Φύτευση κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα το 2020: πώς και πότε να φυτέψετε

Κρεμμύδι (lat.Allium) ανήκει στο γένος των διετών και πολυετών φυτών της υποοικογένειας κρεμμυδιών της οικογένειας Amaryllis. Το λατινικό όνομα που δίνεται από τον Carl Linnaeus προέρχεται από το όνομα του σκόρδου: όλα (lat.) Σημαίνει «καύση», αν και υπάρχει μια άλλη εκδοχή της προέλευσης - από το ρήμα halare (lat.), Που σημαίνει «να μυρίζει». Υπάρχουν περισσότερα από 900 είδη κρεμμυδιών στο γένος που αναπτύσσονται φυσικά στις στέπες, τα δάση και τα λιβάδια του Βόρειου Ημισφαιρίου. Τα κρεμμύδια εισήχθησαν στην καλλιέργεια πριν από περισσότερα από πέντε χιλιάδες χρόνια, και ο λόγος για αυτό ήταν η γεύση και το άρωμα του φυτού.
Εκτός από τα κρεμμύδια, τα πιο συνηθισμένα στον πολιτισμό, τα άγρια ​​είδη τρώγονται επίσης: παράξενα, αμμώδη, καθώς και νικηφόρα και αρκούδα κρεμμύδια, γνωστά ως "άγριο σκόρδο", βραχώδες, Altai, Pskem, γωνιακό, στρογγυλό, κήπο, στρογγυλό- κεφάλι και τα κρεμμύδια του Οσάνιν ...
Από τα βρώσιμα καλλιεργούμενα είδη, τα κρεμμύδια, τα κρεμμύδια μπατόν, τα κρεμμύδια λάσπης, τα πράσα, τα κρεμμύδια κλαδιών (γνωστά και ως Jusai, άγρια, κινέζικα), τα κρεμμύδια και τα κρεμμύδια της Σιβηρίας καλλιεργούνται ευρέως. Επιπλέον, έχουν αναπτυχθεί πολλές ποικιλίες βρώσιμου κρεμμυδιού που ποικίλλουν σε γεύση, μέγεθος και χρόνο ωρίμανσης. Τα ημι-αιχμηρά και γλυκά κρεμμύδια καλλιεργούνται ως ετήσια, και αιχμηρές ποικιλίες ως διετές. Η φύτευση σκόρδου και κρεμμυδιού είναι παρόμοια με πολλούς τρόπους, ωστόσο υπάρχουν διαφορές που πρέπει να γνωρίζετε.

Πότε να φυτέψετε κρεμμύδια το χειμώνα του 2020

Είναι από καιρό γνωστό ότι τα κρεμμύδια μπορούν να φυτευτούν τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, αλλά για κάποιο λόγο, η φύτευση κρεμμυδιών το χειμώνα δεν ήταν ευρέως διαδεδομένη μέχρι πρόσφατα. Η φύτευση κρεμμυδιών για το χειμώνα σε κρύες περιοχές - στη Σιβηρία, στα Ουράλια και στην περιοχή της Μόσχας - προκάλεσε μια ιδιαίτερα επιφυλακτική στάση, και σήμερα υπάρχουν πολλές ποικιλίες χειμερινών κρεμμυδιών που χειμώνα καλά στο έδαφος, αλλά δίνουν μια πρώιμη συγκομιδή μετά έτος. Πώς να φυτέψετε κρεμμύδια το φθινόπωρο, πότε να φυτέψετε χειμερινά κρεμμύδια, πώς να τα προστατεύσετε από τους χειμερινούς παγετούς - θα απαντήσουμε σε όλες αυτές τις ερωτήσεις σε αυτό το άρθρο.

Όταν είναι καλύτερο να μην φυτεύετε κρεμμύδια

Σε γενικές γραμμές, κάποιος πρέπει να καθοδηγείται από τον καιρό: το κρεμμύδι πρέπει να έχει χρόνο για να μεγαλώσει τις ρίζες του πριν από τον κρύο καιρό, αλλά δεν πρέπει να επιτρέπεται η εμφάνιση βλαστών. Εάν φυτέψετε το κρεμμύδι νωρίτερα, θα πάει στο βέλος και θα πεθάνει από τον παγετό, με καθυστερημένη φύτευση υπάρχει ο κίνδυνος οι ρίζες να μην έχουν χρόνο να αναπτυχθούν και το δενδρύλλιο να παγώσει στο έδαφος.Ορισμένοι κηπουροί πιστεύουν ότι η φύτευση κρεμμυδιών στο έδαφος στα τέλη Νοεμβρίου είναι η καλύτερη λύση, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, το αποτέλεσμα εξαρτάται μόνο από την τύχη.

Φύτευση χειμερινών κρεμμυδιών

Μετά από ποια κουλτούρα να φυτέψετε

Συχνά δεν γνωρίζουν πού να φυτέψουν κρεμμύδια μετά, οι κηπουροί κάνουν λάθη που οδηγούν σε χαμηλές αποδόσεις. Όλοι οι σπόροι θεωρούνται καλοί προκάτοχοι για τα κρεμμύδια, εκτός από τη βρώμη, το καλαμπόκι, παντζάρι, μουστάρδα, ελαιοκράμβη, φακέλια, αρακάς, φασόλια, Βίκα, ντομάτα, σαλάτα, αγγούρια και οποιοδήποτε λάχανο.

Για να αποφύγετε τη μόλυνση των κρεμμυδιών με νηματώδη, μην τα φυτέψετε μετά τα φασόλια, πατάτες, μαϊντανός, σέλινο, αλφάλφα και κόκκινο τριφύλλι.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε χειμερινά κρεμμύδια με τη δεύτερη συγκομιδή μετά τη συγκομιδή ελαιοκράμβης, χειμερινό κριθάρι, φασόλια, μπιζέλια, ραπανάκι, καρότα και παντζάρι, εάν καταφέρατε να μαζέψετε την πρώτη σοδειά πριν από την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου. Η ερώτηση τίθεται συχνά εάν είναι δυνατόν να φυτευτούν κρεμμύδια μετά τα κρεμμύδια. Σε ένα μέρος, τα κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν όχι περισσότερο από δύο χρόνια, την επόμενη φορά που τα κρεμμύδια σε αυτήν την περιοχή, καθώς και στην περιοχή όπου αναπτύχθηκε το σκόρδο, μπορούν να φυτευτούν το νωρίτερο μετά από τέσσερα χρόνια.

Φωτογραφία: Συγκομιδή χειμερινών κρεμμυδιών

Προετοιμασία για προσγείωση

Το υλικό φύτευσης κρεμμυδιών χωρίζεται σε άγρια ​​βρώμη (βολβοί διαμέτρου μικρότερης του 1 cm), σετ (διάμετρος βολβών από 1 έως 3 cm) ή κρεμμύδια επιλογής - βολβοί μεγαλύτεροι από 3 cm. Εάν φυτεύετε κρεμμύδια για βότανα, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα δείγμα, καθώς ένα μεγάλο κρεμμύδι πηγαίνει συχνότερα στο βέλος και φυτεύεται ένας μικρός σπόρος για να πάρει μια λάμπα γογγύλι. Επομένως, ταξινομήστε τους σπόρους πριν φυτέψετε στο έδαφος, διαχωρίζοντας τη μικρή φύτευση από το μεγαλύτερο δείγμα, μην κόψετε τους λαιμούς των κρεμμυδιών.

Οι επαγγελματίες συνιστούν το sevok και την άγρια ​​βρώμη για χειμερινή φύτευση, καθώς μπορούν να στεγνώσουν κατά τη διάρκεια της χειμερινής αποθήκευσης σε εσωτερικούς χώρους και εάν φυτευτούν στο έδαφος, τον επόμενο χρόνο θα δώσουν μεγάλους λαμπτήρες.

Χώμα για κρεμμύδια

Ένα από τα συστατικά της επιτυχημένης καλλιέργειας χειμερινών κρεμμυδιών είναι η επιλογή του σωστού τόπου. Πού να φυτέψετε κρεμμύδια για να δημιουργήσετε βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους; Το έδαφος για τα κρεμμύδια πρέπει να είναι ελαφρύ - καλά στραγγιζόμενα εδάφη με χούμο-άμμο ή χούμους αργίλου στη νότια ή νοτιοδυτική πλαγιά, προστατευμένο από τον άνεμο από ψηλά φυτά, είναι το πιο κατάλληλο. Τα κρεμμύδια έχουν αδύναμο ριζικό σύστημα, επομένως χρειάζονται εύφορο έδαφος. Το πιο αξιοσημείωτο κρεμμύδι αναπτύσσεται σε ιζήματα στις κοιλάδες των ζεστών ποταμών.

Πριν από τη φύτευση, το χώμα πρέπει να σκάβεται εκ των προτέρων με μαυρόχωμα (5-6 kg ανά m²) και ανόργανα λιπάσματα με ρυθμό 10-15 g άλατος καλίου και 20-25 g υπερφωσφορικού ανά m². Αντί για ανόργανα λιπάσματα, μπορείτε να προσθέσετε ένα ecofoska από τον ίδιο υπολογισμό. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να διασκορπίζετε τέφρα στην περιοχή με ρυθμό 10 g ανά m².

Φύτευση σετ κρεμμυδιών για το χειμώνα

Πώς να φυτέψετε σωστά τα κρεμμύδια; Ισοσταθμίστε και συμπιέστε την επιφάνεια του χώρου, δημιουργήστε αυλακώσεις στο έδαφος σε βάθος περίπου 5 cm σε απόσταση περίπου 15-20 cm μεταξύ τους. Απλώστε τα ξηρά μικρά φυτά κατά μήκος των αυλακώσεων κάθε 5-7 cm, καλύψτε με ξηρό χώμα και σφίξτε ελαφρά. Δεν χρειάζεται να ποτίζετε τα χειμερινά κρεμμύδια μετά τη φύτευση - μπορείτε να υγράνετε την περιοχή, εάν δεν βρέχει, μπορείτε να το κάνετε σε δέκα ημέρες.

Όταν έρχονται παγετοί, σκουπίστε την περιοχή με χειμερινά κρεμμύδια με ξηρά φύλλα, κλαδιά ερυθρελάτης, βελόνες πεύκου και πιέστε το καταφύγιο από πάνω με κλαδιά, ώστε να μην το αλέσουν από τον άνεμο. Εάν αναμένεται κρύος και χιονισμένος χειμώνας, μπορείτε να καλύψετε την περιοχή στην κορυφή του στρώματος με μια ταινία. Το χιονισμένο χειμώνα, δεν χρειάζεστε ταινία.

Η φύτευση κρεμμυδιού, που καλλιεργείται αποκλειστικά για το πράσινο του, δεν διαφέρει από τη φύτευση κρεμμυδιών, αλλά τα κρεμμύδια κόβονται πριν από τη φύτευση και στη συνέχεια οι βολβοί διατηρούνται σε νερό με θερμοκρασία περίπου 30 ºC για 24 ώρες.

Φροντίστε μετά τη φύτευση το φθινόπωρο

Φύτευση και φροντίδα κρεμμυδιών στο ανοιχτό χωράφι είναι απλά και όχι επαχθή.Μόλις το χώμα αρχίσει να ζεσταίνεται την άνοιξη, αφαιρέστε το φιλμ από τα χειμερινά κρεμμύδια και μετά από μια εβδομάδα αφαιρέστε το στρώμα, πασπαλίστε την περιοχή με στάχτη με ρυθμό 10 g ανά m² και χαλαρώστε το έδαφος. Εάν αφαιρέσετε το κάλυμμα πολύ αργά, τα κρεμμύδια μπορεί να βραχούν κάτω από την μεμβράνη και το στρώμα θα καθυστερήσει τη διέλευση των βλαστών μέσω του εδάφους.

Συνιστάται να χαλαρώνετε το έδαφος μετά από κάθε βροχή ή πότισμα, απελευθερώνοντας ταυτόχρονα την περιοχή από ζιζάνια. Ο σχηματισμός τεσσάρων φύλλων στα φυτά δείχνει ότι ο βολβός έχει αρχίσει να σχηματίζεται, πράγμα που σημαίνει ότι είναι καιρός να προσθέσετε μια δεύτερη σίτιση, αλλά πριν από αυτό, αραιώστε το κρεμμύδι εάν μεγαλώσει πολύ. Τα μαδημένα φυτά μπορούν να καταναλωθούν. Ως δεύτερη επικάλυψη για φύτευση 1 m², εφαρμόζονται 15-20 g υπερφωσφορικού και 10-15 g λιπάσματος καλίου και είναι προτιμότερο να προ-διαλύονται οι υπερφωσφορικοί κόκκοι και τέφρα σε διάλυμα ζυμωμένων βοτάνων.

Μπορείτε να προσθέσετε υγρή κοπριά κοτόπουλου αντί για ανόργανα λιπάσματα. Εάν το ελατήριο είναι βρεγμένο, τα κρεμμύδια ποτίζονται σπάνια, αλλά εάν είναι ζεστό και ξηρό, θα πρέπει να ποτίζετε δύο φορές την εβδομάδα.

Για να μην καταστραφεί η μύγα του κρεμμυδιού, φυτέψτε κατιφές ή καλέντουλα γύρω από την περίμετρο του χώρου με κρεμμύδια - αυτό είναι εγγυημένο για να σας σώσει από προβλήματα. Τα χειμερινά κρεμμύδια ωριμάζουν περίπου ένα μήνα νωρίτερα από ό, τι φυτεύτηκαν την άνοιξη.

Στη φωτογραφία: Καλλιέργεια κρεμμυδιών στο ανοιχτό χωράφι

Χαρακτηριστικά φύτευσης χειμερινών κρεμμυδιών

Προσγείωση στα προάστια

Η φύτευση κρεμμυδιών στην περιοχή της Μόσχας δεν διαφέρει σχεδόν από την καλλιέργεια στην Ουκρανία ή σε άλλες θερμές περιοχές. Μόνο ένας πολύ κρύος χειμώνας μπορεί να γίνει πρόβλημα, αλλά εάν η θερμοκρασία δεν πέσει κάτω από -15 15C και καλύψετε τα κρεμμύδια για το χειμώνα, τότε δεν απειλείται η κατάψυξη. Εάν οι παγετοί είναι ισχυρότεροι, αλλά υπάρχει πολύ χιόνι, τότε μπορούμε μόνο να ελπίζουμε ότι σε αυτήν την περίπτωση όλα θα πάνε καλά.

Φύτευση κρεμμυδιών το φθινόπωρο στα Ουράλια

Η φύτευση και η φροντίδα για χειμερινά κρεμμύδια στα Ουράλια είναι κάπως διαφορετική από την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Για παράδειγμα, οι ημερομηνίες φύτευσης μετατοπίζονται πιο κοντά στις αρχές του φθινοπώρου - από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Το καταφύγιο για το χειμώνα στα Ουράλια είναι απαραίτητο, επιπλέον, δεν μπορεί να φυτευτεί κάθε ποικιλία πριν από το χειμώνα στο Ural κλίμα, αλλά μόνο εκείνες που έχουν υψηλή χειμερινή αντοχή.

Στη φωτογραφία: Νέο κρεμμύδι

Πώς να φυτέψετε στη Σιβηρία

Δυστυχώς, οι έντονοι παγετοί της Σιβηρίας δεν μας επιτρέπουν να μιλήσουμε με αυτοπεποίθηση σχετικά με τη δυνατότητα καλλιέργειας χειμερινών κρεμμυδιών σε αυτήν την περιοχή. Εάν μπορείτε να μαντέψετε τις ημερομηνίες φύτευσης, την ποικιλία και τον χειμώνα, είναι πολύ πιθανό ότι οι προσπάθειές σας θα στεφθούν με επιτυχία. Αλλά αν είστε άτυχος, μπορείτε πάντα να σπέρνετε κρεμμύδια την άνοιξη.

Χειμερινές ποικιλίες κρεμμυδιών

Ενότητες: Φυτά κήπου Amaryllidaceae Φυτά σε L Κρεμμύδι