda sakņu sistēmu. . Pēc trīs īsto lapu pāru parādīšanās pie stādiem stādi tiek saspiesti, stimulējot sānu dzinumu attīstību.

Tajos dienvidu palodzē ir jaunie stādi, bet, ja jums nav šādas iespējas, jums katru dienu 10-12 stundas būs jāorganizē stādu mākslīgs papildu apgaismojums ar dienasgaismas spuldzēm. Rūpes par melones stādiem ir savlaicīga augsnes samitrināšana ar siltu ūdeni, un pirmo laistīšanu pēc sēklu sēšanas veic, kad pie sējeņiem izveidojas viena īstā lapa, taču ir ļoti svarīgi, lai ūdens neuzkristu uz lapām un kātiem. stādus. Ja jūs uztraucat, ka stādi var saslimt ar melnu kāju, apkaisiet augsnes virsmu ar sausām smiltīm.

Meloņu stādu audzēšanas periodā ieteicams veikt divas papildu mēslošanas ar kompleksu minerālmēslu šķīdumu, un nedēļu pirms stādu pārstādīšanas zemē sākas sacietēšanas procedūras: dienas laikā temperatūra tiek pazemināta līdz 15-17 ºC un naktī - līdz 12-15 ºC, pakāpeniski veicot arvien ilgākas vēdināšanas sesijas.

Melones izvēle

Dažreiz lasītāji uzdod jautājumu: "Kā ienirt meloni"? Melones, tāpat kā citas ķirbju sēklas, nirst, jo to stādi pārāk labi nepieļauj transplantāciju. Tāpēc ķirbju sēklas sēj atsevišķās krūzēs.

Stādīt melones ārā

Kad iestādīt meloni zemē

Kad meloņu stādus stādīt ārā? Melones stādīšana zemē tiek veikta, kad stādiem ir 4-5 nedēļas vecs, un stādiem attīstīsies 5-6 īstās lapas. Tomēr nevajadzētu steigt stādīt stādus, ir jāgaida, kamēr iestājas silts laiks. Ja pēc stādu stādīšanas zemē iestājas sals, uz šo laiku stādus var pārklāt ar plēvi.

Izvēlieties labi sasildītu, saulainu zonu, pasargātu no aukstā vēja un, vēlams, dienvidu pusē - termofīlām melonēm. Melone vislabāk aug pēc melnās papuves un tādiem augiem kā ziemas kvieši, kukurūza, mieži, gurķi, priekšgala, ķiploki, pākšaugi un kāposti, bet divus gadus pēc kārtas meloni nevar audzēt vienā vietā. Melone slikti aug pēc tādiem augiem kā burkāns un tomātu... Labi kaimiņi melonēm ir rāceņi, pupiņas, baziliksmangolds, redīsiskābenes, redīsi un kukurūza. Slikti kaimiņi - kartupeļi un gurķi.

Melones augsne

Melone mīl neitrālu un vieglu augsni, bet bagāta ar organiskām vielām. Viņu nemulsina sausas un sāļas augsnes, taču skāba un mitra augsne viņai ir postoša. Melone ir vispiemērotākā vieglām vidēji smilšmālajām augsnēm, taču tai nepatīk smilšainas un smagas smilšmāla augsnes.

Pirms melones stādīšanas zemē, jums tas jāsagatavo: rudenī, zem rakšanas līdz lāpstas bajoneta dziļumam, pievienojiet 4-5 kg ​​humusa vai kūtsmēslu un uz māla augsnes pievienojiet vēl pusi smilšu spaini uz m². Pavasarī zonu zem melones ecēšām un ieved augsnē 15-25 g kālija sāls un 35-45 g superfosfāta uz m². Pirms stādīšanas vietu atkārtoti izrok, bet ar slāpekļa mēslojumu 15-25 g / m².

Kā stādīt meloni ārā

Pirms stādu pārvietošanas urbumos, kas atrodas 60 cm attālumā viens no otra, to bagātīgi aplaista, lai būtu vieglāk stādu izņemt no katla. Pārtraukums starp rindām ir aptuveni 70 cm. Stādus ievieto bedrē tā, lai to sakņu kakls būtu virs virsmas līmeņa, pretējā gadījumā pastāv puves vai sēnīšu slimību skartas briesmas. Ar šo stādīšanu krūms, šķiet, atrodas uz bumbuļa. Lai pasargātu meloņu meloni no sēnīšu slimībām, pēc stādīšanas gultni pārkaisa ar upes smiltīm. Stādus pasargā no saules ar mitru papīru, kas tiek noņemts pēc divām dienām.

Melones audzēšana siltumnīcā

Siltumnīcās melones audzē uz trellises, lai aizņemtu mazāk vietas. Melones stāda siltumnīcā 70x50 cm bedrēs 20 cm attālumā starp īpatņiem vienlaikus ar atklātu zemi. Stādus audzē un sacietē, kā jau aprakstīts. Piparus un tomātus var audzēt kopā ar meloni, taču gurķi un cukini nav labākie siltumnīcas kaimiņi šai kultūrai. Pirms stādu stādīšanas katrā bedrē tiek ievadīts 1,5 kg humusa vai komposts, apkaisot to pa virsu ar 3 cm biezu augsnes slāni, tad izlejiet caurumu ar siltu ūdeni un pārnesiet stādus ar zemes gabalu tajos tā, lai tie būtu 1,5-3 cm virs gultas, pretējā gadījumā var sākties hipokotālā ceļa puves . Ja iestājas sals, stādīšanu aizsargā papildu rāmji ar plēvi.

Pirmajā nedēļā pēc stādu stādīšanas dārzā, ja siltumnīcas temperatūra paaugstinās virs 30 ° C, tiek veikta vēdināšana. Pēc nedēļas vai desmit dienām katru meloni aplej ar diviem litriem silta ūdens ar tajā izšķīdinātiem slāpekļa mēslojumiem (20 g amonija nitrāta uz 10 litriem ūdens). Gultas tiek mitrinātas katru nedēļu, bet augļu nogatavošanās laikā ātrums tiek noregulēts uz leju līdz pilnīgai laistīšanas pārtraukšanai 1-2 nedēļas, līdz melones beidzot nogatavojas - tas tiek darīts, lai augļi būtu saldāki. Melones apaugļošana ar organiskām vielām tiek veikta divas reizes ar 2-3 nedēļu starplaiku, pārmaiņus barojot ar augu infūziju un pievienojot vistas izkārnījumu, deviņvīru spēka vai humusa infūziju un bedrēs pievienojot nedaudz koksnes pelnu.

Nedēļu pēc stādu stādīšanas siltumnīcā stādus saspiež pāri 5-6 lapām un pēc sānu skropstu veidošanās ar sieviešu ziediem divas spēcīgākās no tām piesien pie režģa, bet pārējās tiek nogrieztas. Kad skropstas aug, aptiniet tās ap režģa auklu, jo melones skropstas pašas uz tās neuzkāps. Ja siltumnīcā ir maz apputeksnējošu kukaiņu, jums būs jāpalīdz melones apputeksnēt. Lai to izdarītu, ar suku jums rūpīgi jāpārnes ziedputekšņi no vīriešu dzimuma ziediem (tie ir tie ziedi, kuriem nav olnīcu) uz sieviešu dziedzera.

Kad parādās augļi, uz katra auga paliek tikai 2-3 melones, un, kad tās attīstās līdz tenisa bumbiņas lielumam, katra no tām tiek ievietota tīklā un balstīta uz horizontāla režģa vadotnes.

Dažreiz augi var ciest no sēnīšu slimībām vai kaitīgiem kukaiņiem, piemēram, melones laputīm, liekšķerēm vai zirnekļa ērcēm. Ar kukaiņiem var tikt galā, apstrādājot augus ar Iskra-bio vai Fitoverm. Kas ir melone slima un kā ārstēt meloni no slimības, ja rodas tāda nepieciešamība, lasiet attiecīgajā sadaļā.

Melone tiek novākta, kad augļi iegūst šķirnei raksturīgo izmēru un krāsu, un augļa savienojumā ar skropstu parādās plaisas.

Melones aprūpe

Kā audzēt meloni

Meloņu audzēšana brīvā dabā ir laistīšana, ravēšana, atslābināšana, sasmalcināšana, skropstu saspiešana un sasiešana, kā arī augu barošana. Var būt nepieciešams veikt mākslīgu apputeksnēšanu, kas tiek veikta tāpat kā meloņu apputeksnēšana siltumnīcā. Tiklīdz melones stādi sakņojas un aug, tās galvenais kāts atkal tiek saspiests.

Tas tiek darīts, lai augs nezaudētu enerģiju zaļās masas veidošanai, bet tērē tos augļu veidošanai un augšanai. Tā rezultātā katrai melonei vajadzētu attīstīt galveno un divus sānu dzinumus, atlikušos dzinumus noņem.

Tas neattiecas uz hibrīdām šķirnēm, uz kuru galvenā dzinuma ir sieviešu ziedi, tāpēc tie netiek saspiesti, un hibrīdu sānu dzinumiem, lai izvairītos no stādījuma sabiezēšanas, pēc 2-3 lapām saspiediet. Pretējā gadījumā rūpes par hibrīdiem ir tādas pašas kā parastajām meloņu šķirnēm.

Kad parādās olnīcas, tās atstāj uz katra krūma no diviem līdz sešiem, ne vairāk, un, kad auglis sasniedz tenisa bumbiņas lielumu, katru no tām ievieto tīklā un piesien pie režģa, daļēji noņemot slodzi no auga skropstas. Laiku pa laikam tīklos augošie augļi tiek apgriezti, lai panāktu to vienmērīgu nogatavošanos. Pūšanas materiāls (folija, jumta materiāla gabali) tiek novietots zem melonēm, kas atrodas uz zemes. Ja uz krūma aug tikai viens auglis, bet pārējie kļūst dzelteni un atpaliek attīstībā, tad ir pienācis laiks apaugļot meloni.

Rindu atstatums uz melones gultām pirmās divas reizes tiek atbrīvots līdz 10-15 cm dziļumam, turpmākais atslābums tiek veikts ne tik dziļi - par 8-10 cm, un atstarpei ap stādiem ir vajadzīga vēl mazāk dziļa un ļoti rūpīga augsnes atslābināšana. Kad sānu skropstas sāk attīstīties, melone tiek iespiesta. Kad lapotne aizveras, viņi pārtrauc atraisīt augsni ap krūmiem.

Ja jūs vēlaties audzēt melones uz režģa, bet man jāsaka, ka šī metode ietaupa daudz vietas, iepriekš uzstādiet balstus līdz 2 m augstumā, jo dažas dienas pēc stādu stādīšanas zemē, dzinumam jābūt sasiets ar virvi, un tā augšējais gals piestiprināts pie režģa ... Laika gaitā tiek sieti arī sānu dzinumi.

Melones laistīšana

Meloni regulāri laista - vidēji reizi nedēļā - no rīta ar siltu ūdeni (22-25 ° C), neļaujot pilieniem nokrist uz lapām, kātiem, pumpuriem, ziediem un augļiem. Lai no tā izvairītos, jūs varat izrakt vagas ap augiem un ielej tajā ūdeni. Bet labākais veids, kā apūdeņot melones un ķirbjus, ir pilēšana. Izvairieties no augsnes piesārņošanas, jo tas puves auga saknes, tāpēc pirms melones laistīšanas pārliecinieties, ka augsnes augšējais slānis uz melones ir sauss. Kad parādās augļi, laistīšana tiek pakāpeniski samazināta, līdz tā pilnībā apstājas, lai melones savāktu vairāk cukura.

Melones barošana

Apģērbu ir ērti apvienot ar laistīšanu. Kā mēslot melones ārā? Divas nedēļas pēc stādu stādīšanas zemē to var barot ar 20 g amonija nitrāta šķīdumu ūdens spainī ar ātrumu 2 litri šķīduma vienā krūmā. Kad sākas jaunveidošanās process, otro meloņu barošanu veic ar amonija nitrāta šķīdumu tādā pašā proporcijā vai ar deviņvīru spēkratu (1:10). Pēc tam pēc 2-3 nedēļām augsnē šķidrā veidā ievada mēslošanas līdzekļu maisījumu: 30 g amonija sulfāta, 50 g superfosfāta un 20-25 g kālija sāls, kas izšķīdināts 10 litros ūdens.

Melones kaitēkļi un slimības

Visas meloņu šķirnes atklātai zemei, kā arī melones, kas audzētas zem plēves seguma, nepareizas kopšanas vai lauksaimniecības prakses neievērošanas gadījumā kultūraugi var būt inficēti ar sēnīšu, vīrusu vai baktēriju slimībām. Melones cieš arī no dažiem kaitīgiem kukaiņiem. Lai novērstu ražas zudumu, jums ir jāspēj laikus atpazīt slimību vai kaitēkli, kas ir iejaucies jūsu melonā, kā arī zināt, kādas zāles un kā šajā gadījumā apstrādāt melones.

Miltrasa - sēnīšu slimība, no kuras uz augu kātiem un lapām parādās bālgani plankumi, kas galu galā pārklāj visu virsmu un iegūst brūnu krāsu. Zem šīs ziedēšanas lapas kļūst trauslas, izžūst un saritinās. Dzinēju augšana palēninās, augļi atpaliek attīstībā, zaudē kvalitāti un cukura saturu. Ja tiek atklātas slimības pazīmes, apstrādājiet meloņu gultas ar 80% sēra pulveri ar ātrumu 4 g uz 1 m². Var veikt vairākas sesijas ar 20 dienu intervālu, bet pēdējā no tām ir ne vēlāk kā 20 dienas pirms ražas novākšanas.

Peronosporoze, vai miltrasa, ko raksturo dzeltenzaļu plankumu parādīšanās uz melones lapām, kas strauji palielinās, aptverot visu lapu plāksni. Paaugstināta mitruma periodā lapu apakšpusē veidojas pelēcīgi violets zieds ar sēnīšu sporām. Profilakses nolūkos pirms stādīšanas melones sēklas divas stundas iemērc termosā ar 45 ° C ūdens un pēc tam 20 minūtes 1% kālija permanganāta šķīdumā. Ja tiek konstatēti peronosporozes simptomi, apstrādājiet zonu ar 1 g šķīdumu urīnviela 1 litrā ūdens, un, ja šis pasākums nepalīdz, jums būs jāapsmidzina melones ar Topaz vai Oxychom šķīdumu saskaņā ar instrukcijām.

Fusarium vīst arī sēnīšu slimība, kuras patogēni dzīvo zemē, no kurienes nokļūst uz augu atliekām un meloņu sēklām. Visbiežāk fuzārijs ietekmē vidēji nogatavojušās un vēlīnās šķirnes, tāpēc augļu raža un kvalitāte tiek samazināta. Slimība izpaužas 2-3 īsto lapu attīstības stadijā vai augļu nogatavošanās laikā. Slimiem augiem lapas kļūst gaišākas un pārklātas ar pelēkiem plankumiem, tad skartās zemes daļas nokalst, un augs nomirst 10 dienu laikā. Kā ārstēšanu meloņu dobes topēšanas periodā tiek apstrādātas ar kālija hlorīda šķīdumu, un profilakses nolūkos pirms sēšanas četrdesmit procentu formalīna šķīdumā tiek izmantotas piecu minūšu sēklu dezinfekcijas metodes.

Antraknoze, vai copperhead, izpaužas kā noapaļoti brūni vai sārti plankumi uz lapām, palielinoties slimības progresēšanai. Skartajās lapās veidojas caurumi, lapas saritinās un melone izžūst, skropstas plānas un saplīst, un augļi deformējas un puvi. Antracnozes apstrāde ir trīs līdz četras augu apsmidzināšana ar vienu procentu Bordo šķidrumu ar 10 dienu intervālu vai teritorijas apputeksnēšana ar sēra pulveri.

Askohīts, tāpat kā iepriekš aprakstītās slimības, to uzbudina sēnīte un tas izpaužas ar brūnu zonu parādīšanos uz siltumnīcā augošu meloņu kātiem, kas pamazām izplatās pa visu augu. Slimā melone iet bojā no saknes daļas bojājumiem. Ja tiek konstatēti askohīta simptomi, samaziniet augu skarto zonu laistīšanu un putekļus ar kaļķu un pelnu maisījumu vai apsmidziniet ar 1% Bordeaux šķidrumu, un kā profilakses līdzekli mēs iesakām dezinficēt sēklas ar Immunocytofit vai Silk pirms sēšanas.

Sakņu puve ietekmē novājinātos īpatņus, savukārt jaunos augos stublāji un saknes vispirms kļūst brūni, pēc tam plānāki un rezultātā augs nokalst. Pieauguša melone kļūst dzeltena un arī nokalst, bet apakšējie kāti un saknes kļūst brūnas. Par preventīvu pasākumu cīņā pret puvi var uzskatīt sēklu apstrādi pirms stādīšanas piecas minūtes ar četrdesmit procentu formalīna šķīdumu.

Vīrusu slimības - gurķu mozaīkas vīruss, augsti specializēts vīruss un mozaīkas vīruss arbūzs - nēsā laputu, tāpēc vispirms tiek iznīcināti nesēji, un tikai pēc tam tiek veikta cīņa pret meloņu slimībām. Tomēr, ja augs ir inficēts ar kādu no uzskaitītajiem vīrusiem, to nav iespējams glābt, jo vēl nav izgudrots līdzeklis pret šīm slimībām. Jūs varat ātri izņemt augu tikai no dārza, līdz infekcija izplatās kaimiņu melonēs. Šo slimību simptomi: zonu parādīšanās ar mozaīkas krāsu uz lapām, starpnozaru saīsināšana, attīstības kavēšanās, lapu deformācija, olnīcu nokrišana, plankumu parādīšanās uz augļiem.

Starp kukaiņiem meloniem ir šādi ienaidnieki: melones laputis, zirnekļa ērces, stiepļu tārpi un graužošās liekšķeres.

Melones laputis uzkrājas lapu apakšpusē un barojas ar to sulu, tāpēc lapas saritinās un izžūst, un ziedi nokrīt, pirms tie atveras. Turklāt laputis ir vīrusu slimību nesējs, no kura augus nevar izārstēt. Lai iznīcinātu laputu, izsmidziniet melones ar 10% Karbofos vai 30% Actellic.

Zirnekļa ērces arī dod priekšroku apmesties lokšņu plāksnes apakšpusē. Viņi, tāpat kā laputu, barojas ar augu sulu. Visbiežāk ērces inficē siltumnīcās augošās melones, taču tās kaitē arī melonēm. Jūs varat atbrīvoties no ērces, ārstējot ar Fitoverm, Bicol vai Bitoxibacillin.

Wireworms - Klikšķvaboļu kāpuri - grauž augu pazemes daļu, kas noved pie meloņu nāves. Jūs varat novērst kāpuru pavairošanu, dziļi rudenī rakot vietni un novērojot augseku.

Graužošas liekšķeres paši par sevi nav bīstami, kāpuri, apgraužot melones kātiņu, nodara augiem bojājumus, kuru dēļ augs nomirst. Lai atbrīvotos no liekšķeres kāpuriem, pēc ražas novākšanas vieta tiek dziļi izrakta. Turklāt jāievēro augseka.

Melones apstrāde

Lai sasniegtu vēlamo efektu sēnīšu slimību ārstēšanā, fungicīdi tiek izmantoti 2–4 ārstēšanas blokos, starp tiem neizmantojot saskares īpašību preparātus. Nemainiet fungicīdus no dažādām ķīmiskām grupām, izmantojiet to pašu fungicīdu vai līdzvērtīgu. Pārtraukumiem starp ārstēšanu ar fungicīdiem nevajadzētu būt ilgākam par 12 dienām. Pēc pēdējās augu apstrādes ar sistēmisku fungicīdu kontakta līdzekli var uzklāt ne agrāk kā pēc 8-10 dienām.

Lai ārstētu jaunus, aktīvi attīstošus augus, ieteicams lietot sistēmiskus fungicīdus, un pieaugušos, novecojušos augus labāk ārstēt ar kontaktpreparātiem.

Meloņu savākšana un uzglabāšana

Pirms meloņu novākšanas jums jābūt pārliecinātiem, ka tie patiešām ir nogatavojušies. Ievērojiet melones krāsu un plaisu tīklu uz tās virsmas. Nogatavojušās melones ir viegli atdalāmas no skropstām, tīkls visā augļā pārklāj ādu, un augļi kļūst dzelteni, taču šādas melones netiks uzglabātas ilgu laiku - divu mēnešu stiprumā.

Melone, kas ir pietiekami nogatavojusies uzglabāšanai, ir ar mēreni izteiktu sietu, kas aptver tikai pusi no augļiem. Un tie eksemplāri, kuros tīkls klāj visu nodzeltējušās melones virsmu, nekavējoties jāēd. Šķirnēs, kas neveido sietu uz ādas, nogatavošanās pazīme ir tikai melones dzeltenība.

Meloņu turēšanas kvalitāti nosaka pēc šādas skalas:

• zems - šādas melones uzglabā mazāk nekā divas nedēļas;
• mazas melones - derīguma termiņš no 15 līdz 30 dienām;
• vidēji meloņu melones uzglabā no mēneša līdz diviem;
• pūstošās melones uzglabā līdz 3 mēnešiem;
• ļoti salda - melones uzglabā ilgāk par 3 mēnešiem.

Vislabāko uzglabāšanas kvalitāti nodrošina vidēji nogatavojušās un vēlīnās meloņu šķirnes, kuras, pienācīgi uzglabājot, var gulēt līdz sešiem mēnešiem, savukārt agrīnās, vidus agrīnās un dažas sezonas vidū esošās šķirnes ilgi netiek uzglabātas, tāpēc ieteicams tos nekavējoties ēst.

Vēlu nogatavojušās melones, kas paredzētas ilgstošai uzglabāšanai, tiek selektīvi novāktas tehniskā gatavības stāvoklī, jo nepieciešamās zīmes parādās uz augļiem, nevis sagriežot, bet noplūkot tos kopā ar līdz 3 cm garu kātiņu. agrā rītā, pirms iestājas karstums, vai vakarā, kad karstums jau bija mazinājies. Noplūktās melones atstāj 3-4 dienas uz meloņu gultas, ik pēc 5-6 stundām uzmanīgi apgriežot, pēc tam tās ievieto sausā, vēsā, bet ne aukstā, iepriekš dezinficētā glabātavā.

Dezinfekcija tiek veikta, izsmidzinot telpas ar balinātāju. Lai iznīcinātu vīrusus un kaitēkļus, varat izmantot dūmu bumbas. Pēc apstrādes uzglabāšana uz vairākām dienām ir jānoslēdz, pēc tam tā jāvēdina un telpas koka konstrukcijas jābalina ar svaigu kaļķi.

Novietojiet melones uz plauktiem uzglabāšanai, vienā kārtā izklājiet augļus uz plauktiem, kas pārkaisa ar zāģu skaidām vai pelavām. Un jūs varat uzglabāt melones apturētā stāvoklī, katru augli iegremdējot rupjā sietā un pakarot uz plaukta ar šķērsām. Gaisa mitrumam melones uzglabāšanas telpā jābūt apmēram 80%, un temperatūrai jābūt 2-3 ºC.

Melones tuvums kartupeļiem un āboliem kaitīgi ietekmē meloni: no kartupeļiem melone iegūst nepatīkamu pēcgaršu un sāk pūt, un ābolu izdalītais etilēns paātrina melones nogatavošanās un pārgatavošanās procesu. Pēc iespējas biežāk pārbaudiet uzglabātos augļus un nekavējoties noņemiet tos, kuros ir sabojāšanas pazīmes.

Meloņu veidi un šķirnes

Meloni (Melo), kas izolēta kā atsevišķa ģints, pārstāv trīs desmiti sugu, no kurām divas ir savvaļas. Dažu sugu dzimtene ir Ķīna un Āfrika, lai gan lielākā daļa to aug Vidusāzijā, Afganistānā un Irānā, un tieši šajās valstīs parādījās pirmās kultivētās melones šķirnes. Vidusāzijas melones tiek uzskatītas par vis smaržīgākajām un garšīgākajām. Starp tiem slavenākie ir:

• Zard - Čandžū melone, gluda, vārpstveida ar zaļu mizu, izaugusi milzīgā izmērā - līdz 25 kg un līdzīga milzu gurķim. Septembrī tas ir grūti un bez garšas, bet nogatavojoties nogatavojas, ziemā tas kļūst smaržīgs, maigs un salds. Viena no garšīgākajām šāda veida šķirnēm ir Gulabi - šīs melones var uzglabāt sešus mēnešus;
• Khandalyak - agras, mazas un maigas melones ar bumbieru garšu;
• Amery - Bukhara ovālas melones, svara 5-10 kg, ar kraukšķīgu mīkstumu, izdalot vaniļas aromātu.

Mazās Āzijas melones ir arī labas, lai gan pēc garšas tās ir zemākas par Vidusāzijas. Slavenākie veidi:

• Cilician melone no Sīrijas;
• Kasaba no Turcijas, praktiski bez aromāta.

Eiropas šķirnes ir pielāgotas vēsākam klimatam, kas iegūts no Vidusāzijas melonēm. Eiropas šķirnes piemērs ir kantalupa, melone, kas nosaukta pēc pāvesta Kantalupijas īpašumiem. Tā ir segmentēta (rievota) melone, kurai nav īpašas garšas, taču tā var augt un nest augļus pat Anglijā.

Eiropas meloņu šķirnes iedala agri nogatavojušās - ļoti agrīnas šķirnes, kuras nogatavojas 60-70 dienās, vasaras melones - lielākas, pārklātas ar tīklu, ar saldu, maigu un aromātisku mīkstumu, un ziemojošās - vidēja lieluma melones ar tumši zaļu vai bronzas pārklāta blīva sieta āda ar stingru, kraukšķīgu un saldu mīkstumu. Mēs piedāvājam jums labākos āra meloņu hibrīdus un šķirnes, kas audzētas audzēšanai mūsu klimatiskajos apstākļos:

• Blondīne - šķirne, kas nogatavojas 80-90 dienās, ar spilgti oranžu maigu un aromātisku mīkstumu un plānu, gaišu, pelēcīgi smilškrāsas miziņu. Nedaudz saplacinātu, apaļu segmentētu augļu svars, kas satur karotīnu un daudz cukura - līdz 700 g;
• Ziemošana - vēlīna šķirne, kuru ir grūti audzēt vidējā joslā, bet siltākos reģionos gaiši dzeltenzaļi augļi bez svītrām nogatavojas 90 dienu laikā, bet ar rupju sietu virs ādas ar sulīgu, gaiši zaļu maigu mīkstumu.Augļu svars sasniedz 2,5 kg;
• Altaja - šīs šķirnes augļiem ir plāna miza, ovāla forma, smaržīga, garšīga mīkstums un svars nepārsniedz pusotru kilogramu. Šķirne tika audzēta Sibīrijā un šeit tiek veiksmīgi audzēta;
• Ananāss - viena no agrākajām ovālas formas šķirnēm ar zeltainu ādu, pārklāta ar tīklu. Smaržīga salda mīkstums ar nedaudz rozā nokrāsu. Augļu svars sasniedz 2 kg;
• Mīļais - šo šķirni audzē Vidusjūras valstīs un Marokā. Augļi ir gludi, iegareni vai apaļi, zaļā krāsā. Celuloze ir zaļa, dzeltenīga vai dzeltenīgi sarkana, salda un aromātiska, satur kāliju, mangānu un A vitamīnu;
• Galileo - vidēji agra šķirne, kas īpaši audzēta audzēšanai Krievijas dienvidos, ar vidēja lieluma augļiem līdz 1 kg svara, gaiši brūna miza ir blīvi pārklāta ar tīklu, un aromātiskajai zaļganai mīkstumam ir maiga garša ;
• Šarente - daudzveidīga franču selekcija ar mazākajiem šīs šķirņu grupas augļiem, kas tiek uzskatīti arī par aromātiskākajiem un garšīgākajiem. Šīs šķirnes melones ir līdzīgas kantalupai. Augļi ir apaļi, nedaudz saplacināti, uz mizas ir gludas gareniskas rievas, apelsīnu saldā mīkstums ir ļoti smaržīgs, turklāt ar zemu kaloriju daudzumu un bagātu ar vitamīniem;
• Augens - Izraēlas hibrīdšķirne ar nedaudz saplacinātiem iegareniem zaļganiem, dzelteniem vai dzeltenzaļiem augļiem ar gareniskiem iegriezumiem, plankumiem un svītrām. Celuloze ir zaļa, aromātiska un salda;
• Stāsts - agri nobriedusi šķirne ar eliptiskiem dzelteniem augļiem, kas sver līdz 2 kg, bez raksta, bet ar vāji izteiktiem segmentiem un retu tīklu. Celuloze ir gaiši krēmīga, mēreni aromātiska, salda, vidēji sulīga;
• Mēness - vidēji agra šķirne ar ovāliem, dzelteniem un gludiem augļiem ar smalku tīklu, kas sver līdz 1 kg. Celuloze ir vidēji sulīga un salda, krēmkrāsas un patīkama aromāta.

Sadaļas: Ķirbis Augļi Dārza augi Melones Augi uz D