Cuketa: pestovanie v záhrade, odrody
Rastlina tekvica (Cucurbita pepo var. giraumontia) je huňatá odroda tekvice tvrdej a patrí do rodiny Gourd. Je to zelenina s podlhovastými plodmi žltej, zelenej, bielej alebo čierno-zelenej farby s jemnou dužinou, ktorá sa konzumuje surová, vyprážaná, dusená, nakladaná a konzervovaná. Zeleninová dreň pochádza z údolia Oaxaca v Mexiku, odkiaľ sa v 16. storočí spolu s ďalšími bizarnými výrobkami pre Starý svet dostala do Európy, kde sa najskôr pestovala v skleníkoch ako vzácna rastlina a až v 18. storočí jeho nezrelé plody sa prvýkrát objavili na stole. Od tej doby sú cukety vďaka nízkemu obsahu kalórií, ľahkej stráviteľnosti a vynikajúcej chuti obľúbenou ingredienciou v európskej kuchyni a diétnej výžive; sú zahrnuté v jedálničku pre deti a pacientov, ktorí sa chcú opraviť, a používajú sa na šaláty, teplé jedlá a prípravy na zimu.
O tom, ako sa pestuje cuketa na otvorenom teréne, kedy sadiť sadenice cukiet, ako pestovať sadenice cukiet, ako sa cukety vysádzajú v skleníku, ako sadiť cukety na otvorenom teréne, ako polievať cukety, ako spracovať cukety z chorôb a škodcov, ako zbierať cukety, skladovať ich v zime a ešte oveľa viac sa dozviete z tohto článku.
Výsadba a starostlivosť o cukety
- Pristátie: výsev semien do zeme - od začiatku mája do začiatku júna, výsev semien pre sadenice - od začiatku apríla do začiatku mája, presádzanie sadeníc do zeme - v priemere jeden mesiac po vyklíčení, to znamená koncom mája alebo začiatkom júna.
- Osvetlenie: jasné slnečné svetlo.
- Pôda: plnené organickými hnojivami ľahká hlina alebo černozem neutrálnej alebo mierne zásaditej reakcie.
- Predchodcovia: dobré - hrášok, paradajky, šalát, petržlen, kapusta, mrkva, reďkovka, cibuľa, cesnak a zelený hnoj; zlé - všetky tekvicové plodiny.
- Polievanie: pravidelné a bohaté, večer: až do zatvorenia listov - každý deň, potom - raz za 5-6 dní v chladnom a oblačnom počasí a raz za 2-3 dni v teple.
- Vrchný obväz: roztoky organických hnojív: dva týždne po transplantácii sadeníc do zeme, potom ďalší týždeň a tretí - počas tvorby vaječníkov. Pred vykonaním riešení sa oblasť zaleje vodou.
- Rozmnožovanie: semienko.
- Škodcovia: slimáky, vošky melóny a molice.
- Choroby: múčnatka, čierna pleseň, bakterióza, biela hniloba, antraknóza a koreňová hniloba.
Botanický opis
Cuketa (zdrobnenina od ukrajinského slova taverna, čo znamená „tekvica“) je jednoročná bylina s dobre vyvinutým koreňovým systémom do priemeru 1,5 m, ktorého stredový koreň je schopný preniknúť do hĺbky 1,5 - 1,7 m, hoci väčšina koreňov umiestnených v podzemí nie hlbšie ako 40 cm.Stonky s veľkými, päťlaločnými listami na mierne dospievajúcich stopkách tvoria mohutný krík s veľkým počtom samčích aj samičích kvetov.
Cuketa má krátke vegetačné obdobie, vysoké výnosy, zakrivené, okrúhle alebo pretiahnuté plody všetkých odtieňov zelenej, rovnako ako žlté, biele a pruhované plody, dozrievajú rýchlo a vo veľkom množstve. Niekoľko odrôd cukety nie je vysadených na jednom mieste, pretože táto rastlina je krížovo opeľovaná.
Pestovanie cukety zo semien
Ako zasiať semená
Pestovanie sadeníc cukety vám umožňuje získať zrelé plody skôr, ako keď sejete semená na otvorenom teréne, ale nevýhodou sadeníc pestovaných cez sadenice je, že nie sú vhodné na skladovanie a budete musieť rýchlo zjesť alebo spracovať celú úrodu. Ak potrebujete cuketu na uskladnenie, musíte zasiať semená na otvorenom teréne od začiatku mája do začiatku júna, keď sa pôda v hĺbke 8 - 10 cm zahreje na teplotu 12 - 13 ° C.

Pred zasiatím musia byť semená cukety pripravené: namočte deň alebo dva do litra teplej vody s pridaním lyžice popola (namiesto popolového roztoku môžete použiť roztoky stopových prvkov, Zirkón alebo Epin, humát draselný) alebo ich zahrejte na slnku po dobu jedného týždňa alebo po celodennom namočení do teplej vody, potom ich zabaľte do vlhkej látky a udržujte ich pri teplote 22 - 25 ° C po dobu 3 - 4 dní. Ale najspoľahlivejším spôsobom prípravy sadivového materiálu je jeho vytvrdenie: musíte semená striedavo umiestňovať na 14 - 16 hodín do spodnej zásuvky chladničky a potom ich udržiavať pri izbovej teplote 8 - 10 hodín.
Pôda v mieste cukety je tiež pripravená vopred: na jeseň sa vykopávajú do hĺbky bajonetu lopaty, do ktorého sa na 1 m² pridá 10 - 15 kg kompostu, 50 - 60 g superfosfátu a hrsť drevného popola. . Na jar je povrch pozemkov vyrovnaný, urobia sa rady otvorov s hĺbkou asi 10 cm podľa schémy 70x50 cm (nie viac ako 3 otvory na m² pozemku), vyskladané do každého otvoru s polievková lyžica popola a humusu, hnojivá sa dôkladne premiešajú s pôdou, jamky sa dobre rozlejú, potom sa rozložia na každé 2-3 semená cukety a jamky sa vyplnia zeminou tak, aby boli semená v hĺbke 5 - 7 cm ak je pôda v oblasti ľahká alebo nie hlbšia ako 3 - 5 cm, ak je pôda ťažká. Keď všetky zasiate semená vyklíčia, nechajte v jamke iba jednu rastlinu a zvyšok presaďte.

Pestovanie sadeníc
Ak chcete získať cuketu čo najrýchlejšie, budete musieť použiť metódu sadenia semien rozmnožovania. Ošetrenie osiva pred sejbou sa vykonáva rovnakým spôsobom ako pri sejbe na otvorenom teréne - hlavné je, že pred sejbou bobtnajú a majú drobné klíčky. Pôda pre semenáčiky tekvice by mala byť neutrálna alebo mierne zásaditá a pozostávať z 50% rašelinovej pôdy, 20% humusu s prídavkom 20% sodnej pôdy a 10% pilín.
Ak je potrebné znížiť kyslosť podkladu, pridá sa k nemu popol alebo krieda. V obchodoch sa predáva hotová zmes s názvom „Exo“ - môžete v nej úspešne pestovať sadenice.
Pôdna zmes sa položí do rašelinových kvetináčov s priemerom 8 - 10 cm, naleje sa na dezinfekciu horúcou vodou alebo slabým roztokom manganistanu draselného, potom sa v kvetináčoch rozložia semená cukety, zakopú sa o 2 cm a nádoby sa pokryté fóliou alebo sklom. Výsadba cukety pre sadenice sa vykonáva 3-4 týždne pred výsadbou na otvorenom teréne - v závislosti od klimatických podmienok to môže byť začiatkom apríla alebo možno začiatkom mája.

Pred klíčením semien sa teplota v miestnosti udržuje na 20 - 22 ° C, a keď sa sadenice objavia, kryt sa z nádob odstráni a prenesie sa pod jasným rozptýleným svetlom do chladnejšej miestnosti (môže to byť zasklený balkón alebo lodžia). ), pri ktorej sa teplota bude počas dňa udržiavať na 15 - 18 ° C a v noci neklesne pod 13 - 15 ° C.Po týždni obnovte predchádzajúci teplotný režim (20 - 22 ° C). To sa deje tak, aby sa sadenice nerozťahovali, a preto by v miestnosti, kde rastie cuketa, malo byť veľa svetla.
Sadenice podľa potreby zalievajte usadenou vodou pri izbovej teplote, aby ste zabránili vysušeniu ornice.
Starostlivosť o sadenice cukety zahŕňa najmenej dve hnojenia minerálnymi a organickými hnojivami. Týždeň alebo desať dní po vzídení výhonkov sa cukety oplodnia roztokom mulleinu (1:10), pričom sa pod každú rastlinu vleje 50 g hnojiva alebo minerálne zloženie, pričom sa rozpustia 2 - 3 g. močovina a 5-7 g superfosfátu v litri vody a za každý hrniec sa minie pol pohára roztoku. O týždeň neskôr sa sadenice oplodnia roztokom jednej čajovej lyžičky nitrofosky v litri vody rýchlosťou jedného pohára na sadenicu. Na tekvicu nikdy nepoužívajte chlórové hnojivo!

Zber cukety
Na otázku čitateľov, ako sa potápať s cuketou, odpovedáme: nijako. Cukety patria medzi tie rastliny, ktoré neznášajú dobre zber, preto sa ihneď vysievajú do samostatných kvetináčov. Ak sú v kvetináčoch dva alebo tri výhonky, nechajte v každej nádobe iba jednu rastlinu a zvyšok presaďte. Ak chcete, môžete to považovať za výber.
Výsadba cukety na otvorenom teréne
Kedy sadiť
Výsadba cukety do zeme sa vykonáva v priemere jeden mesiac po vyklíčení. Zvyčajne k tomu dôjde koncom mája alebo začiatkom júna, keď pominula hrozba spätných mrazov.

Pôda pre cuketu
Miesto pre cuketu je vybrané slnečné, na južnej alebo juhozápadnej strane, chránené pred vetrom, s nízkym výskytom podzemných vôd, s neutrálnou alebo mierne zásaditou pôdnou reakciou. V oblastiach, kde rástli tekvicové semená (všetky druhy cukety, uhorky, tekvica, tekvica), cuketa sa nesmie pestovať najmenej tri roky, inak bude riziko nákazy typickými pre tekvicové rastliny príliš vysoké.
Dobrými predchodcami cukety sú hrach, paradajka, petržlen, šalát, kapusta, úklon, cesnak, reďkovka, mrkva, zemiaky, sideráty.
Od jesene, po odstránení predchodcov, je miesto vykopané do hĺbky asi 30 cm so súčasným zavedením 5 kg organickej hmoty (kompost alebo humus), 20 g síranu draselného, 30 g superfosfátu na štvorec meter. Na jar sa pôda na mieste uvoľní do hĺbky 10 cm pridaním 15 g dusičnanu amónneho na m², potom sa povrch vyrovná.
Ako sadiť do zeme
Sadenice sa vyrábajú v takej vzdialenosti, aby na štvorcový meter pozemku neboli viac ako 3 rastliny, vzdialenosť medzi radmi je 1-1,5 m. Pred výsadbou sa do každej jamky vloží trochu popola a humusu, premieša sa ich s pôdou, potom zasadiť sadenice s hrudkou zeme, prehĺbiť ju pozdĺž kotyledonóznych listov, pridať pôdu do diery, vraziť ju a zaliať.
Výsadba sadeníc cukety na otvorenom teréne sa vykonáva za teplého oblačného počasia. Ak máte obavy, že sa chlad môže vrátiť, zakryte každú sadenicu plastovou fľašou alebo na miesto nainštalujte kovové oblúky a cez ne zakryte sadenice plastom. Nasledujúci deň po výsadbe je potrebné na mieste uvoľniť pôdu.

Pestovanie v skleníku
Je potrebné vysadiť sadenice vo filmovom skleníku v oblačnom počasí alebo popoludní o 2-3 týždne skôr ako na otvorenom teréne, čo znamená, že je potrebné zasiať semená pre sadenice skôr na rovnaký počet dní. Pridajte pol kila rašelinového kompostu s 30 g síranu draselného a 50 g superfosfátu do okrúhlych alebo štvorcových otvorov asi 30 cm hlbokých a asi 50 cm širokých, vzdialených od seba vo vzdialenosti 70-80 cm, otvory vysypte, zasaďte do nich sadenice, vyplňte jamy zemou a znova zalejte.
Denná teplota v skleníku by mala byť v rozmedzí 23-25 ° C, v noci - asi 14-15 ° C, teplota pôdy by nemala byť nižšia ako 18 ° C a vlhkosť vzduchu sa udržuje na 60-70% . Starostlivosť o sadenice cukety v skleníku zahŕňa pravidelné vetranie a mierne zalievanie sadeníc, včasné uvoľňovanie pôdy, vytrhávanie buriny a kŕmenie. Ak rastliny rastú listy príliš intenzívne, môže sa výrazne zvýšiť vlhkosť vzduchu a cuketa vrhne vaječník. Aby ste tomu zabránili, odtrhnite 2-4 listy v spodnej časti alebo v strede stoniek a tiež pravidelne vetrajte skleník.
Starostlivosť o cukety
Podmienky pestovania
Starostlivosť o cukety na otvorenom teréne zahŕňa pravidelné zalievanie miesta, po ktorom nasleduje uvoľnenie a odstránenie buriny medzi riadkami, včasné kŕmenie cukety, ako aj boj proti chorobám alebo škodcom, ak je to potrebné. Niekedy, ak kvitnutie cukety už začalo a na záhrade nie sú žiadne včely, musíte pomôcť rastlinám opeľovať: musíte natrhať samčí kvet (na zadnej strane nie je vaječník), odstrániť okvetné lístky to a holým piestikom označte tyčinky v otvorených samičích kvetoch. Jeden samčí kvet dokáže opeliť 2 - 3 samičie kvety. Okrem toho je potrebné ovocie pripravené na konzumáciu odstrániť včas.

Polievanie
Zalievanie cukety sa vykonáva večer vodou dobre vyhrievanou na slnku. V horúcom počasí, skôr ako sa listy cukety zatvoria, by polievanie záhonov malo byť denné a potom, ako listy zakryjú pôdu, prepnite do režimu polievania raz za päť až šesť dní, ak je chladné a zamračené počasie, a raz za 2 -3 dni, ak je horúco. Musíte nalievať vodu pri koreni, a aby vám dozrievajúca cuketa nehnila, vložte pod ne niečo, čo nezmokne - dosku, kúsok bridlice. Ak sa listy na cukete stanú letargickými od horúčavy, polievajú sa večer cez trysku s jemnými otvormi.
Vrchný obväz
Cuketa miluje organické látky. Tu je recept na prípravu bylinného nálevu pre sadenice cukety zasadené do zeme: po vytrhaní buriny alebo pokosení buriny nimi naplňte sud takmer po vrch, dolejte vodou a za miešania obsahu každý deň ho nechajte týždeň variť, potom preceďte, zriedte vodou v pomere 1: 8 a dva týždne po presadení na otvorenú zem vylejte cuketu, snažte sa, aby sa infúzia nedostala ani na listy, ani na stonky. Po ďalšom týždni sa uskutoční opätovné kŕmenie sadeníc bylinnou infúziou.
Alebo môžete striedať „zelené“ kŕmenie s hnojením cukety kašičkou: hnoj sa zriedi vodou v pomere 1:10, trvá na slnku tri dni a potom sa táto kompozícia zaleje okolo koreňa rastliny a chráni zo získania kaše na listoch a stonkách rastlín. Po tretíkrát je vhodné aplikovať hnojivá, keď sa začnú objavovať vaječníky: do 10 litrov bylinného hnojiva alebo hnoja pridajte lyžicu dvojitého superfosfátu a pohár popola z preosiateho dreva. Pred hnojením tekvice je však vhodné plochu zaliať.

Liečba
Môže to byť veľmi rozrušujúce, keď sa úroda vo vašej záhrade alebo zeleninovej záhrade stratí kvôli skutočnosti, že rastliny sú ovplyvnené nejakým druhom chorôb alebo škodcami. Aby sa zabránilo takýmto prekvapeniam, záhradníci a záhradníci sa uchýlia k preventívnej liečbe rastlín liekmi, ktoré môžu zabrániť útokom hmyzu alebo smrti na chorobu. Ako spracovať cuketu z pravdepodobných chorôb a škodcov, a aké lieky sú na to lepšie?
Proti plesňovým chorobám sa tekvica týždeň po výsadbe do pôdy ošetrí 1% roztokom zmesi Bordeaux alebo oxychloridom meďnatým a proti škodcom - prípravkom Karbofos. Navyše na jeseň, po zbere a zneškodnení zvyškov rastlín, je miesto hlboko vykopané a pri pozorovaní striedania plodín je pripravené na ďalšiu plodinu.
Škodcovia a choroby
Napriek preventívnym opatreniam a náležitej starostlivosti však cukety niekedy ochorejú. Aby bol boj proti chorobám z cukety úspešný, musíte to vedieť s čím sú cukety choré, a Akými škodcami môže vaša plodina trpieť? Z hmyzu tekvicové rastliny najčastejšie infikujú vošky a molice. Slimáci tiež môžu cuketám spôsobiť problémy.

Melónová voška sa objaví na cukete vo vlhkom a teplom počasí. Saje šťavu z prízemných častí rastlín, poškodzuje stonky, listy, kvety a vaječníky. Z populárnych metód zaobchádzania s voškami sa dobrý výsledok dosiahne trojitým spracovaním cukety v týždennom intervale roztokom 300 g mydla alebo tekutého čistiaceho prostriedku na riad v 10 litroch vody. Ak toto opatrenie neprinesie správny výsledok, budete sa musieť uchýliť k liečbe cukety insekticídmi - Karbofos, Fosfamid, Decis, Metaphos, aj keď je to nežiaduce.
Biele mušky schopný spôsobiť vážne poškodenie záhrady. Ich najväčší počet je zaznamenaný v druhej polovici leta. Usadzujú sa na spodnej strane listov a stopy ich vitálnej činnosti - lepkavé sladké sekréty - sa stávajú prostriedkom na vývoj plesnivých húb, z ktorých sa na rastlinách objavia čierne stopy, ktoré následne vedú k vädnutiu listov. Najjednoduchším spôsobom je opláchnuť molicu z listov vodou, po ktorej je potrebné uvoľniť pôdu okolo kríkov do hĺbky 2 cm. Ak táto metóda boja proti škodcom neprináša výsledky, budete sa musieť uchýliť na ošetrenie cukety roztokom insekticídu Komandor v pomere 1 g liečiva na 10 litrov vody. Toto množstvo by malo stačiť na 100 m². Po zbere ovocia nastriekajte cuketu.
Slimáci zbierajú sa ručne, a ak je ich príliš veľa, umiestňujú sa okolo miesta návnady: do misiek sa naleje tmavé pivo a keď sa slimáky zosunú na vôňu, zhromaždia sa.
Múčnatka, rovnako ako bakterióza, biela a koreňová hniloba, čierna pleseň a antraknóza sú najnebezpečnejšie choroby pre cukety.
Múčnatka pokryje prízemné časti rastlín sivobielym sypkým kvetom, ktorý nakoniec zhnedne, listy vyschnú, plody sa deformujú a prestávajú rásť. Choroba sa vyvíja v podmienkach prudkých výkyvov vlhkosti a teploty vzduchu. Pri prvých príznakoch ochorenia je potrebné oblasť ošetriť desaťpercentným roztokom fungicídov - Topsin alebo Bayleton. Po dvoch týždňoch, ak je to potrebné, sa ošetrenie opakuje.
Príznaky čierna pleseň Vyzerajú ako hranaté alebo zaoblené hrdzavé škvrny na listoch cukety, na ktorých sa časom objaví tmavý povlak spórami húb. Časti listovej dosky pod škvrnami vyschnú a drobia sa, zanechajú v listoch otvory. Plody sa scvrkávajú a prestávajú sa vyvíjať. Choré rastliny musia byť okamžite odstránené a spálené a po zbere sú všetky zvyšky rastlín odstránené z miesta.

Bakterióza - infekčné ochorenie prejavujúce sa mastnými škvrnami na listoch, ktoré postupne tmavnú a na týchto miestach je narušená celistvosť listovej platne. Na ovocí sa tvoria vodnaté škvrny a vredy. Najčastejšie toto ochorenie postihuje rastliny vo vlhkom teplom počasí. Opatrením na boj proti tejto chorobe je ošetrenie rastlín 1% kvapalinou Bordeaux.
Biela hniloba alebo sklerotínia, pokrýva časti rastliny mycéliom - hustý biely povlak, pod ktorým sa stávajú mäkkými a klzkými, a potom sa na týchto miestach vytvárajú tvrdé a čierne tuberkulózy, listy vysychajú, rastliny vädnú. Toto ochorenie zvyčajne ovplyvňuje príliš hustú výsadbu cukety v chladnom a vlhkom počasí. Choré rastliny sa okamžite odstránia. Môžete tekvicu ošetriť fungicídom, ale je nepravdepodobné, že by to pomohlo.
Koreňová hniloba - choroba, z ktorej cukety žltnú, spodné listy im vädnú, stonky hnednú a v spodnej časti sa menia na žinku. Zvyčajne sa to stane z dôvodu výsadby rastlín v studenej zemi, zalievania studenou vodou alebo nadmerného kŕmenia rastlín. Odstráňte medzery v starostlivosti a cuketu ošetrite prípravkami obsahujúcimi meď.
Anthracnose vyzerá ako okrúhle, žltohnedé škvrny na listoch, ktoré sa po zaschnutí menia na otvory.Listy sa vlnia, cuketa je suchá, sú ovplyvnené všetky prízemné časti rastlín. Najčastejšie choroba napáda cukety v daždivom horúcom počasí. Chorobu môžete poraziť tým, že sa rastliny ošetria jednopercentným roztokom Bordeaux alebo sa poprášia mletou sírou v množstve 15 - 30 g na 10 m² výsadby.
Zber a skladovanie
Cuketa sa zbiera hneď ako dozrieva, to znamená, že prvé cukety sú zrelé na to, aby ste ich mohli dostatočne jesť do jedného a pol až dvoch mesiacov po zasiatí. V skutočnosti sa cukety, podobne ako uhorky, zbierajú s nezrelou zeleňou, ktorá dosahuje dĺžku 15 - 25 cm, zatiaľ čo semená vo vnútri ovocia sú malé a jemné. Zber nie celkom zrelých plodov stimuluje tvorbu a rýchly rast nových cukiet. Ak sa však rozhodnete cuketu umiestniť na zimné uskladnenie, musíte zbierať zrelé plody s tvrdou a hustou kôrkou.
Plody sú rezané nožom alebo nožom pozdĺž stopky. Mladé cukety určené na okamžitú konzumáciu alebo na konzervovanie sa odrežú úplne na spodku a na zrelých plodoch, ktoré sa chystáte uložiť na skladovanie, by stonky mali byť dlhé a rovnomerne rezané, pretože chlpaté konce stoniek by mali byť rýchle sa zhoršujú a postihujú celé ovocie hnilobou.

Mladé cukety mliečnej zrelosti sa môžu skladovať dva týždne pri teplotách od 0 do 2 ° C - potom začnú chradnúť alebo hrubnúť a niekedy hniť. Zrelé cukety sa skladujú až päť mesiacov, podobne ako tekvice - v suchej a chladnej miestnosti s dobrým vetraním. Nedávajte ich do pivnice, pretože je tam zvyčajne vysoká vlhkosť, ktorá stimuluje vývoj hnilobných procesov, najmä ak je na ovocnej kôre poškodenie. Cukety vložte do krabice vystlanej slamenými alebo borovicovými pilinami, aby sa plody navzájom nedotýkali. Pre spoľahlivosť je stopka každej zeleniny ponorená do roztaveného parafínu - toto opatrenie zaručuje cuketu dlhšiu trvanlivosť.
Ak nemáte technickú miestnosť, v ktorej by ste mohli cukety skladovať, umiestnite ich napríklad na suché a tmavé miesto v byte, zrolujte ich pod posteľ alebo položte blízko dverí na balkón. Cukety sa tiež dobre skladujú v chladničke, ak sú vložené do plastových vrecúšok s perforáciou a zložené do zeleninovej časti.
Pri správnom skladovaní môžu cukety ležať až do ďalšej úrody, ale už v marci začnú ich semená klíčiť vo vnútri a dužina získa horkú chuť.
Druhy a odrody
Cukety sa delia na cukety a bieloplodé (obyčajné) cukety. Cuketa má silno členité listy, často s bielymi škvrnami v blízkosti žíl, ktoré si neskúsení záhradníci môžu mýliť s príznakmi múčnatky. Plody cukety sú farebne rozmanitejšie ako cukety bieloplodé: žlté alebo zelené odtiene rôznej intenzity.
Medzi cukety patria napríklad odrody: Čierny fešák, Astoria, Aeronaut, Šedá, Zheltoplodny, Kaserta, Markíza, Zebra, Tsukesha, Negritenek, ako aj hybridy Jan, Golda, Vanyusha, Nephrite, Diamant, Defender, Candela a Masha. Biele ovocie sú zastúpené odrodami Anchor, Rolik, Spaghetti, Belogor, Gribovsky 37, ako aj hybridmi Kavili a Sangrum.
Podľa tvaru kríka sú cukety rozdelené na kríky a polokríky, ktoré vytvárajú krátke riasy, a v tvare plodu sú cukety zvyčajne podlhovasté alebo okrúhle, aj keď sú známe odrody s plodmi iných tvarov.
Z hľadiska dozrievania sú cukety skoré, stredné a neskoré.

Okrem mnohých odrôd cukety existujú aj ich hybridy, ktoré chovajú hlavne zahraniční chovatelia. Výhodou dovážaných hybridov je tenšia šupka a menšia semenná komora ovocia. Okrem toho môžu zostať na kríkoch dlhšie bez dozretia a prezentácia dovážaných odrôd je lepšia. Na konzervovanie sú však vhodnejšie domáce odrody a naše cukety majú vyššiu mrazuvzdornosť.
- Aeronaut Je huňatá, kompaktná cuketa s malým počtom mihalníc. Kvety sú väčšinou samičie, plody sú hladké, tenké, tmavozelené až biele alebo svetlozelené škvrny, valcovité, s krémovou, mierne sladkou dužinou. Výnos tejto odrody je vysoký, rovnako ako jej popularita medzi záhradníkmi. Môže sa pestovať v skleníkoch aj vonku. Cukety tejto odrody sú vhodné na varenie a konzervovanie;
- biely - nenáročný, skoré dozrievanie, plodná odroda, zrejúci za 35-40 dní s oválnymi plodmi takmer bielej farby, strednej veľkosti, s hustou a veľmi šťavnatou ľahkou krémovou dužinou. Odroda je vhodná na varenie, konzervovanie, morenie a dlhodobé skladovanie;
- Žltoplodá - skorá vysoko výnosná kríková cuketa na pestovanie na otvorenom poli s takmer rebrovanými žltými valcovitými plodmi univerzálneho účelu s vysokým obsahom karoténu, čo ich robí nepostrádateľnými pre kojenecké a diétne jedlá;
- Zebra - tiež skorá, za studena odolná kríková cuketa, kompaktná, s krátkym hlavným výhonkom, s mierne rebrovanými valcovitými plodmi svetlozelenej farby so širokými pozdĺžnymi tmavozelenými pruhmi a žltkastou, šťavnatou, málo sladkou dužinou. Táto jedna z odrôd s najvyššou výnosnosťou je vhodná na jedlo aj na konzervovanie;
- Sangrum - skorý hybrid kríkov na otvorenom priestranstve s veľkým množstvom cukrov v bielozelených valcovitých plodoch;
- Helena - skorá jednolistá kríková odroda s hladkými valcovitými plodmi rovnomerne zlatistej farby so žltou dužinou. Vhodné na varenie, konzervovanie a morenie;
- Čierny fešák - vysoko výnosná odroda kompaktných kríkových cukiet pre otvorené terény s dlhým obdobím plodenia. Plody sú také tmavozelené, že vyzerajú čierne, ich dužina je biela, pevná, jemná a slaná. Odroda sa používa na varenie a konzervovanie;
- Čierny - skorá vysoko výnosná odroda cukety pre otvorené pole s čierno-zelenými plodmi so šťavnatou a chutnou zelenou dužinou. Odroda je odolná proti múčnatke;
- Kavili - huňatý, veľmi skorý, veľmi produktívny hybrid dlhého plodenia s priamymi nazelenalými valcovitými plodmi s bielou dužinou jemnej chuti. Odroda je vhodná na pestovanie na otvorenom poli aj v skleníku, odolná proti múčnatke;
- Kuand - stredné a stredné sezóny vysoko výnosné cukety pre otvorené a filmové skleníky s valcovitými plodmi bledozelenej farby s prerušovanými pruhmi. Odroda je odolná proti hnilobe a múčnatke;
- Gribovský 37 - silne rozvetvený krík strednej sezóny na otvorenom teréne s rebrovanými krátkovalcovými svetlozelenými plodmi s tvrdou kôrou v oblasti stopky. Osvedčená odroda na univerzálne použitie;
- skupina špagiet z cukety - úplne neobvyklá cuketa s dužinou, ktorá sa po tridsiatich minútach varenia celého ovocia zmení na jedlo z hustých tenkých bičíkov pripomínajúcich talianske cestoviny. Najznámejšou odrodou je Raviolo s valcovitými žltými plodmi.
- Ak sa obávate nielen chuti cukety, ale aj stupňa jej dekoratívnosti, mali by ste venovať pozornosť odrodám, ako sú Žltoplodá, Žltý banán, Zolotinka, Zlatá, Zázračná oranžová, Zebra, Zimná pochúťka, Tapír, ako rovnako ako hybridy Zephyr a Festivalnaya - tieto cukety sa vyznačujú elegantnou farbou ovocia, ktorá ozdobí vašu záhradu.
Pre priaznivcov cukety neobvyklého tvaru budú odrody hruškovitého, klubového tvaru Mystery, ako aj odrody s guľatými plodmi Ball, Mother-in-law, Tintoretto, Ronde de Nice a hybridy Khlebosolnaya, Povarikha a Boatswain. zaujímavé. Atraktívne sú aj guľaté plody odrody Watermelon, ktoré sa navonok takmer nelíšia od tejto melónovej kultúry, ako aj obrie cukety odrody Amazing Giant, dosahujúce pri dĺžke metra 10 kg, navyše môžu byť uskladnené až dva roky.Plody odrody Bicolor Miracle sú namaľované v dvoch farbách so zreteľným okrajom medzi nimi a cuketa Ascending má taký bizarný tvar, akoby ich ohýbali ruky sochára.
ku koncu leta sú dreň vyčerpaná, listy sa zmenšujú, vaječníky začnú hniť, objaví sa múčnatka. Na začiatku nástupu týchto znakov je potrebné zalievať strmou tinktúrou trávy alebo kuracieho mäsa (bez riedenia, rozpustením 1 šálky sadrovej tinktúry vo vedre alebo dokončovacím tmelom (ešte lepšie) Rýchlosť polievania - 1 vedro na Bush. Predbežne natlačte stonku.