Tekvica: pestovanie v záhrade, odrody

Rastlina tekvica obyčajná (lat. Curcurbita pepo) - druh bylinného ročníka rodu Pumpkin z čeľade Pumpkin, ktorý sa označuje ako melóny. Vlasťou rastliny je Mexiko. V údolí Oaxaca rastie najmenej 8 000 rokov. Ešte pred našim letopočtom sa tekvica šírila v Severnej Amerike pozdĺž údolí riek Missouri a Mississippi. Tekvicu priniesli do Starého sveta španielski námorníci v 16. storočí a odvtedy sa hojne pestuje nielen v Európe, ale aj v Ázii. Rekordmanmi v pestovaní tekvíc sú Čína, India a Rusko.
Zeleninová tekvica je nielen chutná, ale aj zdravá a dužina rastliny, ktorá obsahuje okrem množstva pre človeka potrebných látok aj vzácny vitamín T, a tekvicové semiačka, ktorých olej je regeneračným a protizápalové činidlo, ktoré nespôsobuje alergie, sú prospešné.
V tomto článku vám povieme, ako sa pestujú tekvicové sadenice, kedy zasadiť tekvicu na otvorenom teréne, ako polievať tekvicu, ako ošetrovať tekvicu pred chorobami a škodcami, ako tekvicu hnojiť, na čo je tekvica chorá. a zdieľajte ďalšie dôležité informácie, ktoré vám umožnia váhať s kultiváciou tejto chutnej a zdravej rastliny.

Botanický opis

Koreň tekvice je rozkonárený, kľúčový, plazivý, päťboký, drsná stonka s pichľavým dospievaním dosahuje dĺžku 5 - 8 metrov. Listy sú striedavé, srdcovité, päťdielne alebo päťlaločné, dlho stopkaté, s platňou dlhou až 25 cm, dospievajúce s tvrdými krátkymi vlasmi. V pazuchách každého listu sa vyvíja špirálovitý úponok. Kvety sú jednopohlavné, veľké, jednotlivé, oranžové alebo žlté.Samičie kvety na krátkych stopkách a samčie kvety na dlhých stopkách kvitnú v júni alebo júli a sú krížovo opeľované. Plodom je dužinatá, veľká, oválna alebo guľovitá nepravá tekvicová bobuľa s veľkým počtom semien, ktorá dozrieva koncom leta alebo začiatkom jesene. Tekvicové semená sú krémovo biele, dlhé 1 až 3 cm, s výrazným okrajom pozdĺž okraja a drevitou vonkajšou škrupinou.

Pestovanie tekvice zo semien

Ako zasiať semená

Tekvica sa pestuje zo semien pomocou semenáčikov a iných semenáčikov, avšak kultivácia odrôd, ako je tekvica maslová, si vyžaduje výlučne rozmnožovaciu metódu. Výsev tekvicových semien do pôdy sa vykonáva najskôr, keď sa pôda v hĺbke 7 - 8 cm zahreje na teplotu 12 - 13 ° C. Pestovanie tekvice na otvorenom poli sa začína predsejbovou úpravou miesta a osiva.

Pred výsadbou sa semená zahrievajú 9 - 10 hodín pri teplote 40 ° C, potom sa na pol dňa ponoria do popolového roztoku (v 1 litri vriacej vody sa za miešania zriedia 2 polievkové lyžice dreveného popola), aby sa uľahčil prechod embrya cez hustú šupku. Semená sa zahrejú v peci, potom sa zabalia do niekoľkých vrstiev gázy, hojne navlhčených roztokom popola. Z toho samozrejme nemôžete nič robiť, ale potom sa obdobie dozrievania tekvice zvyšuje, a ak žijete v oblasti s krátkym a chladným letom, potom vaša tekvica nestihne dozrieť až do mrazu bez predbežného sejby ošetrenie osiva.

Pred vysadením tekvice (o tom, ako pripraviť pozemok pre tekvicu, si povieme o niečo neskôr), sú na záhradnom lôžku načrtnuté riadky a sú do nich urobené otvory s priemerom 30 cm. Ak bola zima bez snehu a zem na mieste je suchý, naleje sa do každého otvoru jeden a pol až dva litre vody s teplotou 50 ° C, a keď sa vstrebá, zasadia sa 2 - 3 semená, ale nie na hromadu, ale rozložené na vzdialenosť od seba, prehĺbenie o 5-6 cm, ak je pôda v záhrade stredne hlinitá, a o 8-10 cm, ak je pôda ľahká. Semená sú pokryté úrodnou pôdou a miesto je mulčované rašelinovými lupienkami alebo humusom.

Medzi radmi zostala medzera najmenej 2 m a medzi otvormi v rade najmenej jeden meter. Je lepšie robiť otvory v šachovnicovom vzore. Na urýchlenie rastu sadeníc sa na plodiny vrhá film, ktorý jeho okraje posype zemou.

Keď sa objavia sadenice, a to sa za normálnych podmienok stane za týždeň, odstráňte film, počkajte, kým sa na semenáčkoch nevyvinú 2 skutočné listy a tenké ich nevystriekajte: v každej jamke nenechajte viac ako 2 rastliny, zvyšok nevyťahujte, ale jednoducho ich odrežte na úrovni zeme, aby ste nepoškodili koreňový systém zvyšných sadeníc. Ak sa stále bojíte mrazu, nainštalujte do oblasti drôtený rám a zakryte ho plastom.

Pestovanie sadeníc

Výsadba tekvíc na sadenice sa vykonáva 15-20 dní pred výsadbou sadeníc na otvorenom teréne. Tekvicové semiačka, ktoré sa po predsejbovej úprave upiekli, sa po jednom rozložia do plastových alebo rašelinových kvetináčov s priemerom 10 - 15 cm, ktoré sú z polovice naplnené pôdnou zmesou z dvoch častí humusu, jednej časti sódy a jedna časť rašeliny. Semená sú pokryté rovnakou pôdnou zmesou, ale s prídavkom päťpercentného roztoku mulleinu a 10 - 15 g drevného popola. Plodiny sú navlhčené, po ktorých sú kvetináče pokryté fóliou.

Ako pestovať tekvicové sadenice a zabrániť tomu, aby sa vytiahlo, čo sa doma často stáva semenáčikom? Starostlivosť o tekvicové sadenice spočíva v udržiavaní plodín na dobrom osvetlení, okrem priameho slnečného žiarenia, pri teplote 20 - 25 ° C, a keď sa sadenice objavia, nastavte nasledujúci teplotný režim: počas dňa by mala byť miestnosť 15 - 20 ° C a v noci - 12-13 ° C. Ak sú napriek tomu niektoré sadenice natiahnuté, potom sa po týždni a pol podklíčnolistová časť takejto sadenice zroluje v kruhu a na listoch kotyledónov sa pokryje vlhkou pôdou.

Naplňte plodiny striedmo, aby nedošlo k premokreniu substrátu. Sadenice dostávajú počas obdobia sadeníc komplexné kŕmenie dvakrát.Hnojivo na tekvicu sa pripravuje podľa tohto receptu: 1 liter diviny, 17 g síranu amónneho, 15 g síranu draselného a 20 g superfosfátu sa zriedi v 10 litroch vody. Spotreba - pol litra roztoku na jednu sadenicu. Pred výsadbou na otvorenom teréne sa sadenice vynesú na verandu alebo balkón a uskutočnia sa kaliace procedúry, ktoré otvárajú okno na hodinu alebo dve a postupne na dlhší čas, aby si rastliny zvykli na prostredie, v ktorom čoskoro sa nájdu. Pár dní pred zasadením do zeme prestanú okno vôbec zatvárať.

Tekvicový výber

Na otázku, ako sa potápať s tekvicou, odpovedáme: je kontraindikované potápať sa s tekvicou, pretože počas transplantácie je veľmi ľahké poškodiť koreňový systém sadeníc. Preto sa odporúča vysievať tekvicové semená do samostatných kvetináčov.

Výsadba tekvíc na otvorenom teréne

Kedy sadiť

Výsadba tekvíc do zeme sa vykonáva s nástupom stabilného teplého počasia. Zvyčajne sa to stane koncom mája alebo začiatkom júna. Tekvica je melónová kultúra, čo znamená, že potrebuje veľa slnka, preto si na výsadbu tekvíc vyberte južné miesto. Optimálna teplota pre rast tekvice je 25 ° C a ak teplota klesne na 14 ° C, rast rastlín sa zastaví. Tekvica dobre rastie v oblastiach, kde rástla minulý rok sideráty, úklon, kapusta, mrkva, repa, sója, hrach, fazuľa, fazuľa, šošovica alebo arašidový... Berú sa do úvahy zlí predchodcovia zemiaky, slnečnica, uhorka, tekvica, tekvica, melón, melón a tekvica.

Tekvicová pôda

Tekvica rastie na akejkoľvek pôde, avšak veľkej a sladkej, môže dozrieť iba na úrodnej pôde. Pozemok pre tekvicu je pripravený na jeseň: je vykopaný a do neúrodnej pôdy na m2 sa pridá 3-5 kg ​​kompostu alebo hnoja, v ťažkej alebo kyslej pôde je 200-300 g popola alebo vápna a 25-30 g fosforečnej a 15-20 g potašového hnojiva. Na jar, po roztopení snehu, aby sa zabránilo vysušeniu pôdy, je zamorená, potom mierne uvoľnená a očistená od buriny a pred výsadbou sadeníc alebo sejbou semien ju vyhrabú do hĺbky 12-18 cm. .Ak ste z nejakého dôvodu nestihli pripraviť lokalitu na jeseň, do každej jamy vykopanej pod sadenicu v čase výsadby aplikujte hnojivo.

Pestovanie v skleníku

Tekvica sa zriedka pestuje od začiatku do konca v skleníku. Najčastejšie sa v skleníku pestujú tekvicové sadenice, ktoré sa potom aj tak vysádzajú na otvorenom teréne. Výsadba tekvice v skleníku sa uskutočňuje po jednom semene v 10 x 10 rašelinových kvetináčoch, aby sa zabránilo zberu, ktorý tekvicové sadenice ťažko tolerujú. Kým semená nevyklíčia, teplota v skleníku by mala byť 26 ° C a od okamihu vzniku sa týždeň zníži na 19 ° C a potom sa vráti do predchádzajúceho teplotného režimu. Dva týždne po výskyte prvých výhonkov sa sadenice oplodnia diviakom.

Zalejte sadenice podľa potreby, ale výdatne: pôda s priemerným obsahom vlhkosti by mala byť voľná. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom teréne 4 týždne po objavení sa prvých výhonkov.

Ako sadiť do zeme

Už sme napísali, ako umiestniť tekvicu na záhradné lôžko, ale otvory na sadenice sú urobené o niečo hlbšie ako pri sejbe semien: musia úplne vyhovovať koreňovému systému sadeníc v hĺbke 8 - 10 cm. Ak nemáte hnojiť miesto od jesene, upozorňujeme, že pri výsadbe do každej jamky je potrebné pridať pol vedra humusu alebo kompostu, 50 g superfosfátu a 2 poháre popola, dôkladne premiešať hnojivo s pôdou. Tu na základe toho vypočítajte hĺbku otvorov pre sadenice.

Nalejte studne jedným alebo dvoma litrami horúcej vody, nechajte ju nasiaknuť a potom z hrnca preneste tekvicovú sadenicu spolu s koreňovým balom, vyplňte dutiny zeminou a pevne ju utlačte. Po výsadbe je miesto mulčované rašelinou alebo pokryté suchou zeminou, aby sa zabránilo tvorbe kôry na povrchu pôdy.

Starostlivosť o tekvicu

Podmienky pestovania

Po výsadbe sadeníc starostlivosť o ne spočíva v zriedení, zalievaní, plení buriny, kŕmení a v prípade potreby aj v umelom dodatočnom opelení, na ktoré najneskôr do 11. hodiny ráno odtrhne pár samčích kvetov, odrezaných okvetné lístky na nich a jemne sa dotýkajte stigmy prašníkmi oboch kvetov niekoľkokrát ženského kvetu, pričom posledný z mužských kvetov zostáva na stigme ženy. Toto opatrenie je nevyhnutné v prípade neúplného oplodnenia vaječníkov, ktoré môže viesť k tvorbe tekvíc nepravidelného tvaru.

Polievanie

Čerstvo zasadené sadenice sa polievajú každý deň, kým sa nezakorenia. Potom sa pôda zvlhčuje tak zriedka, ako je to možné, kým sa vaječníky nestanú veľkosťou päste. Ak je leto daždivé, tak potom úplne prestaňte polievať. Keď plody začnú priberať, zvlhčenie tekvicových záhonov sa obnoví a rýchlosť spotreby vody sa postupne privedie do jedného vedra pre jednu dospelú rastlinu.

Uvoľnenie

Po zalievaní alebo daždi je veľmi vhodné uvoľniť pôdu okolo rastlín a vyčistiť ju od buriny. Prvé uvoľnenie do hĺbky 6-8 cm by sa malo vykonať so vznikom sadeníc. Pred zalievaním je lepšie povoliť rozstupy riadkov do hĺbky 12-18 cm, aby voda rýchlejšie prenikla ku koreňom. Počas povoľovania rastliny mierne pokrčte, čím im dodáte stabilitu.

Riedenie

Ak ste zasiali semená priamo do zeme, keď sa na výhonkoch tvoria dva pravé listy, musíte ich preriediť a ponechať dva klíčky v jednej diere tekvice tvrdej kôry alebo muškátového orieška a po jednej pre veľkoplodé . Druhé zriedenie sa vykonáva, keď majú sadenice 3-4 listy. Ale pripomíname vám: nemusíte vytrhávať ďalšie sadenice, pretože môžete poškodiť koreňový systém tých sadeníc, ktoré sa rozhodnete opustiť. Stačí nežiaducu sadenicu odrezať na úrovni zeme.

Kŕmenie tekvice

Prvé kŕmenie kuracím trusom alebo hnojom zriedeným s vodou v pomere 1: 4 sa vykonáva týždeň po výsadbe sadeníc alebo tri týždne po zasiatí semien do pôdy. Frekvencia takýchto organických obväzov je 3-4 krát mesačne. Tekvica dobre reaguje na kŕmenie roztokom 10 litrov vody, 40 - 50 g záhradnej zmesi, rýchlosťou jedného vedra na 10 rastlín. Za vynikajúce hnojivo sa považuje aj roztok pohára dreveného popola v 10 litroch vody. Pri prvom kŕmení urobte okolo rastlín vo vzdialenosti 10-12 cm drážky hlboké 6-8 cm a nalejte do nich roztok. Na ďalšie hnojenie sú drážky vytvorené 10 - 12 cm hlboko, čím sú umiestnené 40 cm od rastlín. Po oplodnení sú brázdy pokryté zeminou.

Ak sa stane, že je dlho zakalené, nastriekajte tekvicu roztokom 10 g močovina v 10 litroch vody.

Škodcovia alebo choroby

Tekvica môže ochorieť na plesňové choroby z čiernej plesne, múčnatky, hniloby, askochitózy a antraknózy.

Čierna pleseň Prejavuje sa ako žltohnedé škvrny medzi žilkami listov, ktoré sú v priebehu choroby pokryté tmavým kvetom s výtrusmi húb. Po zaschnutí škvŕn sa na ich mieste vytvoria otvory. Mladé tekvice sa scvrkávajú a prestávajú sa vyvíjať.

Kedy ascochitóza na listoch, stonkách a v uzloch výhonkov sa najskôr vytvoria veľké žltohnedé škvrny, potom svetlé škvrny s chlorotickým okrajom, pokryté čiernymi pycnidiami obsahujúcimi telo patogénnej huby. Tekvica vysuší a zomrie.

Múčnatka - skutočná pohroma ovocných sadov a zeleninových záhrad, ktorej príznaky vyzerajú ako hustý belavý povlak, podobne ako rozliata múka, ktorá obsahuje spóry huby. Listy napadnuté múčnatkou sú suché, plody sa zdeformujú a prestávajú sa vyvíjať. Toto ochorenie je najaktívnejšie v podmienkach prudkých výkyvov vlhkosti a teploty vzduchu.

Anthracnose sa prejavuje veľkými vodnatými žltkastými škvrnami na listoch. Za vlhkého počasia sú žily listov pokryté ružovým kvetom. Postupne sa na listoch, stopkách, stonkách a plodoch rozširujú ružové škvrny, do jesene postihnuté oblasti sčernie. Antracnóza je najnebezpečnejšia pri vysokej vlhkosti.

Biela hniloba sa vyvíja na všetkých častiach rastliny a spôsobuje poškodenie koreňového systému, vysušenie ovocných stoniek a zníženie úrody. Tekvica zožltne, zhnedne, pokryje sa vločkovitou plesňou. Na stonkách sa môže objaviť hlien. Šedá hniloba sa prejavuje hnedými rozmazanými škvrnami, ktoré sa navzájom rýchlo spájajú a pôsobia na celú rastlinu. Mokrá bakteriálna hniloba sa môže objaviť v dôsledku poškodenia vaječníkov a mladých plodov v príliš hustých výsadbách slimákmi alebo prísavkami.

Z hmyzu je tekvica ovplyvnená voškami melónovými, podurami alebo bielymi jarabinami, drôtovce a slimáky.

Slimáci hrýzť listy rastlín, niekedy z nich zostane iba sieť žíl. Obzvlášť ich je veľa počas obdobia dažďov. Okrem toho sú schopné žiť a škodiť rastlinám niekoľko rokov.

Melónová voška poškodzuje výhonky, kvety, vaječníky a spodnú stranu listov, z ktorých sa vlnia a scvrkávajú.

Obláčiky - najmenší biely hmyz s valcovitým telom dlhým až 2 mm, ktorý sa živí semenami a podzemnými časťami rastlín. Najväčšie škody podura prináša rastlinám v chladnom a vlhkom počasí.

Drôtovce - larvy cvakavých chrobákov, ktoré hryzú koreňový krček mladých semenáčikov, čo vedie k odumieraniu rastlín. Drôtovky sa najradšej zhromažďujú vo vlhkých nížinách.

Spracovanie tekvice

Boj proti tekvicovým chorobám sa vedie fakticky a preventívne, čo je nepochybne výhodnejšie, pretože chorobe sa dá predchádzať oveľa ľahšie ako liečiť ju. Na ochranu tekvicového melónu pred plesňovými chorobami je potrebné dodržiavať striedanie plodín, plniť agrotechnické požiadavky, zodpovedne sa správať ku každému druhu práce, najmä k predsejbovej úprave osiva. Pri prvom príznaku choroby postriekajte rastliny a plochu 1% kvapalinou Bordeaux alebo iným fungicídom. A pokúste sa urobiť jarné a jesenné spracovanie melónov pomocou Fitosporinu povinné - to vám pomôže vyhnúť sa mnohým nepríjemným prekvapeniam.

Slimáky sa budú musieť zbierať ručne alebo im pripraviť pasce na pivo: na miesto umiestnite misky s pivom a čas od času zbierajte mäkkýše, ktoré sa plazili na jeho vôňu. Drôtené červy sa tiež chytajú pomocou návnady, vykopávajú sa na rôznych miestach okolo miesta hĺbky 50 cm, ukladajú sa korene nakrájané na kúsky - mrkva alebo repa - a otvory sa zakrývajú doskami, drevenými doskami alebo strešnou plsťou. Po chvíli sa pasce skontrolujú a drôtovce, ktoré sa tam zhromaždia, sú zničené. Bojujú proti bláznom tak, že poprašujú pôdu okolo rastlín popolom. Vošky sa ničia fosfamidom, karbofosom alebo roztokom 300 g mydla v 10 litroch vody.

Pripomeňme však, že choroby a škodcovia spravidla ovplyvňujú slabé a neupravené rastliny, preto sledujte striedanie plodín, dodržiavajte agrotechnické požiadavky, starajte sa o svoje rastliny dobre a nebudete ich musieť liečiť a zachraňovať.

Zber a skladovanie

Zber sa zvyčajne vykonáva, keď rastliny dosiahnu biologickú zrelosť, ale pred zberom sa uistite, či je tekvica skutočne zrelá. Istým znakom zrelosti je sušenie a zatváranie stopky v tekviciach s tvrdým vývrtom a jasný vzor na stvrdnutej kôre veľkoplodých a maslových odrôd tekvice. Musíte zbierať v suchom počasí, po prvom mraze, ktorý zabije tekvicové listy. Plody sú rezané stopkou, triedené podľa kvality a veľkosti. Postupujte opatrne, akoby ste mali do činenia s vajíčkami.

Nezrelé alebo poškodené plody sa budú musieť spracovať a tie, ktoré sú určené na dlhodobé skladovanie, sa musia sušiť na slnku alebo v suchej, teplej miestnosti s dobrým vetraním dva týždne, aby sa stonky zaštepili a kôra nakoniec stuhla. . Potom sa dá tekvica uložiť.

Pred mrazom môže byť tekvica na balkóne, lodžii alebo v suchej búde pokrytá slamou alebo handrami, ale keď teplota klesne na 5 ° C, tekvica sa premiestni do obývacej izby a uskladní sa na teplom a suchom mieste. teplota najmenej 14 ° C - takto by sa mala skladovať prvé dva týždne, potom je potrebné nájsť miesto pre tekvicu s teplotou 3 - 8 ° C a vlhkosťou vzduchu 60 - 70%, kde bude ležať až do jari, alebo dokonca až do budúcej úrody. Na to sú vhodné suché búdy, podkrovia alebo suterény. Pri vyšších skladovacích teplotách, napríklad 15-20 ° C, tekvica stratí asi 20% svojej hmotnosti a môže hniť.

Ak je úroda príliš veľká, môžete tekvicu uložiť na stojany položením slamy na police a položením plodov do jedného radu tak, aby sa nedotýkali. Alebo ich vložte do škatúľ posypaných suchým machom. Dobré skladovanie je povinnou požiadavkou na dobré vetranie vzduchu.

Tekvicu môžete skladovať v záhrade v priekope lemovanom pozdĺž dna a stien vrstvou slamy s hrúbkou 25 cm. Keď prídu mrazy, priekopa s tekvicou sa zahodí so zemou a zostanú v nej vetracie otvory, ktoré sú zatvorené v silných mrazoch a otvorené počas topenia.

Ak je úroda skromná, je možné ju skladovať v byte alebo v dome, na tmavom mieste, aby semená nevyklíčili a dužina nezískala horkú chuť. Nakrájaná tekvica sa skladuje iba v chladničke.

Druhy a odrody

Všetky tekvicové odrody sú určené na otvorenú pôdu, pretože je ťažké vypestovať takú veľkú zeleninu v skleníku. Aj keď, ak žijete v oblasti s krátkym a chladným letom, ale naozaj chcete pestovať tekvicu, skúste to urobiť v skleníku. V kultúre sa pestujú tri odrody tekvice:

Tekvica obyčajná (Cucurbita pepo) alebo kôra tvrdá

Bylinná jednoročná rastlina s veľkými a hladkými, zaoblenými plodmi, zvyčajne žltej farby, aj keď existujú odrody s inými ovocnými odtieňmi. Plody tekvice obyčajnej dozrievajú v septembri. Semená v nich sú biele alebo žltkasté, s hrubou šupkou, dlhou 3 - 4 cm. Pri správnom skladovaní môžu plody ležať až do ďalšej úrody.

Maslová tekvica (Cucurbita moschata)

Pochádza tiež zo Strednej Ameriky - Peru, Mexika a Kolumbie. Jedná sa o rastlinu s plazivou stonkou, striedavými, dospievajúcimi dlho petiolizovanými listami. Má žlté alebo hnedo-ružové plody s pozdĺžnymi svetlými škvrnami a jasne oranžové voňavé, chutné, husté, ale jemné dužiny a malé sivobiele semená s tmavším okrajom po okraji. Tento druh má odrodu nazývanú kalná kvôli neobvyklému tvaru ovocia.

Veľkoplodá tekvica (Cucurbita maxima)

Predstavujú ho odrody s najväčšími plodmi, ktoré sú zároveň najsladšie. Obsah cukru v niektorých odrodách dosahuje 15%, čo je viac ako v prípade melónu. Kmeň tekvice tejto odrody je okrúhly, valcovitý, so zaoblenou stonkou bez fúzov. Semená tohto druhu tekvice sú matné, mliečne biele alebo hnedé. Plody znášajú nízke teploty lepšie ako iné odrody a najdlhšie sa skladujú doma.

Sekcie: Tekvica Ovocie Záhradné rastliny Melóny Rastliny na T