Melóny

Do tejto kategórie patria zeleninové ovocné plodiny pestované na melónoch. Väčšina z nich patrí do rodiny Pumpkin. Tieto rastliny sa vyznačujú termofilitou: pre ich normálny vývoj je potrebné veľa slnečného žiarenia. Dobre znášajú sucho, hoci vodu majú veľmi radi. Ale vodné melóny, melóny a tekvice sa obávajú nízkych teplôt, preto sú pre nich jarné a jesenné mrazy ničivé.

Pôvod týchto plodín je odlišný: melón sa začal pestovať v Strednej a Malej Ázii, stolový melón je potomkom africkej rastliny z púšte Kalahari a tekvica pochádza z amerického kontinentu. Cuketa a tekvica sa pestujú aj na melónoch, ktoré úzko súvisia s tekvicou.

Plody melónov sa používajú ako potravina, kŕmia sa nimi hospodárske zvieratá, používajú sa tiež na lekárske účely. Plody melónov obsahujú významné množstvo draslíka, horčíka, vápnika, síry, fosforu, sodíka, železa a všetkých základných vitamínov a obsahujú niekoľkonásobne viac provitamínu A (karoténu) ako mrkvy.

Dnes sa tieto slnkomilné rastliny môžu pestovať aj v oblastiach s chladným podnebím, pretože sa v poslednej dobe objavili nielen odrody odolné voči chladu, ale aj skoré dozrievanie odrôd vodových melónov a melónov, ktorých plody majú čas na nedozretie dlhé a nie veľmi horúce leto.

Rastlina melónuRastlina melónu (lat. Citrullus lanatus) je bylinná jednoročná rastlina, druh rodu Watermelon z čeľade Pumpkin. Vodný melón je kultúra melónov. Vlasťou melónu je južná Afrika - Botswana, Lesotho, Namíbia, Južná Afrika. Stále sa tu vyskytuje druh Colocynth príbuzný melónu, ktorý sa považuje za predka pestovaného melónu. Táto kultúra sa pestovala v starovekom Egypte v 20. storočí pred naším letopočtom: v hrobke Tutanchamona sa našli semená melónu. Dôkaz, že melón poznali už starí Rimania, ktorí ho jedli čerstvý a solený, a tiež z neho varený med, nájdete vo Vergíliových veršoch.

Pokračovať v čítaní

Melónová rastlinaRastlina melóna (lat. Cucumis melo) je melónová plodina, ktorá patrí do druhu rodu Cucumber z čeľade tekvicovité. Teraz je ťažké nájsť divoký melón, ktorého kultivované formy pochádzajú z ázijských druhov burinových polí. Prvá zmienka o tejto kultúre sa nachádza v Biblii: melón sa pestoval v starovekom Egypte. Ovocie je melón zo Strednej a Malej Ázie, ktorý sa pestuje niekoľko storočí pred naším letopočtom. e. sa začal v severnej Indii a priľahlých regiónoch strednej Ázie a Iránu. Potom sa melón rozšíril na západ a východ až do Číny.

Pokračovať v čítaní

Rastlina tekviceRastlina tekvice (Cucurbita pepo var. Giraumontia) je huňatá odroda tekvice veľkej v tvrdej farbe a patrí do čeľade tekvicovité. Je to zelenina s podlhovastými plodmi žltej, zelenej, bielej alebo čierno-zelenej farby s jemnou dužinou, ktorá sa konzumuje surová, vyprážaná, dusená, nakladaná a konzervovaná. Zeleninová dreň pochádza z údolia Oaxaca v Mexiku, odkiaľ sa v 16. storočí spolu s ďalšími bizarnými výrobkami pre Starý svet dostala do Európy, kde sa najskôr pestovala v skleníkoch ako vzácna rastlina a až v 18. storočí jeho nezrelé plody sa prvýkrát objavili na stole.

Pokračovať v čítaní

Pestovanie vodových melónov v skleníkuV súčasnosti sa záhradníci naučili pestovať vodné melóny v skleníkoch, pretože tento proces nebol zložitejší ako pestovanie uhoriek. Aby ste však boli úspešní, musíte poznať základné pravidlá pestovania týchto veľkých bobúľ a sme pripravení podeliť sa s vami o naše poznatky.

Pokračovať v čítaní

Rastlina tekvicaZeleninová tekvica alebo tekvica na jedlo je druh obyčajnej tekvice. Je to bylinná jednoročná rastlina, ktorá je v kultúre široko známa, ale vo voľnej prírode sa nenachádza. Tekvica prinesená z Ameriky do Európy už v 17. storočí si získala takú obľubu, že sa o dve storočia neskôr začala pestovať dokonca aj na Sibíri. Názov rastliny dali Francúzi, je tvorený od slova paštéta (koláč) a tento názov je spojený s tvarom ovocia.

Pokračovať v čítaní

Rastlina tekviceObyčajná tekvicová rastlina (latinsky Cucurbita pepo) je druh bylinného ročného rodu tekvica z čeľade tekvica, ktorý je klasifikovaný ako melónová plodina. Vlasťou rastliny je Mexiko. V údolí Oaxaca rastie najmenej 8 000 rokov. Ešte pred našim letopočtom sa tekvica šírila v Severnej Amerike pozdĺž údolí riek Missouri a Mississippi. Tekvicu priniesli do Starého sveta španielski námorníci v 16. storočí a odvtedy sa hojne pestuje nielen v Európe, ale aj v Ázii. Rekordmanmi v pestovaní tekvíc sú Čína, India a Rusko.

Pokračovať v čítaní

Tekvicové rastliny - kultivačné vlastnostiTekvica (lat. Cucurbitaceae) je čeľaď kvitnúcich dvojklíčnolistových rastlín, ktorá má 130 rodov a asi 900 druhov. Väčšina tekvicových semien sú trváce a jednoročné byliny, ale medzi zástupcami čeľade sú polokríky a dokonca aj kríky. Tekvicové plodiny rastú v krajinách s teplým podnebím. Plody mnohých tekvicových plodín (melóny, vodné melóny, uhorky, tekvice) sú jedlé, z niektorých sa vyrábajú hudobné nástroje (lagenaria), špongie a plnidlá (lufa), existujú aj druhy, ktoré sa pestujú ako liečivé alebo okrasné rastliny.

Pokračovať v čítaní

Mohlo by vás zaujímať

Odporúčame vám prečítať si:

Čo symbolizujú kvety