Arbūza augs (lat. Citrullus lanatus) ir zālaugu viengadīgs augs, Ķirbju dzimtas arbūzu ģints suga. Arbūzs ir meloņu kultūra. Arbūza dzimtene ir Āfrikas dienvidi - Botsvāna, Lesoto, Namībija, Dienvidāfrika. Šeit joprojām ir sastopama kolorīta suga, kas saistīta ar arbūzu, kas tiek uzskatīta par kultivētā arbūza priekšteci. Šī kultūra tika kultivēta Senajā Ēģiptē, 20. gadsimtā pirms mūsu ēras: Tutanhamona kapā tika atrastas arbūzu sēklas. Pierādījums, ka arbūzs bija zināms senajiem romiešiem, kuri to ēda svaigu un sālītu, kā arī no tā vārīja medu, atrodams Virgilija pantos.
Augļi
Šajā grupā ietilpst lapkoku vai mūžzaļie daudzgadīgie augi, kas ievesti kultūrā, audzēti to augļiem - ogām, riekstiem un augļiem. Tie var piederēt dažādām sugām, ģintīm un pat ģimenēm, šīm kultūrām ir atšķirīgas prasības attiecībā uz apstākļiem, tām ir atšķirīga raža un ilgmūžība. Kopumā ir vairāk nekā divi simti augļu sugu, kas pieder trīsdesmit divām ģimenēm.
Augļaugi pēc botāniskā sastāva un rūpnieciskās nozīmes ir iekļauti šādās kategorijās: sēklas augļi, kaulaugi, ogas, riekstkoks, citrusaugļi, eļļa, toniks un pikanti, vīnogas, tropiski daudzveidīgi un daudzveidīgi mērenajā un tropiskajā zonā.
Un saskaņā ar bioloģiskajām formām un morfoloģiskajām īpašībām šīs kultūras ir sadalītas daudzgadīgajos daudzgadīgajos augos, kokos, krūmos, palmās un daudzgadīgajās zālēs, kas nav ligificēti, - ložņājoši un sulīgi.
Galvenās augļu kultūras mūsu klimatiskajā zonā ir āboli, bumbieri, aprikozes, ķirši, cidonijas, ķiršu plūmes, sausserdis, kazenes, mellenes, saldie ķirši, avenes, jāņogas, ērkšķogas, lazdu rieksti, valrieksti, plūmes, zemenes, pīlādži, viburnum, smiltsērkšķi, vīnogas ...
Augs ir baklažāns vai tumšaugļu nakteņa (lat. Solanum melongena), vai badrijāns, vai zils - sava veida Nightshade ģints zālaugu daudzgadīgie augi, kas savvaļā aug Dienvidāzijā, Indijā un Tuvajos Austrumos. Šo dārzeņu kultūrā sāka ieviest pirms pusotra tūkstoša gadu, par ko liecina senie teksti sanskritā. Arābi sāka izplatīt baklažānus visā pasaulē: viņi tos atveda uz Āfriku mūsu ēras 9. gadsimtā. Eiropieši baklažānu dārzeņu atpazina 15. gadsimta vidū, bet zilie nemitīgi sāka lietot tikai 19. gadsimtā.
Mūsdienās vasarnīcu un sadzīves zemes gabalu īpašnieki arvien biežāk izmanto netradicionālas dārzeņu un ogu kultūru audzēšanas metodes: zem salmiem, tranšejās, grēdās, kombinētās dobēs ... Šīs agrotehniskās metodes ļauj ne tikai racionāli izmantot katru metru dārza darbu, bet arī ievērojami atvieglo dārznieka smago darbu.
Pavasaris vienmēr sākas negaidīti, taču tas nenozīmē, ka jums nav tam jāgatavojas, it īpaši, ja jums priekšā ir patīkami dārza un dārzkopības darbi, un tāpēc ir pienācis laiks aprēķināt dārzeņu sēklu sēšanas laiku stādiem jau Janvāris. Stādu audzēšana šķiet vienkārša un vienkārša, taču tā maldina vienkāršību, un jūs to redzēsiet pēc pirmās kļūdas. Faktiski veselīgam stādam mājās ir vajadzīgas ne tikai augstas kvalitātes sēklas un jūsu pūles, bet arī noteiktas zināšanas, kuras mēs esam gatavi dalīties ar jums.
Sarkanie pipari, karstie pipari, karstie pipari vai čili pipari ir žāvēti vai svaigi dažu capsicum (Latin Capsicum annuum) šķirņu, Solanaceae dzimtas Capsicum ģints sugas, augļi. Ģintī ir apmēram 30 sugas. Nosaukumam "čīle" nav nekāda sakara ar tāda paša nosaukuma valsti, bet tas nāk no acteku vārda, kas tulkojumā nozīmē "sarkans". Capsicum dzimtene ir Centrālās un Dienvidamerikas tropi, kur vietējie iedzīvotāji to kultivēja ilgi pirms eiropiešu ierašanās kontinentā.
Melones augs (lat. Cucumis melo) ir melones kultūra, kas pieder pie ķirbju dzimtas gurķu ģints sugas. Tagad ir grūti atrast savvaļas meloni, kuras kultivētās formas iegūtas no nezāļu lauka Āzijas sugām. Pirmais šīs kultūras pieminējums ir atrodams Bībelē: melone tika audzēta senajā Ēģiptē. Auglis ir melone no Centrālās un Mazāzijas, to audzē vairākus gadsimtus pirms mūsu ēras. e. sākās Ziemeļindijā un blakus esošajos Vidusāzijas un Irānas reģionos, pēc tam melone izplatījās gan uz rietumiem, gan austrumiem līdz pat Ķīnai.
Skvoša augs (Cucurbita pepo var. Giraumontia) ir kupls cietcietes ķirbju šķirne un pieder ķirbju dzimtai. Tas ir dārzenis ar iegareniem augļiem dzeltenā, zaļā, baltā vai melnzaļā krāsā ar maigu mīkstumu, ko ēd neapstrādātu, ceptu, sautētu, marinētu un konservētu. Dārzeņu smadzenes nāk no Oaksakas ielejas Meksikā, no kurienes 16. gadsimtā kopā ar citiem ārzemju produktiem Vecajai pasaulei tas nonāca Eiropā, kur to vispirms audzēja siltumnīcās kā retu augu un tikai 18. gadsimtā. tās negatavie augļi vispirms nokļuva galdā.
Pilsētu daudzstāvu ēku iedzīvotājiem ir maz izvēles iespēju attiecībā uz svaigiem augļiem un dārzeņiem: viņiem ir jāpērk lielveikala piedāvājums, jo katru dienu tirgū nevar iekļūt. Bet, ja jums ir stiklots balkons, ko labi apgaismo saule, jūs varat audzēt svaigus gurķus pat nelielā pilsētas dzīvoklī. Tagad mēs jums pateiksim, kā to izdarīt.
Pašlaik dārznieki ir iemācījušies audzēt arbūzus siltumnīcās, jo šis process nebija grūtāks nekā gurķu audzēšana. Bet, lai gūtu panākumus, jums jāzina šo lielo ogu audzēšanas pamatnoteikumi, un mēs esam gatavi dalīties savās zināšanās ar jums.
Noteikti esat piedzīvojis vilšanos veikalā vai tirgū iegādātajās sēklās. Un aizvainojošākais ir tas, ka sējas materiāla sliktā kvalitāte kļūst acīmredzama pat tad, ja tiek zaudēts nenovērtējams laiks: jūs nedēļu gaidāt stādus, vēl vienu, bet tie visi neparādās ...
Kāposti vai kāposti, vai krustziežu, vai Brassicaceae ir ģimene, kurā ietilpst divdīgļlapu zālaugu viengadīgie un daudzgadīgie augi, krūmi un krūmi. Kopumā ģimenē ir apmēram trīs simti astoņdesmit ģints un apmēram trīs tūkstoši divi simti sugu. Tuvākie kāpostu augu radinieki ir kaperi. Dabā krustzieži visbiežāk sastopami ziemeļu puslodes mērenajā klimatā, Vecajā pasaulē, bet daži aug arī tropos un pat dienvidu puslodē.
Kukurūza (lat. Zea) ir graudaugu ģints, kurā ietilpst sešas sugas, taču kultūrā ir ieviesta tikai viena no tām - viengadīgā saldā kukurūza (lat. Zea mays), senākā cilvēka audzētā labība. Kukurūzas audzēšana mūsdienu Meksikas teritorijā sākās pirms 7 līdz 12 tūkstošiem gadu.15. gadsimtā pirms mūsu ēras kukurūza sāka izplatīties visā Mesoamerikā, un bija vajadzīgas jaunas tās šķirnes, kas kalpoja par stimulu audzēšanas eksperimentiem, kas vainagojās ar 12. – 11. Gadsimtu pirms mūsu ēras ar daudzu augu šķirņu parādīšanos. .
Izvēloties papriku šķirni, ieteicams pievērst uzmanību ne tikai tās ražai, bet arī tai nepieciešamajiem augšanas apstākļiem: dažas šķirnes labi nes augļus tikai siltumnīcās, citas - tikai atklātās dobēs, bet daudzas šķirnes ir universālas , un tos var audzēt kā siltumnīcās un dārzā. Pipari šķirnes iedala arī pēc nogatavošanās laika (agri, vidēji nogatavojušies un vēlu), augļa mērķa (svaigai pārtikai vai pārstrādei), to formas un sieniņu biezuma (plānsienu un biezsienu augļi).
Tomāti ir viena no galvenajām dārzeņu kultūrām. Tos audzē visur rūpnieciskā mērogā, uz privātiem zemes gabaliem, siltumnīcās, uz balkoniem un pat uz palodzēm. Šīs kultūras ir tik daudz šķirņu, ka jūs varat sajaukt, mēģinot izdarīt izvēli, taču šodien mēs runāsim par visplašāko šķirņu kategoriju: par tomātiem audzēšanai atklātā laukā.
Luffa (lat. Luffa) jeb luffa jeb luffa ir Ķirbju dzimtas zālaugu lianu ģints, kuras areāls aptver Āzijas un Āfrikas subtropu un tropiskos apgabalus. Ģintī ir vairāk nekā 50 sugu. Daži no tiem ir populāri kultūrā.
Gurķi kā dārzeņu kultūra ir pieprasīti visu gadu. Tos ēd svaigus, sālītus un marinētus, no tiem gatavo salātus un zupas, un, ja jums ir iespēja savā vietnē iekārtot siltumnīcu, kāpēc gan tajā neievietot pāris gultas agri kraukšķīgiem zaļajiem gurķiem?
Iesācējiem dārzkopībā un dārzkopībā dažreiz šķiet, ka, audzējot dārzeņus siltumnīcās, tos var novērst no slimībām. Bet tas tā nav. Iekštelpu dārzeņi, nepareizi kopjot un pārkāpjot lauksaimniecības apstākļus, tikpat bieži cieš no tām pašām slimībām kā dārzeņi dobēs. Tāpēc mums vēlreiz jāatgādina patiesība, ka slimību ir vieglāk novērst nekā ārstēt. Šajā rakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta slimībām, kas ietekmē gurķus gan ārpus telpām, gan telpās.
Augu gurķis jeb sējamais gurķis (latīņu valodā Cucumis sativus) ir ķirbju dzimtas gurķu ģints zālaugu sugas, dārzeņu kultūra, ko plaši audzē visā pasaulē. Augu nosaukums nāk no grieķu vārda aguros, kas nozīmē "nenobriedis", tas ir, etimoloģiskā līmenī nosaukumam tiek piešķirts jēdziens, ka gurķi ēd negatavu, tas ir, zaļā formā, pretstatā , piemēram, tomāts, kas netiek ēst zaļš. Gurķu dārzeņi tiek kultivēti vairāk nekā 6000 gadus Tas nāk no Indijas, kur joprojām aug savvaļā Himalaju pakājē.
Ziemas beigās visu dārzā audzēto kultūru sēklas parādās pārdošanā dārza paviljonos, veikalos un tirgos, starp kuriem gurķi ieņem vienu no viscienījamākajām vietām. Piedāvāto šķirņu skaits var traucēt pat pieredzējušiem dārzniekiem.
Gurķu audzēšana siltumnīcā ir visattīstītākā reģionos ar neparedzamu klimatu un īsām vasarām. Bet pat siltās vietās gurķus audzē arī telpās, jo šī metode ļauj iegūt svaigu produktu gandrīz visu gadu. Un, ja pagājušā gadsimta beigās bija diezgan vienkārši izvēlēties šķirnes siltumnīcām, jo to bija nedaudz vairāk nekā 60, tagad šķirņu un hibrīdu ir daudz vairāk.
- 1
- 2