Lovage: audzēšana, īpašības, veidi

Lovage (lat. Levisticum) - lietussargu dzimtas monotipiska ģints, ko pārstāv ārstnieciskās meža sugas (Latin Levisticum officinale) - daudzgadīgs zālaugu augs, kura dzimtene ir Afganistāna un Irāna. Mūsdienās šo augu kultivē visur. Pretējā gadījumā mīlu sauc par mīlas dziru, mīļāko, mīlas zāli, mīlas dziru, ligūriju vai ziemas seleriju.
Augs ieguva slavu aromāta un ārstniecisko īpašību dēļ. Lovage ir iecienīta gaļas un zivju ēdienu garšviela, kā arī vērtīga ārstniecības izejviela, kas pieminēta Plinija rakstos un dzejoļos "Par dārzu kultūru" (IX gs.) Un "Par garšaugu īpašībām". (XI gs.).

Lovage plant - apraksts

Lovage ir daudzgadīgs augs ar biezu, sazarotu, sakausētu sakni, tukšu, pelēcīgi pelēku, dobu un sazarotu augšdaļā ar 1-2 m augstiem kātiem. Lovage lapas ir lielas, spīdīgas, tumši zaļas, dubultpaneļa , ar nedaudz iegrieztiem rombveida vai obovātiem daiviem. Mazi dzeltenīgi ziedu ziedi tiek savākti sarežģītos lietussargos ar raksturīgiem iesaiņojumiem. Ovāli eliptisks auglis ar spārnotām ribām ir saplacināts gar muguru. Lovage zied jūnijā-augustā, un augļi nogatavojas septembrī.

Audzēšanas mīlestība dārzā

Sēja mīlestību

Lovage praktiski nav vienaldzīga pret augsnes sastāvu un labi aug pat uz mālajām augsnēm, tomēr pirms stādu stādīšanas vai sēklu sēšanas ieteicams augsni izrakt vietā, kur komposts ar 3 kg mēslojuma uz 1 m². Papildus organiskajai vielai uz vienu un to pašu laukuma vienību uzklāj 25 g urīnviela, superfosfāts un kālija sulfāts, kā arī 300 g (pusotras tases) koksnes pelnu.

Fotoattēlā: augoša mīlestība dārzā

Lovage tiek sēta atklātā zemē pirms ziemas vai aprīļa beigās. Sēklas sēj nevis nejauši, bet gan rindās. Kad parādās dzinumi, tie tiek atšķaidīti ar 10-15 cm soli, tajā pašā gadā tiek veikta vēl viena retināšana ar 30-40 cm soli. Nākamajā sezonā attālums starp krūmiem tiek palielināts līdz 60-70 cm: šai uztura jomai būs pietiekami daudz spēcīga daudzgadīga auga.

Tomēr labāk vispirms sēt siles stādus mājās un pēc tam pārstādīt atklātā zemē. Lovage sēklas tiek sētas martā traukos, kas piepildīti ar augsnes substrātu saskaņā ar 5x5 vai 6x6 cm shēmu, padziļinot tos par 2 cm. Ja kultūraugi tiek turēti 20-25 ˚C temperatūrā un spilgtā gaismā, sēklas sāksies dīgt 12-14 dienu laikā. Pēc stādu parādīšanās temperatūra telpā tiek pazemināta līdz 12-15 ˚C, un pēc nedēļas pastāvīgs temperatūras režīms tiek iestatīts 15-20 ˚C robežās. Divas nedēļas pēc sēklu dīgšanas stādus baro ar šāda sastāva minerālmēslu šķīdumu: 15 g kalcija hlorīda, tikpat daudz amonija nitrāta un 25 g superfosfāta atšķaida 10 litros ūdens. Pēc divām nedēļām stādus atkārtoti baro ar tādu pašu sastāvu. Kad meža stāds sasniedz 45-50 dienu vecumu, to stāda atklātā zemē rindās ar 60-70 cm intervālu. Parasti lovage tiek stādīta aprīļa beigās.

Pirmajā gadā lovage attīsta sakņu sistēmu un veido lapu rozeti, un nākamajā sezonā augs izmet kātiņus un sēklas.

Lovage aprūpe

Lovage ir tādas vērtīgas īpašības kā ziemcietība un nepietiekams apgaismojums, tāpēc to audzē gan saulainos apgabalos, gan ēnā. Augam visvairāk vajadzēs saules gaismas otrajā gadā, kad tas sāk veidot ziedu kātiņus un ziedkopas.

Ja jūs stādījāt lolojumu saulē, tas prasīs diezgan bieži samitrināt augsni, pretējā gadījumā zaļumi kļūs raupji un rūgti, bet, ja govs aug daļējā ēnā, kur zeme tik ātri neizžūst, ar normāliem nokrišņiem sezonas laikā tas nebūs jālaista.

Pēc lietus vai laistīšanas starp rindām jānoņem nezāles, un augsne ap krūmiem jāatbrīvo 5-6 cm dziļumā, lai gaiss varētu plūst uz saknēm.

Fotoattēlā: kā dārzā audzēt mīlestību

Laistot krūmus, kas aug spožā saulē, jābūt uzmanīgam: pārmērīgs mitrums noved pie sakņu nāves. Lai pēc iespējas ilgāk noturētu mitrumu augsnē, teritoriju pārklāj ar kūdru vai citām organiskām vielām.

Lovagei praktiski nav nepieciešama aprūpe, taču tā atbildēs ar pateicību jūsu bažām: barošana minerālu kompleksu un organisko šķīdumu veidā ik pēc 2 nedēļām un kātu noņemšana, tiklīdz tie parādās. Lai iegūtu lielu sakneņu, mēģiniet neizgriezt no krūma pārāk daudz apstādījumu un barot augus ar koksnes pelniem, bet, ja jūs gatavojaties novākt nevis lovage sakni, bet tikai tās zaļumus, tad pabarojiet augu ar organisko slāpekli un sajutiet brīvi nogriezt strauji augošo lapotni.

Kaitēkļi un slimības

Lovage var sabojāt laputu vai burkānu mušas, un visbīstamākā auga slimība ir septorija. Tā kā zaļie zaļumi tiek ēst un izmantoti zāļu pagatavošanai, cīņu pret kaitēkļiem un meža infekcijām veic tikai ar agrotehniskām metodēm un tautas līdzekļiem.

Septorijavai balta plankums parādās kā dzelteni plankumi uz auga lapām un kātiņiem. Plankumu centrā var redzēt melnus piknidiju punktus. Attīstoties slimībai, plankumi kļūst brūni, skartās meža lapas izžūst, un augs nomirst. Lai novērstu infekcijas attīstību, jāizstrādā apūdeņošanas režīms, kurā mitrums piesātinās augsni, neveidojot stagnāciju auga saknēs. Ja parādās septorija, noņemiet skartās lapas un apstrādājiet augu ar sūkalām un dažiem pilieniem joda.

Burkānu mušas kāpuri aprij mīlēšanas saknes, kas liek augsnes zemes orgāniem dzeltēt un izžūt. Lai atbrīvotos no kaitēkļa, jums jāapstrādā lapu gurķi ar 1 ēdamkarotes maltu melno vai sarkano karsto piparu šķīdumu 10 litros ūdens. Kompozīcijas patēriņš - 1 spainis uz 10 m².

Aphid mīlestība aprij sēkliniekus un vairojas neticami ātri. Lai to iznīcinātu, krūmus apstrādā ar 300 g rīvētu zaļo ziepju šķīdumu 10 litros ūdens, kas bagātīgi jāsamitrina ar zemes daļu. Papildus ziepjūdenim efektīvi cīņā pret laputīm ir sīpolu, piparu, tabakas un pelašķu uzlējumi.

Gliemeži un gliemeži, barojoties ar meža lapām, uz tiem izveido lielas bedrītes, un dažreiz no lapotnēm tie atstāj tikai vēnu skeletu. Lai pasargātu augu no gastropodiem, izkaisiet pelnus vai pelnus 50 cm rādiusā no krūma un virsū - superfosfāta granulas: tie kalpos kā mēslošanas līdzeklis mīlēšanai un ievērojami kavēs lodes pārvietošanos.

Lovage savākšana un uzglabāšana

Lovage saknes novāc agrā pavasarī vai rudenī. Novācot tos pavasarī, tie tiek izrakti, mazgāti, pārāk lielas saknes tiek sagrieztas uz pusēm, pēc tam tās savērtas uz auklas un žāvētas zem nojumes vai telpā ar labu ventilāciju. Jūs varat paātrināt procesu, žāvēšanai izmantojot krāsni vai elektrisko žāvētāju. Optimālā temperatūra sakņu saknēm ir 35 ˚C. Sausās izejvielas sasmalcina uz kafijas dzirnaviņām, izsijā caur sietu un uzglabā hermētiski noslēgtās stikla burkās sausā, vēsā, tumšā telpā.

Ja saknes novāc rudenī, visu ziemu tos var uzglabāt pagrabā, piemēram, burkānus, pārkaisa ar sausām smiltīm.

Fotoattēlā: Lovage lapas

Ziedēšanas lapas jāsavāc ziedēšanas laikā vai pēc tās: līdz augam parādās lietussargi, tā lapās ir pārāk maz barības vielu. Labāk ir sagriezt lapas pēc laba lietus, pēc tam, kad esat gaidījis krūmu izžūšanu. Lapas žāvē tādos pašos apstākļos kā saknes: tās kārtiņā uz papīra vai auduma izklāj zem nojumes vai vēdināmā bēniņos. Zaļumus var žāvēt arī žāvētavā 35 ˚C temperatūrā. Uzglabājiet sausās lapenes stikla traukā.

Lovage augļi ir arī zāļu izejvielas, kuras tiek novāktas pēc pilnīgas nogatavošanās, žāvēšanas, kulšanas un uzglabāšanas cieši noslēgtā traukā.

Lovage veidi un šķirnes

Ārstnieciskajam govim ir vairākas populāras šķirnes:

• Herkuless - ļoti aromātiska, ziemcietīga un ražīga šķirne ar lielām un sulīgām zaļām lapām, kas pārklātas ar vaska pārklājumu. Augā ātri izaug lapu masa, kuru var nogriezt 20 dienu laikā no dīgšanas brīža;
• Vadītājs - salizturīgs auglīgs augs līdz 70 cm augstumā ar gaiši zaļām, sulīgām, maigas garšas lapām ar tikko izteiktu ķiploku aromātu. Pirmo kultūru var noņemt mēnesi pēc dīgšanas;
• Amūrs - produktīva vidējas izturības pret aukstumu šķirne ar kompaktiem krūmiem līdz 60 cm augstiem un lielām smaržīgām pelēkzaļām lapām, kas izaug 25 dienu laikā;
• Preobraženskis Semko - glīti krūmi līdz 2 m augstumā ar lielām smaržīgām tumši zaļām lapām ar asu rūgtu garšu. Lapas sāk augt tieši no saknēm. Šķirne izceļas ar visaugstāko produktivitāti un paaugstinātu salizturību, tāpēc, audzējot apgabalos ar aukstu klimatu, ziemai nav nepieciešama pajumte;
• Odisejs - salizturīga šķirne ar aromātiskām un pikantas garšas lapām, veidojot līdz 2 m augstus krūmus, kas vienā vietā var izaugt līdz 10 gadiem;
• Dendija - ražīga šķirne ar krūmiem līdz 1 m augstiem un lielām dzeltenzaļām smaržīgām lapām, kuru izplūdē var būt līdz 40;
• Dons Huans - daudzgadīgs augs ar līdz sešām ražām sezonā ar garu kātu spīdīgām zobainām lapām ar spēcīgu aromātu.

Lovage īpašības - kaitējums un ieguvums

Lovage ārstnieciskās īpašības

Lovage labvēlīgās īpašības ir saistītas ar ēterisko eļļu, vitamīnu, minerālvielu, cietes, organisko skābju, sveķu, mono- un disaharīdu, kumarīna un sveķu saturu. Augu saknei piemīt pretkrampju, antibakteriāla, diurētiska, holerētiska un pretsāpju iedarbība.Pulveris no sakņu saknēm tiek izmantots apetītes palielināšanai ar tūsku, podagru un urīna aizturi. Saknes novārījumu lieto ilgstoša klepus, pārmērīgas nervozitātes, sirds sāpju un bezmiega ārstēšanai. Mīlestības sakne ir ieteicama tiem, kas cieš no reproduktīvās sistēmas slimībām. Augu svaigās lapas ir spēcīgs afrodiziaks.

Lovage mazina spazmas, mazina sāpes un tādējādi normalizē menstruālo ciklu. Tas palīdz nieru mazspējas, uroģenitālā iekaisuma, gremošanas sistēmas traucējumu un zarnu parazītu gadījumā.

Lapās esošā askorbīnskābe stiprina imūnsistēmu, stabilizē nervu sistēmu un aizsargā ķermeni no brīvajiem radikāļiem, samazinot priekšlaicīgas novecošanās un vēža parādīšanās draudus. Lovage satur karotīnu gandrīz tādā pašā daudzumā kā burkāni, tāpēc tā lapas ieteicams pievienot salātiem ne tikai, lai piešķirtu tiem savdabīgu garšu un aromātu, bet arī lai aktivizētu nervu un imūnsistēmas darbību, saglabātu un atjaunotu redzi, novērstu agrīnas grumbas un sausu ādu.

Lovage - kontrindikācijas

Lovage nav ieteicams lietot pielonefrīta, glomerulonefrīta un individuālas neiecietības gadījumā pret vielām, kas veido augu. Lovage izraisa asins plūsmu iegurņa orgānos, tādēļ tā nav indicēta lietošanai grūtniecības laikā.

Sadaļas: Ārstniecisks Dārza augi Zaļie Lietussargs (selerija) Pikanti augi Augi uz L Lapu