Сидерата: када се сејати и закопати (заорати)
Живот на Земљи започео је са биљкама и захваљујући њима траје и данас. Биљке живе да би створиле живот. Њихово лишће даје хлад који сунцу не дозвољава да изгори земљу, формира компост на површини тла, њихови корени штите тло од ерозије и преноса, претварају земљу у плодно тло, њихови мртви остаци хране црве и микробе који се акумулирају азот у земљишту. Биљке стварају тло. Земља не би могла постојати ни један дан без биљака.
Задатак пољопривреде је да земљу направи, више јој да, него што јој узме, а у спровођењу овог задатка главни помагачи пољопривредника су биљке. Да би побољшали састав тла, обновили његову структуру и обогатили хранљивим састојцима, у пољопривреди се користе биљке назване сидерати.
Шта су сидерати
Сидерата су зелено ђубриво посебно гајено за обнављање тла након вегетације, обогаћивање азотом и елементима у траговима и спречавање раста корова. Име потиче од латинског „сидера“, што значи „звезда која прима моћ са неба“. Сидерација је најважнија компонента органске пољопривреде.
Сидерате су биљке које брзо добијају зелену масу, које се покосе и уграде у земљиште или оставе на његовој површини ради заштите горњег слоја, а корени сидерата који су у земљи, труне, служе за обогаћивање тла и подземља. Ове биљке својим моћним надземним делом инхибирају раст корова и штите површину тла од сунчевих зрака. Моћни корени зеленог ђубрива не дозвољавају коровима да добију храну за себе, поред тога, добро рахле тло, а након одумирања побољшавају пропусност воде, способност задржавања воде и прозрачивање тла.
Као сидерати најчешће се узгајају једногодишње биљке, ређе вишегодишње махунарке са обилном зеленом масом и фитосанитарним својствима. Брзо растуће хладно отпорне житарице такође чине одлично зелено ђубриво за башту. Биљке крстастих и Астерацеае се користе као биљке раног зеленог ђубрива.
Када се сеје зелено ђубриво
Пролећна сетва
Када садити зелено ђубриво? Сјетва сидерата врши се током цијеле сезоне - прије садње главне културе и након њене бербе.
Које зелено ђубриво сејати у пролеће? Зелено ђубриво Пхацелиа захтева врло рану садњу, баш као и сенф - не плаше се мраза и клијају чим се успостави температура изнад нуле. Такође сеју репица, јара репица, а грашно зелено ђубриво је добро као претеча парадајз и паприке... Зелено ђубриво расте на локацији док не дође време за садњу главне баштенске културе.
- најједноставније, али не и најефикасније: ископајте локацију, уграђујући зелено ђубриво у земљиште, и засадите главну културу на врху;
- помоћу равног резача одсеците стабљике зеленог ђубрива неколико центиметара дубље од нивоа тла, затим посадите саднице повртарских култура и засадите башту посеченим врховима зеленог ђубрива - приземни део зеленог ђубрива постепено труне и постаје ђубриво. Требало би да знате да фацелија посечена равним резачем више не расте, док сенф наставља да расте;
- најдуготрајнија метода коришћења зеленог ђубрива: у вртном кревету са растућим зеленим ђубривима праве се рупе и у њих се саде саднице повртарског усева, где расте између зеленог ђубрива две до три недеље. Затим се сидерати сече маказама на висини од око пет центиметара од тла и полажу тамо, у башту. Чим зелено ђубриво поново нарасте, пресече се на исту висину и тако све док не дође време за жетву повртарског усева.
Гајење зеленог ђубрива лети
Ово је добар начин да се побољша стање и обнови структура тла на површини која се ове године не користи. На пролеће се сади зелено ђубриво које има тенденцију да поново нарасте након кошења, а током лета их периодично коси, покушавајући да стигне на време пре почетка пупања, јер млади изданци садрже максималну количину хранљивих састојака, и труну много брже. Покошени врхови су остављени на локацији.
Садња зеленог ђубрива у јесен
Које зелено ђубриво посејати у јесен? Најчешће се у то време сеје сенф и раж. Време садње зеленог ђубрива које се гаји зими је приближно исто: семе зеленог ђубрива сеје се одмах након бербе поврћа - на самом крају лета или почетком јесени. Сенф расте до зиме и оставља зелено под снегом. На пролеће ћете морати да га одсечете равним резачем и на врх засадите усев који сте планирали као главну усев. Рж ће морати да се бере на јесен, пре него што почне да класне - да уситни чвор за обрађивање, који се налази на површини тла. Приземни део се полаже у компост или оставља на локацији.
Сетва може бити самостална, када на земљишту расте само зелено ђубриво, збијено када се узгој зеленог ђубрива и главне усева комбинује на једном месту, и сетвена завеса, када се зелено ђубриво не сеје по целој локацији, већ у тракама или између редова.
Када закопати (заорати) зелено ђубриво
Верује се да орање зелене масе зеленог ђубрива у земљиште побољшава структуру тла, неутралише негативне ефекте збијања обрадивог слоја, повећава влажност и пропусност тла, што активира микробиолошке процесе. Сидерати се ору или закопају у земљу недељу до две недеље пре садње главне усева и, као што је већ поменуто, требате имати времена за кошење сидерата пре него што пупање почне.
Међутим, практичари верују да орање или копање уништава микроорганизме неопходне биљкама и нарушава структуру тла, стога је зелено ђубриво посечено равним резачем боље не орати на дубини од 5 цм, већ га раширити на вртни кревет, покривајући их малчем да се не би исушили. Постепено се биљни остаци претварају у компост, ослобађајући велику количину азота, а корење које остаје у земљи под утицајем глиста и микроорганизама разграђује се, постајући хумус.
Орање зимског зеленог ђубрива је посебно штетно, због чега се губи око 80% акције зеленог ђубрива. Оставите посечено или исечено зелено ђубриво на локацији до пролећа - након топљења снега нећете их наћи, али тло ће постати толико растресито да орање није потребно.
Најбоље биљке зеленог ђубрива
И теоретском научнику и искусном практичару биће тешко да именују једно универзално зелено ђубриво које би одговарало било којој биљци. Свака биљка захтева свој сидерат, а сваки сидерат има своју сврху, па је тешко одредити који су сидерати најбољи. На пример, најбоље зелено ђубриво за тло је лупин, уљна ротква, зоб, раж и фацелија.Најбољи сидерати за јагоде су иста ротквица, уљана репица, сенф и хељда. Најбоље зелено ђубриво пре зиме је зоб, репица, озима раж, грашка и семе репице.
Стога има смисла рећи о свакој групи зеленог ђубрива и о најтраженијим биљкама у овим групама:
Махунарке: слатка детелина, детелина, грашка, луцерка, кесица, сочиво, соја, грашак, леблебије, сераделла, пасуљ, лупин.
- лупин као сидерат. Акумулира азот у тлу - након лупине, све биљке којима је потребан азот могу се садити на локацији. Лупин се сеје од краја јула до средине августа након жетве купус или кромпир, али најбоље време садње је рано пролеће;
- слатка детелина је једногодишња махунарка, коју је такође најбоље садити на неутралном тлу рано у пролеће, иако су летње и јесење засаде сасвим прихватљиве;
Цруцифероус: сенф, ротквица семе уљане репице, репице, репице.
- зелено ђубриво беле горушице је од великог значаја за плодоред. Његови корени луче органске киселине, које у интеракцији са земљом ослобађају тешко растворљиве фосфате, допуњују залихе калијума и претварају хранљиве материје неприступачне за биљну асимилацију у лако асимилативне;
- уљна ротква је једногодишња биљка способна да веже азот и ослобађа место од нематода и других патогена. Обично се сади грашицом или другим махунаркама.
Житарице: пшеница, зоб, јечам, раж. О сидератима из житарица прочитајте у следећем одељку.
Хељда: хељда. Хељда има кратку сезону раста и развијен коренов систем, који достиже у неким случајевима један и по метар. Хељда као зелено ђубриво дубоко рахли земљиште, смањује киселост тла и обогаћује оскудна тла фосфором, калијумом и органским компонентама.
- коријенски систем сунцокрета достиже дубину од два метра, даје велику количину зелене масе и расте на земљиштима било ког састава и било које киселости.
Амарантх: амарант.
Хидрофили: фацелија. Пхацелиа сидерат припада породици аквиформи и највреднија је медоносна биљка. Има кратку сезону раста, развијен коренов систем и моћан приземни део. Пхацелиа расте на било ком тлу, отпорна је на хладноћу и незахтевна за осветљење. Пхацелиа побољшава структуру и повећава ваздушну пропусност тла.
Зимско зелено ђубриво
Ако се на пролеће зелено ђубриво посеје у бразде, онда ће на јесен бити довољно да се семе расеје по парцели и покрије малчем, али можете, наравно, у бразде посејати зимско зелено ђубриво, али дубина садње треба да буде мања него у пролеће - не више од 3-4 цм.
- раж као сидерат доприноси сузбијању корова, уништавању патогена гљивичних болести, сузбијању нематода, њени корени савршено рахле земљиште, најпогоднији је као претходна култура за кромпир, парадајз, бундева, тиквице и краставци... Међутим, авионском резачу је тешко да га узме, стога се најчешће одсече површина, а подручје са коренима који остају у земљи ископава;
- овас попут зеленог ђубрива рахли глинено земљиште, чистећи га од труљења корена. Обично се сади у комбинацији са грахом. Зоб је најбољи прекурсор за краставце.
- репица као зелено ђубриво штити земљиште од штеточина и болести, обогаћује га фосфором и сумпором, инхибира раст корова и погодан је прекурсор за Плави патлиџан, паприке и парадајза, међутим, мора се садити најкасније до августа и само не у влажну глинену или мочварну земљу;
- грахово зелено ђубриво промовише производњу азота у земљишту. Посејано у септембру, добар је претходник за све саднице;
- Зелено гнојиво од репице обнавља структуру тла и добар је прекурсор за житарице, кромпир и кукуруз. Посејте је у августу.
Сидерата за кромпир
Они који из године у годину морају да саде кромпир на истом подручју добро знају да ако се земљиште не обнови након бербе кромпира, врло брзо се исцрпљује. Након жетве, место се посеје јечменом, грашком и белом сенфом и оставља за зиму. На пролеће се саднице зеленог ђубрива режу равним резачем на дубини од 5-7 цм, а након недељу или две на овом подручју се може садити рани кромпир.
Ако на јесен нисте посадили зелено ђубриво, чим се горњи слој земљишта загреје на пролеће, посејте мешавину фацелије, овса и беле горушице. За неколико недеља ове биљке могу да израсту пристојну зелену масу, која се изреже равним резачем пре садње кромпира (обично у трећој деценији маја). Након бербе кромпира, парцела се поново засеје зеленим ђубривом.
- не узгајајте зелено ђубриво и главну културу на истој парцели ако припадају истој породици;
- косите зелено ђубриво на време, не дозволите лигнификацију стабљике и корена, као ни сазревање семена - ово зачепљује место, компликује растресање тла и доводи до неконтролисаног раста зеленог ђубрива;
- придржавајте се закона плодореда, не узгајајте исто зелено ђубриво на локацији из године у годину;
- правилно изабрати зелено ђубриво: неке добро успевају на сиромашним земљиштима, другима су потребна плодна земљишта.