Изоп: гајење у башти из семена, својства

Биљка лековити исоп (латински Хиссопус оффициналис), или обични изоп, или плава кантарион - врста из рода Изоп из породице Ламиацеае, подгрмље које самоникло расте у северној Африци, западној Азији, централној, јужној и источној Европи. У култури се изоп гаји у Северној Америци и готово широм Европе. Биљка исоп је најстарија лековита биљка, коју су Хипократ и Диоскорид користили за лечење пацијената. Млади изданци изопа са лишћем, свежи и сушени, користе се као зачињена зачина за предјела, прва и друга јела. Изоп је такође укључен у дијетална јела.
На самом почетку 14. века, познати лекар Арнолд из Вилланове написао је песму „Салермски кодекс здравља“, посвећену лековитим биљкама.

О исопу постоје такви редови:
„Биљка, која се назива изоп, чисти грудни кош од флегма.
Изоп је користан за плућа ако се кува заједно са медом,
И, кажу да лицу даје изврсну боју “.

Постројење изопа - опис

Корен изопе је дрвен, стабљике су разгранате, тетраедарске, кратко пубесцентне или готово голе, у облику гранчице, дрвенасте у основи, дуге од 45 до 70 цм. Листови су готово седећи, насупротни, краткократак, ланцетасти , целих ивица, дужине од 2 до 4 цм и ширине од 4 цм до 9 мм. Мали љубичасто-плави, бели или ружичасти цветови са два усна, поређани у пазухе листова у 3-7 комада, чине апикално цвасти у облику класова. Хизоп наставља да цвета од јуна до октобра. Арома биљке привлачи пчеле у башту: било која врста изопа је медоносна биљка. Семе изопа сазрева у другој половини августа остаје одрживо три до четири године. Са јаком зачинском аромом, биљка остаје зелена и након зиме.

Изоп је популаран кулинарски зачин и свестран лек.

Гајење изопа из семена

Сетва семена изопа

Како гајити хизоп? Хизоп се размножава поделом грма и семена. Семе се може сејати на отворено тло у априлу-мају, или прво узгајати саднице изопа, за које се семе сеје без претходне стратификације у саднице у плодном тлу у првој половини марта, у жлебове смештене на удаљености од 5-10 цм један од другог. Усјеве, прекривене прозирном пластичном фолијом, сместите на топло место.

Нега садница изопа

Саднице се појављују за неколико недеља. Нега изопа током периода саднице састоји се у редовном влажењу тла и прихрани. У развојној фази садница, 5-6 правих листова сади се на отвореном тлу, али две недеље пре садње саднице се очвршћавају излагањем на отвореном простору сваког дана. У почетку сесија отврдњавања траје не више од пола сата, али се постепено трајање таквих „шетњи“ повећава све док изоп из семена не може остати у новом окружењу цео дан.

Садња изопа на отворено тло

Изопско земљиште

На једном месту, исоп може порасти и до 10 година, тако да морате одговорно одабрати место за биљку. Изоп воли сунце и умерено влажно, добро дренирано вапненасто тло, у које се унапред, чак и на јесен, уводи стајско ђубриво, калијумова со и мало суперфосфата за дубоко копање. Слана и преплављена подручја нису погодна за биљку, као ни она где је подземна вода преблизу површини.

Како и када садити изоп

Изоп се сади на отворено тло у доби од 45-60 дана у другој половини маја, када је прошла опасност од поновљених мразева. Садња изопа се врши у растресито земљиште са кораком од 8-10 цм са размаком редова од 25-30 цм.После садње, површина се залива.

Како гајити хизоп

Нега изопа

Узгајање изопа је лако и пријатно. Све што требате је да га повремено заливате, растресите земљу око грмља, прво уклоните коров и нанесите ђубриво на земљу. Изоп се залива само у дуготрајној суши, трошећи 15-20 литара воде по квадратном метру земље, али обично биљка изгледа свеже и при јакој сувоћи, а природне падавине су јој довољне.

Ако вам се чини да изоп споро расте, храните га раствором сложеног минералног ђубрива по стопи од 20-30 г на 10 литара воде, иако је боље користити органска ђубрива. Ако биљка не цвети добро, то значи да је земљиште презасићено ђубривима, а исопу се ово не свиђа.

Формално обрезивање изопа обично се комбинује са припремом лековитих сировина. Биљка лако подноси шишање и брзо расте након ње. Биљка хибернира без склоништа. У јесен се изданци изопа режу на висини од 10-15 цм. То се ради како би се подстакло обилно цветање и стварање густог грмља у следећој вегетационој сезони.

Ако узгајате изоп као лековиту сировину, покушајте да избегнете самосејање, јер ово слаби лековита својства биљке. Да бисте избегли самосејање, потребно је редовно корење и исећи грм пре сазревања семена.

Иако изоп може деценију живети на једном месту, после 4 године почиње да цвета све горе, па бисте биљку требали подмладити резницама или ископати, поделити и пресадити грмове изопа на ново место.

Штеточине и болести исопа

Изоп је изузетно отпоран на болести и штеточине, али га повремено може напасти рђа, ризоктонија, увенуће фусарија или бело пегавост. Патогене можете уништити третирањем изопа фунгицидима, али ако следите ротацију усева и правила неге биљака, мало је вероватно да ће се исоп разболети. Не заборавите да уклоните биљне остатке са подручја након јесење резидбе.

Што се тиче штеточина, мирис исопа их плаши не само са подручја са биљком, већ и са усева који расту у околини изопа.

Шта садити после изопа

Пасуљ се може садити после изопа, грашак, кромпир, парадајз, лук и Бели лук.

Врсте и сорте изопа

Кредасти изоп по изгледу се не разликује од лековитог исопа: он је такође грм, достижући висину од 20 до 50 цм. Плави цветови кредног исоса емитују снажан балзамични мирис. Ова ретка биљка се насељава на кредним наслагама и наведена је у Црвеној књизи Украјине.

Изоп аниса је такође полугрм висине од 50 до 110 цм. Зелени листови ове врсте љубичасто-браон ознака имају пријатну арому аниса која постаје светлија када се листови трљају. Цветови изопа су анисова лаванда, јестива и користи се као састојак салата.

Што се тиче лековитог изопа, чији смо опис дали на почетку чланка, најпознатије сорте ове биљке су:

• Цхорд - сорта отпорна на мраз средином сезоне са ружичастим цветовима;
• Ружичаста магла - такође сорта у средњој сезони са цветовима бледо ружичасте нијансе, коју карактеришу отпорност на сушу, отпорност на топлоту и хладноћу;
• Аметист - биљка висине 30-35 цм са пречником грма 40-50 цм.Ружичасти цветови цветају крајем лета и цветају у касну јесен;
• Фрост - плодна сорта у средњој сезони са белим цветовима;
• Пријатан Семко - полураспрострањени грм висине 50-60 цм са малим тамноплавим цветовима.

Поред описаних, популарне су сорте изопа лековитог Пинк Фламинго, Давн, Доцтор, Никитски вхите и друге.

Својства изопа - штета и корист

Лековита својства изопа

Корисна својства изопа човечанство користи већ дуже време. Биљка садржи велики број витамина: А, Б, Ц, Е, К, Д и ПП. Листови и корени изопа богати су гвожђем, бакром, манганом, калијумом, селеном, хлором, силицијумом, флуором, волфрамом и бором. Такође садржи исоп танине, горчину, алдехиде, олеанолну и урсолну киселину, флавоноиде, алкохоле и есенцијална уља. Белоцветне сорте садрже максималну количину есенцијалног уља, док ружичасте сорте садрже минималну.

Изоп има експекторантно, антипиретично, антисептично, диуретичко, бактерицидно, лаксативно, аналгетичко, антимикробно, антихелминтичко, зацјељујуће и стимулирајуће дјеловање. Хизоп се користи за заразне и прехладе, болести усне дупље и респираторног тракта, упале мокраћних путева, реуматизам, неурозе, ангину пекторис, колитис, дистензију црева, коњунктивитис и болести коже.

У рекреативне сврхе не користе се само лишће и корење, већ и цветови изопа, који се суше и додају у чај за разне болести, али најчешће се користе препарати изопа попут децокције, тинктуре или инфузије. Тинктура се користи за болести гастроинтестиналног тракта, за лечење хематома, рана, опекотина и других лезија коже. За испирање грла са стоматитисом и прање очију са коњунктивитисом, користе се инфузије изопа. Децокције се користе за лечење горњих дисајних путева, код прехладе и упале уринарног тракта. Изопов чај је користан код кашља, прехладе и упале грла, повећава крвни притисак, снижава температуру и смирује живце.

Изоп - контраиндикације

Будући да је исоп слабо отровна биљка, треба га опрезно користити у медицинске сврхе и у храни. Ова контраиндикација исопа захтева да се пре узимања консултујете са лекаром, јер у великим дозама и уз продужену употребу, исоп може изазвати грчеве. Не препоручује се употреба изопа за труднице, децу млађу од 12 година, људе који пате од бубрежних болести, хипертензије или високе киселости желуца.Хизоп је контраиндициран код дојиља, јер изоп садржи компоненте које могу смањити, па чак и потпуно зауставити лактацију.

Секције: Вртне биљке Ламиацеае (Липоциае) Медоносне биљке Зачинске биљке Биљке на И Лиснато