Αγγούρια: καλλιέργεια από σπόρους στον κήπο

Φυτό κοινό αγγούρι, ή αγγούρι σποράς (Latin Cucumis sativus), είναι ένα ποώδες ετήσιο είδος του γένους Αγγούρι της οικογένειας Κολοκύθα, μια φυτική καλλιέργεια που καλλιεργείται ευρέως σε όλο τον κόσμο. Το όνομα του φυτού προέρχεται από την ελληνική λέξη aguros, που σημαίνει "ανώριμο", δηλαδή, στο ετυμολογικό επίπεδο, το όνομα αποδίδεται στην έννοια ότι το αγγούρι τρώγεται άγουρο, δηλαδή, σε πράσινη μορφή, σε αντίθεση με, για παράδειγμα, ντομάταπου δεν τρώγεται πράσινο. Το λαχανικό αγγουριού καλλιεργείται για πάνω από 6000 χρόνια Προέρχεται από την Ινδία, όπου εξακολουθεί να γίνεται άγρια ​​στους πρόποδες των Ιμαλαΐων.

Βοτανική περιγραφή

Το στέλεχος του αγγουριού είναι τραχύ, σέρνεται, φτάνει σε μήκος δύο μέτρα και καταλήγει σε μουστάκι, με το οποίο το φυτό προσκολλάται στο στήριγμα. Τα φύλλα είναι με πέντε λοβούς, κορδόνι. Ο καρπός έχει σμαραγδένιο πράσινο χρώμα, αφρώδες, ζουμερό, πολλαπλών σπόρων, με τυπική δομή της κολοκύθας. Το σχήμα και το μέγεθος των φρούτων ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία.

Παρά το γεγονός ότι το αγγούρι είναι 95% νερό, περιέχει χρήσιμα ιχνοστοιχεία - σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο και ασβέστιο και βιταμίνες - C, B1, B2, προβιταμίνη Α. Ο χυμός αγγουριού είναι ένα δομημένο υγρό που αφαιρεί τέλεια τις τοξίνες και τις τοξίνες και είναι ευεργετικό επηρεάζοντας την κατάσταση του ανθρώπινου σώματος. Τα αγγούρια είναι πηγή ιωδίου σε ενώσεις που πέπτονται εύκολα.

Καλλιέργεια αγγουριών από σπόρους

Πώς να σπέρνετε σπόρους

Η καλλιέργεια σποροφύτων αγγουριού σας επιτρέπει να επιταχύνετε την καρποφορία στο ανοιχτό χωράφι κατά 2 εβδομάδες και επίσης να παρατείνετε την περίοδο καρποφορίας. Ακόμα κι αν ξέρετε πώς να καλλιεργείτε φυτά αγγουριού, αφού διαβάσετε τις συστάσεις σε αυτό το άρθρο, θα είστε σε θέση να συγκρίνετε την εμπειρία και τις γνώσεις σας με τη δική μας, και ίσως θα μάθετε τι δεν ξέρατε ακόμα.

Η σπορά σπόρων προς σπορά πραγματοποιείται τον Απρίλιο. Η βλαστική ικανότητα των σπόρων αγγουριού, όταν φυλάσσεται σωστά, δεν χάνεται εντός 8-10 ετών, αλλά οι σπόροι ηλικίας τριών έως τεσσάρων ετών θεωρούνται οι πιο παραγωγικοί. Το υλικό δενδρυλλίων πρέπει να αποτελείται από μεγάλους μεγάλους σπόρους, οι οποίοι έχουν ζεσταθεί για ένα μήνα κοντά σε θερμαντήρες σε θερμοκρασία περίπου 25 ºC. Αυτό δεν ισχύει για τους σπόρους υβριδικών ποικιλιών - δεν χρειάζεται να ζεσταθούν πριν από τη φύτευση.

Η φύτευση αγγουριών για σπορόφυτα προηγείται επίσης με την απολύμανση των σπόρων με εμβάπτιση για μια ώρα σε έγχυση 100 g νερού και 30 g πολτού σκόρδου. Μετά την απολύμανση, οι σπόροι τυλίγονται σε ένα υγρό πανί για διόγκωση και διατηρούνται σε θερμοκρασία 20 ºC για 48 ώρες, μετά την οποία τοποθετούνται στο φυτικό διαμέρισμα του ψυγείου για την ίδια περίοδο.

Οι σπόροι που είναι έτοιμοι για σπορά τοποθετούνται σε τύρφη ή σε πλαστικά κύπελλα ύψους 10-12 cm, γεμίζουν στην κορυφή με υπόστρωμα καρύδας ή χώμα, το οποίο πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων: αναμείξτε καλά 2 μέρη χούμου, 1 μέρος πριονιδιού, 2 μέρη τύρφης και προσθέστε 2 έως 10 λίτρα ενός τέτοιου μείγματος εδάφους κουταλιές της τέφρας ξύλου και μιάμιση κουταλιά της σούπας νιτροφόσκα. Σε κάθε ποτήρι, απλώστε έναν εκκολαφθέντα σπόρο με το στόμιο προς τα πάνω, έτσι ώστε κατά τη βλάστηση η φλούδα του σπόρου να παραμείνει στο έδαφος.

Δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε τους σπόρους σε βάθος, αρκεί να τους καλύψετε με ένα στρώμα μείγματος εδάφους πάχους 5-10 mm, μετά το οποίο η σπορά πρέπει να υγραίνεται, να καλυφθεί με χαρτί και να διατηρηθεί σε θερμοκρασία 22-28 ºC. Τα φυτά θα είναι έτοιμα για μεταφύτευση σε εξωτερικούς χώρους σε 3-4 εβδομάδες. Εάν δεν βάλετε τους σπόρους σε πλαστικά κύπελλα, αλλά σε δισκία απόσταξης τύρφης ή τύρφης με διάμετρο 41-44 cm, δεν θα χρειαστεί να παίξετε με μια επιλογή, αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι τα αγγούρια δεν τους αρέσουν αυτή η διαδικασία.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Η φροντίδα για τα σπορόφυτα αγγουριού περιλαμβάνει πότισμα, σίτιση, μαζεύοντας σπορόφυτα, εάν τα μεγαλώσετε σε κουτιά, κασέτες ή πλαστικά ποτήρια και σχεδόν σίγουρα θα χρειαστείτε τεχνητό φωτισμό. Όταν εμφανίζονται φυτά, η θερμοκρασία στο δωμάτιο μειώνεται στους 20-22 ºC κατά τη διάρκεια της ημέρας και έως τους 15-16 ºC τη νύχτα και παρέχεται πρόσθετος φωτισμός για τα φυτά με λαμπτήρες φθορισμού ή αγρόφωτα, έτσι ώστε τα φυτά να μην τεντώνονται έξω.

Στο στάδιο του σχηματισμού δενδρυλλίων δύο αληθινών φύλλων στο έδαφος λιπαίνω για τα αγγούρια αυτής της σύνθεσης: διαλύστε 3 κουταλάκια του γλυκού νιτροαμμόφωσα σε τρία λίτρα νερού σε θερμοκρασία 20 ºC. Και μια ή δύο ημέρες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, τρέφονται με διάλυμα 10 λίτρων νερού 15 g ουρία, 10 g λιπάσματος ποτάσας και 40 g υπερφωσφορικού, καταναλώνοντας αυτήν την ποσότητα λίπανσης για περίπου 2 m² εδάφους.

Σχετικά με πότισμα δενδρυλλίων, στη συνέχεια καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου καλλιέργειας πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα και το έδαφος χύνεται εντελώς και το πλεόνασμα υγρού πρέπει να αποστραγγιστεί - γι' αυτό είναι βολικό να διατηρείτε τα δοχεία στην παλέτα. Εάν τα φυτά μεγαλώνουν γρήγορα και δεν σκοπεύετε να βουτήξετε, προσθέστε λίγο χώμα σε αυτά για σταθερότητα.

Μαζεύοντας αγγούρια

Τα αγγούρια δεν τους αρέσουν πολύ οι επιλογές, γι 'αυτό ακολουθήστε τις συμβουλές μας και αναπτύξτε σπορόφυτα αγγουριού σε γλάστρες τύρφης ή ταμπλέτες, αλλά αν για κάποιο λόγο αποφασίσετε να σπείρετε σπόρους σε κουτιά, τότε οι επιλογές δεν μπορούν να αποφευχθούν και πραγματοποιούνται στη φάση ανάπτυξης από σπορόφυτα δύο αληθινών φύλλων ...Πριν από την κατάδυση για αγγούρια, το έδαφος στο κουτί ποτίζεται καλά, τότε το δενδρύλλιο αφαιρείται πολύ προσεκτικά, προσπαθώντας να μην ανακινείται το έδαφος από τις ρίζες και μεταμοσχεύεται σε ξεχωριστό δοχείο, βυθίζοντας τη ρίζα και μέρος του στελέχους σε κατάθλιψη φτιαγμένο στο έδαφος από φύλλα κοτυληδόνας.

Μετά την κατάδυση, το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο συμπιέζεται με τέτοιο τρόπο ώστε το δενδρύλλιο να μην μπορεί να τραβηχτεί εύκολα από το έδαφος. Κατά τη μεταφύτευση, τα στραβωμένα και νοσούντα φυτά απορρίπτονται, αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι η συλλογή καθυστερεί την ανάπτυξη των δενδρυλλίων κατά 5-7 ημέρες. Εάν το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες και το επίπεδο ανάπτυξης των δενδρυλλίων, βυθίστε τα φυτά απευθείας στο ανοιχτό έδαφος σε μόνιμο μέρος. Ή βυθίστε τα φυτά σε τύρφη, ώστε να μπορούν να μεταμοσχευτούν σε ανοιχτό έδαφος όταν έρθει η ώρα με το δοχείο.

Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, αρχίζουν να τα συνηθίζουν στο υπαίθριο περιβάλλον, τα βγάζοντας καθημερινά για αρκετές ώρες στον καθαρό αέρα, χωρίς να ξεχνάμε να τα προστατεύουμε πρώτα από τον άνεμο και τα ρεύματα. Επίσης, πριν από τη φύτευση στο έδαφος, συνιστάται η επεξεργασία των φυτωρίων για προληπτικούς σκοπούς με Immunocytophyte ή Epin.

Μεγαλώνει στο σπίτι

Για την καλλιέργεια αγγουριών στο σπίτι, θα πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες που δεν απαιτούν επικονίαση και τα αγγούρια θάμνων και μεσαίας ανάπτυξης βρίσκονται καλύτερα στα περβάζια. Το βέλτιστο για τις συνθήκες διαμερισμάτων είναι τα υβρίδια Domashny, Rytova, Masha, Komnatny, Marfinsky, Bianca και Claudia και Marinda. Εάν θέλετε να πάρετε φρέσκα, σπιτικά αγγούρια για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, πρέπει να σπείρετε σπόρους αγγουριού ήδη στα τέλη Οκτωβρίου, και αν τα χρειάζεστε έως τις 8 Μαρτίου, σπέρνετε αγγούρια τον Ιανουάριο.

Από τη στιγμή της εμφάνισης δενδρυλλίων έως την ωρίμανση των πρώτων αγγουριών, συνήθως περνούν 45-50 ημέρες.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι των αγγουριών υποβάλλονται σε επεξεργασία: απολυμαίνονται σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 15-20 λεπτά και μετά πλένονται με τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, οι σπόροι τοποθετούνται σε μεμονωμένα κύπελλα δενδρυλλίων με διάμετρο 6-8 cm με στρώμα αποστράγγισης με τη μορφή χονδροειδούς άμμου ή διογκωμένου πηλού και ένα ελαφρύ μείγμα θρεπτικών συστατικών γεμάτο με σάπια οργανική ύλη - είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα έτοιμο- μείγμα εδάφους για σπορόφυτα αγγουριού σε ένα κατάστημα.

Το χώμα χύνεται απευθείας στα κύπελλα με βραστό νερό, μετά το υπόστρωμα αφήνεται να κρυώσει και μετά από αυτό οι σπόροι τοποθετούνται στην επιφάνεια, καλύπτονται με υγρή γάζα και τοποθετούνται στο νότιο ή ανατολικό περβάζι. Περιέχετε δοχεία σε θερμοκρασία 17-22 ºC τη νύχτα και 22-26 ºC κατά τη διάρκεια της ημέρας, προστατεύοντας από τα ρεύματα και διατηρώντας συνεχώς την γάζα υγρή. Λίγες μέρες αργότερα, όταν εμφανίζονται μικροσκοπικοί βλαστοί στους σπόρους που βρίσκονται στα φλιτζάνια, κάντε μια τρύπα βάθους 1 cm στο κέντρο της επιφάνειας του εδάφους, βάλτε το βλαστημένο σπόρο και καλύψτε το με χώμα και καλύψτε τα κύπελλα με χαρτί ή φιλμ έτσι ώστε η υγρασία να μην εξατμίζεται από το έδαφος. Μετά την εμφάνιση, το κάλυμμα αφαιρείται.

Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να ανάψετε τα φυτά, θα πρέπει να μειώσετε τη θερμοκρασία στο δωμάτιο στους 15-17 ºC κατά τη διάρκεια της ημέρας και 13-15 τη νύχτα, ώστε να μην απλώνονται. Τα σπορόφυτα ποτίζονται καθώς στεγνώνει το έδαφος.

Στο στάδιο των τριών φύλλων, τα φυτά μεταμοσχεύονται προσεκτικά ένα κάθε φορά σε μεγαλύτερα δοχεία - γλάστρες με διάμετρο 25 cm ή κουβάδες, για παράδειγμα. Η μεταμόσχευση πραγματοποιείται σε μια συννεφιασμένη μέρα, μετά την οποία τα φυτά σκιάζονται από τον ήλιο για 2-3 ημέρες. Μόλις βρεθούν οι πρώτες ωοθήκες, τα αγγούρια γονιμοποιούνται: 100 γραμμάρια τέφρας ξύλου αναδεύονται καλά σε ένα λίτρο ζεστού νερού και εγχύονται για μια ημέρα, μετά την οποία το έδαφος σε μια κατσαρόλα ποτίζεται με αυτή τη σύνθεση.

Οι πλευρικές διεργασίες που εμφανίζονται στο κεντρικό βλεφαρίδες πρέπει να τσιμπήσουν Ένα φυτό δεν πρέπει να φέρει περισσότερες από δύο βλεφαρίδες, οι οποίες πρέπει να είναι δεμένες: ο ευκολότερος τρόπος είναι να τραβήξετε ένα χοντρό πλέγμα κατασκευής πάνω από το παράθυρο, στο οποίο το αναπτυσσόμενο βλεφαρίδες θα προσκολληθεί στο μουστάκι.

Ποτίστε τα αγγούρια μετά το στέγνωμα του εδάφους το πρωί ή το βράδυ με ζεστό νερό περίπου 27-30 ºC. Είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθεί η ισορροπία της υγρασίας στο έδαφος, καθώς η σήψη μπορεί να αναπτυχθεί από την περίσσεια της στις ρίζες και από την έλλειψη υγρασίας, τα φρούτα θα είναι πικρά. Όταν εμφανιστούν τα αγγούρια, μην τα αφήσετε να ξεπεράσουν και τότε τα επόμενα φρούτα θα αρχίσουν να σχηματίζονται και να αναπτύσσονται γρηγορότερα.

Φύτευση αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος

Πότε να φυτέψετε

Η φύτευση αγγουριών στο έδαφος πραγματοποιείται το νωρίτερο από τα φυτά που αναπτύσσουν 3-4 αληθινά φύλλα και το έδαφος θερμαίνει τους 20-24 ºC και ο ζεστός καιρός μπαίνει μέσα. Συνήθως όλα αυτά τα σημάδια εμφανίζονται στα μέσα Μαΐου. Η περιοχή που προορίζεται για τα αγγούρια πρέπει να προστατεύεται από τον άνεμο, να φωτίζεται καλά από τον ήλιο, αν και είναι αποδεκτή η μερική σκιά. Εάν υπάρχει πιθανότητα νυχτερινών παγετών ή απότομης κρύας θραύσης, τα αγγούρια που φυτεύονται στο έδαφος θα πρέπει να καλυφθούν με μια μεμβράνη, για την οποία σκάβονται μεταλλικά τόξα σε όλο το κρεβάτι, πάνω στην οποία, εάν είναι απαραίτητο, ρίχνεται υλικό κάλυψης . Επίσης, κοντά στις τρύπες κατά μήκος του κρεβατιού, εγκαθιστούν μια πέργκολα ή σκάβουν σε ένα χοντρό πλέγμα, κατά μήκος του οποίου θα ανέβει ένα αμπέλι αγγουριού.

Έδαφος για αγγούρια

Το έδαφος για τα αγγούρια πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο, πολύ εύφορο και χαμηλό σε άζωτο. Το όξινο χώμα πρέπει να αφαιρεθεί πριν από τη φύτευση φυτωρίων. Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλύτερα σε ένα μείγμα εδάφους από 6 μέρη τύρφης, στο οποίο προστίθεται ένα μέρος χούμου, πριονιδιού και χλοοτάπητας, αλλά κατ 'αρχήν οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο για αγγούρια. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι χαλαρό και ζεστό, και γι 'αυτό πρέπει να κανονίσετε κρεβάτια αγγουριού ύψους 25 εκατοστών, κατευθυνόμενα από ανατολικά προς δυτικά με μια μικρή κλίση προς τα νότια. Την ημέρα πριν από τη φύτευση αγγουριών, τα σχηματισμένα κρεβάτια χύνονται με ένα διάλυμα ενός κουταλιού του γλυκού θειικού χαλκού σε 10 λίτρα σχεδόν βρασμού νερού, καταναλώνοντας τρία λίτρα ανά 1 m².

Οι καλύτερες πρόδρομες ουσίες για τα αγγούρια Σιδεράτες, ντομάτα, τόξο και λάχανο, αλλά φυτά όπως κολοκύθι, καρπούζι, πεπόνι, σκουός, κολοκυθάκια, λαγκενάρια και άλλοι σπόροι κολοκύθας είναι ανεπιθύμητοι ως πρόδρομοι για τα αγγούρια.

Πώς να φυτέψετε στο έδαφος

Πώς να φυτέψετε σπορόφυτα αγγουριού και πρέπει να γονιμοποιήσετε το έδαφος στο χώρο πριν από αυτό; Δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα των αγγουριών δεν είναι διακλαδισμένο, τα λιπάσματα εφαρμόζονται απευθείας κατά τη φύτευση: οι οπές γίνονται βάθος 40 cm στα κρεβάτια σε απόσταση 60 cm μεταξύ τους, ένα στρώμα εδάφους αναμεμιγμένο με κομπόστ ή χούμο χύνεται σε αυτά, προστίθεται ένα στρώμα εύφορου εδάφους χωρίς γονιμοποίηση, τοποθετούνται σπορόφυτα με ένα χωμάτινο κομμάτι ή μια γλάστρα τύρφης με σπορόφυτα, η οπή καλύπτεται με χώμα και ποτίζεται με ρυθμό 3 λίτρων νερού ανά φυτό.

Στο μέλλον, η περιοχή με τα αγγούρια μπορεί να είναι μαλακή με τύρφη ή γρασίδι, η οποία θα προσελκύσει γαιοσκώληκες στην περιοχή, τροφοδοτώντας το χώμα με χούμο ή μπορείτε να καλύψετε τους διαδρόμους με ένα μαύρο υλικό κάλυψης εδάφους για να μειώσετε την εξάτμιση της υγρασίας από επιφάνεια του χώρου και αυξήστε ελαφρώς τη θερμοκρασία του εδάφους.

Καλλιέργεια σε θερμοκήπιο

Για την καλλιέργεια πρώιμων αγγουριών στο θερμοκήπιο, χρησιμοποιούνται υβριδικές ποικιλίες για εσωτερική χρήση, όπως Ant, Marinda, Twixi, Halley, Murashko, Bidretta και Buyan. Προκειμένου να γίνει η συγκομιδή αγγουριών όσο το δυνατόν νωρίτερα, τοποθετούνται κρεβάτια κοπριάς στο θερμοκήπιο, τα οποία ονομάζονται ζεστά, ή κομπόστ - ζεστά.

Εάν έχετε φρέσκο ​​κοπριά αγελάδας, τοποθετήστε το σε ένα ψηλό κρεβάτι κήπου στο θερμοκήπιο, καλύψτε την κορυφή με ένα στρώμα εύφορου εδάφους πάχους τουλάχιστον 25 cm και άφθονο νερό και στη συνέχεια απλώστε τους σπόρους αγγουριού με ρυθμό 4 φυτών ανά m². Οι σπόροι υβριδικών ποικιλιών δεν χρειάζονται επεξεργασία πριν από τη σπορά. Οι σπόροι αγγουριού κλείνουν κατά 1-2 cm, μετά από τον οποίο τοποθετούνται τόξα στήριξης στο κρεβάτι του κήπου, στο οποίο τοποθετείται ένα ελαφρύ υλικό κάλυψης.

Χάρη στην κοπριά που θερμαίνει το έδαφος, οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται σε 3-4 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να αυξήσετε εν συντομία το καταφύγιο για να αερίσετε τα φυτά.Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία του εδάφους και του αέρα στο θερμοκήπιο - μπορεί να αλλάξει δραματικά και απροσδόκητα μαζί με τον καιρό. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη δενδρυλλίων στο θερμοκήπιο είναι 18-30 ºC. Εάν η θερμοκρασία αυξηθεί υψηλότερα, τα αγγούρια θα κάψουν απλά. Εκτός από την κάτω θέρμανση του κρεβατιού, τα φυτά μπορεί να χρειάζονται επιπλέον φωτισμό.

Εάν δεν έχετε κοπριά, αντί για ένα ζεστό κρεβάτι, σύμφωνα με την ίδια αρχή, μπορείτε να φτιάξετε ένα ζεστό, μόνο κάτω από το στρώμα του εδάφους σε αυτήν την περίπτωση, τοποθετείται κομπόστ κήπου αντί για κοπριά. Δεδομένου ότι η θερμοκρασία του εδάφους δεν θα είναι τόσο υψηλή, η φύτευση αγγουριών στο θερμοκήπιο πραγματοποιείται με ήδη βλαστημένους σπόρους, απευθείας σε κύπελλα τύρφης ή δισκία. Σε ψυχρότερες περιοχές, είναι καλύτερο να οργανώσετε κρεβάτια κοπριάς, και σε θερμότερες περιοχές, αρκούν τα κρεβάτια λιπασματοποίησης. Περαιτέρω φροντίδα για τα αγγούρια στο θερμοκήπιο γίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως και για τα φυτά στο ανοιχτό χωράφι.

Φροντίδα αγγουριών

Αυξανόμενες συνθήκες

Την πρώτη φορά μετά τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα αγγουριού χρειάζονται συχνό πότισμα και σκίαση από τον ήλιο και σε περίπτωση απότομης κρύας θραύσης, χρειάζονται καταφύγιο - όταν η θερμοκρασία πέσει στους 15 ºC, τα αγγούρια επιβραδύνουν την ανάπτυξη και στους 10 ºC, η ανάπτυξη σταματά εντελώς. Μετά το πότισμα, συνιστάται να χαλαρώσετε το έδαφος στην περιοχή με ταυτόχρονη αφαίρεση των θάμνων, αλλά αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, καθώς το ριζικό σύστημα των αγγουριών βρίσκεται στο ανώτερο στρώμα του εδάφους. Το κάλυμμα που καλύπτει την περιοχή σας επιτρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος λιγότερο συχνά ή να κάνετε χωρίς να χαλαρώσετε καθόλου το έδαφος, και επίσης μειώνει την ανάγκη για συχνό πότισμα και αναστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων. Συνιστάται να τσίμπημα αγγούρια για ανοιχτό έδαφος πάνω από 5-6 φύλλα για να τονωθεί η ανάπτυξη των πλευρικών βλεφαρίδων.

Πότισμα

Πριν από την άνθηση, τα αγγούρια ποτίζονται κάθε 5-7 ημέρες με ρυθμό 3 έως 6 λίτρα ανά m². Όταν αρχίζει η ανθοφορία, τα αγγούρια πρέπει να ποτίζονται πιο συχνά (μία φορά κάθε 2-3 ημέρες) και πιο άφθονα (6-12 λίτρα ανά 1 m²). Το πότισμα γίνεται με ζεστό νερό (περίπου 25 ºC) νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Εάν το νερό απορροφάται ελάχιστα στο έδαφος, κάντε τρυπήματα μεταξύ των σειρών με χοιρινό κρέας σε βάθος 10-15 cm - το νερό πρέπει να εμποτίσει το έδαφος σε βάθος 20-30 cm. Νερό τα αγγούρια στη ρίζα, προσπαθώντας να μην πέσει στα φύλλα.

Για να αποφευχθεί η διάβρωση του νερού από το έδαφος και η έκθεση των ριζών, το πότισμα πραγματοποιείται με ένα δοχείο ποτίσματος με ένα ακροφύσιο διαχωριστή. Το κύριο πράγμα στο πότισμα είναι η ισορροπία: να θυμάστε ότι λόγω της ανεπαρκούς υγρασίας, τα αγγούρια γίνονται πικρά και η υπερβολική υγρασία προκαλεί μυκητιασικές ασθένειες, οπότε πριν το πότισμα των αγγουριών, βεβαιωθείτε ότι τα χρειάζονται πραγματικά.

Πώς να δέσετε τα αγγούρια

Η καλλιέργεια αγγουριών στο ανοιχτό χωράφι γίνεται με δύο τρόπους - οριζόντια ή κάθετα. Μεταξύ των κάθετων μεθόδων, υπάρχουν αρκετά πνευματικά και ακόμη και εξωτικά. Για παράδειγμα, η καλλιέργεια αγγουριών σε διαρροή βαρέλια, σε πλαστικές σακούλες, σε καλύβα ή κάτω από μια μαύρη μεμβράνη. Επειδή τα αγγούρια είναι ένα αμπέλι, χρειάζονται μια καλτσοδέτα - μια διαδικασία που εξοικονομεί χώρο, αποφεύγει ορισμένες ασθένειες και διευκολύνει τη συγκομιδή. Αρχίζουν να δένουν τα αγγούρια στη στήριξη στη φάση ανάπτυξης 3-4 φύλλων, στην πραγματικότητα, σχεδόν αμέσως μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Όπως και με τις μεθόδους καλλιέργειας αγγουριών, η καλτσοδέτα μπορεί επίσης να είναι οριζόντια και κάθετη. Πότε οριζόντιος τρόπος Το δέσιμο μεταξύ δύο στύλων που κινούνται στην αρχή και στο τέλος της σειράς τραβά αρκετές σειρές από ισχυρό σχοινί ή σύρμα κατά μήκος των οποίων τα μαστίγια θα ανεβαίνουν καθώς μεγαλώνουν.

Κάθετος τρόπος περιλαμβάνει την εγκατάσταση μιας δομής σε σχήμα του γράμματος P στο κρεβάτι του κήπου, η οποία αποτελείται από δύο στερεά κάθετα στηρίγματα που σκάβονται με ένα σύρμα τεντωμένο μεταξύ των άνω σημείων τους, στο οποίο τα σχοινιά θα δεθούν γύρω από τους μίσχους των αγγουριών που αναπτύσσονται κάτω . Αυτά τα σχοινιά μπορούν να τραβηχτούν προς τα πάνω καθώς μεγαλώνουν οι βλεφαρίδες, αλλά δεν χρειάζεται να τα τραβήξετε σφιχτά.Αντί για σχοινιά, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε φαρδιές ταινίες - δεν θα τραυματίζουν τα φυτά σε ισχυρούς ανέμους. Το βλεφαρίδες αγγουριού αρπάζεται με ένα βρόχο σχοινιού κάτω από το πρώτο ή το δεύτερο φύλλο.

Πώς να σχηματίσετε έναν θάμνο αγγουριού

Δεδομένου ότι τα αγγούρια χωρίζονται σε ποικιλίες με ισχυρή, μέτρια και περιορισμένη πλευρική διακλάδωση, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση φυτών στο χώρο: όσο περισσότερο διακλαδίζεται η ποικιλία, τόσο λιγότερο συχνά θα πρέπει να φυτεύονται οι θάμνοι. Οι έντονα διακλαδισμένες ποικιλίες απαιτούν διαμόρφωση, η οποία πρέπει να πραγματοποιείται εγκαίρως και σταδιακά. Στο πρώτο στάδιο, όταν το φυτό έχει μόνο 3-4 φύλλα, όλα τα θετριά και οι ωοθήκες πρέπει να αφαιρεθούν μέχρι το τέταρτο φύλλο έτσι ώστε το φυτό να ξοδεύει την ενέργειά του αποκλειστικά στον σχηματισμό του ριζικού συστήματος. Όταν 8 φύλλα έχουν ήδη αναπτυχθεί στο δενδρύλλιο, αφήστε μια ωοθήκη στα κλαδιά από το τέταρτο έως το όγδοο φύλλο και πιέστε το επόμενο κλαδί μετά από αυτό.

Επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία μετά από ένα διάστημα από το όγδοο φύλλο έως το δωδέκατο, αφήνοντας ήδη δύο ωοθήκες και αφαιρώντας το υπόλοιπο πλευρικό κλαδί. Ως αποτέλεσμα, ο θάμνος θα έχει τη μορφή ενός ανεστραμμένου χριστουγεννιάτικου δέντρου, το οποίο θα του επιτρέψει να απορροφήσει καλύτερα τα τρόφιμα και να αναπτυχθεί, και θα έχει επίσης θετική επίδραση στην ποιότητα και την ποσότητα των φρούτων.

Διατροφή αγγουριών

Προκειμένου τα αγγούρια να μεγαλώσουν υγιή και μεγάλα, τρέφονται κατά μέσο όρο 6-8 φορές ανά σεζόν. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται στην αρχή της ανθοφορίας και κάθε επόμενη σίτιση πραγματοποιείται δύο εβδομάδες μετά την προηγούμενη. Πώς να γονιμοποιήσετε αγγούρια; Από οργανική ύλη, τα αγγούρια αντιλαμβάνονται καλύτερα μια λύση των περιττωμάτων πουλερικών σε αναλογία 1:25 ή μουλεϊν 1:10. Κατανάλωση διαλύματος - 4-6 λίτρα ανά 1 m². Τα λιπάσματα εφαρμόζονται σε υγρό έδαφος, προσπαθώντας να μην φτάσουν στα φύλλα και τους μίσχους των φυτών. Μην λιπαίνετε τα αγγούρια κατά τη διάρκεια ενός κρύου θραύσματος, καθώς οι θερμές καλλιέργειες σε χαμηλές θερμοκρασίες δεν μπορούν να απορροφήσουν θρεπτικά συστατικά.

Θεραπεία

Οι αναγνώστες διαμαρτύρονται μερικές φορές ότι τα αγγούρια του εδάφους εκτίθενται συχνά σε μυκητιασικές ασθένειες και ρωτούν πώς να επεξεργαστούν τα αγγούρια προκειμένου να αυξήσουν την ανοσία τους σε διάφορα σάπια. Σας προσφέρουμε μια λαϊκή μέθοδο που αυξάνει την αντοχή των αγγουριών στις ασθένειες. Λιπάνετε τα κάτω 10 cm των στελεχών αγγουριών που αναπτύσσονται κάθετα με αραιωμένο νερό σε αναλογία 1: 2 με ιώδιο ή λαμπρό πράσινο - τα φυτά που υποβάλλονται σε επεξεργασία με αυτόν τον τρόπο δεν χρειάζονται μυκητοκτόνα. Για την προστασία των αγγουριών από σήψη, τα φυτά υποβάλλονται σε προληπτική επεξεργασία με διάλυμα 10 ml ιωδίου σε 10 λίτρα νερού.

Παράσιτα και ασθένειες

Η καταπολέμηση των ασθενειών των αγγουριών και των παρασίτων τους είναι πολύ σοβαρό θέμα και δεν υπάρχει χώρος για αυτό σε μια ενότητα, επομένως, θα παρέχουμε λεπτομερείς πληροφορίες για όλους τους εχθρούς αγγουριού σε ένα ξεχωριστό άρθρο. Σε αυτό θα σας πούμε επίσης γιατί τα αγγούρια στεγνώνουν, γιατί τα αγγούρια κιτρινίζουν και πώς να επεξεργάζονται τα αγγούρια όταν μολύνονται με μια συγκεκριμένη ασθένεια. Προς το παρόν, ας αναφέρουμε απλώς τις ασθένειες και τα παράσιτα που θα πρέπει να αντιμετωπίσετε εάν αρχίσετε να αγνοείτε τους κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας αγγουριών. Λοιπόν, τι αρρωσταίνουν τα αγγούρια;

Μεταξύ των ασθενειών, η ανθρακινόζη, η βακτηρίωση, η ασκοκίτιδα, η σπονδυλική στήλη, το ωίδιο (πραγματικό και ψευδές), το μαύρο πόδι, η μαύρη μούχλα, η γκρίζα σήψη, οι ελιές και τα καφέ κηλίδες και το μωσαϊκό δακτυλίου είναι επικίνδυνα για τα αγγούρια.

Υπάρχουν επίσης πολλά έντομα που μπορούν να βλάψουν τα αγγούρια: αφίδες, νηματώδης ρίζας, αρκούδα, σέσουλα, βλαστάρι, καπνού, άκαρι αράχνης και σκουλήκι.

Οι γυμνοσάλιαγκες είναι επίσης επικίνδυνοι.

Για την καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων φυτικών φυτών που χρησιμοποιούνται για τρόφιμα, συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε χημικά, ειδικά στο στάδιο σχηματισμού και ανάπτυξης φρούτων. Υπάρχουν πολλοί δοκιμασμένοι από το χρόνο λαϊκοί τρόποι για να απαλλαγείτε από τέτοιου είδους προβλήματα και σίγουρα θα σας πούμε για αυτά.

Συλλογή και αποθήκευση

Τα αγγούρια συλλέγονται καθώς ωριμάζουν και όταν έχει αρχίσει η καρποφορία, αυτό πρέπει να γίνεται τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο ημέρες, διαφορετικά τα αγγούρια μεγαλώνουν, γίνονται κίτρινα και αποτρέπουν το σχηματισμό νέων χόρτων. Εκτός από τη συλλογή ώριμων φρούτων, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα ανεπιτυχή και άσχημα φρούτα.Όσο πιο συχνά πυροβολείτε χόρτα, τόσο πιο νέα θα μεγαλώνουν. Δεδομένου ότι τα αγγούρια χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση, μεγέθους 8-12 cm, για τουρσί - από 8 έως 18 cm και μεγαλύτερα αγγούρια είναι επίσης κατάλληλα για σαλάτα, η συχνότητα συλλογής μπορεί να προσαρμοστεί στον αριθμό των φρούτων που χρειάζεστε.

Για παράδειγμα, με την καθημερινή συγκομιδή zelents, τα αγγούρια για κονσερβοποίηση θα αρχίσουν να αυξάνονται εντατικά, ενώ η συγκομιδή μία φορά κάθε δύο ημέρες θα υπάρχουν περισσότερες πρώτες ύλες για τουρσί. Μετά τον πρώτο παγετό, θα πρέπει να μαζέψετε όλα τα φρούτα.

Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα χόρτα νωρίς το πρωί ή το βράδυ, ώστε ο μίσχος να παραμείνει στο μαστίγιο, οπότε είναι καλύτερα να κόψετε τα αγγούρια και να μην τραβήξετε ή να τραβήξετε. Όταν βγάζετε ένα αγγούρι που μεγαλώνει στα βάθη του θάμνου, προσπαθήστε να μην γυρίσετε τα μαστίγια. Μην φυλάσσετε τα φρούτα που συλλέγονται στον ήλιο, τοποθετήστε τα αμέσως σε δροσερή σκιά. Τα φρέσκα αγγούρια αποθηκεύονται, δυστυχώς, όχι για μεγάλο χρονικό διάστημα, και αυτός είναι ο λόγος που τουρσί και αλατίζονται σε μεγάλες ποσότητες, αλλά τα χόρτα, αν χειριστούν σωστά, μπορούν να ξαπλώσουν.

Μπορείτε να βάλετε τα αγγούρια σε ένα δοχείο νερού και να τα αποθηκεύσετε εκεί για έως και δέκα ημέρες καλύπτοντάς τα σφιχτά και αλλάζοντας το νερό καθημερινά. Μπορείτε να κτυπήσετε ελαφρά το ασπράδι του αυγού, να το αλείψετε σε καθαρά πλυμένα αγγούρια και να το αφήσετε να στεγνώσει - μετά από αυτήν την επεξεργασία, τα αγγούρια μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς να τα τοποθετήσετε στο ψυγείο. Είναι καλό να αποθηκεύετε αγγούρια στο χωριό ή στη χώρα, εάν υπάρχει ένα βαθύ ρέμα κοντά που δεν παγώνει το χειμώνα: τα αγγούρια με πυκνό δέρμα τοποθετούνται σε ένα βαρέλι και χαμηλώνονται σε τρεχούμενο νερό. Με αυτήν τη μέθοδο αποθήκευσης, τα αγγούρια θα είναι φρέσκα μέχρι τα μέσα του χειμώνα.

Τύποι και ποικιλίες

Σχετικά με το σχεδιασμό, οι ποικιλίες αγγουριού χωρίζονται σε σαλάτα, κονσερβοποίηση και καθολική. Τα κονσερβοποιημένα αγγούρια έχουν λεπτό δέρμα, διακρίνονται από υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, η οποία είναι πολύ σημαντική κατά το αλάτι και την κονσερβοποίηση. Το πιο χοντρό και παχύτερο δέρμα των ποικιλιών σαλάτας αποτρέπει τη διείσδυση άλμης και μαρινάδας στο λαχανικό, ωστόσο, αυτά τα αγγούρια είναι πολύ πιο νόστιμα φρέσκα από τα κονσερβοποιημένα χόρτα. Τα αγγούρια γενικής χρήσης μπορούν να κονσερβοποιηθούν ή να καταναλωθούν φρέσκα

Τα κονσερβοποιημένα αγγούρια περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ποικιλίες: Επιχείρηση, Brigantine, Rodnichok, Favorite, Voronezh, Zasolochny, Urozhainy 86, Reliable, Nezhinsky local, Competitor, Cascade.

Ποικιλίες σαλάτας: Adam, Graceful, Movir, Saltan, Phoenix, Parade, Synthesis, Rzhavsky local.

Καθολικές ποικιλίες αγγουριών: Πελαργός, Επίλογος, Marinda, Regia, Duet, Cruise, Zhuravlenok, Farmer, Sagittarius, Moravian gherkin, Khabar και άλλα.

Όσον αφορά την ωρίμανση, τα αγγούρια χωρίζονται σε πρώιμη ωρίμανση, ωρίμανση σε 32-45 ημέρες, μεσαία ωρίμανση, που χρειάζονται 40 έως 45 ημέρες για πλήρη ωριμότητα και ποικιλίες αργού ωρίμανσης που ωριμάζουν έως και 50 ημέρες και περισσότερο.

Οι πρώτες ποικιλίες και τα υβρίδια περιλαμβάνουν: Lilliput, Graceful, Bully, Emelya, Zadavaka, Blizzard.

Μεσαίες ώριμες ποικιλίες αγγουριών: Picas, Athlete, Stepnoy, Solnechny, Unity, Far East 27, Competitor, Topolek.

Καθυστερημένες ποικιλίες: Nezhinsky, Phoenix, Crunch, Secret, κινεζική αναρρίχηση, Άνοιξη, Κινέζικο θαύμα, Παριζιάνικη, πεθερά.

Τα αγγούρια χωρίζονται σε υβρίδια και ποικιλίες: κατά τη διάρκεια του πολλαπλασιασμού των σπόρων, τα υβρίδια δεν διατηρούν τις ιδιότητές τους, όπως τα αγγούρια ποικιλίας, ικανά να μεταδώσουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σε αρκετές γενιές. Όμως τα υβρίδια αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς νωρίτερα και πιο άφθονα, επιπλέον, αποθηκεύονται περισσότερο και κιτρινίζουν πολύ αργότερα από τα αγγούρια ποικιλίας, επομένως οι σπόροι των υβριδίων είναι πιο πολύτιμοι και μια τάξη μεγέθους ακριβότερη από τους σπόρους αγγουριού ποικιλίας.

Οι υβριδικές ποικιλίες περιλαμβάνουν: Buyan, Marinda, Othello, Parker, Regina, Pasadena, Business, Ajax, Brigantina, Herman, Emelya, Katyusha, Swallow, πιστούς φίλους και άλλους.

Ανάλογα με τον τύπο της επικονίασης, τα αγγούρια χωρίζονται σε επικονίαση μελισσών, τα οποία καλλιεργούνται στο ανοιχτό χωράφι, και αυτο-γονιμοποιούνται, ή παρθενοκαρπικά, καλλιεργούνται τόσο σε θερμοκήπια όσο και στον κήπο.

Ποικιλίες αγγουριών με επικάλυψη μελισσών: Αθλητής, Zhuravlenok, Zastolny, Graceful, Lyubimchik, Slavyansky, Katyusha, Competitor, Casanova, Nugget, Swallow και άλλες.

Αυτο-επικονιασμένες ποικιλίες: Adam, Aelita, Stella, Juventa, Russian style, Romance, Picnic, Navruz, Marta, Pasadena, Voyage, Danila, Amazonka, White Angel και άλλοι.

Με το μέγεθος των zelents, τα αγγούρια χωρίζονται σε αγγούρια, το μήκος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 8 cm, και τα αγγούρια τύπου σαλάτας, που προορίζονται για κατανάλωση ωμών.

Οι γερμανικές ποικιλίες ανήκουν στα αγγούρια: Adam, Graceful, Othello, Libelle και άλλες.

Από τη φύση της επιφάνειας, τα αγγούρια είναι μικρά κονδύλια και μεγάλα κονδύλια και τα αγκάθια πάνω τους μπορεί να είναι λευκά ή μαύρα.

Ποικιλίες σαλάτας με αγκάθι: Emerald Stream, κινέζικα φίδια, κινέζικα ανθεκτικά στη θερμότητα.

Ποικιλίες τουρσί μαύρου αγκαθιού: Nightingale, Real Colonel, Salting, Lilliput, Aquarius και άλλες.

Εάν ενδιαφέρεστε για εξωτικές ποικιλίες και υβρίδια, τότε υπάρχουν πολλά από αυτά μεταξύ των αγγουριών. Για παράδειγμα:

Κινέζικα μακρά αγγούρια

το στέλεχος του οποίου φτάνει τα 3,5 μέτρα σε μήκος, και τα φρούτα - από 40 έως 90 cm, ωστόσο, εκπλήσσουν όχι μόνο σε μέγεθος και εξαιρετική γεύση, αλλά και στην ευκολία καλλιέργειας, ανεπιτήδευτη φροντίδα και υψηλή απόδοση. Οι πιο κοινές ποικιλίες είναι: Chinese Miracle, Chinese Long-fruited, Chinese Farmer, Chinese White, Emerald Stream, Lio Ming, Chinese Disease Resistant;

Αρμενικά αγγούρια

έχουν μια πολύ ασυνήθιστη εμφάνιση: φρούτα με ραβδώσεις μήκους έως 50 cm και βάρους έως και ενός κιλού καλύπτονται με ασημί λευκό προς τα κάτω. Τα στελέχη των αρμενικών αγγουριών έχουν μήκος 4 μέτρα. Αυτή η περιέργεια αναπτύσσεται τόσο στο ανοιχτό πεδίο όσο και στο θερμοκήπιο. Ποικιλίες: Ασημένιο πεπόνι, Bogatyr white, Mel he Flehu-ozus;

Ιταλικά αγγούρια

Ονομάστηκαν έτσι επειδή είναι αποτέλεσμα της δουλειάς των Ιταλών κτηνοτρόφων. Εξωτερικά, μοιάζουν με αρμενικά αγγούρια - το ίδιο με ραβδώσεις. Αλλά το χρώμα της φλούδας, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να είναι ανοιχτό πράσινο, όπως η ποικιλία καρπουζιού ή το Tortorello, η γεύση του οποίου μοιάζει ταυτόχρονα με καρπούζι και αγγούρι, ή σκούρο πράσινο, το οποίο τελικά γίνεται πορτοκαλί-κίτρινο, όπως το Barrese ποικιλία. αγγούρι με γεύση καρπουζιού ·

Κρύσταλλο μήλο

Οι Άγγλοι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να παρουσιάσουν ένα εκπληκτικό υβρίδιο αγγουριού, το οποίο μοιάζει περισσότερο με λεμόνι, αν και έχει γεύση σαν ένα συνηθισμένο αγγούρι. Για κάποιο λόγο αυτό το θαύμα ονομάζεται Crystal Apple. Αυτά τα λεμόνια, αγγούρια, που ονομάζονται μήλα, αναπτύσσονται σε στέλεχος έξι μέτρων.

Λευκά αγγούρια

Αναπτύσσονται εξίσου καλά σε θερμοκήπια και στον κήπο, σχηματίζουν μακριές βλεφαρίδες, δεν φοβούνται ασθένειες και θερμότητα πενήντα βαθμών. Τα πιο ευαίσθητα, γλυκά αγγούρια φτάνουν σε μήκος 20 cm, το μόνο μειονέκτημα των λευκών αγγουριών είναι ότι ξεπερνούν γρήγορα. Κορυφαίες ποικιλίες: Ιταλικό Λευκό, Χιόνι Λεοπάρδαλη, Νύφη, Χιονάτη, Λευκό Άγγελος, Τρία Λευκά Φύλλα.

Μίνι αγγούρι

Ή τραχιά μελοτρία - μια διακοσμητική πολυετή λιάνα από την Αφρική με πλούσια πράσινα φύλλα που δεν αλλάζουν χρώμα μέχρι τον Οκτώβριο και μικρά φρούτα με διάμετρο έως 2,5 εκατοστά, παρόμοια με τα καρπούζια, αλλά έχουν γεύση όπως τα συνηθισμένα αγγούρια που μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να αλατιστούν ή κονσερβοποιώντας

Ινδικό αγγούρι

Ή μαμόρντικα, μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί τόσο στον κήπο όσο και στο περβάζι. Το φύλλωμα του φυτού είναι διακοσμητικό, τα έντονα κίτρινα λουλούδια μυρίζουν γιασεμί και τα άμορφα επιμήκη φρούτα αλλάζουν σταδιακά χρώμα από σκούρο πράσινο σε έντονο πορτοκαλί καθώς μεγαλώνουν. Όταν ωριμάζει ο καρπός, ανοίγει και γίνεται σαν κροκόδειλος που άνοιξε το στόμα του, γι 'αυτό το λαχανικό ονομάζεται συχνά: "αγγούρι κροκοδείλου".

Trichozant αγγούρι φιδιού

Είναι επίσης ένα φυτό κολοκύθας που καλλιεργείται ευρέως στη Νοτιοδυτική Ασία. Το Trichozant είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και είναι άνοσο από ασθένειες, οι καρποί του, που φτάνουν σε μήκος 120 cm, έχουν κυλινδρικό σχήμα και στριφογυρίζουν σαν φίδια, αλλάζουν χρώμα από πράσινο σε πορτοκαλί καθώς ωριμάζουν. Τα τριχοζάνικα λουλούδια μοιάζουν με νιφάδες χιονιού χωρίς βάρος με διάμετρο 4 cm.

Κόκκινο αγγούρι τρελό

Πολυετές λιάνα ύψους έως 5 μέτρων, που προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία.Τα φύλλα του tladiant είναι ανοιχτό πράσινο, σε σχήμα καρδιάς, λουλούδια τουλίπας με έντονο κίτρινο χρώμα, τα φρούτα είναι μικρά, κατάλληλα για κονσερβοποίηση και αποξήρανση έως ότου ξεπεράσουν τα 15 cm και αρχίσουν να κοκκινίζουν. Τα κατάφυτα και κοκκινωμένα φρούτα γίνονται γλυκά και κάνουν εξαιρετική μαρμελάδα.

Ανουρία αγγούρι αγγουρίας

Ένα φυτό με φύλλα καρπουζιού, έχει μήκος έως 4 μέτρα και μικρά φρούτα βάρους 30-50 g, τα οποία έχουν γεύση σαν αγγούρι και είναι κατάλληλα για τουρσί. Η Anguria καλλιεργείται συχνά ως διακοσμητικό φυτό.

Ενότητες: Κολοκύθι Καρπός Φυτά κήπου Φυτά σε Ο Αγγούρια