Dereotu: pencere kenarında ve bahçede büyüyen

Dereotu (lat.Anethum) Kokulu dereotu veya bahçe dereotu türleriyle temsil edilen Umbrella ailesinin otsu yıllıklarının monotipik cinsi. Vahşi doğada, türler Asya'nın orta ve güneybatı bölgelerinde, Himalayalarda ve Kuzey Afrika'da bulunur ve tüm dünyada yetiştirilir. Tıpkı göreceli maydanozu gibi, dereotu da Eski Mısır'dan beri insanlık tarafından biliniyordu, ancak dereotu Avrupa'da ancak 16. yüzyılda baharat olarak kullanılmaya başlandı.
Bugün, bu iddiasız soğuğa dayanıklı bitki, yemek pişirme ve tıpta talep görüyor.

Dereotu bitkisi - açıklama

Dereotu bitkisinin güçlü baharatlı bir kokusu vardır. Sapı tek, düz, 40 ila 150 cm yüksekliğe ulaşıyor, gövdenin yüzeyi koyu yeşil ve ince çatlaklı. Ovate yapraklar üç veya dört parçaya bölünür, son sıranın lobülleri kıl benzeri veya doğrusal-ipliksi şeklindedir. Sarı yapraklı çiçekler, 2 ila 9 cm çapındaki şemsiyelerde toplanır, bu da 15 ila 20 cm çapında şemsiye şeklinde salkımına dizilir.Meyve bir damlacıktır. Geniş olarak eliptik veya oval dereotu tohumları 5 mm uzunluğa ve 3.5 mm kalınlığa ulaşır. Dereotu otu Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar ve meyveler Temmuz-Eylül aylarında olgunlaşır.

"Şubat ayında fide için sebze ekimi" başlıklı makalede, pencere kenarında dereotu ve maydanozun nasıl fide şeklinde yetiştirileceğini yazmıştık. "Mart ayında toprağa sebze ekmek" Dereotu toprağa nasıl ve ne zaman ekeceğinizi ve açık alanda dereotu ve maydanozu nasıl yetiştireceğinizi anlattı.Bugün size dereotu evde nasıl düzgün bir şekilde yetiştireceğinizi, açık toprağa dereotu ne zaman ekeceğinizi, tohumlardan dereotu nasıl yetiştireceğimizi ve bir bahçe yatağında dereotu yetiştirmek için nelere dikkat edilmesi gerektiğini daha ayrıntılı olarak anlatacağız.

Dereotu dikimi

Dereotu ne zaman ekilir

Açık toprağa ilk dereotu ekimi erken ilkbaharda yapılır, ancak ilkbahar, yaz ve sonbaharda masada yeşil dereotu bulundurmak istiyorsanız, ekin yetiştirme konveyör yöntemini kullanmak en iyisidir - her 10 tohum ekin - İlkbahardan ağustos sonuna kadar 12 gün. İlkbaharda dereotu dikmek, siteyi sonbaharda hazırlamayı içerir - toprağı verimli tabakanın derinliğine kadar kazmak için, ancak organik maddeyi dereotu altında değil, öncüllerinin altında gübre şeklinde uygulamak daha iyidir, en iyisi bunlardan lahana, pancar, salatalıklar ve baklagiller.

Şemsiye bitkilerinin ondan önce büyüdüğü alanlara dereotu ekemezsiniz - havuç, maydanoz, kimyon, Rezene ve yaban havucu.

Dereotunun en iyi komşuları lahana ve salatalıktır ve en kötüsü Şemsiye mahsulleridir. Dereotu ve havuç, tıpkı maydanoz ve dereotu gibi talihsiz bir mahalle. Bir alanda dereotu yetiştirmek çok daha iyidir ve Sarımsak... Dereotu birbirleriyle iyi geçinir ve patates.

Erken ilkbaharda tohum ekmeden önce tırmıkla toprak gevşetilir ve 15-20 gr uygulanır. üre, Metrekare başına 15-20 gr potasyum tuzu ve 20-30 gr süperfosfat.

Dereotu nasıl ekilir

Ekimden önce dereotu tohumları 3-4 saat su ile dökülür, birkaç kez değiştirilerek tohumların çimlenmesini yavaşlatan maddeler yıkanır. Bundan sonra, tohumlar güçlü bir potasyum permanganat çözeltisine iki saat daldırılır, daha sonra yıkanır, kurutulur ve 15-20 cm aralıklı 2 cm derinliğinde oluklara ekilir. Karıkta tohumlar 1-2 cm mesafeye serilir ve tohumları kapattıktan sonra mahsulleri sulayın. Dereotu 5 ºC sıcaklıkta filizlenir ve fidelerin oluşumunu hızlandırmak için saha bir agrospan ile kaplanır. İlk sürgünler bir ila iki hafta içinde ortaya çıkabilir.

Pencere kenarında büyüyen dereotu

Dereotu ekimi

Evde dereotu ne zaman ekilir? Evet, herhangi bir zamanda - bu kültür tüm yıl boyunca pencere kenarında yetiştirilebilir. Ancak kışın ortasında evde yeşil dereotu yemek istiyorsanız bunun için hangi çeşidin uygun olduğunu bilmeniz gerekir. Evde, Gribovsky, Grenadier ve Richelieu gibi erken olgunlaşan çalı dereotu çeşitleri yetiştirmek en iyisidir.

Tohumlar, açık toprağa ekilmeden önce olduğu gibi ön işlemden geçirilir, ardından altta bir drenaj tabakası ve bir parça solucan humusu ve iki parça hindistancevizi lifi ile nemli bir alt tabaka ile büyük kaplarda 1-2 cm derinliğe kadar ekilir, daha sonra kaplar cam veya filmle kaplanır ve karanlık bir yere yerleştirilir. Mahsulleri havalandırmayı ve camdaki yoğunlaşmayı gidermeyi unutmayın. Fideler iki hafta içinde ortaya çıkar, ardından kapak çıkarılabilir ve kaplar ışığa taşınmalıdır.

Evde dereotu bakımı

Yoğun filizlenmiş sürgünler inceltilir, çünkü dereotu gerginliği tolere etmez. Fideler arası optimum mesafe 2-3 cm'dir Fideler uzayabileceğinden oda sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır. Çimlenmeden sonraki ilk hafta, içeriğin sıcaklığının birkaç derece düşürülmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için mahsulleri yalıtımlı balkona çıkarabilirsiniz. Bir hafta sonra, sıcaklık 15-18ºC'ye çıkarılır - bu, dereotu fidelerinin başarılı gelişimi için en uygun göstergedir.

Günlerin gecelerden daha kısa olduğu bir zamanda, evde ek aydınlatma olmadan dereotu gelişemez. Fidanların bulunduğu kaptan 60 cm mesafeye 40-80 W floresan lamba yerleştirilmelidir. Sürgünler sabahın erken saatlerinden itibaren 5-6 saat aydınlatılır.

Sulama dereotu

Dereotu kloru tolere etmediğinden, mahsuller oda sıcaklığında veya bir gün boyunca biraz daha sıcak suyla sulanır.Mümkünse, sulama için suyu bir mıknatıstan geçirmek veya toprağı nemlendirmek için eriyik su kullanmak iyi olacaktır. Toprak her zaman gevşek ve zar zor nemli olmalıdır, fidelerin "siyah bacak" ile hastalanmaması için alt tabakayı aşırı nemlendirmek imkansızdır.

Pencere kenarındaki dereotu, özellikle fide kutusu, örneğin bir merkezi ısıtma radyatörü gibi ısıtma cihazlarının yakınında bulunuyorsa, bir sprey şişesiyle püskürtülmeyi sever.

Dereotu en iyi pansuman

Ayda iki kez, fideler, zayıf bir konsantrasyonda ideal veya Rainbow gibi karmaşık bir mineral gübre çözeltisi ile beslenir. Aşırı dozdan kaçının, genç bitkileri öldürebilir. Fideler önceden sulanmalıdır ve gübrelemeden sonra yaprak yanmalarını önlemek için fidelere temiz su püskürtülmesi tavsiye edilir. Yapraklarda dedikleri gibi yaprak pansumanı yapabilirsiniz, ancak bu çözeltilerin konsantrasyonu daha da zayıf olmalıdır.

Açık alanda büyüyen dereotu

Toprağa dereotu dikmek

Dereotu tohumlarını açık toprağa nasıl ekeceğinizi size zaten anlattık, şimdi size dereotu fidelerinin toprağa nasıl ekildiğini anlatacağız. Çalı dereotu çeşitleri, özellikle erken bir hasat almak istiyorsanız, fidelerde en iyi şekilde yetiştirilir. Mart ayında fideler için dereotu ekilir, dereotu bir serada veya bir pencere kenarında yetiştirilir ve bir aydan biraz sonra, fideler 3-5 yaprak geliştirdiğinde bahçeye dereotu ekilir. Bu, güneş ışınlarının fidelere zarar veremeyeceği bulutlu bir günde veya akşamları yapılmalıdır.

İleride seyreltmeyi önlemek için sıra aralıkları aynı sınırlar içinde tutularak fideler birbirlerinden 20-30 cm mesafeye dikilir. Delikler doldurulduktan sonra toprak hafifçe sıkıştırılır, fideler sulanır, ardından saha kuru toprakla kaplanır. Bitkilerin parlak güneşten birkaç gün boyunca gölgelenmesi gerekir. Çalıların üzerinde çiçek açan sürgünler oluşmaya başladığında, yan dalların büyümesini arttırmak için onları çıkarmak daha iyidir.

Yerde dereotu bakımı

Açık alanda dereotu herhangi bir özel bakım gerektirmez, her şey her zamanki gibidir: inceltme, sulama, toprağı gevşetme, ayıklama ve besleme. Fideler kök salmaya başlar başlamaz sahadaki toprak 5 cm derinliğe kadar gevşetilir. Sonraki iki gevşeme, sulama veya yağmurdan sonra iki hafta arayla 10-12 cm derinliğe kadar gerçekleştirilir.

Bitkiler güçlü olana kadar ayıklamak çok önemlidir. Bir kez etki ettiklerinde, yabani otların onlara zarar vermesi olası değildir, ancak fideler küçük ve kırılgan iken, yabani otlara bahçeye yerleşmeleri için tek bir şans vermeyin.

Sulama dereotu

Dereotu sık sık sulamanız gerekir, aksi takdirde tadı kaybolur, sararır ve hatta tıbbi özelliklerini kaybedebilir. Sıcak günlerde bitkiyi günde iki kez sulayın. Mümkünse, otomatik bir sulama sistemi kurun. Bir sulama için 1 m²'ye düşen su oranı 20-30 litredir.

Dereotu en iyi pansuman

Dereotu azotlu gübrelere ihtiyaç duyar, ancak aynı zamanda nitrat biriktirme kabiliyetini de hesaba katmak gerekir, bu nedenle üst pansuman olarak beş gün boyunca fermente edilmiş ısırgan otu infüzyonu eklemek en iyisidir. Bu önlem, dereotunu azotla beslemenin yanı sıra, yaprak bitlerinden de kurtulacaktır. Dereotu üzerinde böcek ilacı kullanmanın, özellikle hasattan yarım aydan daha geç bir süre önce kullanılmasının son derece istenmeyen olduğunu unutmayın. İhtiyaç duyulması halinde fosfor-potasyumlu gübreleri m²'ye 10-15 gr oranında uygulayabilirsiniz.

Dereotu tohumları nasıl ve ne zaman hasat edilir

Tohumlar kuruduğunda, kahverengi yassı diskler gibi görünüp şemsiyeden ayrılması kolay hale geldiğinde, onları toplamaya başlayabilirsiniz. Dereotu tohumları çimlenme kapasitesini 3-4 yıl korur. Topladıktan sonra tamamen kuruyana kadar kurutmanız tavsiye edilir.

Dereotu sonra ne ekilir

Sitede dereotu sonra büyüyebilirsiniz eğilmek ve sarımsak, fasulye ve bezelye, patatesler ve domates... Dereotu ile ortak hastalıkları olduğundan ve aynı böcekler onlara zarar verdiğinden, dereotundan sonra kereviz (şemsiye) mahsulü yetiştiremezsiniz.Dereotu hasadından sonra Kereviz ailesinden dereotu veya başka bir mahsulün ekilmesi ancak 4 veya 5 yıl sonra mümkün olacaktır.

Dereotu zararlıları ve hastalıkları

Dereotu hastalıkları

Dereotu hastalığa oldukça dirençli bir bitkidir, ancak aynı zamanda sorunları da olabilir. Dereotu için tehlike, kara bacak, külleme, fusarium, phomosis, cercosporosis ve pas hastalıkları ile temsil edilir.

Blackleg genç bitkilerin siyah, yumuşak, inceltilmiş ve çürük olduğu kök boğazı etkiler. Bitkiler uzanır ve kurur. Hastalık genellikle uygunsuz bakım nedeniyle ortaya çıkar ve aşırı sulama, ani sıcaklık değişiklikleri, durgun hava, yetersiz aydınlatma veya gölgede büyüme buna katkıda bulunur. Hastalığın ilk belirtilerinde bitkilere Fundazole solüsyonu uygulayın.

Toz halinde küf dereotunun öğütülmüş kısımlarını beyazımsı bir kaplama ile serpiştirerek etkiler. Yüksek nemli bir arka plana karşı ısı hastalığının gelişimini uyarır. Toz halinde küfle mücadele, dereotu kolloidal kükürt ile işlenerek gerçekleştirilir.

Peronosporoz, veya tüylü küf ayrıca bitkinin zemin kısmında gelişir ve klorotik gibi görünür, alt tarafında kirli mor bir çiçek açan, yavaş yavaş kahverengi lekelere dönüşür. Hastalığın ilk belirtilerindeki peronosporoz, bitkilere yüzde bir Bordeaux sıvısı veya bakır oksiklorür - 10 litre su için 40 g - muamele edilerek yok edilir.

Fomoz yapraklarda, gövdelerde ve şemsiyelerde kahverengi lekelerde kendini gösterir, dereotu kökünü de etkiler, sıralar halinde koyu çizgilerle boyar. Bölgenin fomoz ile kirlenmesini önlemek için tohumlar ekimden önce yarım saat sıcak suda ısıtılmalı, ardından hemen soğuk suya daldırılmalı ve sonra gevşek bir halde kurutulmalıdır. Hastalıklı bitkilere yüzde bir Bordeaux sıvısı püskürtülür. Tedavi 10-12 gün arayla birkaç kez yapılabilir, ancak son ilaçlama hasattan en geç iki hafta önce yapılır. Dereotu yeşillerini işlemeden veya yemeden önce iyice durulayın.

Cercosporosis dereotu sapları ve şemsiyeleri üzerinde 6 mm çapa kadar kirli, sarımsı kahverengi lekeler gibi görünür, kenarları koyu kahverengi kalırken zamanla merkezde solmaya başlar. Sercosporosis, phomaosis ile aynı şekilde ele alınmalıdır.

Fusarium solması bitkilerde 3-4 yaprak gelişme aşamasında gelişir: üzerlerinde klorotik lekeler görülür ve sarkarlar. Toprağın su basması, toprağın aşırı ısınması veya gevşeme sırasında köklerin zarar görmesi hastalığın gelişmesine katkıda bulunur. Fusarium, yalnızca gelişimin erken bir aşamasında iyileştirilebilir - buna karşı mücadelede dereotu mantar ilaçları ile muamele edilir. Hastalık etkili olduysa, hastalıklı örneklerin çıkarılması ve yakılması gerekecektir. Dereotu fusarium hastalığından korumanın en iyi yolu, hastalığa dirençli dereotu çeşitlerini döndürmek ve yetiştirmektir.

Pas yazın başında yaprak saplarının, yaprakların ve sapların alt tarafında sarı-kahverengi yastıklar oluşur. Önleyici bir önlem olarak, tohumlar ekimden önce sıcak (50ºC) suda ısıtılmalı, ardından hemen soğuk suya daldırılmalı ve sonra kurutulmalıdır. Mantardan etkilenen bitkiler, yüzde bir Bordeaux sıvısı ile 10-12 gün aralıklarla birkaç kez muamele edilir. Son işlem, dereotu toplanmasından en geç 15 gün önce gerçekleştirilir. Bitkilerinizi yemeden veya işlemeden önce iyice durulamayı unutmayın.

Dereotu zararlıları

Dereotunun en yaygın zararlıları, şemsiye, İtalyan böcekleri veya çizgili böcekler, havuç böcekleri, havuç sinekleri, kavunlar, söğüt-havuç ve havuç yaprak bitleridir.

Havuç sineği dereotunun öğütülmüş kısmına zarar verir, daha sonra bitkiler büyümede geride kalmaya başlar, yaprakları önce kırmızı-mora döner, sonra sararır ve kurur.Havuç yatağı olan bir arsanın komşuluğundan dolayı dereotu üzerinde bir sinek görünebilir, çünkü bir sineğin bala arı gibi uçtuğu havuç tepelerinin kokusudur. Dereotu ile bölgede haşerenin görünmesini engellemek için tütün tozunu ikiye katlayarak kumla karıştırın ve bu karışımı sıra boyunca toprağa serpin. Bunun sezon başına 2-3 kez yapılması gerekecek. Tütün-kum karışımı yerine, sıcak öğütülmüş karabiber, hardal tozu, odun külü veya kuru turba ile bir kum karışımı kullanabilirsiniz. Havuç sineğinin istilasını önleyemediyseniz, dereotunu hasattan en geç iki hafta önce Vantex, Arrivo veya Karate Zeon ile tedavi etmeniz gerekecektir.

Şemsiye Perde - Kereviz ailesinin tüm bitkilerini etkileyen - hem ekili hem de yabani olan küçük böcekler. Dereotunun yeşil kısmını ölüme mahkum ederek, çiçek salkımından, yapraklarından, bitki sürgünlerinden meyve suyunu emerler. Körlerin bulunduğu alanlarda verim% 30-40 düşer. Bu böcekleri yok etmek için dereotu Aktellik veya Fitoverm ile tedavi edin.

İtalyan böcekler Sırasıyla şemsiye körüyle aynı yaşam tarzını sürdürür ve bunlardan gelen zarar hemen hemen aynıdır. Sıcak bir bölgede bir mevsimde, bu böcekler iki nesil verebilir, ancak böcek ancak çok fazla olduğunda tehlikeli olabilir. Bu tür durumlarda sitenin Fitoverm veya Aktellik ile işlem göreceği varsayılır.

Yaprak biti üç türden - havuç, söğüt-havuç ve kavun - dereotunun öğütülmüş kısımlarından meyve sularını emer, bu da onları bodurlaştırır, deforme olur, buruşur, sararır ve kurumasına neden olur. Ancak bu, yaprak bitlerinin asalak olduğu bir bitkinin başına gelebilecek en kötü şey değildir. Hepsinden kötüsü, tedavisi olmayan bakteriyel ve viral enfeksiyonların taşıyıcısıdır. İlk olarak, yaprak bitleri dereotundan güçlü bir su akışı ile yıkanır, ardından yapraklar potasyum-fosforlu gübrelerle döllenir. Daha sonra, bir çorba kaşığı sıvı sabun, 10 litre su içinde günlük 3 kg odun külü infüzyonuna dökülür, iyice karıştırılır, süzülür ve bu çözelti ile işlemden geçirilir. Bir hafta sonra dereotundan elde edilen çözelti suyla yıkanır.

Dereotu çeşitleri

Uzmanlar, rozet şekli, yaprak segmentlerinin genişliği, uzunluğu ve şekli, rengi ve yaprak diseksiyonunun derecesine göre dereotu çeşitlerini ayırt eder. Amatörlerin kök oluşumunun başlangıcı gibi bir işarete odaklanması daha uygundur. Bu temelde erken, orta ve geç dereotu çeşitleri ayırt edilir.

Erken dereotu çeşitleri şunları içerir:

• Gribovsky - Hem pencere kenarında hem de açık alanda yetiştirilebilen iddiasız yüksek verimli bir çeşittir. Bu, hastalığa neredeyse duyarlı olmayan kokulu bir dereotu. Bitki 25 cm yüksekliğe ulaşır;
• Daha ileri - Bu yüksek verimli ve yatmaya dayanıklı çeşit, yemek, dondurma, kurutma, turşu ve turşu yapmak için yetiştirilir. Bu çeşitteki bitkilerdeki rozet, çimlenmeden 38-40 gün sonra oluşur. Yaprakları zayıf bir mumsu çiçek ile yeşildir;
• Aurora - 25 günde olgunlaşan, hastalıklara ve zararlılara dayanıklı, verimli yeni bir çeşit. Yoğun bir rozeti, birbirine yakın aralıklarla güçlü bir burcu, parlak yeşil renkli sulu ve hoş kokulu yaprakları vardır;
• Bombacı - Bu çalı çeşidi, tohum çimlenme anından itibaren 35-40 gün içinde olgunlaşır. En kokulu bitki 3-4 yaprak gelişme aşamasındadır;
• Şemsiye - ayrıca yeni çeşitlerden, olgunlaşma açısından Gribovsky ile çakışıyor. Bu çeşitlilik en iyi bir serada yetiştirilir.

Popüler orta olgunlaşma dereotu çeşitleri

• Şemsiye - uzun yapraklı ve yoğun ince dallı, taze yiyecekler ve baharat olarak uygun bir çeşit;
• Borey - 36 cm yüksekliğe kadar yarı yükseltilmiş rozetlerde mavimsi bir renk tonuna sahip büyük yeşil yaprakları olan verimli ve hoş kokulu bir çalı çeşididir, ekim anından olgunlaşmaya kadar 40 ila 60 gün sürer ve tohumlar 65-105'te olgunlaşır günler;
• Richelieu - dekoratif ve hastalığa dayanıklı çeşitlilik, büyük bir rozet ve uzun loblu güzel kokulu güzel mavimsi yeşil dantel yeşili ile karakterize edilir. Gövde üzerindeki en fazla yaprak çiçeklenme aşamasında meydana gelir;
• Kibray - küllemeye dayanıklı, yüksek verimli bir çeşittir. Hem açık havada hem de serada yetiştirilebilir. Çimlenme anından yeşilliklerin olgunlaşmasına kadar 45 günden fazla geçmez ve tohumlar olgunlaşana kadar - yaklaşık 70 gün. Bu çeşidin bitkilerinin yaprakları yumuşak, açık yeşil, kokulu ve suludur;
• Timsah - Toprağın üzerinde yükselen yaprakları olan bir çalı çeşididir, bu hasat sırasında çok uygundur. Mahsulü çimlenmeden 42-45 gün sonra hasat edebilirsiniz, ancak yeşiller daha erken yiyecek için kesilebilir;
• Lesnogorodsky - Bu yüksek verimli ve hastalığa dirençli çeşidin özelliği, sonbaharda bile tohumları olgunlaştığında, yaprakların yüksek miktarda C vitamini ve provitamin A ile yeşil, geniş ve aromatik kalmasıdır.

En iyi geç olgunlaşma dereotu çeşitleri

• Selamlamak - 35-45 günlük olgunlaşma süresi ile 150 cm yüksekliğe kadar verimli çalı çeşidi. Yaprakları kalın bir aromaya sahiptir, koyu yeşil mavimsi bir renk tonuna sahiptir, büyük fakat narindir, gövdesi güçlü, yoğun yapraklıdır. Bu çeşitlilik, özellikle yaprakların kesildikten sonra hızla yeniden büyümesi ve bir şemsiyenin geç oluşumu için takdir edilmektedir;
• Buyan - açık tarlada fidelerle yetiştirilen hastalığa dirençli bir çeşittir. Bu, sapları uzun süre kaba olmayan ve kokulu yeşil yaprakları güçlü bir mumsu çiçekle kaplanmış etli bir bitkidir;
• Don - taze tüketim, ayrıca dondurma ve konserve için yetiştirilen yüksek verimli bir çeşittir. Mumsu bir kaplama ile uzun, kuvvetli bir şekilde kesilmiş gri-yeşil yaprakların rozeti yükseltilir, çalı kuvvetli yapraklıdır, şemsiye büyüktür;
• Yaramaz - gri-yeşil yapraklı, mumsu bir çiçekle kaplı verimli kokulu bir çeşittir. Öncelikle taze tüketim için yetiştirilir, ancak yemeklere baharatlı eklemeler hazırlamak için kullanabilirsiniz;
• Kutuzovsky - Bu çeşidin olgunluğu, çimlenme anından itibaren 41-44 gün içinde ortaya çıkar. Bu çeşidin bitkilerinin yaprakları hoş kokulu, narin, büyük, 20 cm uzunluğa kadar, açık yeşil, iplik benzeri parçalara ayrılmıştır. Çalılar kuvvetli yapraklıdır. Çeşit, dondurma, kurutma, baharat, turşu ve turşu yapmak için yetiştirilir.

Dereotu özellikleri

Dereotunun faydalı özellikleri

Dereotu, tüm yıl boyunca yediğimiz bitkilerden biridir. Nikotinik ve askorbik asitler, karoten, tiamin, riboflavin, pektinler, flavonoidler, A, B2, B6, C, PP gibi yapraklarının bir parçası olan maddeler, insanlık arasında bu tür bir tanınmada önemli bir rol oynar. potasyum, demir, fosfor ve kalsiyum. Dereotu meyvesi, palmetik, oleik ve linoleik asitlerden oluşan yüksek konsantrasyonda yağ içerir. Dereotunun tüm parçaları, karakteristik bitki aromasına sahip uçucu yağ içerir.

Yapraklarda kolay sindirilebilir formda bulunan demir ve magnezyum tuzları hematopoez sürecini geliştirme özelliğine sahiptir ve dereotu uçucu yağı safra ve sindirim enzimlerinin oluşumunu uyarır ve ayrıca insanların genitoüriner ve sindirim sistemlerini dezenfekte eder. .

Tıp endüstrisinde, Anetin adlı bir ilaç dereotundan elde edilir - kalbin çalışmasını uyarır, kalp kaslarının ve beynin damarlarının genişlemesini teşvik ederek beslenmelerini büyük ölçüde artırır.

Dereotunun emziren anneler için faydaları açıktır - emzirmeyi artırır. Ayrıca solunum problemleri, hipertansiyon ve görme bozukluğu için de faydalıdır. Ondan gelen ilaçlar, duodenal veya mide ülserleri için yatıştırıcı, idrar söktürücü, analjezik ve antispazmodik bir ajan görevi görür.

Dereotu tohumları, sindirimi iyileştiren ve iştahı harekete geçiren, böbrek iltihabını hafifleten ve uykusuzlukla baş etmeye yardımcı olan bir infüzyon hazırlamak için kullanılır.İki çay kaşığı dereotu tohumu iki bardak kaynar suyla dökülür, üzeri kapatılır ve 10 dakika ısrar edilir, ardından süzülerek günde bir bardak içilir. Bu infüzyon, bir antihemoroidal ve anti-alerjenik ajan olarak ve ayrıca harici bir yara iyileştirici ajan olarak etkilidir.

Emzirmeyi artırmak için kullanılan dereotu tohumu tozu da popülerdir. Yemeklerden yarım saat önce günde 3 defa 1 gr miktarında tüketilir.

Dereotu yaprağı infüzyonu, göz altındaki torbaları ortadan kaldırmak için başarıyla kullanılır, sadece içindeki pamuklu pedleri ıslatmanız ve gözlere 10 dakika boyunca uygulamanız gerekir.

Dereotu yağı, zatürre ve bronşit için etkilidir - mukusun bronşların duvarlarından hızla ayrılmasını sağlar.

Dereotu suyu bebeklerde gaz oluşumunu ortadan kaldırır. Dereotu suyu hazırlamak için bir parça dereotu yağını 1000 parça su içinde çözmeniz gerekir. Ayrıca rezene suyu kan basıncını düşürür, bağırsak hareketliliğini yavaşlatır, idrar çıkışını artırır ve kan damarlarını genişletir.

Dereotu - kontrendikasyonlar

Dereotunun herhangi bir zararı var mı? Dereotu yemek kimseye zarar vermez - salata veya çorba ile ne kadar dereotu yiyebilirsiniz? Ancak kan basıncını düşüren ondan ilaçlar, hipotansif hastalarda halsizlik, güç kaybı, görme azalması ve hatta bayılmaya neden olabilir. Dereotu müstahzarları ürüne tahammülsüzlük çeken kişiler tarafından kullanılmamalıdır. Kadınların menstrüasyon ve hamilelik sırasında dereotu tüketimini sınırlamaları arzu edilir, ancak bu sağlıklı ve lezzetli baharatı diyetten tamamen çıkarmamalısınız.

Bölümler: Bahçe bitkileri Şemsiye (Kereviz) Baharatlı bitkiler U üzerindeki bitkiler Yapraklı