Menanam bawang putih sebelum musim sejuk pada tahun 2020: bagaimana dan kapan

Bawang putih (Latin Allium sativum) adalah ramuan abadi, spesies genus Onion dari keluarga Amaryllidaceous subfamily Onions. Budaya sayur ini telah popular di kalangan masyarakat dunia selama enam ribu tahun - bawang putih sangat diminati dalam masakan dan juga perubatan. Bukan hanya mentol bawang putih yang boleh dimakan, tetapi juga daun, anak panah dan batang tanaman muda. Tanah air tanaman ini adalah Asia Tengah, dan tanaman ini dimasukkan ke dalam budaya di wilayah pegunungan Afghanistan, Iran, Pakistan, Uzbekistan, Turkmenistan dan Tajikistan. Para saintis telah mencadangkan bahawa bawang putih berasal dari bawang panjang, yang biasa di lereng gunung Turkmenistan dan Tien Shan, dan kajian lebih lanjut telah mengesahkan dugaan ini - bawang putih memang tidak dapat dibezakan secara genetik dari jenis bawang ini, oleh itu, dengan keyakinan tinggi, kita boleh mengatakan bahawa bawang putih adalah sejenis bawang.
Ia ditanam dengan cara musim bunga dan musim sejuk. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda cara menanam bawang putih jenis musim sejuk dengan betul.

Bila hendak menanam bawang putih pada musim sejuk 2020

Bilakah menanam bawang putih musim sejuk? Bawang putih musim sejuk ditanam pada musim luruh. Tanaman sebelumnya mesti dikeluarkan dari kawasan di mana anda merancang untuk menanam bawang putih musim sejuk selewat-lewatnya pada akhir bulan Julai. Menanam bawang putih di dalam tanah dilakukan 35-45 hari sebelum fros. Sebelum bermulanya musim sejuk dan pembekuan tanah, bawang putih mempunyai masa untuk mengembangkan sistem akar sepanjang 10-12 cm, tetapi pertumbuhan hijau tidak lagi muncul. Masa penanaman bawang putih yang optimum adalah dari 20 September hingga pertengahan Oktober. Walau bagaimanapun, jika anda memutuskan untuk menanam bawang putih dari mentol, dan bukan dari cengkih, maka anda boleh menyemainya pada bulan April.

Bilakah lebih baik untuk tidak menanam bawang putih?

Bawang putih yang ditanam terlalu awal akan bercambah, yang tidak boleh dibiarkan secara kategoris, dan bawang putih yang ditanam terlalu lambat tidak akan mempunyai masa untuk berakar dan membeku, oleh itu sangat penting untuk memerhatikan tarikh penanaman varieti musim sejuk yang disahkan oleh pengalaman bertahun-tahun.

Dalam foto: Bawang putih musim sejuk digali pada musim bunga

Menanam bawang putih musim sejuk

Selepas budaya apa yang hendak ditanam

Sebelum menentukan laman web untuk bawang putih musim sejuk, anda perlu mengetahui selepas itu anda boleh menanam bawang putih, iaitu tanaman mana yang boleh mendahului bawang putih, dan selepas itu ia tidak akan tumbuh.Bawang putih akan tumbuh dengan baik selepas sayur-sayuran tahunan yang pendek - timun, lada, terung, labu, zucchini, bijirin atau semak beri. Dilarang menanam bawang putih di daerah di mana tanaman akar tumbuh - penuaian mereka dituai lewat, dan tanah, yang hampir habis oleh tanaman akar, akan mempunyai masa untuk pulih.

Bolehkah anda menanam bawang putih selepas bawang putih? Sama sekali tidak. Sama seperti selepas Lukas... Prinsip perubahan buah mengandaikan bahawa anda akan dapat menanam bawang putih di tempat ia tumbuh tahun ini tidak lebih awal daripada tiga hingga empat tahun.

Bersedia untuk mendarat

Tidak seperti bawang putih musim bunga, yang hanya membiakkan dengan daun bawang, bawang putih musim sejuk menyebar dengan daun bawang dan mentol. Untuk menanam bawang besar dari mentol, akan memakan masa dua tahun, dan bawang besar dapat diperoleh dari cengkih pada tahun berikutnya setelah menanam.

Sebelum menanam bawang putih pada musim gugur, benih disusun, membuang gigi yang rosak, kecil dan berpenyakit, serta gigi dengan cengkerang yang patah, kemudian gigi berkualiti tinggi dibasmi kuman selama 2 jam dalam abu abu - larutan 400 g abu dalam dua liter air, rebus selama setengah jam dan kemudian sejuk. Daripada abu alkali, untuk membasmi kuman cengkih, anda boleh menggunakan rawatan benih selama dua minit dalam larutan garam (3 sudu per 5 liter air), diikuti dengan pembasmian kuman selama satu minit dalam larutan tembaga sulfat (1 sudu teh per 10 liter air).

Tanah bawang putih

Di mana menanam bawang putih? Bawang putih bersifat fotofil, jadi tanamlah di bawah sinar matahari di tanah loam berpasir yang tidak berasid, yang dipupuk untuk budaya sebelumnya - baja segar di dalam tanah kerana bawang putih membawa kepada fakta bahawa ia lebih kerap terkena penyakit dan perosak.

Sekiranya terdapat keperluan untuk menyuburkan tanah setelah kultur sebelumnya, lakukan ini selambat-lambatnya satu setengah hingga dua minggu sebelum menanam bawang putih: gali tanah ke bayonet sekop, tambahkan 5-6 kg humus pada setiap m2 , serta 30 g superfosfat dan 20 g garam kalium masing-masing, setelah itu tuangkan kawasan itu dengan larutan tembaga sulfat (1 sudu teh setiap 10 liter air). Tutup tempat tidur dengan bungkus plastik sebelum menanam.

Dalam foto: Kepala bawang putih

Cara menanam bawang putih sebelum musim sejuk

Di kawasan yang disiapkan untuk penanaman, alur dibuat dengan kedalaman 15-20 cm pada jarak 20-25 cm antara satu sama lain, pasir kasar dituangkan ke dasar alur dengan lapisan 1,5-3 cm, di untuk mengelakkan kontak cengkih dengan tanah dan melindunginya dari reput ... Jarak antara cengkeh besar harus 12-15 cm, dan antara yang lebih kecil - 8-10 cm. Setelah cengkih tertanam di dalam tanah, tapak mesti disenyawakan dengan lapisan gambut kering atau serbuk gergaji dua sentimeter dicampur dengan tanah.

Sekiranya musim sejuk tidak bersalji, anda perlu menutup tanaman dengan bahan bumbung atau polietilena, tetapi sebaik sahaja salji mulai turun, keluarkan filem sehingga salji turun di tapak.

Sekiranya anda menggunakan mentol sebagai biji, mereka ditaburkan pada kedalaman tidak lebih dari 3 cm pada jarak 2 cm antara satu sama lain dengan jarak antara alur 10 cm. Sekiranya anda menyemai mentol pada musim bunga, pada bulan April, maka menjelang musim luruh mereka akan memberikan mentol bergigi tunggal yang perlu digali, dikeringkan dan ditanam semula di tanah, sehingga tahun depan mereka akan memberikan mentol penuh.

Dalam foto: Bawang putih musim sejuk semakin meningkat

Penjagaan selepas penanaman musim luruh

Menanam dan merawat bawang putih di luar rumah tidak akan mengganggu anda. Bawang putih musim sejuk adalah budaya dengan peningkatan daya tahan sejuk, dan jika hanya mempunyai masa untuk menumbuhkan sistem akar pada musim sejuk, ia akan bertahan dengan sempurna pada musim sejuk, terutamanya jika anda membersihkan kawasan itu dan menutupnya dengan bahan bumbung. Pada musim bunga, mereka mengeluarkan tempat perlindungan dari lokasi dan mengupas mulsa 2 cm sehingga lebih mudah bagi anak benih menerobos ketebalan bumi.Pada akhir bulan Jun, bawang putih mula mengeluarkan anak panah, yang mesti dipecahkan sebelum mencapai ketinggian 10 cm, jika tidak, mentol akan menjadi terlalu kecil.

Sebaik sahaja hijau pertama muncul, sapukan baja nitrogen ke tanah - urea, larutan mullein, atau kotoran burung. Pembalut bahagian atas - penyelesaian 200 g abu dalam baldi air - tambahkan pada bulan Jun atau Julai. Lebih baik memberi makan bawang putih dengan baja organik. Menyiram bawang putih dalam fasa pertumbuhan aktif harus banyak, semasa fasa pematangan mentol, mereka beralih ke penyiraman sederhana, dan jika cuaca hujan, maka keperluan untuk kelembapan tambahan dihilangkan, kerana kelembapan berlebihan pada babak kedua pada musim yang semakin meningkat mencetuskan penyakit dan meredam mentol.

Setelah menyiram atau hujan, tanah di lokasi dilonggarkan, dan rumpai dikeluarkan. Sekiranya, setelah anak benih menetas, anda menyapu kawasan itu, anda harus melawan rumpai, melonggarkan tanah dan menyiram bawang putih lebih jarang.

Foto: Bawang putih musim sejuk yang dituai

Anda perlu menuai bawang putih dalam cuaca cerah, apabila daun bawah menjadi kuning secara beramai-ramai - ini biasanya berlaku pada akhir bulan Julai atau awal Ogos, dua minggu lebih awal daripada bawang putih musim bunga matang. Menggali mentol bawang putih musim sejuk dikeringkan di bawah sinar matahari selama 4-5 hari, dibersihkan dari tanah, memotong akarnya dan memendekkan batang hingga 10-20 cm. Jangan biarkan bawang putih terlalu matang - kepalanya jatuh dari ini.

Ciri-ciri menanam bawang putih musim sejuk

Menanam bawang putih sebelum musim sejuk di wilayah Moscow

Sebenarnya, tidak ada perbezaan besar antara menanam bawang putih musim sejuk di Ukraine dan di wilayah Moscow - semuanya bergantung pada kapan dan bagaimana musim sejuk bermula. Sekiranya musim sejuk dimulakan dengan salji salji, maka anda tidak perlu menutup bawang putih dengan filem, tetapi jika musim sejuk tidak bersalji semasa musim sejuk, bawang putih akan membeku tanpa penutup. Perkara yang paling penting adalah tidak membiarkan tanaman membeku di dalam tanah, jadi dipandu oleh jumlah salji: banyak salji - jangan tutup bawang putih, sedikit - tutup. Pada musim bunga, apabila pucuk muncul, semua ketakutan anda akan ditinggalkan.

Pendaratan musim sejuk di Ural

Tukang kebun Ural tidak menyarankan penanaman bawang putih pada musim sejuk, tetapi hanya menutupnya dari fros dengan bahan atap atau filem. Lebih baik mulakan plot pada musim bunga, ketika anak benih menetas. Di samping itu, jika selama bertahun-tahun bawang putih menjadi lebih kecil dan lebih teruk, Ural mengesyorkan menggunakan mentol sebagai bahan penanaman bukan cengkih: pada tahun pertama, mentol akan memberikan mentol gigi tunggal bersaiz sederhana, tetapi pada tahun kedua mereka akan menjadi ketara lebih besar.

Ural tidak mengesyorkan melonggarkan tanah, kerana ketika melonggarkan, barisan akar atas dicincang, dan tanaman mungkin kurang mendapat sedikit unsur pemakanan, ia akan melemah dan, mungkin, malah menyakitkan. Tambalan yang berlindung pada musim bunga membuat melonggarkan prosedur yang tidak perlu dan menjaga kesihatan tanaman.

Dalam foto: Bawang putih yang mekar di laman web ini

Penanaman bawang putih musim luruh di Siberia

Di Siberia Barat, tarikh penanaman bawang putih musim sejuk lebih awal - dari pertengahan September hingga minggu pertama bulan Oktober. Di samping itu, menutup kawasan dengan tanaman dengan bahan bumbung sebelum salji turun adalah wajib. Jika tidak, menanam dan merawat bawang putih tidak jauh berbeza dengan proses ini di kawasan lain.

Jenis bawang putih musim sejuk

• Lyubasha - pelbagai pilihan Ukraine dengan kekerasan dan kekeringan musim sejuk yang baik, disimpan dengan sempurna sehingga 10 bulan tanpa kehilangan kualiti. Ketinggian batang adalah 90-120 cm, jumlah cengkeh hingga 7 keping, berat rata-rata satu cengkih adalah 15-10 g. Mentol berwarna putih dengan garis-garis ungu yang hampir tidak dapat dilihat.
• Putih Ukraine - diusahakan pada tanaman musim bunga dan musim sejuk. Varieti tidak menembak, tetapi disimpan dengan sempurna, berat mentol adalah dari 50 hingga 140 g, jumlah cengkih di dalam mentol adalah dari 4 hingga 12 pcs.
• Spa - juga jenis Ukraine, dibiakkan oleh peternak Lviv, dengan hasil yang tinggi dan berkualiti. Bilangan cengkih adalah dari 7 hingga 9, berat rata-rata mentol adalah dari 60 hingga 100 g. Tahan terhadap nematoda dan fusarium.
• Jubli Gribovsky - salah satu jenis lama terbaik dengan rasa yang sangat pedas, hasil yang tinggi, menjaga kualiti dan tahan terhadap perosak dan penyakit. Sebiji bawang seberat 40 g dan terdiri daripada 5-8 ulas.
• Jubli 07 - varieti berbuah, tahan terhadap fusarium, dijaga dengan baik. Mentolnya berwarna putih ungu dengan sebatan, terdiri daripada 5-8 ulas, rasanya separa tajam.
• Boleh dipercayai - pelbagai buah dengan rasa separa tajam, disimpan selama hampir setahun di bilik yang hangat, mentol putih dengan sentuhan ungu, terdiri dari 6-7 ulas.
• Kharkiv Ungu - pelbagai jenis berbuah panah, tahan terhadap penyakit. Mentol berwarna ungu, bulat-rata, berat dari 30 hingga 60 g, jumlah cengkeh hingga 6 keping.
• Messidor - pelbagai hasil tinggi yang diternak di Belanda. Terdapat sehingga 10 ulas dalam bawang.

Bahagian: Tumbuhan kebun Amaryllidaceae Bawang Sayuran mentol