Κάθε κηπουρός έχει αντιμετωπίσει ποτέ δυσκολίες στην καλλιέργεια ορισμένων λαχανικών και οι αρχάριοι κηπουροί έχουν πάντα πολλά προβλήματα. Σε αυτό το άρθρο, θα σας παρουσιάσουμε τα δέκα κύρια λάθη που γίνονται κατά την καλλιέργεια λαχανικών και επίσης προτείνουμε τρόπους για να αποφύγετε αυτά τα λάθη.
Φυτά κήπου
Ένας φυτικός κήπος είναι μια σχετικά μικρή περιοχή όπου καλλιεργούνται βρώσιμα και βρώσιμα λαχανικά. Μερικές φορές τα μούρα και τα φρούτα αναπτύσσονται επίσης στα χωράφια. Ορισμένοι κήποι λαχανικών βρίσκονται πολύ κοντά στη στέγαση, αλλά σε πόλεις υπάρχουν ολόκληρες κοινότητες κηπουρικής: τα εδάφη τους βρίσκονται στα περίχωρα και χωρίζονται σε μικρά οικόπεδα όπου οι κάτοικοι των πολυώροφων κτιρίων δημιουργούν τους κήπους τους, τους κήπους λαχανικών και ακόμη και χτίζουν στέγαση.
Υπάρχουν πολλά φυτά κήπου, και ανήκουν σε διαφορετικές οικογένειες, και ενώνονται από το γεγονός ότι χρησιμοποιούνται συχνότερα για τρόφιμα από άλλα φυτά. Κατά τη διανομή καλλιεργειών στον κήπο, θα πρέπει να τηρείτε τον πίνακα συμβατότητας που έχουν καταρτιστεί από ειδικούς: με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποτρέψετε την ταχεία εξάπλωση παρασίτων και ασθενειών, να αποφύγετε τον ανταγωνισμό μεταξύ φυτών για διατροφή και, κατά συνέπεια, να αυξήσετε τις αποδόσεις. Για παράδειγμα, εάν φυτέψετε ντομάτες, τεύτλα, αγγούρια, μαρούλι, ραπανάκια ή μαϊντανό δίπλα στα κρεμμύδια, η απόδοση του κρεμμυδιού θα είναι πολύ υψηλότερη από ό, τι εάν καλλιεργηθεί δίπλα σε όσπρια ή σταφύλια.
Τα δημοφιλή φυτά κήπου περιλαμβάνουν όλες τις ποικιλίες λάχανου, σημαντικό μέρος των οσπρίων, κρεμμύδια, χόρτα, νυχτερινά σκιά και κολοκύθες, βότανα και μερικά λαχανικά ρίζας.
Κάθε κηπουρός προσπαθεί να πάρει τη μεγαλύτερη και υψηλότερης ποιότητας συγκομιδή, χρησιμοποιώντας κάθε ευκαιρία για αυτό: προετοιμάζει επιμελώς το έδαφος για σπορά, εφαρμόζει λιπάσματα σε αυτό, αναζητά σπόρους των πιο παραγωγικών και ανθεκτικών ποικιλιών σε δυσμενείς παράγοντες στα περίπτερα του κήπου και πάνω Ιστότοποι στο Διαδίκτυο, τρέμουν πάνω από κάθε σπορόφυτο, πότισμα, χαλάρωση, δηλητηρίαση σκαθάρια και συλλογή κάμπιων ...
Το θερμό και ιδιότροπο πιπεριά καλλιεργείται μέσω φυταρίων και χρειάζεται πολλή προσπάθεια για να αναπτυχθούν τα φυτά δυνατά και υγιή. Σας προσφέρουμε μερικές συμβουλές για να σας βοηθήσουμε να μεγαλώσετε υπέροχα φυτά στο σπίτι.
Τα καλλιεργημένα φιστίκια (lat.Arachis hypogaea) ή τα υπόγεια φιστίκια ή αραχίδες είναι μια δημοφιλής αλεσμένη καλλιέργεια, η οποία ανήκει στο γένος Φυστίκια της οικογένειας Legume. Από βοτανική άποψη, το φυστίκι δεν είναι καρύδι, αλλά όσπριο. Η πατρίδα του φυτού είναι η Νότια Αμερική, όπου είχε ήδη αξία σε εκείνες τις ημέρες που η ηπειρωτική χώρα δεν είχε ακόμη ανακαλυφθεί από τον Κολόμπους. Τα φιστίκια ήρθαν στην Ευρώπη χάρη στους Ισπανούς κατακτητές, και αργότερα οι Πορτογάλοι έφεραν αυτήν την καλλιέργεια στην Αφρική, όπου εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα οι θρεπτικές ιδιότητες των φυστικιών και η ικανότητά τους να αναπτυχθούν σε λιγοστά εδάφη.
Το φυτό καρπουζιού (lat.Citrullus lanatus) είναι ένα ποώδες ετήσιο, ένα είδος του γένους καρπούζι της οικογένειας κολοκύθας. Το καρπούζι είναι μια κουλτούρα πεπονιών. Η πατρίδα του καρπουζιού είναι η Νότια Αφρική - Μποτσουάνα, Λεσόθο, Ναμίμπια, Νότια Αφρική. Το είδος colocynth, που σχετίζεται με το καρπούζι, βρίσκεται ακόμα εδώ, το οποίο θεωρείται ο πρόγονος του καλλιεργούμενου καρπουζιού.Αυτός ο πολιτισμός καλλιεργήθηκε στην Αρχαία Αίγυπτο, τον 20ο αιώνα π.Χ.: Σπόροι καρπουζιού βρέθηκαν στον τάφο του Τουταγχαμών. Απόδειξη ότι το καρπούζι ήταν γνωστό στους αρχαίους Ρωμαίους, που το έτρωγαν φρέσκο και αλατισμένο, καθώς και βρασμένο μέλι από αυτό, μπορεί να βρεθεί στους στίχους του Virgil.
Ο βασιλικός θεωρείται από πολλούς μόνο ως ένα πικάντικο βότανο, αλλά αυτό το φυτό έχει επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες και μπορεί, εάν δεν θεραπεύσει μια ασθένεια, τότε να ανακουφίσει σημαντικά την οδυνηρή κατάσταση. Η ανθρωπότητα χρησιμοποιεί βασιλικό για μαγειρικούς και ιατρικούς σκοπούς για περίπου πέντε χιλιετίες. Στη μαγειρική, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου κέρδισε τον τίτλο του βασιλιά των βοτάνων. Σήμερα υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του βοτάνου, που διαφέρουν στην εμφάνιση, τη γεύση και το άρωμα.
Ο αρωματικός βασιλικός φυτού (lat.Ocimum basillicum), ή καμφορά, ή κήπος, ή συνηθισμένος, είναι ποώδες ετήσιο είδος Βασιλικού της υποοικογένειας Kotovnikovye της οικογένειας Αρνιών. Στην άγρια φύση, το βότανο βασιλικού αναπτύσσεται στην Κίνα, το Ιράν, την Ινδία, την Αφρική, τη νότια Ασία, τους τροπικούς κύκλους της αμερικανικής ηπείρου, την Κεντρική Ασία και τον Καύκασο. Υποτίθεται ότι ο βασιλικός προήλθε από την Αφρική και μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από στρατιώτες του στρατού του Μεγάλου Αλεξάνδρου.
Το φυτό είναι μελιτζάνα, ή σκοτεινό καρπός νυχτερινής σκιάς (lat. Solanum melongena) ή badrijan ή μπλε - ένας τύπος ποώδους πολυετών του γένους Nightshade, που αναπτύσσεται άγρια στη Νότια Ασία, την Ινδία και τη Μέση Ανατολή. Αυτό το λαχανικό άρχισε να εισάγεται στον πολιτισμό πριν από ενάμισι χιλιάδες χρόνια, όπως αποδεικνύεται από τα αρχαία κείμενα στα σανσκριτικά. Οι Άραβες άρχισαν να διαδίδουν μελιτζάνες σε όλο τον κόσμο: τις έφεραν στην Αφρική τον 9ο αιώνα μ.Χ. Οι Ευρωπαίοι αναγνώρισαν το λαχανικό μελιτζάνας στα μέσα του 15ου αιώνα, αλλά τα μπλε είχαν διαρκή χρήση μόνο τον 19ο αιώνα.
Επί του παρόντος, το φυτό okra έχει αποκτήσει ιδιαίτερη δημοτικότητα στα γεωγραφικά πλάτη μας. Είναι ένα φυτικό βότανο που μεγαλώνει στη φύση στην Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία. Η σύνθεση των φρούτων okra, που μοιάζουν με πάπρικα στην εμφάνισή τους, περιέχει πολλές ουσίες χρήσιμες για το ανθρώπινο σώμα.
Η γλυκοπατάτα γλυκοπατάτας, ή η γλυκιά πατάτα πρωινού (Latin Ipomoea batatas) είναι μια πολύτιμη καλλιέργεια ζωοτροφών και τροφών, ένας τύπος φυτών που μοιάζουν με κονδύλους του γένους Ipomoea της οικογένειας Bindweed. Η γλυκοπατάτα προέρχεται από την Κολομβία και το Περού, από όπου εξαπλώθηκε σε όλη την περιοχή πριν από την άφιξη των Ευρωπαίων στη Νότια Αμερική και έφτασε επίσης στην Ανατολική και Νότια Πολυνησία, στις Δυτικές Ινδίες, στο Νησί του Πάσχα και στη Νέα Ζηλανδία.
Τα όσπρια ή οι σκώροι (lat. Fabaceae = Leguminosae = Papilonaceae) είναι μια οικογένεια δικοτυλήδονων φυτών, πολλά από τα οποία έχουν υψηλή θρεπτική αξία και μερικά καλλιεργούνται ως διακοσμητικά φυτά. Οι ποώδεις εκπρόσωποι αυτής της οικογένειας είναι σε θέση να δεσμεύουν και να διατηρούν ατμοσφαιρικό άζωτο στο έδαφος. Η οικογένεια περιλαμβάνει περίπου 24 και μισή χιλιάδες είδη ετήσιων και πολυετών φυτών, ενωμένα σε περισσότερα από 900 γένη. Η οικογένεια εκπροσωπείται από τρεις υποοικογένειες - Τσεζαλπίνεφ, Μιμόζοφ και Μπόμποφ, ή Μοτίλκοφ. Οι εκπρόσωποι των υπο-οικογενειών διαφέρουν κυρίως στη δομή του λουλουδιού.
Το μπρόκολο ή το λάχανο σπαραγγιού (lat. Brassica oleracea = Brassica sylvestris) είναι μια ποικιλία λάχανου κήπου, ένα ετήσιο φυτικό φυτό της οικογένειας Λάχανο, στο οποίο οι ανοιγμένες ταξιανθίες είναι βρώσιμες και όχι τα φύλλα, όπως σε άλλα υποείδη. Το μπρόκολο και το κουνουπίδι είναι στενοί συγγενείς, ή μάλλον, το μπρόκολο είναι ο γενετικός προκάτοχος του κουνουπιδιού. Το φυτό μπρόκολου εκτράφηκε με υβριδισμό τους VI-V αιώνες π.Χ. μι.στη βορειοανατολική Μεσόγειο, και για αιώνες το μπρόκολο καλλιεργήθηκε αποκλειστικά στο έδαφος της σύγχρονης Ιταλίας. Στα ιταλικά, η λέξη μπρόκολο σημαίνει μίσχο λουλουδιών λάχανου (brocco - shoot).
Το Rutabaga (lat. Brassica napobrassica) είναι ένα διετές φυτό ζωοτροφών και τροφίμων, ένα είδος του γένους λάχανου της οικογένειας των Σταυρών. Σε ορισμένες περιοχές της Ρωσίας ονομάζεται bushma, grohva, earthlings, ίκτερος, bruchka, bukhva, kalivka, γερμανική ή σουηδική γογγύλι. Στην καθημερινή ζωή, το rutabaga ονομάζεται συνήθως τεύτλα ζωοτροφών, αν και αυτό το φυτό προέρχεται από μια εντελώς διαφορετική οικογένεια. Για πρώτη φορά, το φυτό rutabaga εμφανίστηκε στην αρχαιότητα στη Μεσόγειο ως αποτέλεσμα της φυσικής διέλευσης μιας από τις μορφές γογγύλι με λάχανο, αλλά η πρώτη αναφορά του rutabaga χρονολογείται από το 1620 - τότε περιγράφηκε αυτό το φυτό από τον Ελβετό βοτανολόγο Kaspar Baugin, σημειώνοντας ότι το rutabaga μεγαλώνει φυσικά στη Σουηδία ...
Τα λαχανάκια Βρυξελλών (lat. Brassica oleracea var. Gemmifera) είναι ένας τύπος λευκού λάχανου από το γένος Λάχανο της οικογένειας των Σταυρών Στην άγρια φύση, δεν βρέθηκαν λαχανάκια Βρυξελλών Ο πρόγονος αυτής της ποικιλίας θεωρείται φυλλώδες λάχανο, το οποίο μεγαλώνει φυσικά στη Μεσόγειο και εισήχθη στον πολιτισμό στην αρχαιότητα. Τα λαχανάκια των Βρυξελλών εκτρέφονταν στο Βέλγιο και προς τιμήν των κηπουρών των Βρυξελλών ο Carl Linnaeus ονόμασε αυτή την ποικιλία λάχανου. Τότε σταδιακά κέρδισε δημοτικότητα σε ολόκληρη τη Δυτική Ευρώπη - Γαλλία, Γερμανία, Ολλανδία ...
Vigna (Vigna), είναι επίσης σπαράγγια, ή αγελάδες - ένα ετήσιο ποώδες φυτό ανθοφορίας της οικογένειας των οσπρίων. Αυτό το φυτό δεν είναι φασόλι, αλλά σχετίζεται στενά με αυτό. Το πιο διαδεδομένο ήταν το cowpea στην τροπική Αφρική, από όπου προέρχεται το φυτό. Με την πάροδο του χρόνου, το cowpea άρχισε να εκτρέφεται στην Ασία και αργότερα σε όλο τον κόσμο, αλλά καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα στο Μεξικό, την Κολομβία, την Κίνα, την Ιαπωνία και σε σχετικά μικρές ποσότητες στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ορισμένα υποείδη cowpea είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία.
Η επιτυχία στην καλλιέργεια κηπευτικών και κηπευτικών εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες, ημερομηνίες φύτευσης, ποικιλίες φυτών και πόσο συνειδητά συμμορφώνεστε με τις αγροτεχνικές συνθήκες. Ένας από τους κυρίαρχους ρόλους στη γεωργία είναι το έδαφος στο οποίο καλλιεργείτε τα φυτά σας.
Τα κρεμμύδια είναι ένα από τα πιο χρήσιμα φυτά κήπου, γι 'αυτό αναπτύσσονται σχεδόν σε κάθε οικόπεδο. Δεν μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα χωρίς κρεμμύδια, δεν μπορείτε να μαγειρέψετε κρέας, ψάρι ή σαλάτα.
Συνήθως ένα γογγύλι ωριμάζει σε δύο χρόνια: ένα σετ μεγαλώνει από σπόρους μέχρι το φθινόπωρο και ένα γογγύλι μεγαλώνει από ένα σετ τον επόμενο χρόνο. Για την καλλιέργεια βολβών από σπόρους σε μια εποχή, καταφεύγουν στη μέθοδο δενδρυλλίων: την άνοιξη σπέρνουν σπόρους κρεμμυδιού για σπορόφυτα και, με την έναρξη της άνοιξης, μεταμοσχεύουν τα φυτά στον κήπο.
Στο άρθρο μας θα βρείτε πληροφορίες σχετικά με το πότε και πώς να σπείρετε κρεμμύδια, πώς να φροντίσετε τα φυτά όταν είναι έτοιμα να μεταμοσχευτούν στο κρεβάτι του κήπου και επίσης γιατί είναι καλύτερο να μεγαλώσετε μόνοι σας τα φυτά αντί να αγοράσετε έτοιμα σπορόφυτα.
Σήμερα, οι ιδιοκτήτες καλοκαιρινών εξοχικών σπιτιών και οικιακών οικοπέδων χρησιμοποιούν όλο και περισσότερο μη συμβατικές μεθόδους καλλιέργειας λαχανικών και μούρων: κάτω από άχυρο, σε χαρακώματα, σε κορυφογραμμές, σε συνδυασμένα κρεβάτια ... Αυτές οι αγροτεχνικές τεχνικές επιτρέπουν όχι μόνο τη ορθολογική χρήση κάθε μετρητή του κήπου, αλλά επίσης διευκολύνει πολύ το έργο του κηπουρού.
Όποια από τις ποικιλίες λάχανου θέλετε να καλλιεργήσετε στον ιστότοπό σας, πρέπει να ξεκινήσετε αυτήν τη διαδικασία σπέρνοντας σπόρους για σπορόφυτα.Αναφερόμενοι στο σεληνιακό ημερολόγιο του κηπουρού, καθορίστε μια ευνοϊκή ημέρα για σπορά και ξεκινήστε την προετοιμασία.
Τι είναι αυτό? Είναι απαραίτητο να απολυμάνετε τα πιάτα και το υπόστρωμα δενδρυλλίων. Οι σπόροι που συλλέγονται με τα χέρια τους απολυμαίνονται επίσης και στη συνέχεια υποβάλλονται σε στρωματοποίηση. Εάν αγοράσατε σπόρους, διαβάστε τις οδηγίες: είναι πιθανό ότι δεν χρειάζονται προετοιμασία.
Μπορείτε να μάθετε πώς να σπέρνετε σπόρους λάχανου για φυτά, πώς να φροντίζετε φυτά και πότε να τα φυτεύετε σε ανοιχτό έδαφος από το άρθρο που βρίσκεται στον ιστότοπό μας.
Η άνοιξη ξεκινά πάντα απροσδόκητα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να προετοιμαστείτε για αυτό, ειδικά εάν έχετε ευχάριστες δουλειές κηπουρικής και κηπουρικής μπροστά σας, και ως εκ τούτου είναι καιρός να υπολογίσετε τον χρόνο σποράς σπόρων λαχανικών για φυτά που βρίσκονται ήδη σε Ιανουάριος. Η καλλιέργεια δενδρυλλίων φαίνεται απλή και απλή, αλλά είναι παραπλανητικά απλή και θα το δείτε μετά το πρώτο λάθος. Στην πραγματικότητα, ένα υγιές δενδρύλλιο στο σπίτι απαιτεί όχι μόνο υψηλής ποιότητας σπόρους και τις προσπάθειές σας, αλλά απαιτεί κάποια γνώση που είμαστε έτοιμοι να μοιραστούμε μαζί σας.