Tomato: tumbuh dari biji di kebun

Tanam tomato, atau tomato (Latin Solanum lycopersicum) - spesies tahunan dan tumbuhan herba dari genus Solanaceae dari keluarga Solanaceae, yang wakilnya ditanam secara meluas di seluruh dunia sebagai tanaman sayuran. Dalam kehidupan seharian, tomato disebut buah tomato - pomo d'oro dalam terjemahan dari bahasa Itali bermaksud epal emas. Dan kata tomat berasal dari Aztec tomatl, yang telah diperbaiki oleh orang Perancis ke bentuk moden. Tanah tomato adalah Amerika Selatan, di mana mereka masih tumbuh di alam liar. Sayuran tomato datang ke Eropah pada pertengahan abad ke-15. Mariners membawanya ke Portugal dan Sepanyol, dari mana ia berakhir di Itali, Perancis dan negara-negara Eropah yang lebih jauh dari laluan laut.
Tomato dibiakkan sebagai tanaman eksotik, sejak sekian lama buahnya dianggap beracun. Untuk pertama kalinya, resipi untuk hidangan tomato yang dikatakan Sepanyol dimasukkan ke dalam buku masakan di Naples pada tahun 1692. Di Rusia, tomato muncul pada abad ke-18 dan ditanam pada mulanya sebagai rasa ingin tahu hiasan, kerana buahnya tidak matang sepenuhnya dalam keadaan iklim Rusia, dan hanya naturalis, penulis dan ahli falsafah Rusia yang terkenal, A.T. Bolotov. berjaya mencapai pematangan tomato sepenuhnya, berkat kaedah penanaman benih penanamannya, serta penggunaan kaedah pematangan.
Dari artikel kami, anda akan belajar bagaimana menanam benih tomat, kapan menanam benih tomat di tanah, bagaimana membuahi tomato, bagaimana penyakit tomato diperangi, baja mana yang lebih baik untuk tomato, bagaimana memilih tomato, jenis tomato apa yang ada buka tanah, dan dapatkan banyak maklumat menarik dan penting lain yang akan membantu anda menanam hasil panen buah-buahan yang indah dan berkualiti tinggi ini.

Penerangan botani

Tomat mempunyai sistem akar umbi bercabang yang sangat maju, berkembang pesat, panjangnya satu meter atau lebih, dan lebarnya 1,5-2,5 m. Ini adalah ciri bahawa dalam keadaan perkembangan yang baik, akar tambahan dapat terbentuk di mana-mana bahagian batang, oleh itu, bukan hanya pembiakan benih tomato dapat dilakukan dalam budaya, tetapi juga pembiakan vegetatif - oleh anak tiri atau keratan. Batang tomato bercabang, tinggal atau tegak, mencapai ketinggian 30 hingga 200 sentimeter atau lebih. Daun tomato yang tidak berpasangan dibedah menjadi lobus besar; dalam beberapa jenis, mereka menyerupai daun kentang. Bunga yang dikumpulkan di dalam sikat tidak kelihatan, kecil, dari pelbagai tahap kuning, mereka biseksual - dalam satu bunga terdapat organ wanita dan lelaki.

Buahnya adalah buah beri pelbagai bentuk - berbentuk bulat, elipsoid, silinder. Berat buahnya hanya 30 g, dan boleh mencapai 800 g. Warna buah masak bergantung pada varietas: ia boleh berwarna merah muda pucat, oren, merah terang, raspberry, putih, hijau muda, kuning muda, terang kuning, kuning keemasan, coklat, ungu dan hampir hitam. Biji tomat rata dan kecil, menunjuk ke pangkal, dengan warna kuning yang berbeza, dengan pubertas, yang memberi mereka warna keabu-abuan. Mereka tidak kehilangan percambahan dari 6 hingga 8 tahun.

Dalam pengertian botani, tomato adalah buah beri, tetapi pada tahun 1893 Mahkamah Agung Amerika Syarikat, dan pada tahun 2001 Kesatuan Eropah memutuskan untuk menganggap tomato bukan sebagai buah, seperti buah beri lain, tetapi sebagai sayuran.

Menanam tomato dari biji

Cara menyemai benih

Penanaman tomato di ladang terbuka dilakukan melalui anak benih, kerana ketika menyemai benih langsung ke tanah, buahnya tidak sempat matang pada musim tersebut. Penanaman benih tomato bermula pada musim sejuk dengan jangkaan bahawa sebulan selepas pengambilan kedua, ia dapat ditanam di tanah terbuka. Di setiap zon iklim, penanaman tomato untuk anak benih dilakukan pada waktunya, tetapi dalam iklim apa pun, tertakluk kepada semua syarat yang diperlukan, tempoh dari saat menanam benih hingga menanam benih di tempat tidur kebun, bergantung pada pelbagai, adalah 45-65 hari. Sebagai contoh, di lorong tengah, benih untuk anak benih disemai dari 8 hingga 20 Mac.

Sekiranya anda akan menanam tomato bukan di tanah, tetapi di rumah hijau, anak benih akan siap untuk ditanam di rumah hijau dalam 30-35 hari. Ngomong-ngomong, di daerah dengan musim panas yang pendek di ladang terbuka, lebih baik menanam jenis tomato yang berbuah besar: walaupun mereka tidak mempunyai masa untuk masak, mereka boleh masak dengan mengeluarkan buah coklat dari semak. Tomato berbuah kecil menjadi tidak sedap dan lesu ketika masak, sementara tomato berbuah besar tetap berair, manis dan enak walaupun sudah masak di dalam rumah.

Sebelum menanam anak benih tomat, biji dipanaskan selama dua hari pada suhu 30 ºC, kemudian selama tiga hari lagi pada suhu 50 ºC, setelah itu direndam selama setengah jam dalam larutan merah jambu permanganat kalium, kemudian bilas selama 10 minit dengan air bersih dan inkubasi selama beberapa jam dalam perangsang pertumbuhan.

Untuk menyemai benih tomat, tanah sejagat mana pun sesuai, termasuk tanah yang terdiri daripada bahagian pasir dan gambut yang sama rata. Anda boleh menanam benih tomato dalam substrat yang terdiri daripada tujuh bahagian gambut, separuh bahagian habuk papan dan satu bahagian rumput. Anak benih tumbuh dengan baik di tanah tiga bahagian gambut dan satu bahagian humus dengan penambahan setengah bahagian habuk papan dan mullein.

Apa sahaja tanah yang anda suka, ia mesti dibasmi kuman di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro, dan dua minggu sebelum menyemai benih, tumpahkannya dengan larutan EM-Baikal 1%. Anda juga boleh mensterilkan tanah dengan membeku: letakkan bekas dengan tanah yang sudah siap untuk anak benih dalam keadaan sejuk pada awal musim sejuk, dan pada musim bunga tambahkannya, biarkan ia memanaskan dan mula menyemai.

Kotak untuk menanam benih tomato setinggi sekurang-kurangnya 10 cm. Sekiranya anda mempunyai ruang yang cukup, cubalah untuk tidak menyemai benih dengan padat, dan lebih baik menggunakan tablet gambut dengan diameter 33-36 mm untuk menyemai, menyebarkan 2-3 biji dalam mereka, dan kemudian mungkin untuk mengelakkan memetik anak benih. Jangan tanam benih terlalu dalam: taburkannya di tanah lembap dan taburkan di atasnya dengan lapisan tanah atau ketebalan 3-4 mm. Tutup tanaman dengan kerajang atau kertas.

Menanam anak benih

Penjagaan benih tomat yang betul memberi kesan positif terhadap kualiti dan kuantiti penuaian masa depan. Sebelum muncul, suhu di ruang tanaman dikekalkan pada 25 25C. Sebaik sahaja tunas muncul, dan ini terjadi rata-rata setelah 5-7 hari, filem atau kertas dikeluarkan (lebih baik dilakukan pada waktu petang), maka anak benih disusun di bawah cahaya yang menyebar terang, dan suhunya diturunkan selama seminggu hingga 10-15 ºC pada siang hari dan pada waktu malam hingga 8-12 ºC. Selepas tujuh hari, suhu di bilik pada hari cerah ditetapkan dalam lingkungan 20-25 ºC, pada hari mendung - 18-20 ºC, dan pada waktu malam - 14-16 ºC.

Pastikan anak benih tidak terkena draf dengan udara biasa.

Penyiraman substrat dilakukan dengan air yang diselesaikan pada suhu bilik melalui penyembur halus yang tersebar seminggu sekali, namun, sejak menyemai benih ke dalam tanah lembap hingga daun sejati pertama muncul di anak benih, tanah tidak disiram. Apabila anak benih mengembangkan 5 daun sejati, mereka beralih ke rejim penyiraman sekali setiap 3-4 hari. Bersedia untuk fakta bahawa anda perlu mengatur pencahayaan tambahan untuk anak benih, kerana mereka memerlukan 12-16 jam siang untuk perkembangan normal, tetapi jika anda tidak berpeluang ini, beri anak benih dengan baja kalium dalam konsentrasi yang lemah. Apabila anak benih sudah tua, tambahkan lapisan tanah 1 hingga 2 cm ke kotak untuk memastikan anak benih stabil.

Memetik tomato

Pemilihan anak benih dilakukan dalam fasa pengembangan dua daun sejati. Terdapat pendapat yang bertentangan mengenai perlunya memilih anak benih tomat, dan penganutnya masing-masing mempunyai alasan tersendiri. Untuk memahami sama ada prosedur ini sangat diperlukan untuk anak benih, anda boleh melakukan percubaan: memotong sebilangan anak benih, memindahkannya setelah mencubit akar pusat ke dalam gelas dengan isipadu sekurang-kurangnya 0,5 liter (jika anda menggunakan bekas dengan jumlah yang lebih kecil, anda perlu menyelam anak benih dua kali), dan selebihnya anak benih tuangkan sedikit tanah ke dalam bekas untuk kestabilan. Percubaan mudah ini akan membolehkan anda menentukan anak benih mana yang berkembang dengan lebih baik dan adakah pengambilan anak benih benar-benar diperlukan.

Sebelum menyelam tomato, lembapkan tanah di dalam bekas dengan anak benih. Semasa memetik, pemindahan anak benih ke dalam cawan boleh dilakukan secara individu, atau anda boleh menanam dua anak benih dalam satu bekas, dan apabila meregangkan hingga 10-15 cm, batangnya diikat rapat sepanjang keseluruhannya dengan benang sintetik. Apabila kedua batang tumbuh bersama menjadi satu, filamen dikeluarkan dan anda mempunyai tanaman dengan batang dan dua sistem akar yang kuat.

Selepas memilih, suhu di dalam bilik di mana anak benih disimpan dinaikkan selama seminggu hingga 25-27 ºC pada hari-hari cerah, hingga 20-22 pada hari mendung dan hingga 14-17 ºC pada waktu malam, kemudian kembali ke rejim suhu sebelumnya.

Dua minggu sebelum penanaman, anak benih mula bersiap untuk keadaan di mana mereka akan tumbuh di ladang terbuka: penyiraman dikurangkan secara beransur-ansur, anak benih terdedah setiap hari untuk waktu yang singkat ke udara segar di bawah sinar matahari langsung, diberi makan dengan larutan 1 g amonium nitrat, 7 g kalium sulfat dan 4 g superfosfat dalam 1 liter air, menjalankan rawatan pencegahan terhadap penyakit dan perosak dengan satu peratus cecair Bordeaux.

Menanam tomato di ambang tingkap

Di rumah, anda boleh menanam pelbagai jenis tanaman sayur - tomato, timun, Lada manis, lada pahit yang lain.Tomato yang suka cahaya paling baik ditanam di ambang jendela selatan, kerana mereka memerlukan pencahayaan yang baik dan bahkan tidak takut cahaya matahari langsung. Pada musim gugur-musim sejuk, ketika waktu siang menjadi pendek, untuk perkembangan normal tomat, anda memerlukan lampu agro atau lampu pendarfluor.

Untuk tumbuh di sebuah pangsapuri, lebih baik memilih jenis kerdil atau kurang berukuran, misalnya, Little Florida, Dubok, Pearl merah atau kuning, Pinocchio, serta hibrida Balkonnoe keajaiban, mikro Bonsai dan Bonsai.

Tanah, yang terdiri dari tanah gambut, pasir, humus dan tanah di bahagian yang sama, dituangkan ke dalam cawan, ditumpahkan dengan air mendidih, dan ketika sejuk, benih disebarkan di atasnya. Benih bercambah diletakkan di dalam gelas satu demi satu, tidak bercambah - masing-masing 2-3 biji. Memperdalam benih sebanyak 2 cm. Berkecambah biji dengan membungkusnya dengan kain lembap selama beberapa hari sehingga tumbuh kecil di atasnya. Tetapi sebelum percambahan, benih diperiksa untuk percambahan: ia dicelupkan ke dalam larutan kalium permanganat merah muda muda selama 15 minit - selama ini, benih yang layak akan membengkak dan menetap ke bahagian bawah, dan benih yang tidak layak akan melayang.

Cawan dengan tanaman disimpan pada suhu 25-30 ºC, ditutup dengan kaca atau filem, dan setelah 3-5 hari, ketika anak benih menetas, bekas dipindahkan ke ambang jendela, di mana alat untuk pencahayaan tambahan sudah seharusnya dipasang. Pastikan lapisan atas substrat kering sebelum menyiram tomato. Untuk melembabkan tanah, gunakan pir perubatan getah, isikan dengan air yang diselesaikan pada suhu bilik dan masukkan air di antara dinding kaca dan tanah. Oleh itu, anda tidak akan mencuci tanah dan dapat mengelakkan berlakunya air dari lapisan atasnya. Untuk membasahi tanah, anda boleh menggunakan kaedah penyiraman bah.

Apabila anak benih menjadi lebih kuat, mereka ditransplantasikan ke dalam bekas yang lebih besar: periuk tiga hingga lima liter akan cukup untuk jenis yang lebih kecil, dan 8-12 liter hidangan diperlukan untuk tomato tinggi. Lapisan saliran diletakkan di bahagian bawah periuk, kemudian lapisan pasir setebal 2 cm, benih tomat dengan benjolan tanah dari gelas dipindahkan ke dalam periuk dan begitu banyak tanah ditambahkan secara beransur-ansur sehingga panci diisi dan tidak mengandungi kekosongan. Anak benih dikebumikan dalam daun kotiledon.

Semasa tomato tumbuh, anda perlu melakukan cubitan - membuang pucuk yang tumbuh di daun axil. Jangan gunakan benda pemotong untuk ini, lepaskan anak tangga dengan tangan anda, tinggalkan tunggul 10-20 mm. Prosedur ini merangsang perkembangan pucuk utama dan meningkatkan hasil semak dengan ketara. Suhu siang hari yang optimum selepas menanam tomato adalah 28 ºC, dan suhu pada waktu malam adalah 15 ºC.

Menyiram tomato 2-3 kali seminggu dengan air berdiri pada suhu bilik, berusaha untuk tidak mengikis permukaan tanah. Sekali sedekad, persenyawakan tomato dengan mineral atau baja organik, tetapi awasi kepekatannya dengan teliti agar tidak menimbulkan pertumbuhan sayur-sayuran sehingga merugikan pembentukan buah-buahan. Perhatikan kestabilan batang dan, jika perlu, bersiaplah untuk mengikat semak ke sokongan.

Untuk memastikan bahawa tomato anda didebunga, Goncangkan tanaman dengan lembut beberapa kali seminggu. Apabila sebahagian besar buah terbentuk, disarankan untuk membuang bahagian atas semak dan gugusan bunga. Semak tomato di rumah, dengan penjagaan yang betul, dapat membuahkan hasil selama lima tahun, tetapi dua tahun pertama biasanya yang paling berbuah.

Menanam tomato di tanah terbuka

Bila hendak menanam

Tomat ditanam di tanah pada bulan Jun, ketika bahaya fros telah berlalu dan cuaca panas. Pada masa ini, anak benih mengembangkan sistem akar, gugusan bunga muncul, jumlah daun mencapai tujuh atau lapan, dan batang tumbuh hingga ketinggian 25-30 cm.

Kawasan untuk menanam tomato harus diterangi dengan baik dan dihangatkan oleh sinar matahari dan terlindung dari angin.Bagus jika, sebagai pendahulu, mereka tumbuh di atasnya kobis, kekacang, tunduk, lobak merah, bit, lobak dan sayur-sayuran akar lain. Sekiranya lada tumbuh di laman web ini, terung atau kentang, iaitu, wakil-wakil dari nighthade, maka anda akan dapat menanam tomato di atasnya tidak lebih awal dari tiga tahun.

Tanah untuk tomato

Tomato menyukai tanah yang kaya dengan organik, sementara mereka mempunyai kemampuan untuk memilih dengan cepat semua nutrien dari itu, oleh itu, humus atau kompos mesti dimasukkan ke dalam tanah untuk tomat dalam jumlah 4-6 kg per m², serta baja mineral: fosforus dan potash, 20 g setiap enam bulan sebelum menanam tomato untuk penggalian musim luruh dan 10 g baja nitrogen pada musim bunga pada tahun penanaman. Pada bulan Oktober tahun sebelum penanaman tomato, tanah di lokasi digali dengan bahan organik, dan semakin besar gumpalan bumi, semakin baik, dan pada musim bunga tahun penanaman, dua longgar dari tanah sedalam 10 cm dengan penggabungan baja nitrogen harus dilakukan di lokasi.

Tertakluk kepada pengenalan tahunan bahan organik ke dalam tanah, tomato dapat ditanam selama 2-3 tahun di satu kawasan, setelah itu perlu mengambil rehat sekurang-kurangnya tiga tahun.

Cara menanam

Sebelum menanam anak benih di tanah terbuka, lubang digali di lokasi dengan kedalaman gelas di mana anak benih terletak, dan mereka ditumpahkan dengan baik dengan air. Lubang diletakkan berturut-turut pada jarak 30-40 cm, di antara baris mereka mengekalkan selang 50-60 cm. Anak benih dengan ketinggian 30 cm ditanam di lubang pada sudut tepat, spesimen memanjang atau anak benih varieti tinggi ditanam secara condong dengan bahagian atas ke selatan, merendam seperempat atau bahkan sepertiga batang. Tanah dipadatkan, disiram, pasak tersekat di dekat tomato tinggi, yang mungkin diperlukan oleh tanaman sebagai sokongan.

Berkembang di rumah hijau

Tomato ditanam di rumah hijau pada dekad pertama bulan Mei. Walau bagaimanapun, ia masih sejuk pada waktu malam pada waktu ini, jadi tutup rumah hijau dengan dua lapisan filem dengan jarak 2-3 cm di antara mereka. Setelah bermulanya cuaca yang hangat, dan ini dapat terjadi pada awal bulan Jun, lapisan atas filem dapat dikeluarkan. Perlu diingat bahawa tomato tidak ditanam di rumah hijau pada masa yang sama dengan timun, kerana mod pengudaraan, kelembapan udara dan suhu yang diperlukan untuk tomato sama sekali tidak sesuai untuk timun. Di samping itu, menanam tomat memerlukan cahaya yang berterusan, peneduhan sedikit dari pokok atau semak dapat memberi kesan negatif terhadap penuaian masa depan.

Menanam tomato di rumah hijau - artikel terperinci

Jangan tanam tomato di rabung setelah pendahulunya, atau sekurang-kurangnya ganti tanah atas setebal 10-12 cm untuk mengelakkan pencemaran antraknosa, dan kemudian membasmi kuman tanah dengan larutan mendidih satu sendok makan tembaga sulfat dalam 10 liter air. Vitriol boleh diganti dengan dua tablet Oxychom. Sebagai persediaan untuk menanam, 3 sudu besar superfosfat berganda dalam butiran, satu sudu teh kalium nitrat atau karbamida, satu sudu besar kalium magnesium dan kalium sulfat dan beberapa gelas abu kayu ditambahkan ke tanah.

Penanaman anak benih dengan ukuran standard ke dalam tanah rumah hijau dilakukan berdasarkan prinsip yang sama dan dalam urutan yang sama dengan penanaman di tanah terbuka, tetapi anak benih yang memanjang atau tumbuh ditanam dengan cara ini: di bahagian bawah lubang, mereka menggali lubang lain ukuran periuk di mana anak benih panjang. Di sini, periuk gambut dipasang di dalamnya atau benjolan tanah dengan anak benih yang ditumbangkan dicurahkan dan hanya lubang bawah ini yang dikebumikan, dan lubang atas dibiarkan terbuka. Selepas dua minggu, apabila anak benih berakar, kemungkinan lubang ini akan dikuburkan.

Mengapa mereka melakukan ini? Faktanya adalah bahawa tanaman di bahagian batang yang terkubur di bawah tanah segera mula membentuk akar tambahan dan, membuang daya pada ini, memerlukan masa yang lama dan buruk.

Setelah menanam anak benih, mereka tidak menyiramnya selama dua minggu, setelah tempoh ini, anak benih diikat pada penyangga setinggi 2 m dan mereka membentuk tanaman batang tunggal dengan 7-8 sikat bunga dari mereka, tanpa ampun mengeluarkan semua yang terbentuk anak tiri dan hanya meninggalkan rami 1 - 2 cm. Untuk memastikan bahawa pendebungaan tomato akan berjaya, mereka memerlukan gegaran ringan pada sikat bunga, diikuti dengan menyiram tanah atau menyemburkan bunga dengan air dari semburan halus. Beberapa jam selepas gegaran dan penyemburan, untuk mengurangkan kelembapan udara, pengudaraan diatur di rumah hijau.

Ngomong-ngomong, selain pintu dan lubang sisi di rumah hijau untuk menanam tomato, perlu memasang lubang siling agar pemeluwapan tidak terkumpul pada filem. Faktanya ialah kelembapan tanah dan udara yang terlalu tinggi mengurangkan jumlah gula dan bahan kering dalam beri tomato, yang menjadikannya berair dan masam. Sebelum pembentukan tunas, penyiraman tomato dilakukan setiap 5-7 hari sekali pada kadar 4-5 liter per m², dari saat berbunga, jumlah air per unit kawasan semasa penyiraman meningkat menjadi 10- 15 liter.

Suhu optimum untuk tomato di rumah hijau ialah 20-22 ºC.

Semasa musim tanam, tomato memerlukan 3-4 pembalut akar. Pembalut atas pertama digunakan tiga minggu setelah menanam anak benih di rumah hijau, dan ia terdiri daripada satu sendok makan nitrophoska dan setengah liter mullein cair, larut dalam 10 liter air. Pemberian makan kedua dalam bentuk larutan satu sendok makan baja mineral lengkap dan satu sendok teh kalium sulfat dalam 10 liter air digunakan dua minggu selepas pemberian makanan pertama. Kali ketiga tomato disenyawakan setelah dua minggu lagi, dilarutkan dalam 10 liter air dengan dua sudu abu kayu dan satu sudu besar superfosfat.

Penggunaan baja kira-kira 6-8 liter per m². Sekiranya anda perlu mempercepat (masak) buah-buahan, semasa berbuah penuh, tambahkan 5 liter larutan ini ke setiap m² katil: 2 sudu besar superfosfat, satu sudu natrium humate cair per 10 liter air.

Penjagaan tomato

Keadaan yang semakin meningkat

Seperti tanaman kebun lain, tomato di ladang terbuka perlu melonggarkan tanah, merumput, menyiram dan memberi makan, dan melindungi mereka dari perosak dan penyakit. Langkah-langkah yang diperlukan untuk penjagaan tomato juga menggerakkan dan membentuk semak.

Melonggarkan tanah antara semak dan antara baris mesti dilakukan beberapa kali setiap musim - setiap 10-12 hari, untuk menghancurkan kerak yang terbentuk di permukaan. Serentak dengan pelonggaran laman web ini, rumpai yang muncul akan dikeluarkan. Pengambilan tomat pertama harus dilakukan 8-12 hari setelah menanam anak benih di tanah, keesokan harinya setelah menyiram. Kali kedua, tomato disiram dan ditaburkan dua setengah atau tiga minggu selepas yang pertama.

Dan jangan lupa membentuk semak. Dalam keadaan di Ukraine atau Stavropol, misalnya, anda boleh menanam semak di beberapa batang, tetapi jika anda mempunyai iklim yang sejuk, lebih baik menanam tomato batang tunggal, meninggalkan 2-3 sikat di atasnya dan mengeluarkan anak tiri, jika tidak, dan bukannya menuai tomato, anda akan menanam puncak. Buat pertama kalinya, pucuk sisi dikeluarkan 3 minggu setelah menanam anak benih di tanah, apabila panjangnya mencapai 5-7 cm.

Varietas tinggi bukan hanya anak tiri, mereka juga mencubit titik pertumbuhan pada awal Ogos. Dan dalam varietas memanjat, daun yang lebih rendah dikeluarkan, yang mengurangkan risiko penyakit kulat dan memberikan akses ke cahaya dan udara ke tanaman, dan, oleh itu, menjamin hasil yang lebih awal dan lebih tinggi.

Menyiram

Menanam tomato di ladang terbuka melibatkan penyiraman tanaman secara berkala. Tomato dituangkan ke dalam lubang, menghabiskan hingga 1 liter air untuk setiap tanaman. Lebih baik melakukan ini pada waktu petang atau dalam cuaca mendung.Pastikan menyiram tomato sebelum melonggarkan, semasa berbunga sikat pertama dan kedua, dan setelah menggunakan baja kering.

Cara terbaik untuk menyiram tomato adalah titisan. Dalam kes ini, air memasuki tanah perlahan-lahan, sehingga tidak ada turun naik tajam dalam kelembapan udara, yang dapat membahayakan tanaman. Selain itu, air tidak bertakung di permukaan laman web, tetapi diserap ke dalam tanah, yang mengurangkan risiko penyakit kulat.

Tanah di kawasan dengan tomato dapat disenyawakan dengan warna hitam bahan penutup - ukuran ini menekan pertumbuhan rumpai dan mengekalkan kelembapan di dalam tanah. Melembutkan tapak dengan bahan organik (rumput, habuk papan atau gambut) akan menarik cacing tanah, yang melonggarkan tanah dan menghasilkan humus yang diperlukan untuk tanaman dalam proses kehidupannya. Namun, pastikan tahi lalat tidak muncul di laman web berikutan cacing, yang mana cacing tanah adalah makanan.

Cara mengikat tomato

Anda boleh mengikat tomato pada taruhan atau teralis. Lebih baik meletakkan taruhan di sisi utara baris, menjaga jarak antara mereka dan batang 9-11 cm. Untuk pemasangan teralis, taruhannya dipalu setiap 4 m, tali atau benang ditarik di antara mereka.

Pemakaian tomato atas

Pemberian anak benih pertama dilakukan 10-12 hari setelah menanam anak benih di tanah, dan ia terdiri daripada campuran baja organik dan mineral: 20 g superfosfat ditambahkan ke dalam larutan mullein 10 liter (satu bahagian buburan selama 8- 9 bahagian air) - jumlah ini cukup untuk 10 semak tomato. Pembalut kedua dan ketiga digunakan selepas yang pertama pada selang waktu dua minggu: baja mineral kering tersebar di tapak pada kadar 20 g superfosfat, 10 g ammonium nitrat dan 15 g garam kalium per m². Selepas itu, laman web ini dilonggarkan, menutup baja, dan kemudian disiram.

Sekiranya anda menemui simptom seperti itu, anda boleh menyingkirkan kekurangan satu atau satu elemen lain dengan pembalut daun yang mengandungi unsur yang hilang.

Rawatan

Dalam iklim yang sejuk, tomato kadang-kadang tidak mempunyai masa untuk masak. Lalu, bagaimana untuk menyelamatkan hasil panen, yang menghabiskan tenaga dan harapan disematkan? Bagaimana cara memproses tomato untuk mempercepat pematangannya? Kami menawarkan cara mudah seperti ini: pucuk pinus muda, disimpan di dalam peti sejuk selama seminggu, potong, tambahkan air dalam nisbah 1: 2, rebus dan reneh dengan api kecil selama 5-10 minit. Setelah kuahnya sejuk, tapis dan cairkan dengan air dalam nisbah 1: 3. Komposisi ini harus disembur di semak sepanjang tempoh pembentukan tunas.

Perosak dan penyakit

Penyakit tomato yang paling biasa adalah kebahagiaan lewat (biasa dan selatan), dari mana tomato kering, bintik-bintik (coklat, coklat, hitam dan putih), busuk (putih, batang, kelabu dan apikal), mozek, dari mana tomato hancur, verticillosis, tracheomycosis, barah dan barah bakteria. Kami akan memberitahu anda dalam artikel berasingan mengenai gejala penyakit, bagaimana menangani penyakit ini, bagaimana memproses tomato untuk menyelamatkan hasil panen, apakah kaedah pemprosesan yang boleh digunakan untuk menyelamatkan tomato dari penyakit, dan mana yang tidak diinginkan untuk digunakan.Sekarang kami ingin mengingatkan anda bahawa jika anda mengikuti teknik budaya pertanian, anda pasti dapat mengelakkan jangkitannya dengan semua penyakit ini.

Penyakit tomato dan cara mengubatinyaserta pencegahan

Daripada perosak tomato, paling kerap anda harus mengatasi scoop, thrips, cacing wayar, lalat tumbuh, siput, beruang dan nematod hempedu. Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai kawalan perosak dalam artikel, yang dikhaskan untuk topik tertentu ini. Katakanlah, bagaimanapun, lebih baik menggunakan ubat tradisional yang telah diuji masa untuk menyingkirkan perosak - merebus, penyuntikan ramuan yang mempunyai kesan racun serangga, racun kulat dan antifeeding.

Pengumpulan dan penyimpanan

Keluarkan semua tunas dan tunas berbunga dari tomato tiga minggu sebelum menuai untuk mempercepat pematangan buah yang sudah terbentuk. Penuaian dilakukan secara terpilih, kerana buahnya matang - tidak penuh, tetapi sehingga coklat, merah jambu, kekuningan, atau susu. Tomato ini akan masak dengan sempurna dalam satu atau dua minggu, mengekalkan rasa dan kemanisan yang sangat baik. Tomato hijau yang dikeluarkan dari belukar juga akan masak, tetapi tidak akan enak. Anda perlu menyelesaikan penuaian sebelum suhu malam mencapai 8 ºC, kerana pada suhu ini risiko penyakit yang mempengaruhi tomato meningkat. Banyak tukang kebun cuba mengeluarkan tomato sebelum "subuh sejuk" supaya penuaian tidak mati.

Walau bagaimanapun, setiap varieti masak pada waktunya. Contohnya, varieti pematangan awal boleh dituai pada pertengahan atau akhir bulan Julai, varieti pematangan pertengahan matang pada akhir bulan Julai atau awal bulan Ogos, varieti matang akhir - pada bulan Ogos-September. Tomato masak diletakkan dengan hidungnya di dalam kotak kadbod atau kotak plastik yang dilapisi kertas, cuba menyimpan tidak lebih dari 12 kg buah di setiap bekas, jika tidak, tekanan pada baris bawah akan terlalu kuat. Jangka hayat buah masak sebelum diproses, pengetinan secara keseluruhan atau makan tidak lebih dari seminggu.

Dituai dan ditempatkan untuk masak tomato coklat dan merah jambu masak lebih cepat daripada susu putih dan hijau. Untuk penyimpanan dan pematangan, tomato besar dan utuh yang diambil dari semak dengan tangkainya sesuai. Tomat juga dimasukkan ke dalam kotak kadbod yang ditutup dengan penutup. 3-4 buah masak diletakkan di tengah kotak, menghasilkan etilena, yang mempercepat proses pematangan tomato.

Sekiranya anda masak tomato di dalam bakul anyaman atau kotak plastik, tutupnya dengan kain burlap atau bahan tebal lain untuk mengelakkan etilena melarikan diri.

Sekiranya anda mahu tomato anda masak secepat mungkin, simpan di dalam bilik yang suam. Tomato merah jambu masak dalam 5 hari, coklat dalam seminggu, buah-buahan yang mencapai tahap kematangan susu dalam 10 hari. Tetapi untuk menjaga tomato sehingga pertengahan Disember, sebarkan kertas di antara lapisan tomato dan simpan di dalam bilik yang sejuk - balkoni berkaca cukup sesuai untuk ini, seperti bilik bawah tanah kering atau beranda sejuk. Walau bagaimanapun, semasa penyimpanan jangka panjang, tomato mesti disusun dari semasa ke semasa untuk mengelakkan jangkitan oleh salah satu buah yang busuk dari yang lain.

Jenis dan ragam

Terdapat beberapa klasifikasi tomato. Pengelasan saintis Amerika C. Rick membahagikan tomato kepada 9 jenis. Kami telah menggunakan klasifikasi tradisional, di mana tomato dibahagikan kepada tiga jenis sahaja: tomato biasa, tomato Peru, tomato berbulu.

Pada masa ini, terdapat lebih daripada 70 jenis dan kacukan tomato biasa, dan ini hanya tomato untuk tanah terbuka. Mengikut struktur semak, tomato berbentuk standard, tidak standard dan berbentuk kentang. Tomato standard adalah semak padat dengan batang tebal, beralun, daun bersaiz sederhana pada tangkai pendek. Ini adalah sekumpulan varieti dan kacukan bersaiz sederhana dan kerdil yang membentuk beberapa anak tiri. Daun tomato tidak standard besar, sedikit bergelombang, batangnya nipis, terletak di bawah berat buah.Tomato yang tidak standard boleh tinggi dan kerdil.

Sekarang yang disebut tomato separuh batang muncul - persilangan antara spesies yang dijelaskan. Tomato berbentuk kentang dengan daun besar seperti kentang tidak biasa.

Terdapat pembahagian varieti tomato mengikut jenis pertumbuhan semak menjadi tumbuh rendah (ditentukan) dan tinggi (tidak tentu). Kumpulan ini juga membezakan antara varietas superdeterministik dan semi-deterministik. Kehalusan klasifikasi ini hanya menarik minat para profesional.

Mengikut masa pematangan, tomato dibahagikan kepada varieti awal, matang pertengahan dan jenis akhir.

Jenis tomato awal

• Irma - tomato sederhana dan besar, masak dalam 100 hari, pada semak setinggi 50-60 cm, tidak memerlukan mencubit, dengan kualiti yang baik - varieti ini sesuai untuk pengetinan dalam jusnya sendiri, untuk salad musim luruh dan membekukan buah-buahan;
• Bersemangat - semak setinggi 50-80 cm dengan buah-buahan berbentuk hati merah padat, beratnya kira-kira 100 g, rasa yang sangat baik - dengan rasa manis tembikai pulpa. Baik untuk salad dan pengetinan;
• Butuz - ketinggian semak adalah 50-60 cm, hasilnya tinggi, jisim buah-buahan berbentuk tong merah adalah 100-200 g, rasa dan kualiti pemeliharaannya baik.

Tomato pertengahan musim

• Hati lembu - buah-buahan yang lembut dan berair dengan warna merah jambu-merah bersaiz besar dan sederhana dengan kulit nipis dan rasa manis yang sangat baik. Produktiviti bagus, tetapi variasinya mudah terkena serangan bintik coklat;
• Jari wanita - semak setinggi 50 cm, tidak membentuk anak tiri, dengan sebilangan kecil daun dan buah merah berbentuk pir dengan daging keras yang padat - sesuai untuk pengetinan;
• Koenigsberg - pelbagai tinggi, mencapai 1,5 hingga 2 m dengan buah merah memanjang dalam bentuk terung dengan rasa yang sangat baik dan beratnya hingga 300 g.

Jenis tomato lewat

• De Barao - tumbuhan yang kuat hingga tinggi 4 m dengan buah-buahan padat seperti buah plum dengan berat sehingga 70 g rasa tinggi. Varieti ini tahan sejuk dan tahan teduh, ditujukan untuk penggunaan segar, pengetinan buah utuh dan penyimpanan jangka panjang;
• Penamatnya - semak setinggi 75 cm dengan buah-buahan dengan rasa warna oren-merah yang sangat baik dengan berat hingga 90 g. Pelbagai dibezakan dengan hasil dan ketahanannya terhadap verticillium.
• Ceri - pelbagai yang terkenal dan disukai oleh banyak orang dengan hiasan yang sangat baik dan rasa buah-buahan kecil yang manis sehingga 30 g, dikumpulkan dalam kuas. Mereka boleh disimpan dalam tin secara langsung dengan cawangan. Mereka sesuai untuk tumbuh di ladang terbuka dan di balkoni atau di rumah hijau.

Foto tomato hitam dengan nama

Bahagian: Buah Tumbuhan kebun Solanaceae Tumbuhan di P Tomato