Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη φύτευση και τη φροντίδα των κρεμμυδιών
Η φύτευση κρεμμυδιών δεν είναι δύσκολη, αλλά για να γίνει υγιή, πρέπει να γνωρίζετε και να ακολουθείτε τις γεωργικές τεχνικές και είμαστε έτοιμοι να μοιραστούμε μαζί σας τις γνώσεις μας, τις οποίες θα περιγράψουμε σε αυτό το άρθρο.
Φύτευση κρεμμυδιών γογγύλι
Ημερομηνίες φύτευσης κρεμμυδιού
Τα κρεμμύδια γογγύλι, ή τα κρεμμύδια, καλλιεργούνται από ένα μικρό σετ κρεμμυδιών. Η σπορά φυτεύεται σε σχετικά θερμό έδαφος: το κατώτερο όριο θερμοκρασίας για το υλικό φύτευσης κρεμμυδιών είναι 12 ° C. Εάν αγνοήσετε αυτόν τον κανόνα και φυτέψετε το sevok σας πολύ νωρίς, αντί των αναμενόμενων ζουμερών βολβών, θα έχετε πλούσιο πράσινο και ισχυρά βέλη. Αν και για όσους καλλιεργούν κρεμμύδια για σπόρους, η πρώιμη φύτευση είναι προτιμότερη. Δεν αξίζει επίσης να καθυστερήσει η φύτευση: στη ζέστη, στον ξηρό αέρα, ο ρυθμός ανάπτυξης των κρεμμυδιών μειώνεται σημαντικά.
Προετοιμασία του κήπου
Τα κρεμμύδια λατρεύουν τις περιοχές που φωτίζονται καλά από τον ήλιο με ουδέτερο χώμα αργιλώδες ή chernozem. Τα όξινα εδάφη εξουδετερώνονται με κιμωλία ή τέφρα ξύλου, ξοδεύοντας ένα ποτήρι αποξειδωτικού ανά 1 m² γης.
Τα κρεμμύδια μεγαλώνουν καλά στον κήπο όπου καλλιεργήθηκε πριν η σίκαλη, φασόλια, ντομάτα, αρακάς ή λάχανο, αλλά μετά καρότα είναι καλύτερα να μην φυτεύετε κρεμμύδια.
Το χώμα στην κοίτη του κήπου σκάβεται σε βάθος 10-15 cm, και στη συνέχεια η επιφάνειά του χαλαρώνεται με τσουγκράνα, χωρίζοντας μεγάλα κομμάτια γης. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, προσθέστε τύρφη (6 kg / m²) και χονδροειδής άμμο (10 kg / m²) για σκάψιμο.
Φύτευση κρεμμυδιών
Πριν από τη φύτευση σε ένα κρεβάτι, ένα αιχμηρό αντικείμενο χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό των αυλακώσεων βάθους 4-5 cm, τοποθετώντας τα σε απόσταση 25 cm μεταξύ τους. Στη συνέχεια, οι αυλακώσεις υγραίνονται με ένα ποτιστήρι με ακροφύσιο βροχής, χρησιμοποιώντας 3 λίτρα ζεστού νερού για κάθε m². Οι βολβοί φυτεύονται σε αυλακώσεις, διατηρώντας μια απόσταση 10 cm μεταξύ τους.
Εάν οι λαμπτήρες φυτευτούν πολύ βαθιά, θα παραμορφωθούν με την πάροδο του χρόνου και θα επιβραδύνουν την ανάπτυξη. Εάν δεν αρκεί να εμβαθύνουμε τα γογγύλια, τότε, όταν μεγαλώνουν, θα γίνουν γυμνοί, θα αρχίσουν να στεγνώνουν και θα σταματήσουν να μεγαλώνουν.
Για να μην συμβεί αυτό, φυτέψτε τα κρεμμύδια έτσι ώστε να υπάρχει στρώμα γης πάχους 2-2,5 cm μεταξύ της επιφάνειας και των ώμων του γογγύλι.

Φροντίδα κρεμμυδιών
Πότισμα κρεμμυδιών
Το κρεμμύδι θα βλαστήσει στον κήπο σε μια εβδομάδα, και στη συνέχεια θα πρέπει να ποτιστεί, να χαλαρώσει και να ξεριζωθεί. Ο πίδακας κατευθύνεται έτσι ώστε τα φτερά του κρεμμυδιού να μην σπάσουν. Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι πιο ζεστή από τους 18 ° C: το πότισμα με κρύο νερό μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη κρεμμυδιού ωιδίου - περονόσπορος.
Η ενυδάτωση του εδάφους σε κρεμμύδι πραγματοποιείται κατά μέσο όρο μία φορά την εβδομάδα, ξοδεύοντας 10 λίτρα νερού ανά 1m². Η ένταση και η συχνότητα ποτίσματος ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Για παράδειγμα, σε θερμότητα και ξηρασία, απαιτείται πιο συχνό και άφθονο πότισμα από ό, τι σε βροχερές και δροσερές εποχές. Και 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, τα κρεμμύδια σταματούν γενικά το πότισμα.

Βοτάνισμα του κρεμμυδιού
Τα ζιζάνια που δεν αφαιρούνται εγκαίρως αυξάνουν την υγρασία στον κήπο και οι μυκητιακές ασθένειες αναπτύσσονται εύκολα σε ένα υγρό περιβάλλον. Ο λαιμός ενός κρεμμυδιού που αναπτύσσεται σε μια υγρή και κουρασμένη περιοχή θα είναι πολύ δυνατός και ζουμερός, και αυτό θα δυσκολευτεί να αποθηκεύσει το γογγύλι.
Ξεπλύνετε το κρεβάτι του κήπου μόλις τα ζιζάνια φτάσουν σε ύψος 4-5 εκ. Αυτό το κάνουν μετά το πότισμα ή τη βροχή: είναι πολύ πιο εύκολο να τραβήξετε τα ζιζάνια από υγρό έδαφος.
Χαλάρωση και κάλυψη του κήπου
Κάθε φυτό χρειάζεται πρόσβαση αέρα στις ρίζες και μπορεί να παρέχεται με τακτική χαλάρωση. Τα κρεμμύδια θα αναπτυχθούν πολύ πιο εύκολα σε χαλαρά εδάφη και θα αναπτυχθούν μεγαλύτερα από ό, τι σε πυκνό, συμπιεσμένο έδαφος. Η χαλάρωση αφαιρεί επίσης το στάσιμο νερό γύρω από τα γογγύλια και αυξάνει τη διαπερατότητα του εδάφους.
Φύτευση και φροντίδα κρεμμυδιών στο ύπαιθρο - χαρακτηριστικά καλλιέργειας
Προκειμένου η γη να αποκτήσει μια χαλαρή δομή από μόνη της, το έδαφος μεταξύ των σειρών μπορεί να μαλαστεί, δηλαδή, να καλύπτεται με ένα στρώμα από άχυρο, ξηρό γρασίδι ή πριονίδι πάχους 20 cm. Με την πάροδο του χρόνου, το στρώμα θα εγκατασταθεί 2- 3 φορές. Τα πλεονεκτήματα του στρώματος των κρεβατιών είναι ότι δεν αναπτύσσονται υπό οργανική κάλυψη πένθιμα ενδύματα χήρας, η γη γίνεται αφράτη και απαλή, με πότισμα και βροχή, το έδαφος δεν διαβρώνεται και το νερό δεν εξατμίζεται τόσο γρήγορα στη ζέστη. Και δεν υπάρχει καμία ζημιά από το μουλάρι.

Ημερομηνίες συγκομιδής κρεμμυδιού
Η συγκομιδή των κρεμμυδιών ξεκινά συνήθως το δεύτερο μισό του Αυγούστου, αλλά λόγω των καιρικών συνθηκών, η περίοδος συγκομιδής μπορεί να αναβληθεί στο πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το κρεμμύδι θα σταματήσει να παράγει νέα φτερά, τα γογγύλια θα αποκτήσουν ωριμότητα και οι ζυγαριές θα έχουν ένα χαρακτηριστικό χρώμα για τα κρεμμύδια, και το υπεράνω μέρος θα αρχίσει να συστέλλεται. Εάν το κρεμμύδι δεν συλλεχθεί εγκαίρως, θα βλαστήσει ξανά σε 1-2 εβδομάδες και θα χρησιμοποιηθεί.
Πώς να αφαιρέσετε και να διατηρήσετε τα κρεμμύδια γογγύλι
Τα κρεμμύδια συλλέγονται σε ξηρό καιρό. Από το υγρό και χαλαρό χώμα, τα γογγύλια τραβιούνται έξω από το τμήμα του εδάφους, αλλά εάν το χώμα είναι ξηρό και πυκνό, το κρεμμύδι αφαιρείται από αυτό με γουρουνόπουλο: το στρώμα της γης ξεσπάται μαζί με τον βολβό και τραβείται προσεκτικά έξω από τα φτερά. Το χώμα δεν απομακρύνεται από τους βολβούς, αλλά καθαρίζεται με το χέρι ή με μια βούρτσα: από έντονη ανακίνηση, οι γογγύλια τραυματίζονται εύκολα και στη συνέχεια σαπίζουν. Πριν από την αποθήκευση, τα κρεμμύδια στεγνώνουν για δύο εβδομάδες σε καλά αεριζόμενο ξηρό μέρος.

Μετά την ξήρανση, το αλεσμένο τμήμα κόβεται από το κρεμμύδι, αφήνοντας μια ουρά μήκους 4 εκ. Στη συνέχεια, το κρεμμύδι κονιοποιείται με κιμωλία και ξηραίνεται για μια εβδομάδα σε θερμοκρασία 30 ° C. Μπορείτε να αποθηκεύσετε κρεμμύδια με διαφορετικούς τρόπους, αλλά ένα πράγμα είναι σημαντικό: πρέπει να βρίσκεται σε ξηρό, καλά αεριζόμενο μέρος σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια σε μια σακούλα, δεν θα μπορούν να αναπνέουν και θα αρχίσουν να σαπίζουν. Είναι καλύτερα να ταξινομήσετε το γογγύλι κατά 10 κιλά, να τοποθετήσετε σακούλες και να κρεμάσετε.

Θα μάθετε πώς να αποθηκεύετε κρεμμύδια σε ένα διαμέρισμα πόλης από το ακόλουθο υλικό: