Beet: penanaman di kebun, varieti

Tanam bit (Beta Latin) tergolong dalam genus tumbuhan herba satu, dua, dan abadi dari keluarga Amarantovye, walaupun tidak lama dahulu bit, yang di Ukraine disebut bit, dan di Belarus bit, diperhitungkan kepada keluarga Marevye. Wakil utama genus adalah bit biasa, yang mempunyai tiga jenis: bit meja, bit makanan dan bit gula. Beetroot tumbuh di semua benua kecuali Antartika.
Nenek moyang spesies tanaman yang dibudidayakan, bit liar, digunakan baik untuk makanan dan sebagai tanaman perubatan di Babylon kuno. Yang paling menarik ialah pada mulanya hanya daun yang dimakan, dan akar bit digunakan untuk tujuan perubatan. Orang Yunani kuno mengorbankan bit kepada Apollo sebagai salah satu tanaman paling berharga bagi mereka. Bentuk bit bit budaya hanya muncul pada awal era kita, dan pada abad X-XI mereka sudah ditanam di Kievan Rus.
Bit makanan dikembangkan pada abad ke-16 di Jerman, dan pembiakan bit gula bermula pada tahun 1747, ketika menjadi jelas bahawa gula yang terdapat di dalam tebu ditemukan dalam bit. Hari ini, gula bit digunakan lebih kerap di banyak negara daripada gula tebu, dan bit (Beta vulgaris) telah menjadi tanaman yang sangat diperlukan, yang kaya akan antioksidan, kalium dan asid folik yang diperlukan oleh manusia.

Penerangan botani

Akar bit, yang disebut sayur akar, berair, tebal dan berdaging. Pada kebanyakan varietas, ketika tumbuh di tanah, ia tidak tenggelam sepenuhnya di dalam tanah, tetapi menonjol sedikit di atas permukaan. Pada tahun pertama pertumbuhan, bit, seperti lobak merah, hanya mengembangkan daun roset yang besar, berkilau, ovate, daun basal pada tangkai panjang, serta tanaman akar.

Kadang-kadang menjelang akhir tahun pertama, tetapi biasanya pada pertengahan jalan keluar, batang yang tegak, bercabang kuat, muncul, mencapai ketinggian dari setengah meter hingga satu meter, dengan daun kecil yang bergantian, hampir sessile, di axil di mana tandan kecil, redup, juga bunga sessile muncul. terdiri dari telinga yang kompleks. Bit adalah biji tunggal yang dimampatkan.

Sifat bermanfaat bit bervariasi kerana adanya asid organik, besi dan serat dalam tanaman akar. Oleh kerana itu, bit sering digunakan dalam diet untuk merawat darah tinggi, batu karang, diabetes, kudis dan penyakit lain. Jus bit segar mempunyai kekuatan penyembuhan yang hebat.

Tumbuh bit dari biji

Cara menyemai benih

Menanam bit di ladang terbuka melibatkan menyemai benih baik dengan kaedah penanaman benih dan bukan penanaman. Walaupun ubi bit adalah tanaman tahan sejuk, tidak perlu menaburkannya di tanah terbuka sebelum udara menghangat hingga 6-8 developmentC, tetapi pengembangan penuh tanaman bermula hanya apabila suhu meningkat hingga 16 ºC. Di samping itu, jika anak benih yang disemai awal jatuh di bawah fros, mereka akan menembak sendiri dan bukannya menambah tanaman akar. Untuk merangsang percambahan, biji bit direndam selama sehari dalam air sejuk atau selama setengah jam dalam keadaan suam (35 ºC).

Benih dikebumikan di tanah hingga kedalaman 2-3 cm, dan jarak antara baris diperhatikan bergantung pada varieti - dari 7 cm jika anda menanam bit kecil untuk pengetinan, dan hingga 30-35 cm jika anda memerlukan tanaman akar besar. Jarak antara spesimen berturut-turut dalam kotak pertama adalah 5-6 cm, dan yang kedua - hingga 10 cm.

Oleh kerana dalam banyak jenis bit, benih dikumpulkan dalam jarak 2-3 helai, tunas muncul menumpuk dan memerlukan penipisan pada tahap awal pengembangan, pada fasa pembentukan sepasang daun sejati pertama. Sebagai hasil dari prosedur, jarak antara pucuk harus 3-4 cm. Pucuk yang dikeluarkan ditransplantasikan ke tempat lain: pada tahap perkembangan ini, mereka mudah berakar.

Serentak dengan penipisan pertama, laman web ini disiangi, dan kemudian disatukan dengan bahan organik halus - habuk papan, misalnya.

Penipisan kedua dilakukan apabila anak benih memperoleh dua pasang daun, dan tanaman akar mencapai diameter 1,5 cm - selang antara anak benih setelah penipisan kedua harus 6-10 cm. Penipisan dengan penyiangan serentak dilakukan setelah menyiram atau hujan dalam cuaca mendung.

Menanam anak benih

Jenis bit awal, yang kaya dengan vitamin C dan karoten, serta betanin, kalsium, zat besi, fosforus dan bahan aktif biologi lain, ditanam oleh anak benih. Bit muda adalah sayuran awal yang berharga lobak, salad, bawang hijau. Pilih varieti bit yang tahan berbunga untuk menanam anak benih - K-249, Polar flat, Cold-resistant 19.

Penanaman benih bit bermula tiga minggu sebelum menanam di tanah terbuka dengan rawatan benih pra-menyemai. Benih untuk pembasmian kuman direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah, kemudian benih disimpan selama 2-3 hari di lingkungan lembab untuk mematuk dan akhirnya mereka diletakkan di dalam kotak di atas basah, ringan, terukir Fitosporin untuk mengelakkan penyakit kaki hitam, tanah ditaburkan sedikit dengan substrat yang sama dan diletakkan di rumah hijau.

Merawat anak benih bit tidak berbeza dengan merawat anak benih lain - mereka memerlukan tanah yang sedikit lembap, suhu tetap dan pengudaraan harian.

Memetik bit

Bagaimana menyelam anak benih bit, dan kapan melakukannya? Memetik dilakukan mengikut prinsip yang sama, dengan tanda yang sama dan dengan selang waktu yang sama seperti ketika menipis anak benih di tanah terbuka. Anak benih menyelam hanya sekali, tetapi jika anda menyemai benih bukan di dalam kotak, tetapi di dalam cawan, maka anda tidak boleh menyelam anak benih, tetapi menanamnya di tanah terbuka secara langsung dalam cawan.

Menanam bit di tanah terbuka

Bila hendak menanam

Penanaman bit di tanah dilakukan mulai pertengahan Mei pada tahap perkembangan pada anak benih 4-5 daun. Prasyarat adalah tanah yang dipanaskan hingga 8-10 ºC pada kedalaman 8-10 cm, yang mungkin hanya jika tempat untuk bit diterangi cahaya matahari.

Tanah untuk bit

Sebelum menanam bit, anda perlu memilih tapak untuknya dan menyiapkan tanah di atasnya. Yang paling penting, bit suka tanah longgar yang subur - rawa gambut, chernozems loamy sederhana dengan reaksi sedikit alkali atau neutral - nilai pH tidak boleh kurang dari 5 dan tidak lebih daripada 8 unit. Di tanah yang berasid atau terlalu beralkali, bit akan sakit. Jangan tanam bit di tanah yang dipenuhi dengan baja atau kompos segar; bit mesti mengambil masa sekurang-kurangnya 3 tahun untuk tumbuh di kawasan seperti itu.

Anda boleh menanam bit di kawasan di mana ia tumbuh sebelumnya tunduk, tomato, timun, bijirin, terung, lada dan kekacang, prekursor bit yang tidak diingini adalah chard, wortel, semua jenis bit, kentang, rapeseed dan apa-apa kobis.

Pada awal musim bunga, 20-30 g ammonium asid sulfurik, 15-20 g ammonium nitrat, 10-15 g kalium klorida dan 30-40 g superfosfat per 1 m² ditambahkan ke lokasi untuk penggalian. Sekiranya tanah di kawasan ini tidak berbeza dalam kesuburan, kemudian tambahkan 2-3 kg humus per unit kawasan, dan untuk meneutralkan tanah yang berasid, tambahkan setengah kilogram kapur halus hingga 1 m².

Cara menanam di tanah terbuka

Ukuran akar bit bergantung pada kepadatan penanaman: semakin besar jurang antara anak benih, semakin besar akar bit. Tetapi sayur-sayuran akar terlalu besar tidak selesa untuk digunakan, selain itu, mereka mengumpul lebih banyak nitrat dalam diri mereka dan tidak begitu enak seperti sayur-sayuran akar bersaiz sederhana. Untuk mendapatkan akar yang berair dan manis, anak benih ditanam dalam barisan pada jarak 4-5 cm antara satu sama lain pada hari mendung, jarak baris harus kira-kira 25 cm. Semasa pemindahan, akar pusat anak benih dipendekkan dengan satu pertiga dari panjang.

Setelah dipindahkan ke tanah terbuka, anak benih disiram dengan larutan humate untuk perakaran cepat dan dilindungi dari sinar matahari dengan bahan bukan tenunan, didirikan di atas tempat tidur sepanjang panjang busur, sehingga tempat perlindungan yang diletakkan di atasnya tidak merosakkan anak benih rapuh. Setelah bit muda masuk, semakin kuat, dan tanaman akarnya memperoleh diameter satu setengah sentimeter, mungkin untuk menipis anak benih hingga selang 8-10 cm di antara mereka, dan pada bulan Julai, ketika daun bahagian atas ditutup secara praktis, tempat perlindungan ditanggalkan, dan kawasan itu berlindung untuk bit perlindungan dari rumpai dan penahan kelembapan di dalam tanah.

Menanam bit sebelum musim sejuk

Penanaman bit musim sejuk berlaku pada akhir Oktober atau awal November. Di kawasan yang digali dan disenyawakan sebelumnya, alur dibuat pada jarak 15-20 cm, di mana benih tersebar pada kadar 2-3 g per m², atau seperti yang dijelaskan dalam bahagian menyemai biji bit di tanah terbuka. Benih tidak ditutup dengan kedalaman 3-4 cm. Penanaman bit pada musim gugur melibatkan sungkupan mandatori tapak untuk musim sejuk dengan humus atau gambut.

Penjagaan bit

Keadaan yang semakin meningkat

Merawat penanaman bit memerlukan penyingkiran rumpai dari lokasi, penyiraman secara berkala dan pelonggaran jarak baris. Sekiranya anda membaringkan tempat tidur, maka anda perlu menyiangi, melonggarkan tanah dan menyiram bit dengan kerap. Melonggarkan jarak jarak hingga kedalaman 4-6 cm diperlukan untuk menghancurkan kerak tanah, yang menyukarkan pengudaraan tanaman akar. Kerak bumi sangat berbahaya bagi tumbuh-tumbuhan selama tempoh perkembangan dua pasang daun pertama, kerana pada masa inilah akar tahi lalat terjadi, yang menghambat pertumbuhan tanaman dan memaksanya untuk menunjukkan peningkatan permintaan pada keadaan tumbuh.

Rawatan

Rumpai dapat menenggelamkan tumbuh-tumbuhan muda, yang tumbuh sangat perlahan sehingga 4-5 daun muncul, jadi penyingkiran tepat pada masanya adalah keadaan yang sangat penting untuk merawat bit. Sebelum munculnya anak benih untuk pengendalian rumpai, daerah tersebut disemprotkan dengan minyak tanah traktor pada kadar 35-50 g minyak tanah per m².Dan apabila 2-3 pasang daun muncul di anak benih, laman web ini dirawat dari rumpai dengan larutan natrium nitrat. Kemudian, apabila bit berlaku, rumpai tidak boleh membahayakannya.

Menyiram

Beet biasanya mengalami kemarau pendek, tetapi jika anda memerlukan hasil panen berkualiti tinggi dan kaya, penyiraman tempat tidur dengan bit semestinya biasa, dan ini sangat penting hanya pada cuaca kering yang panas. Siram bit sebaik sahaja tanah kering mengering, sebaiknya pada waktu petang, dan cara penyiraman yang terbaik adalah taburkan, kerana kaedah ini menyegarkan dan membilas daun tanaman. Sekiranya tidak ada mulsa di laman web ini, keesokan harinya setelah menyiram, perlu melonggarkan lorong hingga kedalaman 4 cm.

Untuk meningkatkan kandungan gula sayuran akar, larutkan satu sendok makan garam dapur ke dalam baldi air untuk disiram sebelum menyiram bit. Menyiram terlalu kerap dan banyak sama berbahayanya dengan bit seperti kelembapan yang tidak mencukupi, kerana ia adalah penyebab penyakit kulat. Rata-rata, bit disiram 3-4 kali setiap musim, norma air per 1 m² adalah 2-3 baldi. Dua hingga tiga minggu sebelum penuaian, penyiraman dihentikan sama sekali - langkah ini juga membantu meningkatkan jumlah gula dalam tanaman akar, dan juga meningkatkan kualiti pemeliharaannya.

Berpakaian atas

Bit sangat menyukai bahan organik, dan keretakan dan kekosongan dapat terbentuk dalam tanaman akar dari baja mineral. Bagaimana membaja bit dalam kes ini? Pada awal pertumbuhan, setelah penipisan pertama, ia memerlukan baja nitrogen, yang dapat digunakan sebagai larutan kotoran unggas dalam konsistensi 1:12 atau mullein (1: 8) pada kadar 12 liter baja cair per 10 m². Paling senang membuat alur pada jarak 5 cm dari pucuk dan menumpahkannya dengan larutan baja. Apabila bahagian atas baris saling berdekatan, sudah waktunya untuk menerapkan baja potash, sehingga Anda dapat menyebarkan abu kayu di atas tempat tidur dengan kecepatan 1 gelas per 1,5 m², diikuti dengan menyiram area.

Agar bit tidak mengalami kekurangan molibdenum, boron dan tembaga, unsur-unsur ini diberi makan dengan tepat melalui pembalut daun, serta susu kapur (200 g kapur per baldi air), yang memberi makan potasium. Menyembur bahagian atas dengan larutan garam pada kadar 60 g garam tidak beryodium setiap 10 liter air menyuburkan akar dengan natrium dan melindungi lalat putih dan musim panas dari rama-rama.

Perosak dan penyakit

Daripada penyakit tersebut, bit paling kerap terkena phoma, cercosporosis, peronosporosis, pemakan akar dan reput. Untuk mengetahui apa yang dijangkiti bit, anda perlu mengetahui simptom penyakit yang mungkin berlaku, dan hanya yang didiagnosis dengan betul yang akan membantu anda memutuskan bagaimana dan bagaimana memproses bit untuk menyelamatkan hasil panen.

Fomoz timbul, sebagai peraturan, dari kekurangan boron di dalam tanah - itulah sebabnya makan daun bit dengan elemen mikro sangat penting. Penyakit kulat ini menampakkan dirinya sebagai bintik-bintik sepusat coklat atau kekuningan pada daun bawah roset, kemudian muncul titik-titik hitam di atasnya. Akibatnya, reput kering jantung berkembang - di dalam akar, tisu memperoleh warna coklat gelap. Hujan, kabut, kelembapan udara yang tinggi berpanjangan menyumbang kepada perkembangan penyakit ini. Sekiranya anda menjumpai fomosis pada tanaman, segera gunakan pembalut akar dengan warna kecoklatan pada kadar 3 g per m² dan semburkan daun dengan larutan asid borik (setengah sudu teh per 10 liter air). Tahun depan, tambahkan asid borik ke tanah pada kadar 3 g per m².

Cercosporosis, atau melihat, dapat merosakkan hingga 70% tanaman bit, memukul daun tanaman, kerana ia mati, dan, akibatnya, kualiti dan kualiti tanaman akar merosot. Sekiranya anda menjumpai bintik-bintik cahaya kecil di bahagian atas daun, diuraikan dengan sempadan kemerah-merahan, dan di sebelah bawah berwarna mekar kelabu muda, tambahkan kalium klorida ke tanah sebagai pembalut atas. Sebagai langkah pencegahan, perlakukan benih sebelum disemai dengan Agat-25 sesuai dengan petunjuk, dan semburkan tanah dengan racun kulat sebelum menanam.

Peronosporosis – cendawan berbulu... Kerana ia salah, tidak kurang berbahaya bagi tanaman daripada cendawan serbuk. Pertama, mekar kelabu-ungu muncul di bahagian bawah daun bit, kemudian daun mula melengkung terbalik, berubah menjadi pucat, kering dan hancur dalam cuaca kering atau busuk semasa kelembapan. Tanaman yang dituai tidak bertahan lama - ia juga mulai reput.

Bagaimana merawat bit untuk peronosporosis? Hasil yang baik diperoleh dengan merendam biji sebelum menyemai di Apron dan menyemburkan tanaman dengan racun kulat sebelum tanaman akar mula terbentuk.

Kornea - penyakit berjangkit yang menyerang anak benih: batang anak benih muda berubah menjadi hitam, lebih nipis, dan akibatnya, tanaman itu mati. Kemungkinan besar dijangkiti di tanah berat, di mana perkembangan penyakit ini difasilitasi oleh kekurangan pengudaraan kerana kerak yang terlalu padat di permukaan tanah dan keasidan yang tinggi. Untuk mencegah hal ini terjadi, pada musim gugur tanah dibatasi, pada musim bunga larutan boraks diperkenalkan ke dalam tanah, dan setelah munculnya pucuk, situs ini dilenyapkan dengan humus atau gambut.

Fusarium dan reput coklat menjangkiti bit, masing-masing, pada awal dan pertengahan musim panas. Penyakit Fusarium berlaku pada spesimen yang dilemahkan oleh panas dan kekeringan atau rosak dengan melonggarkan dan ditunjukkan dengan layu daun bawah dan menghitamkan petioles mereka di pangkal. Retakan yang dipenuhi dengan bahan putih terdapat pada tanaman akar. Perkembangan reput coklat memprovokasi kelebihan nitrogen di dalam tanah dan kelembapan yang tinggi. Pada daun, tangkai daun dan permukaan tanah, bentuk mekar berwarna kelabu terbentuk. Sebagai kaedah pencegahan pencegahan, kami mengesyorkan makan daun bit dengan larutan boron, serta pembatasan tanah berasid dan pelonggaran jarak baris yang mendalam setelah menyiram. Akar yang dijangkiti reput tidak dapat disimpan. Anda tidak boleh meninggalkan mereka di taman.

Berbahaya untuk bit dan yang disebut merasa penyakit atau reput merah, mempengaruhi wortel dan tanaman akar lain selain bit. Sayur-sayuran yang berpenyakit merasa ditutup dengan bintik-bintik coklat, yang hilang dengan berlakunya penyakit, dan sclerotia kulat muncul di tempat mereka. Bahaya penyakit ini ialah spesimen yang terkena menjangkiti sayur-sayuran yang sihat semasa penyimpanan. Sekiranya, semasa menuai bit, anda mendapati tanda-tanda busuk merah pada tanaman akar, simpannya secara berasingan daripada yang sihat, dan yang terbaik adalah memproses bit tersebut ke dalam persediaan borscht dengan memberikannya rawatan panas.

Serangga, lalat bit dan penambang, serta scoop, kutu daun, kumbang kutu dan shtitonoski, tukang kebun mengganggu. Cara yang pasti untuk melindungi bit dari serangga perosak adalah penyiangan secara berkala dari lorong-lorong dan lorong-lorong, serta penggalian musim luruh di lokasi. Tetapi jika perosak masih muncul, cubalah menyingkirkan kutu daun dengan memproses bahagian atasnya dengan infus kulit bawang atau, dalam kes yang melampau, dengan Iskra Bio.

Lalat dapat dihancurkan dengan merawat laman web ini dengan Iskra atau Karbofos, dan kutu takut membersihkan debu bahagian bit dengan abu, debu tembakau atau pemprosesan tiga bahagian atas basah dengan penyerapan abu. Dengan taman, musim sejuk, sapu kubis dan sendok-gamma, anda dapat mengatasi penyemburan bit dengan persiapan bakteria: larutan bitoxibacillin satu peratus atau larutan gomelin setengah peratus.

Pembersihan dan penyimpanan

Menuai bit varietas pematangan awal dapat dirancang seawal bulan Julai - pada masa ini akarnya sudah mencapai diameter 5 hingga 14 cm. Bilakah menggali bit untuk simpanan musim sejuk? Tanda bahawa sudah tiba masanya untuk menuai, daun bit kuning dan kering. Mereka biasanya kelihatan seperti ini pada akhir bulan Ogos atau awal September. Biarkan bit merendam di dalam tanah selama seminggu lagi, kemudian pilih hari yang kering dan sejuk dan mula menuai.

Petua dan petua hidup untuk menyimpan bit di rumah dan di bilik bawah tanah

Beetro digali dengan rumput liar, dan, berusaha untuk tidak menembusi akar, mereka mengeluarkannya dari tanah dengan tangan mereka, membersihkannya dari tanah, memotong bahagian atasnya dengan pisau tajam, hanya tinggal sekitar 2 cm tangkai , kemudian letakkan bit di laman web untuk pengeringan. Setelah semua bit digali dan semua bahagian atasnya dipangkas, bersihkan tanah kering dari sayur-sayuran akar, urutkan, pisahkan yang manja, rosak dan mencurigakan, kemudian masukkan sayur-sayuran simpanan di dalam bilik kering dengan pengudaraan yang baik, keluar dari matahari selama seminggu untuk pengeringan terakhir ...

Spesimen di bawah standard dapat diproses dengan membuat kosong untuk borscht dan bit.

Bagaimana cara menyimpan bit? Terdapat artikel di laman web kami yang menerangkan bagaimana wortel, kentang, kubis, kacang disimpan, epal, Lada loceng, lada panas, bawang, bawang putih, Artichoke Yerusalem dan, tentu saja, bit, tapi mari kita ingatkan anda lagi: di ruangan di mana bit musim sejuk, kelembapan udara tidak boleh melebihi 90%, dan suhu penyimpanan optimum adalah 0 hingga 2 ºC. Pada suhu yang lebih tinggi, akarnya cepat layu, mulai reput dan sakit.

Pengudaraan adalah faktor penting lain untuk penyimpanan bit yang berjaya. Jangan lupa bahawa bekas dengan bit tidak boleh disimpan di lantai - harus ada dudukan setinggi 15 cm di bawahnya supaya udara dapat menyejukkan akar yang lebih rendah di dalam kotak juga, mengelakkannya daripada terlalu panas dan kabut. Lebih baik meletakkan bit di dalam bekas teralis kayu atau plastik dan membiarkannya berdiri 10-20 cm dari dinding. Tetapi sebelum menyimpan, jangan lupa serbuk bit dengan kapur.

Adalah baik untuk menyimpan bit di atas kentang: kentang tidak akan basah kerana bit akan menyerap kelembapan yang dikeluarkan dari kentang dan bit tidak akan kering. Anda juga boleh menaburkan bit dengan pasir, seperti yang anda lakukan semasa menyimpan bit. Dan pastikan tiada tikus masuk ke bilik bawah tanah anda.

Jenis dan ragam

Genus bit terdiri daripada 11 spesies liar dan 2 yang ditanam. Spesies liar merangkumi bit menjalar, bit akar besar, tepi laut, perantaraan, penyebaran dan lain-lain. Spesies yang ditanam diwakili oleh dwitahunan - bit dan bit biasa. Jenis bit akar dari masa ke masa dan berkat kerja penternak telah memberikan jenis seperti bit makanan, bit gula dan bit meja, atau merah, atau sayur-sayuran.

Beetroot mempunyai daging merah gelap, merah-ungu atau daging burgundy, roset hijau dengan keratan merah atau daun merah. Sayuran akarnya mengandungi gula, protein, asid organik, garam mineral, vitamin C, B, PP dan lain-lain, serta serat. Terdapat tiga jenis bit meja:

Vindifolia - bit dengan daun hijau dan tangkai daun yang bertahan sehingga kematangan penuh tanaman akar berbentuk kerucut, sering bercabang;

Rubifolia - daun varieti varieti ini berwarna merah atau merah tua, akarnya bulat, bulat rata atau memanjang-kon dengan daging ungu-merah. Pelbagai ini tidak begitu produktif;

Atroruba - permukaan buah dan pulpa berwarna merah tua, daun muda berwarna hijau tua dengan petioles merah dan urat merah-ungu.

Lebih mudah bagi tukang kebun amatur untuk mengklasifikasikan bit mengikut bentuk dan warna tanaman akar, serta mengikut masa pematangan. Kami menawarkan varieti bit terbaik mengikut jangka masa musim tanam.

Varieti bit matang awal

• Jeli Vinaigrette - pelbagai kualiti awal yang sangat baik dengan buah-buahan berbentuk rata besar hingga setengah kilogram berat dengan pulpa lezat dan kaya dengan warna merah yang kaya;
• Libero - sayur akarnya bulat, halus, berwarna merah, beratnya hingga 250 g dengan pulpa merah berair praktikal tanpa cincin ringan. Pelbagai hasil tinggi, simpanan yang sangat baik;
• Tidak dapat dibandingkan А 463 - varieti tahan sejuk ini dengan tanaman akar merah-burgundy dengan bentuk yang rata dan beratnya hingga 400 g dapat ditanam walaupun di Siberia.

Varieti bit pertengahan musim

• Nosovskaya rata - tanaman akar dari varieti ini diratakan, beratnya hingga 300 g dengan pulpa merah yang lebat dan sangat berair. Kelebihan varietas ini adalah ketahanan terhadap pemotretan dan suhu tinggi, kualiti penyimpanan yang sangat baik;
• Larka - pelbagai Belanda dengan sayur-sayuran akar merah gelap bulat dengan berat hingga 300 g dengan pulpa merah pekat berair. Menjaga kualiti baik, ada maklumat bahawa bit dari jenis ini baik untuk menghilangkan radionuklida;
• Wanita gelap - sayur akar merah gelap mempunyai bentuk yang rata dan berat hingga setengah kilogram, pulpa berair, berwarna merah-ungu;
• Wanita berkulit hitam - pelbagai bentuk memanjang yang tinggi dengan berat hingga 500 g warna merah gelap, buburnya berair, lembut, merah-ungu. Ia digunakan segar dan acar;
• Bohemia - tanaman akar burgundy yang padat dan bulat dengan bubur merah tua pekat dengan berat hingga 500 g. Pelbagai tahan terhadap perosak, menembak, tidak memerlukan penipisan, disimpan dengan baik.

Varieti bit yang matang

• Renova - pelbagai dengan hasil tinggi, akar oval-silinder, sekata, merah jambu gelap seberat 350 g dengan pulpa ungu gelap pekat. Beet dari pelbagai ini disimpan tanpa kehilangan persembahan sehingga tujuh bulan;
• Satu pucuk - pelbagai rasa yang sangat baik dengan sayur-sayuran akar bulat berair merah gelap dan lembut. Tidak memerlukan penipisan;
• Silinder - pelbagai dengan akar bujur-silinder yang panjangnya 16 cm, dan berat 250 g. Dagingnya monofonik, merah tua, lembut. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi, kualiti menjaga kualiti dan ketahanan penyakit;
• Ataman - pelbagai buah tahan sejuk dengan akar silinder warna burgundy, seberat 200-300 g dengan pulpa lembut, berair, hampir seragam. Mereka mudah dikeluarkan dari tanah dan disimpan dengan baik.

Bahagian: Tumbuhan kebun Amaranth (Schiritz) Tumbuhan di C Sayuran akar