Yzop: pestovanie v záhrade zo semien, vlastnosti

Rastlina yzop lekársky (latinsky Hyssopus officinalis), alebo yzop obyčajný, alebo modrá ľubovník bodkovaný - druh rodu yzop z čeľade Lamiaceae, subker, ktorý rastie voľne v severnej Afrike, západnej Ázii, strednej, južnej a východnej Európe. V kultúre sa yzop pestuje v Severnej Amerike a takmer v celej Európe. Bylina yzop je najstaršou liečivou rastlinou, ktorú na liečbu pacientov používali Hippokrates a Dioscorides. Mladé výhonky yzopu s listami, čerstvé a sušené, sa používajú ako korenené korenie na predjedlá, prvé a druhé jedlo. Yzop je tiež zahrnutý v diétnych jedlách.
Na začiatku 14. storočia napísal slávny lekár Arnold z Villanovy báseň „Salermský kódex zdravia“ venovaný liečivým rastlinám.

O yzopu sú v ňom také riadky:
„Bylina, ktorá sa volá yzop, čistí hruď od hlienu.
Yzop je užitočný pre pľúca, ak sa varí spolu s medom,
A hovoria, že dodáva tvári vynikajúcu farbu. ““

Rastlina yzopu - popis

Koreň yzopu je drevitý, stonky sú rozvetvené, štvorboké, krátko dospievajúce alebo takmer lysé, vetvičkovité, na báze drevité, od 45 do 70 cm dlhé. Listy sú takmer sediace, protiľahlé, krátko stopkaté, kopijovité. , s celými hranami, dlhý 2 až 4 cm a široký od 4 cm do 9 mm. Malé fialové, modré, biele alebo ružové kvety s dvoma perami, usporiadané v 3 - 7 kusoch v pazuchách listov, tvoria vrcholovité spikaté kvetenstvo. Yzop kvitne naďalej od júna do októbra. Vôňa rastliny priťahuje včely do záhrady: akýkoľvek druh yzopu je medonosná rastlina. Semená yzopu dozrievajúce v druhej polovici augusta zostávajú životaschopné tri až štyri roky. S výraznou korenistou arómou zostáva rastlina zelená aj po zime.

Yzop je populárne kulinárske korenie a všestranný liek.

Pestovanie yzopu zo semien

Výsev semien yzopu

Ako pestovať yzop? Yzop sa rozmnožuje delením kríkov a semien. Semená sa môžu vysievať na otvorenom priestranstve v apríli až máji alebo môžete najskôr pestovať sadenice yzopu, pre ktoré sa semená vysievajú bez predchádzajúcej stratifikácie do sadeníc s úrodnou pôdou v prvej polovici marca, do drážok umiestnených vo vzdialenosti 5 -10 cm od seba. Skladujte plodiny pokryté priehľadným plastovým obalom na teplom mieste.

Starostlivosť o sadenice yzopu

Sadenice sa objavia za pár týždňov. Starostlivosť o yzop počas obdobia semenáčikov spočíva v pravidelnom zvlhčovaní pôdy a vrchnom obväzu. V štádiu vývoja v semenákoch sa na otvorenom teréne vysadí 5-6 pravých listov, ale dva týždne pred výsadbou sa semenáčiky stvrdnú, vystavujú sa každý deň na čerstvom vzduchu. Spočiatku kalenie netrvá dlhšie ako pol hodinu, ale postupne sa trvanie takýchto „prechádzok“ zvyšuje, až kým yzop zo semienok nevydrží v novom prostredí celý deň.

Výsadba yzopu na otvorenom teréne

Yzopová pôda

Na jednom mieste môže yzop dorásť až 10 rokov, takže je potrebné zodpovedne zvoliť miesto pre rastlinu. Yzop miluje slnko a stredne vlhkú, dobre priepustnú vápenatú pôdu, do ktorej sa vopred, aj na jeseň, privádza hnoj, draselná soľ a trochu superfosfátu. Soľné a podmáčané oblasti sú nevhodné pre rastlinu, rovnako ako tie, kde je podzemná voda príliš blízko k povrchu.

Ako a kedy vysadiť yzop

Yzop sa vysádza na otvorenom teréne vo veku 45 - 60 dní v druhej polovici mája, keď pominula hrozba opakujúcich sa mrazov. Výsadba yzopu sa vykonáva vo voľnej pôde s krokom 8-10 cm s rozstupom riadkov 25-30 cm, po výsadbe sa plocha zaleje.

Ako pestovať yzop

Starostlivosť o yzop

Pestovanie yzopu je ľahké a príjemné. Všetko, čo musíte urobiť, je občas ju zaliať, uvoľniť pôdu okolo kríkov, najskôr odstrániť burinu a do pôdy aplikovať hnojivo. Yzop sa zalieva iba pri dlhodobom suchu, pričom na štvorcový meter pôdy spotrebuje 15 - 20 litrov vody, ale zvyčajne rastlina vyzerá sviežo aj pri silnom suchu a úplne na ňu stačia prírodné zrážky.

Ak sa vám zdá, že yzop rastie pomaly, kŕmte ho roztokom komplexného minerálneho hnojiva v množstve 20 - 30 g na 10 litrov vody, aj keď je lepšie používať organické hnojenie. Ak rastlina dobre nekvitne, znamená to, že pôda je presýtená hnojivami a yzopu sa to nepáči.

Formatívne orezávanie yzopu sa zvyčajne kombinuje s prípravou liečivých surovín. Rastlina ľahko znáša účes a po nej rýchlo dorastie. Rastlina prezimuje bez prístrešia. Na jeseň sa výhonky yzopu strihajú vo výške 10 - 15 cm. To sa deje s cieľom stimulovať hojné kvitnutie a tvorbu hustého kríka v nasledujúcom vegetačnom období.

Ak pestujete yzop ako liečivú surovinu, snažte sa zabrániť samému siatiu, pretože to oslabuje liečivé vlastnosti rastliny. Aby ste sa vyhli samému výsevu, musíte pravidelne burinu a pred dozretím semien zastrihnúť.

Aj keď yzop môže žiť na jednom mieste desaťročie, po 4 rokoch začne kvitnúť horšie, preto by ste mali rastlinu omladiť odrezkami alebo vykopať, rozdeliť a presadiť yzopové kríky na nové miesto.

Yzop škodcovia a choroby

Yzop je mimoriadne odolný voči chorobám a škodcom, niekedy však môže byť napadnutý hrdzou, rizoktóniou, vädnutím fusária alebo bielou škvrnou. Patogény môžete zničiť ošetrením yzopu fungicídmi, ale ak budete postupovať podľa striedania plodín a podľa pravidiel starostlivosti o rastliny, je yzop pravdepodobne chorý. Po jesennom reze nezabudnite z miesta odstrániť zvyšky rastlín.

Pokiaľ ide o škodcov, vôňa yzopu ich vydesí nielen z oblasti s rastlinou, ale aj z plodín rastúcich v okolí yzopu.

Čo zasadiť po yzope

Fazuľu je možné sadiť po yzopu hrach, zemiaky, paradajky, úklon a cesnak.

Druhy a odrody yzopu

Kriedový yzop sa svojím vzhľadom nelíši od liečivého yzopu: je to tiež poloker, ktorý dosahuje výšku 20 až 50 cm, modré kvety kriedového yzopu vyžarujú silný balzamový zápach. Táto vzácna rastlina sa usadzuje na kriedových ložiskách a je uvedená v Červenej knihe Ukrajiny.

Anízový yzop je tiež poloker s výškou od 50 do 110 cm, zelené listy tohto druhu s fialovo-hnedými znakmi majú príjemnú anízovú arómu, ktorá sa pri trení listov stáva jasnejšou. Kvety yzopu majú anízový levanduľový odtieň, sú jedlé a používajú sa ako prísada do šalátov.

Pokiaľ ide o yzop lekársky, ktorého popis sme uviedli na začiatku článku, najslávnejšie odrody tejto rastliny sú:

• Akord - stredná sezóna, mrazuvzdorná odroda odolná voči chorobám s ružovými kvetmi;
• Ružová hmla - tiež odroda v polovici sezóny s kvetmi svetloružového odtieňa, ktorá sa vyznačuje odolnosťou proti suchu, tepelnou odolnosťou a odolnosťou proti chladu;
• Ametyst - rastlina vysoká 30 - 35 cm s priemerom kríkov 40 - 50 cm, ružové kvety kvitnú koncom leta a kvitnú neskoro na jeseň;
• Mráz - ovocná odroda v polovici sezóny s bielymi kvetmi;
• Príjemný Semko - polorozložitý ker vysoký 50-60 cm s malými tmavomodrými kvetmi.

Okrem opísaných sú populárne odrody yzopu lekárskeho Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky white a ďalších.

Vlastnosti yzopu - škoda a prospech

Liečivé vlastnosti yzopu

Blahodárne vlastnosti yzopu ľudstvo používalo už dlho. Rastlina obsahuje veľké množstvo vitamínov: A, B, C, E, K, D a PP. Listy a korene yzopu sú bohaté na železo, meď, mangán, draslík, selén, chlór, kremík, fluór, volfrám a bór. Ďalej obsahuje yzopové triesloviny, horkosť, aldehydy, oleanolové a ursolové kyseliny, flavonoidy, alkoholy a éterické oleje. Odrody bielokveté obsahujú maximálne množstvo éterického oleja, zatiaľ čo odrody ružovokveté minimálne.

Yzop má expektoračný, antipyretický, antiseptický, diuretický, baktericídny, laxatívny, analgetický, antimikrobiálny, antihelmintický, hojivý a stimulačný účinok. Yzop sa používa pri infekčných chorobách a nachladnutí, chorobách ústnej dutiny a dýchacích ciest, zápaloch močových ciest, reumatizme, neurózach, angíne pectoris, kolitíde, distenzii čriev, konjunktivitíde a ochoreniach kože.

Na rekreačné účely sa používajú nielen listy a korene, ale aj yzopové kvety, ktoré sa sušia a pridávajú do čaju na rôzne choroby, najčastejšie sa však používajú yzopové prípravky ako odvar, tinktúra alebo nálev. Tinktura sa používa na choroby tráviaceho traktu, na liečbu hematómov, rán, popálenín a iných kožných lézií. Na vyplachovanie hrdla stomatitídou a umývanie očí konjunktivitídou sa používajú yzopové infúzie. Odvary sa používajú na liečbu horných dýchacích ciest, pri nachladnutí a zápaloch močových ciest. Yzopový čaj je užitočný pri kašli, nachladnutí a bolestiach hrdla, zvyšuje krvný tlak, znižuje horúčku a upokojuje nervy.

Yzop - kontraindikácie

Pretože yzop je slabo jedovatá rastlina, mal by sa na lekárske účely a do potravín používať opatrne. Táto kontraindikácia yzopu vyžaduje, aby ste sa pred jeho užitím poradili s lekárom, pretože pri vysokých dávkach a pri dlhodobom používaní môže yzop spôsobiť kŕče. Yzop sa neodporúča používať pre tehotné ženy, deti do 12 rokov, osoby trpiace chorobami obličiek, hypertenziou alebo vysokou kyslosťou žalúdka.Yzop je kontraindikovaný u dojčiacich matiek, pretože yzop obsahuje zložky, ktoré môžu znížiť a dokonca úplne zastaviť laktáciu.

Sekcie: Záhradné rastliny Lamiaceae (Lipocyae) Rastliny medu Korenené rastliny Rastliny na AND Listové