Kapor: nő az ablakpárkányon és a kertben

Kapor (lat. Anethum) az Umbrella család lágyszárú egynyári egynemű nemzetsége, amelyet a szagos kapor vagy a kerti kapor képvisel. A vadonban a faj Ázsia középső és délnyugati régióiban, a Himalájában és Afrika északi részén található meg, és az egész világon termesztik. A relatív petrezselyemhez hasonlóan a kaprot az ókori Egyiptom óta ismeri az emberiség, de a kaprot Európában csak a 16. században kezdték használni fűszerként.
Ma erre az igénytelen hidegálló növényre a főzésben és az orvostudományban van igény.

Kapor üzem - leírás

A kapros növénynek erős fűszeres illata van. Szára egyszemélyes, egyenes, 40–150 cm magasra nyúlik, a szár felülete sötétzöld, finom barázdákkal. Az ovális leveleket három vagy négy részre boncolják, az utolsó rendű lebenykék sörték vagy lineáris filiformak. A sárga szirommal rendelkező virágokat 2–9 cm átmérőjű esernyőkbe gyűjtik, amelyek viszont 15–20 cm átmérőjű ernyős virágzatokba rendeződnek.A gyümölcs csepp. A széles körben elliptikus vagy ovális kapros magok elérik az 5 mm hosszúságot és a 3,5 mm vastagságot. A kapros gyógynövény június-júliusban virágzik, a gyümölcsök pedig július-szeptemberben érnek.

A "Zöldség vetése palántáknak februárban" cikkben megírtuk, hogyan lehet kaprot és petrezselymet termeszteni az ablakpárkányon palánták formájában, és a cikkben "Zöldség vetése a földbe márciusban" leírást adott arról, hogyan és mikor kell kaprot vetni a talajba, valamint arról, hogyan lehet kaprot és petrezselymet termeszteni a nyílt terepen.Ma részletesebben eláruljuk, hogyan kell helyesen termeszteni a kaprot otthon, mikor kell vetni a kaprot nyílt terepen, hogyan lehet a kaprot termeszteni a magvakból, és milyen gondossággal kell eljárni a kapros kertnevelésben.

Kapor ültetése

Mikor kell kaprot ültetni

Az első kapor vetését nyílt terepen kora tavasszal hajtják végre, de ha azt szeretnénk, hogy tavasszal, nyáron és ősszel zöld kapor legyen az asztalon, akkor a legjobb, ha a növénytermesztés szállítószalagos módszerét alkalmazzuk - vetjük magunkat minden 10-ben. -12 nap kora tavasztól augusztus végéig. A kapor ültetése tavasszal magában foglalja a helyszín ősszel történő előkészítését - a talaj ásását a termékeny réteg mélységéig, de jobb, ha szerves anyagot trágya formájában nem kapor alatt, hanem elődei alatt a legjobb amelyek közül vannak Fejes káposzta, cukorrépa, uborka és hüvelyesek.

Nem lehet kaprot ültetni olyan területekre, ahol előtte nőttek az esernyő növényei - sárgarépa, petrezselyemkömény, édeskömény és paszternák.

A kapor legjobb szomszédjai a káposzta és az uborka, a legrosszabbak az esernyős növények. A kapor és a sárgarépa szerencsétlen környék, akárcsak a petrezselyem és a kapor. Sokkal jobb, ha egy területen kaprot termesztünk és fokhagyma... Kapor jól kijön egymással és krumpli.

Kora tavasszal, a magvetés előtt a talajt gereblyével lazítják és 15-20 g-ot alkalmaznak karbamid, 15-20 g káliumsó és 20-30 g szuperfoszfát / m2 földterület.

Hogyan kell ültetni a kaprot

Vetés előtt a kapros magokat 3-4 órán át vízzel öntik, többször változtatva annak érdekében, hogy a magokból kimossák a csírázást lassító anyagokat. Ezt követően a magokat két órán át erős kálium-permanganát-oldatba mártjuk, majd mossuk, szárítjuk és 2 cm mély, egymástól 15-20 cm-re elhelyezkedő barázdákba vetjük. A barázdában a magokat 1-2 cm távolságra rakják le, és a magokat lezárva öntözik a növényeket. A kapor 5 ºC hőmérsékleten csírázik, és a palánták megjelenésének felgyorsítása érdekében a helyet agrospanával borítják. Az első hajtások egy-két hét múlva jelentkezhetnek.

Növekvő kapor az ablakpárkányon

Kapor vetése

Mikor kell otthon kaprot vetni? Igen, bármikor - ez a kultúra egész évben termeszthető az ablakpárkányon. Ha azonban tél közepén szeretne otthon kapni zöld kaprot, akkor tudnia kell, melyik fajta alkalmas erre. Otthon a legjobb olyan korai érésű bokorfajtákat termeszteni, mint Gribovsky, Grenadier és Richelieu.

A magokat előkezelik, mint a vetést megelőzően, nyílt terepen, majd 1-2 cm mélységig vetik őket nagy edényekben, alul vízelvezető réteggel és nedves szubsztráttal a vermikompost egyik részéből és két rész kókuszrostból, ezután a tartályokat üveggel vagy filmmel letakarják és sötét helyre teszik. Ne felejtse el szellőztetni a növényeket, és távolítsa el a páralecsapódást az üvegből. A palánták két hét múlva jelennek meg, ezt követően a fedelet le lehet venni, és a tartályokat a fénybe kell helyezni.

Kapros gondozás otthon

A sűrűn kihajtott hajtásokat elvékonyítják, mert a kapor nem tolerálja a feszességet. A palánták közötti optimális távolság 2-3 cm, a szobahőmérséklet nem lehet túl magas, mivel a palánták kinyúlhatnak. A csírázás utáni első héten célszerű néhány fokkal csökkenteni a tartalom hőmérsékletét. Ehhez kiviheti a növényeket a szigetelt erkélyre. Egy hét múlva a hőmérsékletet 15-18 ºC-ra emelik - ez az optimális mutató a kapros palánták sikeres fejlődéséhez.

Abban az időben, amikor a napok rövidebbek, mint az éjszakák, az otthoni kapor további világítás nélkül nem tud fejlődni. A palántákkal ellátott edénytől 60 cm távolságra 40-80 W-os fénycsövet kell elhelyezni. A hajtásokat kora reggeltől 5-6 órán át világítják meg.

Kapor öntözése

Mivel a kapor nem tolerálja a klórt, a növényeket szobahőmérsékleten vagy egy napig enyhén melegebb vízzel öntözik.Ha lehetséges, jó lenne mágnesen keresztül öntözéshez vizet vezetni, vagy olvadékvízzel megnedvesíteni a talajt. A talajnak állandóan laza és alig nedvesnek kell lennie, lehetetlen az aljzatot túlnedvesíteni, hogy a palánták ne betegedjenek meg a "fekete lábbal".

Az ablakpárkányon lévő kaprot imádják permetezni palackkal, különösen, ha a palántadoboz fűtőberendezések, például központi fűtőtest közelében helyezkedik el.

Kapor felső öltözködés

Havonta kétszer a palántákat összetett ásványi műtrágya oldatával táplálják, például Ideal vagy Rainbow gyenge koncentrációban. Kerülje a túladagolást, ez megölheti a fiatal növényeket. A palántákat előzetesen meg kell öntözni, megtermékenyítés után célszerű a palántákat tiszta vízzel permetezni, hogy megakadályozzák a levélégést. Végezheti a lombkötést, ahogy mondani szokták, a leveleken, de ezeknek az oldatoknak a koncentrációja még gyengébb legyen.

Növekvő kapor a nyílt terepen

Kapor ültetése a földbe

Már elmondtuk, hogyan kell kapor magot vetni nyílt terepre, most elmondjuk, hogyan ültetik a kapor palántákat a földbe. A kapros bokros fajtákat legjobban palántákban lehet termeszteni, különösen, ha korai betakarítást szeretne elérni. A palántákra szánt kaprot márciusban vetik, a kaprot üvegházban vagy ablakpárkányon növesztik, vagy körülbelül egy hónap múlva, amikor a palánták 3-5 levéllel fejlődnek, kaprot ültetnek a kertbe. Ezt felhős napon vagy este kell megtenni, amikor a napsugár nem károsíthatja a palántákat.

A jövőbeni elvékonyodás elkerülése érdekében a palántákat egymástól 20-30 cm távolságra ültetjük, a sortávolságot ugyanazon határok között tartva. A lyukak kitöltése után a talajt enyhén megtapogatják, a palántákat öntözik, majd a földet száraz föld borítja. A növényeket több napig árnyékolni kell a ragyogó naptól. Amikor a bokrokon virágzó hajtások kezdenek kialakulni, jobb eltávolítani őket az oldalágak növekedésének fokozása érdekében.

Kapros gondozás a földben

A szabadföldi kapor nem igényel különösebb gondozást, minden a megszokott módon történik: ritkítás, öntözés, talajlazítás, gyomlálás és etetés. A talaj a helyszínen 5 cm mélységig meglazul, amint a palánták meggyökereznek. A következő két lazítást kéthetes időközönként végezzük öntözés vagy eső után 10-12 cm mélységig.

A gyomlálás nagyon fontos, amíg a növények erősek nem lesznek. A hatás elérése után a gyomok valószínűleg nem károsítják őket, de bár a palánták kicsiek és törékenyek, nem adnak egyetlen esélyt a gyomoknak a kertben való megtelepedésre.

Kapor öntözése

A kaprot gyakran kell öntözni, különben elveszíti ízét, megsárgul és elveszítheti gyógyhatásait is. Forró napokon öntözze a növényt naponta kétszer. Ha lehetséges, telepítsen automatikus öntözőrendszert. 1 m² / víz mennyisége egy öntözés esetén 20-30 liter.

Kapor felső öltözködés

A kapornak nitrogén műtrágyákra van szüksége, ugyanakkor figyelembe kell venni a nitrát felhalmozódásának képességét is, ezért a legjobb, ha öntetként öt napig fermentált csalán infúziót adunk hozzá. Ez az intézkedés amellett, hogy nitrogénnel táplálja a kaprot, megszabadítja a növényt a levéltetvektől. Ne feledje, hogy nagyon nem kívánatos rovarölő szereket használni a kapron, különösen később, mint fél hónappal a betakarítás előtt. Ha erre szükség van, foszfor-kálium műtrágyákat alkalmazhat 10-15 g / m² mennyiségben.

Hogyan és mikor kell betakarítani a kapros magokat

Amikor a magok szárazak, barna lapos korongnak tűnnek, és könnyen elválaszthatók az esernyőtől, elkezdheti gyűjteni őket. A kapros magok 3-4 évig megtartják csírázóképességüket. Összegyűjtésük után célszerű teljesen megszáradni.

Mit kell ültetni kapor után

Miután kapor a helyszínen, akkor nőhet íj és fokhagyma, bab és borsó, burgonya és paradicsom... A zeller (ernyő) növényeket nem lehet kapor után termeszteni, mivel a kaporral közös betegségeik vannak, és ugyanazok a rovarok ártanak nekik.Kapor vagy bármilyen más növény vetése a Zeller családból a kapor betakarítása után csak 4 vagy 5 év után lehetséges.

Kapros kártevők és betegségek

Kapros betegségek

A kapor meglehetősen betegség-ellenálló növény, de problémái is lehetnek. A kapor veszélyét a fekete láb, a lisztharmat, a fuzárium, a phomosis, a cercosporosis és a rozsda betegségei jelentik.

Csaló befolyásolja a fiatal növények gyökérgallérját, amelytől fekete, puha, elvékonyodik és rothad. A növények lefekszenek és kiszáradnak. A betegség általában a nem megfelelő ellátás miatt következik be, és elősegíti a túlzott öntözés, hirtelen hőmérséklet-változás, a pangó levegő, az elégtelen világítás vagy az árnyékban való növekedés. A betegség legelső jelei esetén kezelje a növényeket Fundazole oldattal.

Lisztharmat befolyásolja a kapor őrölt részeit, fehéres bevonattal megszórva őket. Serkenti a hőbetegség kialakulását magas páratartalom mellett. A lisztharmat elleni küzdelem a kapor kolloid kénnel történő feldolgozásával zajlik.

Peronosporosis, vagy peronoszpóra a növény földi részén is fejlődik, és klorotikus, fokozatosan barna foltokká változik, amelyek alsó részén piszkos lila virágzás képződik. A peronosporosis a betegség első jeleinél megsemmisül, ha a növényeket egy százalék Bordeaux folyadékkal vagy réz-oxikloriddal kezeljük - 40 g / 10 liter víz.

Fomoz a leveleken, szárakon és napernyőkön megjelenő barna foltokban nyilvánul meg, a kaporgyökeret is érinti, sorokban elrendezett sötét csíkokkal festve. A terület fomozszennyeződésének elkerülése érdekében a magokat a vetés előtt fél órán át meleg vízben kell felmelegíteni, majd azonnal hideg vízbe meríteni, majd laza állapotba szárítani. A beteg növényeket egy százalék Bordeaux folyadékkal permetezik. A kezelést 10-12 napos intervallummal többször elvégezhetjük, de az utolsó permetezést legkésőbb két héttel a betakarítás előtt végezzük. Alaposan öblítse le a kapros zöldeket, mielőtt feldolgozza vagy megeszi őket.

Cercosporosis piszkos, sárgásbarna foltok, legfeljebb 6 mm átmérőjűek a kapor szárán és esernyőin, amelyek középen végül elsápadnak, míg a széle sötétbarna marad. A cercosporosissal ugyanúgy kell foglalkozni, mint a fomaosissal.

Fuzárium hervadás a növényekben 3-4 levél fejlődési fázisában fejlődik ki: klorotikus foltok jelennek meg rajtuk, és lelógnak. A talaj vízfolyása, a talaj túlmelegedése vagy a lazítás során a gyökerek károsodása hozzájárul a betegség kialakulásához. A fuzárium csak a fejlődés korai szakaszában gyógyítható - az ellene való küzdelemben a kapor fungicidekkel történő kezelését alkalmazzák. Ha a betegség életbe lépett, a beteg mintákat el kell távolítani és meg kell égetni. A kapor védelme a fuzáriumos betegség ellen a legmegfelelőbb, ha a betegségeknek ellenálló kapros fajtákat elforgatják és termesztik.

Rozsda a nyár legelején sárga-barna párnákat képez a levélnyél, a levelek és a szárak alsó oldalán. Megelőző intézkedésként a magokat vetés előtt meleg (50 ° C) vízben kell felmelegíteni, majd azonnal hideg vízbe meríteni, majd szárítani. A gomba által érintett növényeket többször, 10-12 napos intervallummal kezeljük egy százalék Bordeaux folyadékkal. Az utolsó feldolgozást legkésőbb 15 nappal a kapor összegyűjtése előtt végezzük. Ne felejtse el alaposan öblíteni a gyógynövényeket étkezés vagy feldolgozás előtt.

Kapros kártevők

A kapor leggyakoribb kártevői az esernyő, a rovarok vagy a csíkos poloskák, a sárgarépalegyek, a sárgarépalegyek, a dinnyék, a fűzrépa és a sárgarépa levéltetvek.

Sárgarépalégy károsítja a kapor földi részét, amely után a növények növekedésükben elmaradnak, leveleik először vörös-lilára színeződnek, majd megsárgulnak és kiszáradnak.A sárgarépa ágyú parcellák közelsége miatt a légy a kapron megjelenhet, mivel a légy a sárgarépa tetejének illata repül, mint a méh a méz felé. Annak érdekében, hogy a kártevő ne jelenjen meg a területen kaporral, keverje félbe a dohányport homokkal, és szórja ezt a keveréket a talajra a sorok mentén. Ezt szezonban 2-3 alkalommal kell elvégezni. A dohány-homok keverék helyett használhatunk homok keveréket forró őrölt borssal, mustárporral, faterméssel vagy száraz tőzeggel. Ha nem sikerült megakadályozni a sárgarépalégy fertőzését, legkésőbb a betakarítás előtt két héttel a kaprot Vantex-szel, Arrivo-val vagy Karate Zeonnal kell kezelnie.

Esernyő Vak - apró hibák, amelyek a Zeller család összes növényét érintik - mind termesztett, mind vadon. Szívják a levet a virágzatokból, levelekből, növényhajtásokból, halálra ítélve a kapor zöld részét. A vakok által elfoglalt területeken a hozam 30-40% -kal csökken. E hibák elpusztításához kezelje a kaprot Aktellik vagy Fitoverm kezeléssel.

Olasz hibák ugyanazt az életmódot folytassa, mint az esernyő vak, és a tőlük származó kár nagyjából megegyezik. Egy meleg évszakban egy szezonban ezek a rovarok két nemzedéket adhatnak, de a hiba csak akkor lehet veszélyes, ha túl sok van belőle. Ilyen esetekben feltételezzük, hogy a helyszínt Fitoverm vagy Aktellik alkalmazásával kezeljük.

Levéltetű mindhárom típusból - a sárgarépa, a fűzfa-sárgarépa és a dinnye - a kapor őrölt részeiből szívják ki a leveket, ami elcsúszik, deformálódik, összezsugorodik, megsárgul és kiszárad. De ez nem a legrosszabb dolog, ami történhet egy olyan növényrel, amelyen a levéltetvek élősködnek. A legrosszabb, hogy bakteriális és vírusos fertőzések hordozója, amelyekre nincs gyógymód. Először a levéltetveket erős vízfolyással mossák le a kaporról, majd a leveleket kálium-foszfor műtrágyákkal megtermékenyítik. Ezután egy evőkanál folyékony szappant öntünk napi 3 kg fahamu 10 liter vízben történő infúziójába, alaposan megkeverjük, leszűrjük és ezzel az oldattal kezeljük. Egy hét múlva a kapros oldatot vízzel mossuk.

Kapros fajták

A szakértők megkülönböztetik a kapor fajtáit a rozetta alakja, a levélszegmensek szélessége, hossza és alakja, a levél és a levágás mértéke szerint. Az amatőrök számára kényelmesebb egy ilyen jelre összpontosítani, mint a szárképződés kezdete. Ennek alapján megkülönböztetik a kapor korai, középső és késői fajtáit.

A kapor korai fajtái közé tartoznak

• Gribovsky - Igénytelen nagy hozamú fajta, amely mind az ablakpárkányon, mind a szabad terepen termeszthető. Ez egy illatos kapor, amely szinte immunis a betegségekkel szemben. A növény eléri a 25 cm-es magasságot;
• További - Ezt a magas hozamú és fekvésbiztos fajtát étkezésre, fagyasztásra, szárításra, savanyúság és savanyúság készítésére termesztik. Az ilyen fajta növényekben a rozetta a csírázás után 38-40 nappal alakul ki. Leveleik zöldek, gyenge viaszos virágzásúak;
• Hajnal - új, gyümölcsöző, betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló fajta, amely 25 nap alatt érik meg. Sűrű rozettája van, hatalmas bokor szorosan elhelyezkedő internódákkal, lédús és illatos, élénkzöld színű levelekkel;
• Gránátos - ez a bokorfajta a mag csírázásának pillanatától számítva 35-40 nap alatt érik meg. A legillatosabb növény 3-4 levél fejlődési szakaszában van;
• Esernyő - új fajtákból is, az érés szempontjából egybeesik Gribovsky-val. Ezt a fajtát leginkább üvegházban lehet termeszteni.

Középérésű kapor népszerű fajtái

• Esernyő - hosszú levelű és sűrű gallyú fajta, amely friss ételekhez és fűszerként alkalmas;
• Borey - gyümölcsöző és illatos bokorfajta, nagy zöld levelekkel, kékes árnyalattal, félig megemelt rozettákban, legfeljebb 36 cm magasan. A vetés pillanatától az érésig 40-60 napig tart, és a magok 65-105-ig érnek napok;
• Richelieu - dekoratív és betegségekkel szemben ellenálló fajta, amelyet nagy rozetta és illatos szép kékes-zöld csipke zöld, hosszú karéjjal. A száron a legtöbb levél a virágzási fázisban fordul elő;
• Kibray - nagy hozamú, lisztharmattal szemben ellenálló fajta. Nevelhető mind szabadban, mind üvegházban. A csírázás pillanatától a zöldek éréséig legfeljebb 45 nap telik el, és a magok éréséig - körülbelül 70 nap. Az e fajta növényeinek levelei gyengédek, világoszöldek, illatosak és lédúsak;
• Aligátor - egy bokorfajta, amelynek levelei a talaj fölé emelkednek, ami nagyon kényelmes betakarításkor. A csírázás után 42-45 nappal betakaríthatja a termést, bár a zöldeket korábban el lehet vágni az ételért;
• Lesnogorodsky - ennek a magas hozamú és betegségekkel szemben ellenálló fajtának az a sajátossága, hogy még ősszel is, amikor magjai beérnek, a levelek zöldek, nagyok és aromásak maradnak, magas C-vitamin- és A-provitamin-tartalommal.

A késői érésű kapor legjobb fajtái

• Üdvözöl - termő bokorfajta 150 cm magasságig, érési ideje 35-45 nap. Levelei vastag aromájúak, sötétzöldek, kékes árnyalattal, nagyok, de finomak, száruk erős, sűrűn leveles. Ezt a fajtát különösen nagyra értékelik a vágás utáni levelek gyors újranövése és az esernyő késői kialakulása miatt;
• Buyan - olyan betegségekkel szemben ellenálló fajta, amelyet szabadföldön termesztenek palánták. Zamatos növény, amelynek szárai sokáig nem durvulnak, az illatos zöld leveleket erős viaszos virágzás borítja;
• Fagy - nagy hozamú, friss fogyasztásra, valamint fagyasztásra és konzerválásra termesztett fajta. A viaszos bevonatú, hosszú, erősen boncolt, szürkés-zöld levelek rozettája megemelkedik, a bokor erősen leveles, az esernyő nagy;
• Rossz - gyümölcsös illatos fajta szürkés-zöld levelekkel, viaszos virágzással borítva. Elsősorban friss fogyasztásra termesztik, de felhasználhatja az ételek csípős adalékainak elkészítéséhez;
• Kutuzovszkij - e fajta érettsége a csírázás pillanatától számított 41-44 napon belül jelentkezik. Az ilyen fajtájú növények levelei illatosak, finomak, nagyok, legfeljebb 20 cm hosszúak, világoszöldek, szálszakaszokra boncoltak. A cserjék erősen levelesek. A fajtát fagyasztásra, szárításra, fűszerezésre, savanyúságra és savanyúságra készítik.

Kapros tulajdonságok

A kapor hasznos tulajdonságai

A kapor egyike azoknak a növényeknek, amelyeket egész évben fogyasztunk. Jelentős szerepet játszik az emberiség ilyen felismerésében a levele részét képező anyagok, például nikotinsav és aszkorbinsav, karotin, tiamin, riboflavin, pektinek, flavonoidok, A-, B2-, B6-, C-, PP-vitaminok, valamint kálium, vas., foszfor és kalcium. A kapros gyümölcs nagy koncentrációban tartalmaz zsírolajat, amely palmetinsavból, olajsavból és linolsavból áll. A kapor minden része tartalmaz illóolajat, jellegzetes növényi aromával.

A levelekben található vas- és magnéziumsó könnyen emészthető formában fokozza a hematopoiesis folyamatait, a kapor illóolaja pedig serkenti az epe és az emésztőenzimek képződését, valamint fertőtleníti az emberek genitourinary és emésztőrendszerét. .

Az orvosi iparban az Anetin nevű gyógyszert kaporból nyerik - serkenti a szív munkáját, elősegíti a szívizmok és az agy erek bővülését, ami nagymértékben fokozza táplálékukat.

A kapor előnyei az ápoló anyák számára nyilvánvalóak - fokozza a laktációt. Hasznos légzési problémák, magas vérnyomás és látásromlás esetén is. A belőle származó gyógyszerek nyugtatóként, vizelethajtóként, fájdalomcsillapítóként használják a nyombél- vagy gyomorfekélyeket és görcsoldó szerként.

A kapros magvakból olyan infúziót készítenek, amely javítja az emésztést és serkenti az étvágyat, enyhíti a vese gyulladását és segít megbirkózni az álmatlansággal.Két teáskanál kapros magot öntünk két pohár forrásban lévő vízzel, lefedjük és 10 percig infundáljuk, majd szűrjük és naponta egy pohárral iszunk. Ez az infúzió hatékony antihemorrhoidális és antiallergén szerként, valamint külső sebgyógyító szerként.

A laktáció fokozására használt kapormagpor szintén népszerű. Napi háromszor 1 g mennyiségben fogyasztják fél órával étkezés előtt.

A kaporlevelek infúzióját sikeresen használják a szem alatti táskák kiküszöbölésére, csak meg kell nedvesíteni benne a pamutpárnákat, és 10 percig alkalmazni kell a szemeken.

A kaporolaj hatékony tüdőgyulladás és hörghurut esetén - elősegíti a nyálka gyors elválasztását a hörgők falától.

A kapor víz megszünteti a csecsemők gázképződését. A kaporvíz elkészítéséhez fel kell oldani a kaporolaj egy részét 1000 rész vízben. Ezenkívül az édeskömény víz csökkenti a vérnyomást, lelassítja a bélmozgást, növeli a vizeletmennyiséget és tágítja az ereket.

Kapor - ellenjavallatok

Van-e kárt a kapor? A kapor fogyasztása senkinek sem fog ártani - mennyi kaprot ehet salátával vagy levessel? De a belőle származó gyógyszerek, amelyek csökkentik a vérnyomást, gyengeséget, erővesztést, csökkent látást és akár ájulást is okozhatnak hipotenzív betegeknél. Ne használjon kapros készítményt a termék intoleranciájában szenvedők számára. Kívánatos, hogy a nők korlátozzák a kapor fogyasztását a menstruáció és a terhesség alatt, de nem szabad teljesen kizárni ezt az egészséges és ízletes fűszert az étrendből.

Szakaszok: Kerti növények Esernyő (zeller) Fűszeres növények Növények az U-n Leveles